Wat is er allemaal niet Chinees in een Chinees restaurant?

quote:

Op vrijdag 17 november 2017 22:02 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dat vind je in een Chinees Indisch restaurant< niet in een Chinees restaurant

Same difference, schat. Als mensen zeggen "ik ga zondag eten bij de Chinees in het dorp" bedoelen ze gewoon het Chinees Indische restaurant van dat dorp. Geen hond die zegt, "wie rijdt er even naar de Chinees-Indonees?"

Niet naar het album Chin. Ind. Spec. Rest. luisteren

Mijn broertje en zijn vriendin liepen op Kanaaleiland eens een onooglijk Chinees restaurantje binnen. Er zaten alleen maar Chinese gasten. Vriendinnetje heeft Chinese roots, dus zij kreeg de Sichuan-kaart in handen gedrukt. Die kaart beviel heel goed.

Heb er inmiddels zelf een paar keer gegeten, van de Sichuan-kaart . Heel anders dan de gemiddelde Chinees. Maar het is ook weer niet zo dat het totaal onherkenbaar is. Net zoals in de standaard Chinees veel groente, knoflook, en soja-achtige sausjes. Maar dan veel scherper en lekkerder.

Helaas bestaat dat restaurant niet meer. Ze hebben nu een andere eigenaar. Dus als iemand een vervanger weet die net zo goed is?

quote:

Op zaterdag 18 november 2017 12:39 schreef Brandaris01 het volgende:

Helaas bestaat dat restaurant niet meer. Ze hebben nu een andere eigenaar. Dus als iemand een vervanger weet die net zo goed is?

Sansan in Rotterdam komt aardig in de buurt van authentiek Sichuan eten.

China heeft zo veel verschillende regio's met verschillende keukens.

quote:

Op zaterdag 18 november 2017 13:04 schreef golfer het volgende:

[..]

Sansan in Rotterdam komt aardig in de buurt van authentiek Sichuan eten.

Dan ga ik dat eens proberen

quote:

Op zaterdag 18 november 2017 13:47 schreef Brandaris01 het volgende:

[..]

Dan ga ik dat eens proberen

Hier een voorproefje : https://robinuit.wordpress.com/category/rotterdam/sansan/

quote:

Op zaterdag 18 november 2017 14:20 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Hier een voorproefje : https://robinuit.wordpress.com/category/rotterdam/sansan/

ff een n weghalen bij dungesnedenn (voorgerecht)

quote:

Op zaterdag 18 november 2017 14:22 schreef hugecooll het volgende:

[..]

ff een n weghalen bij dungesnedenn (voorgerecht)

Ja, bedankt.

quote:

Op donderdag 16 november 2017 20:51 schreef CarltonBanks het volgende:
Morgen neemt een meid met Chinese roots mij mee naar een Chinees restaurant ergens in het verre buitenland. Nu weet ik dat onze Hollandse Chinees een echte Chinees doet kokhalzen en de tranen springen ze meteen in de hoogte hoe zijn landelijke trots te grabbel wordt gegooid aan de wansmakelijke Nederlandse veelvraten.

Wie weet wat er allemaal verhollandst is aan onze Chinees?

TS begint: die langwerpige kroepoek kennen ze heul nie daar en is er zit niet eens (of heel weinig) garnaal in.

Wat klopt er nog meer niet aan onze Chinees?

De Tsja Chu, of Cha Shu, of Char Shiu. Geroosterd varkensvlees gerecht. Deze was altijd perfect bij mijn favoriete restaurant maar het is helaas geen 'populair' gerecht. Na wisseling van restaurant eigenaar is het geen schim meer van het ooit was. Wordt nu geserveerd met een lading taugé en ik heb zelfs eens bij een restaurant ergens in Noord-Holland vruchtjes uit blik in dat gerecht gehad. Jammer maar voor mij nooit meer. Ik weet ook niet welk restaurant het nog op de juiste wijze serveert.

de klanten

quote:

Op zondag 26 november 2017 19:05 schreef Edwin_Posse het volgende:
de klanten

quote:

Op zondag 26 november 2017 19:05 schreef Edwin_Posse het volgende:
de klanten

Jij wilde beweren.... dat jij geen Chinees bent?

quote:

Op zondag 26 november 2017 20:20 schreef Kelderluik het volgende:

[..]

Jij wilde beweren.... dat jij geen Chinees bent?

Dit is de inkopper dat ie mogelijk wel doet aan aan chinesen.

In een 'echt' Chinees kan je alles verwachten wat ooit een vader en moeder heeft gehad.

Die gasten vreten echt alles..