FOK!forum / Culinesse à gogo / Japans restaurant
Butterflowerdonderdag 27 juli 2017 @ 23:59
Ik denk dat ik wel goed zit in dit subforum.

Ik ben op zoek naar een Japans restaurant op ongeveer een half uur rijden vanaf Den Haag.

Ik heb uiteraard al gegoogled, maar ik vind vooral all you can eat sushirestaurants.
Waar ik naar op zoek ben is een teppanyaki restaurant. Daar waar het gerecht dus voor je neus op de plaat wordt bereid.

Heeft iemand tips of ervaringen?
Alvast bedankt!

Oh Scheveningen en Den Haag zelf ben ik al bekend, wil graag eens wat nieuws uitproberen.
highendervrijdag 28 juli 2017 @ 03:36
quote:
1s.gif Op donderdag 27 juli 2017 23:59 schreef Butterflower het volgende:
Ik denk dat ik wel goed zit in dit subforum.

Ik ben op zoek naar een Japans restaurant op ongeveer een half uur rijden vanaf Den Haag.

Ik heb uiteraard al gegoogled, maar ik vind vooral all you can eat sushirestaurants.
Waar ik naar op zoek ben is een teppanyaki restaurant. Daar waar het gerecht dus voor je neus op de plaat wordt bereid.

Heeft iemand tips of ervaringen?
Alvast bedankt!

Oh Scheveningen en Den Haag zelf ben ik al bekend, wil graag eens wat nieuws uitproberen.
A'dam is net wat buiten bereik maar als je wat marge hebt:
https://www.okura.nl/nl/culinair/sazanka/
http://www.sapporo.nl/
golfervrijdag 28 juli 2017 @ 12:33
https://www.jcyama.com/ in Rotterdam.

Oh nee, dat is geen teppan, maar echt authentiek Japans eten.

[ Bericht 37% gewijzigd door golfer op 28-07-2017 12:50:55 ]
pdegrootvrijdag 28 juli 2017 @ 14:27
Ben je bekend met Morikawa op de balistraat?

http://www.sushimorikawa.com/

Enige echte authentieke restaurant in Den Haag
Butterflowervrijdag 28 juli 2017 @ 15:19
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 03:36 schreef highender het volgende:

[..]

A'dam is net wat buiten bereik maar als je wat marge hebt:
https://www.okura.nl/nl/culinair/sazanka/
http://www.sapporo.nl/
Ziet er allebei goed uit, bedankt!
Butterflowervrijdag 28 juli 2017 @ 15:20
quote:
3s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 12:33 schreef golfer het volgende:
https://www.jcyama.com/ in Rotterdam.

Oh nee, dat is geen teppan, maar echt authentiek Japans eten.
Ziet er ook lekker uit :9
Bedankt!
Butterflowervrijdag 28 juli 2017 @ 15:21
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 14:27 schreef pdegroot het volgende:
Ben je bekend met Morikawa op de balistraat?

http://www.sushimorikawa.com/

Enige echte authentieke restaurant in Den Haag
Nee, deze ken ik niet.
Maar volgens mij is dit alleen maar sushi, toch?
Aureliusvrijdag 28 juli 2017 @ 15:21
Raku in Uithoorn
http://www.restaurantraku.nl/
golfervrijdag 28 juli 2017 @ 15:36
quote:
1s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 15:20 schreef Butterflower het volgende:

Ziet er ook lekker uit :9
Bedankt!
Meer over te lezen op onze recensie-site.
Butterflowerzaterdag 29 juli 2017 @ 11:32
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 15:36 schreef golfer het volgende:

[..]

Meer over te lezen op onze recensie-site.
Kan je hier kiezen tussen vlees en vis of bepaalt de kok wat je eet?
Ik ben niet zo'n visliefhebber namelijk.
minilotzaterdag 29 juli 2017 @ 11:44
quote:
1s.gif Op zaterdag 29 juli 2017 11:32 schreef Butterflower het volgende:

[..]

Kan je hier kiezen tussen vlees en vis of bepaalt de kok wat je eet?
Ik ben niet zo'n visliefhebber namelijk.
Nee, het is een vast menu. Er wordt veel gebruik gemaakt van 'aparte' ingrediënten en vrijwel alle gangen bevatten vis en/of schaal- en schelpdieren.

Het is op geen enkele manier te vergelijke met een doorsnee teppanyaki-restaurant. :)
RobinOokzaterdag 29 juli 2017 @ 12:31
Ik snap ook niet zo goed waarom Golfer iemand die een teppanyaki restaurant zoekt doorverwijst naar Yama. :')
golferzaterdag 29 juli 2017 @ 12:41
quote:
1s.gif Op zaterdag 29 juli 2017 12:31 schreef RobinOok het volgende:
Ik snap ook niet zo goed waarom Golfer iemand die een teppanyaki restaurant zoekt doorverwijst naar Yama. :')
Wat snap je niet aan mijn toevoeging:
quote:
3s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 12:33 schreef golfer het volgende:
Oh nee, dat is geen teppan, maar echt authentiek Japans eten.
?
minilotzaterdag 29 juli 2017 @ 13:40
Fittie in de kiem gesmoord. *)

Carry on!
minilotzaterdag 29 juli 2017 @ 13:41
Overigens zou ik Yama niet zozeer omschrijven als 'authentiek Japans eten', het is veel meer high end en veel creatiever dan de reguliere Japanse keuken.
Wel fenomenaal goed natuurlijk en bizar lekker. :9 O+

Maar inderdaad vrij zinloos om aan te raden als iemand expliciet op zoek is naar een restaurant waarbij een gezellige chef stukjes vlees vanaf een hete bakplaat in je mond gooit. :)
Butterflowerzaterdag 29 juli 2017 @ 17:20
Nou, Yama was zeker een kanshebber geweest als ik zelf mocht kiezen wat ik eet.
Ook al voldoet t niet precies aan mn beschrijving
pdegrootmaandag 31 juli 2017 @ 14:46
quote:
1s.gif Op vrijdag 28 juli 2017 15:21 schreef Butterflower het volgende:

[..]

Nee, deze ken ik niet.
Maar volgens mij is dit alleen maar sushi, toch?
Nee hoor, je kunt ook een menu pakken of andere gerechten. Ik kan het eigenlijk niet beter uitleggen dan hun menukaart ;)

http://www.sushimorikawa.com/Menu_NL.pdf

Het is niet goedkoop, maar als je een liefhebber bent van de Japanse keuken dan is het de moeite waard.