abonnement bol.com Unibet Coolblue
  donderdag 24 augustus 2017 @ 21:50:23 #251
411541 Boy_Zonderman
Uit het woelige leven van...
pi_173372999
quote:
1s.gif Op donderdag 24 augustus 2017 21:28 schreef vincenzo78 het volgende:

[..]

Dat zou best kunnen en dat de tayer de aardappel heeft vervangen, maar ik ken geen Surinamers die je hier blij mee zou maken. Persoonlijk zou ik zo'n Pom niet eten.

Juist in Suriname hebben de meegenomen gerechten vanuit 'thuislanden' weer een eigen draai gekregen.

Ik vermoed niet dat ze bij 24Kitchen een soort van puriteins idee hadden van: zo als Pom origineel bedoeld was..
Heb de aflevering ook gezien, beetje verbaasd naar zitten kijken. Ik had zoiets van: 'noem het dan geen Pom'.

Tropische aardappelschotel ofzo... :{
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
  donderdag 24 augustus 2017 @ 23:07:37 #252
449054 vincenzo78
Yu lafu no e kori mi
pi_173376297
quote:
0s.gif Op donderdag 24 augustus 2017 21:30 schreef Negentiendertig het volgende:

[..]


migado, bijna een winti hiero :') bij de paneermeel brak ik
Nu ik dat filmpje van Rudolph zie, realiseer ik me dat het nog erger was dan ik me herinnerde.

Pom met lagen :D

Maar die paneermeel daarvoor zou je hem bijna tegen de muur willen zetten..
pi_173376982
Wat lacht die kerel leuk O+
Spoilers!
pi_173381939
quote:
0s.gif Op donderdag 24 augustus 2017 18:59 schreef vincenzo78 het volgende:
Ff voor de niet-Surinamers onder ons.

Je bent natuurlijk vrij ;) om een gerecht te 'tweaken' zoals je zelf wilt. En tegenwoordig vervangen veel toko's ook kousenband door sperziebonen (deels uit winstbejag (sperzie goedkoper dan kousen) en deels omdat de niet-Surinaamse klandizie zich hierover niet zal beklagen), maar voor de meeste Surinamers die echt Surinaams eten zijn opgegroeid, is dit 'a big NoNo'.

Hoewel de Surinaamse keuken zeer gevarieerd is, zijn velen oerconservatief mbt de bereiding van het gerecht. En natuurlijk kookt niet iedere Surinamer hetzelfde (er zijn zelfs vele slechte Surinaamse koks :D), maar ze proberen altijd wel bij de basis van een gerecht te blijven.

Een tijdje geleden zag ik op 24kitchen dat ze Pom gingen maken. Die tjappies vervingen de Pomtayer gewoon door geraspte aardapppelen. Als je vervolgens ook nog normale aanpassingen gaat doen zoals bijvoorbeeld een beetje meer of minder van bepaalde specerij dan blijft er weinig van het oorspronkelijke gerecht over.

Ik wil verder niet aanvallen of bepalen voor anderen, maar ik wilde alleen advies geven indien je ooit Surinaamse vrienden en kennissen over de vloer zou hebben (en voor ze zou koken).
Surinamers haten verandering op het gebied van eten. Ze zijn zo vastgeroest aan hun oude gewoontes en doen, wat ook weer heel mooi is, maar soms..... |:(

Mijn ouders zijn ook zo. Mijn moeder zal nooit een medium gebakken steak eten. Dat ding moet helemaal doorgebakken zijn totdat je er iemand mee kan vermoorden, dan pas is het gaar voor haar. Mijn vader klaagt over dawet, blijkbaar werd het heel vroeger geserveerd met rijst erin, tegenwoordig is dat stukjes kokos en maizena...maar we blijven eeuwig horen dat hoe we het nu maken NIET ECHT is!

Zelfs met pasteitjes. Vroeger maakten de mensen het deeg ervoor zelf. Tegenwoordig heb is er bladerdeeg. Ondanks dat mijn pasteitjes (met bladerdeeg) altijd in trek zijn, heb je altijd een of oude taart die erover moet zeuren.

Vreet het en tap ie mofo...... :{w
pi_173381953
dubbel
pi_173382256
Zijn net Italianen of Spanjaarden.
  User die het meest klaagt 2022 vrijdag 25 augustus 2017 @ 11:33:37 #257
414785 sirdanilot
pi_173382597
Weet iemand of taro het zelfde is als tajer? Want dat vond ik wel in de mocro supermarkt.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
  User die het meest klaagt 2022 vrijdag 25 augustus 2017 @ 11:36:13 #258
414785 sirdanilot
pi_173382633
Ah ik zie het al. In brazilië is de tayer taioba, en taro is een heel andere soort die meer uit Azië komt.

Helaas nog even verder zoeken naar die tayer dus.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
pi_173383473


bereidt door Surinaamse chinezen vanmiddag als mijn lunch.
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 10:26:45 #260
449054 vincenzo78
Yu lafu no e kori mi
pi_173400727
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 augustus 2017 11:36 schreef sirdanilot het volgende:
Ah ik zie het al. In brazilië is de tayer taioba, en taro is een heel andere soort die meer uit Azië komt.

Helaas nog even verder zoeken naar die tayer dus.
Geraspte Pomtayer (uit de vriezer) is bij elke fatsoenlijke toko te koop (waarschijnlijk bij Orientals en vergelijkbare zaken).

Woon je in de randstad?
  User die het meest klaagt 2022 zaterdag 26 augustus 2017 @ 10:44:03 #261
414785 sirdanilot
pi_173400893
quote:
1s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 10:26 schreef vincenzo78 het volgende:

[..]

Geraspte Pomtayer (uit de vriezer) is bij elke fatsoenlijke toko te koop (waarschijnlijk bij Orientals en vergelijkbare zaken).

Woon je in de randstad?
Ja in de amazing oriental in den haag ligt het sowieso maar kom daar voorlopig niet. Woon zelf in leiden.
Als ik weer eens in den haag ben neem ik het wel mee.
In de chinese toko hiero zag ik het zo gauw niet liggen. Misschien kunnen ze het bestellen.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
  User die het meest klaagt 2022 zaterdag 26 augustus 2017 @ 10:44:47 #262
414785 sirdanilot
pi_173400901
quote:
0s.gif Op woensdag 23 augustus 2017 17:09 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Lokquote: heb jij een artikel over pomtayer op je blog ?
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
  zaterdag 26 augustus 2017 @ 10:46:17 #263
449054 vincenzo78
Yu lafu no e kori mi
pi_173400921
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 augustus 2017 10:44 schreef sirdanilot het volgende:

[..]

Ja in de amazing oriental in den haag ligt het sowieso maar kom daar voorlopig niet. Woon zelf in leiden.
Als ik weer eens in den haag ben neem ik het wel mee.
In de chinese toko hiero zag ik het zo gauw niet liggen. Misschien kunnen ze het bestellen.
Chinese toko waar ze ook dingen voor de Surinaamse keuken verkopen?

Had je in de vriezer gekeken?
pi_173422526
En weer Surinaams gegeten, dit keer als lunch. Heerlijk! :s)
pi_173423364
quote:
6s.gif Op zondag 27 augustus 2017 14:52 schreef Iwanius het volgende:
En weer Surinaams gegeten, dit keer als lunch. Heerlijk! :s)
Nice.

Wat voor broodje is het?
pi_173426841
Kom net van Warung Dojo op de Beeklaan raak ik meteen verzeild in een of andere bar gevecht
pi_173426940
quote:
13s.gif Op zondag 27 augustus 2017 17:49 schreef fukforce het volgende:
Kom net van Warung Dojo op de Beeklaan raak ik meteen verzeild in een of andere bar gevecht
bedoel je niet djojo? laatste keer dat ik daar was wilde een vrouw mij en m'n gezelschap ook bijna te lijf gaan
het eten is er goed, jammer van t vreemde volk dat er komt
pi_173427164
quote:
1s.gif Op zondag 27 augustus 2017 17:53 schreef JaneDoe het volgende:

[..]

bedoel je niet djojo? laatste keer dat ik daar was wilde een vrouw mij en m'n gezelschap ook bijna te lijf gaan
het eten is er goed, jammer van t vreemde volk dat er komt
Ja Djojo aka Dojo

Eten is er zeker goed maar inderdaad altijd als ik daar kom is er altijd wel iets aan de hand. Telefonisch bestellen heeft daar ook geen zin al bel je uur van te voren. Dan sta je daar als nog 30 minuten te wachten tot je bestelling klaar is, ook al is het niet druk.

En het wordt tijd dat die zwartwerkers eens pinapparaat gaan afschaffen. De enige reden om er te blijven komen is omdat het eten wel goed is.
pi_173428558
quote:
2s.gif Op zondag 27 augustus 2017 18:04 schreef fukforce het volgende:

[..]

Ja Djojo aka Dojo

Eten is er zeker goed maar inderdaad altijd als ik daar kom is er altijd wel iets aan de hand. Telefonisch bestellen heeft daar ook geen zin al bel je uur van te voren. Dan sta je daar als nog 30 minuten te wachten tot je bestelling klaar is, ook al is het niet druk.

En het wordt tijd dat die zwartwerkers eens pinapparaat gaan afschaffen. De enige reden om er te blijven komen is omdat het eten wel goed is.
heel erg irritant ja dat je er niet kunt pinnen
  zondag 27 augustus 2017 @ 20:59:22 #270
449054 vincenzo78
Yu lafu no e kori mi
pi_173431164
Lekker eten trekt blijkbaar gekken aan ;)
pi_173436200
Lekker eten is voor een ieder bedoelt. Vanavond bijvoorbeeld weer naar Spicy Temptation geweest.



Grote gebakken spicy gamba's,soep,witte rijst en buikspek..Ik ben happy geweest.


Aansluitend om te relaxen:


Champie i.c.m. een verse sigaar.


quote:
14s.gif Op zondag 27 augustus 2017 15:15 schreef Mutiilation het volgende:

Nice.

Wat voor broodje is het?

Bakkeljauw dus.


Het andere was:


Pietjil, alleen die vond ik wat tegenvallen want de groente was opgewarmd in een oventje en was dus 'dood' = slap. De pindasaus was
te zoet alsof ze tamarinde erin hadden gedaan.


[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 28-08-2017 00:29:26 ]
pi_173439167
Tamarinde is toch zuur?
  maandag 28 augustus 2017 @ 10:41:10 #273
449054 vincenzo78
Yu lafu no e kori mi
pi_173439180
quote:
0s.gif Op maandag 28 augustus 2017 10:39 schreef n0a het volgende:
Tamarinde is toch zuur?
Zoet
pi_173440118
quote:
1s.gif Op maandag 28 augustus 2017 10:41 schreef vincenzo78 het volgende:

[..]

Zoet
Noh mang, zoetzuur dan. Maar zeker niet zoet.
  maandag 28 augustus 2017 @ 13:21:19 #275
434029 KillemWieft
Freedom is scary, deal with it
pi_173441119
quote:
0s.gif Op maandag 28 augustus 2017 11:57 schreef Negentiendertig het volgende:

[..]

Noh mang, zoetzuur dan. Maar zeker niet zoet.
Dit. :Y
Proud member of the IDGAF+FU2 community
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')