CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het leek mij ook vies. Ik vond het niet vies.
Maar of ik het echt lekker vind weet ik nog steeds niet.
Zonder banaan kan natuurlijk ook gewoon, maar ja, dan issie niet from hell.
Dan is het gewoon stom Amerikaans.
Maar of ik het echt lekker vind weet ik nog steeds niet.
Zonder banaan kan natuurlijk ook gewoon, maar ja, dan issie niet from hell.
Dan is het gewoon stom Amerikaans.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik kom hier normaal gesproken nooit (so go easy on me 
), maar ik wilde even mijn Paascreatie delen. 
Broodbakje met ei en spek.
), maar ik wilde even mijn Paascreatie delen. 
Broodbakje met ei en spek.
Koel en donker bewaren
ik vind t wel leukquote:Op zondag 16 april 2017 14:12 schreef Guanabana het volgende:
Ik kom hier normaal gesproken nooit (so go easy on me
[ afbeelding ]
Broodbakje met ei en spek.
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Ik vind het er superschattig uitzien!quote:
Ik kom hier normaal gesproken nooit (so go easy on me
[ afbeelding ]
Broodbakje met ei en spek.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Broodje Saté Tempeh
Tempeh gemarineerd in een ketjap, sojasaus, pindakaas, ketchup, sambal, azijn mengsel, vervolgens gebakken in de oven.
Broodje, zoete chilisaus, sate tempeh plakken, julienne wortel, plakjes komkommer, druppels sriracha....voila
Tempeh gemarineerd in een ketjap, sojasaus, pindakaas, ketchup, sambal, azijn mengsel, vervolgens gebakken in de oven.
Broodje, zoete chilisaus, sate tempeh plakken, julienne wortel, plakjes komkommer, druppels sriracha....voila
quote:
Broodje Saté Tempeh
Tempeh gemarineerd in een ketjap, sojasaus, pindakaas, ketchup, sambal, azijn mengsel, vervolgens gebakken in de oven.
Broodje, zoete chilisaus, sate tempeh plakken, julienne wortel, plakjes komkommer, druppels sriracha....voila
[ afbeelding ]
Ik heb een 'kaasplankje' gemaakt gisteravond. Was lekker. En teveel.
Mooi hoor!quote:
[..]
Ik heb een 'kaasplankje' gemaakt gisteravond. Was lekker. En teveel.
[ afbeelding ]
Hoeveel personen?
Make my day!
Op 
Dat is je zeker gelukt!quote:
[..]
.. 2
Maar een heel groot deel is in de koelkast gezet
Ik wilde gewoon iets moois maken
Make my day!
Ziet er tof uit!quote:
[..]
.. 2
Maar een heel groot deel is in de koelkast gezet
Ik wilde gewoon iets moois maken
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Die barolo kaas, iedereen is daar zo lyrisch over, hoe vond je hem?
Ik vond hem muf en extreem duur...
Ik vond hem muf en extreem duur...
Hoor ik die Griekse melodie...
Oh ik vond hem wel lekker! Wel prijzig ja, maar muf, nee, niet echtquote:
Die barolo kaas, iedereen is daar zo lyrisch over, hoe vond je hem?
Ik vond hem muf en extreem duur...
Tosti met laagje Old Amsterdam, plakje parmaham, laagje Gorgonzola, plakje parmaham en weer laagje Old Amsterdam. Acht minuten per kant op een zacht vuurtje in de koekenpan.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind gesmolten kaas nooit zo fotogeniek. Het was ongetwijfeld heerlijk, daar niet van.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Objectief vind ik het er ook enigszins onsmakelijk uitzien.
Subjectief vind ik het er lekker uitzien.
En artistiek vind ik het er interessant uitzien. Als de white cliffs of Dover.
Subjectief vind ik het er lekker uitzien.
En artistiek vind ik het er interessant uitzien. Als de white cliffs of Dover.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Tunamelt II
Dat krijg je als je vraatzuchtige honger hebt en niet kunt kiezen. Amerikaanse toestanden : broodje, ei, tonijnsalade, tomaatjes en gesmolten kaas.
Ik ben geloof ik wel definitie om, wat betreft die tunamelt.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik heb de offtopic reacties over vet en de daaropvolgende onvriendelijke dialoog verwijderd. Foto's graag en commentaar op de foto's, niet op elkaar.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
ik vind gesmolten kaas bij Robin er altijd verrukkelijk uitzienquote:
Ik vind gesmolten kaas nooit zo fotogeniek. Het was ongetwijfeld heerlijk, daar niet van.
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Zien er mooi en smakelijk uit.quote:
[ afbeelding ]
Bokkenpootjes macarons. Ik keek er tegenop om ze te maken, maar viel ontzettend mee.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Op 
Wauw, die zien er mooi uit! Goeie foto ookquote:
[ afbeelding ]
Bokkenpootjes macarons. Ik keek er tegenop om ze te maken, maar viel ontzettend mee.
Een dag niet geleefd, is een dag niet gelachen
Lekker, Rorsach!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Kind links houdt niet van Indisch en krijgt alleen kroepoek?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Zowel kind links (13) als kind rechts (10) zijn er verzot op. Kind helemaal vooraan (out of picture) is nog niet zo gek op pittigheid (pas 3).
Jammie!!quote:
[ afbeelding ]
Nasi, atjar ketimoen, kip sate , sambal goreng telor en een berg kroepoek.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker eten hoor!quote:
[ afbeelding ]
Nasi, atjar ketimoen, kip sate , sambal goreng telor en een berg kroepoek.
Kinderen ook zelf gemaakt?
Make my day!
Teriyaki beef rolls gemaakt, gevuld met reepjes sugarsnaps en lente-ui.
Dat was zeker voor herhaling vatbaar
Volgende keer maak ik alleen wel wat meer
Dat was zeker voor herhaling vatbaar
Volgende keer maak ik alleen wel wat meer
Ben ik wel benieuwd hoe de 'bite' van de tempeh is?quote:
Broodje Saté Tempeh
Tempeh gemarineerd in een ketjap, sojasaus, pindakaas, ketchup, sambal, azijn mengsel, vervolgens gebakken in de oven.
Broodje, zoete chilisaus, sate tempeh plakken, julienne wortel, plakjes komkommer, druppels sriracha....voila
[ afbeelding ]
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
Dat is een lastige...ik kan niet op een vergelijking komen om je een idee te geven.quote:
[..]
Ben ik wel benieuwd hoe de 'bite' van de tempeh is?
Het is in ieder geval anders dan wanneer je het in de pan bakt of frituurt, toch zijn de (niet te dikke) plakken als ze op deze manier uit de oven komen wel stevig, maar zeker niet hard. Het geheel was erg lekker, zeker in combinatie met de knapperige wortel julienne en de komkommer
Ik ben gewend om tempeh eerst te frituren en dan te smoren in een sausje/boemboe oid. Nu ik jouw recept lees ben ik toch nieuwsgierig geworden om de oven te gebruiken. Denk dat ik allebei de methodes ga proberen, frituren en dan met marinade en op jouw manier. Het ziet er iig heerlijk uitquote:
[..]
Dat is een lastige...ik kan niet op een vergelijking komen om je een idee te geven.
Het is in ieder geval anders dan wanneer je het in de pan bakt of frituurt, toch zijn de (niet te dikke) plakken als ze op deze manier uit de oven komen wel stevig, maar zeker niet hard. Het geheel was erg lekker, zeker in combinatie met de knapperige wortel julienne en de komkommer
Hoe lang en op hoeveel graden had je het in de oven?
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
Leuk, ben benieuwd welke versie lekkerder is, dus ik hoop dat je dat nog even laat weten! 
Verder heb ik er even het hele recept bij gepakt:
tempeh in dunne plakjes snijden (<1 cm)
Vervolgens marineren, minstens een uur, zo af en toe keren.
marinade,
voor 2 personen eetlepels, voor 1 persoon dessertlepels:
- 2 ketjap
- 1 sojasaus
- 2 pindakaas
- 1 ketchup
- 1/2 sambal badjak
- 1/2 azijn
oven voorverwarmen op 200 graden Celsius.
op bakpapier oid de tempehplakken naast elkaar bakken, 8 - 10 minuten
lekkerste als het enigszins afgekoeld is (lauw-warm)
Serveren op een broodje met onderaan zoete chilisaus, dan de tempeh plakken, dan julienne geraspte wortel, dan dunne plakjes komkommer, dan wat sriracha
Verder heb ik er even het hele recept bij gepakt:
tempeh in dunne plakjes snijden (<1 cm)
Vervolgens marineren, minstens een uur, zo af en toe keren.
marinade,
voor 2 personen eetlepels, voor 1 persoon dessertlepels:
- 2 ketjap
- 1 sojasaus
- 2 pindakaas
- 1 ketchup
- 1/2 sambal badjak
- 1/2 azijn
oven voorverwarmen op 200 graden Celsius.
op bakpapier oid de tempehplakken naast elkaar bakken, 8 - 10 minuten
lekkerste als het enigszins afgekoeld is (lauw-warm)
Serveren op een broodje met onderaan zoete chilisaus, dan de tempeh plakken, dan julienne geraspte wortel, dan dunne plakjes komkommer, dan wat sriracha
Dank je!quote:
Leuk, ben benieuwd welke versie lekkerder is, dus ik hoop dat je dat nog even laat weten!
Verder heb ik er even het hele recept bij gepakt:
tempeh in dunne plakjes snijden (<1 cm)
Vervolgens marineren, minstens een uur, zo af en toe keren.
marinade,
voor 2 personen eetlepels, voor 1 persoon dessertlepels:
- 2 ketjap
- 1 sojasaus
- 2 pindakaas
- 1 ketchup
- 1/2 sambal badjak
- 1/2 azijn
oven voorverwarmen op 200 graden Celsius.
op bakpapier oid de tempehplakken naast elkaar bakken, 8 - 10 minuten
lekkerste als het enigszins afgekoeld is (lauw-warm)
Serveren op een broodje met onderaan zoete chilisaus, dan de tempeh plakken, dan julienne geraspte wortel, dan dunne plakjes komkommer, dan wat sriracha
Ik zal je zeker op de hoogte houden en als ik het niet vergeet ook een fotootje of twee.
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
Ik zag vandaag een recept voor Tarte Tartin voorbij komen en ik dacht: "O ja.. nog nooit gemaakt, dus laat ik het maken." Vanavond als toetje met een bolletje ijs en wat slagroom
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
Dat ziet er ondanks schuiven, écht onwijs lekker uit zeg!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Dank je wel Het was erg smakelijk, de volgende keer ga ik het proberen met ander fruit.
Het was erg smakelijk, de volgende keer ga ik het proberen met ander fruit.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
quote:Op zondag 11 juni 2017 17:48 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
[ link | afbeelding ]
Ik zag vandaag een recept voor Tarte Tartin voorbij komen en ik dacht: "O ja.. nog nooit gemaakt, dus laat ik het maken." Vanavond als toetje met een bolletje ijs en wat slagroomZo zou het er bij mij ook uitzien.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Oeps-momentje bij het omkerenquote:Op maandag 12 juni 2017 18:49 schreef potjecreme het volgende:
[..]
Zo zou het er bij mij ook uitzien.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |