abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_170351009
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op donderdag 20 april 2017 11:49 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Nou ja, ik was een beetje boos. Mijn lief zei ook al dat een 2 wat cru is. Want het kan uiteraard altijd slechter. Dus okay, een 4 dan.
*; zo kennen we je weer...

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  zaterdag 22 april 2017 @ 22:17:23 #52
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_170414881
Wanneer: 22 april 2017
Waar: DIGA, Haarlem

Wat:

Net een week geleden geopend in de Damstraat in Haarlem, Italiaans restaurant DIGA. Van dezelfde eigenaar als restaurant Parels in Haarlem. Chefkok Abel Pepping werkte eerder bij Lambermons en Toujours.
Het restaurant is groot en biedt plaats aan ca. 100 couverts. Inrichting strak modern met moza´ektegels aan de muur. Open keuken.
Wij zaten in een zijdeel met als nadeel dat 1 van ons tegen de muur aankeek en onder het verlaagde plafond waar uit geluidsboxen dreunende loungemuziek kwam was de akoestiek dusdanig slecht dat het een soort zwembadgeroezemoes werd en een normaal gesprek, zonder te schreeuwen, haast niet mogelijk was. Daar moet echt wat aan gedaan worden.
De open keuken met chefkok Abel (met bril):
DSC00601.JPG?timestamp=1492889877881
De wijnklimaatruimte:
DSC00596.JPG?timestamp=1492889913342
We bestelden gelijk een fles Italiaanse Sauvignon Blanc: een frisse en lekkere Erste Neue, Alto Adigo. Daarbij een fles bruisend water.

Hoewel er nog zo nu en dan wat kleine kinderziektes zijn qua timing is de bediening deskundig en enthousiast.
DEGA hanteert vaste prijzen per menugang. De anti-pasti zijn allemaal 8 euro, de primi 12euro, de secondi 16 euro en de desserts zijn allemaal 7 euro.
Je kunt ook voor verrassingsmenu's kiezen. 3-gangen 32,50 euro. 4-gangen 39,50 euro.

Antipasti:
DSC00595.JPG?timestamp=1492890290825
Voor Bluezz kalfstong met lofsoorten en oude balsamico. Lekker gebakken (of gefrituurd?) met een laagje paneer.

DSC00593.JPG?timestamp=1492890457590
Voor mij gerookte rundercarpaccio. Lekker op smaak gebracht en mooi van temperatuur en supermals.

We sloegen de primi over en gingen gelijk door naar de Secondi:
DSC00599.JPG?timestamp=1492890578396
Bluezz had gekozen voor de zacht gegaarde varkensprocureur met artisjok en aubergine. Heerlijk zacht vlees met een voortreffelijke smaak. Echt een hoogtepuntje!
DSC00598.JPG?timestamp=1492890744730
Voor mij runderstaartstuk met beenmerg, gegrilde groentes en knoflookjus. Lekker en mooi medium-rare gebraden.

Dolci:
DSC00604.JPG?timestamp=1492890959091
We hadden allebei gekozen voor marscapone-ijs met zout en olijfolie met daarbij een mooie tuille en eetbare blaadjes van viooltjes. Ook weer prima en lekker.

Totaal waren we met z'n tweeŰn inclusief drank 97 euro kwijt.

Conclusie:
Haarlem heeft er weer een prima Italiaans restaurant bij. We komen zeker nog een keer terug als de akoestiek wordt verbetert en alle aanloop-kinderziektes eruit zijn.
8/10
Poef.....gone! ęgolfer
  zaterdag 22 april 2017 @ 22:25:32 #53
42322 MCH
Ou est le swimming pool?
pi_170415088
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 april 2017 22:17 schreef golfer het volgende:
Wij zaten in een zijdeel met als nadeel dat 1 van ons tegen de muur aankeek en onder het verlaagde plafond waar uit geluidsboxen dreunende loungemuziek kwam was de akoestiek dusdanig slecht dat het een soort zwembadgeroezemoes werd en een normaal gesprek, zonder te schreeuwen, haast niet mogelijk was. Daar moet echt wat aan gedaan worden.
Hehe, klinkt alsof het restaurant niet echt bejaardenproof is.
Guck mal auf der Landkarte, Berlin rechts oben
Nur'n kurzer Blick, schon hast du das Paradies gefunden
  zaterdag 22 april 2017 @ 22:34:23 #54
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_170415276
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 22:25 schreef MCH het volgende:


Hehe, klinkt alsof het restaurant niet echt bejaardenproof is.
Onzin. Iedereen had er last van. Ook jongeren.
Poef.....gone! ęgolfer
pi_170416452
De rundercarpaccio lijkt wel zalmcarpaccio qua kleur maar komt misschien door de foto.

Beide hoofdgerechten lijken mij erg lekker! En prijzen vallen wel mee.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  zondag 23 april 2017 @ 00:19:40 #56
146413 MutedFaith
Netwerkverdeelkastje
pi_170417538
Ziet er erg goed uit, zeker tegen die prijzen.
Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
  zondag 23 april 2017 @ 00:20:47 #57
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170417553
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 00:19 schreef MutedFaith het volgende:
Ziet er erg goed uit, zeker tegen die prijzen.
Eensch!
pi_170421675
Waar? Sirtaki, Tilburg. http://www.sirtaki.eu/menukaart.htm
Wanneer? 22-4
Wat at je? zie hieronder.
Impressie? zie hieronder.
Kosten? +- 30e pp. Voor voor, hoofd en twee drankjes.
Cijfer? 5,5.

2d9shoz.jpg
sn2vid.jpg
33w2s85.jpg
302bclf.jpg
548ykj.jpg
9fp3f6.jpg
Foto's met flits en mobiele HTC kwaliteit. Derhalve zijn de foto's niet van de beste kwaliteit.

We waren met een groep FOK!kers die honger hadden naar een meet. Hierboven een korte impressie van enkele gerechten. De mosselen op foto 1 waren nog best te doen. Salade op 2 kreeg iedereen erbij. De ossenhaas op 4 was niet je van het. De Musaka op 5 schijnt ook wel eens beter te zijn geweest.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_170421962
Cijfer: 6,5

IMG-20170422-WA0065_zpsazjceigy.jpeg
Mijn vegetarische schotel: tzatziki, dolma's, witte bonen, aubergine, rijst en spaghetti in tomatensaus en een boerensalade ipv een koolsalade (zat bij elk vleesgerecht).
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_170423538
quote:
10s.gif Op zondag 23 april 2017 11:10 schreef borisz het volgende:
Waar? Sirtaki, Tilburg. http://www.sirtaki.eu/menukaart.htm
Wanneer? 22-4
Wat at je? zie hieronder.
Impressie? zie hieronder.
Kosten? +- 30e pp. Voor voor, hoofd en twee drankjes.
Cijfer? 5,5.

[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Foto's met flits en mobiele HTC kwaliteit. Derhalve zijn de foto's niet van de beste kwaliteit.

We waren met een groep FOK!kers die honger hadden naar een meet. Hierboven een korte impressie van enkele gerechten. De mosselen op foto 1 waren nog best te doen. Salade op 2 kreeg iedereen erbij. De ossenhaas op 4 was niet je van het. De Musaka op 5 schijnt ook wel eens beter te zijn geweest.
Je had beter naar Minos Pallas kunnen gaan in Tilburg.... Dat is (naar mijn mening) de beste griek.
  zondag 23 april 2017 @ 13:58:26 #61
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170425482
*gruwelt*
pi_170425614
Ik heb nog nooit goed Grieks gegeten in Nederland.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  zondag 23 april 2017 @ 14:03:46 #63
42322 MCH
Ou est le swimming pool?
pi_170425651
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 13:58 schreef RobinOok het volgende:
*gruwelt*
Gelukkig heb je deze meet dan maar weer overgeslagen meid!
Guck mal auf der Landkarte, Berlin rechts oben
Nur'n kurzer Blick, schon hast du das Paradies gefunden
pi_170426757
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 14:02 schreef Ole het volgende:
Ik heb nog nooit goed Grieks gegeten in Nederland.
Dat is zo inderdaad maar in Tilburg is Minos Pallas dan nog wel de beste imo.
  zondag 23 april 2017 @ 14:48:13 #65
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_170427002
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 april 2017 22:17 schreef golfer het volgende:
Wanneer: 22 april 2017
Waar: DIGA, Haarlem

Wij zaten in een zijdeel met als nadeel dat 1 van ons tegen de muur aankeek en onder het verlaagde plafond waar uit geluidsboxen dreunende loungemuziek kwam was de akoestiek dusdanig slecht dat het een soort
Klinkt qua eten prima, maar die herrie, heb je daar niet direct wat van gezegd? Ik zou zijn opgestapt als ze het niet zachter hadden gezet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_170427074
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 14:02 schreef Ole het volgende:
Ik heb nog nooit goed Grieks gegeten in Nederland.
IJmuiden heb je er twee. 1 is prima. 1 is niet echt. Maar de Griek ga je niet heen om culinair hoogstaand te doen :P
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
  zondag 23 april 2017 @ 14:58:19 #67
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_170427355
quote:
1s.gif Op zondag 23 april 2017 14:48 schreef Pietverdriet het volgende:

Klinkt qua eten prima, maar die herrie, heb je daar niet direct wat van gezegd? Ik zou zijn opgestapt als ze het niet zachter hadden gezet
Je kunt roezemoezende mensen in een slechte akoestiek niet verbieden te praten of zachter zetten. Het meest storende was niet de muziek.
Ik heb er uiteraard wel iets over gezegd, die slechte akoestiek. Ze zijn net open, dus misschien kunnen ze daar nog wat verbeteringen in aanbrengen.
Poef.....gone! ęgolfer
pi_170428163
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 11:29 schreef Isabeau het volgende:
Cijfer: 6,5

[ afbeelding ]
Mijn vegetarische schotel: tzatziki, dolma's, witte bonen, aubergine, rijst en spaghetti in tomatensaus en een boerensalade ipv een koolsalade (zat bij elk vleesgerecht).
Ik vind het er wel uitzien als sympathiek eten. Zo doen we het thuis ook weleens. Alleen iets fotogenieker belicht dan. :)
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
pi_170428206
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 15:20 schreef Bart2002 het volgende:

Ik vind het er wel uitzien als sympathiek eten. Zo doen we het thuis ook weleens.
Inderdaad :Y Geen culinair hoogstandje, prima te eten, goed op smaak. \
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_170428310
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 15:21 schreef Isabeau het volgende:

[..]

Inderdaad :Y Geen culinair hoogstandje, prima te eten, goed op smaak. \
Het is misschien anders als je culinaire hoogstandjes verwacht. Maar dat deed je niet w.s.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
pi_170428421
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 15:24 schreef Bart2002 het volgende:

Het is misschien anders als je culinaire hoogstandjes verwacht. Maar dat deed je niet w.s.
Ik hou niet eens van Grieks eten en zeker niet van de manier hoe ze vlees klaar maken, vandaar de vegetarische schotel gekozen. Dus in die zin was het al moeilijk me teleur te stellen. Ik verwachtte al niks. En toen viel het reuze mee :+
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_170428659
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 14:02 schreef Ole het volgende:
Ik heb nog nooit goed Grieks gegeten in Nederland.
Ik wel in de jaren 70/80 op de Amsterdamsestraatweg in Utreg :Y
Maar ja, toen waren we niks gewend denk ik nu.
Deze bordjes zien er identiek uit als die van toen :D
pi_170429217
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 15:27 schreef Isabeau het volgende:

[..]

Ik hou niet eens van Grieks eten en zeker niet van de manier hoe ze vlees klaar maken, vandaar de vegetarische schotel gekozen. Dus in die zin was het al moeilijk me teleur te stellen. Ik verwachtte al niks. En toen viel het reuze mee :+
De Griek is volgens mij zo'n beschaafd volk wegens de historie dat zij de essentie van voedsel reeds lang begrijpen. En dat is niet de haute cuisine. Zij vinden dat aanstellerij. En terecht. Dat klinkt een beetje provocerender dan dat ik het bedoel. Maar dat vind ik dus sympathiek, de essentie van voedsel zoals zij dat zien.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
  zondag 23 april 2017 @ 16:15:22 #74
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_170429978
quote:
0s.gif Op zondag 23 april 2017 14:58 schreef golfer het volgende:

[..]

Je kunt roezemoezende mensen in een slechte akoestiek niet verbieden te praten of zachter zetten. Het meest storende was niet de muziek.
Ik heb er uiteraard wel iets over gezegd, die slechte akoestiek. Ze zijn net open, dus misschien kunnen ze daar nog wat verbeteringen in aanbrengen.
"Dreunende lounge muziek" deed vermoeden dat men boefta beats aan had staan.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zondag 23 april 2017 @ 16:19:52 #75
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_170430114
Griekse restaurants niet culinair? Humbug, er zijn slechte veelvraatgrieken, en zijn uitstekende Griekse restaurants en er zijn griekse restaurants die in de guide michelin staan met een ster.
Ja, veel zijn slechte veelvraatgrieken, maar zo zijn er ook veel rode muur zoet zuur chinezen of waardeloze pizza en pasta italianen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')