En soms komt het voor dat het gisten te ruig gaat en je waterslot vol zit.
Dus ik het waterslot schoonspoelen en een half glaasje uit de vergistingsfles schenken.
Daarna weer het waterslot half vullen en erop drukken.
Toen geproefd....
De allememachies!!!!!! wat lekker
Dat had ik echt niet verwacht jezus wat lekker damn!!!!
De klacht is dus dat ik de hele gallon wil opdrinken nu maar dat niet doe omdat ehh ja waarom eigenlijk??
Nou ik wil het echt afmaken en een hoger % alcohol erin krijgen.
* Nu zit er (ongemeten trouwens..) ook al aardige kick in
Het is mierzoete alcoholische drank.
Ik heb de rommel gekregen voor wijn van mijn pa maar ik zuip dat niet. Mede daarentegen kan ik wel waarderen op z'n tijd.
1350 gram bloemenhoningquote:Op donderdag 12 oktober 2017 07:44 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Heb je recept?
Ik heb de rommel gekregen voor wijn van mijn pa maar ik zuip dat niet. Mede daarentegen kan ik wel waarderen op z'n tijd.
250 gram aardbeien
100 gram pruimen
Aanvullen met water tot 4,5 liter (beter was het dus om tot 4 liter aan te vullen)
6 gram wijngist
Op de gist na alles in de gistfles doen en een minuut of 2 zeer goed schudden.
Fles op donkere plek zetten (en zorg ervoor dat deze ongeveer 20 graden Celsius is).
Dan de gist erin strooien en de dop met waterslot erop.
Vervolgens wachten
Nou het zoete gaat eraf als de vergisting verder gaat de suikers worden als het goed is omgezet in alcoholquote:Op donderdag 12 oktober 2017 07:30 schreef Kaneelstokje het volgende:
Valt me mee dat mede niet populairder is onder jongeren.
Het is mierzoete alcoholische drank.
Delen is voor socialistenquote:
Hoe lang, Geen idee als het niet meer aan het bubbelen is ga ik nogmaals schudden en wachten dan gaat het waarschijnlijk weer gisten zo niet een dag of 3 wachten nog steeds niets dan ga ik het alcohol percentage meten en de zuurgraad bepalen en wat proeven en bottelen.quote:
en hoelang moet je het dan laten gisten? en op welk alcohol percentage moet je dan rekenen?
Denk aan weken en daarna nog minimaal 3 maanden op de fles laten staan.
Mede is een drank voor linkse hippies ja, dat kloptquote:Op donderdag 12 oktober 2017 12:28 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:
[..]
Delen is voor socialisten
En voor rechtsextremisten die hun Vikingbbloed ermee willen vieren.quote:
[..]
Mede is een drank voor linkse hippies ja, dat klopt
Maar TS, aardbeien en pruimen
Socialisten en Nationaalsocialisten dusquote:Op vrijdag 13 oktober 2017 06:57 schreef Lunatiek het volgende:
[..]
En voor rechtsextremisten die hun Vikingbbloed ermee willen vieren.
Wees sociaal TS. Deel.
Ja verrassend goede combinatiequote:
quote:
Socialisten en Nationaalsocialisten dus
quote:
En voor rechtsextremisten die hun Vikingbbloed ermee willen vieren.
Hou politiek erbuiten jaquote:
Mede is een drank voor linkse hippies ja, dat klopt
Dat geldt ook voor TSquote:
Delen is voor socialisten
[ Bericht 0% gewijzigd door Graf..Coudenhove..Kalergi op 13-10-2017 11:03:21 ]
quote:
Betrapt nee dus niet 
hm een wel terechte subklacht jaquote:
Mensen die niet volgens het metrieke stelsel zuipen...
Zorg voor voldoende handdoeken en keukenrollen
Bijna een halve liter op de grond gemorst
Zonde want al 8 % alcohol
Terechte klacht!quote:
Ik hoor nu pas voor het eerst van deze drank
Ik wist ook pas een paar maanden gelden van het bestaan af terwijl het al ruin 9000 jaar oud is
