Ik ben bang van wel. Spoilertje kan uitkomst bieden...al is deze info ook redelijk te vinden op het internet, en soms ook persoongebonden, én zo'n lijstje is nogal onderhoudsgevoelig (met andere woorden: verandert van tijd tot tijd).quote:Op vrijdag 21 april 2017 21:52 schreef MCH het volgende:
Zou de OP veel te lang worden als we een kleine opsomming maken van de beste bierzaken/brouwlokalen/cafes in de grote steden van Nederland/België/Duitsland?
Het is een Svartekari, smaakte prima.quote:Op zaterdag 22 april 2017 14:11 schreef Seul het volgende:
Svartekunst: nog ok?.. Laatste fles was zwaar ge-infecteerd...
Ze zijn op het eerste gezicht aardig maar ik vind ze wel zó druk dat het moeilijk is ze uit elkaar te houdenquote:Op zondag 23 april 2017 10:54 schreef MCH het volgende:
Ik vind de nieuwe labels van het Uiltje lelijk.
Ik vind het restylede logo en huisstijl echt vreselijk.. Andere etiketten ok maar je gaat dat mooie logo toch niwt vervangen. Als ik nu een biertje van ze koop schaam ik me kapot joh. Ziet er zo kinderachtig uit.quote:Op zondag 23 april 2017 10:54 schreef MCH het volgende:
Ik vind de nieuwe labels van het Uiltje lelijk.
Prima toch? Als ze niet alles uit een OP kunnen halen zorgt het misschien ook voor nieuwe aanwasquote:Op vrijdag 21 april 2017 21:53 schreef MCH het volgende:
Wat is de beste zaak in Brussel (of elke andere grote stad) komt toch best vaak terug.
Prijs is nog niet bekend.quote:Op maandag 24 april 2017 18:23 schreef Seul het volgende:
Voorbestelling nieuwe Emelisse White Label.. Ga er vanuit dat 't niet voor particulieren is, maar vind 't wel een beetje vreemd...
https://www.slotoostende.(...)-order-white-labels/
Alleen zaterdag, ga sowieso Tilquin bezoeken en ik vermoed Boon omdat die makkelijk te bereiken is. Voor die bussen was ik te laat dus wordt een beetje plannen met het ov. Zal wel druk worden, vorige editie 10k bezoekersquote:Op maandag 24 april 2017 12:44 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Jazeker, bus nummer 3 beide dagen. Jij?
Haha, my bad. Dat was ik inderdaad, vorige week.quote:Op vrijdag 21 april 2017 21:53 schreef MCH het volgende:
Wat is de beste zaak in Brussel (of elke andere grote stad) komt toch best vaak terug.
3F is ook makkelijk te bereiken, op loopafstand van station Lot.quote:Op dinsdag 25 april 2017 08:02 schreef MCH het volgende:
[..]
Alleen zaterdag, ga sowieso Tilquin bezoeken en ik vermoed Boon omdat die makkelijk te bereiken is. Voor die bussen was ik te laat dus wordt een beetje plannen met het ov. Zal wel druk worden, vorige editie 10k bezoekers
ze moesten van logo veranderen omdat ze die gejat hadden en brieven kregen van het advocatenkantoor van de rechthebbende dat ze moesten veranderen want anders rechtszaak is tenminste wat ik gehoord heb van iemand bij het uiltje.quote:Op maandag 24 april 2017 10:49 schreef mckroket het volgende:
[..]
Ik vind het restylede logo en huisstijl echt vreselijk.. Andere etiketten ok maar je gaat dat mooie logo toch niwt vervangen. Als ik nu een biertje van ze koop schaam ik me kapot joh. Ziet er zo kinderachtig uit.
grappig dat heb ik nergens gelezen. bewust? jammer dan maar wel logisch. alsnog vind ik het logo nu niet cool.quote:Op dinsdag 25 april 2017 22:48 schreef racerdkb het volgende:
[..]
ze moesten van logo veranderen omdat ze die gejat hadden en brieven kregen van het advocatenkantoor van de rechthebbende dat ze moesten veranderen want anders rechtszaak is tenminste wat ik gehoord heb van iemand bij het uiltje.
pusheen (van die getekende katjes op facebook) owl:
[ afbeelding ]
oude logo:
[ afbeelding ]
oude logo was veel schattiger dan die uil die tegen een raam aan vliegt maarja, je moet wat. die striptekeningetjes ben ik ook geen fan van terwijl daar waarschijnlijk best veel werk achter zit
Zo ver gaat mijn geheugen wat betreft namen niet terug maar is een Kulminator die van elk jaartal Westmalle Dubbels verkoopt voor prijzen die tig keer over de kop gaan dan ook niet net zo sneu?quote:Op dinsdag 25 april 2017 23:15 schreef mckroket het volgende:
[..]
grappig dat heb ik nergens gelezen. bewust? jammer dan maar wel logisch. alsnog vind ik het logo nu niet cool.
btw zit in een discussie met zo`n kerel op facebook, die zon pakketje vatgerijpte hertog jan wil kopen en er een luxe verpakkign bij wil maken (?!?), het 5 jaar weg wilt leggen en dan wilt verkopen. ik noem dat sneu. hij niet natuurlijk.
maar jullie hadden het ooit eens over een gast die geld overhield aan bierproeverijen met zijn vrienden. is dat dezelfde kerel? frank heet ie. is die knakker met dat eisbocken.
Al eens geweestquote:Op dinsdag 25 april 2017 22:39 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
3F is ook makkelijk te bereiken, op loopafstand van station Lot.
Ik was vandaag ook voor de 10de keer ofzo bij Cantillon. Zit daar niet zo mee.quote:
dat is een bedrijf. die koopt niet bier op om later voor veel geld te verkopen.toch?quote:Op dinsdag 25 april 2017 23:31 schreef MCH het volgende:
[..]
Zo ver gaat mijn geheugen wat betreft namen niet terug maar is een Kulminator die van elk jaartal Westmalle Dubbels verkoopt voor prijzen die tig keer over de kop gaan dan ook niet net zo sneu?
Juist wel toch, hun kaart is een multomap dik met westmalles van diverse jaren die voor prijzen van dubbele cijfers verkocht worden.quote:Op dinsdag 25 april 2017 23:39 schreef mckroket het volgende:
[..]
dat is een bedrijf. die koopt niet bier op om later voor veel geld te verkopen.toch?
Ik kan Warpigs aanbevelen. Goede muziek, eten was goed en erg veel goede bieren ( ook veel andere op fles).quote:Op dinsdag 25 april 2017 22:50 schreef racerdkb het volgende:
ga morgen paar daagjes naar kopenhagen dus ga wel brewpubs van mikkeller en to øl opzoeken. hoorde ook goede dingen over BRUS.
Ik vond de prijzen juist erg schappelijk bij de kulminator. ¤ 10 voor een Black Damnation of een 11 jaar gerijpte Pannenpot.quote:Op woensdag 26 april 2017 06:51 schreef MCH het volgende:
[..]
Juist wel toch, hun kaart is een multomap dik met westmalles van diverse jaren die voor prijzen van dubbele cijfers verkocht worden.
Lolquote:Op woensdag 26 april 2017 13:43 schreef mckroket het volgende:
toch vind ik het anders als je als particulier dit soort fratsen uithaalt of als cafe.
volgens mij is die kerel toch al half dood in antwerpen? overigens heb ik nog nooit de behoefte gehad om bij de kulminator langs te gaan.
Ik zeg ook nergens dat ze duur zijn maar een westmalle dubbel kost ongeveer een euro dus dan is dat wel flink meer natuurlijk. Volgens mij heb ik eens gelezen dat bij de overname van Kulminator destijds ook een enorme bierkelder met voorraad zat.quote:Op woensdag 26 april 2017 07:46 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Ik vond de prijzen juist erg schappelijk bij de kulminator. ¤ 10 voor een Black Damnation of een 11 jaar gerijpte Pannenpot.
Opslag is helaas niet gratis. Ik ben wel benieuwd hoe die kelders er uit zien bij de kulminator, gezien de dikte van die map.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Nieuwe aanwinst;
Voor gasten die niet zo van de zware kots houden..
Brand Pilsner 50cl (blik)
Hertog Jan Pilsner 50cl (blik)
Jupiler Pilsner 0.44cl (blik)....nachtrijder...Nachtzwelgje!
quote:Op woensdag 26 april 2017 15:38 schreef Tism het volgende:
Nieuw bierrek geïnstalleerd in de kelder...Alles moest van de grond af..Jij houdt van zware ?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Nieuwe aanwinst;
Voor gasten die niet zo van de zware kots houden..
Brand Pilsner 50cl (blik)
Hertog Jan Pilsner 50cl (blik)
Jupiler Pilsner 0.44cl (blik)
quote:
..quote:Op woensdag 26 april 2017 15:40 schreef Seul het volgende:
Aaah - de standaard bierrekken... Altijd leuk om zo 'n mooi ge-organiseerde ruimte te zien...
Geen stof op de flesjes...netjes..quote:Op woensdag 26 april 2017 15:51 schreef Seul het volgende:
Kulminator... Rommelig: kom nou, mckroket
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dat is alleen de koeling bij de WC toch? Of is dit in de kelder?quote:Op woensdag 26 april 2017 15:51 schreef Seul het volgende:
Kulminator... Rommelig: kom nou, mckroket
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Daar lijkt het wel op. Er zijn ook niet veel vrije tafels meer beschikbaar.quote:Op woensdag 26 april 2017 20:59 schreef mckroket het volgende:
Haha hetis een horders huiskamer wat een cafe is
Check Beer Geeks, die Janice Brouwer heeft een rodenbach grand cru gemixed met een pannepot om een Aardnon van Struise te benaderenquote:Op woensdag 26 april 2017 20:59 schreef mckroket het volgende:
Haha hetis een horders huiskamer wat een cafe is
Gerardus blond en dubbel is ook in andere winkels en in de horeca te vinden.quote:Op donderdag 27 april 2017 23:39 schreef govie het volgende:
Ik ben al weken op een dubbeltrip, maar dat goedje van de lidl en gulpenerbrouwerij, "gerhardus" zit op hetzelfde kwaliteitsniveau als latrappe of westmalle. Zeker leuk om te proberen, 6 fleskes onder 5 euro spotgoedkoop, maar het proeft gewoon lekker voor een niet roker.
[ afbeelding ]
Goed om te nassen dus!
Lol ik was ff 2 dagen druk met werken, heb ik dit pareltje gemist. Maar die vrouw is er ook wel eentje.quote:Op donderdag 27 april 2017 10:00 schreef MCH het volgende:
[..]
Check Beer Geeks, die Janice Brouwer heeft een rodenbach grand cru gemixed met een pannepot om een Aardnon van Struise te benaderen
Nieuw binnen bij Deconinck, dus benieuwd naar je mening...quote:Op donderdag 27 april 2017 22:24 schreef PrideoftheSouth het volgende:
En ik gooi er nog maar eens een BA RIS-je van De Molen in.
Sowieso een vrij nieuw brouwsel, afgaande op het aantal checkins op Untappd. Tja, een BA RIS van De Molen zoals vele anderen; dikke prima dus, hoewel er betere zijn van hen. Vanille en koffie, bourbon duidelijk aanwezig...en aardig boozy.quote:Op vrijdag 28 april 2017 07:29 schreef Seul het volgende:
[..]
Nieuw binnen bij Deconinck, dus benieuwd naar je mening...
ik vind dat niet zo`n goed teken als je dat zegt hoorquote:Op vrijdag 28 april 2017 08:12 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Tja, een BA RIS van De Molen zoals vele anderen;
Is dat zo? In mijn beleving zijn de BA RIS-jes van De Molen altijd best goed namelijk. En daar doelde ik dus op, niet op 'zomaar een BA RIS (van een willekeurige brouwer)'.quote:Op vrijdag 28 april 2017 14:22 schreef mckroket het volgende:
[..]
ik vind dat niet zo`n goed teken als je dat zegt hoor
ben vaker teleurgesteld dan andersom.
ik heb hem ook al staan hoor, daar niet van, want als hij goed is is het ook écht goed.
Afgelopen zaterdag hadden ze een oude batch van Smokey the Barracuda op de tap. Dat was een erg fijne stout. Nogal wat verschil met de verse uitvoering. Wellicht moet ik er daar een paar van apart zetten en kijken wat dat met de smaak doet.quote:Op vrijdag 28 april 2017 23:15 schreef Eleiko het volgende:
Geen reclame (ook niet mijn site), alleen ter info:
http://uithetvat.nl/2017/(...)u-officieel-geopend/
3 en ik slaap als een roos!quote:Op zaterdag 29 april 2017 16:57 schreef Duveldrinker het volgende:
Leffe is een bruin bier, lijkt erg op een dubbel, vrij zoet, gaat wel gaat goed bij een maaltijd met veel vet.
Ik vind persoonlijk latrappe, westmalle en gerhardus allemaal een beetje in dezelfde segment zitten qua vibe die ik er van krijg, leffe bruin smaakt anders, wel lekker. Het is echt anders dan die andere drie, de schuimkraag is fijnschuimiger en er zit meer bubbels in, dat maakt hem een beetje crispy waar gerhardus en consorte juist weer een romige schuimbarriere opbouwen en iets zwaarder smaken en eventueel ook zwaarder zijn qua promilage.quote:Op zaterdag 29 april 2017 17:03 schreef Duveldrinker het volgende:
Ik heb zelf nog een 6-pack Brand gehaald bij de Appie, was een mooie aanbieding, iets van 3 euro voor 6.
Ik vind de Bruine van Leffe hun beste, La Trappe Dubbel vind ik de enige echt lekkere dubbel.
Ik zit nu aan een Saison Dupont (mijn soort van huisbier) met een bittergarnituur.
Dan spoor je dus niet helemaal. La Trappe en zeker Westmalle staan toch wel wat hoger aangeschreven.quote:Op zaterdag 29 april 2017 21:56 schreef govie het volgende:
[..]
Ik vind persoonlijk latrappe, westmalle en gerhardus allemaal een beetje in dezelfde segment zitten qua vibe die ik er van krijg, leffe bruin smaakt anders, wel lekker. Het is echt anders dan die andere drie, de schuimkraag is fijnschuimiger en er zit meer bubbels in, dat maakt hem een beetje crispy waar gerhardus en consorte juist weer een romige schuimbarriere opbouwen en iets zwaarder smaken en eventueel ook zwaarder zijn qua promilage.
Wat iemand anders vind proef ik niet. Ik ben erg gesteld op gerhardus, vind dat een mooi biertje.quote:Op zaterdag 29 april 2017 22:03 schreef MCH het volgende:
[..]
Dan spoor je dus niet helemaal. La Trappe en zeker Westmalle staan toch wel wat hoger aangeschreven.
Is dat een nieuwe soort?quote:Op zaterdag 29 april 2017 23:03 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Smaken verschillen. Maar er moet veel gebeuren, wil ik een Leffe boven La Trappe of Westmalle scoren.
En langzamerhand word ik echt wel fan van Fantome. Zoveel veelzijdigheid in haar saisons.
[ afbeelding ]
Niet dat ik weet...quote:
Ik bedoel maar. Smaken verschillen.quote:
Mure en Quetsche Namur. Stout is leuk, maar kun je laten staan als je moet kiezen.quote:Op dinsdag 2 mei 2017 21:01 schreef MCH het volgende:
Zin in zaterdag, wordt nog moeilijk kiezen wat ik mee naar huis neem:
Here is the list of the bottles that will be available at the shop at Gueuzerie Tilquin during the Toer de Geuze :
– Gueuze Tilquin à l’ancienne 6.4% (37,5cl and 75cl)
– Quetsche Tilquin à l’ancienne (Alsace) 6.4% (37,5cl and 75cl)
– Quetsche Tilquin à l’ancienne (Namur) 6.4% (37,5cl and 75cl)
– Mûre Tilquin à l’ancienne 6.4% (37,5cl and 75cl)
– Stout Rullquin 7.0% (75cl)
– (Stout Rullquin)² 8.5% (75cl) - !!! 1 bottle per person !!!
– Oude Geuze Mega Blend 2017 7.0% (75cl)
Redelijk vroeg naar Tilquin en daarna Boon. 3F toch maar niet. Wil max 8 grote flessen mee terug zeulen en dat gaat me vast al genoeg kosten bij Tilquin. Dan is Boon ff een goedkoper alternatief om te drinken in de zon 's middags. Zij hebben ook een bootdienst die je terugbrengt naar Halle, kosten slechts 1 euroquote:Op woensdag 3 mei 2017 21:03 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Mure en Quetsche Namur. Stout is leuk, maar kun je laten staan als je moet kiezen.
Ga je alleen naar Tilquin of ook naar andere locaties?
Beetje interactie Gino, alleen plaatjes posten = haten.quote:Op vrijdag 5 mei 2017 01:31 schreef OMG het volgende:
Nieuw aanwinsten;
Stone's Enjoy By 05.29.17, Crooked Stave's Petite Sour Rosé en Nightmare on Brett (Blueberries), 6x 3 Floyds' Zombie Dust;
[ afbeelding ]
Zaterdag weer meer halen . Zo eens m'n Spiegelau IPA glas uitproberen, best akelig dunne glazen.
Zaterdag meer plaatjes dan!quote:Op vrijdag 5 mei 2017 01:44 schreef MCH het volgende:
[..]
Beetje interactie Gino, alleen plaatjes posten = haten.
Ja ik heb de framboos vanille, cognac en puur op. Moeilijk goeie lambiek is datquote:Op vrijdag 5 mei 2017 00:17 schreef MCH het volgende:
Iemand wel eens iets gehad van de Bokkereyder? Hun website is nogal summier maar ze zijn door untappd wel uitgeroepen tot beste nieuwe brouwerij van 2016.
Boon is niet per se veel goedkoper. De truc is om flessen te delen met een paar anderen. Kun je veel verschillende dingen drinken zonder al te veel te betalen.quote:Op vrijdag 5 mei 2017 00:07 schreef MCH het volgende:
[..]
Redelijk vroeg naar Tilquin en daarna Boon. 3F toch maar niet. Wil max 8 grote flessen mee terug zeulen en dat gaat me vast al genoeg kosten bij Tilquin. Dan is Boon ff een goedkoper alternatief om te drinken in de zon 's middags. Zij hebben ook een bootdienst die je terugbrengt naar Halle, kosten slechts 1 euro
Framboos vanille gehad en was erg goed. Is in Nederland niet te krijgen, ze verkopen zelden iets maar je kunt het wel drinken bij een paar cafés in Europa. O.a. In Berlijn, Kopenhagen en Eizeringen.quote:Op vrijdag 5 mei 2017 00:17 schreef MCH het volgende:
Iemand wel eens iets gehad van de Bokkereyder? Hun website is nogal summier maar ze zijn door untappd wel uitgeroepen tot beste nieuwe brouwerij van 2016.
Volgens mij heb je die oa daar niet nodigquote:Op vrijdag 5 mei 2017 14:57 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Framboos vanille gehad en was erg goed. Is in Nederland niet te krijgen, ze verkopen zelden iets maar je kunt het wel drinken bij een paar cafés in Europa. O.a. In Berlijn, Kopenhagen en Eizeringen.
Jaquote:Op maandag 8 mei 2017 11:47 schreef RingBewoner het volgende:
Zijn er in dit topic ook mensen die zelf brouwen?
Ja, heel kleinschalig. Heb nu 5x een gallon gemaakt.quote:Op maandag 8 mei 2017 11:47 schreef RingBewoner het volgende:
Zijn er in dit topic ook mensen die zelf brouwen?
Ik ook laatst, maar toen was mn fles lek.quote:Op maandag 8 mei 2017 13:39 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ja, heel kleinschalig. Heb nu 5x een gallon gemaakt.
Heb afgelopen zaterdag mijn eerste geuze gestoken.
Is daar nog een apart topic voor of is er een goede site waar je informatie duidelijk en helder kan vinden als je het zelf ook wil doen.quote:
Ik wil zelf ook wel eens wat proberen en dan ook op kleine schaal. Dacht aan een brouwkit voor iets van 10 liter en dan maar eens wat proberen.quote:Op maandag 8 mei 2017 14:39 schreef mckroket het volgende:
[..]
Ik ook laatst, maar toen was mn fles lek.
Er is een topic hier maar dat is nogal dood. Anders qua Nederlandstalig forum hobbybrouwen.nl en Engelstalig (handig voor recepten) homebrewtalkquote:Op maandag 8 mei 2017 15:47 schreef RingBewoner het volgende:
[..]
Is daar nog een apart topic voor of is er een goede site waar je informatie duidelijk en helder kan vinden als je het zelf ook wil doen.
[..]
Ik wil zelf ook wel eens wat proberen en dan ook op kleine schaal. Dacht aan een brouwkit voor iets van 10 liter en dan maar eens wat proberen.
Zonder al te veel investeringen is een kit van Brooklyn Brewshop het meest eenvoudige. Daarnaast 2 grote pannen, een vergiet en een trechter en je komt al een heel eind. Maak je wel maar 4 liter per keer mee.quote:Op maandag 8 mei 2017 15:47 schreef RingBewoner het volgende:
[..]
Is daar nog een apart topic voor of is er een goede site waar je informatie duidelijk en helder kan vinden als je het zelf ook wil doen.
[..]
Ik wil zelf ook wel eens wat proberen en dan ook op kleine schaal. Dacht aan een brouwkit voor iets van 10 liter en dan maar eens wat proberen.
het was een grapje.quote:Op maandag 8 mei 2017 15:47 schreef RingBewoner het volgende:
[..]
Is daar nog een apart topic voor of is er een goede site waar je informatie duidelijk en helder kan vinden als je het zelf ook wil doen.
[..]
Ik wil zelf ook wel eens wat proberen en dan ook op kleine schaal. Dacht aan een brouwkit voor iets van 10 liter en dan maar eens wat proberen.
Wat was je favoriete brouwerij afgelopen weekend? Ik was zaterdagochtend op tijd in Brussel dus snel nog ff een fles Rose de Grambinus gekocht bij Cantillon. Voor take away was er verder niet veel bijzonders. Daarna door naar Tilquin waar ik mij uitstekend vermaakt heb. Veel kunnen proeven en nog wat mooie flessen mee naar huis genomen (Namur pruimen, bramen en de stout). Daarna toch gekozen voor 3F maar dat vond ik een tegenvaller. Hoopte Hommage te kunnen proberen maar dat was al op Die prijzen voor flessen worden ook steeds hoger zeg, Intense Red 21 euro maar goed de keurig door een tuinarchitect aangelegde grasmat moet ergens van betaald worden. Uiteindelijk toch maar een flesje Cuvee Armand en Gaston meegenomen. Het enige chille aan 3F vind ik dat je daar ook een Oud Beersel Blond kan pakken, persoonlijk vind ik dat voor de afwisseling na een hele dag zure bieren zeer welkom.quote:Op maandag 8 mei 2017 13:39 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ja, heel kleinschalig. Heb nu 5x een gallon gemaakt.
Heb afgelopen zaterdag mijn eerste geuze gestoken.
Heb er 8 gedaan maar het is moeilijk kiezen. Was vroeg bij 3F dus daar wel Hommage gekocht en de Oloroso lambiek was echt heel goed. Eens dat de prijzen daar een beetje te gek worden en 45 minuten in de rij is ook wat overdreven. Lindemans was leuk om zelf een lambiek te steken. De Cam is een mooie locatie en heeft echt fantastisch spul, Nectarine gekocht en 2 nieuwe flesjes mee. Tilquin was ik al eens geweest maar blijft goed. Tweede dag was de Troch het minst van allemaal. Klein en slecht georganiseerd. Ook de bieren zijn niet super. Mort Subite was best leuk, ook al maken ze vooral troep. Hanssens was ook denk ik het hoogtepunt. Wel erg druk maar heerlijk spul, zeker de 100% Schaarsbeekse. Daarna afgesloten bij Boon. Enorm complex, beetje festivalgevoel en daar alleen maar de meer bijzondere vaten en voeders gedronken.quote:Op maandag 8 mei 2017 21:19 schreef MCH het volgende:
[..]
Wat was je favoriete brouwerij afgelopen weekend? Ik was zaterdagochtend op tijd in Brussel dus snel nog ff een fles Rose de Grambinus gekocht bij Cantillon. Voor take away was er verder niet veel bijzonders. Daarna door naar Tilquin waar ik mij uitstekend vermaakt heb. Veel kunnen proeven en nog wat mooie flessen mee naar huis genomen (Namur pruimen, bramen en de stout). Daarna toch gekozen voor 3F maar dat vond ik een tegenvaller. Hoopte Hommage te kunnen proberen maar dat was al op Die prijzen voor flessen worden ook steeds hoger zeg, Intense Red 21 euro maar goed de keurig door een tuinarchitect aangelegde grasmat moet ergens van betaald worden. Uiteindelijk toch maar een flesje Cuvee Armand en Gaston meegenomen. Het enige chille aan 3F vind ik dat je daar ook een Oud Beersel Blond kan pakken, persoonlijk vind ik dat voor de afwisseling na een hele dag zure bieren zeer welkom.
Hehe, genoeg te zien nog dus over twee jaar. Dan ga ik ook maar het hele weekend en pak ik de fiets.quote:Op maandag 8 mei 2017 21:48 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Heb er 8 gedaan maar het is moeilijk kiezen. Was vroeg bij 3F dus daar wel Hommage gekocht en de Oloroso lambiek was echt heel goed. Eens dat de prijzen daar een beetje te gek worden en 45 minuten in de rij is ook wat overdreven. Lindemans was leuk om zelf een lambiek te steken. De Cam is een mooie locatie en heeft echt fantastisch spul, Nectarine gekocht en 2 nieuwe flesjes mee. Tilquin was ik al eens geweest maar blijft goed. Tweede dag was de Troch het minst van allemaal. Klein en slecht georganiseerd. Ook de bieren zijn niet super. Mort Subite was best leuk, ook al maken ze vooral troep. Hanssens was ook denk ik het hoogtepunt. Wel erg druk maar heerlijk spul, zeker de 100% Schaarsbeekse. Daarna afgesloten bij Boon. Enorm complex, beetje festivalgevoel en daar alleen maar de meer bijzondere vaten en voeders gedronken.
De Horal bus is ook wel een aanrader hoor. 15 euro voor 4 brouwerijen. Je ontmoet gelijk andere liefhebbers.quote:Op maandag 8 mei 2017 21:51 schreef MCH het volgende:
[..]
Hehe, genoeg te zien nog dus over twee jaar. Dan ga ik ook maar het hele weekend en pak ik de fiets.
Welke nieuwe flesjes?..quote:Op maandag 8 mei 2017 21:48 schreef opperkleurder het volgende:
Nectarine gekocht en 2 nieuwe flesjes mee.
Toevallig vorig weekend voor het eerst Maar het was nog een beetje aanklooien maar we willen het wel vaker doen. We hebben zo'n heel standaard Brouwbroeders kit gebruikt.quote:Op maandag 8 mei 2017 11:47 schreef RingBewoner het volgende:
Zijn er in dit topic ook mensen die zelf brouwen?
Dat heb ik nou altijd als het hier gaat over de aankopen van De Caigny of Deconinckquote:Op dinsdag 9 mei 2017 11:49 schreef Tism het volgende:
Shit ey..Ermelo. Da's weer een focking eindje uit de buurt van hier..
Twee weken geleden een paar uurtjes in hun café doorgebracht. Ook een aanrader!quote:Op dinsdag 9 mei 2017 10:13 schreef Oldground het volgende:
Was gisteren bij Burg Bieren in Ermelo, wat een topzaak. Enorme selectie nationale en internationale brouwerijen en ook specialere edities (Schijnen 2300 verschillende bieren te verkopen).
Heb daar wel even een tijdje rongelopen.
Ik woon daar 15 minuten met de auto vandaan, maar ben er nog nooit geweest.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 10:13 schreef Oldground het volgende:
Was gisteren bij Burg Bieren in Ermelo, wat een topzaak. Enorme selectie nationale en internationale brouwerijen en ook specialere edities (Schijnen 2300 verschillende bieren te verkopen).
Heb daar wel even een tijdje rongelopen.
Was een prima tussenstop onderweg naar Groningen.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 11:49 schreef Tism het volgende:
Shit ey..Ermelo. Da's weer een focking eindje uit de buurt van hier..
Ben je er gaan brouwen dan?quote:Op dinsdag 9 mei 2017 14:22 schreef johannes_vermeer het volgende:
[..]
Toevallig vorig weekend voor het eerst Maar het was nog een beetje aanklooien maar we willen het wel vaker doen. We hebben zo'n heel standaard Brouwbroeders kit gebruikt.
Ik ben gewoon bij vrienden thuis gaan brouwenquote:Op dinsdag 9 mei 2017 15:36 schreef Oldground het volgende:
[..]
Was een prima tussenstop onderweg naar Groningen.
[..]
Ben je er gaan brouwen dan?
Zelf alleen een hoop bier ingeslagen.
Weekendje van maken. De Golden Tulip in Ermelo zit vaker in een Groupon deal. 1e dag rondleiding door die minibrouwerij doen, wat proeven achteraf (dat is die snoepwinkel uit LidB met de biertunnel naar het cafe) en biershoppen. Tweede dag wat ontnuchteren op de Veluwe of je doet een dagje Walibi en vervolgens naar huis.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 11:49 schreef Tism het volgende:
Shit ey..Ermelo. Da's weer een focking eindje uit de buurt van hier..
Ik had jou eigenlijk ook wel verwacht. Ga zelf naar de groene sessie.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 19:53 schreef Seul het volgende:
[..]
Man man man... Wat je zegt... Wat een lijst...
Heb jij geld over?quote:Op dinsdag 9 mei 2017 18:55 schreef opperkleurder het volgende:
Dit weekend het Mikkeller festival in Kopenhagen
http://mbcc.jonpacker.com/#session[{"colour":"green"}]
Pure bierporno
Allemaal best leuk, maar helemaal niet aan mij besteed... Dat proeven op zo'n soort festivals, tenzij je het heel beperkt houdt en zorgvuldig opbouwt, lijkt me nou niet de meest geschikte manier om een bier accuraat te beoordelen... Trouwens ook een reden waarom ik recensies geproduceerd op dit soort manifestaties niet erg waardevol acht...quote:Op dinsdag 9 mei 2017 20:21 schreef opperkleurder het volgende:
Ik had jou eigenlijk ook wel verwacht. Ga zelf naar de groene sessie.
Ben je jaloers op Opperkleurder dat hij vaak van z'n vrouw een weekendje weg mag?quote:Op dinsdag 9 mei 2017 20:54 schreef Seul het volgende:
[..]
Allemaal best leuk, maar helemaal niet aan mij besteed... Dat proeven op zo'n soort festivals, tenzij je het heel beperkt houdt en zorgvuldig opbouwt, lijkt me nou niet de meest geschikte manier om een bier accuraat te beoordelen... Trouwens ook een reden waarom ik recensies geproduceerd op dit soort manifestaties niet erg waardevol acht...
Maar ja: lekker taggen, ticken en badges halen zeker?..
Vooral plezier maken en bieren drinken waar je anders niet of nauwelijks toegang toe hebt. Ga er niet naar toe om zo veel mogelijk te drinken in kwantiteit, vooral om de kwaliteit.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 20:54 schreef Seul het volgende:
[..]
Allemaal best leuk, maar helemaal niet aan mij besteed... Dat proeven op zo'n soort festivals, tenzij je het heel beperkt houdt en zorgvuldig opbouwt, lijkt me nou niet de meest geschikte manier om een bier accuraat te beoordelen... Trouwens ook een reden waarom ik recensies geproduceerd op dit soort manifestaties niet erg waardevol acht...
Maar ja: lekker taggen, ticken en badges halen zeker?..
Mikkeller en TDG gaat/ging ze mee. Naar het Beavertown festival in Londen in september ga ik trouwens alleen. Dat is een sessie van een hele dag, iets relaxter.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 20:55 schreef MCH het volgende:
[..]
Ben je jaloers op Opperkleurder dat hij vaak van z'n vrouw een weekendje weg mag?
Mooi is dat, ik heb m'n vrouwfiguur ook zo goed afgericht. Pak BXL ook maar mee, bij Tilquin lagen de flyers en zag dat het erover ging in de VBL SC.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 20:58 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Mikkeller en TDG gaat/ging ze mee. Naar het Beavertown festival in Londen in september ga ik trouwens alleen. Dat is een sessie van een hele dag, iets relaxter.
BXL denk ik ook te gaan ja. Nog niet helemaal zeker maar de line up is erg goed.quote:Op dinsdag 9 mei 2017 21:01 schreef MCH het volgende:
[..]
Mooi is dat, ik heb m'n vrouwfiguur ook zo goed afgericht. Pak BXL ook maar mee, bij Tilquin lagen de flyers en zag dat het erover ging in de VBL SC.
Ik zal eens op onderzoek uitgaan. Hobbybrouwen was ik al wel bekend mee. Homebrewtalk nog niet.quote:Op maandag 8 mei 2017 15:57 schreef Saind het volgende:
[..]
Er is een topic hier maar dat is nogal dood. Anders qua Nederlandstalig forum hobbybrouwen.nl en Engelstalig (handig voor recepten) homebrewtalk
De subreddit op reddit.com/r/homebrewing is ook relaxed
Dat is ook een beetje de hoeveelheid waar ik mee zou willen beginnen.quote:Op maandag 8 mei 2017 15:58 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Zonder al te veel investeringen is een kit van Brooklyn Brewshop het meest eenvoudige. Daarnaast 2 grote pannen, een vergiet en een trechter en je komt al een heel eind. Maak je wel maar 4 liter per keer mee.
Wat kost zo een blikje Speedway? Dat is toch wel een erg lekkere stout.quote:Op woensdag 10 mei 2017 19:27 schreef Seul het volgende:
Bijna Rasputin gekocht gisteren in .5l blik, maar niet gedaan... Wel benieuwd naar meningen...
Wél gekocht: Speedway Stout .5l in blik
Het is volgens mij 0,33l, want het is een "smal" blikje. Ook de foto op de Facebook site van het brouwcafé was wat misleidend. Niets mis met de Rasputin uit blik trouwens.quote:Op woensdag 10 mei 2017 19:27 schreef Seul het volgende:
Bijna Rasputin gekocht gisteren in .5l blik, maar niet gedaan... Wel benieuwd naar meningen...
Wél gekocht: Speedway Stout .5l in blik
Weet niet of je het nu over de Rasputin of Speedway hebt, maar de laatste is iig een halve liter...quote:Op donderdag 11 mei 2017 18:18 schreef drexciya het volgende:
[..]
Het is volgens mij 0,33l, want het is een "smal" blikje. Ook de foto op de Facebook site van het brouwcafé was wat misleidend. Niets mis met de Rasputin uit blik trouwens.
De blikjes van de Molen zijn 0,33l. Alleen ze lijken op de foto's groter, omdat ze vrij smal en hoog zijn. Het is dus niet het "frisdrankblikjes" formaat.quote:Op donderdag 11 mei 2017 18:31 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Weet niet of je het nu over de Rasputin of Speedway hebt, maar de laatste is iig een halve liter...
Meer energy-drink formaat?quote:Op donderdag 11 mei 2017 18:32 schreef drexciya het volgende:
[..]
De blikjes van de Molen zijn 0,33l. Alleen ze lijken op de foto's groter, omdat ze vrij smal en hoog zijn. Het is dus niet het "frisdrankblikjes" formaat.
Heb het niet in m'n handen gehad, dus kan wel... Prijs was ook iets van een 2.35¤ dus wss heb je gelijk...quote:Op donderdag 11 mei 2017 18:18 schreef drexciya het volgende:
Het is volgens mij 0,33l, want het is een "smal" blikje.
Gisteren kwam ik er langs dus ook weer een keer binnen gelopen. Groot assortiment inderdaad maar ik "schrok" een beetje van de prijzen voor bijvoorbeeld Pohjala e.d. Gewoon bijna dubbel zo duur als bij de Caigny waar ik met regelmaat kom. Ook de Nederlandse/Belgische bieren zijn hier een slag duurder als onze vrienden in België. Dus als je de keus hebt......quote:Op dinsdag 9 mei 2017 10:13 schreef Oldground het volgende:
Was gisteren bij Burg Bieren in Ermelo, wat een topzaak. Enorme selectie nationale en internationale brouwerijen en ook specialere edities (Schijnen 2300 verschillende bieren te verkopen).
Heb daar wel even een tijdje rongelopen.
Goed dat ik dat weet. Dure zakenquote:Op vrijdag 12 mei 2017 08:07 schreef Rvhkd het volgende:
[..]
Gisteren kwam ik er langs dus ook weer een keer binnen gelopen. Groot assortiment inderdaad maar ik "schrok" een beetje van de prijzen voor bijvoorbeeld Pohjala e.d. Gewoon bijna dubbel zo duur als bij de Caigny waar ik met regelmaat kom. Ook de Nederlandse/Belgische bieren zijn hier een slag duurder als onze vrienden in België. Dus als je de keus hebt......
Daar ben ik nooit geweest, maar dat klinkt dan wel een stuk beter.quote:Op vrijdag 12 mei 2017 08:07 schreef Rvhkd het volgende:
[..]
Gisteren kwam ik er langs dus ook weer een keer binnen gelopen. Groot assortiment inderdaad maar ik "schrok" een beetje van de prijzen voor bijvoorbeeld Pohjala e.d. Gewoon bijna dubbel zo duur als bij de Caigny waar ik met regelmaat kom. Ook de Nederlandse/Belgische bieren zijn hier een slag duurder als onze vrienden in België. Dus als je de keus hebt......
IPA over de datum kun je beter laten liggen. Niet dat het slecht voor je is, maar er is vaak maar weinig over van de oorspronkelijk bedoelde smaak.quote:Op vrijdag 12 mei 2017 09:42 schreef SoSolid het volgende:
Ja die prijzen bij Burg bieren... sommige bieren zijn weer wel normaal geprijsd hoor maar inderdaad een dure zaak. Maar heb het gevoel dat ze niet overal de beste importeur voor hebben of dat zelf doen ofzo. Veel Amerikaanse bieren zijn daar ook extreem duur.
Neem ook wel eens dat 50% korting bier mee, bij sommige bieren is dat niet erg maar met een ipa twijfel ik dan wel eens een beetje.
Ja inderdaad die zijn vaak niet meer echt lekker. Regelmatig gehad met Amerikaanse IPAs, die smaken gewoon niet vers meer.quote:Op vrijdag 12 mei 2017 10:38 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
IPA over de datum kun je beter laten liggen. Niet dat het slecht voor je is, maar er is vaak maar weinig over van de oorspronkelijk bedoelde smaak.
Vuistregel is 3. Drie dagen is goddelijk. Drie weken goed en drie maanden acceptabel.quote:Op vrijdag 12 mei 2017 14:00 schreef Seul het volgende:
Licht en warmte zijn twee factoren, yep... IPAs in de koelkast bewaren vertraagt de afbraak van de hopsmaak, en sommige IPAs zijn zelfs op hun best 3-4 weken oud, maar ouder dan enkele maanden en het smaakprofiel zal sterk weggeëbt zijn...
En ben ik nou de enige die helemaal gek wordt van het feit dat "vers binnengekomen" APAs en IPAs hier (Belgïe) soms al een jaar oud zijn??? Laatst in Geers Westbrook IPA, gebotteld in December 2016... Tsja...
Weet iemand trouwens hoe lang APAs houden (in koelkast)?.. Is nou wel een stijl die 'k lekker vind, maar drink het alleen bij warm weer... Dus ze blijven soms wel even staan (zelfs al koop ik ze alleen na de winter)...
Ik heb dat het omgekeerde; nieuwe biertjes uit Europa waar al bijna een jaar op zit. De laatste keer dat ik een To Øl IPA kocht was er niks meer van over. Met als top punt dat ik een Amarillo van De Molen van 4 jaar na de best by datum op heb . Het is altijd een beetje een gok bij die stijl van een ander continent, zeker als er geen datum te vinden is.quote:Op vrijdag 12 mei 2017 14:00 schreef Seul het volgende:
Licht en warmte zijn twee factoren, yep... IPAs in de koelkast bewaren vertraagt de afbraak van de hopsmaak, en sommige IPAs zijn zelfs op hun best 3-4 weken oud, maar ouder dan enkele maanden en het smaakprofiel zal sterk weggeëbt zijn...
En ben ik nou de enige die helemaal gek wordt van het feit dat "vers binnengekomen" APAs en IPAs hier (Belgïe) soms al een jaar oud zijn??? Laatst in Geers Westbrook IPA, gebotteld in December 2016... Tsja...
Weet iemand trouwens hoe lang APAs houden (in koelkast)?.. Is nou wel een stijl die 'k lekker vind, maar drink het alleen bij warm weer... Dus ze blijven soms wel even staan (zelfs al koop ik ze alleen na de winter)...
Altijd fijn als het een beetje subtiel blijft.quote:Op zaterdag 13 mei 2017 13:33 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Beste BA Kees die ik tot bu toe heb mogen drinken. Supervolle RIS en die (niet te overheersende) smaak van de Warhead-vaten maakt het helemaal af.
[ afbeelding ]
Wellicht die Gulpener?! Op Beer Geeks hebben een aantal pioniers eisbokjes gemaakt van bokbieren, misschien kan je dat nog proberenquote:Op maandag 15 mei 2017 11:15 schreef larry_flynt het volgende:
Ik heb bij de AH allemaal sixpacks bockbier gekocht voor ¤2 per sixpack. Het gaat om Gulpener Wintervrund, Heineken Tarwebok, Leffe Bock, Amste Bock, Brand Dubbelbock, Texels Bock en 't IJ Paasbok. Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
Ja zat ik zelf ook aan te denken. Alleen geen plek in de vriezer hahaquote:Op maandag 15 mei 2017 11:24 schreef MCH het volgende:
[..]
Wellicht die Gulpener?! Op Beer Geeks hebben een aantal pioniers eisbokjes gemaakt van bokbieren, misschien kan je dat nog proberen
Je hebt geen plek voor 1 1.5literfles?quote:Op maandag 15 mei 2017 11:28 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Ja zat ik zelf ook aan te denken. Alleen geen plek in de vriezer haha
Niet.quote:Op maandag 15 mei 2017 11:15 schreef larry_flynt het volgende:
Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
Wel opletten...De pest is dat je dan alle slakken uit de buurt je tuin in lokt met die biervallen..quote:Op maandag 15 mei 2017 14:11 schreef mckroket het volgende:
ook dat eisbokken achterwege laten
gebruiken als slakken lokmiddel lijkt mij het beste trouwens.
En de volgende keer je 14 euro besteden aan 3/4 flesjes met lekker bier.quote:Op maandag 15 mei 2017 15:32 schreef larry_flynt het volgende:
Nou ja binnenkort maar gewoon opdrinken dan.
Vind bokbier altijd wel lekker hoor. En ik moet aan mn check ins denkenquote:Op maandag 15 mei 2017 17:02 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
En de volgende keer je 14 euro besteden aan 3/4 flesjes met lekker bier.
Texels bock vind ik 2 of 3 jaar oud een stuk lekkerder dan vers. Wat er met die andere gebeurd zou ik niet weten maar kan me best voorstellen dat t ook daar alleen maar beter word.quote:Op maandag 15 mei 2017 11:15 schreef larry_flynt het volgende:
Ik heb bij de AH allemaal sixpacks bockbier gekocht voor ¤2 per sixpack. Het gaat om Gulpener Wintervrund, Heineken Tarwebok, Leffe Bock, Amste Bock, Brand Dubbelbock, Texels Bock en 't IJ Paasbok. Hoe geschikt zijn deze bieren om te laten rijpen?
ftfyquote:Op maandag 15 mei 2017 17:07 schreef Nighthawk88 het volgende:
[..]
Texels bock vind ik 2 of 3 jaar oud een stuk lekkerder dan vers. Wat er met die andere gebeurd zou ik niet weten maar kan me best voorstellen dat t ook daar alleen maar beter wordT.
Het zijn flesjes.quote:Op maandag 15 mei 2017 19:01 schreef Seul het volgende:
https://www.beeradvocate.(...)s-your-oldest.84328/
Ik zag niets staan hoor. Heb je een link?quote:Op dinsdag 16 mei 2017 07:17 schreef govie het volgende:
Bij de appie happie kan je deze week een pakketje nederlandse speciaalbiertjes kopen. Zit geheid wel wat tussen die kleinere merken.
Staat niet op de site maar is een franchise appie happie. Ze hadden een aantal onbekende nederlandse biertjes in een lichtblauwe kartonnen verpakking onder een tientje.quote:Op dinsdag 16 mei 2017 16:22 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Ik zag niets staan hoor. Heb je een link?
KLinkt leuk. Bij mijn AH XL was niets te zien.quote:Op dinsdag 16 mei 2017 16:50 schreef govie het volgende:
[..]
Staat niet op de site maar is een franchise appie happie. Ze hadden een aantal onbekende nederlandse biertjes in een lichtblauwe kartonnen verpakking onder een tientje.
Heb ook nog een blikje staan, had er al over gelezen en uit voorzorg in de koelkast gezet. Blikje was al iets vervormd. Van de week maar eens buiten openen en opdrinken.quote:
Dat is me laatst gebeurd met een blikje van die cinema brewers, rest van de blikjes vooral mee gespeeld.quote:
Ik moet zeggen dat ik erg tevreden ben met de bieren die ze daar in San Diego brouwen. Zeker de IPA's zijn erg fijnquote:Op zaterdag 20 mei 2017 18:54 schreef Seul het volgende:
Lijkt me geweldig geinig om zo'n blikje naar beneden te keilen...
Mijn maat had trouwens datzelfde Mikkeller blikje ge-opend: helft was er uit gespoten... Het stond trouwens helemaal bol... Misschien was het de druk om even goed te scoren als de Europese Beer Geeks (Ze zijn trouwens naar het schijnt een pak minder lekker...)
Berichtje van Frank (Mikkeller Beer Club) nadat enkele ge-abonneerden hadden geklaagd:
Hi All, a few of you have reported back on elevated CO2 content in our latest production of Beer Geek Brunch and Breakfast in cans. We have now finished our investigation on this and have concluded that if the cans have been kept warm (room temperature) a bit of re-fermenting can occur. The reason of this in that some of the extract had not been fully fermented and when kept warm the yeast could start up this re-fermenting coursing the elevated CO2 level. Because of this Mikkeller Beer Club add another free beer in the next shipment. Sorry for the inconvenience if you have had this experience.
Much love
dus moet ik voor dat blikje breakfast ook oppassen?quote:Op zaterdag 20 mei 2017 18:54 schreef Seul het volgende:
Lijkt me geweldig geinig om zo'n blikje naar beneden te keilen...
Mijn maat had trouwens datzelfde Mikkeller blikje ge-opend: helft was er uit gespoten... Het stond trouwens helemaal bol... Misschien was het de druk om even goed te scoren als de Europese Beer Geeks (Ze zijn trouwens naar het schijnt een pak minder lekker...)
Berichtje van Frank (Mikkeller Beer Club) nadat enkele ge-abonneerden hadden geklaagd:
Hi All, a few of you have reported back on elevated CO2 content in our latest production of Beer Geek Brunch and Breakfast in cans. We have now finished our investigation on this and have concluded that if the cans have been kept warm (room temperature) a bit of re-fermenting can occur. The reason of this in that some of the extract had not been fully fermented and when kept warm the yeast could start up this re-fermenting coursing the elevated CO2 level. Because of this Mikkeller Beer Club add another free beer in the next shipment. Sorry for the inconvenience if you have had this experience.
Much love
Heb hier de Hazed & Amused, en die's ook best lekker!..quote:Op zaterdag 20 mei 2017 21:55 schreef opperkleurder het volgende:
Ik moet zeggen dat ik erg tevreden ben met de bieren die ze daar in San Diego brouwen. Zeker de IPA's zijn erg fijn
Heb vandaag de breakfast gedronken. Had vooral koel gestaan en schuimde enkel bij het inschenken. Met de smaak was niks mis verder. Dus (zoals Seul zegt) koel wegzetten en rustig openen.quote:Op zondag 21 mei 2017 14:12 schreef mckroket het volgende:
[..]
dus moet ik voor dat blikje breakfast ook oppassen?
flikkers die brunch was niet goedkoop
Westmalle dubbel en Gerardus dubbelquote:Op maandag 22 mei 2017 07:14 schreef govie het volgende:
Stel, je vind de westmalle en gerhardus dubbel wel lekker, welke normaal bieren past dan goed bij je smaakprofiel?
Zoetige standaard dubbels dus. La Trappe Dubbel, Leffe bruin, Grimbergen dubbel,je kan nog wel ff vooruit bij de buurtsuper.quote:Op maandag 22 mei 2017 07:14 schreef govie het volgende:
Stel, je vind de westmalle en gerhardus dubbel wel lekker, welke normaal bieren past dan goed bij je smaakprofiel?
Porters vind ik een vrij matige stijl eigenlijk. Zou hem eerder de stap naar een quad aanraden. Nog steeds zoet, maar wel wat zwaarder.quote:Op maandag 22 mei 2017 09:50 schreef MCH het volgende:
Waarom niet een overstapje naar een toegankelijke porter?
Dat spul is echt genieten. Zie je te weinig in deze contreienquote:Op maandag 22 mei 2017 18:12 schreef Seul het volgende:
Prachtig van kleur, uiterst verfrissend, superieure kwaliteit, en spotgoedkoop... Verkocht!..
[ afbeelding ]
Ben in Bamberg daar geweest, maar deze hadden ze toen niet. Wel een hele leuke plek om naar toe te gaan.quote:Op maandag 22 mei 2017 18:12 schreef Seul het volgende:
Prachtig van kleur, uiterst verfrissend, superieure kwaliteit, en spotgoedkoop... Verkocht!..
[ afbeelding ]
Op de promotie?quote:Op maandag 29 mei 2017 22:27 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Zo. Dat was nondekneiters lekker.
[ afbeelding ]
Die vooral ja, dank! Maar tevens op de dubbelslag in de Giro, én op mijn 1000e unieke checkin op Untappd.quote:
quote:Op woensdag 31 mei 2017 13:02 schreef Seul het volgende:
Ik las ergens dat de nieuwe lichting Oerbier Special Reserva (2015?) beschikbaar is bij brouwerij. Heeft er iemand meer info?.. Klopt dit?..
Hoe werkt dat dan? Je betaalt om mee te loten ofzo?quote:Op woensdag 31 mei 2017 16:53 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Wat is hier eigenlijk de algemene opinie over beer raffles (verlotingen)? Zit sinds kort in een FB-groep waarin dat op vrij grote schaal gedaan wordt...maar ik krijg toch het idee dat er een aantal mensen actief in zijn met puur winstbejag als grootste motief..
Inderdaad, je betaalt voor een lot. En de opbrengst van die loterij is vaak nogal een stukkie hoger dan de waarde van zo'n fles.quote:Op woensdag 31 mei 2017 17:38 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Hoe werkt dat dan? Je betaalt om mee te loten ofzo?
Vandaag de Engelse bieren van de Lidl gehaald. Ben benieuwd.
DIe Innis Gunn original en Innis Gunn Rum leken mij ook wel lekker. Kun je effe posten of het mee of tegenviel. thanx!quote:Op woensdag 31 mei 2017 17:38 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Hoe werkt dat dan? Je betaalt om mee te loten ofzo?
Vandaag de Engelse bieren van de Lidl gehaald. Ben benieuwd.
Ah ik dacht dat die morgen pas te koop zouden zijn. Was ook erg benieuwd naar die bitters.quote:Op woensdag 31 mei 2017 17:38 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Hoe werkt dat dan? Je betaalt om mee te loten ofzo?
Vandaag de Engelse bieren van de Lidl gehaald. Ben benieuwd.
Ik heb er een klerehekel aanquote:Op woensdag 31 mei 2017 16:53 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Wat is hier eigenlijk de algemene opinie over beer raffles (verlotingen)? Zit sinds kort in een FB-groep waarin dat op vrij grote schaal gedaan wordt...maar ik krijg toch het idee dat er een aantal mensen actief in zijn met puur winstbejag als grootste motief..
quote:
Het is gewoon een manier om je bier te verkopen voor veel geldquote:Op woensdag 31 mei 2017 19:01 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Ik snap de lol er ook niet van. Geld inleggen voor een kleine kans op een mooi bier.
En de raffles worden opgestart met een toon van "kijk mij eens een mooi bier beschikbaar stellen aan jullie"...terwijl persoon in kwestie er dus echt niet slechter van wordt. Integendeel zelfs.
Precies. Nogal sneu. En toch zijn er veel mensen die ervoor inschrijven...quote:Op woensdag 31 mei 2017 19:30 schreef Saind het volgende:
[..]
Het is gewoon een manier om je bier te verkopen voor veel geld
En het nog te doen lijken op liefdadigheid ook
Ja, klopt maar bij mijn Lidl hadden ze het al gevuld.quote:Op woensdag 31 mei 2017 18:12 schreef Oldground het volgende:
[..]
Ah ik dacht dat die morgen pas te koop zouden zijn. Was ook erg benieuwd naar die bitters.
Zal ik zeker doen! Alcohol percentage is erg laag bij de meeste.quote:Op woensdag 31 mei 2017 18:08 schreef govie het volgende:
[..]
DIe Innis Gunn original en Innis Gunn Rum leken mij ook wel lekker. Kun je effe posten of het mee of tegenviel. thanx!
Wat voor soort bieren moet ik dan aan denken en wat kost zo een lot? Ik zie raffles regelmatig in muziekverzamelaarsgroepen voorbijkomen. Kan soms interessant zijn om een kans te wagen.quote:Op woensdag 31 mei 2017 16:53 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Wat is hier eigenlijk de algemene opinie over beer raffles (verlotingen)? Zit sinds kort in een FB-groep waarin dat op vrij grote schaal gedaan wordt...maar ik krijg toch het idee dat er een aantal mensen actief in zijn met puur winstbejag als grootste motief..
De exclusievere, over het algemeen. En Amerikaans veelal. BCBS, BA Speedway VC, spul van The Bruery, Hill Farmstead, SARA, maar ook bv "gewoon" Struise.quote:Op woensdag 31 mei 2017 20:10 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Wat voor soort bieren moet ik dan aan denken en wat kost zo een lot? Ik zie raffles regelmatig in muziekverzamelaarsgroepen voorbijkomen. Kan soms interessant zijn om een kans te wagen.
Pff dan moet je wel van gokken houden...quote:Op woensdag 31 mei 2017 20:31 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
De exclusievere, over het algemeen. En Amerikaans veelal. BCBS, BA Speedway VC, spul van The Bruery, Hill Farmstead, SARA, maar ook bv "gewoon" Struise.
Eigenaar bepaalt hoeveel loten hij wil verkopen (vaak variërend van 10 tot 50), en de prijs per lot (vaak variërend van 5 tot 20 euro).
Voorbeeld: eerder deze week werden er een BCBS Backyard Rye (grote fles) en BCBS 2012 (kleine fles) verloot. 10 spots (loten), 19 euro per stuk.
Inderdaad. Bij die Struise flessen is vrij makkelijk terug te rekenen dat er aardig geld aan wordt verdiend (grote fles XXX, grote fles XXXX en grote fles Bolshevik-meuk voor 10 spots, 10 euro per lot).quote:Op woensdag 31 mei 2017 21:25 schreef OMG het volgende:
Wel lekker makkelijk geld verdienen, zo 90 - 100 euro voor een flesje BCBS vangen.
Heb je nog Hill Farmstead ook?quote:Op woensdag 31 mei 2017 22:01 schreef Saind het volgende:
Wie mijn bcbs kopen wil kopen voor ¤100 per flesje mag dmen
Je kent me nu toch wel een beetje, RR? Ik ben best bereid te betalen voor mooi bier...maar ik doe niet mee aan dit soort blind gegok. Te veel realist, denk ik.quote:Op woensdag 31 mei 2017 22:21 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Hoeveel euro ben je ondertussen al lichter, PotS?
Hou sowieso niet van loterijen. Als je er nu een goed doel mee steunt heb ik er nog begrip voor, maar dit gaat direct in de zak van de verkoper. Snap ook niet dat mensen dit ondersteunen.quote:Op woensdag 31 mei 2017 22:20 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Heb je nog Hill Farmstead ook?
[ afbeelding ]
¤8,50 per lot voor een kans van iets meer dan 2% (want 45 spots) op deze twee pareltjes.
Helaas waren er amper te mensen te porren voor deze loterij...de 45 spots zijn nog steeds niet gevuld, en het geheel staat op losse schroeven.
Moet je vaker pissen!quote:Op woensdag 31 mei 2017 20:03 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Zal ik zeker doen! Alcohol percentage is erg laag bij de meeste.
Ik zou eens gaan overwegen of je toch niet liever een leuke vakantie uitzoekt. Toevallig wordt er nu een Anna verloot: 10 spots á 9,50.quote:Op donderdag 1 juni 2017 05:41 schreef Seul het volgende:
Krijg in juni deze binnen, en heb nog Civil Disobedience 19 en BA Birth of Tragedy. Hoeveel lotjes, en hoeveel per stuk?..
- Geneology of Morals
- BA Dorothy
- Anna
- Florence
Gemengde gisting en die art bijvoorbeeld is barrel aged dan. Is wel oprecht retegoedquote:Op donderdag 1 juni 2017 06:36 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Maar laten we het weer over bier hebben. Stomme vraag misschien, maar dat er grof wordt betaald voor stouts en lambics ben ik inmiddels wel gewend. Wat maakt zo'n saison van Hill Farmstead eigenlijk zo geniaal?
Aight, thanks! Ik ga me direct inschrijven voor al die loterijen!!!quote:Op donderdag 1 juni 2017 07:33 schreef Saind het volgende:
[..]
Gemengde gisting en die art bijvoorbeeld is barrel aged dan. Is wel oprecht retegoed
Shaun Hill komt voor dat Carnivale Brettanomyces naar Amsterdam.quote:Op donderdag 1 juni 2017 12:28 schreef Seul het volgende:
HF saisons zijn gewoon superlekker, punt andere lijn... Ik kan niet wachten om die BA Dorothy te openen...
Vrijdag ga ik naar een ding van Bokkereyder en Jester King, misschien zaterdag nog maar eens die kant op voor dit ding. Klinkt interessantquote:The great Saison Forum:
What is urgently needed in this rapidly changing beer world is discourse the technical and cultural meaning of an often abused term, a beer style as beautiful as the froth on a (proper) Belgian beer. We are discussing saisons.
We found a number of heavyweights on this topic.
Phil Markowski: Author of the holy reference “Farmhouse Ales”, brewer at Two Roads.
Pierre Alex Carlier: Brewer at Brasserie de Blaugies
Chad Yakobson: Author of “The Brettanomyces Project”, Brewer at Crooked Stave Artissan Ales
Shaun Hill: Brewer at Hill Farmstead.
This sublime quartet will discuss origin, meaning and future of one of the finest beer styles around while share a few beers with the crowd.
Welke facebook groep is dit?quote:Op donderdag 1 juni 2017 06:28 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Ik zou eens gaan overwegen of je toch niet liever een leuke vakantie uitzoekt. Toevallig wordt er nu een Anna verloot: 10 spots á 9,50.
Ik heb nog een Flora - Blueberry/Black Currant/Raspberry staan. Op een mooie zomerse dag maar eens ontkurken.quote:Op donderdag 1 juni 2017 12:28 schreef Seul het volgende:
HF saisons zijn gewoon superlekker, punt andere lijn... Ik kan niet wachten om die BA Dorothy te openen...
Op mijn terras?..quote:Op donderdag 1 juni 2017 14:10 schreef opperkleurder het volgende:
Op een mooie zomerse dag maar eens ontkurken.
beerwulf.com heeft niet een heel spannend assortiment maar wel goede prijzen en al gratis verzending vanaf 8 flesjes.quote:Op donderdag 1 juni 2017 15:55 schreef Duveldrinker het volgende:
Ik haal vaak een biertje bij de AH xl of local slijter die hebben best veel. Welke winkels of webshops halen jullie speciale bieren?
Je noemt een paar vrij gangbare bieren in gangbare categorieën. Al eens wat (Imperial) stouts, quadrupels of geuzes gedronken? Vooral de laatste is wel erg lekker in de zomer... maar het lijkt in de verste verte niet op de bieren die je noemt.quote:Op donderdag 1 juni 2017 18:27 schreef Duveldrinker het volgende:
Tot nu toe van de AH bieren vind ik Saison Dupont, Raging bitch en Westmalle Tripel het best , oja en Orval bij de slijter.
Welke wat minder gangbare bieren tippen jullie ?
Denk dat je Lindemans bedoelt.quote:Op donderdag 1 juni 2017 18:40 schreef Duveldrinker het volgende:
Ja Quadrupel de standaard meuk Rochefort 10 en La Trappe vind ik erg lekker. Geuze heb ik ook op , bekend merk wel Liefmans ofzo? En stout van de Molen erg lekker.
Ja Lindemans, Liefmans is weer wat anders toch ?quote:Op donderdag 1 juni 2017 18:51 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Denk dat je Lindemans bedoelt.
Andere brouwerij inderdaad. Vooral bekend van de fruitbiertjes.quote:Op donderdag 1 juni 2017 18:54 schreef Duveldrinker het volgende:
[..]
Ja Lindemans, Liefmans is weer wat anders toch ?
In de Markthal zit een winkel van de World of Drinks, met een redelijk uitgebreid assortiment.quote:
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |