CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Afgelopen week had mijn kleine,een meisje van 13, uitgesproken dat ze graag een keer per week wil koken om het te leren. Vandaag begonnen we ermee,onder mijn leiding heeft ze lasagne gemaakt, smaakte goed.
Hebben jullie nog ideeën voor recepten die ze makkelijk zelfstandig kan maken? Ze wil als het even kan zonder onze hulp.
Hebben jullie nog ideeën voor recepten die ze makkelijk zelfstandig kan maken? Ze wil als het even kan zonder onze hulp.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
In CUL is volgens mij een topic(reeks?) over stap voor stap koken. Dat lijkt me een prima idee voor beginnende koks.
Onze zoon is gewoon simpelweg begonnen met een ei bakken, hamburger bakken, pannenkoeken maken en zo steeds wat meer. Laten helpen en meekijken als je zelf kookt leren ze ook van.
Onze zoon is gewoon simpelweg begonnen met een ei bakken, hamburger bakken, pannenkoeken maken en zo steeds wat meer. Laten helpen en meekijken als je zelf kookt leren ze ook van.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Dit.quote:Op donderdag 28 september 2017 19:08 schreef Rewimo het volgende:
In CUL is volgens mij een topic(reeks?) over stap voor stap koken. Dat lijkt me een prima idee voor beginnende koks.
Onze zoon is gewoon simpelweg begonnen met een ei bakken, hamburger bakken, pannenkoeken maken en zo steeds wat meer. Laten helpen en meekijken als je zelf kookt leren ze ook van.
AMG heten en dan een Volvo rijden...
Gewoon wat haar zelf leuk lijkt om te maken?
Bij ons thuis begon de één met pannenkoeken, de ander met appeltaart en de derde met AGV.
Bij ons thuis begon de één met pannenkoeken, de ander met appeltaart en de derde met AGV.
Somebody that I used to know
Met 13 jaar zou toezicht ook niet nodig hoeven zijn, maar voor een starter is wat hulp wel handig.
Meekijken/helpen zorgt vast voor snelle kennisvergaring,
maar voor die ene dag in de week is "echt" zelf doen natuurlijk veel leuker...en tegenwoordig is er een heel internet vol met ideeën.
De eerder genoemde receptenkaartjes van AH zijn inderdaad een goeie (ook op de website terug te vinden: niet te ingewikkeld en allemaal ingredienten die gemakkelijk te krijgen zijn).
Een andere aardige plek om je dochter rond te laten scharrelen is budgetbytes.com ...de insteek is dat het goedkope gerechten zijn, maar in de praktijk zijn het vrijwel allemaal ook makkelijke recepten en veelal ook leuke ideeën. (ik weet niet in hoeverre Engels op 13-jarige leeftijd nog een probleem is; waarschijnlijk minder een obstakel dan in mijn tijd, haha)
Meekijken/helpen zorgt vast voor snelle kennisvergaring,
maar voor die ene dag in de week is "echt" zelf doen natuurlijk veel leuker...en tegenwoordig is er een heel internet vol met ideeën.
De eerder genoemde receptenkaartjes van AH zijn inderdaad een goeie (ook op de website terug te vinden: niet te ingewikkeld en allemaal ingredienten die gemakkelijk te krijgen zijn).
Een andere aardige plek om je dochter rond te laten scharrelen is budgetbytes.com ...de insteek is dat het goedkope gerechten zijn, maar in de praktijk zijn het vrijwel allemaal ook makkelijke recepten en veelal ook leuke ideeën. (ik weet niet in hoeverre Engels op 13-jarige leeftijd nog een probleem is; waarschijnlijk minder een obstakel dan in mijn tijd, haha)
Gewoon laten koken wat ze zelf leuk vind?
Ik begon op m'n 11de en dan vooral met pasta, soep en ovenschotels.
Ik begon op m'n 11de en dan vooral met pasta, soep en ovenschotels.
Vraag haar waar ze wil maken.
Die van mij helpen met 4 en 7 ook gewoon mee. Soep koken, pizza maken, groenten snijden, alleen het bakken en koken doen we nog niet.
Die van mij helpen met 4 en 7 ook gewoon mee. Soep koken, pizza maken, groenten snijden, alleen het bakken en koken doen we nog niet.
Whatever...
Je bedoelt pakje open in de pan schudden 2x roeren en klaar... Dat is geen koken maar verkeerde dingen aanlerenquote:
Wereldgerechten... Niks mis mee om beetje basis mee te leren.
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Ik zeg : Allerhande.quote:
Afgelopen week had mijn kleine,een meisje van 13, uitgesproken dat ze graag een keer per week wil koken om het te leren. Vandaag begonnen we ermee,onder mijn leiding heeft ze lasagne gemaakt, smaakte goed.
Hebben jullie nog ideeën voor recepten die ze makkelijk zelfstandig kan maken? Ze wil als het even kan zonder onze hulp.
Bladeren, iets uitkiezen, inkopen, koken, klaar.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Juist alles mis mee, leer je kind echt koken en niet dat koken pakjes, potjes en zakjes is.quote:
Wereldgerechten... Niks mis mee om beetje basis mee te leren.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Leer haar de basis zoals bv in het Wannee kookboek staat. Leer haar bouillon trekken zonder blokjes, groente stomen, aardappels koken, draadjesvlees bereiden, stoofpeertjes, sauzen maken, een kip in de oven klaarmaken, vis schoonmaken en bereiden, appelmoes maken en het verschil proeven tussen gezeefde en ingezeefde appelmoes laten proeven.quote:
Afgelopen week had mijn kleine,een meisje van 13, uitgesproken dat ze graag een keer per week wil koken om het te leren. Vandaag begonnen we ermee,onder mijn leiding heeft ze lasagne gemaakt, smaakte goed.
Hebben jullie nog ideeën voor recepten die ze makkelijk zelfstandig kan maken? Ze wil als het even kan zonder onze hulp.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dit inderdaad.quote:
Onze zoon is gewoon simpelweg begonnen met een ei bakken, hamburger bakken, pannenkoeken maken en zo steeds wat meer. Laten helpen en meekijken als je zelf kookt leren ze ook van.
And so is the past
Dat is een beetje te hoog gegrepen voor mij denk ik, voor haar waarschijnlijk ook.quote:Op vrijdag 29 september 2017 09:21 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Leer haar de basis zoals bv in het Wannee kookboek staat. Leer haar bouillon trekken zonder blokjes, groente stomen, aardappels koken, draadjesvlees bereiden, stoofpeertjes, sauzen maken, een kip in de oven klaarmaken, vis schoonmaken en bereiden, appelmoes maken en het verschil proeven tussen gezeefde en ingezeefde appelmoes laten proeven.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Het hoeft ook niet allemaal tegelijkquote:
Dat is een beetje te hoog gegrepen voor mij denk ik, voor haar waarschijnlijk ook.
Piet gaat een tikje hard van stapel. Wat is haar lievelingsgerecht? Maak dat eens samen klaar en laat het haar de volgende keer alleen proberen.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Leer het dan samen! Zoek het samen uit op internet. Leer haar zelfstandig te worden (en leer van haar!).quote:
Dat is een beetje te hoog gegrepen voor mij denk ik, voor haar waarschijnlijk ook.
Leuk man!
Aardappels koken, groente stomen, soep trekken te hoog gegrepen? Que? Gewoon het recept volgen, kinderlijk eenvoudig.quote:
[..]
Dat is een beetje te hoog gegrepen voor mij denk ik, voor haar waarschijnlijk ook.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Aardappelen, vlees en groenten lukt me nog wel, soep wordt al lastiger. Ik kook pas zelf sinds een jaar of 2, dus ik moet het nog even leren.quote:
[..]
Aardappels koken, groente stomen, soep trekken te hoog gegrepen? Que? Gewoon het recept volgen, kinderlijk eenvoudig.
Jullie kunnen het samen gaan lerenquote:
[..]
Aardappelen, vlees en groenten lukt me nog wel, soep wordt al lastiger. Ik kook pas zelf sinds een jaar of 2, dus ik moet het nog even leren.
Leer het samen. Koop een goed basiskookboek, zoals de Wannee, en volg de recepten.quote:
[..]
Aardappelen, vlees en groenten lukt me nog wel, soep wordt al lastiger. Ik kook pas zelf sinds een jaar of 2, dus ik moet het nog even leren.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik ga daar naar op zoek, we hebben wel een paar kookboeken maar de recepten daarin zijn voor gevorderden.quote:
[..]
Leer het samen. Koop een goed basiskookboek, zoals de Wannee, en volg de recepten.
Is er geen kookklasje voor kinderen in de buurt? Kan zei het eerst daar leren en vervolgens trots aan papa leren.quote:
[..]
Aardappelen, vlees en groenten lukt me nog wel, soep wordt al lastiger. Ik kook pas zelf sinds een jaar of 2, dus ik moet het nog even leren.
Toen ik 10 was kreeg ik van mijn moeder een kookboek voor kinderen, veel plezier aan beleefd omdat ik zelf wat kon uitzoeken en het was ook nog overzichtelijk.
Misschien is het een idee zoiets voor haar te kopen?
Voorbeeldje: https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
Maakte het nog leuker voor mij.
Misschien is het een idee zoiets voor haar te kopen?
Voorbeeldje: https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
Maakte het nog leuker voor mij.
Of naar een kookworkshop...quote:
Maak het een vader/dochter-uitje en ga samen een kookboek shoppen
Appie heeft op de groenteafdeling verspaketten liggen voor lasagne, groentekebab, curry, soep enz. Die zijn ook leuk om een keer te maken. De juiste hoeveelheden zitten in het pakket en er zit een duidelijk stap voor stap recept bij.
If you can't beat them, arrange to have them beaten. -George Carlin.
Gisteren hadden dochter en ik dit gemaakt, onder leiding van schoonmoeder, keuken zag er uit alsof er een bom was ontploft maar het smaakte goed.
Ja we hebben ons opgegeven voor een kookcursus in een heuse kookstudio. We zijn benieuwd.quote:
Maak het een vader/dochter-uitje en ga samen een kookboek shoppen
quote:
[ afbeelding ]
Gisteren hadden dochter en ik dit gemaakt, onder leiding van schoonmoeder, keuken zag er uit alsof er een bom was ontploft maar het smaakte goed.
Spoilers!
We stonden versteld van onszelf.quote:
Zo goed smaakte het.
Was nasi goreng met kip en babi ketjap ( of iets dergelijks) met reepjes omelet, augurkjes en bosuitjes en pepertjes, uit eigen moestuin.
Toppie!!! 👍👍quote:
[..]
We stonden versteld van onszelf.
Zo goed smaakte het.
Was nasi goreng met kip en babi ketjap ( of iets dergelijks) met reepjes omelet, augurkjes en bosuitjes en pepertjes, uit eigen moestuin.
je kind is 13 en jij kookt pas sinds een jaar of twee?? wat heeft ze dan de eerste 11 jaar gegeten?quote:
[..]
Aardappelen, vlees en groenten lukt me nog wel, soep wordt al lastiger. Ik kook pas zelf sinds een jaar of 2, dus ik moet het nog even leren.
Eerste 7 jaar kookte mijn wijlen vrouw, en daarna schoven we dagelijks aan bij mijn moeder. Die maakt ook goed eten.quote:
[..]
je kind is 13 en jij kookt pas sinds een jaar of twee?? wat heeft ze dan de eerste 11 jaar gegeten?
Zo, dat is heftig.
Wel een mooi project om samen te doen, dat leren koken. Een schoon/moeder, een kookstudio en het internet dat vol staat met filmpjes en recepten helpen natuurlijk allemaal mee. Maar vooral het plezier er in houden.
Jullie nasi goreng zag er in ieder geval al geweldig uit...dat gooi ik voor volgende week weer eens op het menu, lekker!
Wel een mooi project om samen te doen, dat leren koken. Een schoon/moeder, een kookstudio en het internet dat vol staat met filmpjes en recepten helpen natuurlijk allemaal mee. Maar vooral het plezier er in houden.
Jullie nasi goreng zag er in ieder geval al geweldig uit...dat gooi ik voor volgende week weer eens op het menu, lekker!
Tof!quote:
[..]
Ja we hebben ons opgegeven voor een kookcursus in een heuse kookstudio. We zijn benieuwd.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Je bent zon mongool als je dat koopt he, duur en alles verpakt. Echt dikke onzin.quote:
Appie heeft op de groenteafdeling verspaketten liggen voor lasagne, groentekebab, curry, soep enz. Die zijn ook leuk om een keer te maken. De juiste hoeveelheden zitten in het pakket en er zit een duidelijk stap voor stap recept bij.
Ik weet niet beter dan dat ik koken normaal vind voor een vent. Schuldenaar? Mijn moeder die mij niet alleen qua eten verwende maar ook populair was bij mijn toenmalige schoolvriendjes die vonden dat ik mazzelde met een moeder die zo goed vond koken. Los daarvan was ik ook elke dag in de keuken van mijn moeder te vinden om te kijken hoe ze zo alles deed. Iets in mijn mond krijgen om te proeven was ook een standaard iets van mijn moeder.quote:
Gewoon laten koken wat ze zelf leuk vind?
Ik begon op m'n 11de en dan vooral met pasta, soep en ovenschotels.
Grappige is dat al mijn vriendinnen door de jaren heen allemaal niet konden koken,niet dat ik dat erg vond want daar had ik ze vooral niet op uitgekozen, maar wel van lekker eten hielden. Meisjes die niet van eten of lekker eten hielden en zich alleen maar voedde met een slaatje of smoothie of "ik ben een moeilijke eten Iwan" quote kwamen of een Chihuahua hadden, die kwamen er bij mij nooit in, ongeacht hoe 'lekker' ze waren.
Dit dusquote:Op donderdag 5 oktober 2017 10:50 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ik weet niet beter dan dat ik koken normaal vind voor een vent. Schuldenaar? Mijn moeder die mij niet alleen qua eten verwende maar ook populair was bij mijn toenmalige schoolvriendjes die vonden dat ik mazzelde met een moeder die zo goed vond koken. Los daarvan was ik ook elke dag in de keuken van mijn moeder te vinden om te kijken hoe ze zo alles deed. Iets in mijn mond krijgen om te proeven was ook een standaard iets van mijn moeder.
Grappige is dat al mijn vriendinnen door de jaren heen allemaal niet konden koken,niet dat ik dat erg vond want daar had ik ze vooral niet op uitgekozen, maar wel van lekker eten hielden. Meisjes die niet van eten of lekker eten hielden en zich alleen maar voedde met een slaatje of smoothie of "ik ben een moeilijke eten Iwan" quote kwamen of een Chihuahua hadden, die kwamen er bij mij nooit in, ongeacht hoe 'lekker' ze waren.
Ook nog even met je dochter alles schoonmaken. Dat is ook een onderdeel van koken.quote:
[ afbeelding ]
Gisteren hadden dochter en ik dit gemaakt, onder leiding van schoonmoeder, keuken zag er uit alsof er een bom was ontploft maar het smaakte goed.
Volgende keer tussendoor hier en daar wat op te ruimen, of af te wassen als je moet wachten op iets.
Zal ze in de toekomst ook leren om netjes te werken.
Ik delf het onderspit. Ik dolf het onderspit. Ik heb het onderspit gedolven. Ik heb Dolf ondergespoten.
Citaat Rik De Leeuw over wissel Robben "Ik zie toch TWEE benen!!!"
10C9H8O4
Citaat Rik De Leeuw over wissel Robben "Ik zie toch TWEE benen!!!"
10C9H8O4
Ik heb een vaatwasser dus het was ook wel weer snel opgeruimd.quote:
[..]
Ook nog even met je dochter alles schoonmaken. Dat is ook een onderdeel van koken.
Volgende keer tussendoor hier en daar wat op te ruimen, of af te wassen als je moet wachten op iets.
Zal ze in de toekomst ook leren om netjes te werken.
|
|
