CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Interessante vondsten van vandaag;
Tilquin's Stout Rullquin 2015-2016, Jopen + Cigar City's Wayne's World, Struise's Black Albert 2015, To Øl's You Shall Nut Pass, Stillwater's Gose Gone Wild Tijuana, Green Flash's Passion Fruit Kicker, Against the Grain's Kamen Knuddeln, Against the Grain + Hoof Hearted's Everybody Wants Some, Avery's Apricot Sour;
, Hopelijk.
[ Bericht 0% gewijzigd door OMG op 13-05-2017 20:15:49 ]
Tilquin's Stout Rullquin 2015-2016, Jopen + Cigar City's Wayne's World, Struise's Black Albert 2015, To Øl's You Shall Nut Pass, Stillwater's Gose Gone Wild Tijuana, Green Flash's Passion Fruit Kicker, Against the Grain's Kamen Knuddeln, Against the Grain + Hoof Hearted's Everybody Wants Some, Avery's Apricot Sour;
, Hopelijk.[ Bericht 0% gewijzigd door OMG op 13-05-2017 20:15:49 ]
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Wat een fantastisch MBCC festival achter de rug. Erg goed georganiseerd, leuke sfeer met alleen maar liefhebbers en een prachtige line-up. Op Bokkereyder en 3 Floyds na eigenlijk geen wachtrijen en ook tegen het einde van de sessie was er nog voldoende lekkers te proeven.
Mijn persoonlijke favorieten:
Monkish - Bomb Atomically (Batch 2)
Bokkereyder - Druiven 2014 (unblended)
Angry Chair Brewing - Barrel Aged Imperial German Chocolate Cupcake Stout
Toppling Goliath - Double Dry Hop Pseudo Sue
Superstition Meadery - Grand Cru Berry (Fundamental Observation Barrel Aged)
The Veil Brewing Co.- whiteferrari
Na het festival nog een afterparty bij Warpigs. Ook een mooie plek. Daar wel lang in de rij moeten staan, maar het vlees was goed.
Mijn persoonlijke favorieten:
Monkish - Bomb Atomically (Batch 2)
Bokkereyder - Druiven 2014 (unblended)
Angry Chair Brewing - Barrel Aged Imperial German Chocolate Cupcake Stout
Toppling Goliath - Double Dry Hop Pseudo Sue
Superstition Meadery - Grand Cru Berry (Fundamental Observation Barrel Aged)
The Veil Brewing Co.- whiteferrari
Na het festival nog een afterparty bij Warpigs. Ook een mooie plek. Daar wel lang in de rij moeten staan, maar het vlees was goed.
Ik heb bij de AH allemaal sixpacks bockbier gekocht voor ¤2 per sixpack. Het gaat om Gulpener Wintervrund, Heineken Tarwebok, Leffe Bock, Amste Bock, Brand Dubbelbock, Texels Bock en 't IJ Paasbok. Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
Wellicht die Gulpener?! Op Beer Geeks hebben een aantal pioniers eisbokjes gemaakt van bokbieren, misschien kan je dat nog proberenquote:Op maandag 15 mei 2017 11:15 schreef larry_flynt het volgende:
Ik heb bij de AH allemaal sixpacks bockbier gekocht voor ¤2 per sixpack. Het gaat om Gulpener Wintervrund, Heineken Tarwebok, Leffe Bock, Amste Bock, Brand Dubbelbock, Texels Bock en 't IJ Paasbok. Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
Ja zat ik zelf ook aan te denken. Alleen geen plek in de vriezer hahaquote:
[..]
Wellicht die Gulpener?! Op Beer Geeks hebben een aantal pioniers eisbokjes gemaakt van bokbieren, misschien kan je dat nog proberen
Je hebt geen plek voor 1 1.5literfles?quote:
[..]
Ja zat ik zelf ook aan te denken. Alleen geen plek in de vriezer haha
Niet.quote:
Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
Wel opletten...De pest is dat je dan alle slakken uit de buurt je tuin in lokt met die biervallen..quote:
ook dat eisbokken achterwege laten
gebruiken als slakken lokmiddel lijkt mij het beste trouwens.
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
En de volgende keer je 14 euro besteden aan 3/4 flesjes met lekker bier.quote:
Nou ja binnenkort maar gewoon opdrinken dan.
Vind bokbier altijd wel lekker hoor. En ik moet aan mn check ins denkenquote:
[..]
En de volgende keer je 14 euro besteden aan 3/4 flesjes met lekker bier.
Texels bock vind ik 2 of 3 jaar oud een stuk lekkerder dan vers. Wat er met die andere gebeurd zou ik niet weten maar kan me best voorstellen dat t ook daar alleen maar beter word.quote:
Ik heb bij de AH allemaal sixpacks bockbier gekocht voor ¤2 per sixpack. Het gaat om Gulpener Wintervrund, Heineken Tarwebok, Leffe Bock, Amste Bock, Brand Dubbelbock, Texels Bock en 't IJ Paasbok. Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
ftfyquote:Op maandag 15 mei 2017 17:07 schreef Nighthawk88 het volgende:
[..]
Texels bock vind ik 2 of 3 jaar oud een stuk lekkerder dan vers. Wat er met die andere gebeurd zou ik niet weten maar kan me best voorstellen dat t ook daar alleen maar beter wordT.
Het zijn flesjes.quote:
https://www.beeradvocate.(...)s-your-oldest.84328/
Aha!.. Als ik "sixpacks" lees, denk 'k spontaan aan blikjes... (Terwijl je die blijkbaar ook kan laten "rijpen", weer iets bijgeleerd...)
Bij de appie happie kan je deze week een pakketje nederlandse speciaalbiertjes kopen. Zit geheid wel wat tussen die kleinere merken.
When game is going full retard, you can only go with it. If you start going against it, if you start going half retard, you're done for!
Ik zag niets staan hoor. Heb je een link?quote:
Bij de appie happie kan je deze week een pakketje nederlandse speciaalbiertjes kopen. Zit geheid wel wat tussen die kleinere merken.
Staat niet op de site maar is een franchise appie happie. Ze hadden een aantal onbekende nederlandse biertjes in een lichtblauwe kartonnen verpakking onder een tientje.quote:
[..]
Ik zag niets staan hoor. Heb je een link?
When game is going full retard, you can only go with it. If you start going against it, if you start going half retard, you're done for!
KLinkt leuk. Bij mijn AH XL was niets te zien.quote:
[..]
Staat niet op de site maar is een franchise appie happie. Ze hadden een aantal onbekende nederlandse biertjes in een lichtblauwe kartonnen verpakking onder een tientje.
Gisteren Karmeliet triple op, gadverpielekes das lekker en bij 2 fleskes winterslaapt je prima door dat warme weer heen!
When game is going full retard, you can only go with it. If you start going against it, if you start going half retard, you're done for!
Voor fans van zijdezachte, zoetere stouts... Echt geniaal...
https://www.ratebeer.com/(...)atmeal-stout/399684/
https://www.ratebeer.com/(...)atmeal-stout/399684/
