Wij gaan een nieuwe keuken kopen en staan nu voor de keuze van ovens. We willen graag een stoomoven (want groente lekkerder, minder gedoe dan steamer in pan).
Alleen heb je een stoomoven of een bakoven met stoom. En tevens willen we een magnetron. Dus we moeten nu kiezen
• Een bakoven met stoom, en een magnetron
• Een stoomoven, en een combi-magnetron
• Een stoomoven en een bakoven-met-magnetron
Jullie enig idee wat het beste idee is? Gebruiken het voor ovenschotels, groente stoven, eten opwarmen - niets spectaculairs.
, maar zo'n grote is volgens mij alleen nodig als je iets van een gans of een kalkoen wil gaan braden en dat zie ik niet gebeuren bij ons thuis.Stomen is wel lekkerder, maar minder gedoe zou ik het niet willen noemen. Je hebt extra afwas (en de platen van de oven én de serveerdingen ipv een pan die je op tafel zet), je moet je serveerschalen voorwarmen (ook daarom optie 3) omdat je eten anders snel afkoelt, na de tijd moet je de oven helemaal droogmaken van binnen, en een droog programma laten draaien. Een pan smijt je in de vaatwasser en klaar.
Wij hebben geen stoomoven maar wel een combi magnetron en een grote oven, om alles op 1 lijn te krijgen hebben we onder de magnetron een bordenwarmer laten plaatsen.
Ik wou geen kleine oven omdat het ideaal is om bv twee pizza,s tegelijk te bakken, kip op een rooster in een ovenschaal en dan aardappels eronder en op een andere blik groenten roosteren.
Zeker als je er ook 1 met een vleesthermometer hebt.
Droog maken doet hij automatisch wat wel een nadeel is is dat de schalen best groot zijn en idd een halve vaatwasser innemen. Qua serveren serveer ik altijd rechtstreeks op een bord vanuit de stoompan.