150 Italiaanse gastarbeiders van Hoogovens in IJmuiden die op de bres sprongen om de gehaktbal te verbeteren.
De gehaktballen die zij te eten kregen bij hun spaghetti waren zuur. Maar dat pikten ze niet!! Zij gingen staken en op hoge poten met die zure ballen naar de directie om die te laten proeven. Dat hielp. Een maand later kregen ze een Italiaanse kok die vervolgens voor hen goede gehaktballen voor de bolognese ging maken.
In Aardappeleters doet één van de Italianen zijn verhaal.
Dappere strijders voor de geweldige gehaktbal.
