CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dag Fok!
Ik ga over een tijdje naar Italië, wat Italiaanse vrienden bezoeken.
Nu hebben ze me gevraagd om eens wat Nederlands voor ze te koken. Hollandse pot.
Het betreft de regio Trentino. Dus zelf zijn ze gewend aan de Italiaanse en semi-Oostenrijkse keuken (knodels, spek).
Wat ze kennen uit NL, en wat ze erg lekker vinden, is gewoon aardappelen, rode kool en een karbonade erbij.
En ook zoals wij 'indisch' koken, vinden ze heerlijk. Nasi, bami, saté etc.
Maar nu wil ik wat anders maken.
Suggesties?
Ik ga over een tijdje naar Italië, wat Italiaanse vrienden bezoeken.
Nu hebben ze me gevraagd om eens wat Nederlands voor ze te koken. Hollandse pot.
Het betreft de regio Trentino. Dus zelf zijn ze gewend aan de Italiaanse en semi-Oostenrijkse keuken (knodels, spek).
Wat ze kennen uit NL, en wat ze erg lekker vinden, is gewoon aardappelen, rode kool en een karbonade erbij.
En ook zoals wij 'indisch' koken, vinden ze heerlijk. Nasi, bami, saté etc.
Maar nu wil ik wat anders maken.
Suggesties?
Make my day!
Aanvulling:
Wat ik gevraagd word mee te nemen in mijn koffer is altijd:
DE koffie
Stroopwafels
Kroepoek
Saté marinade
Nasi kruiden
Rookworst
Wat is nog meer lekker?
Wat ik gevraagd word mee te nemen in mijn koffer is altijd:
DE koffie
Stroopwafels
Kroepoek
Saté marinade
Nasi kruiden
Rookworst
Wat is nog meer lekker?
Make my day!
Typisch Nederlands en lekker?
Hagelslag. (plus alle variaties zoals vlokken, muisjes enz.)
Pindakaas.
Kaas.
Bier- of knakworst.
Mosterd en mayonaise.
Appelmoes.
Vla en pudding met of zonder slagroom
Pap.
Brood. In alle variaties: Bruin, wit, krenten, peperkoek, roggebrood...
Hagelslag. (plus alle variaties zoals vlokken, muisjes enz.)
Pindakaas.
Kaas.
Bier- of knakworst.
Mosterd en mayonaise.
Appelmoes.
Vla en pudding met of zonder slagroom
Pap.
Brood. In alle variaties: Bruin, wit, krenten, peperkoek, roggebrood...
Tja, stamppot is toch wel redelijk kenmerkend Nederlands voedsel. Geprakte aardappelen met groente naar keuze.
En anders een kroketje
En anders een kroketje
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
Echt, authentiek, traditioneel Nederlands voedsel.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja mooi hè.quote:Op vrijdag 10 maart 2017 14:43 schreef golfer het volgende:
[..]
Echt, authentiek, traditioneel Nederlands voedsel.
Ze willen hier altijd in een 'Chin.Ind.' restaurant eten.
Voor hun is dat ook de Hollandse smaak.
Maar als je door buitenlandse ogen kijkt, snap ik dat wel.
Make my day!
Spaghetti bolognese (kapotgekookte pasta in tomatensaus met geraspte jonge kaas).
Op woensdag 20 april 2011 23:38 schreef luckass het volgende:
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
Nee, macaroni. Dat is pas Nederlands.quote:Op vrijdag 10 maart 2017 15:05 schreef yosander het volgende:
Spaghetti bolognese (kapotgekookte pasta in tomatensaus met geraspte jonge kaas).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Spaghetti Olandaise noemen ze dat. Vooral omdat wij er groente doorheen doen.quote:
Spaghetti bolognese (kapotgekookte pasta in tomatensaus met geraspte jonge kaas).
Make my day!
Ojaquote:Op vrijdag 10 maart 2017 15:09 schreef golfer het volgende:
[..]
Nee, macaroni. Dat is pas Nederlands.
, of dit kwam ik laatst tegen in de supermarkt *brr*
Op woensdag 20 april 2011 23:38 schreef luckass het volgende:
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
Hahaquote:Op vrijdag 10 maart 2017 15:10 schreef agter het volgende:
[..]
Spaghetti Olandaise noemen ze dat. Vooral omdat wij er groente doorheen doen.
wel waar ja 
Op woensdag 20 april 2011 23:38 schreef luckass het volgende:
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
Ik zou zuurkoolstampot maken, maar dat is mijn favoriet 
Op woensdag 20 april 2011 23:38 schreef luckass het volgende:
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
Dat kennen ze al via Oostenrijk. Van de Krauts.quote:Op vrijdag 10 maart 2017 15:13 schreef yosander het volgende:
Ik zou zuurkoolstampot maken, maar dat is mijn favoriet
Wordt redelijk vaak gegeten daar.
Maar wellicht is de NLse variant anders. Met rookworst en mosterd zullen ze het mss niet kennen?
Make my day!
Kennen ze door heel Italië met Cavolo Nero en spek.quote:
boerenkool, dikke rookworst en gebakken spekjes
Maar niet met rookworst.
Ze eten sws veel kool en bonen.
[ Bericht 0% gewijzigd door agter op 10-03-2017 15:23:33 ]
Make my day!
Het is toch ook Nederlands?quote:
[..]
Ja mooi hè.
Ze willen hier altijd in een 'Chin.Ind.' restaurant eten.
Voor hun is dat ook de Hollandse smaak.
Maar als je door buitenlandse ogen kijkt, snap ik dat wel.
Dat wat je hier kan bestellen eten die Chinezen en Indonesiërs echt niet.
wooblabalurg
Ja daarom.quote:
[..]
Het is toch ook Nederlands?
Dat wat je hier kan bestellen eten die Chinezen en Indonesiërs echt niet.
Wat wil je uit NL? Chin.Ind.
Ik vind het leuk.
Make my day!
En aangezien wij wel koloniën hebben gehad en zij niet (Nah ja, Etiopie dan), dacht ik aan iets van surinaams?
Iets Surinaams qua eten maken?
Iets Surinaams qua eten maken?
Make my day!
Hachee.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Op
Met die geliefde rode kool erbij!quote:
De Hollandse variant van een runderstoofpotje.. ja dat is wel een idee.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ja!quote:
Ik wil anders wel mee-eten!
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Rooie bieten met spekjes
Draadjesvlees
Zelfgemaakte kroketten met Doesburgse mosterd of koffiemayonaise
Draadjesvlees
Zelfgemaakte kroketten met Doesburgse mosterd of koffiemayonaise
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
En anders gewoon piepers sperziebonen en een gehaktbal.
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
|
|
