CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
true maar toch. Het is wel iets bevredigd nu ik iig iets heb gekochtquote:Op zaterdag 4 maart 2017 18:06 schreef liedetector het volgende:
[..]
klinkt als een prima dag!!! koopzin is overrated
En de pizza en het biertje waren ook prima, nu in trein naar huis, zo nog langs de ah, anders heb ik geen lunch op 't werk morgen
ik ben ergens altijd blij wanneer ik niks koop, maar snap wat je zegt..ik weet gewoon vaak precies wat ik wil en dat zie ik dan niet.....ter compensatie dan vaak maar kruiden oid kopenquote:Op zaterdag 4 maart 2017 18:09 schreef Memento-Mori het volgende:
[..]
true maar toch. Het is wel iets bevredigd nu ik iig iets heb gekocht
En de pizza en het biertje waren ook prima, nu in trein naar huis, zo nog langs de ah, anders heb ik geen lunch op 't werk morgen
en ik maar denken dat mn bierdate om 6 uur ergens moest eten, maar ze komt er nu aan... vage shit, had het al losgelaten...maar die even een dikke knuffel geven is wel super tof
Ik ga dan altijd testen of het wel werkt.quote:
Tot dusver precies nul belletjes gehad. Het was wat onzinnig geweest om vandaag op kantoor te zitten, dus blij toe dat ik thuis ben.
hoeveel keer?quote:Op zaterdag 4 maart 2017 18:12 schreef Maarten het volgende:
[..]
Ik ga dan altijd testen of het wel werkt.
Chocolademousse staat nu in de koelkast.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Uit welk land kwam die burger?quote:
Net een vrijwel perfecte burger op.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Welk recept heb je nu gebruikt?quote:
Chocolademousse staat nu in de koelkast.
Of heb ik dat gemist....
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Vertel eens meerquote:
Net een vrijwel perfecte burger op.
Spoilers!
Ik heb maar wat aangekloot.quote:
[..]
Welk recept heb je nu gebruikt?
Of heb ik dat gemist....
4 dooiers met 50 gram suiker en een schepje zelfrijzend bakmeel (bloem moest ik een nieuw kilopak voor opentrekken...) tot schuimprut geklopt.
Dit door 250ml net van de kook gekomen melk geklopt, weer opgezet en zo een custard achtig iets gefabriceerd.
Hier 200gr 85% chocolade, gesmolten in marietjes hete bekken, doorheen geroerd en dat geheel afgekoeld.
Toen een pakje slagroom (500ml) geklopt en erdoor geroerd.
Toen de 4 eiwitten stijfgeslagen en erdoor gevouwen.
En het resultaat staat nu te koelen.
[ Bericht 0% gewijzigd door fietsie op 04-03-2017 19:00:11 ]
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Honger! Geen enkele kookinspiratie vandaag dus we eten een bij elkaar geraapt zooitje: gehakt pie, 3 mini quiches, zoete aardappelfriet, stokbrood met kruidenboter, salade.
Spoilers!
Custard met zelfrijzend bakmeel.quote:
[..]
Ik heb maar wat aangekloot.
4 dooiers met 50 gram suiker en een schepje zelfrijzend bakmeel (bloem moest ik een nieuw kilopak voor opentrekken...) tot schuimprut geklopt.
Dit door 250ml net van de kook gekomen melk geklopt, weer opgezet en zo een custard achtig iets gefabriceerd.
Hier 200gr 85% chocolade, gesmolten in marietjes hete bekken, doorheen geroerd en dat geheel afgekoeld.
Toen een pakje slagroom geklopt en erdoor geroerd.
Toen de 4 eiwitten stijfgeslagen en erdoor gevouwen.
En het resultaat staat nu te koelen.
Dat zou ik echt nooit verzinnen. Behalve als ik lavacake ging maken.
Oh, en daar chocola door. En daar geslagen room en geslagen eiwitten door.
Bijzonder....
Hopelijk wordt het lekker!
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Wie is de Mol-kijkers, ik kan vanavond de finale niet kijken. Ik waardeer een spoilervrij topic heel erg 
Spoilers!
Met klem?quote:
Wie is de Mol-kijkers, ik kan vanavond de finale niet kijken. Ik waardeer een spoilervrij topic heel erg
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Finale is volgende week,men dan kan ik niet kijken, dus dan ben ik erg blij als er geen spoilers zijnquote:
Wie is de Mol-kijkers, ik kan vanavond de finale niet kijken. Ik waardeer een spoilervrij topic heel erg
We have far more in common than that which devides us..
Moet je de volgende keer maar even bellen en doen alsof je een Bakker Bart bent met z'n backoffice in de knoei.quote:
[..]
Ik ga dan altijd testen of het wel werkt.
Let me see you stripped down to the bone
Een puntje van een lepel he. Ofwel net iets meer dan een theelepel.quote:
[..]
Custard met zelfrijzend bakmeel.
Dat zou ik echt nooit verzinnen. Behalve als ik lavacake ging maken.
Oh, en daar chocola door. En daar geslagen room en geslagen eiwitten door.
Bijzonder....
Hopelijk wordt het lekker!
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Nou, ik weet het nog zo net niet dit seizoen. Ik dacht dat vandaag sowieso de winnaar bekend gemaakt werd. Volgende week zou dan de Mol bekend worden maar ik vertrouw Ard dit jaar niet zo.quote:
[..]
Finale is volgende week,men dan kan ik niet kijken, dus dan ben ik erg blij als er geen spoilers zijn
Spoilers!
Op naar Logan in de bios!
M'n avondeten was sneuer dan dat van jullie: afbakbroodjes met kant en klare vegaballen en tomatenketchup. Zo'n dag.
M'n avondeten was sneuer dan dat van jullie: afbakbroodjes met kant en klare vegaballen en tomatenketchup. Zo'n dag.
Let me see you stripped down to the bone
ik ben een beetje MOL moe, maar dat begon vorig jaar al.....
zo dat was een bliksembzoek miss La Palma niet te min mega fijn en gezellig en dikke knuffel!! op de bank ploft in joggingbroek
zo dat was een bliksembzoek miss La Palma niet te min mega fijn en gezellig en dikke knuffel!! op de bank ploft in joggingbroek
Ik dacht, als ik binnenkort op zaterdag kom invallen omdat Isegrim op zee zit dan kan ik eindelijk jullie brioches eens proeven, maarrrr Isegrim is er dan natuurlijk niet om ze te bakken. Sjips!quote:
[..]
Nope. Zoetigheden, brioche en 'grootbrood'.
Let me see you stripped down to the bone
Ik zou ook niet raar opkijken van 2 mollen.quote:
[..]
Nou, ik weet het nog zo net niet dit seizoen. Ik dacht dat vandaag sowieso de winnaar bekend gemaakt werd. Volgende week zou dan de Mol bekend worden maar ik vertrouw Ard dit jaar niet zo.
We have far more in common than that which devides us..
