CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja wat verwacht je dan van zo'n apparaat. Dat gewicht is ergens nodig voor. Ik vond hem nog relatief lichtquote:Op woensdag 10 januari 2018 10:47 schreef mascara-klodder het volgende:
Lol zat gisteren even reviews van de KitchenAid te lezen. Sommige mensen bij minpunten: erg zwaar.....
Zucht like duhhhh 😅
Heb een houten. Maar vond een rechte staaf met aflopende zijkanten ook prettig in gebruik.quote:Op woensdag 10 januari 2018 11:25 schreef InTrePidIvity het volgende:
Ik heb een deegroller nodig, maar zie door de bomen het bos niet meer. Kunststof, hout of marmer; met handvatten of zonder handvatten; rechte staaf of met aflopende zijkanten...
Wat hebben jullie en waarom werkt het fijn?
Siliconen(?) vond ik iig niet prettig.
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ik heb een houten rechte staaf, was even wennen maar rolt en drukt veel beter als 1 met handvatten + je kan druk uitoefenen over de hele staaf, met handvatten is dat toch minder.
Kruger 28cm grillpan. Gietijzer.
3 kilo.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Waar heb je die gekocht?quote:
[ afbeelding ]
Kruger 28cm grillpan. Gietijzer.
3 kilo.
Spoilers!
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Thanks.quote:
[..]
Amazon
https://www.amazon.de/Kr%(...)=1-2&keywords=kruger
Spoilers!
ywquote:
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Ik heb de afgelopen week veel nieuwe en oude keukenspullen weer in gebruik kunnen nemen. Maar (naast de vaatwasser) ben ik het meest blij dat ik al mijn messen weer terug heb.
Spoilers!
Wat een genot. Fijn zeg
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Ik denk dat ik in dit topic wel goed zit, ik ben namelijk op zoek naar een siliconen bakmat.
Wat raadt men aan? Maakt het uit dat ik een (lekker ouderwetse) gasoven heb?
Wat raadt men aan? Maakt het uit dat ik een (lekker ouderwetse) gasoven heb?
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
lol, die mini hakbijlquote:Op zondag 14 januari 2018 17:15 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb de afgelopen week veel nieuwe en oude keukenspullen weer in gebruik kunnen nemen. Maar (naast de vaatwasser) ben ik het meest blij dat ik al mijn messen weer terug heb.
[ afbeelding ]
ik heb hem ooit bij de action gekocht weet niet of ze die nog verkopenquote:
Ik denk dat ik in dit topic wel goed zit, ik ben namelijk op zoek naar een siliconen bakmat.
Wat raadt men aan? Maakt het uit dat ik een (lekker ouderwetse) gasoven heb?
Ik weet alleen niet hoe het met een gasoven zit maar dat moet toch kunnen zou je denken
Ze kunnen tot 230 graden ofzo, die siliconen. Professionele keukens hebben van die matjes met vezels erin. Maar je kunt elk siliconenmatje kopen. Alleen even zorgen dat je niet boven de maximale temperatuur komt.
Overigens halen veel ovens dat nauwelijks.
Overigens halen veel ovens dat nauwelijks.
Whatever...
Leuk he? Is onderdeel van een setje kaasmesjes. Ik moet nog eens uitzoeken welk mesje nou voor welk type kaas is.quote:
De grote hakbijl paste niet meer op de strip.
Wat is nou het voordeel van zo'n siliconen bakmat? Ik gebruik gewoon bakpapier.
Spoilers!
herbruikbaarheid denk ikquote:
[..]
Wat is nou het voordeel van zo'n siliconen bakmat? Ik gebruik gewoon bakpapier.
bij mijn vorige oven had ik die echt nodig om koekjes niet te laten verbranden. Hij is wat dikker waardoor de temperatuur iets minder hard van onderen komtquote:
Bij mijn huidige oven is het niet meer nodig
+ Herbruikbaar maar ik vond het schoonmaken wel irritant
Vanwege het schoonmaken heb ik de mijne ooit ook weggegooid. Ik koop bij de Makro 4 pakken met vellen bakpapier voor 79 cent dus ik vond het wel best.
Dat ze dikker zijn kan inderdaad een voordeel zijn.
Dat ze dikker zijn kan inderdaad een voordeel zijn.
Spoilers!
die halve maan zonder tanden met cirkels is voor zachte kaas, die andere met tanden is voor harde kaas. dat botermes kan je ook gebruiken om zachte kaas te smeren.quote:
[..]
Leuk he? Is onderdeel van een setje kaasmesjes. Ik moet nog eens uitzoeken welk mesje nou voor welk type kaas is.
De grote hakbijl paste niet meer op de strip.
Wat is nou het voordeel van zo'n siliconen bakmat? Ik gebruik gewoon bakpapier.
Ik heb 1 keer een siliconen cupcake mat gebruikt, ideaal om ze eruit te wippen maar een drama om schoon te maken, die lag dus heel gauw in de vuilnisbak.
Zal met een siliconen bakmat ook wel hetzelfde zijn zoals lucky_strike en Goitske zeggen
Zal met een siliconen bakmat ook wel hetzelfde zijn zoals lucky_strike en Goitske zeggen
voordeel van een bakmat is dat hij plat is ipv een cupcake vorm. Het heeft voor en nadelen. Ik gebruik indien mogelijk liever bakpapier vellenquote:
Ik heb 1 keer een siliconen cupcake mat gebruikt, ideaal om ze eruit te wippen maar een drama om schoon te maken, die lag dus heel gauw in de vuilnisbak.
Zal met een siliconen bakmat ook wel hetzelfde zijn zoals lucky_strike en Goitske zeggen
Die met vezels werken bij mij inderdaad beter dan die meuk van bijvoorbeeld de Xenos bakafdeling. Ik was voor 9 euro klaar bij de sligro volgens mij, heb geen hele grote oven. Werkt soms goed bij delicate dingen als macarons of om karamel op uit te gieten.quote:
Ze kunnen tot 230 graden ofzo, die siliconen. Professionele keukens hebben van die matjes met vezels erin. Maar je kunt elk siliconenmatje kopen. Alleen even zorgen dat je niet boven de maximale temperatuur komt.
Overigens halen veel ovens dat nauwelijks.
Het plakt alletwee, afdrogen is een drama, alles van je theedoek blijft er aan plakken vind ik.quote:
[..]
voordeel van een bakmat is dat hij plat is ipv een cupcake vorm. Het heeft voor en nadelen. Ik gebruik indien mogelijk liever bakpapier vellen
Ik gebruik ook bakpapier vellen
bij macarons gebruik ik wel een mat voor macarons maar das 1x per jaar ofzo want die vreet ik allemaal zo opquote:
[..]
Die met vezels werken bij mij inderdaad beter dan die meuk van bijvoorbeeld de Xenos bakafdeling. Ik was voor 9 euro klaar bij de sligro volgens mij, heb geen hele grote oven. Werkt soms goed bij delicate dingen als macarons of om karamel op uit te gieten.
