Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?quote:Op woensdag 22 maart 2017 17:30 schreef Seul het volgende:
[..]
Er zijn veel bieren die ik nooit zal drinken, en waarover ik een duidelijke mening heb... Leffe, Grimbergen, en al dat soort troep... Nee: ik ga de nieuwste Leffe Royale niet proberen, maar ik zal 'm evengoed afzeiken... Het gaat niet over wat iemand lekker vindt, maar er zou een beetje kritischer omgegaan mogen worden met wie wat produceert... Megalomane, beursgenoteerde concerns als Inbev en Heineken hebben mijns inziens niks te maken met (craft)bier... Als een groep die zichzelf als "Beer Geeks" omschrijft dit soort rommel toch consequent aanprijst, heb 'k het wel gehad... Zeker als één van de achterliggende redenen de (lage) prijs is dat men voor dit soort bocht moet neerleggen... Dat soort attitude steunt de commercïele spelers alleen maar.
En die opmerking over jij als 14-jarige trol neem 'k terug... Mijn excuses...
Graag een onvervalste bijdrage van jou kant. Die mis ik namelijk nog.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:27 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Lekker man, deze maandelijks terugkerende discussie.
Ik ben vaker ziek geworden van de grootste industriële brouwers, maar dat had misschien een andere reden.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:
[..]
Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?
Juist bij die grote brouwerijen weet je dat je technisch een goed product krijgt. Strenge eisen aan het productproces en uitvoerige tests. Kwalitatief stabiel product, wellicht een beetje afgestemd om de smaak van de massa en weinig karakter, maar de kans dat je ziek wordt van een obscure thuisbrouwer is vele malen groter.
Als je jezelf een biergeek wil noemen dan moet je bereid zijn met een blinddoek te proeven en achteraf te zeggen welk bier beter was. Het kan best een sport zijn om de kleine brouwerijen en individuen te steunen en daar een lekker bier te zoeken, met een mooie fles en alle randzaken. Maar het is oneerlijk grimbergen of leffe slecht bier te noemen doordat een grote organisatie erachter zit. Smaak zou toch leidend moeten zijn.
Oh nee, het hele 'IPA !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:27 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Overigens herken ik me niet in de post van Cyanide. In mijn beleving wordt hier niemand wegge' ' vanwege een standaard bockbiertje, of een dubbel. Helemaal niet zelfs, ook beginnende hobbyisten worden hier graag geholpen met tips en tricks. Maar dat is slechts mijn beleving.
Ik drink heel veel IPA's. Heb nog niet gelezen dat IPA's iets negatiefs is hier.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef Cyanide- het volgende:
[..]
Oh nee, het hele 'IPA !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.
quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ik drink heel veel IPA's. Heb nog niet gelezen dat IPA's iets negatiefs is hier.
quote:Op vrijdag 3 februari 2017 02:19 schreef TheThirdMark het volgende:
Meeste bierliefhebbers praten dan ook over het bier onder het genot van dat bier.
Untapped is wel erg hipster en die mensen moet je niet serieus nemen (scoren vaak IPA's hoog, terwijl dat homowater juist terug de sloot in moet).
quote:Op vrijdag 3 februari 2017 08:29 schreef remlof het volgende:
[..]
Ben het helemaal met je eens over IPA's. Wat een smerig spul is dat.
quote:Op vrijdag 3 februari 2017 10:01 schreef Piet__Piraat het volgende:
Het smaakt in elk geval wel naar pis ja, die IPA's
3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.quote:
Nee eens hoor, maar dat was ook niet de eerste keer dat er weer zoiets losbarste, aangezien men toen al liep te mekkeren van 'not this shit again'. Ik snap werkelijk niet hoe moeilijk het is je gewoon minder druk te maken over wat anderen drinken, en áls je dan toch iets wil roepen het constructief te doen, en iemand eens een andere toegankelijk biertje aan te raden als ze niet verder komen dan Leffe en HJ GP.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:43 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.
Ik hou ook niet van IPA, desondanks heb ik level 9 bij untappd 'I believe in ipa'. Heel soms zit er een bij die ik wel kan waarderen, dus ik blijf proberen.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:43 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.
Wat voor extra stofjes denk je dat ze toevoegen. Kijk eens naar het Duitse Reinheitsgebot, er mag echt heel weinig. Het is niet dat Heineken een chemisch goedje is, hooguit een extreem gekweekte hop en natuurlijk het saaie pasteuriseren. Het is ook niet dat alle bieren geoptimaliseerd worden voor snelle productie. Duvel is wat mij betreft een grote jongen, voor mij ook 1 van de lekkerste bieren überhaupt en het brouwen duurt 90 dagen.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:35 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ik ben vaker ziek geworden van de grootste industriële brouwers, maar dat had misschien een andere reden.
Het productieproces bij de grote brouwers is technisch goed omdat ze er veel extra stofjes aan toe voegen. Alles om massa te creëren. Het is zonder toevoegingen onmogelijk een bier te maken binnen 24 uur dat geschikt is voor consumptie.
Ik heb dan liever een meer ambachtelijk product.
Ho, stop. Leffe is natuurlijk niet uitstekend. Dat is een beetje als zeggen dat Erdogan eigenlijk best wel een gezellige kerel is.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:51 schreef XL het volgende:
[..]
Wat voor extra stofjes denk je dat ze toevoegen. Kijk eens naar het Duitse Reinheitsgebot, er mag echt heel weinig. Het is niet dat Heineken een chemisch goedje is, hooguit een extreem gekweekte hop en natuurlijk het saaie pasteuriseren. Het is ook niet dat alle bieren geoptimaliseerd worden voor snelle productie. Duvel is wat mij betreft een grote jongen, voor mij ook 1 van de lekkerste bieren überhaupt en het brouwen duurt 90 dagen.
Ja de romantiek is veel mooier bij een kleine exclusieve fles. Ik ben zelfs van plan op het gebied van wijn zo'n topic aan te maken. Daar is de invloed van industrie wel veel groter, door het grote kwaliteit verschil op de druiven. Het afgeven op de smaak van Leffe, omdat het InBev is... dat is niet terecht. Leffe is een uitstekende vlak smakende Blonde dubbel die ik graag drink op een terras in Frankrijk in de zon, waar de kaart geen bijzondere bieren heeft (en ook geen Pelforth).
Geuzequote:Op donderdag 23 maart 2017 10:51 schreef DeZwabber het volgende:
Ik hou niet zo van geuze, maar aan de zure reacties in dit topic te zien zijn er een aantal liefhebbers.
Daar haal ik kort wat door elkaar.quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:56 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
[..]
Ho, stop. Leffe is natuurlijk niet uitstekend. Dat is een beetje als zeggen dat Erdogan eigenlijk best wel een gezellige kerel is.
Tevens, een blonde dubbel?
Ik heb alleen iemand wegge" " die IPA's homowater noemde...quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef Cyanide- het volgende:
[..]
Oh nee, het hele 'IPA !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.
Trots op je.quote:Op donderdag 23 maart 2017 11:17 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Ik heb alleen iemand wegge" " die IPA's homowater noemde...
Wat is je eigen pils dan?quote:Op donderdag 23 maart 2017 11:14 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Ik vind InBev anders best dictatoriaal. Dankzij die klootzakken drinkt iedereen hier die kutzooi van Jupiler en dreigt mijn eigen pils te verdwijnen.
Hoop dat al die lelijke Belgen struikelen over een deurmat.
Correct.quote:
Ik zag het een beetje in vergelijkingen als "Hollywood producties zijn kut, echte liefhebbers zitten in een obscuur filmhuis" en "top 40 muziek is allemaal kut, het moet zo onbekend mogelijk, want major labels zijn de duivel".quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:
[..]
Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?
Die stabiele consistentie is dan misschien ook wel een prestatie, ook al vind je het niks qua smaak. Het is leuk dat batches van kleine brouwerijen verschillen, maar kan soms lastig zijn voor mensen die op zoek zijn naar dat ene biertje, maar dat dat opeens wat anders smaakt.quote:Juist bij die grote brouwerijen weet je dat je technisch een goed product krijgt. Strenge eisen aan het productproces en uitvoerige tests. Kwalitatief stabiel product, wellicht een beetje afgestemd om de smaak van de massa en weinig karakter, maar de kans dat je ziek wordt van een obscure thuisbrouwer is vele malen groter.
Mee eens, waar ik aan toe zou voegen dat als je een "slecht" biertje lekker vindt je dat lekker kunt vinden. Net zoals ik bepaalde "slechte" films leuk vind, en sommige "slechte" muziek kan waarderen, en met plezier door "slechte" games kan spelen.quote:Als je jezelf een biergeek wil noemen dan moet je bereid zijn met een blinddoek te proeven en achteraf te zeggen welk bier beter was. Het kan best een sport zijn om de kleine brouwerijen en individuen te steunen en daar een lekker bier te zoeken, met een mooie fles en alle randzaken. Maar het is oneerlijk grimbergen of leffe slecht bier te noemen doordat een grote organisatie erachter zit. Smaak zou toch leidend moeten zijn.
Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:
Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?
Ik ben precies het omgekeerde op het stukje "die z'n teveel aan geld verbrast aan bier" na.quote:Op donderdag 23 maart 2017 14:37 schreef Seul het volgende:
Laat ik er ook aan toevoegen dat ik wel degelijk zoveel mogelijk let op mijn ecologische voetafdruk... Vervallen etenswaren verbruiken, zoveel mogelijk tweedehands kopen, geen vlees eten, alles te voet of met de trein, etc etc etc... Ik ben eigenlijk gewoon een fokkin hippie die z'n teveel aan geld verbrast aan bier
Niks moet, maar zo werkt het nou eenmaal in een commerciele economie. Kan je je heel erg over opwinden, of gewoon niet zeg maar. En prima dat jij zo'n levensstijl er op nahoudt, niks mis mee en zelfs prijzenswaardig. Maar dat hoef je imho niet zo op te dringen aan een ander. Gewoon een beetje leven en laten leven mensen.quote:Op donderdag 23 maart 2017 14:34 schreef Seul het volgende:
[..]
Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...
En i.v.m. het prijs/ kwaliteit debat: ik herhaal m'n mening nogmaals... Er zijn zeer veel goeie, goedkope bieren op de markt... DUUR BIER IS NIET PER SE GOED BIER!.. Wat ik uitgeef, of iemand anders uitgeeft aan bier, maakt niks uit... Maar als het de enige leidraad wordt, vooral als beer geek, dat stoort me... Dan ben je al even kortzichtig als ik
Bocht was waarover ik viel. Het product is geen bocht. Het is goed en eerlijk. Het bedrijf misschien niet zo mooi... maar die brouwerijen die door ze worden overgenomen maken natuurlijk dezelfde monetaire beslissingen. Ze geven hun bedrijf graag op voor geld. Misschien stappen ze er snel uit bij InBev en gaan ze weer iets nieuws doen. Dan kan dat interessant zijn.quote:Op donderdag 23 maart 2017 14:34 schreef Seul het volgende:
[..]
Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...
En i.v.m. het prijs/ kwaliteit debat: ik herhaal m'n mening nogmaals... Er zijn zeer veel goeie, goedkope bieren op de markt... DUUR BIER IS NIET PER SE GOED BIER!.. Wat ik uitgeef, of iemand anders uitgeeft aan bier, maakt niks uit... Maar als het de enige leidraad wordt, vooral als beer geek, dat stoort me... Dan ben je al even kortzichtig als ik
In mijn winkel in ieder geval niet...quote:Op donderdag 23 maart 2017 16:26 schreef XL het volgende:
Zoveel facings in de supermarkt kunnen Heineken, InBev & Friends niet krijgen.
Dat is wat genuanceerderquote:Op donderdag 23 maart 2017 09:51 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ik zeg niet dat mensen dit niet lekker zouden mogen vinden. Ik vind het alleen vreemd om zoiets triomfantelijk te delen in een groep die beer geeks heeft. Ik bedoel je zet er ook geen foto's op van 4 treetjes Schultenbrau, hoe lekker/vies het ook is.
Meer leven in de brouwerij dan bij het gelijknamige televisie programma!quote:
Voor de goede stouts moet je vooral bij De Molen zijn.quote:Op vrijdag 24 maart 2017 16:13 schreef _-_ratjetoe_-_ het volgende:
Vanavond streekbierenfestival in Utrecht;
Deelnemende brouwerijen:
Brouwerij Maximus | Brouwerij De Leckere | Brouwerij Troost | Two Chefs Brewing| Brouwerij Muifel | Brouwerij Hommeles | Walhalla Craft Beer| Rock City Beers | vandeStreek-bier | Brouwerij de Molen | EemBier | Brouwerij Het Licht| BorrelNoot Brouwerij | Oersoep Brouwerij | The Sisters Brewery | Zevenstar| Brouwerij 't IJ | Brouwerij Jopen | Pontus Brewing | Gebrouwen door Vrouwen| De Dikke
Iemand een tip voor een goede Stout?
Absoluut. Al schijnt die Black Bastard van Muifel ook best aardig te zijn.quote:Op vrijdag 24 maart 2017 16:20 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
[..]
Voor de goede stouts moet je vooral bij De Molen zijn.
Coconutception!quote:Op donderdag 23 maart 2017 12:21 schreef Seul het volgende:
Lekker:
[ afbeelding ]
Nog lekkerder: Ik kan niet wachten op de BA Lorelei (https://www.ratebeer.com/(...)-extra-maple/496247/)
[ afbeelding ]
De weasel die ik onlangs had was op Ardbegvaten gerijpt. Heb toen voor de vorm daarna ook maar een glas Ardbeg gepakt.quote:Op vrijdag 24 maart 2017 20:08 schreef Seul het volgende:
Jongens: dit is fokkin GEWELDIG... Islay whiskey BA versie. Iets fruitiger en lichter dan Ardbeg, maar wel lekker peated. Vraag me af welke vaten ze gebruikten!..
[ afbeelding ]
Er zijn een paar details verdwenen die avond.... Maar dronk samen met mijn buurman (een whiskynerd) en zijn daarna Ardbeg gaan drinken omdat A) die daar het meest op leek of B) het ergens op de fles stond. We hebben voor de zekerheid ook wat andere Islays getest, vandaar zie eerste deel van mijn postquote:Op vrijdag 24 maart 2017 20:34 schreef Seul het volgende:
Op het flesje staat "Aged in Islay whiskey barrels"... Vandaar mijn afkorting BA (barrel aged)...
Fogel: hoe wist jij dat de jouwe op Ardbeg gerijpt was?..
DeCaigny is in de grensstreek wel mijn favoriet. In Poppel (onder Tilburg) zit ook wat aardigs geloof ik. En voor het grove geweld zou je ook naar Gent (Hopduvel, Geers), Vichte (Deconinck) of de regio Brussel kunnen rijden.quote:Op zaterdag 25 maart 2017 19:43 schreef racerdkb het volgende:
Ben nu best vaak in DeCaigny in Essen geweest en ook een keer in het Bierparadijs in Meer, maar is er nog een andere bierwinkel in België die de moeite waard is?
Diversiteit in biersoorten, groot assortiment en betaalbaarheid zijn dingen die belangrijk zijn.
Dankjewel. Die Bierhalle Deconinck staat nog wel op het lijstje maar komt helaas morgen niet uit qua openingstijden Dan wordt het gewoon DeCaigny. Sinds de verbouwing is het wel fijn vanbinnen.quote:Op zaterdag 25 maart 2017 20:20 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
DeCaigny is in de grensstreek wel mijn favoriet. In Poppel (onder Tilburg) zit ook wat aardigs geloof ik. En voor het grove geweld zou je ook naar Gent (Hopduvel, Geers), Vichte (Deconinck) of de regio Brussel kunnen rijden.
De Clynelish en Havana rum versie ben ik wel benieuwd naar.quote:Op maandag 27 maart 2017 10:32 schreef Seul het volgende:
https://drive.google.com/file/d/0B6lx4-aw4Jy1U3RNeGtLa3BCd2M/view
12 nieuwe Black Damnations op komst... Favorieten?.. Voor mij Talisman (Talisker) en Hollow (Lagavulin)... 25¤/ fles. Wie het hele rijtje wil, is flink gezien
Ik heb die met perzik laatst op, was verrassend goed eigenlijkquote:Op maandag 27 maart 2017 11:07 schreef Tism het volgende:
Ik heb nog nooit zo'n fles BD in het echt gezien..
Ik ook niet. Veel over gehoord, nooit gezien (laat staan geproefd). Mocht ik er eentje tegenkomen, neem ik hem gegarandeerd mee. Bij voorkeur de Calvados, denk ik.quote:Op maandag 27 maart 2017 11:07 schreef Tism het volgende:
Ik heb nog nooit zo'n fles BD in het echt gezien..
haha heb er nog een paar. kopen?quote:Op maandag 27 maart 2017 16:03 schreef Saind het volgende:
Kwam laatst Double Black nog tegen voor ¤110
Geïnfecteerde kun je altijd ruilen bij de Struise.quote:Op maandag 27 maart 2017 18:34 schreef mckroket het volgende:
[..]
haha heb er nog een paar. kopen?
ik heb ook nog een fles 2 en 4 staan, die schijnen geïnfecteerd te zijn. jippie..
is gelukkig maar 2 uur heen en 2 uur terugquote:Op maandag 27 maart 2017 21:13 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Geïnfecteerde kun je altijd ruilen bij de Struise.
Aardig, maar haalt het niet bij de blauwe.quote:Op maandag 27 maart 2017 22:21 schreef MCH het volgende:
De blauwe (en rode) Gouden Carolus is deze week in de aanbieding bij Mitra, 5,24 euro per fles. Is die rode nog wat?
Neh maar als je nog mooie lambiek hebt hou ik me aanbevolenquote:Op maandag 27 maart 2017 18:34 schreef mckroket het volgende:
[..]
haha heb er nog een paar. kopen?
ik heb ook nog een fles 2 en 4 staan, die schijnen geïnfecteerd te zijn. jippie..
ik doe niet aan zuur :pquote:Op maandag 27 maart 2017 22:31 schreef Saind het volgende:
[..]
Neh maar als je nog mooie lambiek hebt hou ik me aanbevolen
Raven Bone Hill's Jolly Roger uit de chili peper infused tap is inderdaad vele malen beter.quote:Op dinsdag 28 maart 2017 20:46 schreef hofferin het volgende:
Nu een Jolly Roger van Gulpener en het Uiltje. Een dubbele IPA met Rode peper. Ik proef de peper wel maar er had iets meer pit in gemogen. Ik stem voor een versie met Carolina Reapers er in. Maar een lekker drinkbaar biertje voor in de zon.
ik was juist wel blij dat ze het redelijk beschaafd gehouden hadden.quote:Op dinsdag 28 maart 2017 20:46 schreef hofferin het volgende:
Nu een Jolly Roger van Gulpener en het Uiltje. Een dubbele IPA met Rode peper. Ik proef de peper wel maar er had iets meer pit in gemogen. Ik stem voor een versie met Carolina Reapers er in. Maar een lekker drinkbaar biertje voor in de zon.
Ik weet niet die in Nederland verkrijgbaar is, maar ik vond de midtfyns chili klaus ghost goed te drinken. Lekkerder dan de normale chili triple die ze maken.quote:Op dinsdag 28 maart 2017 20:46 schreef hofferin het volgende:
Nu een Jolly Roger van Gulpener en het Uiltje. Een dubbele IPA met Rode peper. Ik proef de peper wel maar er had iets meer pit in gemogen. Ik stem voor een versie met Carolina Reapers er in. Maar een lekker drinkbaar biertje voor in de zon.
Wat voor bieren brouwen jullie en waar zijn ze te proeven?quote:Op donderdag 30 maart 2017 07:15 schreef Stippelrientje het volgende:
Ik heb weer eens bijgelezen ^^,
Even rete druk gehad met bottelen, labelen en meer van die dingen voor een evenement over een tijdje.
Vandaag de eerste proeverij (in BoZ) voor onze kleine brouwerij. Ik lig er wakker van (vandaar ook het kunnen bijlezen)
Niet van spanning of zo, maar van enthousiasme
Maar daar ook nog een boel voorbereiding voor gedaan. Met toch wel toppunt tekstschrijven voor de mannen en met manlief alle 6 de bieren nog eens testen en afsluiten met een caramelbiertje van kees (meem ik te hebben onthouden). Flink brak geweest, want normaliter drink ik niet zoveel door en na elkaar
Voor nu een makkelijk en toegankelijke tarweblond. 6,6% EBC 11 EBU 16quote:Op donderdag 30 maart 2017 10:29 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Wat voor bieren brouwen jullie en waar zijn ze te proeven?
Persoonlijk vind ik die van Gulpener en Emelisse wel lekker doordrinkbaar.quote:Op donderdag 30 maart 2017 14:52 schreef RingBewoner het volgende:
Wat is een goede lentebok die ook nog makkelijk te verkrijgen is?
Groningen. Gulpener hoor ik meer over.quote:Op donderdag 30 maart 2017 14:54 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Persoonlijk vind ik die van Gulpener en Emelisse wel lekker doordrinkbaar.
Weet niet waar je vandaan komt? Zulke biertjes zijn bij lokale brouwerijen altijd wel populair, heb altijd wat uit Leiden liggen van Brouwerij Pronck.
Jopen is de enige goede.quote:Op donderdag 30 maart 2017 14:52 schreef RingBewoner het volgende:
Wat is een goede lentebok die ook nog makkelijk te verkrijgen is?
Texels, mwoah.quote:Op donderdag 30 maart 2017 17:04 schreef Nighthawk88 het volgende:
Van t IJ de Paasij. Verschillende keren al tegengekomen dus moet te doen zijn. Voor mij met afstand t beste.
Nog niet genoemd en ook oke: Texels Springtij.
Vind ik leukquote:Op donderdag 30 maart 2017 18:46 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Ook nog niet benoemd hier: Tommie Sjef op Borefts.
Die zijn wel erg lekker.quote:
Is dat een lentebok?quote:
Wist ik ook niet. If so, absolutely the best.quote:
Gijtebok is inderdaad lekker. Wel dermate hoppig dat ik t niet echt meer op een lentebok vind lijken.quote:Op donderdag 30 maart 2017 17:45 schreef Saind het volgende:
[..]
Texels, mwoah.
Natte gijt heeft wel een goeie
Dead Guy Ale van Rogue vond ik ook goed. Just in Beer heeft die staan.quote:Op donderdag 30 maart 2017 14:52 schreef RingBewoner het volgende:
Wat is een goede lentebok die ook nog makkelijk te verkrijgen is?
Leuk om te horen dat het zo geslaagd is! Foto's altijd goed.quote:Op vrijdag 31 maart 2017 02:28 schreef Stippelrientje het volgende:
Bier proeverij was tof. Leuke afspraken bij kunnen maken.
Binnenkort (binnen een maand) daar en in de buurt verkrijgbaar ^^,
Ook zijn we gevraagd om op een bierfestival te komen staan
Ik zal morgen eens wat fotootjes plaatsen als dat gewaardeerd word.
Fijne nacht allen.
Vorig jaar geweest met wat vrienden. Vond het met name druk. Wel veel bier te proeven waaronder ook enkele goede, wel enkel Belgisch dacht ik. Vond ook de loods waar het in is niet veel sfeer uitstralen. Resumé, leuk voor een keer maar er zijn gezelligere / leukere festivals naar mijn mening....quote:
Die winkel kende ik nog niet. Goede tip, dankje.quote:Op vrijdag 31 maart 2017 03:18 schreef Oldground het volgende:
[..]
Dead Guy Ale van Rogue vond ik ook goed. Just in Beer heeft die staan.
Zo'n indruk kreeg ik al toen ik de website opende. Wel goedkoop festival, vooral als je muntjes groot inslaat.quote:Op vrijdag 31 maart 2017 08:29 schreef Rvhkd het volgende:
[..]
Vorig jaar geweest met wat vrienden. Vond het met name druk. Wel veel bier te proeven waaronder ook enkele goede, wel enkel Belgisch dacht ik. Vond ook de loods waar het in is niet veel sfeer uitstralen. Resumé, leuk voor een keer maar er zijn gezelligere / leukere festivals naar mijn mening....
Voor die bierlijst moet je alvast niet gaan, niet veel bijzonders... Zou eigenlijk alleen van Boon de oude en jonge lambiek willen proeven...quote:
Ook pas net open. Kwam er dankzij iemand in dit forum achter.quote:Op vrijdag 31 maart 2017 11:19 schreef RingBewoner het volgende:
[..]
Die winkel kende ik nog niet. Goede tip, dankje.
Goede zaak; ik ben hem al op het Oersoep festival tegengekomen (2x); dat was mijn eerste kennismaking met zijn bieren. Dat hij voor Borefts wordt gevraagd is wel een soort van erkenning.quote:Op donderdag 30 maart 2017 18:46 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Ook nog niet benoemd hier: Tommie Sjef op Borefts.
Die erkenning had hij wat mij betreft al (veel aandacht van landelijke media, bieren steeds in no-time uitverkocht), maar absoluut een mooie zaak.quote:Op vrijdag 31 maart 2017 16:14 schreef drexciya het volgende:
[..]
Goede zaak; ik ben hem al op het Oersoep festival tegengekomen (2x); dat was mijn eerste kennismaking met zijn bieren. Dat hij voor Borefts wordt gevraagd is wel een soort van erkenning.
nog niet aan toegekomen. Morgen even voor zittenquote:Op vrijdag 31 maart 2017 06:52 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Leuk om te horen dat het zo geslaagd is! Foto's altijd goed.
ik had al eens boz aan jou gelinkt (weet even niet meer waarom )quote:Op vrijdag 31 maart 2017 13:22 schreef mckroket het volgende:
[..]
ik werk 100 meter van die tent. grappig.
DÉ bierwinkel of de vinotake?quote:Op zaterdag 1 april 2017 02:01 schreef Stippelrientje het volgende:
[..]
ik had al eens boz aan jou gelinkt (weet even niet meer waarom )
Maar grappig idd! Bierwinkel in de gaten houden daar
Vet glas!quote:
halsterweg is dat volgens mij (uit mijn hoofd)quote:Op zaterdag 1 april 2017 18:52 schreef mckroket het volgende:
[..]
DÉ bierwinkel of de vinotake?
weet er overigens niets meer van :$
ja die heet de bierwinkel idd.quote:Op woensdag 5 april 2017 09:15 schreef Stippelrientje het volgende:
[..]
halsterweg is dat volgens mij (uit mijn hoofd)
Jep. Een hele lading vaten, vooral whisky, en dan nog twee op rum en een calvados.quote:Op woensdag 5 april 2017 11:44 schreef mckroket het volgende:
Bij de vinotake kan je nu via de mail de 13 nieuwe black damnations reserveren voor 300 euro. Hele scherpe prijs moet ik zeggen. ik heb er over na gedacht, en ik sla toch maar over. Als ik bedenk dat ik 300 euro meeneem naar de caigny, dan kan ik veeel meer (bewezen) geweldige stouts kopen. Nu is dat nog maar de vraag met al die telleurstellingen van de afgelopen tijd.
Overigens, klopt het dat deze bd series enkel op vaten zijn gerijpt, waar de eerste serie nog wel eens andere toevoegingen en mengelingen waren?
Heb nog nooit een stout of porter op van HF eigenlijk, maar hun saisons Vooral Arthur is goddelijkquote:Op woensdag 5 april 2017 13:26 schreef Seul het volgende:
Liquid Confidence!.. Prairie Bomb!.. Koffiebommen!.. mckroket: dat je niet van zuur en geturfd bier houdt, vergeef ik je
Ik doe binnenkort deze open, denk dat ie wel iets voor jou zal zijn: https://www.ratebeer.com/(...)-of-the-dead/312152/
Deze trouwens onderweg naar me, yippie: https://www.ratebeer.com/(...)edy--kochere/499995/
Prairie Bombquote:Op woensdag 5 april 2017 13:03 schreef mckroket het volgende:
ik had gisteren zo`n liquid confidence op, geniaal biertje blijft dat.
ook zo`n prairie bomb!. die blijft echt een van mn favorieten. zo veel smaak, zo veel dimensies. beter dan het beste struise bier imo. had eergister weer eens een cuvee delphinetje op, heerlijk spul, maar die bomb! sloopt hem.
maar het is net waarvan je houd, ben erachter gekomen dat peated niet helemaal mijn dingetje is. ook als vat niet. het overheerst te vaak. ik heb liever iets van koffie/vanille/chocolade of rum of bourbon. en dan een stevige koffie bitterheid. damn, ik krijg er dorst van.
ff een biertje klaarzetten voor vanavond.. ik denk een liquid confidential.. (rhum barrel aged!)
Bourbon is ook eigenlijk altijd lekkerder dan Schotse whisky imo. Waar die die liefde voor Calvados vaten vandaan komt is me ook niet helemaal duidelijk. Zie je toch wel vaker maar kan me toch niet voorstellen dat mensen daar echt warm van wordenquote:Op woensdag 5 april 2017 13:42 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
[..]
Prairie Bomb
Heb eigenlijk wel dezelfde ervaring m.b.t. peated. Overheerst inderdaad nogal, op een storende manier. Hoewel ik toch nog een paar peated stouts in huis heb, om te kijken of ik het misschien toch nog beter ga leren waarderen. Maar doe mij voorlopig inderdaad ook maar liever wat koffie en vanille. Bourbon barrel aged, bijna altijd goed.
Dat op bourbon gerijpt altijd beter isquote:Op woensdag 5 april 2017 14:18 schreef Seul het volgende:
Bedoel je op bourbon gerijpt bier dat lekkerder is, of dat bourbon lekkerder is?.. Geef mij maar een goed geturfd biertje!..
Op calvados gerijpt bier is toch geniaal man!.. Apple Brandy Noir, bijvoorbeeld!.. Of de La Buteuse Brassin Spéciale!.. Mmmmmm...
Deze moet trouwens ook binnenkort open (mijn fles is wel 9.5%):
https://www.ratebeer.com/(...)-barrel-aged/347456/
ik drink het ook wel hoor. vind het ook niet vies, gewoon minder lekker. als whisky zelf vind ik het wel wat hebben,maar dan sip je het maar he. nu drink je 33cc van dat spul weg. iemand nog een goede imperial stout die goed verkrijgbaar is aan te bevelen?quote:Op woensdag 5 april 2017 13:42 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
[..]
Prairie Bomb
Heb eigenlijk wel dezelfde ervaring m.b.t. peated. Overheerst inderdaad nogal, op een storende manier. Hoewel ik toch nog een paar peated stouts in huis heb, om te kijken of ik het misschien toch nog beter ga leren waarderen. Maar doe mij voorlopig inderdaad ook maar liever wat koffie en vanille. Bourbon barrel aged, bijna altijd goed.
klinkt aardig gekquote:Op woensdag 5 april 2017 14:18 schreef Seul het volgende:
Bedoel je op bourbon gerijpt bier dat lekkerder is, of dat bourbon lekkerder is?.. Geef mij maar een goed geturfd biertje!..
Op calvados gerijpt bier is toch geniaal man!.. Apple Brandy Noir, bijvoorbeeld!.. Of de La Buteuse Brassin Spéciale!.. Mmmmmm...
Deze moet trouwens ook binnenkort open (mijn fles is wel 9.5%):
https://www.ratebeer.com/(...)-barrel-aged/347456/
Laugar - Braskadiquote:Op woensdag 5 april 2017 14:31 schreef mckroket het volgende:
[..]
ik drink het ook wel hoor. vind het ook niet vies, gewoon minder lekker. als whisky zelf vind ik het wel wat hebben,maar dan sip je het maar he. nu drink je 33cc van dat spul weg. iemand nog een goede imperial stout die goed verkrijgbaar is aan te bevelen?
Die heb ik klaar staan voor een dezer dagen. Zeer benieuwd.quote:Op woensdag 5 april 2017 17:35 schreef Seul het volgende:
Die Midnight Oil overtuigde mij toch geen 100%...
Als ik er één moet aanraden die wel nog te vinden is (alhoewel waarschijnlijk vooral online), is het de Single Barrel Rain Shadow...
Die Single Barrel Rain Shadow probeerde ik laatst te kopen, maar toen kreeg ik de normale Rain Shadow thuis.quote:Op woensdag 5 april 2017 17:35 schreef Seul het volgende:
Die Midnight Oil overtuigde mij toch geen 100%...
Als ik er één moet aanraden die wel nog te vinden is (alhoewel waarschijnlijk vooral online), is het de Single Barrel Rain Shadow...
Die andere blijven ook goed, maar MG had ik nog nooit op.quote:Op woensdag 5 april 2017 18:39 schreef Seul het volgende:
Ik heb Fantôme saison (geb 02/'17), Magic Ghost (01/'17), en Dark White (12/'16) gekocht, 2 flessen elk, de nieuwste batches... Ook zeer benieuwd... Dark White was alvast zeer lekker...
Ik heb 'tzelfde meegemaakt... Waar heb je ze besteld???quote:Op woensdag 5 april 2017 18:40 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Die Single Barrel Rain Shadow probeerde ik laatst te kopen, maar toen kreeg ik de normale Rain Shadow thuis.
Zwaar leven.
Etre Gourmet.quote:Op woensdag 5 april 2017 18:50 schreef Seul het volgende:
[..]
Ik heb 'tzelfde meegemaakt... Waar heb je ze besteld???
MG is echt godenbierquote:Op woensdag 5 april 2017 18:45 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Die andere blijven ook goed, maar MG had ik nog nooit op.
Dat is zo bizar!!! Ik was een uur geleden op EG aan het kijken, en zag dat ze de BA Rain Shadow foutief hadden omschreven als 10% zijnde... Zelfde fout als de (Nederlandse) winkel waar ik ze kocht...quote:
Nee, nog niet gedaan. Wist niet echt of ik er nou echt moeilijk over moest gaan doen, aangezien ik de fout ook wel weer kon begrijpen.quote:Op woensdag 5 april 2017 19:22 schreef Seul het volgende:
Ok, ik heb het hen trouwens even gemeld... Had jij hen ook al gecontacteerd, R_R?..
dat zijn een heleboel procenten zegquote:Op woensdag 5 april 2017 19:58 schreef Seul het volgende:
Tsja... Als je dan nog de Rain Shadow van 2015 zou krijgen, die 12% is en 30% beter dan de 2016 versie van 10%...
Haha 2 badges voor Dark IPA's zelfs. Beetje raar, helemaal omdat ze niet retro active zijn.quote:Op donderdag 6 april 2017 02:34 schreef OMG het volgende:
Zie trouwens net op untappd dat er een stel core badges bij zijn gekomen, waarvan 1 voor black IPAs. Die zal dus enorm langzaam gaan.
quote:Op woensdag 5 april 2017 19:35 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Nee, nog niet gedaan. Wist niet echt of ik er nou echt moeilijk over moest gaan doen, aangezien ik de fout ook wel weer kon begrijpen.
quote:Hi Eli,
Thank you for the note about the ABV, it has been corrected.
I am sorry to hear about the error on your friend's order. Please ask him to
get in contact woth us so we can fix this.
Cheers,
Jonathan
quote:Op donderdag 6 april 2017 07:13 schreef Nighthawk88 het volgende:
Houd er wel van, een lekkere Black IPA. Zeker Imperial Black IPAs. Met name In The Dark We Live van Tempest kon me erg bekoren.
Black Malts & Body Salts van To Øl was ook genieten. Buxton Imperial Black is ook erg lekker.
Naparbier Back in Black of Brewdog Black Hammer gaat er ook wel in. Black IPAs komen er nog wel in!
quote:Op donderdag 6 april 2017 15:50 schreef Rvhkd het volgende:
Had anderhalve week geleden de Magic Ghost naast een St. Lamvinus, maatje geloofde niet dat er groen bier was :-)
Magic Ghost was lekker, St. Lamvinus fenomenaal....
[ afbeelding ]
Als je een keer bij de Kaapse Brouwers/Fenix Food Factory bent, proef eens wat goede ciders (niet die zoete meuk) bij de buurman http://www.cidercider.nl/ Je kunt altijd een klein beetje voorproeven daar.quote:Op donderdag 6 april 2017 16:40 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Overigens houd ik ook wel van een Black IPA op zijn tijd. Zoals ik bijna alle biersoorten wel kan waarderen. Oke, op radlers, mierzoete fruitbieren en ciders na dan.
http://www.cidercider.nl/winkel/quote:Op donderdag 6 april 2017 20:00 schreef Seul het volgende:
Droge ciders trek 'k wel... Maar die zijn moeilijk te vinden...
Die zal ik eens in de gaten houden als ik ze tegenkom.quote:Op vrijdag 7 april 2017 09:38 schreef Seul het volgende:
^Bedankt voor de link man!.. Deze zou ook top moeten zijn:
https://www.calvados-boutique.com/en/5-cider
Thanks voor de tip, misschien toch eens doen.quote:Op vrijdag 7 april 2017 08:47 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Als je een keer bij de Kaapse Brouwers/Fenix Food Factory bent, proef eens wat goede ciders (niet die zoete meuk) bij de buurman http://www.cidercider.nl/ Je kunt altijd een klein beetje voorproeven daar.
Ik kan goede ciders zeker waarderen, zeker als het straks richting de zomer gaat.
[..]
http://www.cidercider.nl/winkel/
quote:Op vrijdag 7 april 2017 16:44 schreef Seul het volgende:
Re-stock Oerbier Special Reserva. 18x 2013, 18x 2012.
[ afbeelding ]
http://www.missethoreca.n(...)18A01EFE68CE91063YI4quote:Alle winnaars van 2017:
Categorie Blond: Pils
Gold Chateau Neubourg (Netherlands) Brewed by Gulpener Bierbrouwerij
Silver Brouwers Pilsener (Netherlands) Owned by Albert Heijn
Bronze Alfa Edel Pils (Netherlands) Brewed by Alfa Brouwerij.
Categorie Blond: Saison
Silver Datisandere Koekoek (Netherlands) Owned by Bird Brewery
Bronze Hoop Waterwolf (Netherlands) Brewed by Brouwerij Hoop
Bronze Thierry Sauvage (Netherlands) Brewed by Kompaan
Categorie Blond: Licht blond
Gold Noordtsingle (Netherlands) Brewed by Brouwerij Noordt
Silver Lamme Goedzak (Netherlands) Brewed by Scheldebrouwerij
Bronze Bondgenoot (Netherlands) Brewed by Kompaan
Categorie Blond: Blond-/Meibock
Gold Jopen Lentebier (Netherlands) Brewed by Jopenkerk B.V.
Silver ReuZ Lentebock (Netherlands) Owned by Reuzenbieren BV
Silver Toewijding (Netherlands) Owned by Van Moll Eindhoven BV
Categorie Blond: Zwaar blond
Gold Thai Thai (Netherlands) Brewed by Oedipus Brewing
Silver Pinksterdrie (Netherlands) Owned by Brouwerij 1573
Bronze DAVO Tripel (Netherlands) Owned by DAVO Bieren
Categorie Amber Ale: Pale ale/Speciale Belge
Gold Texels Skuumkoppe (Netherlands) Brewed by texelse Bierbrouwerij BV
Silver Hop & Liefde (Netherlands) Brewed by Brouwerij De Molen
Bronze Flink (Netherlands) Brewed by Brouwerij ‘t IJ
Categorie Amber Ale: IPA
Silver De Rumoerige Roodborst (Netherlands) Owned by Bird Brewery
Silver Jopen Hop Zij Met Ons (Netherlands) Brewed by Jopenkerk BV
Bronze Hop met de Gijt (Netherlands) Owned by Brouwerij de Natte Gijt
Bronze Joey Greenhorn (Netherlands) Brewed by Kompaan
Categorie Amber Ale: Double/Imperial IPA
Gold Ciel Bleu Double IPA (Netherlands) Brewed by Brouwerij ‘t IJ
Bronze Big fat double 5 IPA (Netherlands) Brewed by Uiltje Brewing Company
Categorie Donker: Licht Donker
Gold Gouverneur Dubbel (Netherlands) Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij BV
Gold Het Dubbel Bier Vandeoirsprong (Netherlands) Brewed by Brouwerij Vandeoirsprong
Bronze Hertog Jan Dubbel (Netherlands) Brewed by Hertog Jan
Categorie Donker: Bock/Dubbelbock
Gold Jopen 4 Granen Bokbier (Netherlands) Brewed by Jopenkerk BV
Silver St. Christoffel Bock (Netherlands) Owned by Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
Bronze Brand Dubbel Bock (Netherlands) Brewed by Brand Bierbrouwerij BV
Categorie Donker: Dark/Black IPA
Bronze Sir Turnaround (Netherlands) Brewed by Uiltje Brewing Company
Categorie Donker: Stout/Porter
Gold Bloedbroeder (Netherlands) Brewed by Kompaan
Silver Duits & Lauret Winterstout (Netherlands) Brewed by Brouwerij Duits & Lauret
Silver Vrijbuiter (Netherlands) Brewed by Kompaan
Bronze All Black (Netherlands) Owned by Stanislaus Brewskovitch Craft Beer
Categorie Donker: Zwaar donker
Gold Sgt. Nightvision (Netherlands) Brewed by Uiltje Brewing Company
Silver ReuZ Winterbier (Netherlands) Owned by Reuzenbieren BV
Bronze 150 Watt (Netherlands) Brewed by Stadsbrouwerij Eindhoven BV
Categorie Donker: Gerstewijn (Barley Wine)
Gold Bronckhorster HOP into WINTER (Netherlands) Brewed by Bronckhorster Brewing Company
Silver Zware Hufter (Netherlands) Brewed by Brouwerij Dampegheest
Bronze Zuster Agatha (Netherlands) Owned by Muifelbrouwerij
Categorie Tarwe-/Granenbier: Kuit/Koyt/Kuyt
Bronze Elser (Netherlands) Brewed by De Naeckte Brouwers
Categorie Tarwe-/Granenbier: Witbier
Gold Jopen Adriaan (Netherlands) Brewed by Jopenkerk BV
Silver Lowlander White Ale (Netherlands) Owned by Lowlander Beer Co
Bronze IJwit (Netherlands) Owned by Brouwerij ‘t IJ
Categorie Tarwe-/Granenbier: Weizen
Bronze Witte Maas (Netherlands) Owned by District 010
Categorie Innovatie/speciaa : Fruit
Bronze Lindeboom Kersen Radler (Netherlands) Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij BV
Categorie Innovatie/speciaal: Houtgelagerd
Gold Krachthout (Netherlands) Brewed by Brouwerij Breugem
Silver Jopen Zwarte Ziel (Netherlands) Brewed by Jopenkerk BV
Bronze Pelgrim Armada Mortlach B.A. (Netherlands) Brewed by Brouwerij De Pelgrim
Categorie Innovatie/speciaal: Rook
Gold Duits & Lauret Houtgerijpte Rook Dubbelbock (Netherlands) Brewed by Brouwerij Duits&Lauret
Silver Othmar Rauch (Netherlands) Brewed by Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co
Bronze Jopen Onheilsprofeet (Netherlands) Brewed by Jopenkerk BV
Categorie Innovatie/speciaal: Speciaal
Gold Crystal Meth Sour Brewed by Brouwerij Maximus BV
Gold De Vagebond Vienna (Netherlands) Brewed by Bierbrouwerij Maallust BV
Bronze Datsmaaktnaar Meerkoet (Netherlands) Brewed by Bird Brewery
Kan dit soort verkiezingen altijd moeilijk serieus nemen. Bloedbroeder beste stout/porter van het landquote:
Ik heb bij dit soort verkiezingen altijd het idee dat er eerst een comité samenkomt om alle goede bieren van deelname uit te sluiten. Vervolgens gorgelt men een half uur lang spiritus en wordt alles wat niet zeer zeker niet goed is aan een test onderworpen en krijg je dus dit soort uitslagen.quote:Op zaterdag 8 april 2017 11:38 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Kan dit soort verkiezingen altijd moeilijk serieus nemen. Bloedbroeder beste stout/porter van het land
Misschien wel '94 eigenlijk, stille nacht is vijf jaar houdbaar toch?quote:Op zaterdag 8 april 2017 13:58 schreef Seul het volgende:
Welke Dolle zijn uit '96?.. Heel de zwik?.. Oeral heb 'k ook staan - maar ga er vanuit dat 't niet meer te zuipen is...
Waarom kom je niet effe naar Belgie om die oude Stille Nacht te delen met me
quote:Op zaterdag 8 april 2017 14:47 schreef Seul het volgende:
Dubbel post
Edit: en ik las net ergens dat SN van 8% donker is... Benieuwd hoe dat is
Trouwens, ik denk dat het twee jaar is: https://untappd.com/user/Fuckithaveabucket/checkin/157538998
Heb Kris gemaild, ga het horen.quote:Op zaterdag 8 april 2017 15:36 schreef Seul het volgende:
De foto op Untappd toont een Stille Nacht van '96, 8%, waarop de markering in het jaar '98 te zien is... Dus ik dacht twee jaar...
In ieder geval maakt het niet veel uit: ik ben stikjaloers en gooi mezelf zometeen van m'n balkon...
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Zo tof om je product aan de man te gaan brengenSchudden voor gebruik
Mail van Kris;quote:
nee, het is gewoon fking zoet :pquote:Op zaterdag 8 april 2017 14:10 schreef Saind het volgende:
OG 1200 lijkt me stug trouwens, zou het 30% alcohol moeten zijn
Hetgeen oprecht zo'n beetje m'n enige vraag wasquote:Op zondag 9 april 2017 14:09 schreef Seul het volgende:
Weten we dus nog het belangrijkste niet: van welk jaar is het nou...
In de bonus nog wel maar kun je laten staan, haalt het niet bij de gewonequote:Op zondag 9 april 2017 15:56 schreef remlof het volgende:
[ afbeelding ]
La Chouffe Soleil, vanaf morgen bij de AH.
Wie kent dit en wat vind je ervan?
Hmm, toch maar eentje proberen..quote:Op zondag 9 april 2017 17:08 schreef MCH het volgende:
[..]
In de bonus nog wel maar kun je laten staan, haalt het niet bij de gewone
de gewone is ook baggerquote:Op zondag 9 april 2017 17:08 schreef MCH het volgende:
[..]
In de bonus nog wel maar kun je laten staan, haalt het niet bij de gewone
De gewne Chouffe vind ik een prima blond.quote:
ja ik weet meestal ook niet echt wat ik hier doe want ik vind het meeste bier best kut, maar ik drink het toch.quote:Op zondag 9 april 2017 17:52 schreef remlof het volgende:
[..]
De gewne Chouffe vind ik een prima blond.
Ik vind alleen de meeste IPA's echt kut.quote:Op zondag 9 april 2017 18:09 schreef MrSalazar het volgende:
[..]
ja ik weet meestal ook niet echt wat ik hier doe want ik vind het meeste bier best kut, maar ik drink het toch.
Heb je Jopen Jacobus wel eens geprobeerd?quote:Op zondag 9 april 2017 18:22 schreef remlof het volgende:
[..]
Ik vind alleen de meeste IPA's echt kut.
lekker bier. maar dan echt lekker zomers weer.quote:Op zondag 9 april 2017 15:56 schreef remlof het volgende:
[ afbeelding ]
La Chouffe Soleil, vanaf morgen bij de AH.
Wie kent dit en wat vind je ervan?
LOLquote:Ja hoor. Ik ben weer gestart met eisbocken.
750 ml Val Dieu Grand Cru
Met
60ml chateau montifaud VSOP
30ml krohn 10yr old tawny
en een snufje koriander
Die 90 ml ingekookt tot 60ml
60ml x 40%abv = 24ml alc.
30ml x 20%abv = 6 ml alc.
90ml startvloeistof, 60 restvloeistof, vermoedelijk eerst de alcohol verdampt, dus ben ik vermoedelijk 30ml alcohol kwijt. Precies alles wat er in zat 😭
Máár. Ik heb eerst de cognac ingekookt en halverwege pas de port bijgevoegd, dus misschien zit er nog wat in.
Berekening: 750ml val dieu gc (10,5%abv) + 60ml infusion = 810ml.
810/3= 270ml eisbock uiteindelijk, met hopelijk ongeveer 20%abv
Ben ook bezig om een zuurstofdichtere opstelling te creëren. Ga met plastic flessen werken. Een 1,5 liter fles en een 0,5 liter fles. Daarvan lijm ik de schroefdoppen op elkaar en knijp de lucht uit de 0,5liter fles voordat ik deze erop schroef. Hopen dat ik deze keer een klein beetje koolzuur overhoud.
Ik houd jullie weer op de hoogte. Foto's volgen.
?quote:
quote:A posset (also spelled poshote, poshotte) was a British hot drink of milk curdled with wine or ale, often spiced, which was popular from medieval times to the 19th century. The word is mainly used nowadays for a related dessert similar to syllabub. In the Middle Ages, it was used as a cold and flu remedy and was more of a drink than a mousse
ik vond het gequote verhaal typisch iets dat possetje zou verkondigen in 1 van zijn hersenscheet topicsquote:
Ik snap er niks van..quote:Op maandag 10 april 2017 10:52 schreef gianni61 het volgende:
[..]
ik vond het gequote verhaal typisch iets dat possetje zou verkondigen in 1 van zijn hersenscheet topics
is nog steeds duurquote:Op maandag 10 april 2017 17:59 schreef remlof het volgende:
De Coop verkoopt nu Maisel's Weisse. In mijn ogen het lekkerste Duitse Weissbier.
[ afbeelding ]
Veel goedkoper dan Paulaner en Erdinger ook, ¤1,29 ipv ¤1,79 per halve liter.
Scheelt toch behoorlijk.quote:
trinkgut is helaas ook niet goedkoop, maar hebben wel veel.quote:Op maandag 10 april 2017 18:08 schreef remlof het volgende:
[..]
Scheelt toch behoorlijk.
Maar het goedkoopste blijft zelf in Duitsland halen bij www.trinkgut.de, dan betaal je zo'n ¤0,80 per halve liter.
quote:Op vrijdag 14 april 2017 14:31 schreef Seul het volgende:
Britse vrienden hebben = best leuk...
[ afbeelding ]
Southern Sunrise.quote:Op zaterdag 15 april 2017 12:22 schreef Seul het volgende:
Wat is de naam van dat bier, Saind?.. Kan het etiket niet goed lezen...
Jup, en het is nog in de aanbieding ook. Maar het is niet heel bijzonder, alleen die Tree Hugging Mother Nature Loving IPA vond ik wel prima.quote:Op zaterdag 15 april 2017 13:19 schreef borisz het volgende:
De AH had plotseling weer een hoop nieuwe dingen. Zat wel een hoop bocht bij. Zo'n Ducato California Sun Common bijvoorbeeld. Niet echt veel soeps.
Ik had al 4-5 andere bieren van die brouwerij gedronken, allemaal prima spul.quote:Op zaterdag 15 april 2017 17:36 schreef ThePlaneteer het volgende:
Ik vond die Tree Hugging IPA echt tof. Ga meer van die gast halen, mooie kerel is het wel.
Ik heb deze net een ingeschonken en het is echt een prima biertje. Smaakt erg vol ondanks toch een relatief laag alcoholpercentagequote:Op zaterdag 15 april 2017 17:36 schreef ThePlaneteer het volgende:
Ik vond die Tree Hugging IPA echt tof. Ga meer van die gast halen, mooie kerel is het wel.
Hebben ze die overal? Ik zag hem hier ook staan, maar dacht dat dat kwam omdat het een AH in Nijmegen wasquote:Op zaterdag 15 april 2017 23:05 schreef gianni61 het volgende:
Van de nieuwe lichting ah biertjes vind ik tot nu toe eigenlijk de oersoep blanco het lekkerste..
overal weet ik niet. Ik was bij een ah xl. Die hebben misschien wel wat meer de normale.quote:Op zaterdag 15 april 2017 23:15 schreef noodgang het volgende:
[..]
Hebben ze die overal? Ik zag hem hier ook staan, maar dacht dat dat kwam omdat het een AH in Nijmegen was
Ik moet hem nog proberen, ben wel benieuwd
Zag toevallig Oersoep ipa staan net bij Coop, maar was bijna 3 euro, dus niet gekocht.quote:Op zaterdag 15 april 2017 23:05 schreef gianni61 het volgende:
Van de nieuwe lichting ah biertjes vind ik tot nu toe eigenlijk de oersoep blanco het lekkerste..
Bedankt voor de tip!quote:Op woensdag 19 april 2017 12:15 schreef johannes_vermeer het volgende:
Voor de mensen in de omgeving van Groningen: het is een aanrader om nu naar Café de Koffer te gaan voor een Prairie Barrel Aged Bible Belt van de tap
Had die ook eens meegenomen bij DeCaigny. Inderdaad niet heel memorabel, ben ik met je eens.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:36 schreef Seul het volgende:
Niet slecht, niet memorabel...
[ afbeelding ]
De bierschuur in Dilbeek, gelijk aan de snelweg (rand Brussel).quote:Op donderdag 20 april 2017 10:10 schreef Welten het volgende:
Na tijden meelezen toch ook maar eens (speciaal voor dit topic) een account aangemaakt. Voor wie me op Untappd toe wilt voegen: RemiAnthonise.
Aankomend weekend verblijf ik een weekend in Brussel. Nou meen ik me te herinneren dat er hier wel eens een aantal tips stonden m.b.t. Brussel. Mijn hotel zit rond de Grote Markt, dus de Brewdog Bar en het Delirium Café zitten in de buurt. Beerproject lijkt me interessant en misschien nog even langs Moeder Lambic of Cantillon. Ik zoek alleen nog een leuk tentje om wat te eten. Ik zoek zoiets als Billie's Bierkafetaria in Antwerpen, voor wie daar mee bekend is.
Ook een goede bierwinkel met parkeergelegenheid, zoiets als de Caigny, zou nog fijn zijn.
Voor wie tips heeft, graag! Thanks.
Ik zou andere prioriteiten stellen. Skip Delirium (veel keuze maar duur, toeristisch en niet boeiende taplijst), Brewdog Bar zou ik alleen doen als je echt heel groot fan bent van Brewdog. Beerproject is een leuke plek, maar ben niet kapot van hun eigen bieren dus je moet hopen op leuke gasten op tap. Moeder Lambic is de plek om naar toe te gaan, best bierbar van de Benelux. Cantillon is fantastisch als je houdt van zure bieren en een rondleiding daar is sowieso de moeite waard.quote:Op donderdag 20 april 2017 10:10 schreef Welten het volgende:
Na tijden meelezen toch ook maar eens (speciaal voor dit topic) een account aangemaakt. Voor wie me op Untappd toe wilt voegen: RemiAnthonise.
Aankomend weekend verblijf ik een weekend in Brussel. Nou meen ik me te herinneren dat er hier wel eens een aantal tips stonden m.b.t. Brussel. Mijn hotel zit rond de Grote Markt, dus de Brewdog Bar en het Delirium Café zitten in de buurt. Beerproject lijkt me interessant en misschien nog even langs Moeder Lambic of Cantillon. Ik zoek alleen nog een leuk tentje om wat te eten. Ik zoek zoiets als Billie's Bierkafetaria in Antwerpen, voor wie daar mee bekend is.
Ook een goede bierwinkel met parkeergelegenheid, zoiets als de Caigny, zou nog fijn zijn.
Voor wie tips heeft, graag! Thanks.
Inderdaad onder geen beding naar Delirium.quote:Op donderdag 20 april 2017 13:55 schreef Welten het volgende:
Nice Opperkleurder, thanks. Dat zijn tips waar ik wat aan heb! :-)
Had zelf al wel mijn twijfels over Delirium. Het is meer de 'marketing' en naam wat het 'm doet (en de vermelding in het Guinness Book of Records, haha).
Ik zal eens kijken of mijn wederhelft het ziet zitten om naar La Tana te gaan. Haar kennende is ze meer van de Vlaamse keuken i.c.m. voor haar 'leuke' bieren. Ik denk dat voor haar Nuetnigenough leuker is. Ziet er ook tof uit.
Mocht iemand nog tips hebben, graag!
Is die in Brussel net zo 'gezellig' als in Amsterdam? Daar ben ik een keer verzeild geraakt.quote:Op donderdag 20 april 2017 14:39 schreef Saind het volgende:
[..]
Inderdaad onder geen beding naar Delirium.
Gewoon niet doen.
In Amsterdam nog nooit geweest, nooit de behoefte gehad.quote:Op donderdag 20 april 2017 15:24 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Is die in Brussel net zo 'gezellig' als in Amsterdam? Daar ben ik een keer verzeild geraakt.
Dat snap ik maar al te goed.quote:Op donderdag 20 april 2017 16:27 schreef Saind het volgende:
[..]
In Amsterdam nog nooit geweest, nooit de behoefte gehad.
Best wel (te) duurquote:Op vrijdag 21 april 2017 10:12 schreef pipster het volgende:
Geen speciaal groot Hertog Jan Grand Prestige fan, maar toch nieuwsgierig geworden.
Heb die van Goose en de bourbon dan maar besteld.
https://www.hertogjan.nl/vatgerijpt/
Heb je het al geproefd?quote:
Ik ben alleen in Brussel geweest. Heb er geen biertje besteld en ben misschien 5 minuten binnen geweest.quote:Op donderdag 20 april 2017 15:24 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Is die in Brussel net zo 'gezellig' als in Amsterdam? Daar ben ik een keer verzeild geraakt.
Die Indulgence wordt vast opgenomen in het assortiment van Brouwerij het Anker als Cuvee van de Keizer Whiskey Infused. Eind deze maand beschikbaar. Ik ben er blij mee, erg lekker bier!quote:Op vrijdag 21 april 2017 11:51 schreef Seul het volgende:
2012 Aventinus Tap 6. Yum-yumz.
[ afbeelding ]
Indulgence. Mwah, verkies toch de originele versie denk 'k.
[ afbeelding ]
Enkele zomerbiertjes ingetrokken: Rosé de Gambrinus, Tilquin (Geuze)², Ranke Vieille Provision, 3F Cuvée Gaston & Armand. Ook De Ranke Simplex, hun nieuwe pils. Best benieuwd naar!..
[ afbeelding ]
La Brocante is altijd goed. Dynamo schijnt ook een goede nieuwe kroeg te zijn, maar zit wel in Sint Gilles.quote:Op donderdag 20 april 2017 14:39 schreef Saind het volgende:
[..]
Inderdaad onder geen beding naar Delirium.
Gewoon niet doen.
Ik vind Het Goudblommeke in papier ook een hele toffe kroeg
En voor de lunch La Brocante op het vossenplein of nie opper
In Amsterdam ben ik er 2x hard voorbij gelopen. Wat een kille locatie is dat zeg. Snap niet dat iemand daar gaat zitten.quote:Op donderdag 20 april 2017 15:24 schreef bassieVL het volgende:
[..]
Is die in Brussel net zo 'gezellig' als in Amsterdam? Daar ben ik een keer verzeild geraakt.
Nuetnigenough is vaak vol, dus kom vroeg of wees bereid te wachten.quote:Op donderdag 20 april 2017 13:55 schreef Welten het volgende:
Nice Opperkleurder, thanks. Dat zijn tips waar ik wat aan heb! :-)
Had zelf al wel mijn twijfels over Delirium. Het is meer de 'marketing' en naam wat het 'm doet (en de vermelding in het Guinness Book of Records, haha).
Ik zal eens kijken of mijn wederhelft het ziet zitten om naar La Tana te gaan. Haar kennende is ze meer van de Vlaamse keuken i.c.m. voor haar 'leuke' bieren. Ik denk dat voor haar Nuetnigenough leuker is. Ziet er ook tof uit.
Mocht iemand nog tips hebben, graag!
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |