abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
  zaterdag 9 december 2017 @ 17:48:22 #1
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_175616257
Goeie op.
  zondag 10 december 2017 @ 22:05:36 #3
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_175633098
quote:
9s.gif Op zondag 10 december 2017 10:56 schreef Farenji het volgende:
Goeie op.
CUL / [FB] Voor alle opmerkingen, tips en klachten!

Ik heb de vorige niet op slot gedaan maar na een paar dagen vond ik het wel mooi.
pi_175645731
registreer om deze reclame te verbergen
Lekker met dit weer, en kan ook zonder eieren: https://www.ah.nl/allerha(...)one-met-bruine-bonen

Simpel en makkelijk, zeker als je de ballen vervangt door kant en klare vegaballetjes: https://www.ah.nl/allerha(...)tballetjes-en-hummus

Oosters ťn mediterraans tegelijk: https://www.ah.nl/allerha(...)t-spinazie-en-venkel
pi_175650055
Ik heb jullie OP even teruggezet. Als daar iets aan moet veranderen, lees ik het wel.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_175651850
quote:
0s.gif Op maandag 11 december 2017 17:41 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb jullie OP even teruggezet. Als daar iets aan moet veranderen, lees ik het wel.
en daar heb ik zo voor de rest gedaan :+
  woensdag 13 december 2017 @ 14:08:36 #7
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_175693765
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op maandag 11 december 2017 17:41 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb jullie OP even teruggezet. Als daar iets aan moet veranderen, lees ik het wel.
Bedankt :)

quote:
Jammer weer dit, de boodschap hiervan is of je eet veganistisch of je bent gelijk een schoft die alleen maar bio-industrie eet. Enige nuance ontbreekt toch wel.
pi_175701042
quote:
0s.gif Op maandag 11 december 2017 17:41 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb jullie OP even teruggezet. Als daar iets aan moet veranderen, lees ik het wel.
Bij nuttige sites misschien ook:
vegetus.nl
gewoonvegan.nl
Een site met heel erg veel goede kwaliteit recepten, en van dezelfde maakster een site met vegan producten in de Nederlandse supermarkt (je zult je verbazen over wat er toch wel of juist niet vegan is).
pi_175701147
quote:
1s.gif Op woensdag 13 december 2017 19:12 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Bij nuttige sites misschien ook:
vegetus.nl
gewoonvegan.nl
Een site met heel erg veel goede kwaliteit recepten, en van dezelfde maakster een site met vegan producten in de Nederlandse supermarkt (je zult je verbazen over wat er toch wel of juist niet vegan is).
Ja dat zijn mijn favoriete Nederlandse vegan sites O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_175705427
quote:
14s.gif Op woensdag 13 december 2017 19:14 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ja dat zijn mijn favoriete Nederlandse vegan sites O+
Mijne ook :)
En voor vegetarisch/veganistisch met veel kookboekenrecensies:
lauriekoek.nl

En niet alle sites in het huidige lijstje doen het nog. Die van mamwatetenwevandaag iig niet :(
  zondag 17 december 2017 @ 12:37:18 #11
456593 Jinkx
It's Monsoon season!
pi_175780766
Ik wil meer overstappen op meer plantaardig en groen eten: met elke maaltijd groente. Ik vind het lastig om voor het ontbijt wat te verzinnen, met name voor werk. En ik ben niet zo van de smoothies. Iemand inspiratie?
  zondag 17 december 2017 @ 12:56:54 #12
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_175781216
Havermout.
pi_175781334
Waarom per se groente? Ik ontbijt meestal met kwark met vers fruit. En anders havermout, en heel soms cruesli.
pi_175784760
Je kan groentepannekoeken maken. Of als je een indiase toko in de buurt hebt: kant en klare diepvriesparatha's. Een paratha is gekruid plat brood gevuld met bijv aardappelen, bloemkool, kaas, uien of iets anders. Twee minuten in de pan opwarmen en klaar. Lekker met wat yoghurt en indiase pickles.

336-thickbox_default.jpg
pi_175790568
quote:
0s.gif Op zondag 17 december 2017 15:04 schreef Farenji het volgende:
Je kan groentepannekoeken maken. Of als je een indiase toko in de buurt hebt: kant en klare diepvriesparatha's. Een paratha is gekruid plat brood gevuld met bijv aardappelen, bloemkool, kaas, uien of iets anders. Twee minuten in de pan opwarmen en klaar. Lekker met wat yoghurt en indiase pickles.

[ afbeelding ]
Oeh goeie tip :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_175790615
quote:
0s.gif Op zondag 17 december 2017 12:37 schreef Jinkx het volgende:
Ik wil meer overstappen op meer plantaardig en groen eten: met elke maaltijd groente. Ik vind het lastig om voor het ontbijt wat te verzinnen, met name voor werk. En ik ben niet zo van de smoothies. Iemand inspiratie?
Je zou als je groente in je ontbijt wil verwerken kunnen googelen naar groene smoothies, daar zit bijna altijd wel groente in.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_175811576
Wat gaan de vega's hier allemaal met kerst maken?

Ik mag dit jaar een van de hoofdgerechten maken (dan is er in ieder geval 1 vegetarisch hoofdgerecht want voor een groot deel van de familie is een maaltijd zonder vlees geen maaltijd :')) en ik ga voor de Pomcourpastie uit Koken met Van Boven. Heb hem al een keer als test gemaakt en het is qua werk goed te doen (makkelijker dan ik dacht, wel even goed passen en meten) en erg lekker. Ziet er ook fantastisch uit, mooi gelaagd met al die groente.
pi_175897907
quote:
0s.gif Op zondag 17 december 2017 12:37 schreef Jinkx het volgende:
Ik wil meer overstappen op meer plantaardig en groen eten: met elke maaltijd groente. Ik vind het lastig om voor het ontbijt wat te verzinnen, met name voor werk. En ik ben niet zo van de smoothies. Iemand inspiratie?
Ik vaak dit als ontbijt

ei589e.jpg

Aardbeien, blauwe bessen, geprakte banaan en een beetje yogurt.

Je kan gewone yogurt in doen of gewone yogurt.
pi_175900183
quote:
7s.gif Op maandag 18 december 2017 15:26 schreef Farenji het volgende:
Wat gaan de vega's hier allemaal met kerst maken?

Ik mag dit jaar een van de hoofdgerechten maken (dan is er in ieder geval 1 vegetarisch hoofdgerecht want voor een groot deel van de familie is een maaltijd zonder vlees geen maaltijd :')) en ik ga voor de Pomcourpastie uit Koken met Van Boven. Heb hem al een keer als test gemaakt en het is qua werk goed te doen (makkelijker dan ik dacht, wel even goed passen en meten) en erg lekker. Ziet er ook fantastisch uit, mooi gelaagd met al die groente.
Klinkt zeker lekker :) Wat serveer je erbij?

Ik maak 1e kerstdag een Mexicaans getint menu voor mij en mijn moeder, het is dit jaar niet iets wat we groots vieren.

Als voorgerecht maak ik zelf tortillachips met guacamole en salsa, daarna hebben we chilli sin carne met rijst. En toe gebakken appel met kaneel en een bol Grunschnabel vanille ijs.

Tweede kerstdag kook ik voor mezelf en eet ik als voorgerecht wat loempia's met chillisaus, en daarna een sushi bowl met avocado en mango.
Toe denk ik gewoon kerststol.

Toch heb ik er best zin in :-)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_175900865
Vorig jaar had AH een fantastische 'nut loaf' rond kerst. Nu geen speciale kerstvegodingen te vinden. Of zijn er andere supermarkten die iets hebben dat de moeite waard is?
Mon 'en!
pi_176099425
quote:
0s.gif Op woensdag 13 december 2017 14:08 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Bedankt :)

[..]

Jammer weer dit, de boodschap hiervan is of je eet veganistisch of je bent gelijk een schoft die alleen maar bio-industrie eet. Enige nuance ontbreekt toch wel.
wat is precies de nuance dan?
shut up kiss me hold me tight
  vrijdag 29 december 2017 @ 09:02:15 #22
221912 minilot
Puer aeternus
pi_176100265
quote:
0s.gif Op vrijdag 29 december 2017 07:28 schreef zeer het volgende:

[..]

wat is precies de nuance dan?
Yo, het gaat hier binnen CUL primair over de culinaire aspecten van vegetarisme en veganisme.
Het eventuele idealisme erachter mag je ergens anders droppen :) ^O^
Wo ist der FŁhrer, der mich fŁhrt?
  vrijdag 29 december 2017 @ 09:12:52 #23
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_176100428
quote:
0s.gif Op vrijdag 29 december 2017 07:28 schreef zeer het volgende:

[..]

wat is precies de nuance dan?
Bijvoorbeeld als je je vlees van lokale bronnen betrekt waarvan je weet dat het vee degelijk wordt behandeld.

quote:
1s.gif Op vrijdag 29 december 2017 09:02 schreef minilot het volgende:

[..]

Yo, het gaat hier binnen CUL primair over de culinaire aspecten van vegetarisme en veganisme.
Het eventuele idealisme erachter mag je ergens anders droppen :) ^O^
Waar je eten vandaan komt hoort hier toch ook wel thuis?
  vrijdag 29 december 2017 @ 09:19:21 #24
221912 minilot
Puer aeternus
pi_176100529
quote:
0s.gif Op vrijdag 29 december 2017 09:12 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Waar je eten vandaan komt hoort hier toch ook wel thuis?
Deels :)
Maar prima zo! ^O^
Wo ist der FŁhrer, der mich fŁhrt?
pi_176101820
Ja, zullen we weer gewoon lekkere recepten posten? :Y)

Laatst heb ik weer eens bietenburgers gemaakt. Die lijken echt totaal niet op vlees en dat is ook de bedoeling. Wel heel erg lekker.

Voor zo'n 6 burgers:
- 2-3 verse bieten
- kopje havermout
- 1 klein uitje of sjalotje, heel fijn gesnipperd
- 1 ei
- ongeveer 100 gram feta kaas, verkruimeld
- peper
- garam masala kruidenmengsel

Yoghurt-bieslook saus:
- stevige volle yoghurt (bijv griekse)
- paar lepels mayonaise
- 1 of 2 knoflookteentjes, ongeschild in hun velletje
- bieslook, gehakt
- peper en zout
- beetje olijfolie

Voor erbij:
- paar sneetjes lekker (zuurdesem)brood
- avocado

Schil en rasp de bieten fijn. Vermeng ze met de havermout, gesnipperde ui, het ei en de feta. Doe er peper bij en wat garam masala. Meng alles goed en laat het even een half uurtje minimaal staan in de koelkast. Maak er dan burgertjes van. Verwarm de oven voor op 180 graden. Verpak de knoflookteentjes ongeschild met wat olijfolie in een stukje alu-folie. Leg de burgers op een bakplaat met bakpapier, samen met het knoflookpakketje. Bak in 30-40 minuten gaar; de knoflook kun je er na zo'n 20 min wel uit halen.

De knoflook is als het goed is lekker zacht gepoft. Haal het uit het schilletje en vermeng met de yoghurt, mayo, gehakte bieslook, peper en zout en roer goed door elkaar.

Toast in een pan (of in de oven) het brood. Beleg met avocado, burger en lekker veel saus. :9
  vrijdag 29 december 2017 @ 20:02:28 #26
129638 Lov1
Bring it on :)
pi_176122584
quote:
7s.gif Op vrijdag 29 december 2017 10:17 schreef Farenji het volgende:
Ja, zullen we weer gewoon lekkere recepten posten? :Y)

Laatst heb ik weer eens bietenburgers gemaakt. Die lijken echt totaal niet op vlees en dat is ook de bedoeling. Wel heel erg lekker.

Voor zo'n 6 burgers:
- 2-3 verse bieten
- kopje havermout
- 1 klein uitje of sjalotje, heel fijn gesnipperd
- 1 ei
- ongeveer 100 gram feta kaas, verkruimeld
- peper
- garam masala kruidenmengsel

Yoghurt-bieslook saus:
- stevige volle yoghurt (bijv griekse)
- paar lepels mayonaise
- 1 of 2 knoflookteentjes, ongeschild in hun velletje
- bieslook, gehakt
- peper en zout
- beetje olijfolie

Voor erbij:
- paar sneetjes lekker (zuurdesem)brood
- avocado

Schil en rasp de bieten fijn. Vermeng ze met de havermout, gesnipperde ui, het ei en de feta. Doe er peper bij en wat garam masala. Meng alles goed en laat het even een half uurtje minimaal staan in de koelkast. Maak er dan burgertjes van. Verwarm de oven voor op 180 graden. Verpak de knoflookteentjes ongeschild met wat olijfolie in een stukje alu-folie. Leg de burgers op een bakplaat met bakpapier, samen met het knoflookpakketje. Bak in 30-40 minuten gaar; de knoflook kun je er na zo'n 20 min wel uit halen.

De knoflook is als het goed is lekker zacht gepoft. Haal het uit het schilletje en vermeng met de yoghurt, mayo, gehakte bieslook, peper en zout en roer goed door elkaar.

Toast in een pan (of in de oven) het brood. Beleg met avocado, burger en lekker veel saus. :9
Ooh dit ga ik morgen maken O+ Ken je de bieterballen? Lijkt het daar op? Die heb ik op MaŮana MaŮana (tof festival in de Achterhoek) gegeten en die vond ik heerlijk!
Music gives soul to the universe, wings to the mind and life to everything
pi_176127769
Die verse bietjes, is dat vers vers rauw of vers uit de koeling voorgekookt?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_176154354
quote:
0s.gif Op vrijdag 29 december 2017 21:52 schreef Isabeau het volgende:
Die verse bietjes, is dat vers vers rauw of vers uit de koeling voorgekookt?
Nee, echt vers, ongekookt, met de aarde nog eraan bwvs.
pi_176232551
quote:
1s.gif Op woensdag 13 december 2017 19:12 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Bij nuttige sites misschien ook:
vegetus.nl
gewoonvegan.nl
Een site met heel erg veel goede kwaliteit recepten, en van dezelfde maakster een site met vegan producten in de Nederlandse supermarkt (je zult je verbazen over wat er toch wel of juist niet vegan is).
Het heeft even geduurd maar jullie OP is bijgewerkt :)
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_176299442
De vegetarische slager heeft 3 nieuwe kant en klaar maaltijden, 2 vega en 1 vegan.

Heeft een van jullie die al geprobeerd?
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_176299624
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 12:40 schreef Aphrodyte het volgende:
De vegetarische slager heeft 3 nieuwe kant en klaar maaltijden, 2 vega en 1 vegan.

Heeft een van jullie die al geprobeerd?
Ik ga vanavond die kleine worstjes proberen, heb ik gisteren gekocht. Volgens mij zijn die ook nieuw, de "braadworst" heb ik al een paar keer gegeten, vind ik best lekker.

Ik eet er lekker rodekool met appel bij, en kruimige pieperts. Het klassieke "aardappelen groente jus" is op z'n tijd ook wel eens lekker, alleen die jus mis ik dus nog. Ik ga wat proberen met langzaam gekaramelliseerde uien, wat bouillon, sojasaus, misschien wat tomatenpuree ofzo, kijken of dat lekker wordt.
pi_176300574
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 12:52 schreef Farenji het volgende:

[..]

Ik ga vanavond die kleine worstjes proberen, heb ik gisteren gekocht. Volgens mij zijn die ook nieuw, de "braadworst" heb ik al een paar keer gegeten, vind ik best lekker.

Ik eet er lekker rodekool met appel bij, en kruimige pieperts. Het klassieke "aardappelen groente jus" is op z'n tijd ook wel eens lekker, alleen die jus mis ik dus nog. Ik ga wat proberen met langzaam gekaramelliseerde uien, wat bouillon, sojasaus, misschien wat tomatenpuree ofzo, kijken of dat lekker wordt.
Little Willies zijn niet nieuw, maar wel lekker! ^O^
Mon 'en!
pi_176309966
EdOJkJn.jpg

Zijn jullie bekend met dit product? Ik eet nu de garlic en herbs variant redelijk vaak en moet zeggen dat ik het een van de lekkerste "kaas"spreads vind die ik tot nu toe gegeten heb _O_ .
shut up kiss me hold me tight
pi_176309999
Hun cheddar kaas in plakjes is overigens niet te vreten. De creme fresh ben ik nog nooit tegengekomen tho.
shut up kiss me hold me tight
pi_176311198
Heeft iemand de vegan pizza gezien die Lidl nu in de aanbieding heeft? Is die echt vegan? Het vak is in mijn filiaal steeds leeg als ik er kom.
pi_176314231
quote:
1s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 13:43 schreef bloempjuh het volgende:

[..]

Little Willies zijn niet nieuw, maar wel lekker! ^O^
I love Little Willies :9
pi_176314514
quote:
1s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 13:43 schreef bloempjuh het volgende:

[..]

Little Willies zijn niet nieuw, maar wel lekker! ^O^
Inderdaad erg lekker!

De jus is ook erg goed gelukt maar dat kostte (zoals verwacht) wel veel tijd. Met uien goed karamelliseren ben je wel een uurtje kwijt, daarna heb ik er boter en bloem bijgedaan zodat ik een soort van roux kreeg en daarna (eigengemaakte) groentebouillon erbij, beetje inkoken en op smaak (en kleur) gebracht met wat donkere sojasaus en beetje peper. That's all. Smaakte verdomde lekker met de rodekool en aardappelen, beter dan veel vleesjus misschien wel, en zeker veel beter dan zooi van poeders uit zakjes. Denk dat je het ook wel veganistisch kan maken (met olie/margarine ipv boter) maar die boter vind ik toch wel wat toevoegen.
pi_176318703
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 21:21 schreef Hupje het volgende:
Heeft iemand de vegan pizza gezien die Lidl nu in de aanbieding heeft? Is die echt vegan? Het vak is in mijn filiaal steeds leeg als ik er kom.
Ja hij is echt vegan (Ik werk voor een vegan stichting en we hebben het gecheckt). Schijnt lekker te zijn, maar komt vooralsnog niet vast in t assortiment.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_176318715
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 januari 2018 20:37 schreef zeer het volgende:
[ afbeelding ]

Zijn jullie bekend met dit product? Ik eet nu de garlic en herbs variant redelijk vaak en moet zeggen dat ik het een van de lekkerste "kaas"spreads vind die ik tot nu toe gegeten heb _O_ .
De kruidenvariant is idd lekker, maar de naturel variant smaakt zoals behangpasta ruikt (vind ik :P)

Mijn favoriete vegan smeerkaas is Wilmersburger kruiden.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_176318817
quote:
0s.gif Op zaterdag 6 januari 2018 10:16 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

De kruidenvariant is idd lekker, maar de naturel variant smaakt zoals behangpasta ruikt (vind ik :P)

Mijn favoriete vegan smeerkaas is Wilmersburger kruiden.
7LLHZJV.jpg

Deze? Waar haal je die?
shut up kiss me hold me tight
pi_176318921
Tijdje terug chocolade taart gemaakt met karamel vulling.

OsAo7kG.jpg

Had m'n standaard "puffy" korstdeeg gebruikt (1,5 cup bloem, 2 donkere suiker, 1/4 theelepel zout,
1/3 kop olie, 1/2 theelepel vanille-extract, 4 eetlepels koud water) en als vulling zijde tofu met gesmolten chocolade.

De karamel saus/vulling had ik van anarchist kitchen afgekeken met kokosmelk uit blik en een shitload donkere suiker. Met dat recept lukte het me echter niet om een mooie stevige karamel te krijgen, deels omdat je door de donkere suiker al geen idee meer hebt wat de temperatuur van de suiker is (heb geen thermometer).

Daarna zelf geprobeerd door gewoon kristalsuiker te smelten en daar het vet van een blik kokosmelk bij te mikken. Werd wel iets beter van consistentie maar ook weer niet karamel vulling a like. Daarom zie je ook op de foto dat de karamelsaus er grotendeels uitgelopen is ;( .

Heeft een van jullie het gouden karamelsausvulling recept? :@
shut up kiss me hold me tight
pi_176329181
quote:
0s.gif Op zaterdag 6 januari 2018 10:25 schreef zeer het volgende:

[..]

[ afbeelding ]

Deze? Waar haal je die?
Ik bestel m bij www.vmarkt.nl en koop het ook geregeld op events.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  Licht Ontvlambaar zaterdag 6 januari 2018 @ 22:25:40 #43
7020 Sjeen
...gevaarlijke vrouw...
pi_176333768
quote:
0s.gif Op zaterdag 6 januari 2018 10:33 schreef zeer het volgende:
Tijdje terug chocolade taart gemaakt met karamel vulling.

[ afbeelding ]

Had m'n standaard "puffy" korstdeeg gebruikt (1,5 cup bloem, 2 donkere suiker, 1/4 theelepel zout,
1/3 kop olie, 1/2 theelepel vanille-extract, 4 eetlepels koud water) en als vulling zijde tofu met gesmolten chocolade.

De karamel saus/vulling had ik van anarchist kitchen afgekeken met kokosmelk uit blik en een shitload donkere suiker. Met dat recept lukte het me echter niet om een mooie stevige karamel te krijgen, deels omdat je door de donkere suiker al geen idee meer hebt wat de temperatuur van de suiker is (heb geen thermometer).

Daarna zelf geprobeerd door gewoon kristalsuiker te smelten en daar het vet van een blik kokosmelk bij te mikken. Werd wel iets beter van consistentie maar ook weer niet karamel vulling a like. Daarom zie je ook op de foto dat de karamelsaus er grotendeels uitgelopen is ;( .

Heeft een van jullie het gouden karamelsausvulling recept? :@
AH heeft plantenmargarine, misschien dat het daarmee kan?
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
pi_176357315
quote:
1s.gif Op zaterdag 6 januari 2018 22:25 schreef Sjeen het volgende:

[..]

AH heeft plantenmargarine, misschien dat het daarmee kan?
Een andere vorm van vet gebruiken lijkt me idd een goede tip.
Maar de AH huismerk plantenmargarine is, net zoals Wajang margarine van bij Jumbo, niet veganistisch door dierlijke vitamine D die toegevoegd is :')
  Licht Ontvlambaar zondag 7 januari 2018 @ 23:47:08 #45
7020 Sjeen
...gevaarlijke vrouw...
pi_176357631
quote:
1s.gif Op zondag 7 januari 2018 23:31 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Een andere vorm van vet gebruiken lijkt me idd een goede tip.
Maar de AH huismerk plantenmargarine is, net zoals Wajang margarine van bij Jumbo, niet veganistisch door dierlijke vitamine D die toegevoegd is :')
ow :@ wist ik niet, sorry... ik gebruik het alleen als ik eters krijg die geen koemelk mogen.
Kokosolie dan misschien?
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
pi_176383190
quote:
1s.gif Op zondag 7 januari 2018 23:47 schreef Sjeen het volgende:

[..]

ow :@ wist ik niet, sorry... ik gebruik het alleen als ik eters krijg die geen koemelk mogen.
Kokosolie dan misschien?
De :') was niet aan jou gericht hoor, maar aan AH en Jumbo die dieren in hun plantenmargarine stoppen :P
Voor koemelkallergie en lactoseintolerantie is het helemaal prima inderdaad (gelukkig)
pi_176384147
Ik heb gisteren bonen/champignon-burgers gemaakt, het was een eigen verzinsel maar het was best lekker, dus ik deel het recept even. Het lukt me zelf niet goed zonder ei, wel geprobeerd maar dan pakt het niet goed en valt de boel snel uit elkaar, dus dit is niet veganistisch.

Voor 4 burgers:

1 blikje bonenmix (bonduelle, 130 gram)
1 blikje tuinbonen (bonduelle, 130 gram)
1 fijn gesnipperd uitje
2-3 teentjes knoflook, gehakt
half bakje champignons, gehakt
1 biologisch 3-sterren ei
panko (japans paneermeel, gewoon paneermeel kan ook)
komijnpoeder
gemalen korianderzaad
gerookt paprikapoeder
wat olijfolie
zout, peper

Vermaal de bonen in een keukenmachine of blender, er mogen best wat grove stukjes in blijven.

Bak het uitje zachtjes aan in paar minuten, doe de knoflook erbij, daarna de champignons, peper erbij, en bak aan totdat het lichtbruin is. Laat een beetje afkoelen.

Doe de uien en champignons bij de vermalen bonen, samen met de kruiden en het ei, en wat olie om het smeuiger te maken. Je kan er evt ook mayo of ketchup bijdoen voor extra smaak/smeuigheid. Met kaas (bijv cheddar, feta) is ook best lekker denk ik. Kneed door elkaar en doe er steeds wat panko bij totdat je een "deeg" hebt dat enigszins stevig is. Niet te veel want dan wordt het weer te droog.

Leg het een half uur in de koelkast om op te stijven. Maak er platte burgers van, bestrooi ze evt met wat bloem, en bak ze langzaam bruin in een koekenpan.

Ik at er gebakken aardappelen en wat gekruide/gefermenteerde wortel bij.
pi_176470124
Hmm, we krijgen vanavond een veganistische meisje te logeren. Iemand ideetjes voor het avondeten en ontbijt morgen? Geen rijst.
  zaterdag 13 januari 2018 @ 09:19:42 #49
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_176470605
Havermout voor het ontbijt.
pi_176470873
Maak een gevarieerde groentecurry in tomatensaus of kokosmelk en bak er chapati bij.
Of gestoomde broccoli, in de oven gebakken friet van zoete aardappelen, gefrituurde tempeh en pindasaus.
Gebakken tofu met shiitake, uien, groene paprika in teriyaki saus met noedels.
Of een boterham met pindakaas.
pi_176470941
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 09:19 schreef Erasmo het volgende:
Havermout voor het ontbijt.
Met water?
pi_176470954
Met die broccoli kan ik wel proberen. Curry krijg ik er bij mijn eigen kinderen niet in, helaas, dingen met paddenstoelen ook niet.

Of misschien doe ik wel gewoon een pasta.
  zaterdag 13 januari 2018 @ 09:56:47 #53
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_176470955
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 09:55 schreef Farenji het volgende:

[..]

Met water?
Oh kut ja, dan maar met die soja bende.
pi_176471087
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 09:56 schreef Bleie het volgende:
Met die broccoli kan ik wel proberen. Curry krijg ik er bij mijn eigen kinderen niet in, helaas, dingen met paddenstoelen ook niet.

Of misschien doe ik wel gewoon een pasta.
Curry is eigenlijk een verzamelnaam van ingrediŽnten (groente, peulvruchten of vlees) bereid in een basis van langzaam gebruinde uien in een of andere saus. Die kun je natuurlijk op miljard manieren maken en laten smaken zoals je wil, met veel of juist heel weinig kruiden, pittig of juist helemaal niet, verschillende sauzen obv tomaat, kokos, room, bouillon of gemalen cashews bijv. Ik kan niet geloven dat iemand geen enkele curry lust.

Veel pastasauzen zijn in wezen ook een curry, in de brede definitie. :)
pi_176471442
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:06 schreef Farenji het volgende:

[..]

Curry is eigenlijk een verzamelnaam van ingrediŽnten (groente, peulvruchten of vlees) bereid in een basis van langzaam gebruinde uien in een of andere saus. Die kun je natuurlijk op miljard manieren maken en laten smaken zoals je wil, met veel of juist heel weinig kruiden, pittig of juist helemaal niet, verschillende sauzen obv tomaat, kokos, room, bouillon of gemalen cashews bijv. Ik kan niet geloven dat iemand geen enkele curry lust.

Veel pastasauzen zijn in wezen ook een curry, in de brede definitie. :)
Nou ja, zo uitgebreid is mijn arsenaal niet. Maar met name mijn dochter is helaas een moeilijke eter, die weinig lekker vindt, en de curry's die ik geprobeerd heb in elk geval niet.

Voor ontbijt moet de logť trouwens maar gewoon brood eten, heb ik bedacht, al hebben we weinig beleg dat echt veganistisch is. Ik haal wel humus, dat vindt ze lekker, en de vega-smeerworst die we altijd hebben ook.
pi_176471566
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:30 schreef Bleie het volgende:

Nou ja, zo uitgebreid is mijn arsenaal niet. Maar met name mijn dochter is helaas een moeilijke eter, die weinig lekker vindt, en de curry's die ik geprobeerd heb in elk geval niet.
voer je dochter dahl
shut up kiss me hold me tight
pi_176471603
gebruikt een van jullie plantaardig eiwit poeder?
shut up kiss me hold me tight
pi_176471646
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:30 schreef Bleie het volgende:

[..]

Nou ja, zo uitgebreid is mijn arsenaal niet. Maar met name mijn dochter is helaas een moeilijke eter, die weinig lekker vindt, en de curry's die ik geprobeerd heb in elk geval niet.

Voor ontbijt moet de logť trouwens maar gewoon brood eten, heb ik bedacht, al hebben we weinig beleg dat echt veganistisch is. Ik haal wel humus, dat vindt ze lekker, en de vega-smeerworst die we altijd hebben ook.
Humus is altijd lekker idd. Ook lekker als beleg: baba ganoush (soms heet het baba anoush), of muhammara, in zowat elke super wel te koop. En jam, appelstroop of hagelslag is natuurlijk ook veganistisch.
pi_176471865
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:41 schreef Farenji het volgende:

[..]

Humus is altijd lekker idd. Ook lekker als beleg: baba ganoush (soms heet het baba anoush), of muhammara, in zowat elke super wel te koop. En jam, appelstroop of hagelslag is natuurlijk ook veganistisch.
de meeste supermarkten verkopen geen baba ganoush meer die veganistisch is tho
de muhammara van maza is wel vegan

Verder zijn tartex producten (de lage kuipjes obv zonnebloempitten, niet de hoge, dat is bijna 90% palmvet :') :r ) , notenpasta's, smeersels op basis van soja/tofu best wel fijne ontbijt producten. Ik eet ook vaak havermout met gewoon water en een zo-min-mogelijk-geraffineerde suiker en kaneel met appel en rozijnen of cruesli met amandelmelk.
shut up kiss me hold me tight
pi_176471948
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:41 schreef Farenji het volgende:

[..]

Humus is altijd lekker idd. Ook lekker als beleg: baba ganoush (soms heet het baba anoush), of muhammara, in zowat elke super wel te koop. En jam, appelstroop of hagelslag is natuurlijk ook veganistisch.
... of pindakaas!

Vegan eten is niet zo moeilijk hoor, ManLief en ik eten keivaak 'per ongeluk veganistisch'.

Pasta met alleen groenten. Chilli zonder gehakt maar alle andere ingrediŽnten. Gado Gado (zie onder). CousCous.

Succes ;)

https://www.ah.nl/product(...)peciaal#ingredienten
Mon 'en!
pi_176471973
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:54 schreef zeer het volgende:

[..]

de meeste supermarkten verkopen geen baba ganoush meer die veganistisch is tho
Damn, die van maza bevat idd kippenei, dat wist ik niet. Waarom zou je in hemelsnaam kippenei in baba ganoush stoppen?
Die van garden gourmet is wel vegan maar die kon ik inderdaad laatst ook niet meer vinden in de ah. Jammer want die is ook nog eens lekkerder dan die van maza, lekker beetje rokerig smaakje, zoals het hoort.
pi_176472232
Zonnatura groentespread tomaat
https://goo.gl/images/WpEcfN

Deze vind ik erg lekker, en žs Vegan.

IngrediŽnten / Samenstelling
In≠gre≠di≠Žn≠ten: To≠ma≠ten* 42%, zon≠ne≠bloem≠pit≠ten*, wor≠tel* 10%, zon≠ne≠bloem≠olie*, prei* 8%, to≠ma≠ten≠pu≠ree* 5%, aga≠ve≠s≠i≠roop*, aard≠ap≠pel≠zet≠meel*, zon≠ge≠droog≠de to≠ma≠ten* 2%, knof≠look*, ge≠con≠cen≠treerd ci≠troen≠sap*, zee≠zout, uip≠oe≠der*, chi≠li≠poe≠der*, ver≠dik≠kings≠mid≠del: jo≠han≠nes≠brood≠pit≠meel*, *in≠gre≠di≠Žnt van bi≠o≠lo≠gi≠sche teelt.
And the druids turn to stone...
pi_176473150
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 10:59 schreef Farenji het volgende:

[..]

Damn, die van maza bevat idd kippenei, dat wist ik niet. Waarom zou je in hemelsnaam kippenei in baba ganoush stoppen?
Die van garden gourmet is wel vegan maar die kon ik inderdaad laatst ook niet meer vinden in de ah. Jammer want die is ook nog eens lekkerder dan die van maza, lekker beetje rokerig smaakje, zoals het hoort.
snap het ook niet, is ook nergens voor nodig idd :’) maza baba ganoush kan ik ook niet meer vinden

Maar: Turkse supermarkten hebben vaak potjes met gegrild aubergine vruchtvlees die je perfect kan gebruiken als basis voor baba ganoush! Same voor kikkerewrtenpuree uit blik, water en evt olie en dingen er in die je lekker vindt en je hebt makkelijk je eigen humus!
shut up kiss me hold me tight
pi_176473944
Dank allemaal. Ik vind zelf veganistisch wel echt een stuk ingewikkelder dan vegetarisch moet ik zeggen, maar goed, We komen er wel uit hoor. We eten pasta met groente, en voor morgenochtend is er brood met humus, pindakaas, jam. Hagelslag lijkt me niet veganistsch trouwens, zit daar geen melkpoeder in?
pi_176474000
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 13:13 schreef Bleie het volgende:
Dank allemaal. Ik vind zelf veganistisch wel echt een stuk ingewikkelder dan vegetarisch moet ik zeggen, maar goed, We komen er wel uit hoor. We eten pasta met groente, en voor morgenochtend is er brood met humus, pindakaas, jam. Hagelslag lijkt me niet veganistsch trouwens, zit daar geen melkpoeder in?
ligt aan het merk hagelslag, je hebt de meeste kans bij pure hagelslag en de meest goedkope troep waar het woord ‘chocolade’ niet op vernoemd staat

Als je graag iets vlees a like bij de pasta wilt hebben: de vega “gehakt”balletjes van de ah in de zwarte verpakking zijn vegan en lekker.
shut up kiss me hold me tight
pi_176474109
Nee hoor, ik doe er cannelinibonen door voor proteÔne, gaat prima. Maar die balletjes zijn wel erg lekker ja. Staan hier regelmatig op tafel.
pi_176474145
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 13:24 schreef Bleie het volgende:
Nee hoor, ik doe er cannelinibonen door voor proteÔne, gaat prima. Maar die balletjes zijn wel erg lekker ja. Staan hier regelmatig op tafel.
vergeet het edelgist niet
shut up kiss me hold me tight
pi_176474186
Wel tof dat je zo je best doet voor d’r! Probeer zelf altijd zo min mogelijk “tot last” te zijn als ik bij iemand anders eet die niet veganistisch eet.
shut up kiss me hold me tight
pi_176476271
quote:
0s.gif Op zaterdag 13 januari 2018 13:27 schreef zeer het volgende:
Wel tof dat je zo je best doet voor d’r! Probeer zelf altijd zo min mogelijk “tot last” te zijn als ik bij iemand anders eet die niet veganistisch eet.
Ik vind het niet meer dan normaal dat je rekening houdt met dieetwensen van gasten, maar ik merk dat ik veganistisch best lastig vind, juist omdat ik er helemaal niet op ingesteld ben. We eten wel een paar dagen in de week zonder vlees, maar dat vervang ik dan juist vrij vaak door ei of kaas. En dan gaat het hier ook nog om een kind - die zijn meestal lastiger met eten. Maar goed, het gaat goedkomen.
  donderdag 25 januari 2018 @ 12:17:31 #70
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_176735610
Ik eet sinds ong. oktober vrijwel geheel vegetarisch; alleen als ik uit eten ga of bij iemand anders eet, neem ik soms vlees of vis. Maar dit is sporadisch. Moet ik nu eigenlijk nog vitaminen bijslikken?

Ik eet redelijk veel groente (elke dag bij het avondeten en vaak ook als snack tussendoor) en fruit (2 stuks per dag is het streven) en regelmatig yoghurt, noten en eieren. In plaats van vlees eet ik bonen, een vleesvervanger of soms tofu.

Ik vraag het hier even omdat ik best moe ben de laatste tijd en veel tegenstrijdige berichten tegenkom op internet.

[ Bericht 1% gewijzigd door morgane op 25-01-2018 12:29:18 ]
pi_176736047
quote:
0s.gif Op donderdag 25 januari 2018 12:17 schreef morgane het volgende:
Ik eet sinds ong. oktober vrijwel geheel vegetarisch; alleen als ik uit eten ga of bij iemand anders eet, neem ik soms vlees of vis. Maar dit is sporadisch. Moet ik nu eigenlijk nog vitaminen bijslikken?

Ik eet redelijk veel groente (elke dag bij het avondeten en vaak ook als snack tussendoor) en fruit (2 stuks per dag is het streven) en regelmatig yoghurt, noten en eieren. In plaats van vlees eet ik bonen, een vleesvervanger of soms tofu.

Ik vraag het hier even omdat ik best moe ben de laatste tijd en veel tegenstrijdige berichten tegenkom op internet.
Nee hoor, met gevarieerde groente, eiwitten uit noten, soja en/of peulvruchten, en wat dierlijk vet uit eieren of zuivel krijg je alles binnen wat je nodig hebt. Alleen als je volledig veganistisch eet is het lastig om genoeg vitamine b12 en de juiste vetzuren binnen te krijgen dus dan is bijslikken aan te raden.
pi_176736166
quote:
0s.gif Op donderdag 25 januari 2018 12:17 schreef morgane het volgende:
Ik eet sinds ong. oktober vrijwel geheel vegetarisch; alleen als ik uit eten ga of bij iemand anders eet, neem ik soms vlees of vis. Maar dit is sporadisch. Moet ik nu eigenlijk nog vitaminen bijslikken?

Ik eet redelijk veel groente (elke dag bij het avondeten en vaak ook als snack tussendoor) en fruit (2 stuks per dag is het streven) en regelmatig yoghurt, noten en eieren. In plaats van vlees eet ik bonen, een vleesvervanger of soms tofu.

Ik vraag het hier even omdat ik best moe ben de laatste tijd en veel tegenstrijdige berichten tegenkom op internet.
Dat klinkt een stuk gezonder dan ik (ruim twintig jaar veggie, vaak richting vegan). :D

Nah, je lijf moet gewoon even wennen. Je zou een keertje langs de huisarts kunnen om je bloedwaardes te laten checken, als je je er druk om maakt. ^O^
Mon 'en!
  dinsdag 3 april 2018 @ 23:03:54 #73
456593 Jinkx
It's Monsoon season!
pi_178291764
Vegetarische kipstuckjes :9
pi_178295090
quote:
0s.gif Op donderdag 25 januari 2018 12:17 schreef morgane het volgende:
Ik eet sinds ong. oktober vrijwel geheel vegetarisch; alleen als ik uit eten ga of bij iemand anders eet, neem ik soms vlees of vis. Maar dit is sporadisch. Moet ik nu eigenlijk nog vitaminen bijslikken?

Ik eet redelijk veel groente (elke dag bij het avondeten en vaak ook als snack tussendoor) en fruit (2 stuks per dag is het streven) en regelmatig yoghurt, noten en eieren. In plaats van vlees eet ik bonen, een vleesvervanger of soms tofu.

Ik vraag het hier even omdat ik best moe ben de laatste tijd en veel tegenstrijdige berichten tegenkom op internet.
Je kunt als de klachten aanhouden inderdaad even langs de huisarts (geen maanden mee wachten natuurlijk ;) ) . VitB12 zou je in principe binnen moeten krijgen via zuivel/eieren, maar er zijn ook vegetariŽrs en mensen die vlees eten met tekorten hiervan. (Het wordt ook niet voor niets via supplementen (al dan niet door het veevoeder) aan zuivel/vlees toegevoegd.)

Vit.D zou je ook nog naar kunnen kijken; eigenlijk zou iedereen (vegetariŽr, veganist of niet) dit moeten slikken. Heeft nl niks met geen vlees eten te maken, wel met zonlicht en dat komen we nu eenmaal vaak tekort door ons leven/werk binnenshuis en het aantal uren daglicht. Kun je ook heel erg moe van worden.
  donderdag 5 april 2018 @ 10:09:17 #75
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_178318978
Dankjewel! :)
pi_178555498
Vanaf vandaag heeft New York Pizza 2 100% Vegan pizza's in het assortiment. :o

https://www.newyorkpizza.nl/bestellen/pizza/vegan

De shoarma-pizza bevat een aangepaste versie van de kipstukjes van de Vegetarische Slager.
http://foodclicks.nl/nieu(...)-pizza-bezorgen.html
pi_178683189
:W

Ik ben nu flexitariŽr en eet al vaak vegetarisch en probeer het gebruik van zuivel en eieren etc al te beperken. Ik eet niet van die vleesvervangers van de Vivera/Vegetarische Slager ofzo, maar ik eet nu vooral veel bonen en peulvruchten, champignons, noten etc. Dus bijvoorbeeld een pasta met lekker veel groenten, of een curry of een quinoa/couscoussalade.

Maar ik wil toch gaan proberen of ik helemaal vegetariŽr kan worden. Nu zit ik erover te denken om mee te doen aan die vegachallenge van 30 dagen die in de OP staat. Dan krijg je elke dag een mailtje met tips en recepten. Dat lijkt me wel wat. Op internet is er natuurlijk superveel te vinden, maar dan zie ik soms door de bomen het bos niet meer. Zijn er hier mensen die die challenge gedaan hebben en hoe beviel dat?

Wat ik wel lastig vind bijvoorbeeld is dat ik echt niet van kikkererwten of linzen houd, en dat wordt juist zoveel gebruikt in de vegetarische varianten. Dus hopelijk valt dat in die recepten van de challenge mee?
En andere tips zijn natuurlijk ook altijd welkom ^O^ ( en zal ook deze topics eens een beetje teruglezen :) )
  zondag 22 april 2018 @ 22:16:34 #78
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_178683335
quote:
0s.gif Op maandag 16 april 2018 15:39 schreef Tourniquet het volgende:
Vanaf vandaag heeft New York Pizza 2 100% Vegan pizza's in het assortiment. :o

https://www.newyorkpizza.nl/bestellen/pizza/vegan

De shoarma-pizza bevat een aangepaste versie van de kipstukjes van de Vegetarische Slager.
http://foodclicks.nl/nieu(...)-pizza-bezorgen.html
Ah ik vroeg me al af of ik gek werd en het logo van SS op een bezorgscooter zag :')

quote:
0s.gif Op zondag 22 april 2018 22:06 schreef _Hestia_ het volgende:
:W

Ik ben nu flexitariŽr en eet al vaak vegetarisch en probeer het gebruik van zuivel en eieren etc al te beperken. Ik eet niet van die vleesvervangers van de Vivera/Vegetarische Slager ofzo, maar ik eet nu vooral veel bonen en peulvruchten, champignons, noten etc. Dus bijvoorbeeld een pasta met lekker veel groenten, of een curry of een quinoa/couscoussalade.

Maar ik wil toch gaan proberen of ik helemaal vegetariŽr kan worden. Nu zit ik erover te denken om mee te doen aan die vegachallenge van 30 dagen die in de OP staat. Dan krijg je elke dag een mailtje met tips en recepten. Dat lijkt me wel wat. Op internet is er natuurlijk superveel te vinden, maar dan zie ik soms door de bomen het bos niet meer. Zijn er hier mensen die die challenge gedaan hebben en hoe beviel dat?

Wat ik wel lastig vind bijvoorbeeld is dat ik echt niet van kikkererwten of linzen houd, en dat wordt juist zoveel gebruikt in de vegetarische varianten. Dus hopelijk valt dat in die recepten van de challenge mee?
En andere tips zijn natuurlijk ook altijd welkom ^O^ ( en zal ook deze topics eens een beetje teruglezen :) )
Kikkererwten en linzen ga je denk ik wel vaak zien in vegetarische recepten.
pi_178686788
quote:
0s.gif Op zondag 22 april 2018 22:06 schreef _Hestia_ het volgende:
:W

Ik ben nu flexitariŽr en eet al vaak vegetarisch en probeer het gebruik van zuivel en eieren etc al te beperken. Ik eet niet van die vleesvervangers van de Vivera/Vegetarische Slager ofzo, maar ik eet nu vooral veel bonen en peulvruchten, champignons, noten etc. Dus bijvoorbeeld een pasta met lekker veel groenten, of een curry of een quinoa/couscoussalade.

Maar ik wil toch gaan proberen of ik helemaal vegetariŽr kan worden. Nu zit ik erover te denken om mee te doen aan die vegachallenge van 30 dagen die in de OP staat. Dan krijg je elke dag een mailtje met tips en recepten. Dat lijkt me wel wat. Op internet is er natuurlijk superveel te vinden, maar dan zie ik soms door de bomen het bos niet meer. Zijn er hier mensen die die challenge gedaan hebben en hoe beviel dat?

Wat ik wel lastig vind bijvoorbeeld is dat ik echt niet van kikkererwten of linzen houd, en dat wordt juist zoveel gebruikt in de vegetarische varianten. Dus hopelijk valt dat in die recepten van de challenge mee?
En andere tips zijn natuurlijk ook altijd welkom ^O^ ( en zal ook deze topics eens een beetje teruglezen :) )
Goed bezig!
Ik heb de veganchallenge gedaan. Het waren inderdaad nuttige tips en originele recepten.
Ik denk dat je met wat creativiteit wel om die linzen en kikkererwten heen komt hoor. Dan doe je er gewoon andere bonen in. Dat doe ik ook vaak genoeg als ik nog andere bonen heb liggen en geen kikkererwten meer. (Of probeer toch eens bereidingen die je nog niet kende. Lust je wel hummus? En heb je wel eens dahl gegeten? Rode linzen smaken bv ook anders dan groene of bruine.)
pi_178692482
quote:
0s.gif Op zondag 22 april 2018 22:16 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Kikkererwten en linzen ga je denk ik wel vaak zien in vegetarische recepten.
Ja dat denk ik dus ook wel, maar goed, misschien dat ik er idd een eigen draai nog aan kan geven dan zoals Tele6 ook al aangeeft.

quote:
1s.gif Op maandag 23 april 2018 07:01 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Goed bezig!
Ik heb de veganchallenge gedaan. Het waren inderdaad nuttige tips en originele recepten.
Ik denk dat je met wat creativiteit wel om die linzen en kikkererwten heen komt hoor. Dan doe je er gewoon andere bonen in. Dat doe ik ook vaak genoeg als ik nog andere bonen heb liggen en geen kikkererwten meer. (Of probeer toch eens bereidingen die je nog niet kende. Lust je wel hummus? En heb je wel eens dahl gegeten? Rode linzen smaken bv ook anders dan groene of bruine.)
Dankjewel! Ja dat is ook een idee idd om er een eigen draai aan te geven. Of gewoon een ander recept eten op die dag. Dat ik die dingen van de challenge gewoon als inspiratie aanhoud, maar toch ook wel gewoon eigen recepten gebruik.
Hummus lust ik ook niet, dahl heb ik nog nooit gegeten. En qua linzen wel de rode en de bruine, maar alleen in een soep eigenlijk. Dus misschien was dat het gewoon, dat ik het daarom niet lekker vond. Want champignonsoep ofzo lust ik ook niet, terwijl ik wel champignons lust ;)
Dus misschien gewoon maar eens zelf een klein zakje linzen kopen en door een ander gerecht doen dan door soep.
Inmiddels heb ik me ingeschreven voor de challenge, dus ik ben benieuwd ^O^
pi_178694915
quote:
0s.gif Op maandag 23 april 2018 14:19 schreef _Hestia_ het volgende:

[..]

Ja dat denk ik dus ook wel, maar goed, misschien dat ik er idd een eigen draai nog aan kan geven dan zoals Tele6 ook al aangeeft.

[..]

Dankjewel! Ja dat is ook een idee idd om er een eigen draai aan te geven. Of gewoon een ander recept eten op die dag. Dat ik die dingen van de challenge gewoon als inspiratie aanhoud, maar toch ook wel gewoon eigen recepten gebruik.
Hummus lust ik ook niet, dahl heb ik nog nooit gegeten. En qua linzen wel de rode en de bruine, maar alleen in een soep eigenlijk. Dus misschien was dat het gewoon, dat ik het daarom niet lekker vond. Want champignonsoep ofzo lust ik ook niet, terwijl ik wel champignons lust ;)
Dus misschien gewoon maar eens zelf een klein zakje linzen kopen en door een ander gerecht doen dan door soep.
Inmiddels heb ik me ingeschreven voor de challenge, dus ik ben benieuwd ^O^
Ik heb inderdaad ook niet iedere dag van de challenge gekookt. Zou niet handig zijn, want dan zou ik iedere dag naar de winkel moeten ;)

Je hebt nog genoeg uit te proberen dus! Linzensalade, of een stoofpotje O+ er zijn zat recepten te vinden. Ik vind het ook lekker om rode linzen mee te koken met een saus (tomaten/kokosmelk) tot ze uit elkaar vallen, dat bindt de saus en maakt 'm extra romig :)
  Moderator maandag 23 april 2018 @ 16:55:55 #82
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_178695195
Ik was afgelopen zaterdag bij een bijeenkomst waar ze een gratis lunchbuffet hadden met alleen vegetarisch en veganistisch eten. Ze hadden daar oa vegetarische kroketten en bitterballen, die waren echt lekker :o had ze nog nooit gehad. Ze hadden ook broodjes met veganistische kaas, was ook best lekker.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_178698719
quote:
0s.gif Op maandag 23 april 2018 16:55 schreef LPFAN het volgende:
Ik was afgelopen zaterdag bij een bijeenkomst waar ze een gratis lunchbuffet hadden met alleen vegetarisch en veganistisch eten. Ze hadden daar oa vegetarische kroketten en bitterballen, die waren echt lekker :o had ze nog nooit gehad. Ze hadden ook broodjes met veganistische kaas, was ook best lekker.
Die veganistische bitterballen en kroketten zijn waarschijnlijk van de Vegetarische Slager. Enorm goed te eten inderdaad O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_178698807
Hestia, ik heb een paar jaar geleden meegedaan met de Vegan Challenge. Ik vond het prima te doen (zelfs als gewoon vleeseter toen). Er staan steeds meer recepten op de site, dus bevalt iets niet, dan kies je gewoon een ander recept.
  Moderator maandag 23 april 2018 @ 20:17:01 #85
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_178699623
quote:
0s.gif Op maandag 23 april 2018 19:48 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Die veganistische bitterballen en kroketten zijn waarschijnlijk van de Vegetarische Slager. Enorm goed te eten inderdaad O+
Zou goed kunnen idd. Ga ze zeker vaker halen iig! Heb je ook toevallig die van de Aldi ook geprobeerd?
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_178832770
Dankjulliewel nog Tele6 en Hupje. Inmiddels zit de eerste week van de veggiechallenge erop en komt het er eigenlijk op neer dat ik zelfs veganistisch eet ipv vegetarisch wat eerst de bedoeling was.

Gisteren ging ik een dagje naar Nijmegen en van te voren op internet gezocht waar je vegetarisch/veganistisch kunt eten. Kwam uit bij Cafť de Plak waar ze echt veel keus hebben qua vegetarisch/veganistisch eten. Ik heb gekozen voor de vegan cheeseballs waar salade en warme groenten bij zat en had er nog krieltjes met vegan mayo bij. Was echt super lekker! :9

JZQZM2Y.jpg

Ik heb ook het boek de Vegarevolutie gekocht en wel fijn ook om alle informatie op 1 plek te hebben ipv alles verspreid over internet. Qua recepten die erin staan zitten er een paar bij die me wel lekker lijken, maar veel ook niet. Maar ik heb al een hele map met recepten van internet verzameld, dus voorlopig kan ik nog wel even vooruit ^O^

Ik moet alleen wel een beetje opletten met boodschappen doen, want bij de Lidl hebben ze niet zoveel keus. Dus van de week toch ook naar de Jumbo en AH geweest. Dat is dan weer een nadeel voor mn portemonnee ;) Maar komt misschien ook wel omdat ik nu natuurlijk veel basisdingen gekocht hebt, wat niet elke week hoeft.
pi_178833297
Goed bezig! :D
Ja boodschappen doen is inderdaad een beetje uitvogelen wat waar te koop is. Hier fiets ik ook tussen de Jumbo's, de AH, de Plus en een toko-achtig-winkeltje en Ekoplaza een plaats verderop. Bij die toko haal ik nog wel eens koriander; 3 grote bossen voor 1 euro (of gemixt met bijvoorbeeld een bos munt en dille), dat scheelt zoveel geld met de supermarkten.

Wij gebruiken ook veel recepten van internet, doen ook veel inspiratie op in de FBgroep van Vegankompas Nederland.
'Lisa Goes Vegan' vind ik wel een fijne site, en de recepten van The Happy Pear (2 vrolijke jongemannen met een restaurant, een youtubekanaal (handig!) en hun website https://thehappypear.ie/recipe/ ) vallen ook vaak erg goed in de smaak. Ook bij niet-vegans.Oh! En vegetus heeft ook heel fijne recepten voor gebak, met goede vervangingen voor ei e.d.
pi_178834015
Boodschappen doen is inderdaad even uitzoeken waar je wat kunt halen. Maar voor sommige producten ben ik bij onze Jumbo echt goedkoper uit dan bij Lidl.
pi_178839364
Cafť de Plak is inderdaad een heel leuke plek! :)
Fijn dat het zo goed gaat. Qua boodschappen: ik ga ook wel eens naar de Aldi, want daar hebben ze lekkere vegan broodsmeersels op basis van zonnebloempitten en goedkope sojayoghurt :)
pi_178839808
Is die sojayoghurt van de Aldi een beetje te eten? Ik vond die van de AH heel vies, waterig bijna. Heb nu Alpro, gewoon de ongezoete, die is lekker, maar weer vrij aan de prijs.
Gimme whiskey, give me bourbon, gimme gin..
'Cause it don't matter what I'm drinkin', Lord, as long as it drowns this sorrow I'm in.
pi_178840138
Dankjulliewel voor alle tips en linkjes weer ^O^
Gisteren bij Cafť de Plak ook nog de tip gekregen voor de app Happy Cow, waar je restaurants/winkels kunt vinden.
Ik heb nou idd ook gewoon sojayoghurt van Alpro, de vanille en de gewone, maar die zijn idd wel aan de prijs. Ik kom verder nooit bij de Aldi maar er zit er wel 1 in de buurt. Dus als daar de sojayoghurt ook prima is dan gewoon daar maar halen, want Alpro is idd wel duur.

Edit: Als ik op VeganKompas/Vegan Kompas/ VeganKompas Nederland zoek op FB vind ik niks :?
pi_178842941
Vanaf vandaag heeft Domino's 3 vegan pizza's in het assortiment en is het deeg van alle pizza's vegan ^O^
Ik heb de BBQ Vegan uitgeprobeerd en die is erg lekker ^O^
Bodem is lekker luchtig maar knapperig en lekkere groenten en saus. Gewoon zoal een pizza hoort te smaken :9

JhOfFVf.jpg

59Imayv.jpg
pi_178846567
quote:
0s.gif Op maandag 30 april 2018 19:11 schreef _Hestia_ het volgende:
Vanaf vandaag heeft Domino's 3 vegan pizza's in het assortiment en is het deeg van alle pizza's vegan ^O^
Ik heb de BBQ Vegan uitgeprobeerd en die is erg lekker ^O^
Bodem is lekker luchtig maar knapperig en lekkere groenten en saus. Gewoon zoal een pizza hoort te smaken :9

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Oeh die van jou heeft bosui, had die van mij niet maar lijkt me er wel heel goed bij passen! Wij hebben de BBQ en de Spicy geprobeerd, en de Spicy was toch wel favoriet. Lekker veel groente en vrij pittig. :) Ik vind de pizza's van NYP ook heel lekker hoor, maar die liggen wel wat zwaarder op de maag.

Echt super dat er nu bij 2 zulke grote bezorgrestaurants vegan pizza's verkrijgbaar zijn. *O*
  Redactie Sport maandag 30 april 2018 @ 21:13:03 #94
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178847126
Vraagje. Ik ga steeds meer richting volledig vegetarisch eten. Als het even snel moest kookten we nog wel met vlees maar hierbij gebruiken we tegenwoordig ook al vleesvervangers voor. Het enige waar ik zelf nog echt moeite mee heb is het sociale gebeuren. Als er bijv hapjes aangeboden worden en ik sla steeds af omdat het vlees bevat word je toch raar aangekeken. Soms is het makkelijk, want niemand zeurt als je voor een blokje kaas gaat ipv de worstjes, maar als er maar een keus is steeds valt het enorm op. Ik weet hoe de meeste denken in mijn sociale kring over vegetarisch eten dus ik heb weinig zin in die discussie steeds. Hoe doen jullie dat? Denk ik te veel na? :D
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
pi_178847486
Als je geen zin hebt in die discussie voer je hem toch niet? Je hoeft je niet te verantwoorden. En al die andere mensen hebben ook hopelijk wel belangrijkere zaken aan hun hoofd dan het feit dat jij de vleeshapjes afslaat.
  Moderator maandag 30 april 2018 @ 21:41:50 #96
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_178848075
Ik zou er niks van aantrekken idd.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_178848474
quote:
0s.gif Op maandag 30 april 2018 17:26 schreef _Hestia_ het volgende:
Dankjulliewel voor alle tips en linkjes weer ^O^
Gisteren bij Cafť de Plak ook nog de tip gekregen voor de app Happy Cow, waar je restaurants/winkels kunt vinden.
Ik heb nou idd ook gewoon sojayoghurt van Alpro, de vanille en de gewone, maar die zijn idd wel aan de prijs. Ik kom verder nooit bij de Aldi maar er zit er wel 1 in de buurt. Dus als daar de sojayoghurt ook prima is dan gewoon daar maar halen, want Alpro is idd wel duur.

Edit: Als ik op VeganKompas/Vegan Kompas/ VeganKompas Nederland zoek op FB vind ik niks :?
Oh, ik zie dat ze onder VeganNederland te vinden staan op Facebook. Het is van VeganCompass.
Schrik trouwens niet van de een paar fanatiekelingen. Ik ben volgens hun richtlijnen maar een vegan van likmevestje (ik ben een beginner :+ ) maar er zitten gelukkig ook nog een hoop niet al te radicale moraalridders tussen, en je kunt altijd om tips in de omgeving voor leuke/lekkere restaurantjes vragen. (Happy Cow geeft niet altijd alles aan, maar het is wel een heel handige app)

En die pizza's moet ik ook maar eens proberen dus!
pi_178848652
quote:
17s.gif Op maandag 30 april 2018 21:13 schreef DeLuna het volgende:
Vraagje. Ik ga steeds meer richting volledig vegetarisch eten. Als het even snel moest kookten we nog wel met vlees maar hierbij gebruiken we tegenwoordig ook al vleesvervangers voor. Het enige waar ik zelf nog echt moeite mee heb is het sociale gebeuren. Als er bijv hapjes aangeboden worden en ik sla steeds af omdat het vlees bevat word je toch raar aangekeken. Soms is het makkelijk, want niemand zeurt als je voor een blokje kaas gaat ipv de worstjes, maar als er maar een keus is steeds valt het enorm op. Ik weet hoe de meeste denken in mijn sociale kring over vegetarisch eten dus ik heb weinig zin in die discussie steeds. Hoe doen jullie dat? Denk ik te veel na? :D
Ik heb gemerkt dat de meeste mensen vegetariŽrs inmiddels helemaal niet zo lastig of vreemd meer vinden. Het wordt steeds gangbaarder. Dus daar moeten ze maar gewoon aan wennen :6 .
Mijn standaard antwoord op kritiek is tegenwoordig een rustige (!) 'Ik heb meer redenen om het niet te eten dan wel.' Als mensen meer willen weten wil ik het verder wel toelichten, en ik geef dan ook vaak aan dat ik een ander lekker moet eten en doen wat hij/zij zelf wil (natuurlijk denk ik er het wel het mijne van, maar ik wil niet prediken) maar dat ik zelf het zonder worstje echt helemaal prima vindt. Dat is vaak al voldoende. :)
  Moderator maandag 30 april 2018 @ 22:02:20 #99
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_178848887
Ik eet voornamelijk (niet compleet omdat dat niet goed is voor mijn gezondheid) vegetarisch omdat het veiliger is. Meeste mensen zijn dan ook begripvol maar zelf sommige dan niet maar trek me er niks van aan :P
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
  Redactie Sport maandag 30 april 2018 @ 22:59:32 #100
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178850788
quote:
0s.gif Op maandag 30 april 2018 21:56 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Ik heb gemerkt dat de meeste mensen vegetariŽrs inmiddels helemaal niet zo lastig of vreemd meer vinden. Het wordt steeds gangbaarder. Dus daar moeten ze maar gewoon aan wennen :6 .
Mijn standaard antwoord op kritiek is tegenwoordig een rustige (!) 'Ik heb meer redenen om het niet te eten dan wel.' Als mensen meer willen weten wil ik het verder wel toelichten, en ik geef dan ook vaak aan dat ik een ander lekker moet eten en doen wat hij/zij zelf wil (natuurlijk denk ik er het wel het mijne van, maar ik wil niet prediken) maar dat ik zelf het zonder worstje echt helemaal prima vindt. Dat is vaak al voldoende. :)
Ja ik kijk ook niet meer op van vegetariŽrs/veganisten maar een deel van mijn sociale kring zit toch echt vast in het '7 dagen per week vlees anders is het niet goed' regime.

Dat vind ik wel een goed antwoord in ieder geval, die ga ik onthouden. :)
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
  maandag 30 april 2018 @ 23:06:55 #101
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_178851031
"Vastzitten in het '7 dagen per week vlees anders is het niet goed' regime", klinkt toch niet heel erg als dat je accepteert dat andere mensen andere keuzes maken.
pi_178851328
quote:
1s.gif Op maandag 30 april 2018 22:59 schreef DeLuna het volgende:

[..]

Ja ik kijk ook niet meer op van vegetariŽrs/veganisten maar een deel van mijn sociale kring zit toch echt vast in het '7 dagen per week vlees anders is het niet goed' regime.

Dat vind ik wel een goed antwoord in ieder geval, die ga ik onthouden. :)
Ik denk dat het ook te maken heeft met je eigen onzekerheid of angst je te moeten verklaren. Ik eet wel vlees maar heb graag kwaliteit en stel dus hoge eisen. Ik zal nooit een stukje worst uit de supermarkt, of een snackballetje of kipspiesje nemen als me dat op een feestje wordt aangeboden. Misschien een gehaktballetje als ik weet dat het zelfgekruid is maar dat is zeldzaam. Ik zeg gewoon "nee, dank je" als me iets wordt aangeboden dat ik niet lekker vind. Meestal is er zo'n drukte dat niemand tijd of zin heeft om daar verder bij stil te staan.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  Redactie Sport dinsdag 1 mei 2018 @ 07:18:28 #103
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178854781
quote:
1s.gif Op maandag 30 april 2018 23:06 schreef RobinOok het volgende:
"Vastzitten in het '7 dagen per week vlees anders is het niet goed' regime", klinkt toch niet heel erg als dat je accepteert dat andere mensen andere keuzes maken.
Ik bedoel dat ze zich niet eens kunnen voorstellen dat ze een dag geen vlees eten. Dat hebben ze gewoon letterlijk zo gezegd. Mij maakt het niet uit wat ze doen, ik zal ze daar nooit over aanvallen.
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
  dinsdag 1 mei 2018 @ 07:22:35 #104
450551 ChrisCarter
Ti Ta Toverland
pi_178854809
Hier mensen met ervaringen/tips voor gegrillde watermeloen? Het bbq seizoen begint weer en wil dat toch eens gaan proberen.
  Moderator dinsdag 1 mei 2018 @ 08:02:16 #105
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_178855071
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 07:22 schreef ChrisCarter het volgende:
Hier mensen met ervaringen/tips voor gegrillde watermeloen? Het bbq seizoen begint weer en wil dat toch eens gaan proberen.
Je zou die vraag ook hier kunnen stellen :P
CUL / BBQ Topic #6 Het belooft een mooie zomer te worden

Grillen en besprenkelen met balsamico, munt en feta :9~
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  dinsdag 1 mei 2018 @ 08:02:53 #106
450551 ChrisCarter
Ti Ta Toverland
pi_178855074
Bbq topic _O_ bedankt voor de tip
  Moderator dinsdag 1 mei 2018 @ 09:03:25 #107
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_178855576
quote:
1s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 08:02 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Je zou die vraag ook hier kunnen stellen :P
CUL / BBQ Topic #6 Het belooft een mooie zomer te worden

Grillen en besprenkelen met balsamico, munt en feta :9~
Oeh dat klinkt erg lekker!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_178856947
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 07:22 schreef ChrisCarter het volgende:
Hier mensen met ervaringen/tips voor gegrillde watermeloen? Het bbq seizoen begint weer en wil dat toch eens gaan proberen.
Nooit van gehoord maar dat klinkt wel als een goed idee. Gegrilde ananas heb ik wel gehad en dat is echt verrukkelijk :9

Ik heb die FB-groep van Vegan Nederland inmiddels gevonden. Alle 9000 leden hebben gisteren pizza gegeten volgens mij _O-
pi_178857349
Een ander fruit dat je kan grillen (en zelfs als vleesvervanger kan gebruiken) is jackfruit. Kun je in blik of in potten of diepgevroren in toko's kopen. Stevig en vlezig vruchtvlees, lekker in pittige aziatische gerechten.
pi_178859443
quote:
1s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 10:29 schreef _Hestia_ het volgende:

[..]

Nooit van gehoord maar dat klinkt wel als een goed idee. Gegrilde ananas heb ik wel gehad en dat is echt verrukkelijk :9

Ik heb die FB-groep van Vegan Nederland inmiddels gevonden. Alle 9000 leden hebben gisteren pizza gegeten volgens mij _O-
M de New York Pizza was het zelfs nog erger :D . (En eerlijk is eerlijk; ik vind het leuk dat die pizza's er zijn hoor, maar ik heb mijn NYP niet eens helemaal opgekregen. Ik was even vergeten hoe vies ik die Amerikaanse afhaalpizza's eigenlijk vind :') )

quote:
3s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 10:51 schreef Farenji het volgende:
Een ander fruit dat je kan grillen (en zelfs als vleesvervanger kan gebruiken) is jackfruit. Kun je in blik of in potten of diepgevroren in toko's kopen. Stevig en vlezig vruchtvlees, lekker in pittige aziatische gerechten.
Ik heb het nog nooit zelf klaargemaakt, maar bij 'Broei' (restaurant/lunchroom in Utrecht) heb ik ontzettend lekkere 'pulledjackfruit-rendang' gegeten. :Y

quote:
1s.gif Op maandag 30 april 2018 23:06 schreef RobinOok het volgende:
"Vastzitten in het '7 dagen per week vlees anders is het niet goed' regime", klinkt toch niet heel erg als dat je accepteert dat andere mensen andere keuzes maken.
Zolang ze zelf niemand verbiedt om een worstje te pakken accepteert ze het toch gewoon? :)
Dat ze er wellicht vanbinnen wat minder begrip voor heeft is wat anders. Want even heel eerlijk; ik heb er zelf - op misschien een enkele uitzondering na - totaal geen begrip voor. Ik vind het echt een veel te grote aanslag op milieu, dier en ook mens (vooral degenen die te maken krijgen met de nadelige gevolgen zonder er zelf voor te kiezen.) maar ik maak er tijdens een feestje/een diner niet te pas en te onpas opmerkingen over . (Al zeg ik het zelf :D )

Dat laatste werkt overigens ook vooral averechts wanneer je als vegan de wereld een beetje diervriendelijker/schoner wilt krijgen. :N Lekkere gerechten, samenwerken met de reguliere grote jongens (denk bijvoorbeeld aan de genoemde Domino Pizza's, New York Pizza's, de vegan burgers bij de Mc, Vegan Cornetto's, Ben en Jerry's, maar ook Unilever die steeds meer dierlijke ingrediŽnten uit producten haalt...etc.) en en laten zien dat er ook leuke, niet altijd negatieve/ nooit tevreden en predikende vegans bestaan werkt naar mijn ervaring beter. :Y

Dus ja, ik eet wel eens een oranjetompouce wanneer die door oma speciaal gehaald is en er even vergeten is dat er eigenlijk van alles in zit wat ik liever niet wil eten. Het was namelijk oprecht lief bedoelt, er is tijd, moeite en geld ingestoken, en ik snap ook wel dat vegan net een stapje verder en lastiger is dan vegetarisch voor velen. Vlees sla ik overigens wťl af, dat is tegenwoordig zo ontzettend makkelijk weg te laten, te vervangen of even apart te zetten, en dat is inmiddels voor alle naasten wel bekend. Sterker nog, meestal is er allang en breed over nagedacht en rekening mee gehouden (We bellen vaak ruim van tevoren even en vragen of we voor het gemak van de gastheer/gastvrouw nog wat mee moeten nemen. Als het niet kan, niks aan de hand, maar dan eten we gewoon thuis eerst nog even wat.)

Ik ben natuurlijk ook geen heilige en er zullen vast mensen zijn die me toch een irritante (semi)vegan vinden :P . Maar ik doe m'n best anderen zo weinig mogelijk tot last te zijn zonder er zelf al te veel principes voor opzij te hoeven schuiven (en dat is dus wel eens moeilijk). Ik zal geen dodelijke blikken werpen als iemand zijn spareribs naar binnen werkt, maar ik denk er alleen toch wel af en toe stilzwijgend het mijne van en hoop dat diegene ooit andere keuzes zal maken. (net zoals diegene misschien wel stilzwijgend het mijne denkt over mijn linzenburger ;) )

(Dit was overigens niet als aanval oid bedoelt hŤ, gewoon even iets waar ik best vaak tegen aanloop. :) )
  Redactie Sport dinsdag 1 mei 2018 @ 20:09:01 #111
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178873992
Candaasje, bedankt voor je inspirerende post :)
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
pi_178874965
quote:
1s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 10:29 schreef _Hestia_ het volgende:

[..]

Nooit van gehoord maar dat klinkt wel als een goed idee. Gegrilde ananas heb ik wel gehad en dat is echt verrukkelijk :9

Ik heb die FB-groep van Vegan Nederland inmiddels gevonden. Alle 9000 leden hebben gisteren pizza gegeten volgens mij _O-
Ik niet ;) begrijp wel dat ze lekker zijn zo te lezen.

Heb net een operatie in t buikgebied gehad en er zitten teveel dingen in die ik niet kan eten helaas. Moet daarom sowieso mijn veganisme even op de schop gooien helaas. Moet nog kijken of dat permanent is. Voor nu weer even vegetarier.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  dinsdag 1 mei 2018 @ 23:05:33 #113
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_178879727
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 12:24 schreef Candaasje het volgende:

[..]

[..]

vlees sla ik overigens wťl af, dat is tegenwoordig zo ontzettend makkelijk weg te laten, te vervangen of even apart te zetten, en dat is inmiddels voor alle naasten wel bekend. Sterker nog, meestal is er allang en breed over nagedacht en rekening mee gehouden (We bellen vaak ruim van tevoren even en vragen of we voor het gemak van de gastheer/gastvrouw nog wat mee moeten nemen. Als het niet kan, niks aan de hand, maar dan eten we gewoon thuis eerst nog even wat.)


Tsja, daarop kan ik dus zegen dat je lijkt vast te zitten in het '7 dagen per week geen vlees anders is het niet goed' regime.

Ik bedoel dat je je niet eens kunt voorstellen dat je een dag wel vlees eet. Dat zeg je gewoon letterlijk zo. Mij maakt het niet uit wat je doet, ik zal je daar nooit over aanvallen. Maar het is wel een star regime.
  woensdag 2 mei 2018 @ 10:28:08 #114
405781 jajablahblah
bedoelt het goed
pi_178885691
Nieuw in het topic hier, maar toch een vraag over die video van Jesse van der Velde in de OP.
Is dat eigenlijk gemeengoed over die L-Carnitine? Want ik heb daar werkelijk nog nooit van gehoord dat daar een tekort zou ontstaan.
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. FŁr dich und mich, sicherlich fŁr dich und mich
  Redactie Sport woensdag 2 mei 2018 @ 12:20:37 #115
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178888119
quote:
1s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 23:05 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Tsja, daarop kan ik dus zegen dat je lijkt vast te zitten in het '7 dagen per week geen vlees anders is het niet goed' regime.

Ik bedoel dat je je niet eens kunt voorstellen dat je een dag wel vlees eet. Dat zeg je gewoon letterlijk zo. Mij maakt het niet uit wat je doet, ik zal je daar nooit over aanvallen. Maar het is wel een star regime.
Nu ga je alleen in op 'een regime'. In die zin zou niemand het goed doen want ik denk dat iedereen in een bepaalde regime zit. Ook als je bijvoorbeeld geen zuurkool of tomaten lust.

Ik zou persoonlijk als vegetariŽr niemand aanvallen op hun eetgedrag (je hebt ze uiteraard wel die dat doen), maar andersom gebeurt het veel vaker. Maargoed, ik hoop dat het mee gaat vallen...
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
  woensdag 2 mei 2018 @ 13:26:33 #116
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_178889708
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 12:20 schreef DeLuna het volgende:

[..]

Nu ga je alleen in op 'een regime'. In die zin zou niemand het goed doen want ik denk dat iedereen in een bepaalde regime zit. Ook als je bijvoorbeeld geen zuurkool of tomaten lust.

Ik zou persoonlijk als vegetariŽr niemand aanvallen op hun eetgedrag (je hebt ze uiteraard wel die dat doen), maar andersom gebeurt het veel vaker. Maargoed, ik hoop dat het mee gaat vallen...
Mij maakt het niet veel uit, maar je neemt eerst iemand kwalijk dat hij nog geen dag zonder vlees wil. Maar jij doet exact hetzelfde, omgekeerd.

De vergelijking met geen tomaten lusten vind ik niet helemaal opgaan. Maar goed.
  Redactie Sport woensdag 2 mei 2018 @ 14:13:13 #117
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178890775
Ik neem niemand iets kwalijk. Maargoed, prima. Deze discussie leidt tot niets inmiddels.
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
pi_178891958
quote:
1s.gif Op dinsdag 1 mei 2018 23:05 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Tsja, daarop kan ik dus zegen dat je lijkt vast te zitten in het '7 dagen per week geen vlees anders is het niet goed' regime.

Ik bedoel dat je je niet eens kunt voorstellen dat je een dag wel vlees eet. Dat zeg je gewoon letterlijk zo. Mij maakt het niet uit wat je doet, ik zal je daar nooit over aanvallen. Maar het is wel een star regime.
Ik kan me wel voorstellen dat iemand vlees eet, maar ik kan me niet voorstellen dat wanneer je 7 dagen per week vlees eet, je dit voor jezelf oprecht goed kunt praten/ kan verantwoorden. Een of twee dagen per week kan ik nog wel begrijpen, hoewel ik er niet achter sta. Maar vlees bij de warme maaltijd en vlees op de boterham is ook wel wat jarenlang voorgeschoteld is als noodzakelijk voor een gezonde levensstijl, dus i kijk ik er niet echt van op.

Wat mezelf betreft kan ik me inderdaad niet (meer) voorstellen dat ik nog vlees zal eten. Met zuivel heb ik inmiddels al grote moeite. In die zin zit ik inderdaad in een star regime. Klopt. Ga ik Niet tegenspreken. Niet altijd even leuk, niet altijd even makkelijk, maar ik denk oprecht dat ik een goede levensstijl na te streef. Dus ik denk dat het een star maar goed regime is.
  woensdag 2 mei 2018 @ 15:08:52 #119
405781 jajablahblah
bedoelt het goed
pi_178892025
quote:
1s.gif Op woensdag 2 mei 2018 15:05 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Ik kan me wel voorstellen dat iemand vlees eet, maar ik kan me niet voorstellen dat wanneer je 7 dagen per week vlees eet, je dit voor jezelf oprecht goed kunt praten/ kan verantwoorden.
Nou, ik makkelijk wel eerlijk gezegd. Er zijn zoveel mensen die het echt oprecht niet boeit of het gewoon niet verzonnen krijgen.
quote:
Wat mezelf betreft kan ik me inderdaad niet (meer) voorstellen dat ik nog vlees zal eten.
DŠt. Ik kan mezelf niet voorstellen dat ik nog vlees eet.
Daarentegen eet ik wel vis. Vegan met vis... raar misschien. Die vis gaat ook nog wel ooit eraf, maar nu nog even niet.
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. FŁr dich und mich, sicherlich fŁr dich und mich
pi_178892203
Denk dat de meeste vleesetende mensen best vaak vlees eten. Dat viel mij op toen ik zelf ging minderen met vlees.
Bedoel niet alleen met avondeten. Maar ook bijv. vlees voor lunch of ontbijt. En ook nog tussendoortjes met vlees, alla worstjes of zo in het weekend.

Overigens lees ik steeds vaker dat ook vanuit gezondheidsperspectief vleeswaren eigenlijk vaak gewoon slecht zijn. Te veel zout, toegevoegde zooi etc. Er is weinig eerlijks meer aan. Ook niet voor de consument.

Ik vind goed vlees overigens wel lekker.
#teamvleesetend
Also spricht der Narr: ĽDer Umgang mit Menschen verdirbt den Charakter, sonderlich wenn man keinen hat.ę
pi_178892231
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 15:08 schreef jajablahblah het volgende:

[..]

Nou, ik makkelijk wel eerlijk gezegd. Er zijn zoveel mensen die het echt oprecht niet boeit of het gewoon niet verzonnen krijgen.

[..]

DŠt. Ik kan mezelf niet voorstellen dat ik nog vlees eet.
Daarentegen eet ik wel vis. Vegan met vis... raar misschien. Die vis gaat ook nog wel ooit eraf, maar nu nog even niet.
Ik ben ook gek op vis. Hoe vaak in de week eet jij vis?
En hoe zie jij dat vervuiling, kwik, kweekvissen etc?
Also spricht der Narr: ĽDer Umgang mit Menschen verdirbt den Charakter, sonderlich wenn man keinen hat.ę
pi_178892459
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 15:16 schreef capricia het volgende:
teeds vaker dat ook vanuit gezondheidsperspectief vleeswaren eigenlijk vaak gewoon slecht zijn. Te veel
Ik hou wel van een stukje vlees, maar eet dat zeker niet iedere dag, ongeveer 50/50 denk ik (niet bewust, ik heb gewoon geen enorme voorkeur voor vlees). Buiten de avondmaaltijd eet ik zelden vlees.

Overigens hou ik wel van een beetje experimenteren, dus al die rare vleesvervangers trekken wel eens de aandacht. Wat daarbij opvalt is dat die meuk over het algemeen takkezout is. Zelfs simpele tofu weet men te verbouwen tot tofustukjes die je eigenlijk het beste in de vuilnisbak kan gooien.

Zijn vleeswaren en ander bewerkt vlees slecht voor je? Jazeker, dat is onomstotelijk bewezen, maar al die mensen die aan de vleesvervangers gaan en vervolgens beweren dat dat zoveel gezonder is.....right, grapjassen.
pi_178893380
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 15:27 schreef realAIVD het volgende:

[..]

Ik hou wel van een stukje vlees, maar eet dat zeker niet iedere dag, ongeveer 50/50 denk ik (niet bewust, ik heb gewoon geen enorme voorkeur voor vlees). Buiten de avondmaaltijd eet ik zelden vlees.

Overigens hou ik wel van een beetje experimenteren, dus al die rare vleesvervangers trekken wel eens de aandacht. Wat daarbij opvalt is dat die meuk over het algemeen takkezout is. Zelfs simpele tofu weet men te verbouwen tot tofustukjes die je eigenlijk het beste in de vuilnisbak kan gooien.

Zijn vleeswaren en ander bewerkt vlees slecht voor je? Jazeker, dat is onomstotelijk bewezen, maar al die mensen die aan de vleesvervangers gaan en vervolgens beweren dat dat zoveel gezonder is.....right, grapjassen.
Ik ben het met je eens, vleesvervangers zijn vaak akelig zout. Ik koop alleen het pure spul, dus tofu of tempeh zonder marinade. De rest alleen per uitzondering eens, net zoals een niet-vega soms ook weleens een kant en klare hamburger of worst eet. Qua zout zijn vleesvervangers misschien wat slechter dan bewerkt vlees, qua verzadigde vetten misschien weer wat beter, en het scheelt dierenleed en milieuschade.

Mensen die veel vleesvervangers eten voor hun gezondheid moeten de verpakkingen nog eens goed bekijken :')
pi_178893893
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 13:26 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Mij maakt het niet veel uit, maar je neemt eerst iemand kwalijk dat hij nog geen dag zonder vlees wil. Maar jij doet exact hetzelfde, omgekeerd.

De vergelijking met geen tomaten lusten vind ik niet helemaal opgaan. Maar goed.
Dat is vaak zo met vegetariŽrs. Dat ze geen vlees eten. 7 dagen per week geen vlees.
Vreemd hŤ.. :')
  Redactie Sport woensdag 2 mei 2018 @ 17:00:05 #125
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_178894192
Vleesvervangers hebben in ieder geval niet de nadelen van dierlijke producten. Dat er veel zout in zit, tja... maar je mag 6 gram per dag en daar kom ik toch niet aan, ik eet zoveel mogelijk vers en ik voeg nooit ergens zout aan toe. Dusja, ik neem wel eens een vleesvervanger.
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
  woensdag 2 mei 2018 @ 17:23:36 #126
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_178894733
quote:
9s.gif Op woensdag 2 mei 2018 14:13 schreef DeLuna het volgende:
Ik neem niemand iets kwalijk. Maargoed, prima. Deze discussie leidt tot niets inmiddels.
Klopt.
  woensdag 2 mei 2018 @ 17:26:52 #127
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_178894810
quote:
1s.gif Op woensdag 2 mei 2018 16:46 schreef Black_Baron het volgende:

[..]

Dat is vaak zo met vegetariŽrs. Dat ze geen vlees eten. 7 dagen per week geen vlees.
Vreemd hŤ.. :')
Zoals gezegd, het kwartje wil niet vallen. Dus laat maar.
Mij maakt het echt allemaal niet uit. Iedereen moet lekker doen wat ie wil en daar star in zijn of niet star in zijn. Ik doe mijn eigen ding en het boeit me ook niet wat een ander daarvan vindt.
pi_178896642
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 17:26 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Zoals gezegd, het kwartje wil niet vallen. Dus laat maar.
Mij maakt het echt allemaal niet uit. Iedereen moet lekker doen wat ie wil en daar star in zijn of niet star in zijn. Ik doe mijn eigen ding en het boeit me ook niet wat een ander daarvan vindt.
Ik vraag me wel eens af wat ze nou stiekem diep in hun hart vinden, van ons.. de vleesetende medemens.
  donderdag 3 mei 2018 @ 07:21:25 #129
405781 jajablahblah
bedoelt het goed
pi_178906777
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 15:17 schreef capricia het volgende:

[..]

Ik ben ook gek op vis. Hoe vaak in de week eet jij vis?
En hoe zie jij dat vervuiling, kwik, kweekvissen etc?
2 keer per week zoiets.
Ik heb wel moeite met idee van vervuiling en kweek, dus ik wil er nog wel ooit vanaf.
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. FŁr dich und mich, sicherlich fŁr dich und mich
  donderdag 3 mei 2018 @ 14:15:08 #130
40500 Sorella
moggŻh,middag,avond,nacht
pi_178913680
Als een vegetariŽrs vis eet zijn dat dan geen pescotariers ?
En waarom is vis eten niet zielig en vlees van een koe of varken wel.
Ik vind dat als je overtuigd vegetariŽr bent je ook de vis zou moeten laten staan.
Zelf ben ik flextarier.
Vroooeeem 120, vroooeeem 140, vrooee, iiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeee, plons, blub blub blub, tetuutetuu,.....telaat
pi_178913991
quote:
0s.gif Op donderdag 3 mei 2018 14:15 schreef Sorella het volgende:
Als een vegetariŽrs vis eet zijn dat dan geen pescotariers ?
En waarom is vis eten niet zielig en vlees van een koe of varken wel.
Ik vind dat als je overtuigd vegetariŽr bent je ook de vis zou moeten laten staan.
Zelf ben ik flextarier.
Wat interessant dat jij dat vindt.
Ik vind dat iedereen dat zelf moet weten. :P
  donderdag 3 mei 2018 @ 18:54:01 #132
40500 Sorella
moggŻh,middag,avond,nacht
pi_178919056
quote:
1s.gif Op donderdag 3 mei 2018 14:30 schreef Black_Baron het volgende:

[..]

Wat interessant dat jij dat vindt.
Ik vind dat iedereen dat zelf moet weten. :P
Leven en laten leven natuurlijk. Iedereen moet doen en laten wat hij/zij zelf wil maar toch vraag ik me dit gewoon af, waarom geen vlees eten maar wel vis, wat is de reden daarvan: is het omdat vissen geen geluid maken en niet aaibaar zijn en koeien, varkens, kippen e.d. wel.
Vroooeeem 120, vroooeeem 140, vrooee, iiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeee, plons, blub blub blub, tetuutetuu,.....telaat
pi_178919238
Als je wel vis eet ben je inderdaad pescotariŽr. :)
pi_178919739
quote:
0s.gif Op donderdag 3 mei 2018 18:54 schreef Sorella het volgende:

[..]

Leven en laten leven natuurlijk. Iedereen moet doen en laten wat hij/zij zelf wil maar toch vraag ik me dit gewoon af, waarom geen vlees eten maar wel vis, wat is de reden daarvan: is het omdat vissen geen geluid maken en niet aaibaar zijn en koeien, varkens, kippen e.d. wel.
Misschien omdat (men denkt dat) vissen geen onderdeel van de bio-industrie zijn. Of misschien omdat vis gezonder dan vlees is. Hoe dan ook, er zijn veel meer redenen om geen vlees te eten behalve het "zielig" argument. Sowieso is het altijd een eigen keuze, wat je wel en niet eet, en ik vind dat je je daarvoor niet hoeft te verantwoorden.
  zaterdag 5 mei 2018 @ 07:15:34 #135
405781 jajablahblah
bedoelt het goed
pi_178947443
quote:
0s.gif Op donderdag 3 mei 2018 14:15 schreef Sorella het volgende:
Als een vegetariŽrs vis eet zijn dat dan geen pescotariers ?
En waarom is vis eten niet zielig en vlees van een koe of varken wel.
Ik vind dat als je overtuigd vegetariŽr bent je ook de vis zou moeten laten staan.
Zelf ben ik flextarier.
Ik eet volgens het OMS (Overcoming MS) dieet. Dat is heel streng in vetten en verder dan vegan met alleen vis. Dus geen zuivel. Dat is vooral buiten de deur heel lastig vanwege die vetten en dus eet ik wel vis. Ik eet ook honing.
Gewoon even vegan kan namelijk ook niet. En als je dat vreemd vindt kijk maar eens hoevaak ergens palmvet of kokosolie gebruikt is (beiden een no-go).
In eerste instantie vanwege gezondheid dus. Ik ben wťl blij dat ik van een heleboel dilemma’s af ben.
Als ik dit dieet niet hoefde doen, zou ik gewoon vegan gaan eten denk ik.
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. FŁr dich und mich, sicherlich fŁr dich und mich
pi_179090283
Ik heb vandaag de Aldi sojayoghurt naturel geprobeerd. Die is licht gezoet met een lichte vanillesmaak. Ik vond 'm best prima te eten, maar ik denk dat ik die van AH (ongezoet) lekkerder vind omdat ik niet dol ben op vanille. Ik zou in ieder geval niet aanraden om de vanillesmaak sojayoghurt van de Aldi te kopen, want die is alleen maar zoeter en vanille heeft de naturel dus ook al :')
Het spul is 1,45 per halve liter. Ik vond de voedingswaarden best okee, 50 kcal per 100 g doordat er niet zo veel vet in zit.
Ze hebben ook bosbessensmaak, daar zitten echte bosbessen in maar die is wel ook een stuk zoeter.
pi_179090498
quote:
0s.gif Op vrijdag 11 mei 2018 16:28 schreef Tele6 het volgende:
Ik heb vandaag de Aldi sojayoghurt naturel geprobeerd. Die is licht gezoet met een lichte vanillesmaak. Ik vond 'm best prima te eten, maar ik denk dat ik die van AH (ongezoet) lekkerder vind omdat ik niet dol ben op vanille. Ik zou in ieder geval niet aanraden om de vanillesmaak sojayoghurt van de Aldi te kopen, want die is alleen maar zoeter en vanille heeft de naturel dus ook al :')
Het spul is 1,45 per halve liter. Ik vond de voedingswaarden best okee, 50 kcal per 100 g doordat er niet zo veel vet in zit.
Ze hebben ook bosbessensmaak, daar zitten echte bosbessen in maar die is wel ook een stuk zoeter.
Ah thnx voor de tip, zal eens kijken voor de naturel dan. Ik houd wel van vanille, heb nu de Alpro, maar die is wel duurder dan die van de Aldi. Dus daar maar eens heen.

Inmiddels al bijna 3 weken op weg met mn challenge en het gaat nog steeds prima ^O^
Ontdek echt allemaal lekkere nieuwe recepten, waardoor ik ook weer echt meer plezier in koken heb gekregen. Vond voor alleen mezelf koken na mn scheiding niet echt leuk, maar nu krijg ik er wel weer plezier in :D

Mexicaanse bonensalade met tortilla chips

e45983da174d1fb45c66ca3a084258d8.jpg

Krieltjessalade met groentenballetjes

b78c55396525ae38888c30662ff0da05.jpg

Groenten met rijst en cashewnoten ( eet ook veel rode curry's, dat was sowieso al 1 van mn lievelingsgerechten)

740e8872948f3c6f4f4dffd4afbc857f.jpg
  Redactie Sport vrijdag 11 mei 2018 @ 21:46:22 #138
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_179095256
Ik heb de sojayoghurt van de Aldi ook gekocht maar ik moet hem nog proberen. Ben benieuwd.
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
pi_179095421
quote:
0s.gif Op vrijdag 11 mei 2018 16:41 schreef _Hestia_ het volgende:

[..]

Ah thnx voor de tip, zal eens kijken voor de naturel dan. Ik houd wel van vanille, heb nu de Alpro, maar die is wel duurder dan die van de Aldi. Dus daar maar eens heen.

Inmiddels al bijna 3 weken op weg met mn challenge en het gaat nog steeds prima ^O^
Ontdek echt allemaal lekkere nieuwe recepten, waardoor ik ook weer echt meer plezier in koken heb gekregen. Vond voor alleen mezelf koken na mn scheiding niet echt leuk, maar nu krijg ik er wel weer plezier in :D

Mexicaanse bonensalade met tortilla chips

[ afbeelding ]

Krieltjessalade met groentenballetjes

[ afbeelding ]

Groenten met rijst en cashewnoten ( eet ook veel rode curry's, dat was sowieso al 1 van mn lievelingsgerechten)

[ afbeelding ]
Wat een leuke foto’s! Die helpen mij ook qua inspiratie.
Dank je daarvoor. ^O^
  Moderator zondag 13 mei 2018 @ 22:29:29 #140
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179143249
Iemand deze al een keer geprobeerd? Is het wat?

https://www.ah.nl/product(...)ni-7-soorten-groente
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_179143951
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 mei 2018 21:55 schreef Black_Baron het volgende:

[..]

Wat een leuke foto’s! Die helpen mij ook qua inspiratie.
Dank je daarvoor. ^O^
Dankje, graag gedaan :D
pi_179161468
quote:
14s.gif Op vrijdag 11 mei 2018 21:46 schreef DeLuna het volgende:
Ik heb de sojayoghurt van de Aldi ook gekocht maar ik moet hem nog proberen. Ben benieuwd.
voor de liefhebbers van sojayoghurt: deze week bij Plus Alpro yoghurt in de aanbieding voor 1 euro (zowel de bekers als de pakken mild&creamy)
pi_179183942
Vivera komt in juni met een 100% plantaardige "biefstuk". Ben wel benieuwd!

"culinair journalist" Felix Wilbrink van de Telegraaf mocht al proeven:

https://www.telegraaf.nl/(...)et-dit-is-geen-vlees

https://www.vivera.com/nl(...)0-plantaardige-steak

quote:
Vivera neemt 100% plantaardige biefstuk als eerste ter wereld in productie

Britse supermarktketen Tesco heeft wereldprimeur primeur met verkoop vanaf 21 mei a.s.

Het Nederlandse bedrijf Vivera neemt als eerste ter wereld 100% plantaardige biefstuk in productie. Vivera introduceert het product vanaf 21 mei a.s. in de Britse supermarktketen Tesco. Het bedrijf verwacht dit jaar nog miljoenen stuks te produceren. Met een weekproductie van meer dan 1 miljoen vleesvervangende producten is Vivera een van de drie grootste producenten in Europa. Vanaf juni 2018 is de plantaardige biefstuk ook in de Nederlandse supermarkt verkrijgbaar.

Britse supermarktketen Tesco heeft wereldwijde primeur

Als eerste supermarkt ter wereld verkoopt de Britse keten Tesco (de grootste supermarktketen in Europa) de 100% plantaardige biefstuk vanaf 21 mei 2018 in ruim 400 supermarkten. In juni 2018 volgen diverse grote supermarktketens in Nederland en vanaf de 2e helft van 2018 zal Vivera het product ook in andere landen in Europa gaan verkopen, te beginnen met de Duitse, Franse en Italiaanse markt. Bij de productie worden alleen plantaardige ingrediŽnten als tarwe en soja gebruikt. Dit maakt dat zowel vegetariŽrs, veganisten en flexitariŽrs van de producten kunnen genieten.

Gert Jan Gombert van Vivera: ‘Een grote groep vegetariŽrs, veganisten en flexitariŽrs heeft al vele jaren enorme interesse in een dergelijk product. Met de doorbraak van grootschalige productie kan een grote groep consumenten genieten van dit zeer smaakvolle plantaardige product. De geur, smaak en bite zijn nauwelijks te onderscheiden van echte biefstuk en wij zijn ervan overtuigd dat het in een grote behoefte voorziet. Het is van groot belang dat we minder vlees eten, zowel voor onze eigen gezondheid, dierenwelzijn en voor onze planeet. Innovatieve en hoogwaardige plantaardige producten kunnen hieraan een belangrijke bijdrage leveren.’

OfficiŽle presentatie

Op 29 en 30 mei 2018 zal Vivera de plantaardige biefstuk officieel presenteren op de PLMA beurs in de RAI Amsterdam.

Grootschalige productie van plantaardige biefstuk belangrijk

De ontwikkeling van plantaardige biefstuk past in de ontwikkeling van gezonde en kwalitatief hoogwaardige vleesvervangende producten. De interesse van consumenten in gezondere en duurzamere voeding neemt in grote delen van Europa sterk toe. Zo eet inmiddels 2/3 van de Nederlanders een dag of meer per week geen vlees meer. Volgens de FAO (Food and Agriculture Organization van de VN) zal de wereldconsumptie bij onveranderd beleid verdubbelen in 2050. De productie van plantaardige voeding biedt aanzienlijke voordelen als gevolg van een veel lagere milieubelasting en druk op schaarse hulpmiddelen als landbouwgrond en water.
sTPlBpW.jpg
5af71952a3645_default_big.jpeg

Beetje rolbevestigende reclame wel. :s)


[ Bericht 4% gewijzigd door Tourniquet op 15-05-2018 20:44:14 ]
  Moderator dinsdag 15 mei 2018 @ 20:52:17 #144
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179184195
Ben ik ook wel heel benieuwd naar idd!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
  vrijdag 18 mei 2018 @ 18:11:25 #145
382191 Brannagh
gentstudent42.2
pi_179246018
Leuk topic! Heb soms echt weinig inspiratie om te koken, maar staan goede recepten tussen.
pi_179256504
Welke groentenburger (merk/winkel) raden jullie aan? Ik eet nu amper AGV meer, maar gisteren wel zin in. Had een groentenburger van de Lidl maar vond die niet echt heel lekker. Zat weinig smaak aan.

Nog 3 dagen en de VeggieChallenge zit er al op, die maand is echt omgevlogen :o
Maar ik ga het vegetarische en zoveel mogelijk plantaardige wel doorzetten ^O^
  zaterdag 19 mei 2018 @ 10:33:01 #147
113650 maniack28
Dresden Dolls O+
pi_179258496
Bijna volledig vegan nu, alleen wel klaar met dat gezeik op werk. Mijn baas eet geen melkproducten want lactoseintolerant en daar doet niemand moeilijk over, maar als ik geen boter met vis en melk wil of geen salade met ei dan ben ik moeilijk....

Frustrerend... zeker de stap naar vegan. (Even voor de context, we kopen lunch voor iedereen).
Cause I'd rather continue my trip to the top of the mountain then freeze to death in the valley.
pi_179258650
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 mei 2018 10:33 schreef maniack28 het volgende:
Bijna volledig vegan nu, alleen wel klaar met dat gezeik op werk. Mijn baas eet geen melkproducten want lactoseintolerant en daar doet niemand moeilijk over, maar als ik geen boter met vis en melk wil of geen salade met ei dan ben ik moeilijk....

Frustrerend... zeker de stap naar vegan. (Even voor de context, we kopen lunch voor iedereen).
In zo'n geval zou ik voor mijn eigen lunch gaan zorgen. Veganistisch eten is gewoon best moeilijk en eigenlijk vind ik ook dat je daar anderen niet teveel mee lastig moet vallen.
  zaterdag 19 mei 2018 @ 11:30:22 #149
113650 maniack28
Dresden Dolls O+
pi_179259259
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 mei 2018 10:44 schreef Farenji het volgende:

[..]

In zo'n geval zou ik voor mijn eigen lunch gaan zorgen. Veganistisch eten is gewoon best moeilijk en eigenlijk vind ik ook dat je daar anderen niet teveel mee lastig moet vallen.
Ik vind het wel meevallen, brood kan gewoon vegan, een kuipje boter kan ook van soja en broodbeleg voor op een vegan sandwich (pindakaas, chocopasta, humus, avocado, courgette, aubergine, tomaat, komkommer) kan ook gewoon gegeten worden door mensen die niet vegan zijn.

Iedereen moet natuurlijk zelf weten wat hij eet maar ik vind het persoonlijk van de zotte dat er 4 verschillende worstsoorten op tafel liggen en een bakje humus dan teveel geraagd is (of meteen leeg is omdat iedereen het zo lekker vind).

En voor mijn baas kopen we wel brood zonder melk en eet hij bepaalde melkproducten niet en daar doet men niet moeilijk over. Het kan dus wel ;)

Ik ga het volgende week wel even vragen, maar buiten het feit dat we wel of niet een lunch delen zijn de reacties vooral irritant. Dat was met vegetarisch al zo, maar met vegan zal dat nog wel erger worden..
Cause I'd rather continue my trip to the top of the mountain then freeze to death in the valley.
  zaterdag 19 mei 2018 @ 12:13:31 #150
168739 Red_85
'echt wel'
pi_179259928
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 mei 2018 11:30 schreef maniack28 het volgende:

[..]

Ik vind het wel meevallen, brood kan gewoon vegan, een kuipje boter kan ook van soja en broodbeleg voor op een vegan sandwich (pindakaas, chocopasta, humus, avocado, courgette, aubergine, tomaat, komkommer) kan ook gewoon gegeten worden door mensen die niet vegan zijn.

Iedereen moet natuurlijk zelf weten wat hij eet maar ik vind het persoonlijk van de zotte dat er 4 verschillende worstsoorten op tafel liggen en een bakje humus dan teveel geraagd is (of meteen leeg is omdat iedereen het zo lekker vind).

En voor mijn baas kopen we wel brood zonder melk en eet hij bepaalde melkproducten niet en daar doet men niet moeilijk over. Het kan dus wel ;)

Ik ga het volgende week wel even vragen, maar buiten het feit dat we wel of niet een lunch delen zijn de reacties vooral irritant. Dat was met vegetarisch al zo, maar met vegan zal dat nog wel erger worden..
Chocopasta: melk.

Dus de rest heeft maar rekening te houden met jou ipv jij met de rest?

Wat maakt jou zo speciaal dan? Als jij zo speciaal wil eten, moet je het zelf regelen ipv van een ander alles verwachten. Lekkere denkfout.

Of je collega's zeggen eigenlijk non verbaal tegen je: 'ga weg'.
'Je gaat het pas zien als je het begrijpt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
  zaterdag 19 mei 2018 @ 13:10:35 #151
113650 maniack28
Dresden Dolls O+
pi_179261292
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 mei 2018 12:13 schreef Red_85 het volgende:

[..]

Chocopasta: melk.

Dus de rest heeft maar rekening te houden met jou ipv jij met de rest?

Wat maakt jou zo speciaal dan? Als jij zo speciaal wil eten, moet je het zelf regelen ipv van een ander alles verwachten. Lekkere denkfout.

Of je collega's zeggen eigenlijk non verbaal tegen je: 'ga weg'.
Er is gewoon vegan pasta, die de baas dan ook kan eten want er zit geen melk in. En ik zeg niet dat iedereen hetzelfde moet eten. Ik zeg alleen dat er in een vleesdieet ook ruimte is voor groente en dat we die prima kunnen aanschaffen om samen van te eten. Waarom verwar je een carnivoor met het niet eten van groente?

Daarbij; we betalen allemaal gewoon een deel van ons salaris voor die lunch, dus dan kan je toch ook eten kopen dat iedereen kan eten?
Cause I'd rather continue my trip to the top of the mountain then freeze to death in the valley.
  donderdag 31 mei 2018 @ 15:03:59 #152
375456 pussycatdoll
Stem Forum voor Democratie!
pi_179512980
Hallo,

Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.

We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 Š 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?

Verder iemand nog ideeŽn/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
pi_179513086
quote:
0s.gif Op donderdag 31 mei 2018 15:03 schreef pussycatdoll het volgende:
Hallo,

Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen).
Altijd goed om de zaken 3 maanden vooruit te plannen! Mijn eigen agendatechnische vaardigheden laten wat dat betreft een beetje te wensen over.
  donderdag 31 mei 2018 @ 15:28:59 #154
375456 pussycatdoll
Stem Forum voor Democratie!
pi_179513608
quote:
10s.gif Op donderdag 31 mei 2018 15:07 schreef thabit het volgende:

[..]

Altijd goed om de zaken 3 maanden vooruit te plannen! Mijn eigen agendatechnische vaardigheden laten wat dat betreft een beetje te wensen over.
Ben erg gemotiveerd om het te doen dus wil het dan ook vooral goed doen!
Ben nu vooral bezig met het uitzoeken van recepten, alternatieven, welke deficiŽnties er vaak optreden bij vegetariŽrs/veganisten dat soort dingen! Heb op zich wel een vrij goed beeld van wat me te wachten staat en wat ik zoal kan eten ´s ochtends, alleen het is altijd handig om wat ervaringen te horen!
  donderdag 31 mei 2018 @ 16:33:03 #155
405781 jajablahblah
bedoelt het goed
pi_179515237
quote:
0s.gif Op donderdag 31 mei 2018 15:03 schreef pussycatdoll het volgende:
Hallo,

Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.

We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 Š 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?

Verder iemand nog ideeŽn/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
Suppleren.
Ofwel, gewoon een b12 pilletje nemen.
Waarom je zo lang plant en niet gewoon begint om stapgewijs de boel weg te laten is mij een raadsel eigenlijk. :@
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. FŁr dich und mich, sicherlich fŁr dich und mich
  vrijdag 1 juni 2018 @ 03:52:01 #156
375456 pussycatdoll
Stem Forum voor Democratie!
pi_179528007
quote:
0s.gif Op donderdag 31 mei 2018 16:33 schreef jajablahblah het volgende:

[..]

Suppleren.
Ofwel, gewoon een b12 pilletje nemen.
Waarom je zo lang plant en niet gewoon begint om stapgewijs de boel weg te laten is mij een raadsel eigenlijk. :@
Top dankje! Ja snap ik! Ik wil ook graag de impact op m´n lichaam zien/ervaren en dus m´n lichaam de tijd geven zich aan te passen (had gelezen dat als je je dieet gaat veranderen het 3 maand duurt voordat je alle voordelen ervaart). Aangezien we een maand op vakantie ga waaronder naar familie in Griekenland kan ik me dus niet 3 maanden strikt aan dit dieet houden. Vandaar dat we ervoor gekozen heb om het na mijn vakantie te doen! Maar dit geeft ons genoeg tijd om te experimenteren met gerechten, alles goed uit te zoeken etc.
  Moderator zaterdag 23 juni 2018 @ 17:54:26 #157
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179993986
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_179994485
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 17:54 schreef LPFAN het volgende:
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
en de smaak?
pi_179995389
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 17:54 schreef LPFAN het volgende:
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
Hij is lekker he! Ik vond het wel bizar dat hij een soort van 'bloedde'.
Karma is a fucking bitch.
  Moderator zaterdag 23 juni 2018 @ 19:35:38 #160
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179995677
quote:
1s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 18:27 schreef Prego het volgende:

[..]

en de smaak?
Heeft ook wel wat weg van echte biefstuk.

quote:
11s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 19:22 schreef MissLuna het volgende:

[..]

Hij is lekker he! Ik vond het wel bizar dat hij een soort van 'bloedde'.
haha ja, vond hem echt vlezig aan voelen toen ik hem in de pan legde. Bizar! En ja hij is echt heel lekker. Alleen wel jammer dat een pakje 3.50 kost. Had hem nu gekocht bij Coop, die had hem in de aanbieding met 50% korting.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_179996688
Kun je iets zeggen over de ingrediŽnten? Ik ben daar heel benieuwd naar.
pi_179996704
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 mei 2018 12:13 schreef Red_85 het volgende:

[..]

Chocopasta: melk.

Dus de rest heeft maar rekening te houden met jou ipv jij met de rest?

Wat maakt jou zo speciaal dan? Als jij zo speciaal wil eten, moet je het zelf regelen ipv van een ander alles verwachten. Lekkere denkfout.

Of je collega's zeggen eigenlijk non verbaal tegen je: 'ga weg'.
Ik haal gewoon pure chocopasta hier in de super zit geen melk in.
Gaarne verwijderen
  Moderator zaterdag 23 juni 2018 @ 20:21:24 #163
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179996830
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 20:16 schreef Prego het volgende:
Kun je iets zeggen over de ingrediŽnten? Ik ben daar heel benieuwd naar.
https://www.vivera.com/nl/product/vivera-biefstukc
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_179997516
Ik heb ook de biefstukc van Vivera geprobeerd. Vond hem erg lekker(qua smaak echt vlezig) maar de structuur niet echt als biefstuk. Niet dat ik dat erg vind trouwens. Ben ook blij dat ze de visburgers van Vivera ook hebben bij de Albert Heijn, daar ben ik echt fan van. O+
  Moderator zaterdag 23 juni 2018 @ 20:55:28 #166
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_179997927
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 20:42 schreef Lotteh het volgende:
Ik heb ook de biefstukc van Vivera geprobeerd. Vond hem erg lekker(qua smaak echt vlezig) maar de structuur niet echt als biefstuk. Niet dat ik dat erg vind trouwens. Ben ook blij dat ze de visburgers van Vivera ook hebben bij de Albert Heijn, daar ben ik echt fan van. O+
Die visburgers wil ik ook nog proberen idd, hoe smaken die?
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_180040318
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 juni 2018 20:55 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Die visburgers wil ik ook nog proberen idd, hoe smaken die?
Ik vind het een lekkere afwisseling van andere burgers. Lichte visamaak, maar wel een goede wat grovere vis-achfige structuur.

Lekker op een broodje met wat zelfgemaakte remouladesaus of, wat wij de laatste tijd vaak doen, een soort vistaco's. Witte kool en paprika roerbakken met komijn en gerookte paprika, visburgers bakken en in reepjes snijden en dan taco's ermee vullen. Avocado erbij en een sausje van (vegan) mayo, sojayoghurt, mosterd, dille en limoen sap. Heerlijk. O+
  Moderator maandag 25 juni 2018 @ 19:32:21 #168
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_180041451
quote:
1s.gif Op maandag 25 juni 2018 18:49 schreef Lotteh het volgende:

[..]

Ik vind het een lekkere afwisseling van andere burgers. Lichte visamaak, maar wel een goede wat grovere vis-achfige structuur.

Lekker op een broodje met wat zelfgemaakte remouladesaus of, wat wij de laatste tijd vaak doen, een soort vistaco's. Witte kool en paprika roerbakken met komijn en gerookte paprika, visburgers bakken en in reepjes snijden en dan taco's ermee vullen. Avocado erbij en een sausje van (vegan) mayo, sojayoghurt, mosterd, dille en limoen sap. Heerlijk. O+
Oh dat klinkt goed ja! Zeker even een keer uitproberen!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_180053676
Ik vind de visburgers van SoFine lekkerder, maar goed, ik heb/had ook een 'guilty pleasure' voor Iglo vissticks, dus misschien geen recht van spreken :D :P

Afgelopen weekend de bruiloft van goede vrienden gehad. Er waren redelijk wat vegetariŽrs en ook enkele (semi)veganisten, waar voor beide groepen menu's waren geregeld. Supertof, en het was echt heerlijk! Niks geen bakje rauwkost, maar echt heel lekkere gerechten O+ (Ik ben alleen niet zo goed in de ingrediŽnten herkennen in een gerecht, en op de website staat alleen het vegetarische menu en dat verschilt nog behoorlijk van het veganistische menu. Maar het voorgerecht was iets met paddenstoelen, bietjes, kappertjes, chips van zoete aardappel en nog wat ingrediŽnten ( :@ ), het hoofdgerecht was een heerlijke risotto met walnoten en heel lekker klaargemaakte gegrilde courgettes, en het dessert bestond uit aardbeien, blauwe bessen en iets van aardbeienmousse/saus. ). 's Avonds op het einde van het feest kwam de bediening ook nog speciaal naar mij en mijn vriend toe met patat zonder mayo, hoefden we niet eens aan te geven.

Dat was dus echt een heel fijne ervaring, mag ook wel eens gedeeld worden toch? :) Ik denk dat mijn vriend en ik nog wel eens teruggaan voor een romantisch diner O+ . (Residence Rhenen, voor wie het wil weten)
pi_180054288
Leuke ervaring hierboven bij Residence! Rhenen is in de buurt, dus eens even checken :).
.
pi_180054357
quote:
0s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 09:43 schreef Candaasje het volgende:
Ik vind de visburgers van SoFine lekkerder, maar goed, ik heb/had ook een 'guilty pleasure' voor Iglo vissticks, dus misschien geen recht van spreken :D :P

Afgelopen weekend de bruiloft van goede vrienden gehad. Er waren redelijk wat vegetariŽrs en ook enkele (semi)veganisten, waar voor beide groepen menu's waren geregeld. Supertof, en het was echt heerlijk! Niks geen bakje rauwkost, maar echt heel lekkere gerechten O+ (Ik ben alleen niet zo goed in de ingrediŽnten herkennen in een gerecht, en op de website staat alleen het vegetarische menu en dat verschilt nog behoorlijk van het veganistische menu. Maar het voorgerecht was iets met paddenstoelen, bietjes, kappertjes, chips van zoete aardappel en nog wat ingrediŽnten ( :@ ), het hoofdgerecht was een heerlijke risotto met walnoten en heel lekker klaargemaakte gegrilde courgettes, en het dessert bestond uit aardbeien, blauwe bessen en iets van aardbeienmousse/saus. ). 's Avonds op het einde van het feest kwam de bediening ook nog speciaal naar mij en mijn vriend toe met patat zonder mayo, hoefden we niet eens aan te geven.

Dat was dus echt een heel fijne ervaring, mag ook wel eens gedeeld worden toch? :) Ik denk dat mijn vriend en ik nog wel eens teruggaan voor een romantisch diner O+ . (Residence Rhenen, voor wie het wil weten)
Zulke ervaringen mogen wat mij betreft zeker gedeeld worden. Wat tof! ^O^
pi_180054421
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 10:26 schreef Helsinki het volgende:
Leuke ervaring hierboven bij Residence! Rhenen is in de buurt, dus eens even checken :).
Het vegetarische menu staat wel op de website, voor een veganistisch menu zou je denk ik even van tevoren moeten bellen.

Misschien ben ik erg positief hoor (ik ben geen culinair expert) maar goed, mijn laatste restaurantervaringen waren allemaal 'mwoah' en dus was ik dit weekend echt heel aangenaam verrast. :P
pi_181449778
Dit topic is per direct alleen nog over vegetarisch eten. Voor veganisme kan je terecht in het spiksplinternieuwe CUL / [VEGAN] Vrij van dierlijke producten - deel 1
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  maandag 3 september 2018 @ 07:37:30 #174
124676 RobertoCarlos
Zit je nou naar me te loeruh?
pi_181656811
Hoe komen jullie aan je ijzer?
Wie denk jij dat ik ben? Pipo de Clown?
pi_181657086
quote:
2s.gif Op maandag 3 september 2018 07:37 schreef RobertoCarlos het volgende:
Hoe komen jullie aan je ijzer?
Door producten te eten waar ijzer in zit of aan toe is gevoegd. Ijzer zit niet alleen in vlees. Maar ook in volkorenbrood, volkorenpasta, noten, gedroogd fruit (zoals rozijnen, abrikozen, appel, tutti frutti) en peulvruchten (zoals bruine bonen en linzen).

Gedroogd fruit eet ik niet omdat ik diabetes type1 heb en in gedroogd fruit erg veel suiker zit vergeleken met gewoon fruit. Maar volkoren producten, noten en peulvruchten eet ik wel veel. Ik eet niet veel vleesvervangers, maar daar is vaak vitamine B12 en ijzer aan toegevoegd.

Als vegetariŽr hoef je geen tekorten op te lopen als je gewoon gevarieerd eet. Alleen vitamine B12 moet je wel echt bijslikken, dat is niet uit plantaardig voedsel te halen.
pi_181657697
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
pi_181658129
quote:
0s.gif Op donderdag 31 mei 2018 15:03 schreef pussycatdoll het volgende:
Hallo,

Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.

We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 Š 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?

Verder iemand nog ideeŽn/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
Je hebt nog 2 dagen. Gaat het lukken met de deadline?
pi_181658151
quote:
0s.gif Op maandag 3 september 2018 09:29 schreef Black_Baron het volgende:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
In het wit van een ei schijnt redelijk wat eiwit te zitten.
  maandag 3 september 2018 @ 10:54:31 #179
467592 Cause_Mayhem
I will eat your soul
pi_181658875
quote:
0s.gif Op maandag 3 september 2018 09:29 schreef Black_Baron het volgende:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Waarvoor heb je het nodig? Echt voor (top)sport bv, of denk je meer nodig te hebben dan je werkelijk nodig hebt?

Hoe dan ook, de meeste eiwitten in plantaardig voedsel zijn minder goed opneembaar als in bv vlees. Je hebt als vegetarier (zonder topsport) dus meer intake van eiwitten via die weg nodig. Als vega die geen zeer intensieve sport/training doet heb je zat aan 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, als wel iintensief sporter heb je een 1,5/1,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig.

Sojabonen en bv lupinebonen zijn heel rijk aan eiwitten, 100 gram tempeh levert bv 12 gram eiwit.
Verder vooral noten, zaden, bonen, erwten, granen en linzen. Dat zijn de meest rijke plantaardig bronnen voor eiwitten. Linzen leveren bv 6.5 gram eiwit op 100 gram, amandelen zelfs 22 gram per 100 gram (maar noten zijn ook vetmakers, leun daar dus niet teveel op).
Havermout is ook vrij rijk aan eiwitten en zou eigenlijk powerfood moeten heten ipv al die dure dingen van ver weg. Havermout levert erg veel voedingswaarde. Daar mag je wel een eind op leunen.

Maar ook uit andere zaken kunnen een bijdrage leveren. Champignons bv leveren een 4 gram eiwit per 100 gram.

Als laatste heb je natuurlijk ook nog zuivel en eieren als vegetarier en zijn er voor bv extremen zoals (vergaande) bodybuilding vegetarische supplementen op allerlei gebieden inc eiwitten.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
pi_181659546
quote:
1s.gif Op maandag 3 september 2018 10:54 schreef Cause_Mayhem het volgende:

[..]

Waarvoor heb je het nodig? Echt voor (top)sport bv, of denk je meer nodig te hebben dan je werkelijk nodig hebt?

Hoe dan ook, de meeste eiwitten in plantaardig voedsel zijn minder goed opneembaar als in bv vlees. Je hebt als vegetarier (zonder topsport) dus meer intake van eiwitten via die weg nodig. Als vega die geen zeer intensieve sport/training doet heb je zat aan 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, als wel iintensief sporter heb je een 1,5/1,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig.

Sojabonen en bv lupinebonen zijn heel rijk aan eiwitten, 100 gram tempeh levert bv 12 gram eiwit.
Verder vooral noten, zaden, bonen, erwten, granen en linzen. Dat zijn de meest rijke plantaardig bronnen voor eiwitten. Linzen leveren bv 6.5 gram eiwit op 100 gram, amandelen zelfs 22 gram per 100 gram (maar noten zijn ook vetmakers, leun daar dus niet teveel op).
Havermout is ook vrij rijk aan eiwitten en zou eigenlijk powerfood moeten heten ipv al die dure dingen van ver weg. Havermout levert erg veel voedingswaarde. Daar mag je wel een eind op leunen.

Maar ook uit andere zaken kunnen een bijdrage leveren. Champignons bv leveren een 4 gram eiwit per 100 gram.

Als laatste heb je natuurlijk ook nog zuivel en eieren als vegetarier en zijn er voor bv extremen zoals (vergaande) bodybuilding vegetarische supplementen op allerlei gebieden inc eiwitten.
Dank voor je antwoord.
Heb het nodig voor sport: Macro's (in elk geval eiwit) halen binnen een bepaald calorie-budget.
En ik vind dat lastig om dit vegetarisch te doen.

Kwark met muesli of melk met havermout is meestal mijn ontbijt.
Lunch vaak iets van wraps met gerookte kip/tonijn, avocado, spinazie.
Avondeten is vaak iets met veel groente en vis of mager vlees.
Voor het slapen gaan de rest van de kwark of een proteine shake.

Bonen ben ik gek op. Eet ik ook regelmatig. Iets van 3 keer per week (lunch en avondeten meegerekend).

Kan mijn eiwitten van het avondeten wel eens vervangen door iets met tempeh. Maar het eiwit gehalte is toch stukken lager dan dat in vlees, helaas.
  maandag 3 september 2018 @ 15:07:21 #181
375456 pussycatdoll
Stem Forum voor Democratie!
pi_181663755
quote:
12s.gif Op maandag 3 september 2018 10:04 schreef thabit het volgende:

[..]

Je hebt nog 2 dagen. Gaat het lukken met de deadline?
Hey! Jazeker! We zijn eigenlijk al begonnen! Een weekje nu al en gaat me eigenlijk makkelijk af! Het grootste gedeelte eet ik zelfs veganistisch. Denk wel dat ik niet consequent ovo-vegetarier word aangezien ik het toch (voor nu) te moeilijk vind om van bepaalde kazen af te blijven :9~ .
pi_181665834
quote:
0s.gif Op maandag 3 september 2018 09:29 schreef Black_Baron het volgende:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Linzen, hennepzaad, bonen, kikkererwten, noten, pinda's. Tofu, tempeh, seitan. Eieren, zuivel.
  dinsdag 4 september 2018 @ 08:47:34 #183
124676 RobertoCarlos
Zit je nou naar me te loeruh?
pi_181678161
quote:
1s.gif Op maandag 3 september 2018 08:29 schreef _Hestia_ het volgende:

[..]

Door producten te eten waar ijzer in zit of aan toe is gevoegd. Ijzer zit niet alleen in vlees. Maar ook in volkorenbrood, volkorenpasta, noten, gedroogd fruit (zoals rozijnen, abrikozen, appel, tutti frutti) en peulvruchten (zoals bruine bonen en linzen).

Gedroogd fruit eet ik niet omdat ik diabetes type1 heb en in gedroogd fruit erg veel suiker zit vergeleken met gewoon fruit. Maar volkoren producten, noten en peulvruchten eet ik wel veel. Ik eet niet veel vleesvervangers, maar daar is vaak vitamine B12 en ijzer aan toegevoegd.

Als vegetariŽr hoef je geen tekorten op te lopen als je gewoon gevarieerd eet. Alleen vitamine B12 moet je wel echt bijslikken, dat is niet uit plantaardig voedsel te halen.
Bedankt :) Veel van de producten die je opnoemt, eet ik dan weer niet omdat daar relatief veel koolhydraten inzitten. En ik ben van de club met versie 2 dus ik moet op die carbs letten. Maar ik ga eens zoeken naar noten met ijzer en naar verrijkte vleesvervangers :)
Wie denk jij dat ik ben? Pipo de Clown?
pi_182418450
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.

https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
Americans think 100 years is a long time,
Europeans think 100 miles is a long way.
  Redactie Sport dinsdag 9 oktober 2018 @ 21:54:42 #185
260853 crew  DeLuna
Luna van Pino O+
pi_182420942
quote:
5s.gif Op dinsdag 9 oktober 2018 19:56 schreef Aether het volgende:
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.

https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
Nee ik vind hem echt walgelijk duur.
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
pi_182425646
quote:
5s.gif Op dinsdag 9 oktober 2018 19:56 schreef Aether het volgende:
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.

https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
Yup en hij is erg lekker. Hij lijkt in de verste verte qua uiterlijk niet op een echte rookworst maar heeft zeker de bite en de smaak. Vriendin en ik zijn enthousiast iig.
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
pi_182436726
Karma is a fucking bitch.
pi_182436769
quote:
10s.gif Op dinsdag 9 oktober 2018 21:54 schreef DeLuna het volgende:

[..]

Nee ik vind hem echt walgelijk duur.
Vrijwel 2x zo duur inderdaad (§8/kg vs §15,50/kg).
Americans think 100 years is a long time,
Europeans think 100 miles is a long way.
pi_182442301
quote:
vind ik ook :Y

Die van Unox vind ik niet lekker :N
pi_182446342
quote:
0s.gif Op woensdag 10 oktober 2018 22:48 schreef FANN het volgende:

[..]

vind ik ook :Y

Die van Unox vind ik niet lekker :N
O duh. Ik had het over die van de vegaslager :') Niet door dat Unox er ook een had.
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
pi_182447397
quote:
1s.gif Op donderdag 11 oktober 2018 09:08 schreef Ceased2Be het volgende:

[..]

O duh. Ik had het over die van de vegaslager :') Niet door dat Unox er ook een had.
oh..... okť... had ik heb zeker niet goed gelezen.
pi_182564219
Deze is lekker........

Smaeck-560x400.jpg

Gisteren voor het eerst geprobeerd.....
  maandag 29 oktober 2018 @ 18:45:17 #193
215658 Trashcanman
I talk to planets baby!
pi_182820180
Komen hier wel eens kooktips en aanrader van recepten voorbij? Wil wat vaker vegetarisch eten.
  Moderator maandag 29 oktober 2018 @ 19:18:24 #194
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182820858
quote:
14s.gif Op woensdag 17 oktober 2018 07:13 schreef FANN het volgende:
Deze is lekker........

[ afbeelding ]

Gisteren voor het eerst geprobeerd.....
Waar heb je die vandaan?
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182821296
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 18:45 schreef Trashcanman het volgende:
Komen hier wel eens kooktips en aanrader van recepten voorbij? Wil wat vaker vegetarisch eten.
weet ik niet, maar ik ben er vrij recent achter gekomen hoe je tofu zo kunt bereiden dat het echt lekker is (misschien ben ik de enige die het al jaren liep te proberen en iedere keer moest constateren dat tofu ronduit smerig smaakt, maar goed)

Anyway, ik haal nu bij de toko een blok "pressed tofu" van unicurd, snij dat door de helft en vervolgens in dunne plakjes van omgeveer 1 cm, dep ze even droog met wat keukenpapier.
Dan verhit ik van (olijf)olie in een koekenpan en bak ze rustig (op medium temperatuur) tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. (Dus zo af en toe voorzichtig omkeren)

Als de tofu goudbruin is, dan wordt het keren ook steeds makkelijker, omdat het spul z'n vocht kwijt is. De buitenkant is nu wat krokant, de binnenkant nog romig.

Dit is het moment om je sausje of "marinade" er bij te gooien en de boel aan beide kanten nog even kort te laten bakken, dan krijg je een mooi smaakvol laagje....een simpele zoete chilisaus is al prima, trouwens!

Dus mocht je nog geen tofu-fan zijn, probeer dit dat eens uit, ik kan het je van harte aanbevelen!
En mocht je een tofu-goeroe zijn, negeer mijn post dan gerust ;)

Verder nog een tip: de Indische keuken is van nature grotendeels vegetarisch, daar dus geen rare kronkels of vleesvervangers, maar gewoon gerechten die van nature vegetarisch zijn.
  maandag 29 oktober 2018 @ 19:53:51 #196
215658 Trashcanman
I talk to planets baby!
pi_182821741
Heb nog nooit tofu klaar gemaakt dus dat deze kan ik best eens gaan klaar maken. Thanks!

Ik maak zelf vaak vega stamppotten en soepen als ik zonder vlees kook.

Mn doperwt-munt is goed te doen.
pi_182822327
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 19:18 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Waar heb je die vandaan?
Jumbo :P
  Moderator maandag 29 oktober 2018 @ 20:26:14 #198
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182822492
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:18 schreef FANN het volgende:

[..]

Jumbo :P
Van de week eens kijken :P
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182822510
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 18:45 schreef Trashcanman het volgende:
Komen hier wel eens kooktips en aanrader van recepten voorbij? Wil wat vaker vegetarisch eten.
Hier zijn heerlijke recepten :Y

https://www.evavzw.be/recepten
  Moderator maandag 29 oktober 2018 @ 20:32:15 #200
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182822635
quote:
14s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:27 schreef FANN het volgende:

[..]

Hier zijn heerlijke recepten :Y

https://www.evavzw.be/recepten
Thanks voor de tip! Al paar lekkere dingen gezien ja :9
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182822651
quote:
14s.gif Op woensdag 17 oktober 2018 07:13 schreef FANN het volgende:
Deze is lekker........

[ afbeelding ]

Gisteren voor het eerst geprobeerd.....
Hier kan ik mij echt helemaal niks bij voorstellen, klinkt echt heel goor.

Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.
pi_182822690
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:32 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Thanks voor de tip! Al paar lekkere dingen gezien ja :9
ja... is ťcht een leuke website, je kan je ook ook inschrijven voor de gratis Nieuwsbrief dan
krijg je iedere donderdag een recept :Y
  Moderator maandag 29 oktober 2018 @ 20:36:29 #203
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182822739
quote:
12s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:34 schreef FANN het volgende:

[..]

ja... is ťcht een leuke website, je kan je ook ook inschrijven voor de gratis Nieuwsbrief dan
krijg je iedere donderdag een recept :Y
Net gedaan ja!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182822747
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:36 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Net gedaan ja!
:*
pi_182822801
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 19:53 schreef Trashcanman het volgende:
Heb nog nooit tofu klaar gemaakt dus dat deze kan ik best eens gaan klaar maken. Thanks!

Ik maak zelf vaak vega stamppotten en soepen als ik zonder vlees kook.

Mn doperwt-munt is goed te doen.
Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.

Tofu
In plakken snijden en met keukenrol het overtollige vocht verwijderen.
Daarna in blokjes krokant frituren in plantaardige olie.
Sausje van ketjap/pepers/verse koriander.

Voor mij is tofu geen vleesvervanger, maar een krokante buitenkant met een wat zachte weeÔge binnenkant dat makkelijk andere smaken aanneemt is een veelzijdig product met veel mogelijkheden. :)

[ Bericht 8% gewijzigd door Zalmslaatje op 29-10-2018 20:49:20 ]
  maandag 29 oktober 2018 @ 20:55:17 #206
215658 Trashcanman
I talk to planets baby!
pi_182823171
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:39 schreef Zalmslaatje het volgende:

[..]

Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.

Tofu
In plakken snijden en met keukenrol het overtollige vocht verwijderen.
Daarna in blokjes krokant frituren in plantaardige olie.
Sausje van ketjap/pepers/verse koriander.

Voor mij is tofu geen vleesvervanger, maar een krokante buitenkant met een wat zachte weeÔge binnenkant dat makkelijk andere smaken aanneemt is een veelzijdig product met veel mogelijkheden. :)
Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten zoals het is.
  maandag 29 oktober 2018 @ 20:55:56 #207
215658 Trashcanman
I talk to planets baby!
pi_182823195
quote:
14s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:27 schreef FANN het volgende:

[..]

Hier zijn heerlijke recepten :Y

https://www.evavzw.be/recepten
Cool ga ik eens inspiratie in opdoen, thanks.
pi_182823310
quote:
14s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:55 schreef Trashcanman het volgende:

[..]

Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten zoals het is.
Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten of verafschuw zoals het is. ;)

Ik ben een snob, ik ga voor smaak. :Y
pi_182825525
quote:
1s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:55 schreef Trashcanman het volgende:

[..]

Cool ga ik eens inspiratie in opdoen, thanks.
Graag Gedaan! :+
pi_182832423
IngrediŽnten voor 4 personen
5 grote tomaten
100 g cashewnoten
2 el tomatenpuree
100 ml water
4 el olijfolie
4 - 8 teentjes fijngesnipperde knoflook
500 g spaghetti
4 - 6 el rode wijn
2 - 3 tl zwarte peper en zout
2 handvol basilicum

Bereiding

Breng een grote pot met water aan de kook voor de spaghetti.
Snijd het hart uit de tomaten en snijd ze in grove stukken.
Mix de tomaten fijn, samen met de cashewnoten, tomatenconcentraat en wat water.

Kook nu de spaghetti.

Verhit in een bakpan op een laag vuurtje de olijfolie, bak hierin de knoflook lichtjes aan
(lichtgeel, niet bruinig!) en giet de fijngemixte tomatensaus in de pan.

Zet het vuur hoger en laat de saus 4-5 min zachtjes sudderen.
Roer nu de wijn onder de saus.
Breng op smaak met peper en zout.

Giet de pasta af en roer ze onder de tomatensaus in de bakpan, samen met de verse
basilicum. Breng nog een laatste maal op smaak met zwarte peper en serveer.

Tip!

Erg lekker met wat lekker stokbrood, goede olijfolie en een frisse, groene salade
pi_182846542
quote:
0s.gif Op maandag 29 oktober 2018 20:36 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Net gedaan ja!
Ik dacht aan jou toen ik zat te eten ...... :@

maar dit is lekker.....
aardappelgratin, courgette, zoete aardappel, bosuitje en room :P

jk8t8y.jpg

en een glaasje Rosť
van de Lidl :P


Niet duur en lekker snel snel klaar.... als je van die dagen hebt...
als je begrijpt wat ik bedoel....

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.


[ Bericht 1% gewijzigd door FANN op 30-10-2018 22:01:19 ]
  Moderator dinsdag 30 oktober 2018 @ 22:11:01 #212
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182846861
quote:
12s.gif Op dinsdag 30 oktober 2018 21:54 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik dacht aan jou toen ik zat te eten ...... :@

maar dit is lekker.....
aardappelgratin, courgette, zoete aardappel, bosuitje en room :P

[ afbeelding ]

en een glaasje Rosť
van de Lidl :P


Niet duur en lekker snel snel klaar.... als je van die dagen hebt...
als je begrijpt wat ik bedoel....

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Haha :P

Maar klinkt wel erg lekker ja! Morgen eens kijken of de Lidl dat hier ook heeft.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182846868
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 oktober 2018 22:11 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Haha :P

Maar klinkt wel erg lekker ja! Morgen eens kijken of de Lidl dat hier ook heeft.
Was lekker :Y
  Moderator dinsdag 30 oktober 2018 @ 22:24:50 #214
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_182847128
quote:
12s.gif Op dinsdag 30 oktober 2018 22:11 schreef FANN het volgende:

[..]

Was lekker :Y
^O^
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
https://www.youtube.com/watch?v=qXNivYhAHWk&feature=share
pi_182906053
Pasta Pesto... :9

2ntbq14.jpg

daarna Koffie en Suikerbrood c_/

3176tyu.jpg

Burp oO<
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')