CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Sommige ingrediėnten passen hemels bij elkaar. Het is de bedoeling dat je gewoon 1 soort voedsel, kruid, saus of drank aanvult bij het laatst ingevulde. Volzinnen zijn niet nodig. Hou het simpel :-) Probeer te voorkomen dat een ingrediėnt maximum 2 keer per topic genoemd word.
Ik start met tonijn. Perzik is er superlekker bij! Wat smaakt goed bij perzik?
[ Bericht 7% gewijzigd door wodca op 02-12-2017 12:27:41 ]
Ik start met tonijn. Perzik is er superlekker bij! Wat smaakt goed bij perzik?
[ Bericht 7% gewijzigd door wodca op 02-12-2017 12:27:41 ]
Op 
Kaneel -> Appelquote:Op vrijdag 1 december 2017 11:48 schreef Queenshore het volgende:
Gebakje is wel heel erg algemeen😂 dus espresso-> kaneel
Sterkheidsbaas van alles.
Op 
Rozemarijn-> aardappeltjes
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Dat is een uitdaging. Maar ik vrees dat we dan veel geslaagde smaakcombinaties gaan missen omdat sommige ingrediėnten nu eenmaal perfect matchen met meerdere smaken. En vroeg of laat had champignons toch weer ergens opgedaagd. Misschien afspreken van maximum 2 ingrediėnten per topicdeel?quote:
Zullen we proberen om dingen niet 2 keer langs te laten komen TS😂
Garnalen-> limoen
[ Bericht 5% gewijzigd door wodca op 01-12-2017 20:58:23 ]
Op
appeltaart --> slagroom
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Amandel bevat veel benzaldehyde. Alles met benzaldehyde gaat daar goed bij. Dus Steenvruchten en met name kersen. Maar dus ook perzik, abrikoos...quote:
Ook bevat amandel allerlei smaakstoffen die bij noten voorkomen. Dingen als pyrazines. Dat past goed bij andere noten, maar ook caramel, gebakken zaken (ook vlees).
De combinatie gebakken kipfilet met abrikozen en geroosterde amandelsnippers gaat prima.
Whatever...
