FOK!forum / Culinesse à gogo / Welke witte wijn zal ik cadeau geven?
FiveseveNzondag 2 april 2017 @ 23:32
Een familielid heeft ons ter viering van een lustrumverjaardag gevraagd om een fles witte wijn mee te nemen met onze naam op het etiket geschreven zodat hij bij het drinken van die wijn weet van wie hij die heeft gekregen en dus zo aan ons kan denken.
Nou is hij nogal een wijnkenner dus ik kan geen willekeurige fles uit het winkelrek grijpen.
Hij heeft een voorkeur voor Italiaanse wijnen.
Wie heeft een suggestie wat wij die extreme kenner kunnen inschenken?
Alle prijsklassen komen in aanmerking.

[ Bericht 2% gewijzigd door FiveseveN op 02-04-2017 23:38:50 ]
Postbus100zondag 2 april 2017 @ 23:41
Vragen aan iemand van een wijnspeciaalzaak? Daar zijn ze voor...
sturmpiezondag 2 april 2017 @ 23:49
van de Aldi en 1x achteroverslaan
Elanzondag 2 april 2017 @ 23:59
Goedkoopste zure bocht die je maar kunt vinden, en daar de naam van een familielid dat je niet mag opzetten.
possetjemaandag 3 april 2017 @ 00:08
Marokaanse wijn, staat niet bekend geloof ik als de beste wijn ter wereld, maar is wel enorm orgineel! Rotterdam heeft of had een marokaanse wijnzaak, als ze nog leeft met de fatwa op haar hoofd...
Lunatiekmaandag 3 april 2017 @ 00:33
Een spumante.
Of een barolo (rode wijn)
Als je maar niet met een Lambrusco aankomt.
Lunatiekmaandag 3 april 2017 @ 00:35
quote:
0s.gif Op zondag 2 april 2017 23:59 schreef Elan het volgende:
Goedkoopste zure bocht die je maar kunt vinden, en daar de naam van een familielid dat je niet mag opzetten.
Mooie fles wijnazijn is niet verkeerd.
Reyamaandag 3 april 2017 @ 07:20
Een Vernaccia zou bijvoorbeeld best een aardige keuze zijn.
FiveseveNmaandag 3 april 2017 @ 13:27
quote:
2s.gif Op maandag 3 april 2017 07:20 schreef Reya het volgende:
Een Vernaccia zou bijvoorbeeld best een aardige keuze zijn.
Dat is een mooie tip! Ook historisch verantwoord. Dank.
LurkJeRotmaandag 3 april 2017 @ 13:29
De huiswijn van de AH is best te doen, en zit in een literfles!
Sonaa88maandag 3 april 2017 @ 16:38
Israelische wijnen zijn ook goed en origineel!
Stokken_en_stenenmaandag 3 april 2017 @ 16:46
Deze!

azijn.png

De smaak is licht fris met een zomerse afdronk ideaal bij pasta en visgerechten ;)
MsMessymaandag 3 april 2017 @ 17:01
https://www.perfectewijn.nl/wijnhuizen/feudi-di-san-gregorio.php
Dit Italiaanse wijnhuis maakt wel mooie wijnen vind ik zelf
#ANONIEMmaandag 3 april 2017 @ 17:04
-> CUL
#ANONIEMmaandag 3 april 2017 @ 19:07
Wel slim, vragen om de naam erop te zetten opdat hij "aan jullie kan denken". Is natuurlijk een trucje om mensen duurdere wijn te laten kopen omdat ze niet als gierig te boek willen staan. :7
RobinOokmaandag 3 april 2017 @ 20:14
Wijn met een stokje : http://www.legrandcru.nl/product/pinot-grigio-italo-cescon/
Pietverdrietmaandag 3 april 2017 @ 20:26
quote:
0s.gif Op zondag 2 april 2017 23:32 schreef FiveseveN het volgende:
Een familielid heeft ons ter viering van een lustrumverjaardag gevraagd om een fles witte wijn mee te nemen met onze naam op het etiket geschreven zodat hij bij het drinken van die wijn weet van wie hij die heeft gekregen en dus zo aan ons kan denken.
Nou is hij nogal een wijnkenner dus ik kan geen willekeurige fles uit het winkelrek grijpen.
Hij heeft een voorkeur voor Italiaanse wijnen.
Wie heeft een suggestie wat wij die extreme kenner kunnen inschenken?
Alle prijsklassen komen in aanmerking.
Mag het ook een dessertwijn zijn?
Een Hongaarse Tokaj is wit, aangenaam fris zoet en wordt gezien als een topwijn in de wereld van de wijn
Een Vino Santo uit de Toskane is ook erg lekker, pakje cantuccini om er in te dopen
Een goede Prosek is ook vreselijk lekker.

Er zijn in NL veel vooroordelen tegen desertwijnen, maar ze worden in de wijnlanden gezien als het summum van de wijn.
RobinOokmaandag 3 april 2017 @ 20:34
Vooroordeel? Dat ze vies zoet zijn? Want dat is niet zo?
Pietverdrietmaandag 3 april 2017 @ 20:38
quote:
0s.gif Op maandag 3 april 2017 20:34 schreef RobinOok het volgende:
Vooroordeel? Dat ze vies zoet zijn? Want dat is niet zo?
Ik wist dat jij zo zou reageren. :W
Postbus100maandag 3 april 2017 @ 23:39
quote:
1s.gif Op maandag 3 april 2017 20:26 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Mag het ook een dessertwijn zijn?
Een Hongaarse Tokaj is wit, aangenaam fris zoet en wordt gezien als een topwijn in de wereld van de wijn
Een Vino Santo uit de Toskane is ook erg lekker, pakje cantuccini om er in te dopen
Een goede Prosek is ook vreselijk lekker.

Er zijn in NL veel vooroordelen tegen desertwijnen, maar ze worden in de wijnlanden gezien als het summum van de wijn.
Heb afgelopen zondag een dessertwijn bij die croquembouche geserveerd _O_ :9~
RobinOokdinsdag 4 april 2017 @ 09:53
quote:
1s.gif Op maandag 3 april 2017 20:38 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ik wist dat jij zo zou reageren. :W
Welk vooroordeel bedoel je dan? }:|
#ANONIEMdinsdag 4 april 2017 @ 10:05
Van wat voor eten houd hij? Ik zou in de speciaalzaak naar een (Italiaanse) wijn vragen die daar goed bij past.
markmarkmarkmaandag 10 april 2017 @ 21:00
https://www.debruijnwijnk(...)nco-2014_1_6122.html
lightedmaandag 10 april 2017 @ 21:27
Geef een kadobon.
Serieus, wat is dit voor verzoek.

Had meneer de wijnkenner niet gewoon kunnen aangeven wat ie wat en voor welke gelegenheid graag drinkt?
Zolderkamermaandag 10 april 2017 @ 21:30
Koop 1 hele goede en 1 hele slechte... week de etiketten los en verwissel ze.. hou zelf de fles met het slechte etiket en de goede wijn..
sirdanilotdinsdag 11 april 2017 @ 14:57
Ga voor wijn uit Portugal of een ander wat origineler wijnland ipv altijd maar weer dat saaie Italië, Frankrijk en Spanje.
gargamelnlwoensdag 12 april 2017 @ 06:18
Deze lebbert wel lekker weg.

https://www.gall.nl/shop/(...)ion-blanc-2014-75cl/
Spanky78woensdag 12 april 2017 @ 11:23
Ik zou denk ik gaan voor een goede dessertwijn. Zij italianenywel goed in. Maar ze hebben allerlei goede wijnen zoals deze:

https://www.eckenmaurick.nl/wijnproducent.php/pietracupa/
sirdanilotwoensdag 12 april 2017 @ 11:36
quote:
Een doosje voor maar vijfduizend euro *O*
XLdonderdag 13 april 2017 @ 16:08
quote:
0s.gif Op zondag 2 april 2017 23:32 schreef FiveseveN het volgende:
Een familielid heeft ons ter viering van een lustrumverjaardag gevraagd om een fles witte wijn mee te nemen met onze naam op het etiket geschreven zodat hij bij het drinken van die wijn weet van wie hij die heeft gekregen en dus zo aan ons kan denken.
Nou is hij nogal een wijnkenner dus ik kan geen willekeurige fles uit het winkelrek grijpen.
Hij heeft een voorkeur voor Italiaanse wijnen.
Wie heeft een suggestie wat wij die extreme kenner kunnen inschenken?
Alle prijsklassen komen in aanmerking.
Hier lees ik nog geen criteria om de extreme kenner te herkennen.

Ik zou hem de dikke uit het circus geven

117084_1.jpg

Leuke fles, goede wijn. Opvallend. Wijnboer wijn, geen wijn van een afvuller.
FiveseveNwoensdag 19 april 2017 @ 13:04
Dank voor alle suggesties!
Het is de Vernaccia di San Gimignano geworden. Gekocht bij BuyYourWine.com en daar opgehaald, was toch in de buurt. Aardige mensen.
XLwoensdag 19 april 2017 @ 13:52
quote:
0s.gif Op woensdag 19 april 2017 13:04 schreef FiveseveN het volgende:
Dank voor alle suggesties!
Het is de Vernaccia di San Gimignano geworden. Gekocht bij BuyYourWine.com en daar opgehaald, was toch in de buurt. Aardige mensen.
Hoe ben je nu tot je keuze gekomen? Waarom koop je deze?
Het is nogal een anonieme wijn op het eerste gezicht.
FiveseveNwoensdag 19 april 2017 @ 17:39
Omdat de wijn uit een historische omgeving, Sienna, Toscane, komt. In die streek ligt een stad met middeleeuwse torens, ze noemen het 't Manhattan van de Middeleeuwen.
Lees hier meer: http://www.toscane-nu.nl/steden/194-san-gimignano.html
Moluruszaterdag 10 juni 2017 @ 20:22
Late reactie, maar vorige week deze open getrokken:

https://www.grandcruwijnen.nl/2015-planeta-etna-bianco

Ik was op slag verliefd op deze wijn, fantastisch! Helaas had Gall&Gall ze niet meer op voorraad. En de laatste 4 op grandcruwijnen.nl heb ik zojuist opgekocht. :P

Maar voor wie hem nog te pakken kan krijgen: aanrader!

[ Bericht 0% gewijzigd door Molurus op 10-06-2017 20:29:47 ]
highenderzaterdag 10 juni 2017 @ 21:54
PgWTodp.jpg