CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zodra er iets in gaat met veel vocht dan heb je er wel grotere kans op. Daar ben ik altijd vrij huiverig voor. Maar het deksel ligt er naast, binnen handbereik.quote:Op maandag 8 mei 2017 17:12 schreef Isabeau het volgende:
[..]
Toen ik die leuke serie 'Back in time for dinner' keek over Engelse eetgewoontes per decennium werd er ook verteld dat de meeste huisbranden voor het bestaan van elektrische friteuses door de frituurpan op het gasfornuis kwamen.
Ik vind kip/kippedij qua vlees erg lekker in de AF, maar ook groenten "roosteren" Ook haal ik daar heel lekkere rose lam uit. Als ik alleen ben is dat ding prima (en snel) ipv de oven.
Ook laatst op verzoek van vrienden frites voor de AF gemaakt en ook heel goed te doen. Dat vond ik weer lekkerder dan de ovenfrites
Ook laatst op verzoek van vrienden frites voor de AF gemaakt en ook heel goed te doen. Dat vond ik weer lekkerder dan de ovenfrites
We have far more in common than that which devides us..
Dat klopt wel. Ik loop er ook niet bij wegquote:
[..]
sowieso met openvuur let je toch op... ik ken die situaties vooral omdat mensen dan weglopen of gads heel hoogzetten en je dan dus oververhitting krijgt...erbij blijven en het loopt wel los hoor...
ik denk dat nu veel huisbranden zijn door televies en andere aparetn o peen standby functie btw
. Maar het blijft toch altijd wel een bewust risico. Misschien zit het tussen mijn oren 
.Voedingen die doorbranden ben ik ook geen fan van
. Maar je ontkomt er haast niet meer aan.
Wij zijn ook toe aan een nieuw fornuis en dat wordt ook inductie. Ook om oa die reden.quote:
Ik ook. Wij willen het om zo min mogelijk gas te gebruiken en voorbereid te zijn op een tijd waarbij de gaskraan uiteindelijk dicht gaat. Voor nu is alleen de warmte nog via Gas.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik vind de friet uit de airfryer van mijn ouders ook echt heel lekkerquote:
Ik vind kip/kippedij qua vlees erg lekker in de AF, maar ook groenten "roosteren" Ook haal ik daar heel lekkere rose lam uit. Als ik alleen ben is dat ding prima (en snel) ipv de oven.
Ook laatst op verzoek van vrienden frites voor de AF gemaakt en ook heel goed te doen. Dat vond ik weer lekkerder dan de ovenfrites
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Yes, maar aan de andere kant van de stad..quote:
[..]
Ik neem aan dat je Snackbar de Molen wel kent in 030
snap een airfryer ansigh ook wel hoor!!! maar goed ik hecht aan mijn oven geloof ik en wil ik patat of kroketten dan heb ik toch echt wel een friteuse (okay ik het er 2..... een met ossewit voor vette bek en een met olie voor delicatere dingen (en neeg een frituur olie alah diamant ofzo) en ben ik met dat soort dingen bezig idd altijd erbij blijven en niet weglopenquote:
Ik vind kip/kippedij qua vlees erg lekker in de AF, maar ook groenten "roosteren" Ook haal ik daar heel lekkere rose lam uit. Als ik alleen ben is dat ding prima (en snel) ipv de oven.
Ook laatst op verzoek van vrienden frites voor de AF gemaakt en ook heel goed te doen. Dat vond ik weer lekkerder dan de ovenfrites
Ik vind het ook niet heel verkeerd. Mijn ouders hebben wel speciale friet, geschikt of gemaakt voor de AF. Geen idee of dat echt verschil maakt, maar ze komen er lekker knapperig uit. Of het minder vet is weet ik niet (geen idee hoe ze die dingen behandelen om het geschikt te maken).quote:
[..]
Ik vind de friet uit de airfryer van mijn ouders ook echt heel lekker
Ik heb nog nooit friet met ossenwit opquote:
[..]
snap een airfryer ansigh ook wel hoor!!! maar goed ik hecht aan mijn oven geloof ik en wil ik patat of kroketten dan heb ik toch echt wel een friteuse (okay ik het er 2..... een met ossewit voor vette bek en een met olie voor delicatere dingen (en neeg een frituur olie alah diamant ofzo) en ben ik met dat soort dingen bezig idd altijd erbij blijven en niet weglopen
.
Tijd on te verhuizen.quote:
[..]
Die haalde wij gewoon bij de lokale snackbar. Maar die is al jaren failliet hier. De andere snackbars hebben alleen luxere zooi, die niet te eten zijn. Maar wel 3x zo duur.
Ik ben J aan het overhalen om friet te halen straks. Ik heb trek in twisters.
Spoilers!
Er zit gewoon een olielaagje rond alle patatjes, dus dan 'frituurt' het eigenlijk nog steeds. Je voelt ook duidelijk verschil als je het uit de zak haalt, dan is het al best vet vergeleken met patat voor de frituurpan.quote:
Ik vind het ook niet heel verkeerd. Mijn ouders hebben wel speciale friet, geschikt of gemaakt voor de AF. Geen idee of dat echt verschil maakt, maar ze komen er lekker knapperig uit. Of het minder vet is weet ik niet (geen idee hoe ze die dingen behandelen om het geschikt te maken).
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Is wel erg lekker. Volgens een culinaire recensent wiens naam me even is ontschoten moet je eigenlijk paardenvet hebben voor de beste frietquote:
Op 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
In ons nieuwe dorp zit een snackbar die 11de geworden is, bij het AD. Voor wat het waard is. Toch maar een keer proberenquote:Op maandag 8 mei 2017 17:19 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Tijd on te verhuizen.
Ik ben J aan het overhalen om friet te halen straks. Ik heb trek in twisters.
.
vast van Dam geweest (en hij heeft gelijk, als ik het dan al zeldzaam eet is het ossewit bij gebrek aan....) en wat je zegt het voelt idd heel vettig en als het eruit komt ook vetter dan gewoon iets frituren in vers vetquote:
[..]
Is wel erg lekker. Volgens een culinaire recensent wiens naam me even is ontschoten moet je eigenlijk paardenvet hebben voor de beste friet
Ik denk zelf ook helemaal niet dat het nu zoveel gezonder is dan uit de frituurpan, maar ik vond het dus wel lekker en gezond is sowieso niet helemaal de insteek als je patat gaat eten.quote:
vast van Dam geweest (en hij heeft gelijk, als ik het dan al zeldzaam eet is het ossewit bij gebrek aan....) en wat je zegt het voelt idd heel vettig en als het eruit komt ook vetter dan gewoon iets frituren in vers vet
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Maar ik hou ook heel veel van mijn oven hoor. Alleen voor 1 persoon is die vaak zo groot, en moet lang aan staan. En als ik "echte frites en kroketten" ga ik liever naar de snackbar. Ik heb wat met door mayo verzopen frietjes.quote:
[..]
snap een airfryer ansigh ook wel hoor!!! maar goed ik hecht aan mijn oven geloof ik en wil ik patat of kroketten dan heb ik toch echt wel een friteuse (okay ik het er 2..... een met ossewit voor vette bek en een met olie voor delicatere dingen (en neeg een frituur olie alah diamant ofzo) en ben ik met dat soort dingen bezig idd altijd erbij blijven en niet weglopen
We have far more in common than that which devides us..
ik vind snackbar friet gewoon vaak smakeloze bende (ik geef toe ik eet geen mayo...)quote:
[..]
Maar ik hou ook heel veel van mijn oven hoor. Alleen voor 1 persoon is die vaak zo groot, en moet lang aan staan. En als ik "echte frites en kroketten" ga ik liever naar de snackbar. Ik heb wat met door mayo verzopen frietjes.
Naar België verhuizen, frietkot Frietquote:
[..]
ik vind snackbar friet gewoon vaak smakeloze bende (ik geef toe ik eet geen mayo...)
Ik overweeg een glas frituurvet met een vaatje zout te nemen. Dan ben ik hopelijk van mijn vetcraving af en kunnen we gewoon asperges eten straks.
Migraine vandaag dus trek in evil voedsel. Migraine is zo goed als weg maar craving totaal niet.
Migraine vandaag dus trek in evil voedsel. Migraine is zo goed als weg maar craving totaal niet.
Spoilers!
Mij gaat het dus om die mayo. Geen idee welke het is, wil het ook niet weten. Maar zo af en toe is dat zoooo lekker. Misschien een idee voor zondag.quote:
[..]
ik vind snackbar friet gewoon vaak smakeloze bende (ik geef toe ik eet geen mayo...)
We have far more in common than that which devides us..
Laatste keer dat ik friet in België at kon je het vierkante papieren bakje op je bord omkeren en had je een mooi op een baksteen gelijkende hoop friet op je bord. Qua vorm dus, niet qua smaak. Die was vooral zacht en zompig. Maar wel lekkerquote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
ik vraag altijd Vlaamse friet zonder mayo, dan lekker thuis verse zwarte peper erover. En mayo heb ik ook nog wel ergensquote:
[..]
Maar ik hou ook heel veel van mijn oven hoor. Alleen voor 1 persoon is die vaak zo groot, en moet lang aan staan. En als ik "echte frites en kroketten" ga ik liever naar de snackbar. Ik heb wat met door mayo verzopen frietjes.
Och jeequote:
Ik overweeg een glas frituurvet met een vaatje zout te nemen. Dan ben ik hopelijk van mijn vetcraving af en kunnen we gewoon asperges eten straks.
Migraine vandaag dus trek in evil voedsel. Migraine is zo goed als weg maar craving totaal niet.
Ik ga ook slecht eten als ik me ongelukkig voel en kan me zo voorstellen dat migraine niet echt een gelukzalige ervaring is.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
oei idd en die craving gewoon doen en daarna klaar??/quote:
[..]
Och jee
hoe is het met iedereen?
