CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maar daar zitten toch allemaal gastjes in? Ben benieuwd.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 20:34 schreef Zolderkamer het volgende:
[..]
Eehm nou gewoon zo'n wastrommel met een rooster erop..
Maak morgen wel ff een plaatje..
Spoilers!
Ik probeer zo af en toe eens wat eten te fotograferen maar dat vind ik nog best moeilijk zeg. Vooral bij gebrek aan mooie borden en achtergronden.
Spoilers!
Robinook heeft daar echt talent voorquote:
Ik probeer zo af en toe eens wat eten te fotograferen maar dat vind ik nog best moeilijk zeg. Vooral bij gebrek aan mooie borden en achtergronden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wellicht gaan een scherpe tong en een scherpe kijk op dingen samen...quote:
[..]
Robinook heeft daar echt talent voor
(positieve uitlating dit he, even ter duiding...)
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Absoluut.quote:
[..]
Robinook heeft daar echt talent voor
Spoilers!
Was tof, met dat enorme houtskoolquote:
Heb 7 brokken gebruikt in 2 uur bakkendoen
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Cool. En je kunt ze volgende keer gewoon weer gebruiken. Af en toe eens wat bijvullen.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 21:03 schreef fietsie het volgende:
[..]
Was tof, met dat enorme houtskool
J heeft woensdag een zak restaurantkwaliteit van de Makro meegenomen van een tientje voor 10 kilo. Bevalt best tot nu toe.
Spoilers!
Ik heb een zak FORGrill gekocht; spul uit Portugal.quote:
[..]
Cool. En je kunt ze volgende keer gewoon weer gebruiken. Af en toe eens wat bijvullen.
J heeft woensdag een zak restaurantkwaliteit van de Makro meegenomen van een tientje voor 10 kilo. Bevalt best tot nu toe.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
toch meestal weber briquetten hier...maar dat komt omdat de as zo mooi licht bruin is en mijn lief dat gebruikt in dr wabi sabi en andere kunst dingen...ik ben een sucker in dat opzicht en pigmenten zijn duuuur...sjaquote:
[..]
Cool. En je kunt ze volgende keer gewoon weer gebruiken. Af en toe eens wat bijvullen.
J heeft woensdag een zak restaurantkwaliteit van de Makro meegenomen van een tientje voor 10 kilo. Bevalt best tot nu toe.
Jullie gebruiken die steenkool briketten uit die witte zakken?quote:
[..]
toch meestal weber briquetten hier...maar dat komt omdat de as zo mooi licht bruin is en mijn lief dat gebruikt in dr wabi sabi en andere kunst dingen...ik ben een sucker in dat opzicht en pigmenten zijn duuuur...sja
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
als ik low en slow doe gebruik ik die jaquote:
[..]
Jullie gebruiken die steenkool briketten uit die witte zakken?
Is het een bewuste keuze om daar steenkool voor te gebruiken?quote:
[..]
als ik low en slow doe gebruik ik die ja
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
ja... de as is zo cool om mee te werken in bv Wabi Sabi..heel bewust dus... en verder vind ik het wel tof dat ze heel lang branden en op een goeie temp blijven dus ik klaag niet...quote:
[..]
Is het een bewuste keuze om daar steenkool voor te gebruiken?
Shit, de hele middag koeien uit elkaar gesneden. Ben ik het staartstuk vergeten dat ik zondag op de BBQ wou gooien.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ah ok. Nou ja ik gebruikte ze dus ook wel eens in de steenoven om iets heeeeel lang met weinig vuur te garen, en kreeg toen van de ovengekkies de wind van voren dat steenkool vies is voor je voedsel... vandaar dat ik er vragen over had..quote:
[..]
ja... de as is zo cool om mee te werken in bv Wabi Sabi..heel bewust dus... en verder vind ik het wel tof dat ze heel lang branden en op een goeie temp blijven dus ik klaag niet...
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
De hele koe ligt in je kofferbak maar t staartstuk niet?quote:
Shit, de hele middag koeien uit elkaar gesneden. Ben ik het staartstuk vergeten dat ik zondag op de BBQ wou gooien.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
sja wat is vies?? ik begin vaak met houtskool en maak het soms af met eikenhout...t is ook maar net wat je maakt toch?quote:
[..]
Ah ok. Nou ja ik gebruikte ze dus ook wel eens in de steenoven om iets heeeeel lang met weinig vuur te garen, en kreeg toen van de ovengekkies de wind van voren dat steenkool vies is voor je voedsel... vandaar dat ik er vragen over had..
Halvequote:
[..]
De hele koe ligt in je kofferbak maar t staartstuk niet?
Met de andere helft hebben we het laten slachten van koe + kalf betaald
Kranplätze müssen verdichtet sein
En het hele paard half?quote:
[..]
Halve
Met de andere helft hebben we het laten slachten van koe + kalf betaald
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In onze barbecue kunnen geen briketten. En wij weigeren dat overpriced Weberspul te kopenquote:
[..]
toch meestal weber briquetten hier...maar dat komt omdat de as zo mooi licht bruin is en mijn lief dat gebruikt in dr wabi sabi en andere kunst dingen...ik ben een sucker in dat opzicht en pigmenten zijn duuuur...sja
Spoilers!
snap ik prima...maar ik krjg er hele leuke kunst voor terug....quote:
[..]
In onze barbecue kunnen geen briketten. En wij weigeren dat overpriced Weberspul te kopen
Heb eerst 15kg, rest zit nog bij m'n oom de de vriezer.
Ik dacht dat we in de slagerij alles uit elkaar gingen snijden, zodat ik de slager ook dingen konden vragen.
Maar alles zat al in "hompen" in kratten en we hebben thuis geportioneerd.
Ook deze lui waren tof trouwens, kan het altijd wel met slagers worden.
En m'n staartstuk is gesignaleerd
Hij is vacuüm verpakt, dat kan prima nog week in de koelkast liggen rijpen toch?
Ik dacht dat we in de slagerij alles uit elkaar gingen snijden, zodat ik de slager ook dingen konden vragen.
Maar alles zat al in "hompen" in kratten en we hebben thuis geportioneerd.
Ook deze lui waren tof trouwens, kan het altijd wel met slagers worden.
En m'n staartstuk is gesignaleerd
Hij is vacuüm verpakt, dat kan prima nog week in de koelkast liggen rijpen toch?
Kranplätze müssen verdichtet sein
Tof.quote:
[ afbeelding ]
vast niet openbaar.... maar dit sooort dingen dus
Ik heb er net een Boston Butt uitgelegd van 2,5kg. Morgen poging 2 tot low en slow
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
zit dus de as in van.....quote:
[..]
Tof.
Ik heb er net een Boston Butt uitgelegd van 2,5kg. Morgen poging 2 tot low en slow
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |