CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Oh en ook snel/lekker/vega:
Szechuanpeper (beetje) en zwarte bonen in pan met sesamolie. Groente er bij (kaylan is erg lekker mekaar courgette en peulen wil ook prima, of een mengsel van). Flink wat hoisinsaus er over heen, smoren tot groente juiste gaarheid heeft. Scheut maīzenamengsel er op, roeren, serveren met rijst. Eventueel kan je er ook cashews of, voor de carnivoren uitgebakken spek door doen.
Szechuanpeper (beetje) en zwarte bonen in pan met sesamolie. Groente er bij (kaylan is erg lekker mekaar courgette en peulen wil ook prima, of een mengsel van). Flink wat hoisinsaus er over heen, smoren tot groente juiste gaarheid heeft. Scheut maīzenamengsel er op, roeren, serveren met rijst. Eventueel kan je er ook cashews of, voor de carnivoren uitgebakken spek door doen.
Cool, thanks! Ik ga vanavond eens op de bank zitten en een heleboel recepten opslaan om weer wat inspiratie te krijgen en nieuwe dingen te eten.quote:Op dinsdag 7 maart 2017 11:04 schreef minilot het volgende:
O Jagar, ik bedenk net dat Woksoflife.com wel aardig wat rappe vegetarische recepten heeft! Alles wat ik tot nu toe van hen gemaakt heb is lekker - zeer betrouwbare recepten.
Bijv:
http://thewoksoflife.com/2016/12/general-tsos-tofu/
http://thewoksoflife.com/2016/08/broccoli-tofu-bowls/ (klaar in tien minuten!)
http://thewoksoflife.com/2017/01/long-life-noodles-yi-mein/
http://thewoksoflife.com/(...)thai-basil-stir-fry/
Enz, enz..
Bij mijn moeder eet ik nooit vega 
. En ken ook eigenlijjk niemand die vega eet
. En ken ook eigenlijjk niemand die vega eet
I like the way you look at me with those beautiful eyes
Als ik zelf kook/voor 't zeggen heb en met niemand rekening moet houden dan kook ik ongeveer 2 keer per week vegetarisch. 100% Vega zou ik niet kunnen 
Oh, en deze soep! 
Moet wel een poosje pruttelen, maar daar hoef je niet bij te staan kijken.
https://smittenkitchen.co(...)ed-cauliflower-soup/
Moet wel een poosje pruttelen, maar daar hoef je niet bij te staan kijken.
https://smittenkitchen.co(...)ed-cauliflower-soup/
Let me see you stripped down to the bone
Vegetarische recepten waar oestersaus of worcestersaus bij de ingrediënten staan 
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
ahhhquote:Op dinsdag 7 maart 2017 11:10 schreef Maarten het volgende:
[..]
Iedereen die mij beter leert kennen komt vroeg of laat tot deze conclusie.
We have far more in common than that which devides us..
Oké ik ben bij deze voorbereidquote:
[..]
Iedereen die mij beter leert kennen komt vroeg of laat tot deze conclusie.
I like the way you look at me with those beautiful eyes
Ik denk ik iets vaker. Maar nooit meer vlees, dat zou mij ook niet lukken. Vind vega erg lekker maar vlees ook.quote:
Als ik zelf kook/voor 't zeggen heb en met niemand rekening moet houden dan kook ik ongeveer 2 keer per week vegetarisch. 100% Vega zou ik niet kunnen
We have far more in common than that which devides us..
Lee Kum Kee heeft vegetarische oestersaus!quote:
Die staat hier ook in de kast.
Let me see you stripped down to the bone
Ik heb duizend (ŠLonaa) honger vandaag 
Misschien helpt het als ik stop met het bekijken van recepten.
Misschien helpt het als ik stop met het bekijken van recepten.
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Oh en dit. Weingi ingredienten, simpel, maar belachelijk lekker:
https://food52.com/recipe(...)d-caramelized-onions
Moet ook wel iets van een salade naast, maar toch.
Weingi ingredienten, simpel, maar belachelijk lekker:https://food52.com/recipe(...)d-caramelized-onions
Moet ook wel iets van een salade naast, maar toch.
Let me see you stripped down to the bone
Ik had dat gisteren.quote:
Ik heb duizend (ŠLonaa) honger vandaag
Sterkheidsbaas van alles.
Oh, en eentje van RobinOok.. Lijkt op shakshuka, maar smaakt heel anders:
http://www.aziatische-ingredienten.nl/bombay-eieren/
http://www.aziatische-ingredienten.nl/bombay-eieren/
Let me see you stripped down to the bone
Op
Ja, weet ik, maar daar ging het niet om.quote:
[..]
Lee Kum Kee heeft vegetarische oestersaus!
Die staat hier ook in de kast.
Wel prettig inderdaad. Hoe verhoudt die zich tot echte oestersaus trouwens, qua smaak? Ik wil niet vergelijken
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
wat een gek recept, dat zou ik nooit uitproberen zonder aanbeveling. Maar, nu gaat het op de lijst.quote:
Oh en dit.
https://food52.com/recipe(...)d-caramelized-onions
Moet ook wel iets van een salade naast, maar toch.
Ja, ik dacht ook: huh?quote:
[..]
wat een gek recept, dat zou ik nooit uitproberen zonder aanbeveling. Maar, nu gaat het op de lijst.
Tot ik het proefde.
Let me see you stripped down to the bone
Bij jou en Ludolf vraag ik me wel eens af of jullie je posts lezen voor je op 'invoeren' druktquote:
En ik heb ook autocorrect op mn macbook aan staan hoor
dat levert ook wel eens juweeltjes op.
Ik zou het dan even los moeten proeven. Ik gebruik het eigenlijk alleen als onderdeel van sausjes en marinades waar nog veel meer in gaatquote:Op dinsdag 7 maart 2017 11:16 schreef mjan het volgende:
[..]
Ja, weet ik, maar daar ging het niet om.
Wel prettig inderdaad. Hoe verhoudt die zich tot echte oestersaus trouwens, qua smaak? Ik wil niet vergelijken
Let me see you stripped down to the bone
