CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Rauwe dagporties doe ik nooit. Ik maak extra, vries dat in gare porties in. Dan hoef je alleen nog te ontdooien (avond van tevoren in de koelkast leggen) en dan goed op te warmen.quote:Op zondag 10 september 2017 15:00 schreef summer2bird het volgende:
[..]
Misschien dat ik die doe, en dan de kip in stukjes. Heb maar een heel klein aanrecht ook
[..]
Dat was ik ook van plan met mijn mini-cooker. Normale recepten aanhouden en dan rauwe dagporties invriezen.
Dan hoef ik elke dag maar een klein beetje te koken
Ik heb daar wel e.e.a. over gelezen, over dat rauw invriezen, maar ik vind het een groot nadeel dat die rauwe ingrediënten (vooral kip) dan eerst nog op temperatuur moeten komen in de slowcooker voordat het gaat garen. Dan passeert het toch de fase waarin de bacteriën welig gaan tieren.
The love you take is equal to the love you make.
Ik heb ook die Russel Hobbs, die staat in de kast, bij gebruik op het aanrecht. Hij zou ook op een tafel kunnen staan. Hij wordt wel warm, voor de zekerheid zet ik hem op een houten snijplank.quote:
[..]
Is dat niet een enorm ding op je aanrecht? Ik heb echt maar een heel klein aanrecht, al zou hij ook wel op het bureau kunnen staan. Wordt hij warm van buiten?
The love you take is equal to the love you make.
Ik heb een keer bevroren kip in de slowcooker gedaan en mijn gerecht smaakte echt niet ok toen. Nu ontdooi ik de kip een nacht in de koelkast en dan gaat het de slowcooker in.
Ik ben ook wel van plan om rauwe vriezermaaltijden te maken maar ik heb nog geen groot arsenaal aan geteste recepten.
Ik ben ook wel van plan om rauwe vriezermaaltijden te maken maar ik heb nog geen groot arsenaal aan geteste recepten.
Spoilers!
Je zou die rauwe vriezemaaltijden ook eerst kunnen laten ontdooien, eventueel dan ook even in een pan gooien en dan overdoen in de slowcooker.quote:Op zondag 10 september 2017 15:25 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb een keer bevroren kip in de slowcooker gedaan en mijn gerecht smaakte echt niet ok toen. Nu ontdooi ik de kip een nacht in de koelkast en dan gaat het de slowcooker in.
Ik ben ook wel van plan om rauwe vriezermaaltijden te maken maar ik heb nog geen groot arsenaal aan geteste recepten.
Maar eerlijk gezegd, als het gaat om eenpersoons porties zou ik niet steeds kleine hoeveelheden in de slowcooker doen. Dat vind ik een beetje zonde van de mogelijkheid om gewoon net zo makkelijk meer in een keer te maken, wat je later alleen nog hoeft te ontdooien en opwarmen.
Zo had ik gisteren in de tijd dat de rijst moest garen het Vietnamese stoofvlees klaar, plus groenten.
The love you take is equal to the love you make.
Eens.quote:
[..]
Je zou die rauwe vriezemaaltijden ook eerst kunnen laten ontdooien, eventueel dan ook even in een pan gooien en dan overdoen in de slowcooker.
Maar eerlijk gezegd, als het gaat om eenpersoons porties zou ik niet steeds kleine hoeveelheden in de slowcooker doen. Dat vind ik een beetje zonde van de mogelijkheid om gewoon net zo makkelijk meer in een keer te maken, wat je later alleen nog hoeft te ontdooien en opwarmen.
Zo had ik gisteren in de tijd dat de rijst moest garen het Vietnamese stoofvlees klaar, plus groenten.
Spoilers!
Ik denk dat dit hem wordt:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d47.1.2.ProductTitle
Is dit een goeie?
EDIT: toch deze ivm de prijs:
https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
https://www.bol.com/nl/p/(...)d47.1.2.ProductTitle
Is dit een goeie?
EDIT: toch deze ivm de prijs:
https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
Twiddel
6,5 l is weer vrij groot!quote:
Ik denk dat dit hem wordt:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d47.1.2.ProductTitle
Is dit een goeie?
EDIT: toch deze ivm de prijs:
https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
The love you take is equal to the love you make.
Op
quote:
Wij hebben 3,6 of 4 liter en eten daar samen van met nog 1 of 2 porties voor de vriezer.
Dan is 6.5 liter echt veel te veel voor mijzelf.
Twiddel
https://www.amazon.de/gp/(...)e=UTF8&condition=newquote:
[..]
Dan is 6.5 liter echt veel te veel voor mijzelf.
:]
Geen creditkaartquote:
[..]
https://www.amazon.de/gp/(...)e=UTF8&condition=new
Twiddel
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
Goede keuze.quote:
http://www.mediamarkt.nl/(...)wcooker-1436842.html
Deze doen?
Spoilers!
Mijn volgende wordt een instant pot.quote:Op zondag 10 september 2017 18:22 schreef THEFXR het volgende:
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
Kan alles.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Deze cooker komt morgen, vanwege het enthousiasme in dit topic. Hopelijk komen er lekkere gerechten uit 
jep, goed merk ook, echt veel clips op youtubequote:
[..]
Mijn volgende wordt een instant pot.
Kan alles.
Die heb ik, voor mij groot zat!!quote:
http://www.mediamarkt.nl/(...)wcooker-1436842.html
Deze doen?
Maar daar heb ik helemaal geen behoefte aan. Ik ben nog steeds blij met mijn slowcooker van drie tientjes.quote:
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
The love you take is equal to the love you make.
Ik ga Oma's hachee als eerste gerecht maken.
Ik zou nog wat groenten erin willen, wat past hierbij?
Paprika? Champignons? Bonen?
Ik zou nog wat groenten erin willen, wat past hierbij?
Paprika? Champignons? Bonen?
Twiddel
Paprika denk ik. Of sperziebonen op het laatst toevoegen.quote:Op zondag 10 september 2017 19:35 schreef summer2bird het volgende:
Ik ga Oma's hachee als eerste gerecht maken.
Ik zou nog wat groenten erin willen, wat past hierbij?
Paprika? Champignons? Bonen?
Spoilers!
