NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.quote:Op donderdag 22 juni 2017 17:57 schreef mcmlxiv het volgende:
[..]
Ik heb je beetje gevolgd in dit topic. Bijzonder sneu dat je één van de laatste zaken waarop oude mensen zich nog een beetje kunnen verheugen, een smakelijke maaltijd onbelangrijker vind dan het slaafs volgen van regeltjes en wellicht wat risico bij de zorginstelling. Een risico wat prima te managen is overigens op een normale manier.
En jezelf dan verdedigen door aan te geven dat "jouw familie niet in een serviceflat terechtkomt" maakt het eigenlijk nog sneuer.
Als je het gebruik van andere maaltijdservices verbiedt dan zal een groot deel van de bewoners zijn aangewezen op de maaltijdservice van de instelling, dan is er niks aan de hand.
Maar als je een contract hebt voor de afname van een groot volume en er word maar heel weinig daadwerkelijk afgenomen, dan schiet de prijs per maaltijd gigantisch omhoog.
Het probleem is die stijging kun je niet dagelijks of wekelijks doorberekenen aan jouw eigen afnemers, de bewoners. Dus op een of andere manier is het zaak om zoveel mogelijk volume aftenemen en weg te zetten.
Misschien weet de directeur het niet eens en krijgt de manager het of een ander poppetje wat daar aan de touwtjes meent te trekken?quote:Op donderdag 22 juni 2017 17:26 schreef budvar het volgende:
[..]
Als ze normaal eten zouden aanbieden zouden die oudjes dat heus wel gewoon opeten. Maar die opwarm troep zou ik mijn hond nog niet eens voorschotelen, snap het volkomen dat ze zelf wel ergens een fatsoenlijke maaltijd regelen.
Die directeur zal wel minder bonus krijgen ofzo als ze niet die ranzige troep afnemen iets anders kan ik me niet voorstellen.
Geen enkele directeur van een zorginstelling(ja daar horen ook services flats onder) staat ten dienste van de bewoner, ze mogen blij zijn als er een fatsoenlijke bewonersraad is.quote:
[..]
Het aantal bewoners wat structureel maaltijden afneemt zal niet wekelijks significant fluctueren.
En als wel wekelijks mensen zich afmelden voor de service, moet de directeur, die ten dienste van de bewoners behoort te staan toch eens achter zijn oren krabben waarom dat zo is en in overleg gaan met bewoners hoe de service verbeterd kan worden, zodat er niet een grote groep bewoners is die zich genoodzaakt ziet om een geboden dienst toch elders in te kopen.
Dan nog, kosten worden gedragen door de afnemers, niet de staat.quote:
[..]
Je kunt niet elke week de prijs van een maaltijd vaststellen voor de bewoners, je geeft de maaltijden een prijs en die kan dan 1 tot 2 keer per jaar wijzigen, op basis daarvan bepalen bewoners of ze daar gebruik van maken of niet.
.
Tja berouw komt na de zonde.quote:
[..]
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.
Als je het gebruik van andere maaltijdservices verbiedt dan zal een groot deel van de bewoners zijn aangewezen op de maaltijdservice van de instelling, dan is er niks aan de hand.
Maar als je een contract hebt voor de afname van een groot volume en er word maar heel weinig daadwerkelijk afgenomen, dan schiet de prijs per maaltijd gigantisch omhoog.
Het probleem is die stijging kun je niet dagelijks of wekelijks doorberekenen aan jouw eigen afnemers, de bewoners. Dus op een of andere manier is het zaak om zoveel mogelijk volume aftenemen en weg te zetten.
Probleem van het management, niet van de ouderen.quote:
[..]
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.
Als je het gebruik van andere maaltijdservices verbiedt dan zal een groot deel van de bewoners zijn aangewezen op de maaltijdservice van de instelling, dan is er niks aan de hand.
Maar als je een contract hebt voor de afname van een groot volume en er word maar heel weinig daadwerkelijk afgenomen, dan schiet de prijs per maaltijd gigantisch omhoog.
Het probleem is die stijging kun je niet dagelijks of wekelijks doorberekenen aan jouw eigen afnemers, de bewoners. Dus op een of andere manier is het zaak om zoveel mogelijk volume aftenemen en weg te zetten.
Voor zover ik weet zijn die nog altijd klant en geen product, dus als de service tegenvalt moet het managemrnt maar met wat beters komen of de regels versoepelen.
De directeur weet dit heel goed, hij moet immers werken met een zeer krap budget en dan moet je keuzes maken.quote:
[..]
Misschien weet de directeur het niet eens en krijgt de manager het of een ander poppetje wat daar aan de touwtjes meent te trekken?
Daarnaast kan alleen een directeur een rechtszaak starten namens de onderneming, een manager is daar niet toe bevoegd.
Als er geen bewoners zijn behoeft die directeur ook niet, dan kan die gaan stempelen, jij verdraaid het een en ander.quote:
[..]
Geen enkele directeur van een zorginstelling(ja daar horen ook services flats onder) staat ten dienste van de bewoner, ze mogen blij zijn als er een fatsoenlijke bewonersraad is.
Het toverwoord is kwaliteit.quote:
[..]
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.
Als je het gebruik van andere maaltijdservices verbiedt dan zal een groot deel van de bewoners zijn aangewezen op de maaltijdservice van de instelling, dan is er niks aan de hand.
Maar als je een contract hebt voor de afname van een groot volume en er word maar heel weinig daadwerkelijk afgenomen, dan schiet de prijs per maaltijd gigantisch omhoog.
Het probleem is die stijging kun je niet dagelijks of wekelijks doorberekenen aan jouw eigen afnemers, de bewoners. Dus op een of andere manier is het zaak om zoveel mogelijk volume aftenemen en weg te zetten.
Maar ondertussen doen die bewoners er nog steeds niet toe? Het is lastig dat we ze niet mogen afschieten, maar zo goedkoop mogelijk ophokken is een goed idee?quote:
[..]
De directeur weet dit heel goed, hij moet immers werken met een zeer krap budget en dan moet je keuzes maken.
Daarnaast kan alleen een directeur een rechtszaak starten namens de onderneming, een manager is daar niet toe bevoegd.
quote:
[..]
Geen enkele directeur van een zorginstelling(ja daar horen ook services flats onder) staat ten dienste van de bewoner, ze mogen blij zijn als er een fatsoenlijke bewonersraad is.
Zolang het vee nog maar te melken is no?
Nee jij leest niet, het bedrag wat de bewoners moeten betalen wordt vastgesteld op basis van het verwachte aantal afnames van maaltijden, als die tegenvallen moet de instelling meer betalen aan zijn leverancier maar kan dat niet zomaar doorberekenen aan de bewoners, wat er dus op neer komt dat ze dat verschil uit eigen zak(van de zorggroep) moeten betalen.quote:
[..]
Dan nog, kosten worden gedragen door de afnemers, niet de staat.
De directeur is uiteindelijk degene die verantwoordelijk is voor dit beleid ja dat zeg jij goed, had die maar toezicht moeten houden!quote:
[..]
De directeur weet dit heel goed, hij moet immers werken met een zeer krap budget en dan moet je keuzes maken.
Daarnaast kan alleen een directeur een rechtszaak starten namens de onderneming, een manager is daar niet toe bevoegd.
Eenzijdig de regelgeving veranderen (eigen keuken wegbezuinigen) en dan gaan janken over "afspraken"?...quote:
[..]
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.
Volgens mij was er iets met monopoly en marktwerking... Ik weet niet hoor.quote:Als je het gebruik van andere maaltijdservices verbiedt dan zal een groot deel van de bewoners zijn aangewezen op de maaltijdservice van de instelling, dan is er niks aan de hand.
Misschien zou je jezelf dan moeten afvragen of de kwaliteit niet te wensen overlaat en je misschien beter dat kan aanpakken...quote:Maar als je een contract hebt voor de afname van een groot volume en er word maar heel weinig daadwerkelijk afgenomen, dan schiet de prijs per maaltijd gigantisch omhoog.
Ja en hier gaat het dus fout. Zowel bij jou als bij die directeur waarschijnlijk. Die bewoners willen duidelijk niet hun maaltijden voor de laagst mogelijke prijs, maar die willen een maaltijd van een fatsoenlijke kwaliteit die best een paar dubbeltjes meer mag kosten.quote:
[..]
Hoe wil je dat risico manage? Als je voedsel wilt voor een zo laag mogelijke prijs dan moet je vooraf afspraken maken en een groot volume garanderen.
...
Simpelweg omdat hun maaltijden gezien de leeftijd van de mensen nog zo'n beetje het enige 'genot' zijn waar deze mensen hun pensioentje aan uitgeven. De doelgroep die doorgaans in een. Serviceflat woont gaat meestal niet meer op vakantie, rijdt geen auto meer en is grotendeels aan huis gebonden. Buiten de kosten voor huishoudelijke uitgaven en zorg hebben deze mensen nauwelijks uitgaven. En ook weinig behoefte om te sparen.
Konden de bewoners met hun klachten direct bij de directeur terecht of kon het nog ergens naar de doofpot in geduwd worden?
Nee ik ben er niet van overtuigd dat een zorggroep danwel haar directeuren serieus bezig zijn met de mening van hun bewoners of hun kwaliteit van leven.quote:
[..]
Het toverwoord is kwaliteit.
[..]
Maar ondertussen doen die bewoners er nog steeds niet toe? Het is lastig dat we ze niet mogen afschieten, maar zo goedkoop mogelijk ophokken is een goed idee?
Het is een grote afwerkfabriek.
Dan doet het management maar een inventarisering van het aantal bewoners die gebruik willen maken van die voedselservice en past daar het inkopen op aan. Hie moeilijk is het om met de bewoners in gesprek te gaan?quote:
[..]
Nee jij leest niet, het bedrag wat de bewoners moeten betalen wordt vastgesteld op basis van het verwachte aantal afnames van maaltijden, als die tegenvallen moet de instelling meer betalen aan zijn leverancier maar kan dat niet zomaar doorberekenen aan de bewoners, wat er dus op neer komt dat ze dat verschil uit eigen zak(van de zorggroep) moeten betalen.
Ik dacht dat zelf gekookt voedsel helemaal niet duurder is dan cater-troep. Zo zijn er een aantal ziekenhuizen (weer) zelf gaan koken en kunnen patiënten elke dag uit kiezen wat ze willen eten, in sommige gevallen a la carte, voor een vergelijkbaar budget.quote:
[..]
Bij de woonvorm van mijn zoon is het juist andersom gegaan. Daar zijn ze overgeschakeld op zelf gekookte maaltijden. De bewoners eten sindsdien spectaculair beter en zijn fitter.
Dan hebben we het over jongeren met een verstandelijke beperking waar lichamelijk niets bijzonders mee is. Als daar het verschil al zo groot is, dan kun je je voorstellen wat slechte voeding doet met zwakkere mensjes zoals bejaarden.
Goede voeding is de basis van verzorging. Het is een schande dat deze stelselmatig gesloopt wordt uit financiële overwegingen.
Free Assange! Hack the Planet
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
Ik keur dat niet goed, maar heel veel zorginstellingen zijn lompe zeer grote zorg bedrijven geworden waarbij de directie echt geen oog heeft voor haar bewoners en clienten, uiteindelijk tellen de cijfers.quote:
[..]
Zolang het vee nog maar te melken is no?
Een ziekenhuis heeft ook een klachten bureau, er is echter landelijk ook eentje bij een terechte klacht raad ik aan die van het ziekenhuis over te slaan en direct bij dat bureau U klacht te brengen
Dat ben ik met je eens. Maar waarom verdedig je die mensen (het management dus)?quote:
[..]
Nee ik ben er niet van overtuigd dat een zorggroep danwel haar directeuren serieus bezig zijn met de mening van hun bewoners of hun kwaliteit van leven.
Het is een grote afwerkfabriek.
Laat het juist daar nu aan ontbreken in en om die hele toko!quote:
[..]
Geen enkele directeur van een zorginstelling(ja daar horen ook services flats onder) staat ten dienste van de bewoner, ze mogen blij zijn als er een fatsoenlijke bewonersraad is.
´
Dan zullen ze wel failliet gaan als de bewoners met hun allen een patatje gaan halen.quote:
[..]
Nee jij leest niet, het bedrag wat de bewoners moeten betalen wordt vastgesteld op basis van het verwachte aantal afnames van maaltijden, als die tegenvallen moet de instelling meer betalen aan zijn leverancier maar kan dat niet zomaar doorberekenen aan de bewoners, wat er dus op neer komt dat ze dat verschil uit eigen zak(van de zorggroep) moeten betalen.
“The problem with socialism is that you eventually run out of other people’s money.”
En jij verdedigt het, klasse.quote:
[..]
Nee ik ben er niet van overtuigd dat een zorggroep danwel haar directeuren serieus bezig zijn met de mening van hun bewoners of hun kwaliteit van leven.
Het is een grote afwerkfabriek.
Wat is overigens je wens als je zelf hulpbehoevend bent en je bent door de mantelzorgers heen? Zorg en kwaliteit van leven een beetje ok of mogen we je gelijk tot soilent green verwerken?
In een grote organisatie, heel moeilijk.quote:
[..]
Dan doet het management maar een inventarisering van het aantal bewoners die gebruik willen maken van die voedselservice en past daar het inkopen op aan. Hie moeilijk is het om met de bewoners in gesprek te gaan?
