CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er staat "Low carbonation" op de etiketten, lijkt me prima.quote:Op woensdag 21 juni 2017 05:32 schreef Seul het volgende:
Ja en dan hadden ze misschien "Geen koolzuur" op de etiketten moeten zetten...
Dit weekend ben ik in Emmen, is daar nog iets te beleven biertechnisch gezien?
Stop rockin' the boat.
Tien Haken & Ogen BA Imperial Stouts van Brouwerij De Molen en één blik Alesmith Speedway Stout.. 
[ Bericht 21% gewijzigd door Tism op 22-06-2017 15:19:40 ]
[ Bericht 21% gewijzigd door Tism op 22-06-2017 15:19:40 ]
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Lijkt een beetje albumcover van zo begin 2000 maar dan flessenquote:Op donderdag 22 juni 2017 15:13 schreef Tism het volgende:
Tien Haken & Ogen BA Imperial Stouts van Brouwerij De Molen en één blik Alesmith Speedway Stout..
[ afbeelding ]
Tsk, niet eens gesorteerd op hoe ze gevuld zijn.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Jaquote:
De ranke dat is van de xx bitter toch ook?
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
quote:
Laat 't maar lekker afkoelen. Ik ben er klaar voor.
[ afbeelding ]
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Billie's Craft Beer Fest werkt met een ALL-IN TICKET FORMULE.quote:
Tickets voor BXL Beer Fest in de pocket en zag dat er begin december nog een mooi festival in Antwerpen is. Prima line up
ALL IN BREWING Beavertown Brewery Brasserie de la Senne Brasserie Du Brabant Brewski Browar Artezan De Dochter van de Korenaar Brouwerij de Moersleutel Rodenbach Brouwerij 't Verzet BRUS Brussels Beer Project Buxton Brewery Company Cascade Brewing Cerveses La Pirata FUERST WIACEK Haandbryggeriet Kinn Bryggeri Laugar Brewery Lervig Aktiebryggeri Magic Rock Brewing Mantra Artisan Ales Naparbier Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri A/S Oedipus Brewing Põhjala Brewery Siren Craft Brew Sori Brewing Stone Brewing Berlin Tiny Rebel Brewing Co. To Øl Totem Warpigs Yeastie Boys + more to be announced
Een all-in ticket omvat toegang tot het festival, een BCBF proefglaasje, ongelimiteerd proeven van bier (ongeveer 300 verschillende bieren te proeven: +-150 op zaterdag en +-150 nieuwe op zondag) en een flesje water (eten, andere dranken en tattoo's niet inbegrepen).
De vogel is gevlogen! Koop nu je tickets voor Billie's Craft Beer Fest 2017!
Dag Ticket (Zaterdag).................................¤63
Day Ticket (Zondag)...................................¤63
Combi Ticket...............................................¤120
EARLY BIRD Combi Ticket.........................¤105
Stop rockin' the boat.
Heel Facebook klaagt dat het zo duur is. Voor all in is het een normale prijs. Ze zullen alleen nog wat meer brouwerijen vanuit de VS aan moeten trekken als publiekstrekkers.quote:
[..]
Billie's Craft Beer Fest werkt met een ALL-IN TICKET FORMULE.
Een all-in ticket omvat toegang tot het festival, een BCBF proefglaasje, ongelimiteerd proeven van bier (ongeveer 300 verschillende bieren te proeven: +-150 op zaterdag en +-150 nieuwe op zondag) en een flesje water (eten, andere dranken en tattoo's niet inbegrepen).
De vogel is gevlogen! Koop nu je tickets voor Billie's Craft Beer Fest 2017!
Dag Ticket (Zaterdag).................................¤63
Day Ticket (Zondag)...................................¤63
Combi Ticket...............................................¤120
EARLY BIRD Combi Ticket.........................¤105
ik heb er geen verstand van, maar duur vind ik het absoluut niet. 60 euro om onbeperkt topbieren van absolute top brouwerijen proeven.. als je een echt speciaaltje pakt in de kroeg ga je vaak ook al naar de 10 euro per consumptie, met een 'normale' ipa zit je ook al snel op de 4 of 5 euro. 60 euro voor onbeperkt dit soort bieren drinken is mijns insziens echt een schijntje hoor.quote:Op donderdag 22 juni 2017 21:04 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Heel Facebook klaagt dat het zo duur is. Voor all in is het een normale prijs. Ze zullen alleen nog wat meer brouwerijen vanuit de VS aan moeten trekken als publiekstrekkers.
haken en ogen staat ook in de koeling te wachten op me, maar ik heb er niet zoveel verwachtingen van. de speedway stout daarentegen... wat een absoluut top bier vind ik dat zeg. ik hou niet van het woord balans in bier, maar dit is voor mij het voorbeeld van balans. zo fabuleus. chocolade, koffie, gebrandheid, viscositeit, romigheid zelfs. ik doe een moord voor de bourbon versie! gelukkig heb ik van de normale nog een paar flesjes staanquote:
Tien Haken & Ogen BA Imperial Stouts van Brouwerij De Molen en één blik Alesmith Speedway Stout..
[ afbeelding ]
op ratebeer overigens is het de beste imperial stout die niet op een vat heeft gelegen.. 8ste overall en daarboven staan alleen barrel aged bieren. zegt genoeg lijkt mij. ben blij dat het redelijk verkrijgbaar is op het moment, en niet schrikbarend duur (de 75cc flessen kocht ik voor 13 euro dacht ik, de pint blikken 8 euro)
Volgens mij is het helemaal niet zo duur. Bij een gemiddeld festival (niet all-in) ben ik dat ook wel kwijt voor een dag. Minstens.quote:
[..]
Heel Facebook klaagt dat het zo duur is. Voor all in is het een normale prijs. Ze zullen alleen nog wat meer brouwerijen vanuit de VS aan moeten trekken als publiekstrekkers.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik denk niet dat je het met normaal cafebezoek moet vergelijken maar meer met andere festivals. Als jij een ipa van de tap krijgt of een bijzondere fles van een tientje krijg je 0,25, 0,33 of nog meer. Op een festival meestal 0,12 of nog minder (Mikkeller was zelfs 0,5), maar je krijgt er wel exclusievere dingen voor terug.quote:
[..]
ik heb er geen verstand van, maar duur vind ik het absoluut niet. 60 euro om onbeperkt topbieren van absolute top brouwerijen proeven.. als je een echt speciaaltje pakt in de kroeg ga je vaak ook al naar de 10 euro per consumptie, met een 'normale' ipa zit je ook al snel op de 4 of 5 euro. 60 euro voor onbeperkt dit soort bieren drinken is mijns insziens echt een schijntje hoor.
Op een festival betaal je vaak tussen de 1 (Zythos) en 2,5 euro per muntje. Daarnaast meestal nog een euro of 10 voor entree etc. Bij Borefts bijv krijg je 20 munten en entree voor 50 euro. Als je 8 munten meer wil zit je al op de prijs van een all in ticket van Billy en heeft Billy ook nog eens een betere line up.
Met Lervig, To Ol en Buxton heb je wel de top van de ¤uro brouwerijen... Denk wel dat dit de moeite is...
Iemand interesse in een Cantillon t-shirt?.. Gekocht van de website. Maat Medium, maar valt kleiner uit.
Het is dus deze, in zwart/ oranje: https://shop.cantillon.be(...)illon-c-est-bon.html
20¤ + verzending op de site, mijn prijs is 15¤ alles inclusief wereldwijd. Drie maal gedragen, net gewassen.
Voorkant:
Achterkant:
Het is dus deze, in zwart/ oranje: https://shop.cantillon.be(...)illon-c-est-bon.html
20¤ + verzending op de site, mijn prijs is 15¤ alles inclusief wereldwijd. Drie maal gedragen, net gewassen.
Voorkant:
Achterkant:
Gisteren ook nog in mijn handen gehad bij de Caigny. Toch laten staan een een blik Even more Jesus meegenomen. Beetje te vergelijken? Volgende x in ieder geval de Speedway Stout mee dan!quote:
[..]
De speedway stout daarentegen... wat een absoluut top bier vind ik dat zeg. ik hou niet van het woord balans in bier, maar dit is voor mij het voorbeeld van balans. zo fabuleus. chocolade, koffie, gebrandheid, viscositeit, romigheid zelfs. ik doe een moord voor de bourbon versie! gelukkig heb ik van de normale nog een paar flesjes staan
Trouwen ook geen Omnipollo gezien gister....
Morgen bierfestival in Groningen 
. Volgens mij, toegegeven als leek, staan er niet extreem bijzondere brouwerijen, maar dat mag de pret niet drukken.
. Volgens mij, toegegeven als leek, staan er niet extreem bijzondere brouwerijen, maar dat mag de pret niet drukken.
Misschien moet je eens afvallenquote:
Iemand interesse in een Cantillon t-shirt?.. Gekocht van de website. Maat Medium, maar valt kleiner uit.
Het is dus deze, in zwart/ oranje: https://shop.cantillon.be(...)illon-c-est-bon.html
20¤ + verzending op de site, mijn prijs is 15¤ alles inclusief wereldwijd. Drie maal gedragen, net gewassen.
Voorkant:
[ afbeelding ]
Achterkant:
[ afbeelding ]
Heb al een Cantillon shirt.
Voor mij persoonlijk vind ik het ook wel meevallen, dat ben ik bij anders festivals ook kwijt.quote:
[..]
Volgens mij is het helemaal niet zo duur. Bij een gemiddeld festival (niet all-in) ben ik dat ook wel kwijt voor een dag. Minstens.
Maar als ik mijn vriendin mee zou nemen is het wel weer wat duur.
Stop rockin' the boat.
Tempest en Stone brengen mooie dingen mee. De rest niet echt bijzonder. Brewdog bijv brengt alleen hun standaard mee.quote:
Morgen bierfestival in Groningen
Dan laat je die thuis.quote:
[..]
Voor mij persoonlijk vind ik het ook wel meevallen, dat ben ik bij anders festivals ook kwijt.
Maar als ik mijn vriendin mee zou nemen is het wel weer wat duur.
Dat is altijd een mogelijkheid, of die stuur ik richting de Nationale straat etc om te gaan shoppen.quote:
Stop rockin' the boat.
Dat kost je vast meer dan 65 euro per dag.quote:
[..]
Dat is altijd een mogelijkheid, of die stuur ik richting de Nationale straat etc om te gaan shoppen.
Daar ben ik ook wel bang voor. Dus inderdaad, gewoon lekker thuis laten.quote:
[..]
Dat kost je vast meer dan 65 euro per dag.
Stop rockin' the boat.
Dank voor de tipquote:
[..]
Tempest en Stone brengen mooie dingen mee. De rest niet echt bijzonder. Brewdog bijv brengt alleen hun standaard mee.
Inderdaad..quote:
[..]
Lijkt een beetje albumcover van zo begin 2000 maar dan flessen
Het album Hooks & Eyes van de band Speedway Stout.. 
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ze mogen rustig nog even wachten, schijnt wel een smaakbom/sensatie te zijn, dus heel binnenkort zijn het er nog maar negen..quote:
[..]
haken en ogen staat ook in de koeling te wachten op me, maar ik heb er niet zoveel verwachtingen van. de speedway stout daarentegen... wat een absoluut top bier vind ik dat zeg. ik hou niet van het woord balans in bier, maar dit is voor mij het voorbeeld van balans. zo fabuleus. chocolade, koffie, gebrandheid, viscositeit, romigheid zelfs. ik doe een moord voor de bourbon versie! gelukkig heb ik van de normale nog een paar flesjes staan
op ratebeer overigens is het de beste imperial stout die niet op een vat heeft gelegen.. 8ste overall en daarboven staan alleen barrel aged bieren. zegt genoeg lijkt mij. ben blij dat het redelijk verkrijgbaar is op het moment, en niet schrikbarend duur (de 75cc flessen kocht ik voor 13 euro dacht ik, de pint blikken 8 euro)
De Speedway gaat er morgenavond al aan, is in blik sowieso niet lang te bewaren...dus dan maar D'raan!!!..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Waarom zou ie in blik niet lang te bewaren zijn?.. Houdt (minstens) even lang als in flesjes, hoor... Mits goed bewaard... Natuurlijk zal de smaakevolutie anders zijn, maar dat is een andere discussie...quote:
... in blik sowieso niet lang te bewaren...dus dan maar D'raan!!!..
Blik is voor Pils en limonade...Bier moet gewoon in/uit een fles..quote:
[..]
Waarom zou ie in blik niet lang te bewaren zijn?.. Houdt (minstens) even lang als in flesjes, hoor... Mits goed bewaard... Natuurlijk zal de smaakevolutie anders zijn, maar dat is een andere discussie...
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Dat is natuurlijk je reinste onzin.quote:Op vrijdag 23 juni 2017 12:06 schreef Tism het volgende:
[..]
Blik is voor Pils en limonade...Bier moet gewoon in/uit een fles..
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
1994 incoming.quote:
[..]
Blik is voor Pils en limonade...Bier moet gewoon in/uit een fles..
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ben er ook erg benieuwd naar, alleen ziet het er naar uit dat ik er toch niet bij kan zijn. Het aanbod is inderdaad wel kleinschalig maar ik denk dat je je er uitstekend zult vermakenquote:
Morgen bierfestival in Groningen
#nofilter #allnaturalquote:
Tien Haken & Ogen BA Imperial Stouts van Brouwerij De Molen en één blik Alesmith Speedway Stout..
[ afbeelding ]
Ik was in het begin ook niet mee, maar nu verkies ik zelfs blikken voor sommige bieren...quote:
Blik is voor Pils en limonade...Bier moet gewoon in/uit een fles..
Dé uitdaging van de toekomst: geuze in blik...
Het hele doel was juist jou tegen het lijf te lopen, dus dit is wel even een fikse tegenvallerquote:
[..]
Ik ben er ook erg benieuwd naar, alleen ziet het er naar uit dat ik er toch niet bij kan zijn. Het aanbod is inderdaad wel kleinschalig maar ik denk dat je je er uitstekend zult vermaken
In theorie zou blik juist beter moeten zijn toch? Geen invloed van licht. (Tenzij je juist invloed van licht wil)
Waar moet ik in Den Haag naar toe behalve de Paas, Kompaan en De La Gare?
Semi0n is dead, long live Stress Techniques. New project: LLB - JG
http://http://llbinc.bandcamp.com/
http://http://llbinc.bandcamp.com/
Rootz?quote:
Waar moet ik in Den Haag naar toe behalve de Paas, Kompaan en De La Gare?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik denk niet dat er iemand zo gek (lees: dom) is...quote:
(Tenzij je juist invloed van licht wil)
Ik kan begrijpen dat dit je heel wat doet, mijn oprechte excuses.quote:
[..]
Het hele doel was juist jou tegen het lijf te lopen, dus dit is wel even een fikse tegenvaller
En mij tegen het lijf lopen in Groningen is niet zo moeilijk als je naar de kwaliteitscafes gaat met dito bieren
