abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
  zondag 20 augustus 2017 @ 22:06:08 #1
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173290156
registreer om deze reclame te verbergen
Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Was dat restaurant met de Michelinster, het simpele eetcafť of je lokale Chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?

Waar?
Wanneer?
Wat at je?
Impressie?
Kosten?
Cijfer?
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
pi_173293079
Ik wacht nog steeds op deze TS met een recensie.
Poef.....gone! ©golfer
pi_173307904
Mijn vriend nam me op mijn verjaardag een dagje mee naar Den Bosch en heeft ook het restaurant uitgekozen. Iets wat ik normaal altijd zelf uit wil kiezen, maar dit was top!

schol.jpg?w=1000&ssl=1

Waar: Gastrobar 6
Wanneer: Zaterdag 19 augustus

We hadden een 5 gangen verrassingsmenu. Vooraf nog wat brood met smeerseltjes. Heel erg lekker (warm) brood. Altijd al fijn. Het eerste gerechtje was een ceviche van makreel. Daarna een paprikasoep met daarbij nog wat zachte kippendijtjes. Als derde gang de bovenstaande makreel met mosselen en bereidingen van pompoen. Mijn favoriete gerechtje was een botermalse entrecote. En als dessert een cakeje met perzik en dragon, wat dingen met witte chocolade en een geweldige sorbet van prosecco.

Ik vond alle gerechtjes gewoon erg lekker met soms verrassende smaken. Soms ook net iets teveel smaken of dingen waarvan ik de toegevoegde waarde niet helemaal begreep. Zoals bijvoorbeeld de twee mosseltjes die bij de schol lagen.

Een hele vriendelijke ober ook die erg veel over de wijnen wist te vertellen. Al met al gewoon een hele toffe avond.

Cijfer: 8

makreel.jpg?zoom=2&fit=1000%2C669&ssl=1
paprikasoep.jpg?w=1000&ssl=1
entrecote.jpg?w=1000&ssl=1
Mijn foodblog: Season with love
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:33:06 #4
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173307977
registreer om deze reclame te verbergen
Oh god, zoek maar vast dekking. Dat is vast veeeeel te weinig.
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:33:47 #5
180547 Tem
Freedom is impossible
pi_173308001
Daarna naar de Mac.
W.F. Hermans:
"De meeste mensen houden hun paranoia voor de waarheid."
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:34:53 #6
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173308051
Ha! *O*
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:35:27 #7
92989 ..-._---_-.-
alike minds think great
pi_173308065
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:33 schreef RobinOok het volgende:
Oh god, zoek maar vast dekking. Dat is vast veeeeel te weinig.
Hij weet vast niet dat het servies daar reusachtig is.

Wel prettige foto's trouwens.
ETH: 0x668f5F2F8ad8c06248129649D0E67E4fD3857bDd
BTC: 166TVspuKdFw9x9A1cVJuZWXEmbKfXzGbT
WAVES: 3PDv2zcaW9LEASEvaq4chaRvwwso9FEk1cg
pi_173308277
quote:
0s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:33 schreef RobinOok het volgende:
Oh god, zoek maar vast dekking. Dat is vast veeeeel te weinig.
Die opmerking kwam van mij en volgens mij had ik best een punt (werd toegegeven door golfer).

Gelukkig is het tegenwoordig meestal zo dat de portionering best goed is en je precies voldaan en niet overeten het restaurant verlaat.

Krijg je veel te veel of te weinig is het restaurant geen ster waard :)
Whatever...
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:42:53 #9
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173308340
quote:
1s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:41 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Die opmerking kwam van mij
Niet alleen van jou.
pi_173308419
Ik vond de porties zo voor 5 gangen precies goed. Ik had wel meer van het vlees willen hebben, maar dat is puur omdat die echt botermals was. :9
Mijn foodblog: Season with love
pi_173308966
quote:
14s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:45 schreef Myraela het volgende:
Ik vond de porties zo voor 5 gangen precies goed. Ik had wel meer van het vlees willen hebben, maar dat is puur omdat die echt botermals was. :9
Dat ziet er ook wel echt :9~ uit
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
pi_173309669
quote:
14s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:45 schreef Myraela het volgende:
Ik vond de porties zo voor 5 gangen precies goed. Ik had wel meer van het vlees willen hebben, maar dat is puur omdat die echt botermals was. :9
Uiteraard moet het lekkerste gerecht zo goed zijn dat je het liever nogmaals at... maar uiteindelijk moet je aan het eind van de avond wel echt lekker en voldoende gegeten hebben, dat is tenslotte waar je voor betaalt :)

Ziet er trouwens ook gewoon uitstekend uit.
Whatever...
  maandag 21 augustus 2017 @ 22:29:25 #13
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173312005
quote:
0s.gif Op maandag 21 augustus 2017 00:56 schreef golfer het volgende:
Ik wacht nog steeds op deze TS met een recensie.
Je hebt gelijk, ik zal ook eens wat posten.

Waar? Onlangs was ik in China, om precies te zijn de provincie Sichuan. We hebben daar ook een rondje door het rurale gebied van de provincie gemaakt en 1 van de overnachtingsplaatsen was Danba
Wanneer? Onlangs dus.
Wat at je? Geen idee. Ik heb in twee dagen geen enkele andere Westerse toerist gezien in die plaats. Zelfs een taxi regelen naar toeristische sights was lastig. Verder waren er ook weinig restaurants, gelukkig vonden we dit pareltje met alleen een Chinese menukaart dus ik heb gewoon wat aangewezen wat andere gasten ook op tafel hadden staan. Dat bleek iets loeiheets te zijn met ik denk rundvlees. Lekker was het wel maar de tranen stonden mij in de ogen.
Impressie? Veel tl-licht, weinig tot geen communicatie mogelijk omdat ik geen Chinees spreek. Wat me nog bij staat is dat de serveerster die de rijst kwam brengen enorm veel viezigheid onder haar nagels had, desalniettemin niet ziek van geworden. ^O^
Kosten? Ongeveer een tientje voor wat er op tafel staat.
Cijfer? 8, veel eten was nogal vettig in China. Dit absoluut niet en het was natuurlijk ook typisch iets voor die streek.

Ofc7W1W.jpg
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
  maandag 21 augustus 2017 @ 22:41:54 #14
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173312386
quote:
0s.gif Op maandag 21 augustus 2017 22:29 schreef MCH het volgende:

[..]
dus ik heb gewoon wat aangewezen wat andere gasten ook op tafel hadden staan. Dat bleek iets loeiheets te zijn met ik denk rundvlees. Lekker was het wel maar de tranen stonden mij in de ogen.


Ofc7W1W.jpg

Haha, dat is "toevallig" net het sichuangerecht dat Iwanius bij Spicy Temptation had. _O-
  maandag 21 augustus 2017 @ 22:43:31 #15
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173312453
quote:
1s.gif Op maandag 21 augustus 2017 22:41 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Haha, dat is "toevallig" net het sichuangerecht dat Iwanius bij Spicy Temptation had. _O-
Nou ja, kan je vergelijken hŤ. Van de bron vs. iets uit een smoezelig tentje in Roffa. Ik was overigens wel geÔnspireerd door Iwa's post. :+
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
  maandag 21 augustus 2017 @ 22:50:21 #16
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173312643
Schavuit!
  maandag 21 augustus 2017 @ 23:30:30 #17
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_173313528
Leuk verzonnen. :')
Poef.....gone! ©golfer
  maandag 21 augustus 2017 @ 23:38:44 #18
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173313652
quote:
11s.gif Op maandag 21 augustus 2017 23:30 schreef golfer het volgende:
Leuk verzonnen. :')
Haha, het enige wat verzonnen is is dat het onlangs was. Het is iets langer geleden en heb m'n AziŽ foto's nog eens doorgekeken en helaas weinig eetfoto's geschoten :(
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
pi_173326609
Ik at vandaag bij Ootje Eppie In Eemdijk.
Mijn mam at een broodje schepzalm, ik at een thaise omelet met mais, bosui en paprika.
Ootje eppie heeft een fijn terras tegenover het pontje.
Bij Ootje Eppie kan je zowel een nederlands broodje kaas eten, als Thaise gerechten. Ook bij de lunch.
Dat broodje schepzalm is volgens mij echt iets van de streek. Het is zalm die gerookt is op de manier van Ijsselmeerpaling.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
pi_173327191
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 augustus 2017 18:45 schreef krakkemieke het volgende:
Ik at vandaag bij Ootje Eppie In Eemdijk.
Mijn mam at een broodje schepzalm, ik at een thaise omelet met mais, bosui en paprika.
Ootje eppie heeft een fijn terras tegenover het pontje.
Bij Ootje Eppie kan je zowel een nederlands broodje kaas eten, als Thaise gerechten. Ook bij de lunch.
Dat broodje schepzalm is volgens mij echt iets van de streek. Het is zalm die gerookt is op de manier van Ijsselmeerpaling.
Mijn omelet kostte ongeveer 7 euro. Het broodje schepzalm 9 Euro.
Ik kreeg heerlijk wit brood bij mijn omelet. Het smaakte versgebakken.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
pi_173398328
Wat is 'schep'zalm krakkemieke?
pi_173398344
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 01:37 schreef Bluezz het volgende:
Wat is 'schep'zalm krakkemieke?
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 augustus 2017 18:45 schreef krakkemieke het volgende:

Dat broodje schepzalm is volgens mij echt iets van de streek. Het is zalm die gerookt is op de manier van Ijsselmeerpaling.
Alex Pastoor:
"Een uitslag is altijd terecht, of het nou verdiend is of onverdiend"
Martin Verkerk:
''Ik bepaal of ik win of verlies. Als ik goed speel dan win ik, als ik slecht speel dan is de kans dat ik verlies aanwezig.''
pi_173398364
Dan is het dus eigenlijk net zoiets als "gerookte zalm" lijkt me. Ervan uitgaande dat IJsselmeerpaling niet op een andere manier gerookt wordt als de paling uit andere wateren. Blijft dus de vraag waarom dat "schepzalm" wordt genoemd. Het zal w.s. jargon zijn om vreemdelingen te intimideren.

Als je het werkelijk opzoekt is de romantiek meteen weer weg. Maar zo'n discussie eventueel vind ik altijd te leuk om niet te doen.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 06:48:14 #24
146413 MutedFaith
Netwerkverdeelkastje
pi_173398963
Volgens internet is t een lokale term voor warmgerookte zalm.
Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
pi_173405001
YHAteJj.jpg

Waar: Kaapse Kitchen @ Fenix Food Factory
Wanneer: Vanmiddag
Wat at je: Ik deelde grote nacho's met m'n vriend
Kosten: 8,50 euro
Cijfer: 9

De Fenix Food Factory is mijn favoriete plekje in Rotterdam. Meneer Tanger is sowieso altijd een succes, maar door de wisselende keukens in de Kaapse Kitchen blijft het ook gewoon leuk om regelmatig terug te komen en iets nieuws te proberen.

Dit keer stond "Think BIG kookt" er een week met Mexicaanse gerechten. Heel erg lekker! Van mij mogen die wel wat langer blijven. De nacho's vond ik in ieder geval al geweldig. Kruidig, voldoende toppings en een goede guacamole.

[ Bericht 0% gewijzigd door Myraela op 26-08-2017 16:37:16 ]
Mijn foodblog: Season with love
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 17:03:23 #26
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173405559
Ik kom daar nooit. :D
Een keertje geweest en ik voelde me niet op mijn gemak. Beetje als over de markt lopen. Dan loop ik ook een rondje en dan is het rondje klaar en ik ook.
pi_173405817
Echt? Het is voor ons juist onze vaste plek als we overdag even ergens wat willen eten. Ik snap alleen al die plankjes niet waarmee je bij elk kraampje iets kan halen. Die zie je altijd voorbij lopen, ze moeten overal in de rij staan en krijgen dan overal het minst bijzondere dat ze aan te bieden hebben. :D Zeker die ontbijtplankjes.

Maar ik zou sowieso heel erg van al die foodhal-concepten.
Mijn foodblog: Season with love
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 21:12:55 #28
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_173409022
Wanneer: 26-8-2017
Waar: Restaurant Noor in Bloemendaal
Wat:

Voorgerechten:
DSC01299.jpg
Vooraf voor Bluezz een carpaccio van tonijn met papadum, zwarte knoflook, Wasabi-mayonaise en groente pickels.

DSC01300.jpg
Voor mij steak tartaar van ossenhaas met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten:

DSC01304.jpg
Voor B. eendenborst met gepofte peen, aardappelpuree en sinaasappelsaus.

DSC01302.jpg
Voor mij kalfslende van de Big green egg met grove ratatouille, tijm aardappel en bearnaisesaus.

Alle gerechten prima op smaak.
We dronken allebei 2 glazen Las Brisas sauvignon blanc uit Chili en daarbij ook nog een flesje bruisend water.

Totale kosten: § 80,25

Prijs-kwaliteit: 7/10
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 22:59:43 #29
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173411622
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 17:03 schreef RobinOok het volgende:
Ik kom daar nooit. :D
Een keertje geweest en ik voelde me niet op mijn gemak. Beetje als over de markt lopen. Dan loop ik ook een rondje en dan is het rondje klaar en ik ook.
jij hebt geen smaak
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
pi_173412558
Bluezz' voorgerecht ziet er lekker uit :9
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_173413387
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 17:15 schreef Myraela het volgende:
Echt? Het is voor ons juist onze vaste plek als we overdag even ergens wat willen eten. Ik snap alleen al die plankjes niet waarmee je bij elk kraampje iets kan halen. Die zie je altijd voorbij lopen, ze moeten overal in de rij staan en krijgen dan overal het minst bijzondere dat ze aan te bieden hebben. :D Zeker die ontbijtplankjes.

Maar ik zou sowieso heel erg van al die foodhal-concepten.
Het is alleen overal zo stervensdruk in dat soort hallen dat ik zsm de deur weer uit ren :+ En het ziet er allemaal zo overdreven hip uit, maar is het ook lekker?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  zondag 27 augustus 2017 @ 01:26:50 #32
42322 MCH
Voyage Voyage
pi_173413474
quote:
0s.gif Op zondag 27 augustus 2017 01:13 schreef Isabeau het volgende:

[..]

Het is alleen overal zo stervensdruk in dat soort hallen dat ik zsm de deur weer uit ren :+ En het ziet er allemaal zo overdreven hip uit, maar is het ook lekker?
Bij deze kun je best wel rustig met de beentjes over de rand aan de waterkant zitten.
Weihnachtsbaumschmuckausstattungsspezialgeschaeft
pi_173417095
quote:
0s.gif Op zondag 27 augustus 2017 01:13 schreef Isabeau het volgende:
Het is alleen overal zo stervensdruk in dat soort hallen dat ik zsm de deur weer uit ren :+ En het ziet er allemaal zo overdreven hip uit, maar is het ook lekker?
Ik vind het daar wel mee vallen met de hipheid eigenlijk. Het publiek is ook heel divers. Druk is het wel, al lijkt dat ook gewoon erger omdat er dus altijd veel mensen zijn die rondlopen. Ik heb wel altijd zonder problemen een plekje.

Ik ben in de Fenix Food Factory vooral fan van Meneer Tanger. Die hebben Marokkaanse tapas. Voor 9 euro heb je 4 tapas (wij nemen dips) met extra brood. Dat is eigenlijk al een lunch voor 2 personen, maar echt heel erg lekker.

Jordy's Bakery zit er ook, maar dat ik eigenlijk het enige waar ik nog niet ben geweest daar. Vind ik echt totaal niet interessant. Het leukste is de Kaapse Kitchen, daar kwamen de bovenstaande nacho's ook vandaan en staat dus elke keer een andere keuken. Twee weken terug ofzo Roffa Streetfood met hotdogs en weer een andere keer stond er een Aziatische ondernemer met bao's. Daardoor blijft het gewoon leuk. Soms valt het een keer tegen, maar vaak vind ik het juist geweldig.

Oh en met lekker weer gaat de barbecue vaak aan. _O_
Mijn foodblog: Season with love
  zondag 27 augustus 2017 @ 12:39:35 #34
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173419439
Ik wil gewoon ergens naartoe, gaan zitten, menu bekijken en bediend worden. :@
Als ik me door mensenmassa's moet bewegen, mensen in rijen zie staan, niet snap waar ik eten moet verkrijgen en vooral: als er overal etensluchten hangen, dan vergaat mij de zin vrij snel.

Verder niks mis met het eten wat je daar kunt krijgen, maar de manier waarop is gewoon niets voor mij.
  zondag 27 augustus 2017 @ 12:43:26 #35
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173419504
Zoals bij :

36440091960_5f9181479b_z.jpg
Restaurant Fjord


Niet erg bijzonder, maar wel bijzonder lekker. Ze hebben een degelijke kaart van verse vis en schaaldieren en huisgerijpte steaks.

Deze keer was echt alles he-le-maal goed. De lekkerste kreeft in tijden en de tonijn was ook erg goed. Frietjes erbij, groenten van de dag, flesje Viognier. Bij elkaar 104 euro voor met zijn tweetjes.

Cijfer: 9/10
  zondag 27 augustus 2017 @ 13:00:52 #36
1062 Tinkepink
Niet zeuren maar poetsen
pi_173419852
quote:
0s.gif Op zondag 27 augustus 2017 12:43 schreef RobinOok het volgende:
Zoals bij :

[ link | afbeelding ]
Restaurant Fjord


Niet erg bijzonder, maar wel bijzonder lekker. Ze hebben een degelijke kaart van verse vis en schaaldieren en huisgerijpte steaks.

Deze keer was echt alles he-le-maal goed. De lekkerste kreeft in tijden en de tonijn was ook erg goed. Frietjes erbij, groenten van de dag, flesje Viognier. Bij elkaar 104 euro voor met zijn tweetjes.

Cijfer: 9/10
Ook een van mijn favoriete restaurants in Rotterdam. Eten is bijna altijd meer dan prima. Service overdag mag wat beter. Laatste keer dat ik er was nam ik een lunch inclusief koffie, waarbij ik de koffie vooraf kreeg in plaats van achteraf. Niet zo handig vind ik persoonlijk.
Geen zorgen voor de dag van morgen.
pi_173420406
quote:
1s.gif Op zondag 27 augustus 2017 13:00 schreef Tinkepink het volgende:

[..]

Ook een van mijn favoriete restaurants in Rotterdam. Eten is bijna altijd meer dan prima. Service overdag mag wat beter. Laatste keer dat ik er was nam ik een lunch inclusief koffie, waarbij ik de koffie vooraf kreeg in plaats van achteraf. Niet zo handig vind ik persoonlijk.
Mwah, had die koffie dan na het eten besteld. Ken genoeg mensen die koffie wel voor of bij de lunch drinken, al gaat het dan vooral om broodmaaltijden.
Alex Pastoor:
"Een uitslag is altijd terecht, of het nou verdiend is of onverdiend"
Martin Verkerk:
''Ik bepaal of ik win of verlies. Als ik goed speel dan win ik, als ik slecht speel dan is de kans dat ik verlies aanwezig.''
pi_173420477
quote:
0s.gif Op zondag 27 augustus 2017 12:43 schreef RobinOok het volgende:
Niet erg bijzonder, maar wel bijzonder lekker.
Dat was echt precies wat ik er ook van vond. Ik vond het menu niet heel spannend, dat zijn de gerechten uiteindelijk ook niet. Maar wel echt onwijs goed. Geweldige steaks ook. En een keer hele toffe octopus daar gegeten.
Mijn foodblog: Season with love
  zondag 27 augustus 2017 @ 13:34:10 #39
1062 Tinkepink
Niet zeuren maar poetsen
pi_173420515
quote:
1s.gif Op zondag 27 augustus 2017 13:28 schreef Tim86 het volgende:

[..]

Mwah, had die koffie dan na het eten besteld. Ken genoeg mensen die koffie wel voor of bij de lunch drinken, al gaat het dan vooral om broodmaaltijden.
Ik had de koffie niet besteld lieverd. Was gewoon onderdeel van het menu en werd ongevraagd op tafel gezet.
Geen zorgen voor de dag van morgen.
pi_173420670
quote:
1s.gif Op zondag 27 augustus 2017 13:34 schreef Tinkepink het volgende:

[..]

Ik had de koffie niet besteld lieverd. Was gewoon onderdeel van het menu en werd ongevraagd op tafel gezet.
Ah sorry, dat begreep ik verkeerd. Dat is niet echt handig dan nee :)
Alex Pastoor:
"Een uitslag is altijd terecht, of het nou verdiend is of onverdiend"
Martin Verkerk:
''Ik bepaal of ik win of verlies. Als ik goed speel dan win ik, als ik slecht speel dan is de kans dat ik verlies aanwezig.''
pi_173451368
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 01:46 schreef Bart2002 het volgende:
Dan is het dus eigenlijk net zoiets als "gerookte zalm" lijkt me. Ervan uitgaande dat IJsselmeerpaling niet op een andere manier gerookt wordt als de paling uit andere wateren. Blijft dus de vraag waarom dat "schepzalm" wordt genoemd. Het zal w.s. jargon zijn om vreemdelingen te intimideren.

Als je het werkelijk opzoekt is de romantiek meteen weer weg. Maar zo'n discussie eventueel vind ik altijd te leuk om niet te doen
Nee het is het niet hetzeflde.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
pi_173451667
quote:
0s.gif Op maandag 28 augustus 2017 21:46 schreef krakkemieke het volgende:

[..]

Nee het is het niet hetzeflde.
Volgens mij wordt schepzalm op de zelfde manier gerookt als eerder de paling die nu zeldzaam is.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
pi_173451878
Oh en ik heb ooit heerlijke vis gegeten In Vollenhoven. Heel veel verse grijjze garnalen. Ik heb ze zonder saus verslonden!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
pi_173464153
Hoe kun je foto's plaatsen?
pi_173464953
quote:
0s.gif Op dinsdag 29 augustus 2017 16:40 schreef kies.een.gebruikersnaam12 het volgende:
Hoe kun je foto's plaatsen?
Je moet je foto's eerst bij een site als imgur plaatsen. Dan kan je hier een linkje zetten :)
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_173483172
Waar: The Frog, Londen
Wanneer: Zaterdag 26 augustus

Wat:
Vooraf:
Bread, chicken butter
Cheese doughnuts
Smoked cod, crŤme fraiche, caviar

Hoofd:
Tuna tartare, jalapeŮo, avocado
Lamb, courgette, basil
Squid, potato skin, black garlic, sour cream

Na:
Passionfruit, rum, coconut

We verwachten er weinig van, omdat we er gewoon waren gaan zitten omdat er plek was en het op een leuk, parade-achtig plein zat met veel barretjes en foodtrucks en zo. We schoven erg laat aan, de keuken ging bijna dicht.

De verrassing was dan ook groot toen het eten supermooi, lekker en verrassend was. Een echte smaakexplosie, zo'n aangename verrassing. Van bovengenoemde hebben we met zijn 3-en gegeten en dat was prima (zeker voor zo'n laat diner). Een echte aanrader! Ze noemen het britse tapas, maar het is niet echt Britse keuken maar wel kleinere porties die je kunt delen.

De wijn was goed maar aan de prijs, de gin tonic was heerlijk :) Personeel is heel behulpzaam en legt bij alles goed uit wat het is.

Overal zeker niet goedkoop, maar de moeite en het geld waard. De chef is bij de culinaire tv-kijker misschien bekend van Masterchef en Great British Menu, hij heet Adam Handling.

Kleine impressie van de gerechten (geen eigen foto's):
When-in-London-Food-you-should-eat-10.jpg
Mijn favoriet: de tonijn met advocado en jalapeno
When-in-London-Food-you-should-eat-12.jpg

Cheese donuts
Cheese-Doughnuts-2.jpg

Squid

Cijfer: 8,5
Frankly, my dear, I don't give a damn.
pi_173483543
Wow, die gaat zeker op de lijst hier aquawoman :)

Duck&Wafle zit daar ook in de buurt. Heel goed, maar flink duur.
Alex Pastoor:
"Een uitslag is altijd terecht, of het nou verdiend is of onverdiend"
Martin Verkerk:
''Ik bepaal of ik win of verlies. Als ik goed speel dan win ik, als ik slecht speel dan is de kans dat ik verlies aanwezig.''
pi_173483932
quote:
0s.gif Op woensdag 30 augustus 2017 16:18 schreef Tim86 het volgende:
Wow, die gaat zeker op de lijst hier aquawoman :)

Duck&Wafle zit daar ook in de buurt. Heel goed, maar flink duur.
Duck & Waffle hebben recent hun hele cocktail station verbouwd. Misschien omdat het mijn werk is een beetje extra geinteresseerd, maar wel een leuk stuk om te lezen!

https://talesofthecocktai(...)eir-dream-bar-layout
pi_173509466
Ben benieuwd of iemand hier heeft gegeten bij Hofstede Meerzicht in Zoetermeer?
pi_173509946
Waar: Beluga Loves You, Maastricht

Wanneer: Afgelopen weekend

Wat: Beide het vijfgangen lunchmenu gepakt met bijpassend wijnarrangement.

Amuses waren een combinatie van gegrilde en gerookte sla, knolraap (volgens mij) en nog wat andere dingetjes wat niet heel bijzonder was. Hierna de bekende Beluga amuse van basilicum, tomaat en parmazaanse kaas. De tomaat was een koekje met de tekst hit me erop, de parmazaanse kaas was een roomachtige substantie met daaronder koude basicilum gelei. Erg lekker. De amuses gingen gepaard met Cava.
Eerste gerecht was een dun en lang stukje tonijn met een diverse groentes en schuim erover. Lekker, niet wauw.
Tweede gerecht was geweldig. Zeetong en pulpo met een paella achtige jus. De jus was echt top.
Derde gerecht kabeljauw in een bernaise saus. Persoonlijk vind ik kabeljauw niet vreselijk smaakvol, maar de vis was wel perfect gegaard. Prima gerecht.
Vierde gerecht hoender. Hierbij hadden we een Merlot van Two Vines, Colombia Valley. Gerecht was lekker, maar de wijn was de ster van het gerecht.
Als toetje (vijfde gerecht) had ik het kaasplankje (mijn vrouw koos bosbessen ijs). Beide prima, maar niet wauw. Uiteraard koffie en zoetigheden als afsluiter.

Ervaring: Het was niet onze eerste keer bij Beluga en ondanks dat alle gerechten prima smaakten, misten we het wauw gevoel wat we eerder wel hebben meegemaakt. Ik denk dat dit vooral licht aan het zomermenu aangezien wij meer genieten van herfst/winter smaken. Daarnaast was het Preuvenemint in Maastricht waardoor de chefkok volgens mij niet (altijd) zelf in de keuken stond. Zoals gewoonlijk kwam hij wel in het restaurant gedag zeggen wat altijd een leuke touch is. Gezien de prijs (totaal 230 euro voor 2 personen) waren we licht teleurgesteld, maar we komen terug (in de herfst of winter...)

(geen foto's gemaakt)
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')