Je kon beginnen met het openen van een nieuw topic als je de laatste post hebt gedaanquote:Op donderdag 28 september 2017 19:23 schreef Multichef het volgende:
Even voorstellen, lees al tijdje mee;
Sinds 2016 ben ik via crowdfunding franchiser geworden van een restaurant / bar. Loopt erg goed, mooie omzetstijging sinds overname, hard werken, maar dat wist ik wel...
Zal in plaats van lurken m'n steentje proberen bij te dragen in dit topic!
wtfquote:Op donderdag 28 september 2017 18:20 schreef bloodymary1 het volgende:
Haha, zit ik hier gisteren over mijn zit/sta/fietswerkplek te vertellen, zie ik daarna dit bij DWDD voorbijkomen.
Het kan dus nog gekker.
https://dewerelddraaitdoor.bnnvara.nl/media/377356
Ik heb dat niet gezien en eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat ik ook niet wist dat dit gebruikelijk was, excuses!quote:Op donderdag 28 september 2017 19:49 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Je kon beginnen met het openen van een nieuw topic als je de laatste post hebt gedaan
Ok. Succes in de horeca, blijft veel uren maken en hard werken.quote:Op donderdag 28 september 2017 20:28 schreef Multichef het volgende:
[..]
Ik heb dat niet gezien en eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat ik ook niet wist dat dit gebruikelijk was, excuses!
Dankje! Ik ben me op dit moment aan 't orienteren op een zaak erbij; komende tijd wordt dus niet alleen maar in de keuken draaien, maar weer veel tijd doorbrengen met de accountantquote:Op donderdag 28 september 2017 20:31 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Ok. Succes in de horeca, blijft veel uren maken en hard werken.
Oh ja dat is beter. Als je al het werk door personeel kan laten doen en zelf zorgt dat je beetje manager speelt dan kun je wel geld verdienen.quote:Op donderdag 28 september 2017 20:39 schreef Multichef het volgende:
[..]
Dankje! Ik ben me op dit moment aan 't orienteren op een zaak erbij; komende tijd wordt dus niet alleen maar in de keuken draaien, maar weer veel tijd doorbrengen met de accountant
Ik doe het samen met m'n vriendin; zij is gastvrouw / ik sta in de keuken. Naast ons 2 staan er 42 personen op de loonlijst, waarvan 8 fulltime. Meerendeel is dus student die dit als bijbaantje heeft!quote:Op donderdag 28 september 2017 20:54 schreef junkiexp het volgende:
Welkom Multichef, klinkt goed.
Ben je de enige eigenaar of doe je het met iemand samen?
Veel personeel?
Top reactie in dat andere horeca investering topic trouwens 👍🏻quote:Op donderdag 28 september 2017 21:03 schreef Multichef het volgende:
[..]
Ik doe het samen met m'n vriendin; zij is gastvrouw / ik sta in de keuken. Naast ons 2 staan er 42 personen op de loonlijst, waarvan 8 fulltime. Meerendeel is dus student die dit als bijbaantje heeft!
Wat is dat dan.... Je berekent de korting over het bedrag excl. btw ipv incl. btw ofzo?quote:Op vrijdag 13 oktober 2017 09:59 schreef Certeco het volgende:
irritatie: klanten die het concept netto betalingskorting niet snappen en dus bruto betalingskorting pakken
Yes.quote:Op vrijdag 13 oktober 2017 22:26 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Wat is dat dan.... Je berekent de korting over het bedrag excl. btw ipv incl. btw ofzo?
En wat maakt dat uit?quote:
Voor mijn werkzaamheden (geen planning) gebruik ik Filemaker Pro 15. Database-programma waarin je alles, ook planning, kunt doen met behulp van allerlei templates die erbij zitten.quote:Op woensdag 4 oktober 2017 16:15 schreef goed_volk het volgende:
Ik had een apart topic geopend, maar hier onder de kenners (hopelijk) ook nog maar een keer de vraag: Weet iemand een goede planningstool?
Ik moet ontwerpwerk en werkplaatswerkzaamheden inplannen. Zou mooi zijn wanneer ik een product in verschillende onderdelen zou kunnen knippen en er prio's aan kan geven.
Iemand ervaring met een bepaalde tool?
Oja, momenteel een man of 6 in het bedrijf, maar we zijn groeiende.
Heeft met de btw aangifte te maken.quote:Op zaterdag 14 oktober 2017 09:50 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
En wat maakt dat uit?
10% korting over ex. of incl. maakt geen verschil. Ja 10% korting over ex bedrag berekenen en dan als incl. bedrag optellen wel maar dat klinkt belachelijk.
En al zou je een vast bedrag als korting geven, dan is het toch juist beter als de klant denkt dat het een bruto betalingskorting is?
Ah op zo'n manier. Dus Certeco geeft op z'n factuur 3% korting aan en de klant zou 3% van het bedrag excl. btw eraf moeten halen, maar ze rekenen 3% korting over het factuurbedrag incl. btw. Tja, verbaast me eerlijk gezegd niet zo dat ze dat doen. Je kan dan beter zelf aangeven wat het te betalen bedrag is na de korting, of het kortingsbedrag.quote:Op zaterdag 14 oktober 2017 17:40 schreef nelisb het volgende:
[..]
Heeft met de btw aangifte te maken.
Als ze de korting van het bedrag zonder btw afhalen kan ik en de klant de btw gewoon opgeven zoals op de factuur staat.
Halen ze het af van het bedrag + btw moet ik een credit maken over het teveel in rekening gebrachte btw.
Veel te omslachtig. Want btw boeit verder niet.
http://vwgnijhof.nl/nieuws/betalingskorting-en-btw/
Zelfs dan proberen klanten toch meer korting te pakken, of ruim buiten de kortingsperiode te betalen en toch korting te pakken. Heel clever denken ze dan een paar tientjes te besparen, terwijl er dan bij een volgende keer gewoon 10% bovenop de prijs gaat.quote:Op zaterdag 14 oktober 2017 21:23 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Je kan dan beter zelf aangeven wat het te betalen bedrag is na de korting, of het kortingsbedrag.
maar als er een kredietbeperking op zit dan betaal ik die standaard nooit. Nou betaal ik ook nooit te laat maar goed, vind dat niet echt de manier hoe je om gaat met klanten.quote:Op maandag 16 oktober 2017 10:13 schreef Certeco het volgende:
[..]
Zelfs dan proberen klanten toch meer korting te pakken, of ruim buiten de kortingsperiode te betalen en toch korting te pakken. Heel clever denken ze dan een paar tientjes te besparen, terwijl er dan bij een volgende keer gewoon 10% bovenop de prijs gaat.
Win-win situatie: zij blij omdat ze denken voordeel te behalen - ik blij omdat ik daadwerkelijk meer voordeel behaal.
lijkt me logisch dat je hotel/voedsel/reis gecompenseerd worden..vaak met nota achterafquote:Op donderdag 19 oktober 2017 16:45 schreef Onverlaat11 het volgende:
Hi Fok-ers!
Ik run een bedrijf waarmee we onder andere workshops geven op het gebied van financiën. Ontzettend leuk en het loopt naar behoren. De workshops zijn plug-and-play. De onderwerpen staan vast en hebben geen (of minimale) aanpassing nodig aan de klant waar we hem geven.
Vandaag kreeg ik een e-mail van een potentiële klant. Deze heeft ons verzocht een van onze workshops te geven, maar dan flink aangepast naar de specifieke branche van deze organisatie. Kers op de taart: de workshop moet worden gegeven in Londen. Heel cool - een kans die we graag pakken!
Maar nu is het tijd voor een goede offerte. Want naast het feit dat we dit erg graag willen doen, willen we natuurlijk ook vergoed worden voor het werk dat er in zit. Helaas hebben we geen ervaring met offertes/facturen die bewerkelijk zijn zoals deze. Daarom ben ik erg benieuwd hoe jullie dit aan zouden pakken.
1) Als je jouw dienst/product moet aanpassen aan de wens van de klant, brengen jullie deze voorwerk uren dan in rekening?
2) Logischerwijs wil ik mijn hotel- en vliegkosten kunnen declareren aan de klant. Maar wat zouden jullie in dit geval doen met reistijd? Normaal gesproken reken ik geen reistijd, maar dit is een uitzonderlijk geval. Ik ben misschien wel 10 uur onderweg voor een workshop van 2 uur. Dat is tijd waarin ik thuis ook andere omzet had kunnen genereren.
3) Is het gangbaar om andere zaken te declareren? Bijvoorbeeld hotel of maaltijd, om scherp te zijn zodra ik mijn dienst lever?
4. Zie ik nu nog zaken over het hoofd?
Zoals jullie lezen: ik heb weinig ervaring met buitenlandse werktrips, maar eens moet de eerste keer zijn. Ik heb er in ieder geval alvast genoeg voorpret van! :-)
Ik zit met een paar trainers in een coworking space. En zij brengen al die zaken gewoon in rekening bij de klant, tegen de normale uurtarieven (d.w.z. 60+ euro), vaak met wat buffer uren want klant komt altijd met extra zaken die aangepast worden.quote:Op donderdag 19 oktober 2017 16:45 schreef Onverlaat11 het volgende:
Daarom ben ik erg benieuwd hoe jullie dit aan zouden pakken.
Als het toch altijd zo simpel wasquote:Op vrijdag 20 oktober 2017 00:19 schreef Hallmark het volgende:
Als ze er geen zin in hebben, dan pak je gewoon een andere klus.
Ik moet in een andere sector ook wel eens naar het buitenland voor een training oid. Wat al aangedragen is, alle kosten die je maakt moet je als pass through kosten beschouwen in je offerte. Niet alleen ticket en hotel, maar ook parkeren op schiphol, taxi in London, drank, maaltijden enz. Uiteraard alles tegen redelijkheid (dit staat overigens ook altijd in mijn contracten verwoord omdat ik met partijen werk die vaak een travel policy hebben). Je zou evt. kunnen afspreken dat je de grote posten hotel en ticket op voorhand voorlegt voor approval.quote:Op donderdag 19 oktober 2017 16:45 schreef Onverlaat11 het volgende:
Hi Fok-ers!
Ik run een bedrijf waarmee we onder andere workshops geven op het gebied van financiën. Ontzettend leuk en het loopt naar behoren. De workshops zijn plug-and-play. De onderwerpen staan vast en hebben geen (of minimale) aanpassing nodig aan de klant waar we hem geven.
Vandaag kreeg ik een e-mail van een potentiële klant. Deze heeft ons verzocht een van onze workshops te geven, maar dan flink aangepast naar de specifieke branche van deze organisatie. Kers op de taart: de workshop moet worden gegeven in Londen. Heel cool - een kans die we graag pakken!
Maar nu is het tijd voor een goede offerte. Want naast het feit dat we dit erg graag willen doen, willen we natuurlijk ook vergoed worden voor het werk dat er in zit. Helaas hebben we geen ervaring met offertes/facturen die bewerkelijk zijn zoals deze. Daarom ben ik erg benieuwd hoe jullie dit aan zouden pakken.
1) Als je jouw dienst/product moet aanpassen aan de wens van de klant, brengen jullie deze voorwerk uren dan in rekening?
2) Logischerwijs wil ik mijn hotel- en vliegkosten kunnen declareren aan de klant. Maar wat zouden jullie in dit geval doen met reistijd? Normaal gesproken reken ik geen reistijd, maar dit is een uitzonderlijk geval. Ik ben misschien wel 10 uur onderweg voor een workshop van 2 uur. Dat is tijd waarin ik thuis ook andere omzet had kunnen genereren.
3) Is het gangbaar om andere zaken te declareren? Bijvoorbeeld hotel of maaltijd, om scherp te zijn zodra ik mijn dienst lever?
4. Zie ik nu nog zaken over het hoofd?
Zoals jullie lezen: ik heb weinig ervaring met buitenlandse werktrips, maar eens moet de eerste keer zijn. Ik heb er in ieder geval alvast genoeg voorpret van! :-)
Ben het met je eens dat het niet altijd zo simpel is... Maar ik zie gewoon teveel ondernemers die de klant laten voorschrijven wat het tarief is.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 09:17 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Als het toch altijd zo simpel was
Er heerst helaas nog vaak een "voor jou tien anderen" klimaat.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 12:56 schreef Hallmark het volgende:
[..]
Ben het met je eens dat het niet altijd zo simpel is... Maar ik zie gewoon teveel ondernemers die de klant laten voorschrijven wat het tarief is.
Ja meestal omdat die er ook zijn Natuurlijk als jij ergens goed in bent en uurtarieven van 80+ hanteert en je klanten zat hebt dan kun je zelf kiezen wat je aanneemt en wat niet. De meeste ZZP'ers hebben die luxe niet.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 14:14 schreef jajablahblah het volgende:
[..]
Er heerst helaas nog vaak een "voor jou tien anderen" klimaat.
Nou eerlijk gezegd is de markt in 10 jaar tijd wel veranderd. Veel mensen zijn noodgedwongen zzp-er geworden en werken voor een minimaal tarief. Daarnaast volgens mij ook nog wel een aantal mensen die dachten snel een hoop geld te verdienen.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 14:26 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Ja meestal omdat die er ook zijn Natuurlijk als jij ergens goed in bent en uurtarieven van 80+ hanteert en je klanten zat hebt dan kun je zelf kiezen wat je aanneemt en wat niet. De meeste ZZP'ers hebben die luxe niet.
Ik begrijp wat je zegt en ik heb de luxe dat ik in die eerste groep val. Echter, ongeacht wat je doet en de hoeveelheid concurrentie moet je jezelf mijns inziens niet verloochenen en niet voor een appel en een ei opdrachten aannemen. Als een opdrachtgever weet dat er mensen zijn die voor een dergelijk tarief de opdracht uitvoeren, zullen ze ook in de toekomst niet meer betalen. Je prijst jezelf daarmee uit de markt als je het mij vraagt.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 14:26 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Ja meestal omdat die er ook zijn Natuurlijk als jij ergens goed in bent en uurtarieven van 80+ hanteert en je klanten zat hebt dan kun je zelf kiezen wat je aanneemt en wat niet. De meeste ZZP'ers hebben die luxe niet.
Ja dat is toch precies wat ik zeg of bedoel je het anders?quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 14:56 schreef jajablahblah het volgende:
[..]
Nou eerlijk gezegd is de markt in 10 jaar tijd wel veranderd. Veel mensen zijn noodgedwongen zzp-er geworden en werken voor een minimaal tarief. Daarnaast volgens mij ook nog wel een aantal mensen die dachten snel een hoop geld te verdienen.
Ja, maar nogmaals dat is makkelijk gezegd. Vooral als starter neem je liever wat meer opdrachten om toch maar werk te hebben en je portfolio uit te breiden. Maar ook als je geen starter bent en er is minder vraag in jouw branche dan moet je toch iets gaan doen. Uurtarief verlagen is één, maar bijvoorbeeld meer geld in marketing steken is natuurlijk onder aan de streep hetzelfde.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 16:06 schreef Coelho het volgende:
[..]
Ik begrijp wat je zegt en ik heb de luxe dat ik in die eerste groep val. Echter, ongeacht wat je doet en de hoeveelheid concurrentie moet je jezelf mijns inziens niet verloochenen en niet voor een appel en een ei opdrachten aannemen. Als een opdrachtgever weet dat er mensen zijn die voor een dergelijk tarief de opdracht uitvoeren, zullen ze ook in de toekomst niet meer betalen. Je prijst jezelf daarmee uit de markt als je het mij vraagt.
Je hebt een bepaalde kwaliteit en take it or leave it.
In mijn sector is het tarief 80-100. Je ziet dat de mensen die (uit wanhoop?) tarieven accepteren van 60 of minder daar maanden in blijven zitten (want projectmatig). Dan kun je soms beter 1-2 maanden wachten om te zien of er iets tegen een hoger tarief voorbij komt. Lastig uiteraard, maar je moet je expertise niet te grabbel gooien. Kwaliteit kost geld.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 17:31 schreef bloodymary1 het volgende:
Inderdaad makkelijk gezegd. Ik heb er zelf geen last van, heb eerder te veel klanten dan te weinig, maar zie het bij mijn klanten wel vaak gebeuren. Beter een laag tarief en nog wat inkomsten hebben dan helemaal niets. Wat moeten ze anders?
Ik denk dat jij je geen voorstelling kunt maken hoe het er in andere branches aan toe kan gaan.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 17:42 schreef Coelho het volgende:
[..]
In mijn sector is het tarief 80-100. Je ziet dat de mensen die (uit wanhoop?) tarieven accepteren van 60 of minder daar maanden in blijven zitten (want projectmatig). Dan kun je soms beter 1-2 maanden wachten om te zien of er iets tegen een hoger tarief voorbij komt. Lastig uiteraard, maar je moet je expertise niet te grabbel gooien. Kwaliteit kost geld.
Misschien niet, maar ik ken wel de ZZP timmerlieden uit mijn direct omgeving die op een bepaald moment voor ¤15 per uur stonden te werken. Dan kun je zeggen dat alles beter is dan geen werk, maar voor dat geld kún je gewoon geen bedrijf voeren. Misschien dat je met heel veel uren net voldoende hebt om van te leven, maar je kun je er niet van verzekeren. Val je van een steiger af dan ben je met wat pech voor de rest van je leven klaar. Je bouwt geen pensioen op, laat staan dat je een buffer opbouwt voor slechtere tijden. Ik denk oprecht dat als dat je situatie is, dat je dan beter helemaal niets kunt doen of maar moet besluiten dat het ondernemerschap (op dat moment) niet bij je past.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 17:49 schreef bloodymary1 het volgende:
[..]
Ik denk dat jij je geen voorstelling kunt maken hoe het er in andere branches aan toe kan gaan.
Nee dat kan ook niet, maar helaas zijn er áltijd mensen die dan toch onder het tarief gaan.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 18:04 schreef Coelho het volgende:
[..]
maar voor dat geld kún je gewoon geen bedrijf voeren.
Ik heb klanten die leven van 10.000 per jaar... tja wat kan je ervan zeggen. Als je ¤15 p/u vraagt maar wel 60u per week kan werken voor een klant/baas die alles voor de rest regelt kun je toch nog leven. Als je je wil verzekeren zit je dan inderdaad op minimumloon.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 18:04 schreef Coelho het volgende:
[..]
Misschien niet, maar ik ken wel de ZZP timmerlieden uit mijn direct omgeving die op een bepaald moment voor ¤15 per uur stonden te werken. Dan kun je zeggen dat alles beter is dan geen werk, maar voor dat geld kún je gewoon geen bedrijf voeren. Misschien dat je met heel veel uren net voldoende hebt om van te leven, maar je kun je er niet van verzekeren. Val je van een steiger af dan ben je met wat pech voor de rest van je leven klaar. Je bouwt geen pensioen op, laat staan dat je een buffer opbouwt voor slechtere tijden. Ik denk oprecht dat als dat je situatie is, dat je dan beter helemaal niets kunt doen of maar moet besluiten dat het ondernemerschap (op dat moment) niet bij je past.
Maar dat soort mensen moet je eigenlijk toch tegen zichzelf in bescherming nemen? Als die een arm breken dan lopen ze zo achter de feiten aan dat ze bij wijze van spreken zo de schuldsanering in moeten omdat ze het nooit meer bij elkaar gewerkt krijgen. Zeker nu de economie en daarbij de bouw weer aangetrokken is moet je juist dit soort mensen toch stimuleren om zo snel mogelijk weer voor een baas aan de slag te gaan.quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 19:28 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Ik heb klanten die leven van 10.000 per jaar... tja wat kan je ervan zeggen. Als je ¤15 p/u vraagt maar wel 60u per week kan werken voor een klant/baas die alles voor de rest regelt kun je toch nog leven. Als je je wil verzekeren zit je dan inderdaad op minimumloon.
15 euro per uur? Zoveel? Een droombaan dus!quote:Op vrijdag 20 oktober 2017 22:01 schreef YoshiBignose het volgende:
Werken voor ¤15 p/u of uitkering trekken Ondernemers zijn mislukte werknemers toch... krijgen nooit meer een baan.
Zolang je nog een 750i kan betalen...quote:Op zondag 22 oktober 2017 21:36 schreef junkiexp het volgende:
Ik zou tekenen voor 60 euro per uur, ik heb in 2 jaar tijd nog geen 1000 euro uit de zaak gehaald :p
Maar wij willen het bedrijf eerst laten groeien, en dan pas loon.
Gaat thuis allemaal net, maar soms is het wel balen dat je niet alle luxe kunt veroorloven die je voorheen had.
Maar dat is investeren in de toekomst
Nee die is al een tijdje weg helaas, toen zat ik nog in loondienstquote:Op zondag 22 oktober 2017 21:54 schreef YoshiBignose het volgende:
[..]
Zolang je nog een 750i kan betalen...
Wat voor zaak heb je dan?quote:Op zondag 22 oktober 2017 21:36 schreef junkiexp het volgende:
Ik zou tekenen voor 60 euro per uur, ik heb in 2 jaar tijd nog geen 1000 euro uit de zaak gehaald :p
Maar wij willen het bedrijf eerst laten groeien, en dan pas loon.
Gaat thuis allemaal net, maar soms is het wel balen dat je niet alle luxe kunt veroorloven die je voorheen had.
Maar dat is investeren in de toekomst
Ik heb in NL een webshop, en in Belgie ben ik precies een jaar geleden een handelszaak met webshop gestart.quote:
Ook paar keer in gereden (740i dan) maar die had er gas ingebouwd... weg vermogen. Voor de rest een dikke wagen hoor, maar moet eerlijk toegeven dat de Lexus LS 400 die ik langer gehad heb en uit hetzelfde jaar echt beter was (behalve op uiterlijk en rijgedrag natuurlijk). Maar inderdaad beetje dure auto voor erbij.quote:Op zondag 22 oktober 2017 21:55 schreef junkiexp het volgende:
[..]
Nee die is al een tijdje weg helaas, toen zat ik nog in loondienst
Daar heb ik echt spijt van, beste auto die ik ooit gehad heb.
Ahh oké. Goed bezig! Als je de groei maar blijft zien is t niet zo erg om er nog geen loon uit te halen. Je weet waar je t voor doetquote:Op zondag 22 oktober 2017 22:01 schreef junkiexp het volgende:
[..]
Ik heb in NL een webshop, en in Belgie ben ik precies een jaar geleden een handelszaak met webshop gestart.
In België heb ik een showroom met een kantoorruimte en magazijn.
De zaak in België is met de inkomsten van NL gefinancierd en zodoende heb ik praktisch alles zonder financiering kunnen doen, alleen een RC van 10K.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |