- Was het hier makkelijk te vinden of moest je naar een speciale winkel?
- Deed je het om nog een beetje terug te denken aan die fijne vakantie of zit het nu op vaste basis in je voorraadkast?
- Kon je precies hetzelfde merk vinden of moet je het doen met een substituut wat net iets minder is?
Nooit meer gehad na mijn vakantie. Maar dat is echt goddelijk
tegenwoordig is de naam wel te vinden in de supermarktschappen, maar de smaak en consistentie lijkt er totaal niet op
Man wat is dat lekker. Nog weleens bij de lokale Thai gehaald maar tegenwoordig maak ik het eigenlijk alleen nog maar zelf. Het is ook simpel om te maken als je eenmaal de ingrediënten in huis hebt.
Binnenkort maar weer eens naar de toko, alweer even niet gegeten!
Grappig eigenlijk, benieuwd wat mensen die NLse skyr eten en dan opeens naar IJsland gaan vinden van de echte Skyrquote:Op woensdag 26 april 2017 07:59 schreef Leipo666 het volgende:
ijslandse skyr
tegenwoordig is de naam wel te vinden in de supermarktschappen, maar de smaak en consistentie lijkt er totaal niet op
Smaakt wel hetzelfde
Ayran (Istanbul)
Burrata (Italië)
En een bepaalde Merlot uit Frankrijk.
Maar thuis gekomen, en dezelfde producten gehaald, smaakt het toch minder als daar.
Komt ook deels omdat je niet in dezelfde mood en setting bent, lijkt mij. Een zonovergoten ontspannen vakantie verschilt toch van een dag binnenblijven door het weer tussen je werk door met een jengelend kind erbij.quote:Op woensdag 26 april 2017 08:32 schreef agter het volgende:
Leuk topic!
Ayran (Istanbul)
Burrata (Italië)
En een bepaalde Merlot uit Frankrijk.
Maar thuis gekomen, en dezelfde producten gehaald, smaakt het toch minder als daar.
Ja. Dat klopt! Helaas.quote:
[..]
Komt ook deels omdat je niet in dezelfde mood en setting bent, lijkt mij. Een zonovergoten ontspannen vakantie verschilt toch van een dag binnenblijven door het weer tussen je werk door met een jengelend kind erbij.
De setting en de mood is niet hetzelfde.
Die troep in de supermarkt
Zit geen smaak aan.De met overdadig veel knoflook gevulde tzatziki moet ik ook nog maar eens zelf maken.
Mijn guilty pleasure.
Alleen verkrijgbaar in duitsland tot nu toe
Stroopwafels
Old Amsterdam kaas
Kroepoek
En:
Ik heb authentieke Hollandse snert gemaakt voor vrienden in Italië. Ze waren eerst heel sceptisch. Want Italianen en eten...Nederlands eten kan nooit wat zijn, alleen Italiaans eten is lekker bla bla.
De pan was in No Time leeg. En het recept is gekopieerd. En nu krijg ik af en toe foto's van een aantal Italiaanse gezinnen die aan de snert zitten.
Overigens volgen zij precies het recept. Je kunt daar niet zomaar wat veranderen in een recept naar eigen inzicht. Daar zijn wij veel makkelijker in.
! At ik in Spanje pakken van op en direct in NL wat opgehaald, maar smaakte hier niet zo goed.Nu heb ik hier ook zin in.quote:
Bedankt
Edit: *Boekt een vliegticket*
Hier niet te koop helaas
Graag gedaanquote:
[..]
Nu heb ik hier ook zin in.
Bedankt
Edit: *Boekt een vliegticket*
Gewoon lekker zelf maken, piece of cake. Ook nog wel een gerecht dat toch heel veel mensen niet blijken te kennen, en dus ook eens leuk om voor anderen te koken. Krijg er ook alleen maar positieve reacties op.
Is wel te krijgen, maar de prijs is dan niet meer in verhouding met het bier.
plus dat het fijner in de woestijn bij een kampvuur drinkt dan in de woonkamer voor de tv.
Indian Tonic Zero
Kas Bitter
Krüger Chai Latte
M&M's Amandel
Sturm/Federweißer
Ron de Miel (de echt goede/zachte smaak is hier praktisch niet te krijgen)
Poncha de Maracujá
Denoix Rhum-Noix Vanille
Espada com banana
Maracujás in vele soorten
[ Bericht 2% gewijzigd door MsMessy op 27-04-2017 00:35:43 ]
Probeer het eens bij Tres Hombres in Den Helder. Volgens mij importeren ze dat met het schip.quote:
Even een paar dingen die ik zo weet te verzinnen.
Indian Tonic Zero
Krüger Chai Latte
M&M's Amandel
Sturm/Federweißer
Ron de Miel (de echt goede/zachte smaak is hier praktisch niet te krijgen)
Poncha de Maracujá
Denoix Rhum-Noix Vanille
Espada com banana
Maracujás in vele soorten
[ afbeelding ]
Ik ben geen rumliefhebber, maar voor die maak ik wel een uitzondering
Ach in juni kan ik er weer van genieten. Flesje mee voor thuis. Maar dank je.quote:
[..]
Probeer het eens bij Tres Hombres in Den Helder. Volgens mij importeren ze dat met het schip.
Ik ben geen rumliefhebber, maar voor die maak ik wel een uitzondering
Uit India: paneer (indiase kaas die je kan bakken/grillen), paratha (met groente en kruiden gevuld plat brood, perfect ontbijt), naan brood en chapati, lekkere vegetarische curries en linzensauzen, pittige groentepickles. Bij mij om de hoek zitten allerlei toko's waar ik alle ingredienten makkelijk kan krijgen, tot heerlijke ingevroren naan en paratha aan toe. Tegenwoordig standaard onderdeel van mijn voorraadkast en vriezer en ik kook heel vaak indiaas.
Uit Nicaragua en ook Belize: rum! Je kan flor de cana hier wel krijgen hier maar minder verschillende dan in Nicaragua zelf, het enorme aanbod van rum uit Belize is hier lastig te vinden. Meestal is het vooral bacardi wat in de winkel ligt en dat is toch niet hetzelfde. Maar rum is ook wel iets dat beter tot z'n recht komt ter plekke, liggend in je hangmat aan het strand.
Waar koop je dat?quote:
Ik moet gewoon regelmatig even teruggaan.
Italianen eten verse tomaten dan ook alleen maar in het seizoen. Niet in de winter of zo.quote:
Lekkere verse tomatensaus zoals ze die in Italië maken, maar helaas is de smaak van de tomaten en basilicum hier verre van zo sterk als daar en is het dus niet echt vergelijkbaar. Ook de mozzarella uit Italië is meer smaakvoller dan hier, helaas.
Ik moet gewoon regelmatig even teruggaan.
Dát!! Op gran canaria, Fanta Naranja <3 Hier is het geel inderdaad..quote:
Op Ik gewoon bij AH (Goylaan)quote:
Helaas nergens in Nederland kunnen vinden.
Daarvan heb ik vorig jaar zelf een fles meegenomen uit Belgrado, en een paar weken geleden heb ik mijn ouders ook nog 2 flessen mee laten nemen. In Nederland voor zover ik weet niet verkrijgbaar.
Uit Italië: Lemonsoda. Een softdrink op citroenbasis van Campari (zonder alcohol).Smaakt nog echt naar citroen.
Leren drinken van mijn schoonfamilie, die elk jaar in Italië te vinden waren. Brachten op de terugweg altijd minstens een tray blikjes hiervan mee. Inmiddels een webshop gevonden die deze blikjes per tray gewoon in Nederland thuisbezorgd. Moet ik binnenkort (voor de zomer) weer eens wat van bestellen.
Uit Italië: Piadina Romagnola. Een Italiaans platbrood uit de Emilia-Romagna regio. Heerlijk met wat goeie prosciutto di parma, een likje tonijnsalade of gewoon een klodder nutella.
In Nederland alleen voorverpakt te krijgen en dan lang niet zo lekker als de real thing.
Van de Kaapverdische Eilanden: Grogue en Pontche. Grogue is een alcoholhoudende drank van suikerriet. Pontche is een cocktail op basis van grogue, met limoen en suiker.
De grogue heeft een vrij specifieke smaak door de vulkanische grond waarop 't suikerriet groeit. Daardoor in 't buitenland niet goed na te maken, en export is er vrijwel niet. Voor Pontche geldt daardoor 'tzelfde. Ik heb van allebei een flesje meegenomen toen ik er weg ging, dus ik kan er in de zomer nog wel eens van genieten.
[ Bericht 41% gewijzigd door MutedFaith op 26-04-2017 14:27:12 ]
Neem dan een goeie kaas voor ze mee, oude rauwmelkse boerenkaas van Stolwijk bijvoorbeeld.quote:
Old Amsterdam is net niks.
Serieus vetquote:
Als je een Turkse groentenboer of supermarkt in de buurt hebt, dan kan je daar uit allerhande soorten en maten ayvar kiezen.quote:
Maar inderdaad, AH verkoopt het ook gewoon.
Heerlijk spul, zeker een aanrader om een keer uit te proberen als je het niet kent
Dank voor deze post!!quote:
Kottu
Nooit meer gehad na mijn vakantie. Maar dat is echt goddelijk
Ik had er nog nooit van gehoord, maar intussen al heel wat recepten ingezien en een tripje naar de toko gemaakt. Dit ga ik volgende week eens uitproberen!
nu al zin in
Foto's posten straks!!!quote:
[..]
Dank voor deze post!!
Ik had er nog nooit van gehoord, maar intussen al heel wat recepten ingezien en een tripje naar de toko gemaakt. Dit ga ik volgende week eens uitproberen!
nu al zin in
Zal ik doen!!quote:
(maar het wordt dus volgende week, he? haha)
Sorry, Ze kennen genoeg NLse kazen en kiezen altijd deze.quote:
[..]
Neem dan een goeie kaas voor ze mee, oude rauwmelkse boerenkaas van Stolwijk bijvoorbeeld.
Old Amsterdam is net niks.
En zuurder ofzo.quote:
[..]
Dát!! Op gran canaria, Fanta Naranja <3 Hier is het geel inderdaad..
Verse Moosambi sap is echt
Bah, dat is met kleurstof en smaakstof. 'Onze' fanta is zonder en met sinaasappelsap, vandaar de natuurlijkere kleur. En betere smaak.quote:
[ Bericht 4% gewijzigd door Vanyel op 27-04-2017 16:14:40 ]
Nog niemand heeft het gegoogeldquote:Op woensdag 26 april 2017 09:42 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Bosintang
Hier niet te koop helaas
oke, ik kon uiteindelijk toch niet wachten tot volgende week en heb kottu gemaakt, met foto's on demandquote:
Als roti heb ik roti paratha uit de diepvriezer van de toko gekozen, deze bleken nog "rauw", dus die heb ik eerst gebakken en toen af laten koelen.
Hier is zo'n beetje wat er in de kottu is gegaan
En hier is het uiteindelijke resultaat
oranje genoeg voor een dag als vandaag lijkt me
Bij elke turk wel te vindenquote:
Ajvar bedoel je denk ik, die van podravka moet je dan hebben
Volgens mij at ik dit in Sri Lankaquote:
[..]
oke, ik kon uiteindelijk toch niet wachten tot volgende week en heb kottu gemaakt, met foto's on demand
Als roti heb ik roti paratha uit de diepvriezer van de toko gekozen, deze bleken nog "rauw", dus die heb ik eerst gebakken en toen af laten koelen.
Hier is zo'n beetje wat er in de kottu is gegaan
[ afbeelding ]
En hier is het uiteindelijke resultaat
[ afbeelding ]
oranje genoeg voor een dag als vandaag lijkt me
Ziet er super uit! Hoe was de smaak?quote:
[..]
oke, ik kon uiteindelijk toch niet wachten tot volgende week en heb kottu gemaakt, met foto's on demand
Als roti heb ik roti paratha uit de diepvriezer van de toko gekozen, deze bleken nog "rauw", dus die heb ik eerst gebakken en toen af laten koelen.
Hier is zo'n beetje wat er in de kottu is gegaan
[ afbeelding ]
En hier is het uiteindelijke resultaat
[ afbeelding ]
oranje genoeg voor een dag als vandaag lijkt me
Heerlijk, in Braziliè hebben we heel grote maracujás, van die dikke gele. Heerlijk om sap van te maken.quote:
Maracujás in vele soorten
[ afbeelding ]
In principe smaakt passievrucht in Nederland hetzelfde, maar het is toch veel te duur en die krengen zijn veel te klein vet onhandig.
In brazilië zijn er verschillende soorten maracujá, van die grote gele tot de piepkleine oorspronkelijke uit de amazone. Die laatste is alleen regionaal verkrijgbaar.
ja is koreaanse stoofpot hond, hihi. ok doeiquote:Op donderdag 27 april 2017 15:37 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
[..]
Nog niemand heeft het gegoogeld
Pas jaaaaaren later kon je ze hier in NL óók krijgen.
spätzle
Spatzle kan je prima zelf maken :-) maak het met regelmaatquote:
alleen bijna niet te krijgen :<
Heb het maar 1x in NL gezien, en dat was niet hetzelfde.
Ohja en Beyti kebab heette dat geloof ik. Nooit gezien hier
Tevens een soort van kalfsvleeslapjes in Italië, geen idee wat het precies was
Oja in Portugal geleerd hoe ik een bepaald garnalengerecht moet maken
dat eet ik wel nog regelmatig, de rest niet helaas.Iskender en beyti.quote:
Iskender in Ankara
Heb het maar 1x in NL gezien, en dat was niet hetzelfde.
Ohja en Beyti kebab heette dat geloof ik. Nooit gezien hier
Tevens een soort van kalfsvleeslapjes in Italië, geen idee wat het precies was
Oja in Portugal geleerd hoe ik een bepaald garnalengerecht moet maken
En Adana kebab in Adana. Je zou kağıt kebabı (Arabisch: Lahmi le varka) moeten eten in Hatay.
Jaaaaquote:
[..]
Iskender en beyti.
Je zou kağıt kebabı (Arabisch: Lahmi le varka) moeten eten in Hatay.
Dat ken ik niet maar ben benieuwd
Biltong (hier wel verkrijgbaar maar nooit zo lekker)
M&M's Kokos (Amerika)
Fanta Aardbei Kiwi (Amerika)
De m&m almond kun je wel krijgen hier via :http://www.usfoodz.nl is alleen pokke duurquote:
Even een paar dingen die ik zo weet te verzinnen.
Indian Tonic Zero
Kas Bitter
Krüger Chai Latte
M&M's Amandel
Sturm/Federweißer
Ron de Miel (de echt goede/zachte smaak is hier praktisch niet te krijgen)
Poncha de Maracujá
Denoix Rhum-Noix Vanille
Espada com banana
Maracujás in vele soorten
[ afbeelding ]
ook andere lekkere dingen zoals de breakfast cereal en poptarts enz enz allemaal lekkere dingen uit de VSAls je dat dan echt zo graag wil zit er in 020 een winkel met veel Amerikaanse en Engelse producten. Ook in den Haag heb je dat wel. Elders vast ook maar daar kom ik nooit.
???quote:
ik snap niet waarom iedereen die zoete vette Amerikaanse meuk wil ?
Zie hier vrijwel niets daarvan
En heel lang geleden dronk ik in Spanje altijd fanta lemon en die hadden ze hier toen nog niet.
Uiteindelijk wel maar drink het bijna nooit hier..
De gyros uit Griekenland in een klein restaurantje daar waar ik 3 keer gegeten heb in 8 dagen.
Nooit meer zo lekker gegeten!
Bijna vergeten ja! Pita gyros op het strand!quote:
De gyros uit Griekenland in een klein restaurantje daar waar ik 3 keer gegeten heb in 8 dagen.
Nooit meer zo lekker gegeten!
Wild zwijn salami en eekhoorntjesbrood, steak florentine, witte truffels in de Toskane
Het is teveel om allemaal op te gaan noemen, mijn vakanties zijn altijd vreetvakanties, maar niet alleen de vakanties.
Bij ieder bezoek aan Oostenrijk tubes van dat spul mee terug. Evenals Almdudler maar dat is in Nederland verkrijgbaar bij de Jumbo in 0,5 liter.
Terug in Turkije overal gezocht, maar nergens kunnen vinden. Uiteindelijk had mijn man het besteld via internet.
Maar helaas was het niet zo lekker als in Cyprus.
Pimientos de Padron
Volgens mij hebben ze 'm wel bij sommige supermarkten in Nederland, maar hij is wel duur.
Wel okay, zie ze heel vaak in de Duitse Kauflandquote:
Cockta
Al is dat intussen ook prima te krijgen hier vlak over de grens in Duitsland.
[ Bericht 20% gewijzigd door #ANONIEM op 04-05-2017 18:28:50 ]
Wat is het?quote:Op donderdag 4 mei 2017 18:27 schreef CrashO het volgende:
Cockta
Al is dat intussen ook prima te krijgen hier vlak over de grens in Duitsland.
Frisdrank op basis van Rozenbottel. De Joegoslavische versie van Cola. Heel eigen smaak heeft het.quote:
Hmmm, ben benieuwd.quote:
[..]
Frisdrank op basis van Rozenbottel. De Joegoslavische versie van Cola. Heel eigen smaak heeft het.
Jugoslavie, wow, dat is ook meer dan 15 jaar verdwenenquote:
[..]
Frisdrank op basis van Rozenbottel. De Joegoslavische versie van Cola. Heel eigen smaak heeft het.
Cockta is Sloweens
Sterker nog, Jugoslavie heeft nooit bestaanquote:
[..]
Jugoslavie, wow, dat is ook meer dan 15 jaar verdwenen
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 04-05-2017 18:42:17 ]
Sloveens. En bestaat sinds 1953. Dus -> Joegoslaviëquote:
[..]
Jugoslavie, wow, dat is ook meer dan 15 jaar verdwenen
Cocta is Pools trouwens
Ziet er goed uit! Net als in Sri Lanka. Ik hoor gelijk weer het getok. Of gekottu.quote:
oke, ik kon uiteindelijk toch niet wachten tot volgende week en heb kottu gemaakt, met foto's on demand
Als roti heb ik roti paratha uit de diepvriezer van de toko gekozen, deze bleken nog "rauw", dus die heb ik eerst gebakken en toen af laten koelen.
Hier is zo'n beetje wat er in de kottu is gegaan
[ afbeelding ]
En hier is het uiteindelijke resultaat
[ afbeelding ]
oranje genoeg voor een dag als vandaag lijkt me
Woordgarpje voor intimi?quote:
Op Nee, de naam kottu komt volgens mij van het geluid van het gehak.quote:
O grappig, toch nog wat geleerd vandaag.quote:
[..]
Nee, de naam kottu komt volgens mij van het geluid van het gehak.
Correctquote:
[..]
Sloveens. En bestaat sinds 1953. Dus -> Joegoslavië
Cockta is Sloveens
Cocta is (was) Poolse namaak cola
De frisdank die je in moskou op straat uit automaten kon halen. Je kon gewoon een glas van bovenop de automaat pakken en tappen. Na gebruik wel even het glas omspoelen en weer terugzetten. Geen idee hoe het spul heette maar het was er in verschillende kleuren.
De kvas zoals je die in de dorpen en steden kon kopen, achteruit een soort mestkar. Paar roebels en dan werd er een pul voor je getankt. Heerlijk.
Een soort gevulde oliebol. Hier zat dan een heel apart gekruid gehakt in. Ik kan het nu nog proeven. Helaas nooit een recept voor gevonden.
Dat is toch megasmerig?quote:
Na gebruik wel even het glas omspoelen en weer terugzetten.
1979, hallo.quote:
Toen was hygiëne geen item?quote:
Geen idee, toen was ik nog niet geboren.quote:
Niet in Rusland klaarblijkelijk.quote:
Lekker jaquote:
Kwam ze pas tegen bij de Makro.