CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat klinkt erg goed en lekker.quote:Op zondag 9 april 2017 17:56 schreef Pietverdriet het volgende:
On topic, porterhouse steak van de grill, daarbij dikke frieten met zure mayo, koolsla en kwamkwammersloeg
Tis een prima pilsje voor op zijn tijd. In deze was het dit of een ander soort pils dat minder was dat de WS. Ander bier van de tap had men niet helaas.quote:
Warsteiner is geen goed pils, laf en weinig hop.
Avondhap:
Heerlijk mixed bowl met sambal erin i.c.m. een kom extra bouillon met choi sam groente & Fernandez groen.
Aansluitend
Zoveelste glas Averbode vd tap zo buiten gezeten.
lunch was hachee van gisteren.
nu groene thee
[ Bericht 0% gewijzigd door Prego op 10-04-2017 16:51:40 ]
nu groene thee
[ Bericht 0% gewijzigd door Prego op 10-04-2017 16:51:40 ]
quote:
zou weleens een zelf gemaakte foto van hem willen zien met deze pagina op de achtergrond (CUL) en datzelfde horloge en zijn eigen sigaar en dus zijn acclimatiseringsmoment. Tot dan is het gewoon bewust trollen in CUL zoals Golfer al eerder zei.Avondeten
Italiaanse toer met dit pasta "del padrone" gerecht.Bwah.
Aansluitend
Bakje patat met een truffel mayo naast de gin-tonic cocktail als knabbel tijdens
het maandagavond acclimatiseren.
Op weg naar huis stopte ik even bij de Aldi in Zevenaar, zag in de vleeskoeling twee pakken riblappen liggen die er uit zagen als beste kwaliteit Kobe beef, prachtig gemarmerd. Ze waren met een THT datum van vandaag dus 30% afgeprijst. Thuis even een stukje aangebraden en het smaakt dus ook zo goed. Goddelijk lekker, boterachtig van smaak.
Vanavond dus anderhalf kilo faux kobe beef steak voor 6,30 de kilo...
Het ziet er ongeveer zo uit
Mensen kopen dat dus niet, want het is zo vet...
Het is puur toeval, zeker niet vast in assortiment. Heel af en toe zie ik zulk vlees bij de supermarkt, en geen hond die het koopt. Gewoon altijd even kijken en héél af en toe vind je wat moois.
Soms is er gewoon een vette koe die geslacht wordt en blijkbaar grijpt dan niemand de kans.
Als je dit soort vlees a la kobe koopt bij de vlees juwelier mag je 130-160 euro de kilo neertikken.
Heeft echt voordelen het vak te kennen.
Vanavond dus anderhalf kilo faux kobe beef steak voor 6,30 de kilo...
Het ziet er ongeveer zo uit
Mensen kopen dat dus niet, want het is zo vet...
Het is puur toeval, zeker niet vast in assortiment. Heel af en toe zie ik zulk vlees bij de supermarkt, en geen hond die het koopt. Gewoon altijd even kijken en héél af en toe vind je wat moois.
Soms is er gewoon een vette koe die geslacht wordt en blijkbaar grijpt dan niemand de kans.
Als je dit soort vlees a la kobe koopt bij de vlees juwelier mag je 130-160 euro de kilo neertikken.
Heeft echt voordelen het vak te kennen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dat ziet er beter uit dan de pasta bij de Happy Italy in Kerkrade. Daar is de grote gemene deler van alle pasta's toch wel 'Heel.Veel.Saus.'. Dat je echt tussen de saus op zoek moet naar je pasta zegmaar.quote:Op maandag 10 april 2017 17:11 schreef Iwanius het volgende:
Avondeten
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Italiaanse toer met dit pasta "del padrone" gerecht.Bwah.
[b]
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Dat komt door mensen zoals mijn vrouw. Die verklaart me voor gek als ik met zoiets thuis zou komen en kiest rundvlees uit op de kleur zo dicht mogelijk bij 'brandweerwagenrood'.quote:
Op weg naar huis stopte ik even bij de Aldi in Zevenaar, zag in de vleeskoeling twee pakken riblappen liggen die er uit zagen als beste kwaliteit Kobe beef, prachtig gemarmerd. Ze waren met een THT datum van vandaag dus 30% afgeprijst. Thuis even een stukje aangebraden en het smaakt dus ook zo goed. Goddelijk lekker, boterachtig van smaak.
Vanavond dus anderhalf kilo faux kobe beef steak voor 6,30 de kilo...
Het ziet er ongeveer zo uit
[ afbeelding ]
Mensen kopen dat dus niet, want het is zo vet...
Het is puur toeval, zeker niet vast in assortiment. Heel af en toe zie ik zulk vlees bij de supermarkt, en geen hond die het koopt. Gewoon altijd even kijken en héél af en toe vind je wat moois.
Soms is er gewoon een vette koe die geslacht wordt en blijkbaar grijpt dan niemand de kans.
Als je dit soort vlees a la kobe koopt bij de vlees juwelier mag je 130-160 euro de kilo neertikken.
Heeft echt voordelen het vak te kennen.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Eet je dat dan als een biefstuk bijv? Met peper en zout, medium rare gebakken bijvoorbeeld?quote:
Op weg naar huis stopte ik even bij de Aldi in Zevenaar, zag in de vleeskoeling twee pakken riblappen liggen die er uit zagen als beste kwaliteit Kobe beef, prachtig gemarmerd. Ze waren met een THT datum van vandaag dus 30% afgeprijst. Thuis even een stukje aangebraden en het smaakt dus ook zo goed. Goddelijk lekker, boterachtig van smaak.
Vanavond dus anderhalf kilo faux kobe beef steak voor 6,30 de kilo...
Het ziet er ongeveer zo uit
[ afbeelding ]
Mensen kopen dat dus niet, want het is zo vet...
Het is puur toeval, zeker niet vast in assortiment. Heel af en toe zie ik zulk vlees bij de supermarkt, en geen hond die het koopt. Gewoon altijd even kijken en héél af en toe vind je wat moois.
Soms is er gewoon een vette koe die geslacht wordt en blijkbaar grijpt dan niemand de kans.
Als je dit soort vlees a la kobe koopt bij de vlees juwelier mag je 130-160 euro de kilo neertikken.
Heeft echt voordelen het vak te kennen.
Persoonlijk vind ik dat eigenlijk iedereen die ooit voor de Libelle of Margriet heeft gewerkt dient te worden opgepakt en te verdwijnen wegens misdaden tegen de mensheidquote:
[..]
Dat komt door mensen zoals mijn vrouw. Die verklaart me voor gek als ik met zoiets thuis zou komen en kiest rundvlees uit op de kleur zo dicht mogelijk bij 'brandweerwagenrood'.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja en nee, een stuk vlees als dit bak ik medium, zodat het vet mooi gesmolten is. Dat geeft de mooie boterachtige smaak.quote:
[..]
Eet je dat dan als een biefstuk bijv? Met peper en zout, medium rare gebakken bijvoorbeeld?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Veel te zoute soep 
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Het is trouwens geen garantie dat als je zulke riblappen koopt je ze als steak kan eten, maar dan kan je ze altijd nog stoven.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Restjes van gisteren.
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Als ik jou naam zie krijg ik altijd zin in iets met bananenquote:
I like the way you look at me with those beautiful eyes
Jij met je dirty mindquote:
[..]
Als ik jou naam zie krijg ik altijd zin in iets met bananen
Gehad: spitskool, salade, aardappelkroketten, Kipfilet
Zo nog toetje wat tevens ook ontbijt wordt morgen: Vla, aardbeien, kwark, slagroom
Zo nog toetje wat tevens ook ontbijt wordt morgen: Vla, aardbeien, kwark, slagroom
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik had tagliatelle met aubergine, zongedroogde tomaat en verse kruiden. Goed binnen te houden wel.
En daarbij een coca cola zero vanilla. Want dat.
En daarbij een coca cola zero vanilla. Want dat.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Ah, dus meer goed aanbraden maar niet helemaal doorgaar.quote:
[..]
Ja en nee, een stuk vlees als dit bak ik medium, zodat het vet mooi gesmolten is. Dat geeft de mooie boterachtige smaak.
Ik vind het interresant, toch eens proberen.
Niet smakelijkquote:Op maandag 10 april 2017 19:46 schreef Gesloten het volgende:
[ afbeelding ]
Farro, met miso geroosterde pompoen, paprika en prei met een zelfgemaakte Thaise worst.
Zekers. Jammer dat ik zo lui als de pest ben en zelden bij de Aldi kom, laat staan weleens in de 'bakken' kijk, want ik had geheid dit mee naar huis genomen en er een lekker hapje van gemaakt. En voor dat geld voel jij je de koning te rijk!quote:
Op weg naar huis stopte ik even bij de Aldi in Zevenaar, zag in de vleeskoeling twee pakken riblappen liggen die er uit zagen als beste kwaliteit Kobe beef, prachtig gemarmerd. Ze waren met een THT datum van vandaag dus 30% afgeprijst. Thuis even een stukje aangebraden en het smaakt dus ook zo goed. Goddelijk lekker, boterachtig van smaak.
Vanavond dus anderhalf kilo faux kobe beef steak voor ¤ 6,30 de kilo...
Mensen kopen dat dus niet, want het is zo vet...
Het is puur toeval, zeker niet vast in assortiment. Heel af en toe zie ik zulk vlees bij de supermarkt, en geen hond die het koopt. Gewoon altijd even kijken en héél af en toe vind je wat moois.
Soms is er gewoon een vette koe die geslacht wordt en blijkbaar grijpt dan niemand de kans.
Als je dit soort vlees a la kobe koopt bij de vlees juwelier mag je 130-160 euro de kilo neertikken.
Heeft echt voordelen het vak te kennen.
Btw; Mensen zouden ook eens dit moeten lezen. inzake het hele Kobe gebeuren in Nederland en waar ze de hoofdprijs voor durven te vragen elke keer op grond van.."het is Kobe dus terecht duur voor jou als consument."
On topic:
Lekker ijsje gehaald alvorens huiswaarts te keren en "ja"al 2 happen van genomen..
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 10-04-2017 20:27:11 ]
Tja, het kobe beef is natuurlijk erg lekker, net als het prachtige pata negra varken. Maar het hoeft helemaal niet van ver te komen, ook hier kan je een koe of een varkensras nemen wat het vet in het spierweefsel opslaat ipv eromheen of nog erger, niet, en ze goed vetmesten.quote:Op maandag 10 april 2017 20:23 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Zekers. Jammer dat ik zo lui als de pest ben en zelden bij de Aldi kom, laat staan weleens in de 'bakken' kijk, want ik had geheid dit mee naar huis genomen en er een lekker hapje van gemaakt. En voor dat geld voel jij je de koning te rijk!
Btw; Mensen zouden ook eens dit moeten lezen. inzake het hele Kobe gebeuren in Nederland en waar ze de hoofdprijs voor durven te vragen elke keer op grond van.."het is Kobe dus terecht duur voor jou als consument."
On topic:
[ afbeelding ]
Lekker ijsje gehaald alvorens huiswaarts te keren.
Maar mensen is al decennia aangeleerd dat te mijden helaas. Men weet niet beter. Gelukkig is er een begin van een kentering gaande.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
eerst proeven, dan pas zeiken en beoordelenquote:
OT: zelfgemaakte vegaburgers, tuinbonen en wat sla.
Zo nog acclimatiseren met een Duvel, het is tenslotte nog 21 graden hier in de tuin.
