abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_169717784
registreer om deze reclame te verbergen
rBpyTqF.png

Welkom!

Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:27:12 #2
198822 Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
pi_169717812
Lekker man, deze maandelijks terugkerende discussie.
Op zaterdag 1 juni 2013 00:30 schreef Ezell het volgende:
grrrr, jij bent genotttt :9~ :9~ :9~
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:27:38 #3
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169717820
Overigens herken ik me niet in de post van Cyanide. In mijn beleving wordt hier niemand wegge' :') ' vanwege een standaard bockbiertje, of een dubbel. Helemaal niet zelfs, ook beginnende hobbyisten worden hier graag geholpen met tips en tricks. Maar dat is slechts mijn beleving.
NAC Breda
Rèsbaarge
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:28:06 #4
13546 XL
In de zin van Extra Lars
pi_169717826
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op woensdag 22 maart 2017 17:30 schreef Seul het volgende:

[..]

Er zijn veel bieren die ik nooit zal drinken, en waarover ik een duidelijke mening heb... Leffe, Grimbergen, en al dat soort troep... Nee: ik ga de nieuwste Leffe Royale niet proberen, maar ik zal 'm evengoed afzeiken... Het gaat niet over wat iemand lekker vindt, maar er zou een beetje kritischer omgegaan mogen worden met wie wat produceert... Megalomane, beursgenoteerde concerns als Inbev en Heineken hebben mijns inziens niks te maken met (craft)bier... Als een groep die zichzelf als "Beer Geeks" omschrijft dit soort rommel toch consequent aanprijst, heb 'k het wel gehad... Zeker als één van de achterliggende redenen de (lage) prijs is dat men voor dit soort bocht moet neerleggen... Dat soort attitude steunt de commercïele spelers alleen maar.

En die opmerking over jij als 14-jarige trol neem 'k terug... Mijn excuses... :@
Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?

Juist bij die grote brouwerijen weet je dat je technisch een goed product krijgt. Strenge eisen aan het productproces en uitvoerige tests. Kwalitatief stabiel product, wellicht een beetje afgestemd om de smaak van de massa en weinig karakter, maar de kans dat je ziek wordt van een obscure thuisbrouwer is vele malen groter.

Als je jezelf een biergeek wil noemen dan moet je bereid zijn met een blinddoek te proeven en achteraf te zeggen welk bier beter was. Het kan best een sport zijn om de kleine brouwerijen en individuen te steunen en daar een lekker bier te zoeken, met een mooie fles en alle randzaken. Maar het is oneerlijk grimbergen of leffe slecht bier te noemen doordat een grote organisatie erachter zit. Smaak zou toch leidend moeten zijn.
Die Scheiße bleibt gleich, nur die Fliegen ändern sich| Kurt Cobain sagte mir, Ich soll kommen wie ich bin
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:28:27 #5
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169717833
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:27 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Lekker man, deze maandelijks terugkerende discussie.
Graag een onvervalste bijdrage van jou kant. Die mis ik namelijk nog. :D
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_169717946
quote:
99s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:

[..]

Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?

Juist bij die grote brouwerijen weet je dat je technisch een goed product krijgt. Strenge eisen aan het productproces en uitvoerige tests. Kwalitatief stabiel product, wellicht een beetje afgestemd om de smaak van de massa en weinig karakter, maar de kans dat je ziek wordt van een obscure thuisbrouwer is vele malen groter.

Als je jezelf een biergeek wil noemen dan moet je bereid zijn met een blinddoek te proeven en achteraf te zeggen welk bier beter was. Het kan best een sport zijn om de kleine brouwerijen en individuen te steunen en daar een lekker bier te zoeken, met een mooie fles en alle randzaken. Maar het is oneerlijk grimbergen of leffe slecht bier te noemen doordat een grote organisatie erachter zit. Smaak zou toch leidend moeten zijn.
Ik ben vaker ziek geworden van de grootste industriële brouwers, maar dat had misschien een andere reden. :D

Het productieproces bij de grote brouwers is technisch goed omdat ze er veel extra stofjes aan toe voegen. Alles om massa te creëren. Het is zonder toevoegingen onmogelijk een bier te maken binnen 24 uur dat geschikt is voor consumptie.

Ik heb dan liever een meer ambachtelijk product.
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:37:00 #7
147511 Cyanide-
Extreem irriterend
pi_169717971
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:27 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Overigens herken ik me niet in de post van Cyanide. In mijn beleving wordt hier niemand wegge' :') ' vanwege een standaard bockbiertje, of een dubbel. Helemaal niet zelfs, ook beginnende hobbyisten worden hier graag geholpen met tips en tricks. Maar dat is slechts mijn beleving.
Oh nee, het hele 'IPA :') !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.
pi_169717984
quote:
2s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef Cyanide- het volgende:

[..]

Oh nee, het hele 'IPA :') !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.
Ik drink heel veel IPA's. Heb nog niet gelezen dat IPA's iets negatiefs is hier.
pi_169718022
Ik wissel het graag of, ik kan genieten van een heerlijke stout maar drink net zo graag een Verboden vrucht of Westmalle op zn tijd. Hoe/waar/door wie het gebrouwen wordt boeit me weinig, als het maar lekker is ^O^
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:41:43 #10
147511 Cyanide-
Extreem irriterend
pi_169718050
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

Ik drink heel veel IPA's. Heb nog niet gelezen dat IPA's iets negatiefs is hier.
quote:
14s.gif Op vrijdag 3 februari 2017 02:19 schreef TheThirdMark het volgende:
Meeste bierliefhebbers praten dan ook over het bier onder het genot van dat bier.
Untapped is wel erg hipster en die mensen moet je niet serieus nemen (scoren vaak IPA's hoog, terwijl dat homowater juist terug de sloot in moet).
quote:
14s.gif Op vrijdag 3 februari 2017 08:29 schreef remlof het volgende:

[..]

Ben het helemaal met je eens over IPA's. Wat een smerig spul is dat.
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 februari 2017 10:01 schreef Piet__Piraat het volgende:
Het smaakt in elk geval wel naar pis ja, die IPA's :P
pi_169718072
quote:
2s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:41 schreef Cyanide- het volgende:

[..]

[..]

[..]

[..]

3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:46:06 #12
147511 Cyanide-
Extreem irriterend
pi_169718122
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:43 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.
Nee eens hoor, maar dat was ook niet de eerste keer dat er weer zoiets losbarste, aangezien men toen al liep te mekkeren van 'not this shit again'. Ik snap werkelijk niet hoe moeilijk het is je gewoon minder druk te maken over wat anderen drinken, en áls je dan toch iets wil roepen het constructief te doen, en iemand eens een andere toegankelijk biertje aan te raden als ze niet verder komen dan Leffe en HJ GP.
pi_169718137
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:43 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

3 mensen die niet van de stijl IPA houden. Dat mogen ze vinden. Ik hou niet zo van porters. Maar prima als je een porter drinkt hoor.
Ik hou ook niet van IPA, desondanks heb ik level 9 bij untappd 'I believe in ipa'. Heel soms zit er een bij die ik wel kan waarderen, dus ik blijf proberen.
RIS daar hou ik van, maar met mate.
I'm surrounded by morons!
TRV [2016: Nederland, Portugal, België, Nederland, Nederland, Oostenrijk, Nederland, VK, Nederland, USA, Zweden, België, Japan.
TRV plannen 2017: Frankrijk, Duitsland, Duitsland, Zweden, Nederland
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:51:10 #14
13546 XL
In de zin van Extra Lars
pi_169718211
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:35 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

Ik ben vaker ziek geworden van de grootste industriële brouwers, maar dat had misschien een andere reden. :D

Het productieproces bij de grote brouwers is technisch goed omdat ze er veel extra stofjes aan toe voegen. Alles om massa te creëren. Het is zonder toevoegingen onmogelijk een bier te maken binnen 24 uur dat geschikt is voor consumptie.

Ik heb dan liever een meer ambachtelijk product.
Wat voor extra stofjes denk je dat ze toevoegen. Kijk eens naar het Duitse Reinheitsgebot, er mag echt heel weinig. Het is niet dat Heineken een chemisch goedje is, hooguit een extreem gekweekte hop en natuurlijk het saaie pasteuriseren. Het is ook niet dat alle bieren geoptimaliseerd worden voor snelle productie. Duvel is wat mij betreft een grote jongen, voor mij ook 1 van de lekkerste bieren überhaupt en het brouwen duurt 90 dagen.

Ja de romantiek is veel mooier bij een kleine exclusieve fles. Ik ben zelfs van plan op het gebied van wijn zo'n topic aan te maken. Daar is de invloed van industrie wel veel groter, door het grote kwaliteit verschil op de druiven. Het afgeven op de smaak van Leffe, omdat het InBev is... dat is niet terecht. Leffe is een uitstekende vlak smakende Blonde dubbel die ik graag drink op een terras in Frankrijk in de zon, waar de kaart geen bijzondere bieren heeft (en ook geen Pelforth).
Die Scheiße bleibt gleich, nur die Fliegen ändern sich| Kurt Cobain sagte mir, Ich soll kommen wie ich bin
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:51:27 #15
266257 crew  DeZwabber
Press ZL to squid.
pi_169718215
Ik hou niet zo van geuze, maar aan de zure reacties in dit topic te zien zijn er een aantal liefhebbers.
boutjesmoertjesstekkertjessnoertjesboutjesmoertjesstekkertjessnoertjesboutjesmoertjesstekkertjessnoertjes
🐙
  donderdag 23 maart 2017 @ 10:56:08 #16
198822 Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
pi_169718302
quote:
99s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:51 schreef XL het volgende:

[..]

Wat voor extra stofjes denk je dat ze toevoegen. Kijk eens naar het Duitse Reinheitsgebot, er mag echt heel weinig. Het is niet dat Heineken een chemisch goedje is, hooguit een extreem gekweekte hop en natuurlijk het saaie pasteuriseren. Het is ook niet dat alle bieren geoptimaliseerd worden voor snelle productie. Duvel is wat mij betreft een grote jongen, voor mij ook 1 van de lekkerste bieren überhaupt en het brouwen duurt 90 dagen.

Ja de romantiek is veel mooier bij een kleine exclusieve fles. Ik ben zelfs van plan op het gebied van wijn zo'n topic aan te maken. Daar is de invloed van industrie wel veel groter, door het grote kwaliteit verschil op de druiven. Het afgeven op de smaak van Leffe, omdat het InBev is... dat is niet terecht. Leffe is een uitstekende vlak smakende Blonde dubbel die ik graag drink op een terras in Frankrijk in de zon, waar de kaart geen bijzondere bieren heeft (en ook geen Pelforth).
Ho, stop. Leffe is natuurlijk niet uitstekend. Dat is een beetje als zeggen dat Erdogan eigenlijk best wel een gezellige kerel is.

Tevens, een blonde dubbel?
Op zaterdag 1 juni 2013 00:30 schreef Ezell het volgende:
grrrr, jij bent genotttt :9~ :9~ :9~
pi_169718341
quote:
10s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:51 schreef DeZwabber het volgende:
Ik hou niet zo van geuze, maar aan de zure reacties in dit topic te zien zijn er een aantal liefhebbers.
Geuze _O_

Maar ik snap dat niet iedereen hier liefhebber van is.
  donderdag 23 maart 2017 @ 11:06:23 #18
266257 crew  DeZwabber
Press ZL to squid.
pi_169718467
Het is mij helaas in ieder geval duidelijk geworden waarom ik hier al een tijd niet meer kwam.
boutjesmoertjesstekkertjessnoertjesboutjesmoertjesstekkertjessnoertjesboutjesmoertjesstekkertjessnoertjes
🐙
  donderdag 23 maart 2017 @ 11:09:35 #19
13546 XL
In de zin van Extra Lars
pi_169718511
quote:
1s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:56 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:

[..]

Ho, stop. Leffe is natuurlijk niet uitstekend. Dat is een beetje als zeggen dat Erdogan eigenlijk best wel een gezellige kerel is.

Tevens, een blonde dubbel?
Daar haal ik kort wat door elkaar.

Ik bedoel natuurlijk. Leffe is uitstekend voor een vlak smakende (neutrale) blonde bier. Ook de Leffe Dubbel is uitstekend voor een anonieme dubbel. Op diezelfde manier is Erdogan ook een uitstekende "dictator die zich als 3-jarige gedraagd".

Drink je een Leffe tussen 10 andere exotische blonde bieren, dan ga je bij een blinde tests echt niet in staat zijn die Leffe eruit te halen omdat hij van InBev komt. Die gaat gewoon middenmoot eindigen tussen slechte blondes aan de ene kant en mooie blondes aan de andere kant. Dan is die vlake smaak precies dat waar InBev op mikt... het veilige midden.
Die Scheiße bleibt gleich, nur die Fliegen ändern sich| Kurt Cobain sagte mir, Ich soll kommen wie ich bin
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
pi_169718540
Leffe is dan weer net niet een goed voorbeeldje dankzij die zoete smaak.
Maar verder eens hoor, dat afkraken van biertjes die meer dan 200 checkins per maand hebben op Untappd vind ik vaak ook wat overdreven.

Om dan te gaan vergelijken met een dictator zegt ook wel iets :D
"Ik heb nog met hem gekoerst"
  donderdag 23 maart 2017 @ 11:14:54 #21
198822 Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
pi_169718603
Ik vind InBev anders best dictatoriaal. Dankzij die klootzakken drinkt iedereen hier die kutzooi van Jupiler en dreigt mijn eigen pils te verdwijnen.

Hoop dat al die lelijke Belgen struikelen over een deurmat.
Op zaterdag 1 juni 2013 00:30 schreef Ezell het volgende:
grrrr, jij bent genotttt :9~ :9~ :9~
  donderdag 23 maart 2017 @ 11:17:03 #22
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169718640
quote:
2s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:37 schreef Cyanide- het volgende:

[..]

Oh nee, het hele 'IPA :') !' gebeuren is niet gebeurt natuurlijk.
Ik heb alleen iemand wegge" :') " die IPA's homowater noemde...
NAC Breda
Rèsbaarge
  donderdag 23 maart 2017 @ 11:29:09 #23
147511 Cyanide-
Extreem irriterend
pi_169718886
quote:
1s.gif Op donderdag 23 maart 2017 11:17 schreef PrideoftheSouth het volgende:

[..]

Ik heb alleen iemand wegge" :') " die IPA's homowater noemde...
Trots op je.
  donderdag 23 maart 2017 @ 12:00:48 #24
42322 MCH
Ou est le swimming pool?
pi_169719430
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 11:14 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Ik vind InBev anders best dictatoriaal. Dankzij die klootzakken drinkt iedereen hier die kutzooi van Jupiler en dreigt mijn eigen pils te verdwijnen.

Hoop dat al die lelijke Belgen struikelen over een deurmat.
Wat is je eigen pils dan?
Choose designer lingerie in the vain hope of kicking some life back into a dead relationship
pi_169719536
quote:
1s.gif Op donderdag 23 maart 2017 12:00 schreef MCH het volgende:

[..]

Wat is je eigen pils dan?
Dommelsch denk ik
pi_169719826
Lekker:

P1170013_zpsijalwqjh.jpg

Nog lekkerder: Ik kan niet wachten op de BA Lorelei (https://www.ratebeer.com/(...)-extra-maple/496247/)

IMAG0067_zpsmyzgycod.jpg
  donderdag 23 maart 2017 @ 12:23:14 #27
198822 Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
pi_169719855
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 12:05 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

Dommelsch denk ik
Correct.
Op zaterdag 1 juni 2013 00:30 schreef Ezell het volgende:
grrrr, jij bent genotttt :9~ :9~ :9~
pi_169720365
quote:
99s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:

[..]

Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?
Ik zag het een beetje in vergelijkingen als "Hollywood producties zijn kut, echte liefhebbers zitten in een obscuur filmhuis" en "top 40 muziek is allemaal kut, het moet zo onbekend mogelijk, want major labels zijn de duivel".

En op die manier redeneren zou een Bourbon County Brand Stout ook smerig kut bier maken aangezien die brouwerij jaren geleden aan AB InBev is verkocht.

quote:
Juist bij die grote brouwerijen weet je dat je technisch een goed product krijgt. Strenge eisen aan het productproces en uitvoerige tests. Kwalitatief stabiel product, wellicht een beetje afgestemd om de smaak van de massa en weinig karakter, maar de kans dat je ziek wordt van een obscure thuisbrouwer is vele malen groter.
Die stabiele consistentie is dan misschien ook wel een prestatie, ook al vind je het niks qua smaak. Het is leuk dat batches van kleine brouwerijen verschillen, maar kan soms lastig zijn voor mensen die op zoek zijn naar dat ene biertje, maar dat dat opeens wat anders smaakt.

En daarnaast werkt het voor de massa, je ziet het wel vaker bij eten en drinken; het spul dat de grote massa bereikt is niet echt spannend. Consistent van smaak en kwaliteit, maar nergens spannend qua smaak of wat dan ook.

quote:
Als je jezelf een biergeek wil noemen dan moet je bereid zijn met een blinddoek te proeven en achteraf te zeggen welk bier beter was. Het kan best een sport zijn om de kleine brouwerijen en individuen te steunen en daar een lekker bier te zoeken, met een mooie fles en alle randzaken. Maar het is oneerlijk grimbergen of leffe slecht bier te noemen doordat een grote organisatie erachter zit. Smaak zou toch leidend moeten zijn.
Mee eens, waar ik aan toe zou voegen dat als je een "slecht" biertje lekker vindt je dat lekker kunt vinden. Net zoals ik bepaalde "slechte" films leuk vind, en sommige "slechte" muziek kan waarderen, en met plezier door "slechte" games kan spelen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
  donderdag 23 maart 2017 @ 13:02:32 #29
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169720474
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 12:05 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

Dommelsch denk ik
- oh, laat maar -
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_169721421
Kijk zo blaas je leven in een topic
pi_169722247
quote:
99s.gif Op donderdag 23 maart 2017 10:28 schreef XL het volgende:
Beetje kortzichtig om het bocht te noemen doordat het van een groot bedrijf komt. Koop je ook niks bij Amazon, zoek je niks bij Google en heb je geen facebook/whatsapp? Omdat je dit soort lelijke bedrijven niet wil steunen?
Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... :) Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...

En i.v.m. het prijs/ kwaliteit debat: ik herhaal m'n mening nogmaals... Er zijn zeer veel goeie, goedkope bieren op de markt... DUUR BIER IS NIET PER SE GOED BIER!.. Wat ik uitgeef, of iemand anders uitgeeft aan bier, maakt niks uit... Maar als het de enige leidraad wordt, vooral als beer geek, dat stoort me... Dan ben je al even kortzichtig als ik :+
pi_169722293
Laat ik er ook aan toevoegen dat ik wel degelijk zoveel mogelijk let op mijn ecologische voetafdruk... Vervallen etenswaren verbruiken, zoveel mogelijk tweedehands kopen, geen vlees eten, alles te voet of met de trein, etc etc etc... Ik ben eigenlijk gewoon een fokkin hippie die z'n teveel aan geld verbrast aan bier 8)7
pi_169722416
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 14:37 schreef Seul het volgende:
Laat ik er ook aan toevoegen dat ik wel degelijk zoveel mogelijk let op mijn ecologische voetafdruk... Vervallen etenswaren verbruiken, zoveel mogelijk tweedehands kopen, geen vlees eten, alles te voet of met de trein, etc etc etc... Ik ben eigenlijk gewoon een fokkin hippie die z'n teveel aan geld verbrast aan bier 8)7
Ik ben precies het omgekeerde op het stukje "die z'n teveel aan geld verbrast aan bier" na.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
pi_169724048
Exp date 01/2017. Lekker licht zuur, appeltjes, eik... Te dun qua body en 7.3%?.. Proeft als 4.5%...

Perfecte doordrinker voor in de zomer...

P1170021_zpsopimz0w4.jpg
  donderdag 23 maart 2017 @ 16:25:29 #35
147511 Cyanide-
Extreem irriterend
pi_169724123
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 14:34 schreef Seul het volgende:

[..]

Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... :) Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...

En i.v.m. het prijs/ kwaliteit debat: ik herhaal m'n mening nogmaals... Er zijn zeer veel goeie, goedkope bieren op de markt... DUUR BIER IS NIET PER SE GOED BIER!.. Wat ik uitgeef, of iemand anders uitgeeft aan bier, maakt niks uit... Maar als het de enige leidraad wordt, vooral als beer geek, dat stoort me... Dan ben je al even kortzichtig als ik :+
Niks moet, maar zo werkt het nou eenmaal in een commerciele economie. Kan je je heel erg over opwinden, of gewoon niet zeg maar. En prima dat jij zo'n levensstijl er op nahoudt, niks mis mee en zelfs prijzenswaardig. Maar dat hoef je imho niet zo op te dringen aan een ander. Gewoon een beetje leven en laten leven mensen.
  donderdag 23 maart 2017 @ 16:26:06 #36
13546 XL
In de zin van Extra Lars
pi_169724131
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 14:34 schreef Seul het volgende:

[..]

Dit houdt helemaal geen steek. Wie of wat zegt dat ik 100% consequent moet zijn omdat ik vind dat een bedrijf zoals Inbev een gevaar betekent voor craftbier?.. Nogmaals: dat miljoenen mensen hun Leffe met plezier drinken, mooi zo... Maar moet nou bvb. een Goose Island overgenomen worden door hen?.. Boulevevard Brewing door Moortgat?.. Etc etc... Ik druk me misschien verkeerd als ik hun producten als "bocht" omschrijf... Een beter woord is misschien... producten... :) Er komt geen passie bij kijken, er is zeker oog voor een constante kwaliteit (=rendabiliteit), maar geen voor innovatie, verbetering van (dat) bier...

En i.v.m. het prijs/ kwaliteit debat: ik herhaal m'n mening nogmaals... Er zijn zeer veel goeie, goedkope bieren op de markt... DUUR BIER IS NIET PER SE GOED BIER!.. Wat ik uitgeef, of iemand anders uitgeeft aan bier, maakt niks uit... Maar als het de enige leidraad wordt, vooral als beer geek, dat stoort me... Dan ben je al even kortzichtig als ik :+
Bocht was waarover ik viel. Het product is geen bocht. Het is goed en eerlijk. Het bedrijf misschien niet zo mooi... maar die brouwerijen die door ze worden overgenomen maken natuurlijk dezelfde monetaire beslissingen. Ze geven hun bedrijf graag op voor geld. Misschien stappen ze er snel uit bij InBev en gaan ze weer iets nieuws doen. Dan kan dat interessant zijn.

Vind overigens dat Moortgat vele beslissingen neemt die a-typisch zijn voor echte grote expansie-gerichte brouwerijen. Ik noemde al de lange tijd die ze nodig hebben om Duvel te maken en ook de positionering van Duvel.

Natuurlijk gaan we "craft-beer" explosie zien. Kijk maar eens bij Albert Heijn nu ten opzichte van AH 5 jaar geleden.... en het is nog maar net begonnen... de niche kunnen de grote bedrijven echter niet kapot maken... daarvoor zijn er teveel. Zoveel facings in de supermarkt kunnen Heineken, InBev & Friends niet krijgen. Het is nu al dringen in de bierschappen.
Die Scheiße bleibt gleich, nur die Fliegen ändern sich| Kurt Cobain sagte mir, Ich soll kommen wie ich bin
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
pi_169724453
quote:
99s.gif Op donderdag 23 maart 2017 16:26 schreef XL het volgende:
Zoveel facings in de supermarkt kunnen Heineken, InBev & Friends niet krijgen.
In mijn winkel in ieder geval niet... :+
pi_169724581
Met dit weer vind ik een saison Dupont erg lekker. Weet iemand een zaak in Rotterdam die dat op de tap heeft?
pi_169724782
Saison Dupont en hun Bon Voeux zijn schoolvoorbeelden van fantastisch, spotgoedkoop, integer bier...
pi_169733936
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 09:51 schreef opperkleurder het volgende:

[..]

Ik zeg niet dat mensen dit niet lekker zouden mogen vinden. Ik vind het alleen vreemd om zoiets triomfantelijk te delen in een groep die beer geeks heeft. Ik bedoel je zet er ook geen foto's op van 4 treetjes Schultenbrau, hoe lekker/vies het ook is.
Dat is wat genuanceerder :)

Maar wat Cyanide als LaPo zei kan ik mij in vinden.

Anyway, ik begrijp dat de storm hierover al is gaan liggen :)
Op zondag 14 november 2010 18:11 schreef liesje1979 het volgende:
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
pi_169737686
Nieuw bocht!

Anchorage's Tide and the Takers, 18th Street's Imperial Blud, Three Floyds' Molten Mirror, Mikkeller's Monk's Brew Barrel Aged Raspberry, To Øl's Pineapple Express, en weer eens een Mikkeller's Brunch Weasel;

Ho2slFN.jpg
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
  vrijdag 24 maart 2017 @ 14:19:53 #42
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169744808
Mooie bocht! Althans, degenen die ik ken. :)
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_169745244
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 13:52 schreef mckroket het volgende:
Kijk zo blaas je leven in een topic
Meer leven in de brouwerij dan bij het gelijknamige televisie programma!

Al met al was het wel een beetje een storm in een glas water (of bier?). Als mensen op normale wijze een vraag stellen, zoals in het vorige topic over tripels, worden er ook op normale wijze antwoorden gegeven, en dan is iedereen welkom, beginneling of ogenschijnlijk expert. De hoon ging meer over mensen die zichzelf BeerGeeks noemen en dan van de nieuwe Leffe al in vervoering raken. Dat is een beetje krom.

In 8 van de 10 cafés in Nederland is Leffe het meest exclusieve wat ze hebben als speciaalbier, en als je daar dan toevallig terecht komt ben ik toch blij dat het er is :)

En de term "homowater" is eens door iemand geïntroduceerd als een olifant in de porseleinkast, daarna is deze nog een paar keer herhaald als een soort geuzennaam (geuze naam?), dus ik denk dat Cyanide dat misschien verkeerd heeft geïnterpreteerd. Niks mis met IPA'tjes.
pi_169746695
Vanavond streekbierenfestival in Utrecht;

Deelnemende brouwerijen:
Brouwerij Maximus | Brouwerij De Leckere | Brouwerij Troost | Two Chefs Brewing| Brouwerij Muifel | Brouwerij Hommeles | Walhalla Craft Beer| Rock City Beers | vandeStreek-bier | Brouwerij de Molen | EemBier | Brouwerij Het Licht| BorrelNoot Brouwerij | Oersoep Brouwerij | The Sisters Brewery | Zevenstar| Brouwerij 't IJ | Brouwerij Jopen | Pontus Brewing | Gebrouwen door Vrouwen| De Dikke

Iemand een tip voor een goede Stout?
  vrijdag 24 maart 2017 @ 16:20:18 #45
198822 Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
pi_169746825
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 maart 2017 16:13 schreef _-_ratjetoe_-_ het volgende:
Vanavond streekbierenfestival in Utrecht;

Deelnemende brouwerijen:
Brouwerij Maximus | Brouwerij De Leckere | Brouwerij Troost | Two Chefs Brewing| Brouwerij Muifel | Brouwerij Hommeles | Walhalla Craft Beer| Rock City Beers | vandeStreek-bier | Brouwerij de Molen | EemBier | Brouwerij Het Licht| BorrelNoot Brouwerij | Oersoep Brouwerij | The Sisters Brewery | Zevenstar| Brouwerij 't IJ | Brouwerij Jopen | Pontus Brewing | Gebrouwen door Vrouwen| De Dikke

Iemand een tip voor een goede Stout?
Voor de goede stouts moet je vooral bij De Molen zijn.
Op zaterdag 1 juni 2013 00:30 schreef Ezell het volgende:
grrrr, jij bent genotttt :9~ :9~ :9~
  vrijdag 24 maart 2017 @ 16:26:37 #46
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_169746935
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 maart 2017 16:20 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:

[..]

Voor de goede stouts moet je vooral bij De Molen zijn.
Absoluut. Al schijnt die Black Bastard van Muifel ook best aardig te zijn.
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_169751391
Jongens: dit is fokkin GEWELDIG... Islay whiskey BA versie. Iets fruitiger en lichter dan Ardbeg, maar wel lekker peated. Vraag me af welke vaten ze gebruikten!..

P1170031_zpsmo7y7nxr.jpg
pi_169751443
BA, is Bruichladdich
pi_169751567
quote:
0s.gif Op donderdag 23 maart 2017 12:21 schreef Seul het volgende:
Lekker:

[ afbeelding ]

Nog lekkerder: Ik kan niet wachten op de BA Lorelei (https://www.ratebeer.com/(...)-extra-maple/496247/)

[ afbeelding ]
Coconutception!

F2efrnx.jpg
I'm surrounded by morons!
TRV [2016: Nederland, Portugal, België, Nederland, Nederland, Oostenrijk, Nederland, VK, Nederland, USA, Zweden, België, Japan.
TRV plannen 2017: Frankrijk, Duitsland, Duitsland, Zweden, Nederland
pi_169751608
Thanx. Van waar heb je die info trouwens?.. Even snel gezocht, maar niks gevonden...

Fogel: *O*
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')