CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Klein weetje voor mensen die Omnipollo Selassie zoeken/ drinken... Hij wordt gemaakt in de USA door Crazy Mountain, die er om bekend staat wel eens een recept van Omni te durven verneuken...
De ¤uropese versie, verkocht door Saveur Bière, wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij... Zou dus beter moeten zijn... Ik probeer 'm morgen...
De ¤uropese versie, verkocht door Saveur Bière, wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij... Zou dus beter moeten zijn... Ik probeer 'm morgen...
Die Grand Prestige, was het wat?quote:Op zondag 1 januari 2017 10:36 schreef PrideoftheSouth het volgende:
Zo, dat was een mooie avond.
[ afbeelding ]
Gelukkig nieuwjaar allemaal!
Schip ahoy!
To Ol Yule Maelk '14. Waarschijnlijk het lekkerste bier dat ik liggen heb...
https://www.ratebeer.com/beer/to-ol-yule-maelk/302914/
https://www.ratebeer.com/beer/to-ol-yule-maelk/302914/
Ja, ik vond 'm erg goed! Goed nieuws dus voor degenen die in maart/april zo'n flesje krijgen.quote:Op maandag 2 januari 2017 17:45 schreef Piet__Piraat het volgende:
[..]
Die Grand Prestige, was het wat?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Poeh. Twintig euro per fles in de voorverkoop. Hertog Jan weet na de Ongekend-serie weer een nieuw hoogtepunt in marketing te bereiken.
Schip ahoy!
Wel handig; een van je beste vrienden die verantwoordelijk is voor diezelfde marketing, en dus af en toe wat moois voor je meeneemt. Zoals deze fles.quote:
Poeh. Twintig euro per fles in de voorverkoop. Hertog Jan weet na de Ongekend-serie weer een nieuw hoogtepunt in marketing te bereiken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Morgen even naar Haarlem om met m'n broertje een paar biertjes te drinken, hebben jullie nog aanraders om langs te gaan?
Don't ask me what I think of you
I might not give the answer that you want me to
Wind mee is wind tegen als je de andere kant op wil
I might not give the answer that you want me to
Wind mee is wind tegen als je de andere kant op wil
Uiltje natuurlijkquote:
Morgen even naar Haarlem om met m'n broertje een paar biertjes te drinken, hebben jullie nog aanraders om langs te gaan?
Uiltjequote:
Morgen even naar Haarlem om met m'n broertje een paar biertjes te drinken, hebben jullie nog aanraders om langs te gaan?
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
die kwam ik bij t googlen ook al tegen, gaan we daar maar eens een kijkje nemen 
Don't ask me what I think of you
I might not give the answer that you want me to
Wind mee is wind tegen als je de andere kant op wil
I might not give the answer that you want me to
Wind mee is wind tegen als je de andere kant op wil
Dat is een mooie meevaller ja. Ik ga dat spul hooguit kopen als het in prijs gehalveerd is, en zelfs dan ga ik er hard over nadenken.quote:
[..]
Wel handig; een van je beste vrienden die verantwoordelijk is voor diezelfde marketing, en dus af en toe wat moois voor je meeneemt. Zoals deze fles.
Schip ahoy!
Ik laat het ook voorbij gaan, denk ik. En toch zijn er genoeg mensen die gretig bestellen. Mijn zwager vertelde gisteren doodleuk dat hij 4 van die flessen besteld heeft, als dankje aan zichzelf vanuit zijn eindejaarsbonus. Zonder dus te weten wat hij er exact voor gaat krijgen. Tja...quote:
[..]
Dat is een mooie meevaller ja. Ik ga dat spul hooguit kopen als het in prijs gehalveerd is, en zelfs dan ga ik er hard over nadenken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Daarom zeg ik: die marketingmensen hebben hun bonus wel verdiend. Beetje net zoals de marketingafdeling van Apple, wat mij betreft.
Schip ahoy!
Heb samen met 2 vrienden die set besteld. Ach, voor een keertje. Complete fles van alles hoefde ik sowieso niet.
Hahaha ik sla over.
Ik drink nu een kees! Top of the morning. Beste bier van hem vind ik. ( de barrel specials heb ik niet helemaal meegekregen). Een 11% imperial stout met haver en koffie voor ¤2,21. Veel plezier met je 20 euro grand prestige! Het geweldige bier dat met kleurstof gekleurd moet worden!
Sorry hoor, maar ik vind je echt om meer dan 1 reden een complete debiel als je dit koopt.
Ik drink nu een kees! Top of the morning. Beste bier van hem vind ik. ( de barrel specials heb ik niet helemaal meegekregen). Een 11% imperial stout met haver en koffie voor ¤2,21. Veel plezier met je 20 euro grand prestige! Het geweldige bier dat met kleurstof gekleurd moet worden!
Sorry hoor, maar ik vind je echt om meer dan 1 reden een complete debiel als je dit koopt.
Omnipollo Selassie, ¤uro editie (Proefbrouwerij, niet Crazy Mountain USA).
Beetje beter dan Hypnopompa, maar niet te vergelijken met bvb. Anagram of Pecan Mud Cake...
Beetje beter dan Hypnopompa, maar niet te vergelijken met bvb. Anagram of Pecan Mud Cake...
ik drink nu een https://www.ratebeer.com/beer/oskar-blues-ipa/352668/
zag op ratebeer pas dat er enkel Australische hoppen zijn gebruikt. namen waarvan ik nog nooit heb gehoord :p ook een leuke first.
http://www.hops.com.au/products/vic-secret-
goede ipa trouwens, heel erg fruitig. lichte body, zo heb ik ze wel graag hoor.
soms doe ik eerst proeven en dan gokken welk cijfer ze op ratebeer hebben. deze had ik goed haha. is leuk om eens te doen hoor.
edit;
lol lees die laatste rating. domme, domme belg (sorry seul).
zag op ratebeer pas dat er enkel Australische hoppen zijn gebruikt. namen waarvan ik nog nooit heb gehoord :p ook een leuke first.
http://www.hops.com.au/products/vic-secret-
goede ipa trouwens, heel erg fruitig. lichte body, zo heb ik ze wel graag hoor.
soms doe ik eerst proeven en dan gokken welk cijfer ze op ratebeer hebben. deze had ik goed haha. is leuk om eens te doen hoor.
edit;
lol lees die laatste rating. domme, domme belg (sorry seul).
quote:lacking the USA hop explotion I would expect here. Expected much more to be honest.
Zo vandaag sinds een paar maanden weer eens bij de Caigny geweest. Is een mooie winkel geworden met de nieuwe indeling en zeker handig die digitale prijskaartjes. Onduidelijke prijskaartjes was toch een veel gehoord kritiekpuntje. Helaas hadden ze die To Ol Yule Maelk niet (meer) staan. Wel de vier laatste Kees Top of The Mornings meegenomen en de de Pisselit staat nu ook hier, ben benieuwd 
Een bezoek blijft elke keer een feestje 
Behalve dan die prijzen voor die speciale pannepots
Een bezoek blijft elke keer een feestje Behalve dan die prijzen voor die speciale pannepots
Heb gisteren ook die blauwe cuvée van de Keizer gehad. Vond ik helaas zoete rommel, volgende keer misschien rijpen?
Uit een ver verleden staat me iets bij van het verwerken van paardenbloemen in wijn, en dat het nogal een effect had op het naar de wc gaan (nog meer dan regulier bier) en dat daar ook de dezelfde term werd gehanteerd.quote:
Ik zie nu de vertaling voor Pissenlit, waar slaat dat op?
Rijpen is sowieso goed voor dat bier, maar het is in de basis al best zoet ja.quote:
Heb gisteren ook die blauwe cuvée van de Keizer gehad. Vond ik helaas zoete rommel, volgende keer misschien rijpen?
Caigny is er inderdaad met de verbouwing flink op vooruit gegaan, had ik de laatste keer daar aan de kassa ook al gemeld
Schip ahoy!
Ook gerijpt erg zoet.quote:
Heb gisteren ook die blauwe cuvée van de Keizer gehad. Vond ik helaas zoete rommel, volgende keer misschien rijpen?
PS: ik denk dat de laatste batch Pissenlit beter is dan de standaard Fantôme...quote:Dany, the offbeat brewer at Fantôme, will try anything, and the results are always interesting. A beer made from dandelions would be worth a try if only because no one has ever brewed one before, but the great news is that this is actually a very good beer.
Dany and some cohorts get busy every spring picking bushels of dandelions that grow in the fields around the picturesque farmhouse brewery. The yellow flowers are removed and dried in the sun, then soaked in water for a few days. The thick, dark dandelion “tea” that results is the basis for the Pissenlit, which is made also from traditional barley malt and hops. It resembles a classic saison beer – golden spritzy brew, strong and very flavorful, with a good hop bite. You may have to strain to taste the dandelions, but you know they’re in there.
It should be noted that uncooked, the dandelion has a diuretic effect and is known in France as Pissenlit (literally, "wet the bed" - this also happens to be the British folk-name) for precisely this reason.
Ik vind Fantome voor nu wel even een uitkomst. Was wel toe aan iets anders als de zoveelste ipa of stout. Vooral ipas worden een beetje eentonig.
jammer dat emelisse is overgenomen, de productie word ook overheveld zag ik naar slot oostende. Heb een paar bieren op van slot oostende, allemaal meuk imo, maargoed dat vind ik van de normale emelisse bieren ook. Hopelijk blijven de whitelabels van goed niveau! Maar verwacht er eigenlijk niet zo veel van.quote:
Eén van de beste bieren in Holland gemaakt... Jodium, turf, eik, zacht qua koolzuur; geniaal...
[ afbeelding ]
White labels blijven ze wel op hun eigen locatie maken, dus je zou denken dat het goed moet blijven.quote:
[..]
jammer dat emelisse is overgenomen, de productie word ook overheveld zag ik naar slot oostende. Heb een paar bieren op van slot oostende, allemaal meuk imo, maargoed dat vind ik van de normale emelisse bieren ook. Hopelijk blijven de whitelabels van goed niveau! Maar verwacht er eigenlijk niet zo veel van.
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Heb mijn Fantomes laatst op 1 avond erdoorheen gejaagd. Paar weken ervoor Pissenlit nog bij Van Moll gehad en Fantome de Noël rond de Kerst.quote:
Ik vind Fantome voor nu wel even een uitkomst. Was wel toe aan iets anders als de zoveelste ipa of stout. Vooral ipas worden een beetje eentonig.
Nu mijn voorraadje IPAs en enkele Belgen erdoor jagen en dan gaat t weer tijd worden voor wat stouts (cadeaubonnen van Kerst maar investeren in die Omnipollos). Wel niet goed voor de bankrekening dat ik stouts ook steeds meer kan waarderen.
Ik vond die Fantome de Noël wel goed te doen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Die vond ik persoonlijk de minste van t stel. Maar smaken verschillen. Ik verwachtte van de Magic Ghost het minste afgaande op reviews maar die vond ik dan weer het lekkerst van het stel. Allemaal goed bier, daar niet van. Kregen allemaal rond de 4 sterretjes op Untappd.
Let een beetje op wat je koopt: Selassie, Original Texas Pecan Ice Cream en Original Rocky Road Ice Cream vielen beetje tegen... Van die laatste is de Texas trouwens wel de betere.quote:
(cadeaubonnen van Kerst maar investeren in die Omnipollos)
Hmm zal eens kijken wat t word. Ga sowieso via Saveur Biere bestellen denk ik, aangezien die een aantal Thornbridge bieren hebben die ik nog op mijn verlanglijstje heb staan (ben en blijf een fan van hen en een tripje naar Den Bosch zit er qua drukke agenda voorlopig niet in).
Ze hebben Anagram, Noa Pecan Mud Pie, en Yellow Belly... Aanraders...
En vergeet zeker deze niet: https://www.saveur-biere.(...)w-single-barrel.html
En vergeet zeker deze niet: https://www.saveur-biere.(...)w-single-barrel.html
Die had ik inderdaad al in mijn "panier". Loopt wel snel op zo. Zit op 170 euro voor 40 flesjes. Nog wat Canadezen gepakt voor de badge. Alvast een aantal van die Welshe. Nog eens even goed overpeinzen deze week haha.
Wel een aanraderquote:
Thornbridge [...] (ben en blijf een fan van hen en een tripje naar Den Bosch zit er qua drukke agenda voorlopig niet in).
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Hier eens proberen? https://www.tsjechie.net/(...)itsland.22700/page-5quote:
Weet iemand misschien waar ik in Nederland Kozel kun kopen?
http://www.sterk.amsterdam/kozel-beer.htmlquote:
Weet iemand misschien waar ik in Nederland Kozel kun kopen?
Stop rockin' the boat.
Niet om lullig te doen, maar laatst in Boedapest dat Kozel op. Weinig bijzonders hoor...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ach, hoe vaak zie je wel niet dat iemand ergens op vakantie is geweest en het lokale pils smaakte daar zo geweldig dat ze het thuis ook weer willen drinken.quote:
Niet om lullig te doen, maar laatst in Boedapest dat Kozel op. Weinig bijzonders hoor...
En dat is zijn goed recht ook, trouwens. Ik zou er echter niet het halve land voor doorrijden.quote:
[..]
Ach, hoe vaak zie je wel niet dat iemand ergens op vakantie is geweest en het lokale pils smaakte daar zo geweldig dat ze het thuis ook weer willen drinken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Dat is zo. Heb het zelf ook wel eens gedaan maar dan smaakt het thuis toch weer anders.quote:
[..]
En dat is zijn goed recht ook, trouwens. Ik zou er echter niet het halve land voor doorrijden.
Kozel? Meeste Trinkgut winkels hebben die gewoon. Eventjes de Duitse grens over wippen, liggen er genoeg in het grensgebied.
Het is weer te lang geleden eigenlijk. Voor mij een beetje een Mekka. Als ik voor de rest van mijn leven nog maar 1 bier zou mogen drinken dan was het Jaipur. Ja, er zijn betere en smaakvollere IPAs te vinden, maar dat spul kan ik blijven zuipen.quote:
Op
ik neem tegenwoordig magic rock cannonball in blikken mee. die kosten 1,72 :S heel bizar goedkoop voor een geweldige ipa.quote:
[..]
Het is weer te lang geleden eigenlijk. Voor mij een beetje een Mekka. Als ik voor de rest van mijn leven nog maar 1 bier zou mogen drinken dan was het Jaipur. Ja, er zijn betere en smaakvollere IPAs te vinden, maar dat spul kan ik blijven zuipen.
Hemel en aarde ken ik...lekker!
De andere twee niet.
Even een vraagje tussendoor (ik ben nieuw en kom net om de FOK!-hoek kijken, duhs..).
Ik zie allemaal superleuke biertjes langskomen hier,
hoe houden jullie een en ander bij? Allemaal grote Untappd fans hier?
anyway, nu even een leuke (eerder al van tap, deze keer uit de fles)
De andere twee niet.
Even een vraagje tussendoor (ik ben nieuw en kom net om de FOK!-hoek kijken, duhs..).
Ik zie allemaal superleuke biertjes langskomen hier,
hoe houden jullie een en ander bij? Allemaal grote Untappd fans hier?
anyway, nu even een leuke (eerder al van tap, deze keer uit de fles)
Ik woonde er tot voor kort om de hoek, dus ik heb er soms wat heimwee naar. Ze hadden laatst ook een Uiltje tap takeoverquote:
[..]
Het is weer te lang geleden eigenlijk. Voor mij een beetje een Mekka. Als ik voor de rest van mijn leven nog maar 1 bier zou mogen drinken dan was het Jaipur. Ja, er zijn betere en smaakvollere IPAs te vinden, maar dat spul kan ik blijven zuipen.
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Wekom bij de biersnobsquote:
Hemel en aarde ken ik...lekker!
De andere twee niet.
Even een vraagje tussendoor (ik ben nieuw en kom net om de FOK!-hoek kijken, duhs..).
Ik zie allemaal superleuke biertjes langskomen hier,
hoe houden jullie een en ander bij? Allemaal grote Untappd fans hier?
anyway, nu even een leuke (eerder al van tap, deze keer uit de fles)
[ afbeelding ]
Untappd vind ik de makkelijkste app om alles bij te houden.
Stop rockin' the boat.
Dank! :-)
en ja, untappd is handig...ook om in een onbekende stad direct de beste bierkroeg te vinden :-D
en ja, untappd is handig...ook om in een onbekende stad direct de beste bierkroeg te vinden :-D
Puristen gaan misschien voor ratebeer. Maar dat minimaal aantal woorden bij ieder bier gaat tegenstaan. Wel prachtig om te lezen altijd.
Hield eerst alles in Excel bij met scores op een schaal tot 10. In Untappd had ik zo alles om gezet, ff delen door 2 en inchecken maar. November 2015 gedaan, zat toen meteen rond de 650. Inmiddels alweer 1400 haha.
Hield eerst alles in Excel bij met scores op een schaal tot 10. In Untappd had ik zo alles om gezet, ff delen door 2 en inchecken maar. November 2015 gedaan, zat toen meteen rond de 650. Inmiddels alweer 1400 haha.
Untappd it is, maar eigenlijk zou het ook handig moeten zijn om goede bierwinkels te vinden. Afgelopen week in de Eifel was het treurnis troef. Gelukkig had ik eigen bier mee.quote:
Dank! :-)
en ja, untappd is handig...ook om in een onbekende stad direct de beste bierkroeg te vinden :-D
Hoeveel kwaad kan het om in ieder geval een selectie Braukunstkeller in je supermarktschap te zetten ipv Poole pilseners.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Dat met terugwerkende kracht inchecken ben ik niet aan begonnen. Alhoewel dat voor een aantal "klassieke" Belgen wel handig zou zijn. Want bv een Karmeliet, of die meuk van Grimbergen zie ik me niet zo snel meer drinken.quote:
Puristen gaan misschien voor ratebeer. Maar dat minimaal aantal woorden bij ieder bier gaat tegenstaan. Wel prachtig om te lezen altijd.
Hield eerst alles in Excel bij met scores op een schaal tot 10. In Untappd had ik zo alles om gezet, ff delen door 2 en inchecken maar. November 2015 gedaan, zat toen meteen rond de 650. Inmiddels alweer 1400 haha.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Ach kan je de Pole Position badge wat opkrikken. Heb afgelopen zomer in de Eifel best nog wat leuke nieuwe bieren gehad zonder dat t heel speciaal was. Eifeler Landbier. Templers bieren. En ze hadden wat Kloster Machern en Zötler bieren die ik nog niet gehad had. Prima te doen een keer die Duitse doorzuipers.
Tripel Karmeliet... Heerlijk.
Tripel Karmeliet... Heerlijk.
Tja ik heb ook niet echt goed gezocht hoor, was drukker met wat wandelen en niks doen. En had al lekker bier meegenomen van Bevog, de Moersleutel en Pohjala.
Karmeliet deed me de laatste keer dat ik het dronk echt helemaal niks meer.
Karmeliet deed me de laatste keer dat ik het dronk echt helemaal niks meer.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
https://bourgondischebierkelder.nl/
Wel een aardig concept, maar benieuwd wie dit gaat doen. Ik bedoel waarom zou je het niet zelf wegleggen?
Wel een aardig concept, maar benieuwd wie dit gaat doen. Ik bedoel waarom zou je het niet zelf wegleggen?
Dan kan je het beter zelf bewaren inderdaad, en heb je in geval van nood gewoon bier in huisquote:Dit pakket ontvang je +/- 6 jaar na bestelling. Uiteraard ontvang je hierbij proefformulieren om, samen met vrienden of familie, de smaakevolutie van het bier te kunnen beleven.
en wat als het bedrijf in tussentijd failliet gaat of er mee stopt.....
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Zo heb je er een aantal; handig voor de mensen die drie hoog achter wonen en geen geschikte ruimte hebben om het jaren weg te leggenquote:
https://bourgondischebierkelder.nl/
Wel een aardig concept, maar benieuwd wie dit gaat doen. Ik bedoel waarom zou je het niet zelf wegleggen?
http://www.nationalebierbank.nl/
Stop rockin' the boat.
Met terugwerkende kracht een pakket met meerdere jaartallen kopen is wel interessant, dit zal de uiteindelijke opzet wel zijn. Maar ja ze hebben nu geld nodig om die flessen aan te kopen.quote:Op woensdag 11 januari 2017 10:11 schreef pipster het volgende:
[..]
Dan kan je het beter zelf bewaren inderdaad, en heb je in geval van nood gewoon bier in huis
en wat als het bedrijf in tussentijd failliet gaat of er mee stopt.....
Dat zou voor een keertje wel leuk zijn denk ik, maar verder drink ik mijn bier wel vers.quote:
[..]
Met terugwerkende kracht een pakket met meerdere jaartallen kopen is wel interessant, dit zal de uiteindelijke opzet wel zijn. Maar ja ze hebben nu geld nodig om die flessen aan te kopen.
En inderdaad ze moeten toch een keer beginnen met het aanleggen van een voorraad.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Dus je betaalt nu 12 euro om een St Abt 12 te kopen en dat 3 jaar in een kelder te leggen..quote:
https://bourgondischebierkelder.nl/
Wel een aardig concept, maar benieuwd wie dit gaat doen. Ik bedoel waarom zou je het niet zelf wegleggen?
Wie doet dat vraag ik me af ja. En je verzendkosten komen er dan later ook nog bij.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Zou je ook bezoekrecht hebben, dat je af en toe even bij je fles(sen) langs kan om ze gedag te zeggen. Of een webcam erop dat je af en toe kan inloggen om te zien dat ze er nog lekker bij liggen,.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Of je haalt het op.quote:
[..]
Dus je betaalt nu 12 euro om een St Abt 12 te kopen en dat 3 jaar in een kelder te leggen..
Wie doet dat vraag ik me af ja. En je verzendkosten komen er dan later ook nog bij.
Als ik nu een pakket van 2-4-6 zou kunnen ophalen vond ik het wel interessant. Het nu wegleggen en over 3 jaar krijgen zou ik misschien ook wel willen doen. (als mijn kruipruimte te warm zou zijn oid)
Sommige bieren zijn vers het lekkerst, maar met name de donkere kan je prima bewaren.quote:
[..]
Dat zou voor een keertje wel leuk zijn denk ik, maar verder drink ik mijn bier wel vers.
En inderdaad ze moeten toch een keer beginnen met het aanleggen van een voorraad.
Straks weer lekker de herfst bokken met 35% stickers inslaan voor de komende jaren
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
De herfstbokken met 35% stickers heb ik weken geleden al gekocht. Die zijn bij de AH al ingeruild voor de winterbieren.quote:Op woensdag 11 januari 2017 11:21 schreef CaLeX het volgende:
[..]
Of je haalt het op.
Als ik nu een pakket van 2-4-6 zou kunnen ophalen vond ik het wel interessant. Het nu wegleggen en over 3 jaar krijgen zou ik misschien ook wel willen doen. (als mijn kruipruimte te warm zou zijn oid)
[..]
Sommige bieren zijn vers het lekkerst, maar met name de donkere kan je prima bewaren.
Straks weer lekker de herfst bokken met 35% stickers inslaan voor de komende jaren
Dan kost het verhuizen nog meer dan gedachtquote:
[..]
De herfstbokken met 35% stickers heb ik weken geleden al gekocht. Die zijn bij de AH al ingeruild voor de winterbieren.
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Bedoel je dit gedoe?quote:
[..]
Dan kost het verhuizen nog meer dan gedacht
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 11-01-2017 14:11:33 ]
Er zit wel wat in als je in een studentenkamer woont, en geen kelder tot je beschikking hebt. En beperkte kastruimte.quote:
https://bourgondischebierkelder.nl/
Wel een aardig concept, maar benieuwd wie dit gaat doen. Ik bedoel waarom zou je het niet zelf wegleggen?
Dan investeer je in een koelkast met externe thermostaat. Dat raak je overal wel kwijt, en kan je zelfs op een studentenbudget kopen...
Maar zoals iemand eerder postte: moest ik nu zo 'n pakket met 0-2-4-6 jaar gerijpte Cuvée van de Keizer blauw kunnen kopen voor 51¤, ik deed 't onmiddellijk...
Maar zoals iemand eerder postte: moest ik nu zo 'n pakket met 0-2-4-6 jaar gerijpte Cuvée van de Keizer blauw kunnen kopen voor 51¤, ik deed 't onmiddellijk...
Ja, goed bier. Maanden geleden deze op, en had me voorgenomen eens wat meer van Ghost te proberen. Helaas nog niet aan toegekomen, besef ik me nu.quote:
Veel eik. Netjes.
https://www.ratebeer.com/(...)midnight-oil/398545/
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hebben mensen ook wat te sjouwenquote:
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Ik vind rookbier smerig, dus heb ik maar zo'n Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock gehaald. 
. Want rookworst vind ik dan weer wel lekker, dus ik ben benieuwd of ik dit binnen kan houden.
. Want rookworst vind ik dan weer wel lekker, dus ik ben benieuwd of ik dit binnen kan houden.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Als ik naar mezelf kijk: ik heb echt geen ruimte voor een tweede koelkast.quote:
Dan investeer je in een koelkast met externe thermostaat. Dat raak je overal wel kwijt, en kan je zelfs op een studentenbudget kopen...
Maar zoals iemand eerder postte: moest ik nu zo 'n pakket met 0-2-4-6 jaar gerijpte Cuvée van de Keizer blauw kunnen kopen voor 51¤, ik deed 't onmiddellijk...
Ik heb wat Texels Stormbock die ik tracht te rijpen, ik heb ze nu op mijn kamer zo donker en koel mogelijk neergezet maar het is nog steeds een beetje God zegene de greep, dus ik snap de boven genoemde websites wel.
Wat betaal je daar voor in Amerika?quote:
Ik vind rookbier smerig, dus heb ik maar zo'n Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock gehaald.
$5.49 voor een fles.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Weekend... Bij thuiskomst begonnen met Operation Vacation. Mwheh maar tis ook maar weekend en geen vacation:
Het mocht wat hoppiger dus:
Eigenlijk prima black ipa van Walhalla.
Daarna de Ex-Girlfriend. Hoe komen ze bij die naam, voel ik me achteraf genaaid? Hij is in ieder geval niet zo zuur als mn ex:
En tot slotte voor ik mn nest in duik:
Mooie sterk aanwezige whiskysmaak in deze De Natte Gijt Hellegijt RIS Glentauchers barrel aged. Dikke prima.
Het mocht wat hoppiger dus:
Eigenlijk prima black ipa van Walhalla.
Daarna de Ex-Girlfriend. Hoe komen ze bij die naam, voel ik me achteraf genaaid? Hij is in ieder geval niet zo zuur als mn ex:
En tot slotte voor ik mn nest in duik:
Mooie sterk aanwezige whiskysmaak in deze De Natte Gijt Hellegijt RIS Glentauchers barrel aged. Dikke prima.
Dan komende zaterdag of zondag ook maar even een stop bij De Natte Gijt maken voor die Glentauchers, in Delft.
[ Bericht 3% gewijzigd door pipster op 12-01-2017 11:45:19 ]
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Die Testgijten vielen me tegen. Verder best fan van De Natte Gijt en dat is niet eens omdat ze uit mijn streek komen. Hop met de Gijt is voor NL begrippen een top IPA.
Die Latte Gijt vond ik een lekkere milk stout. Wel wat veel zouthout tonen voor die stijl maar wel lekker.
Die andere Hellegijts heb ik nog niet geprobeerd, maar dat komt denk ik nog wel. Houd rekening met een relatief sterke whisky smaak. Houd je daar van dan zit je zeker goed.
Die Latte Gijt vond ik een lekkere milk stout. Wel wat veel zouthout tonen voor die stijl maar wel lekker.
Die andere Hellegijts heb ik nog niet geprobeerd, maar dat komt denk ik nog wel. Houd rekening met een relatief sterke whisky smaak. Houd je daar van dan zit je zeker goed.
Ik moet maar een mooi lijstje samenstellen, er staan nog wel een paar brouwers waar ik wat dingen van wil proberen. Iig ook de Moersleutel.quote:
Die Testgijten vielen me tegen. Verder best fan van De Natte Gijt en dat is niet eens omdat ze uit mijn streek komen. Hop met de Gijt is voor NL begrippen een top IPA.
Die Latte Gijt vond ik een lekkere milk stout. Wel wat veel zouthout tonen voor die stijl maar wel lekker.
Die andere Hellegijts heb ik nog niet geprobeerd, maar dat komt denk ik nog wel. Houd rekening met een relatief sterke whisky smaak. Houd je daar van dan zit je zeker goed.
En er moet ook nog "gewerkt" worden, want ik sta een vriend van me daar twee dagen te helpen.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Ben er zaterdag bij. Moet zeggen dat ik de bieren over het algemeen wat teleurstellend vindt, maar ja toch wel genoeg lekkers te proeven.quote:
[..]
Ik moet maar een mooi lijstje samenstellen, er staan nog wel een paar brouwers waar ik wat dingen van wil proberen. Iig ook de Moersleutel.
En er moet ook nog "gewerkt" worden, want ik sta een vriend van me daar twee dagen te helpen.
Gezellig, kom maar even hoi zeggen bij de Muifelbrouwerij.quote:
[..]
Ben er zaterdag bij. Moet zeggen dat ik de bieren over het algemeen wat teleurstellend vindt, maar ja toch wel genoeg lekkers te proeven.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Heb de Beerskey en de Zuster Agatha houtgerijpt wel eens op. Verder nog aanraders?quote:
[..]
Gezellig, kom maar even hoi zeggen bij de Muifelbrouwerij.
Nou ja hij heeft onlangs nog een prijs voor het beste bockbier van Nederland gewonnen op het 39e pint festival in de beurs van Berlage. Dus als dat je ding is, wellicht leuk om te nemen. Ikzelf drink liever geen bockbier dussss...
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Ben ook geen bockliefhebber eerlijk gezegd.quote:
Nou ja hij heeft onlangs nog een prijs voor het beste bockbier van Nederland gewonnen op het 39e pint festival in de beurs van Berlage. Dus als dat je ding is, wellicht leuk om te nemen. Ikzelf drink liever geen bockbier dussss...
Daar sluit ik me bij aan. Deze double black IPA is erg fijn, en het is altijd goed als er meer van worden uitgebracht; dat is een stijl die niet zo populair is.quote:
Het mocht wat hoppiger dus:
[ afbeelding ]
Eigenlijk prima black ipa van Walhalla.
Mooi festival al met al en nog bedankt voor de tripel. Was denk ik een man of 800-900 binnen, maar was nergens druk, behalve toen de Hel en Verdoemenis Jim Beam BA werd aangesloten.quote:
[..]
Gezellig, kom maar even hoi zeggen bij de Muifelbrouwerij.
De Caigny in Essen is nu best mooi van binnen zeg... ziet er gewoon fatsoenlijk uit. Zal hier wel al gepost zijn eerder maar ik was er vandaag voor het eerst sinds de verbouwing.
Allerlei lekkere dingetjes meegenomen, waaronder Pohjala Odravein Bourbon BA barley wine.
Allerlei lekkere dingetjes meegenomen, waaronder Pohjala Odravein Bourbon BA barley wine.
Ja was zeker een leuk festival, gezellige sfeer, mooie locatie en veel lekkere bierenquote:
[..]
Mooi festival al met al en nog bedankt voor de tripel. Was denk ik een man of 800-900 binnen, maar was nergens druk, behalve toen de Hel en Verdoemenis Jim Beam BA werd aangesloten.
. Die was wel lekker zeg, die Hel en Verdoemenis Jim Bean BA.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Ja en vond het verassend lekker! DoppelSticke is nóg beter.quote:
Morgen weer Sticke bij Uerige, iemand dat wel eens gehad?
Van alles is weer waardeloos.
Ik was er ook bij, vond het ook zeer geslaagd. Lekker de ruimte in tegenstelling tot vorig jaar in de Nieuwe Kerk, waar het heel erg krap was als ik anderen moest geloven.quote:
[..]
Mooi festival al met al en nog bedankt voor de tripel. Was denk ik een man of 800-900 binnen, maar was nergens druk, behalve toen de Hel en Verdoemenis Jim Beam BA werd aangesloten.
Van alles is weer waardeloos.
De DoppelSticke is verrassend lekker. De Sticke was gewoon goed, misschien had ik die eerst moeten proeven.quote:
[..]
Ja en vond het verassend lekker! DoppelSticke is nóg beter.
Stop rockin' the boat.
Ja dit bier maakt me echt blij... Goedkoop, heerlijk, sterk, veel bewaarpotentieel... Ik haal er alvast een half dozijn in huis... Bedankt, Holland 
ik zei het he!quote:
Ja dit bier maakt me echt blij... Goedkoop, heerlijk, sterk, veel bewaarpotentieel... Ik haal er alvast een half dozijn in huis... Bedankt, Holland
[ afbeelding ]
fabuleus en extreem goedkoop.
Vanavond ook maar eentje openmaken. Daarna zal ik toch echt op zoek moeten naar meer. Enig idee of dit een one off is?
Aii, direct antwoord van kees. Het bier zal voorlopig niet meer terugkomen.quote:
Vanavond ook maar eentje openmaken. Daarna zal ik toch echt op zoek moeten naar meer. Enig idee of dit een one off is?
Zo had ik het wel gedaan geloof ik.quote:
[..]
De DoppelSticke is verrassend lekker. De Sticke was gewoon goed, misschien had ik die eerst moeten proeven.
Van alles is weer waardeloos.
Waar? Heb het toen in Düsseldorf zelf op de kop getikt.quote:
Die voorraad Sticke is binnen een paar dagen weg toch?
Van alles is weer waardeloos.
Ik dacht dat het in de gewone Uerige maar een paar dagen verkocht wordt totdat die voorraad op is en dan heb je ergens nog een klein kelderkroegje waar ze het wel het hele jaar Sticke hebben.quote:
[..]
Waar? Heb het toen in Düsseldorf zelf op de kop getikt.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 16-01-2017 21:55:11 ]
Hmm heb het zelf bij de Holy Craft Beer Shop gehaald, net buiten het centrum, niet bij Uerige. Wist niet van schaarste o.i.d. Leuk zaakje trouwens met best veel - voor mij - onbekende Duitse biertjes.quote:
[..]
Ik dacht dat het in de gewone Uerige maar een paar dagen verkocht wordt totdat die voorraad op is en dan heb je ergens nog een klein kelderkroegje waar ze het wel het hele jaar Sticke hebben.
Het was ergens eind oktober begin november voor de duidelijkheid.
Van alles is weer waardeloos.
Dat kan wel kloppen:quote:
[..]
Hmm heb het zelf bij de Holy Craft Beer Shop gehaald, net buiten het centrum, niet bij Uerige. Wist niet van schaarste o.i.d. Leuk zaakje trouwens met best veel - voor mij - onbekende Duitse biertjes.
Het was ergens eind oktober begin november voor de duidelijkheid.
Uerige Sticke is only served twice a year: always on the third Tuesday in January and October. This beer is brewed with more malt and hops, and is much richer than Uerige Alt. Sticke with its intense and elegant aroma contains 6% abv.
The unusual name derives from olden days, when the guests would whisper (‘stickum’ being a dialect term for whispering) that the master brewer must have been a little too generous when weighing out the ingredients.
Thanks to the higher alcohol percentage, Uerige Sticke can be stored for much longer than the declared and guaranteed minimum shelf life.
En nog wat meer info:
What is Sticke?
The altbier breweries of Düsseldorf have a tradition of periodically brewing a special, stronger version of their beer. This is known variously as "Sticke" (zum Uerige), "Stike" (zum Schlüssel) or "Latzenbier" (Schumacher). The first two words are variations of "secret" in the local dialect. "Latzen" comes from the wooden slats on which the barrels were stored.
Im Füchschen does their special beer in winter as is known as "Weihnachtsbier" ("Christmas beer"). It is available in bottles in December but draft only on Christmas Eve.
The "secret" part was because it wasn't advertised. The brewery would just put out a sign that said "Tomorrow Sticke" -- to be replaced, of course, by one that said "Today Sticke."
All of the Düsseldorfer Hausbrauerein pretty much brew only one beer each -- if you order a beer, you get the house alt. When the "sticke" is on you get that beer and the everyday alt is not available. The price is the same (even though the beer is stronger -- in some cases 7% or more) so it is a good deal for the consumer. They would serve the sticke until it ran out -- it might go in one day, it might stretch into the next day (once at zum Uerige it stretched in the 3rd day -- which means locals didn't like it very much)
There is a little Uerige pub in the basement of the Carsch Haus department store and Sticke day is usually their busiest day -- because they don't serve sticke (except in bottles) and the regulars who don't like it go there to drink instead
In the "old days" (i.e. more than a couple years ago) you could only get the beer on the special day.
When is Sticke served?
The dates are no longer secret. For zum Uerige it is the 3rd Tuesday of Jan and Oct. For zum Schlüssels it is the last Wednesday of March and October. And for Schumacher it is the 3rd Thursday of March, September and November.
What is Sticke?
The altbier breweries of Düsseldorf have a tradition of periodically brewing a special, stronger version of their beer. This is known variously as "Sticke" (zum Uerige), "Stike" (zum Schlüssel) or "Latzenbier" (Schumacher). The first two words are variations of "secret" in the local dialect. "Latzen" comes from the wooden slats on which the barrels were stored.
Im Füchschen does their special beer in winter as is known as "Weihnachtsbier" ("Christmas beer"). It is available in bottles in December but draft only on Christmas Eve.
The "secret" part was because it wasn't advertised. The brewery would just put out a sign that said "Tomorrow Sticke" -- to be replaced, of course, by one that said "Today Sticke."
All of the Düsseldorfer Hausbrauerein pretty much brew only one beer each -- if you order a beer, you get the house alt. When the "sticke" is on you get that beer and the everyday alt is not available. The price is the same (even though the beer is stronger -- in some cases 7% or more) so it is a good deal for the consumer. They would serve the sticke until it ran out -- it might go in one day, it might stretch into the next day (once at zum Uerige it stretched in the 3rd day -- which means locals didn't like it very much)
There is a little Uerige pub in the basement of the Carsch Haus department store and Sticke day is usually their busiest day -- because they don't serve sticke (except in bottles) and the regulars who don't like it go there to drink instead
In the "old days" (i.e. more than a couple years ago) you could only get the beer on the special day.
When is Sticke served?
The dates are no longer secret. For zum Uerige it is the 3rd Tuesday of Jan and Oct. For zum Schlüssels it is the last Wednesday of March and October. And for Schumacher it is the 3rd Thursday of March, September and November.
Oh heftig, wat een toeval is dat geweest dan. Wilde gewoon wat regionale altbiertjes inslaan en nam deze mee uit de shop na de normale alt al te hebben geprobeerd bij Uerige zelf. Misschien dat de bijzondere fles het 'm deed.
Thanks voor deze info trouwens.
Thanks voor deze info trouwens.
Van alles is weer waardeloos.
Ik heb een zwak voor Gulpener en binnenkort komt deze collab uit met het Uiltje, ben benieuwd:
Misschien wel het leukste decembernieuws: Uiltje Brewing Company heeft een collaboration brew gedaan met en bij Gulpener, zo was te lezen op Facebook. Een Imperial IPA met veel hop en wat pepers. Volgens de mannen van Het Uiltje is er nog nooit met zoveel hop gebrouwen in de Gulpener Brouwerij.
Misschien wel het leukste decembernieuws: Uiltje Brewing Company heeft een collaboration brew gedaan met en bij Gulpener, zo was te lezen op Facebook. Een Imperial IPA met veel hop en wat pepers. Volgens de mannen van Het Uiltje is er nog nooit met zoveel hop gebrouwen in de Gulpener Brouwerij.
Leuke winkel, daar heb ik destijds ook een leuke selectie meegenomen.quote:
[..]
Hmm heb het zelf bij de Holy Craft Beer Shop gehaald, net buiten het centrum, niet bij Uerige. Wist niet van schaarste o.i.d. Leuk zaakje trouwens met best veel - voor mij - onbekende Duitse biertjes.
Het was ergens eind oktober begin november voor de duidelijkheid.
De Sticke en Doppelsticke had ik bij Uerige zelf gedronken. Als ze die niet meer in het Brauhaus zelf hebben, kun je altijd nog ernaast in hun stokerij Stickum proberen, daar hadden ze hem destijd ook.
Stop rockin' the boat.
Ben benieuwd, laatste collab van t Uiltje die ik had was Full English Breakfast Ale, wat een geinig brouwsel was dat zeg.quote:
Ik heb een zwak voor Gulpener en binnenkort komt deze collab uit met het Uiltje, ben benieuwd:
Misschien wel het leukste decembernieuws: Uiltje Brewing Company heeft een collaboration brew gedaan met en bij Gulpener, zo was te lezen op Facebook. Een Imperial IPA met veel hop en wat pepers. Volgens de mannen van Het Uiltje is er nog nooit met zoveel hop gebrouwen in de Gulpener Brouwerij.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Lijkt wel overal uitverkocht... Als er iemand nog enkele te koop weet... Kees "Top of the Morning" dus...quote:
Enkele flesjes proberen veiligstellen bij Deconinck dus...
caigny hadden ze ook al niet meer, had ik gisterenavond al naar gevraagdquote:
[..]
Lijkt wel overal uitverkocht... Als er iemand nog enkele te koop weet... Kees "Top of the Morning" dus...
dus ik denk dat het over is.
Ik had de vier laatste, kopen?quote:
[..]
caigny hadden ze ook al niet meer, had ik gisterenavond al naar gevraagd
dus ik denk dat het over is.
Zo heel veel bijzonders komt daar niet toch?quote:
Volgende week vrijdag naar het Belgisch Bierfestival in Utrecht. Ben benieuwd...
Lineup heeft verdacht veel weg van de bierkaart bij Olivier (mede-organisator). Als je van Belgisch bier houdt, helemaal niks mis mee.quote:
[..]
Zo heel veel bijzonders komt daar niet toch?
En keuze genoeg ook.Maar persoonlijk zou ik hopen dat Boulevard en Alvinne wat leuks meenemen voor de afwisseling.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Was eigenlijk alleen op zoek naar Hopslam, maar vond weer meer leuks;
Jolly Pumpkin + Upland's Persimmon Ship, Three Floyds' Dreadnaught, nog eens een keer de Bell's Black Note 2016, een Aecht Schlenkerla Marzen want die Urbock smaakte wel, 6x 18th Street's Cone Crusher, en 6x Bell's Hopslam (tis the season, en van 11 januari, dus lekker vers);
Jolly Pumpkin + Upland's Persimmon Ship, Three Floyds' Dreadnaught, nog eens een keer de Bell's Black Note 2016, een Aecht Schlenkerla Marzen want die Urbock smaakte wel, 6x 18th Street's Cone Crusher, en 6x Bell's Hopslam (tis the season, en van 11 januari, dus lekker vers);
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Besloten om Alvinne een tweede kans te geven... Deze is niet slecht... Eik, (redelijk zoete) sherry, licht qua koolzuur, en ook veels te licht qua body voor een 12.2% bier...
Maar echt wel lekker!..
Maar echt wel lekker!..
Alvinne, Struise, Verzet, de la Senne. Maar denk niet dat ik ga.quote:
[..]
Zo heel veel bijzonders komt daar niet toch?
Meer! Meer bier!
Sierra Nevada's Trip in the Woods: Barrel Aged Narwhal with Currants en Barrel Aged Bigfoot with Ginger, Evil Twin's Turkish Delight, 12x Bell's Hopslam, 6x Three Floyds' Zombie Dust;
.
Sierra Nevada's Trip in the Woods: Barrel Aged Narwhal with Currants en Barrel Aged Bigfoot with Ginger, Evil Twin's Turkish Delight, 12x Bell's Hopslam, 6x Three Floyds' Zombie Dust;
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Nicequote:
Meer! Meer bier!
Sierra Nevada's Trip in the Woods: Barrel Aged Narwhal with Currants en Barrel Aged Bigfoot with Ginger, Evil Twin's Turkish Delight, 12x Bell's Hopslam, 6x Three Floyds' Zombie Dust;
[ afbeelding ]
Die Bigfoot met gember lijkt me wel heel apart.Hier bij de lokale brouwers ineens een NE hazy IPA hype, soms tot het punt dat ik denk dat ik een Radler aan het drinken ben. Zal wel een fase zijn
Die lijkt me ook wel interessant inderdaad. Die Narwhal met bessen ook; afgelopen weekend de Lizard of Koz van Founders op, een Imperial stout met blueberries, en dat werkte wel. Behoorlijk aan de zoete kant, waar ik van wel van houd, maar ook snap dat mensen het te zoet vinden.
Ik heb nou al wat vaker de term NE IPA voorbij zien en horen komen, maar heb het nog nooit op. Geen idee of er hier brouwerijen zijn die eraan doen, ik snap er alleen van dat het om IPAs gaat die nauwelijks de staat waar ze gemaakt worden uit komen omdat die extreem vers gedronken zouden moeten worden. Of zo. Maar nu zijn die regionale termen wel vaker... vaag.
Ik heb nou al wat vaker de term NE IPA voorbij zien en horen komen, maar heb het nog nooit op. Geen idee of er hier brouwerijen zijn die eraan doen, ik snap er alleen van dat het om IPAs gaat die nauwelijks de staat waar ze gemaakt worden uit komen omdat die extreem vers gedronken zouden moeten worden. Of zo. Maar nu zijn die regionale termen wel vaker... vaag.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Wat zou NE moeten betekenen danquote:
Die lijkt me ook wel interessant inderdaad. Die Narwhal met bessen ook; afgelopen weekend de Lizard of Koz van Founders op, een Imperial stout met blueberries, en dat werkte wel. Behoorlijk aan de zoete kant, waar ik van wel van houd, maar ook snap dat mensen het te zoet vinden.
Ik heb nou al wat vaker de term NE IPA voorbij zien en horen komen, maar heb het nog nooit op. Geen idee of er hier brouwerijen zijn die eraan doen, ik snap er alleen van dat het om IPAs gaat die nauwelijks de staat waar ze gemaakt worden uit komen omdat die extreem vers gedronken zouden moeten worden. Of zo. Maar nu zijn die regionale termen wel vaker... vaag.
North East.quote:
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Whoops, ja, dat. New England ligt daar dan wel.quote:
[..]
O? Niet new england wat ik net vind? http://vinepair.com/wine-blog/what-is-new-england-ipa/
. North East dan voor de meer juicy IPAS, en New England voor het troebele. Al zal dat ook wel door elkaar lopen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Kweetniet maar posten ging niet echt lekker. Ik had nog gezegd dat ik north east ipas wel ken, maar dat heeft in principe gewoon te maken met een ander hop profiel inderdaad. ik ben wel fan eigenlijk van de westcoast style (citrus!!!!) maar heb die andere ook wel eens op maar weet dat niet meer. Misschien een tip voor eentje die ik hier kan kopen?
De definitie is wel een beetje flexibel ja, maar het zijn ongefilterde (dus hazy) IPAs met weinig bitterheid, minder dan North West in elk geval, en vooral heel sterk gedryhopped met hop die sterke fruitsmaak en aroma heeft (galaxy, citra etc).quote:
Die lijkt me ook wel interessant inderdaad. Die Narwhal met bessen ook; afgelopen weekend de Lizard of Koz van Founders op, een Imperial stout met blueberries, en dat werkte wel. Behoorlijk aan de zoete kant, waar ik van wel van houd, maar ook snap dat mensen het te zoet vinden.
Ik heb nou al wat vaker de term NE IPA voorbij zien en horen komen, maar heb het nog nooit op. Geen idee of er hier brouwerijen zijn die eraan doen, ik snap er alleen van dat het om IPAs gaat die nauwelijks de staat waar ze gemaakt worden uit komen omdat die extreem vers gedronken zouden moeten worden. Of zo. Maar nu zijn die regionale termen wel vaker... vaag.
De varianten uit New England zelf zijn wel heel lastig te krijgen ja, omdat veel brouwerijen ook nauwelijks genoeg maken om buiten de staat de exporteren (Heady Topper bv, of bier van Treehouse of Hill Farmstead). Je moet ze ook wel vers drinken, na 3-4 weken is de smaak wel echt veranderd. Nog steeds lekker, maar je mist de echte "juiciness".
Ik zou de "echte" wel graag eens proberen om te vergelijken met wat ze hier nu maken, misschien maar een keer een tripje naar Vermont plannen.
Wow, dat is bijzonderquote:
Jammergenoeg gemist enkele dagen terug...
https://www.beergium.com/en/785-exclusive
Wel duur maar ik had het er voor over gehad denk ik. Zou me ook niets verbazen als je bij de brouwerij zelf ook al $6-7 betaalt voor een blikje.
* 3.75 zie ik net, valt me heel erg mee *
Ook erg goed. Ter nagedachtenis aan kapitein Haddock. Of toch aan De Baron in Bassie en Adriaan? Anyhow: prachtig bier.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Had hem vrijdag, was iets te dun maar wel lekker.quote:
Ook erg goed. Ter nagedachtenis aan kapitein Haddock. Of toch aan De Baron in Bassie en Adriaan? Anyhow: prachtig bier.
[ afbeelding ]
Iets te dun qua smaak, of qua substantie? Het eerste wat mij betreft in ieder geval niet...quote:
[..]
Had hem vrijdag, was iets te dun maar wel lekker.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
substantiequote:
[..]
Iets te dun qua smaak, of qua substantie? Het eerste wat mij betreft in ieder geval niet...
Voor wat het waard is Tripels en Dubbels met 25% korting bij de AH deze week.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
In Belgïe gelimiteerd tot:
Jammer, anders zou 'k wel wat Chimay en Westmalle tripel in huis halen...
quote:Alle dubbels en tripels van Leffe, Grimbergen en Affligem
Jammer, anders zou 'k wel wat Chimay en Westmalle tripel in huis halen...
Schrale troost, met de bonus eraf zijn de Westmalles in NL nog steeds nauwelijks goedkoper dan Belgische prijzen.quote:
In Belgïe gelimiteerd tot:
[..]
Jammer, anders zou 'k wel wat Chimay en Westmalle tripel in huis halen...
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 23-01-2017 18:01:42 ]
Vanaf maandag trouwens Leven in de Brouwerij op NPO 2 (20:25).
Lijkt heel erg op het Belgische Tournée Générale en dat vond ik echt leuk om te zien. Ben benieuwd.
Lijkt heel erg op het Belgische Tournée Générale en dat vond ik echt leuk om te zien. Ben benieuwd.
Van alles is weer waardeloos.
Het is exact een kopie van Tournée Générale, hetzelfde busje, een bier brouwen op het einde van de serie etc. Ik ben benieuwd of het net zo leuk gaat worden.quote:
Vanaf maandag trouwens Leven in de Brouwerij op NPO 2 (20:25).
Lijkt heel erg op het Belgische Tournée Générale en dat vond ik echt leuk om te zien. Ben benieuwd.
Stop rockin' the boat.
Die Rachbier is niet te zuipen man.quote:
Was eigenlijk alleen op zoek naar Hopslam, maar vond weer meer leuks;
Jolly Pumpkin + Upland's Persimmon Ship, Three Floyds' Dreadnaught, nog eens een keer de Bell's Black Note 2016, een Aecht Schlenkerla Marzen want die Urbock smaakte wel, 6x 18th Street's Cone Crusher, en 6x Bell's Hopslam (tis the season, en van 11 januari, dus lekker vers);
[ afbeelding ]
Ô mon citoyens vous serez unis.
Dit. Het meeste rookbier vind ik niet te doen, op een proef slokje na misschien, daar krijg ik meestal al snel het idee dat iemand een paar asbakken in m'n gezicht leegt terwijl ik een biertje probeer te drinken. Dat Aecht spul vind ik wel goed te doen. Zoals wel vaker gezegd, vloeibare rookworst, al is het niet iets wat ik de hele avond kan drinken.quote:
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Mjah, De rookbier van Martinus(wat ook net vloeibare rookworst is) en een andere lokale brouwerij zijn imho dikke prima. Die van het Uiltje vond ik dan weer 3x niks en die heb ik in de goot leeggegooid. Er zit dus nogal wat verschil in de diverse rookbiertjes.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Waar bestel je die? Verzendkosten van een krat zijn hoger dan de prijs van het krat zelf.quote:
Ik wacht vol ongeduld op 25.02...
https://shop.schlenkerla.de/Lentbeer-bottle
Ja precies, lijken op is nogal zwak uitgedrukt.quote:
[..]
Het is exact een kopie van Tournée Générale, hetzelfde busje, een bier brouwen op het einde van de serie etc. Ik ben benieuwd of het net zo leuk gaat worden.
Vond dat duo in België erg goed matchen.
Van alles is weer waardeloos.
Mooie aankopen!quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Zo mijn vrachtje is weer binnen... Verder ook nog wat Canadees, Welsh en Frans spul.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ben wel erg benieuwd naar die Ola Dubh...
Iets anders: Heeft iemand ervaring met zo'n bierbox als bijvoorbeeld bierbutler?
Iets anders: Heeft iemand ervaring met zo'n bierbox als bijvoorbeeld bierbutler?
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Ik meen dat het hier wel eens ter sprake is geweest. Niet die specifieke leverancier, wel het fenomeen bierboxen. Kan best een uitkomst zijn als je fan bent van een bepaald type bier of brouwer, en je houdt van gemak, en verrast worden met zo'n pakketje.quote:
Ik ben wel erg benieuwd naar die Ola Dubh...
Iets anders: Heeft iemand ervaring met zo'n bierbox als bijvoorbeeld bierbutler?
Ik ben er zelf niet zo'n fan van omdat ik graag zelf mijn biertjes uitzoek. Naar een speciaalzaak rijden en daar een beetje ronddwalen is voor mij belangrijk onderdeel van de pret. Daarbij probeer ik graag nieuwe (en veel verschillende) bieren uit, en zou ik het dus zonde vinden als ik een bier in zo'n pakket aantref dat ik al geproefd heb. En ik hoef gelukkig ook niet zo ver te rijden voor een paar goede speciaalzaken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Mjah, Waar ik woon heb je niet zo extreem veel keus. Dan zou ik al naar Groningen moeten.
Maar vooral de verrassing lijkt het mij wel geinig.
Maar goed, ik ben op dit moment vooral fan van het duitse speciaalbier(b.v. dat van de Rugener insel brauerei ), dus daar moet ik ook de grens voor over.
Maar vooral de verrassing lijkt het mij wel geinig.
Maar goed, ik ben op dit moment vooral fan van het duitse speciaalbier(b.v. dat van de Rugener insel brauerei
), dus daar moet ik ook de grens voor over.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Ik heb de box van Mikkeller. Aan de prijs, maar voor mij altijd zijn geld waard.quote:
Ik ben wel erg benieuwd naar die Ola Dubh...
Iets anders: Heeft iemand ervaring met zo'n bierbox als bijvoorbeeld bierbutler?
Die heb ik zien staan bij een Mitra in het noorden.quote:
Mjah, Waar ik woon heb je niet zo extreem veel keus. Dan zou ik al naar Groningen moeten.
Maar vooral de verrassing lijkt het mij wel geinig.
Maar goed, ik ben op dit moment vooral fan van het duitse speciaalbier(b.v. dat van de Rugener insel brauerei
Ik ga binnenkort in Groningen wonen, waar moet ik daar zijn? Kon zo na snel zoeken geen speciale bierzaken vinden, maar enkel slijters.quote:
Mjah, Waar ik woon heb je niet zo extreem veel keus. Dan zou ik al naar Groningen moeten.
Maar vooral de verrassing lijkt het mij wel geinig.
Maar goed, ik ben op dit moment vooral fan van het duitse speciaalbier(b.v. dat van de Rugener insel brauerei
Van alles is weer waardeloos.
Dedicated zaken heb je niet echt, maar op de vismarkt heb je slijterij Groningen met een uitgebreide selectie en vlakbij de universiteitsbibliotheek(straat in zo ongeveer tegenover die slijterij) heb je Van Erp, waar ze ook een aardig assortiment bier hebben, waar ik bijvoorbeeld wel eens Alaskan Smoked Porter heb gekocht. En je hebt zat goede speciaalbiercafeś zoals De Toeter.quote:
[..]
Ik ga binnenkort in Groningen wonen, waar moet ik daar zijn? Kon zo na snel zoeken geen speciale bierzaken vinden, maar enkel slijters.
En eind april is er het bierfestival. De uitgelezen kans om bier te proeven van de vele lokale brouwers die Groningen rijk is.
MCH, daar hebben ze maar 2 of 3 soorten van die brouwerij, zo uit mijn hoofd de Baltic Stout(lekker.) en nog een dubbel of triple. Ze maken veel meer lekker bier dan alleen die 2-3 soorten.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Bierzaakje gedaan met de trein... Beetje wanhopig...
* 4x Cuvée van de Keizer blauw 2015
* 6x Oerbier sep 2016
* 2x Dolle Extra Export Stout feb 2017, 9% batch (ipv 8)! Nog twee bakken stonden er, asap proeven...
* Oud Beersel Oude Geuze 2012. Moest het karton opensnijden... Dus nog 11 flessen liggen er... Asap proeven
* 4x Cuvée van de Keizer blauw 2015
* 6x Oerbier sep 2016
* 2x Dolle Extra Export Stout feb 2017, 9% batch (ipv 8)! Nog twee bakken stonden er, asap proeven...
* Oud Beersel Oude Geuze 2012. Moest het karton opensnijden... Dus nog 11 flessen liggen er... Asap proeven
De slijterij op de Vismarkt en de Mitra in Haren zijn goed. Die laatste zou ik even volgen op Facebook. Alle specials kondigen ze aan via FB en dan kun je ook gewoon reserveren. Moet zeggen dat voor een supermarkt de Jumbo's bij de Euroborg en de Korreweg ook een zeer goede selectie hebben.quote:
[..]
Ik ga binnenkort in Groningen wonen, waar moet ik daar zijn? Kon zo na snel zoeken geen speciale bierzaken vinden, maar enkel slijters.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 25-01-2017 16:12:57 ]
Ahja, Jumbo was ik vergeten. Daar kom ik nooit voor boodschappen, want dan neem ik alleen maar teveel bier mee..
Ik ben ook maar die Mitra gaan volgen, zag dat ze laatst een Sink the Bismarck hadden.
[ Bericht 46% gewijzigd door Marco001 op 25-01-2017 16:44:59 ]
Ik ben ook maar die Mitra gaan volgen, zag dat ze laatst een Sink the Bismarck hadden.
[ Bericht 46% gewijzigd door Marco001 op 25-01-2017 16:44:59 ]
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Bij mij in de buurt (Breda) zit een Jumbo XL. Ik vind het aanbod daar altijd vies tegenvallen. Een gemiddelde (dorps-)AH heeft meer. Bijzonder dat dat dan per filiaal toch zo verschilt.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Inderdaad, Dat verbaasd mij ook vaak zat. de lokale Jumbo heeft niets bijzonders, maar euroborg heeft denk ik een meter of 10 aan speciaalbier.
Dat is bij meer ketens zo trouwens. Ik kwam laatst bij een AH een bak met 35% afgeprijsde 1898(?) van de brabandere tegen. DIe ben ik nergens anders tegen gekomen.
Dat is bij meer ketens zo trouwens. Ik kwam laatst bij een AH een bak met 35% afgeprijsde 1898(?) van de brabandere tegen. DIe ben ik nergens anders tegen gekomen.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Trein in, trein uit met dat spul. Dat moet mooi zijn geweest.quote:
Bierzaakje gedaan met de trein... Beetje wanhopig...
* 4x Cuvée van de Keizer blauw 2015
* 6x Oerbier sep 2016
* 2x Dolle Extra Export Stout feb 2017, 9% batch (ipv 8)! Nog twee bakken stonden er, asap proeven...
* Oud Beersel Oude Geuze 2012. Moest het karton opensnijden... Dus nog 11 flessen liggen er... Asap proeven
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Altijd goed voorzien man... Heavy duty rugzak (5x75cls) en zo'n zakje voor 6 wijnflessen in een zware katoenen totebag (8x33cls)... Fluitje van een cent 
(Wel fokkin KOUD...)
(Wel fokkin KOUD...)
De jumbo die ik noemde had laatst zelfs een bokbierfestival georganiseerd, hadden ze ongeveer 50 bokken staan. Ok, het is dan misschien bokbier het is in ieder geval een leuk initiatief. Maar volgens mij hadden ze dat gedaan in samenwerking met een speciaalbiercafe dus die konden de onverkochte voorraad dan gewoon schenken in het café.quote:
Bij mij in de buurt (Breda) zit een Jumbo XL. Ik vind het aanbod daar altijd vies tegenvallen. Een gemiddelde (dorps-)AH heeft meer. Bijzonder dat dat dan per filiaal toch zo verschilt.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 25-01-2017 17:54:42 ]
Insel staat sowieso op de radar en Rugen op de travelwishlist dus ik ga het pas proberen als ik daar eens ben. Ze hebben wel ziek veel awards gewonnen laatst maar of dat nou een goede graadmeter is.quote:
[..]
Dedicated zaken heb je niet echt, maar op de vismarkt heb je slijterij Groningen met een uitgebreide selectie en vlakbij de universiteitsbibliotheek(straat in zo ongeveer tegenover die slijterij) heb je Van Erp, waar ze ook een aardig assortiment bier hebben, waar ik bijvoorbeeld wel eens Alaskan Smoked Porter heb gekocht. En je hebt zat goede speciaalbiercafeś zoals De Toeter.
En eind april is er het bierfestival. De uitgelezen kans om bier te proeven van de vele lokale brouwers die Groningen rijk is.
MCH, daar hebben ze maar 2 of 3 soorten van die brouwerij, zo uit mijn hoofd de Baltic Stout(lekker.) en nog een dubbel of triple. Ze maken veel meer lekker bier dan alleen die 2-3 soorten.
Je zou ook nog eens ff kunnen binnen stappen bij de shop van Bax. Die hebben ook nog wel wat aardig spul en zo steun je direct de brouwer. Wel jammer dat het op een onaantrekkelijke plek langs de ring ligt.quote:
[..]
Ik ga binnenkort in Groningen wonen, waar moet ik daar zijn? Kon zo na snel zoeken geen speciale bierzaken vinden, maar enkel slijters.
Dan nog, leuk staaltje ondernemerschap en de intentie om wat leuks te doen met speciaalbier. Die extra grote Jumbo waar ik wel eens kom heeft een meter of 4 met de standaard Belgische bieren, (de standaardbieren van) Jopen en De Leckere...mjaquote:
[..]
De jumbo die ik noemde had laatst zelfs een bokbierfestival georganiseerd, hadden ze ongeveer 50 bokken staan. Ok, het is dan misschien bokbier het is in ieder geval een leuk initiatief. Maar volgens mij hadden ze dat gedaan in samenwerking met een speciaalbiercafe dus die konden de onverkochte voorraad dan gewoon schenken in het café.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zit er uberhaupt een goede speciaalbier zaak in Breda? In Tilburg en Eindhoven kun je op zich goed terecht, in Breda weet ik echter niks te vinden.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Het Bierhuis in Breda en de Mitra in Teteringen schijnen best prima te zijn. Ik rijd echter liever net de grens over, naar Meer of Essen.quote:
Zit er uberhaupt een goede speciaalbier zaak in Breda? In Tilburg en Eindhoven kun je op zich goed terecht, in Breda weet ik echter niks te vinden.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zal binnenkort eens het Bierhuis checken dan, ziet er niet verkeerd uit!quote:
[..]
Het Bierhuis in Breda en de Mitra in Teteringen schijnen best prima te zijn. Ik rijd echter liever net de grens over, naar Meer of Essen.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Kom je uit de buurt?quote:
[..]
Zal binnenkort eens het Bierhuis checken dan, ziet er niet verkeerd uit!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Jep, maar ben eigenlijk alleen nog maar in het weekend in Breda, dus moet ff kijken wanneer het uitkomt om langs te gaanquote:
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ook geinig op vrijdagavond: het proeflokaal van brouwerij Frontaal.quote:
[..]
Jep, maar ben eigenlijk alleen nog maar in het weekend in Breda, dus moet ff kijken wanneer het uitkomt om langs te gaan
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Het Bierhuis is zeker de moeite waard. Essen idd nog veel beter. Via beerrepublic.eu kun je online betalen en bij café zeezicht ophalen.quote:
[..]
Het Bierhuis in Breda en de Mitra in Teteringen schijnen best prima te zijn. Ik rijd echter liever net de grens over, naar Meer of Essen.
Stop rockin' the boat.
Dat wist ik niet! Weet niet of ik er ooit gebruik van ga maken, want zoals eerder gezegd: door een winkel met (tastbare) flessen lopen is voor mij echt onderdeel van de pret...maar dit is wel een aardige extra optie.quote:
[..]
Het Bierhuis is zeker de moeite waard. Essen idd nog veel beter. Via beerrepublic.eu kun je online betalen en bij café zeezicht ophalen.
[ Bericht 0% gewijzigd door PrideoftheSouth op 25-01-2017 21:48:43 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ben ik zeker met je eens, online shoppen kan een mooie aanvulling zijn.quote:
[..]
Dat wist ik niet! Weet niet of ik er ooit gebruik van ga maken, want zoals eerder gezegd: door een winkel met (tastbare) flessen lopen is voor onderdeel van de pret...maar dit is wel een aardige extra optie.
En bij zeezicht hebben ze ook altijd lekkere bieren die je dan kunt proeven.
Stop rockin' the boat.
Mjah, ik vind het lekker bier.quote:
[..]
Insel staat sowieso op de radar en Rugen op de travelwishlist dus ik ga het pas proberen als ik daar eens ben. Ze hebben wel ziek veel awards gewonnen laatst maar of dat nou een goede graadmeter is.
Ook handig dat bij elk biertje op het "etiket" vermeld staat welk voer er goed bij smaakt.En over brouwerijen gesproken: Maximus heeft ook een bargedeelte met regelmatig live muziek of lp-avonden boven in de brouwerij.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Soms de enige mogelijkheid om aan bepaalde bieren te komen...quote:
...online shoppen kan een mooie aanvulling zijn.
Dat ook nog eens. Ik woon helaas niet meer in de buurt van zaken als Geers, De Caigny etc. Dan is het zeker een uitkomst.quote:
[..]
Soms de enige mogelijkheid om aan bepaalde bieren te komen...
Stop rockin' the boat.
Ah thanks, die zal ik opslaan. Af en toe hebben slijters inderdaad een meer dan prima selectie, maar vaak ook alleen het bekendere uit België (dat je tegenwoordig ook in de supermarkt koop) of soms helemaal niks. Dat bierfestival wil ik ook niet missen.quote:
[..]
Dedicated zaken heb je niet echt, maar op de vismarkt heb je slijterij Groningen met een uitgebreide selectie en vlakbij de universiteitsbibliotheek(straat in zo ongeveer tegenover die slijterij) heb je Van Erp, waar ze ook een aardig assortiment bier hebben, waar ik bijvoorbeeld wel eens Alaskan Smoked Porter heb gekocht. En je hebt zat goede speciaalbiercafeś zoals De Toeter.
En eind april is er het bierfestival. De uitgelezen kans om bier te proeven van de vele lokale brouwers die Groningen rijk is.
quote:
[..]
De slijterij op de Vismarkt en de Mitra in Haren zijn goed. Die laatste zou ik even volgen op Facebook. Alle specials kondigen ze aan via FB en dan kun je ook gewoon reserveren. Moet zeggen dat voor een supermarkt de Jumbo's bij de Euroborg en de Korreweg ook een zeer goede selectie hebben.
Bedankt. Heb hier in Delft nu ook een grote Jumbo met vele meters aan (speciaal)bier, maar daar heb ik het grootste deel wel van gehad. Maar misschien verschillen die assortimenten nogal buiten de gevestigde orde.quote:
[..]
Je zou ook nog eens ff kunnen binnen stappen bij de shop van Bax. Die hebben ook nog wel wat aardig spul en zo steun je direct de brouwer. Wel jammer dat het op een onaantrekkelijke plek langs de ring ligt.
Bax zier er goed uit en tof om eens langs te gaan.
Van alles is weer waardeloos.
Mijn lokatie is inderdaad een voordeel... 20' van Geers, én ik passeer de Proefbrouwerij onderweg... 
(Niet dat je er ene fuck ziet, maar het blijft toch aangenaam...)
(Niet dat je er ene fuck ziet, maar het blijft toch aangenaam...)
Ik ben de vrijdagavond op dat bierfestival, mini meet?
De provincie Groningen heeft een ruim aantal kleine brouwerijen, dus voordat je die allemaal hebt gehad....
De provincie Groningen heeft een ruim aantal kleine brouwerijen, dus voordat je die allemaal hebt gehad....
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Hebben ze er een winkel?quote:
Mijn lokatie is inderdaad een voordeel... 20' van Geers, én ik passeer de Proefbrouwerij onderweg...
Stop rockin' the boat.
Behalve Bax is alles kut uit Groningen e.o.quote:
Ik ben de vrijdagavond op dat bierfestival, mini meet?
De provincie Groningen heeft een ruim aantal kleine brouwerijen, dus voordat je die allemaal hebt gehad....
Mijn doos is binnen, ik kan er weer tegenaan dit weekendquote:
volgende week nieuwe rio reserva !!!! beste nieuws van dit jaar.
[ Bericht 18% gewijzigd door bassieVL op 27-01-2017 11:47:20 ]
Stop rockin' the boat.
Ik ging er vanuit, nadat ie in grote flessen verscheen in december... Daarom ook geen 75cls gekocht - gelukkig maar...quote:
volgende week nieuwe rio reserva !!!! beste nieuws van dit jaar.
..quote:
[..]
Mijn doos is binnen, ik kan er weer tegenaan dit weekend
[ afbeelding ]
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
ik neem aan dat ie ook duurder is dan de voorgaande edities... lang leve struise
overigens biernerd benelux op z`n kop door het aangekondigde struise bier festival, (wat weer komt door ruzie met alvinne beer festival), dat op dezelfde datum valt als het beers&boots festival waar struise een grote trekpleister zou moeten zijn.
/popcorn
overigens biernerd benelux op z`n kop door het aangekondigde struise bier festival, (wat weer komt door ruzie met alvinne beer festival), dat op dezelfde datum valt als het beers&boots festival waar struise een grote trekpleister zou moeten zijn.
/popcorn
Daar is inderdaad afgelopen week menig discussie aan gewijd ja.quote:
ik neem aan dat ie ook duurder is dan de voorgaande edities... lang leve struise
overigens biernerd benelux op z`n kop door het aangekondigde struise bier festival, (wat weer komt door ruzie met alvinne beer festival), dat op dezelfde datum valt als het beers&boots festival waar struise een grote trekpleister zou moeten zijn.
/popcorn
[ Bericht 0% gewijzigd door PrideoftheSouth op 27-01-2017 14:25:37 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Urbain heeft al gezegd dat Struise ook op B&B zal zijn... Tijdens hun eigen fest... 
quote:No worries Jakob, we hebben twee Struise trailers remember? :-) De Sceure kon echter niet op andere data worden afgehuurd. Struise zal ook op Beer & Boots staan zoals afgesproken
daarom. en die kar van hun kan ook maar op 1 plaats staan... ze maken juist ruzie met alvinne dat ze hun kar niet mochten gebruiken, want als ze iets huren is het niet volgens hun kwaliteit. hahaha maar bij die gekke hollanders maakt het niet uit he.quote:
Urbain heeft al gezegd dat Struise ook op B&B zal zijn... Tijdens hun eigen fest...
edit;
hebben ze 2 dezelfde wagens?
Goed. Dat volgen van de mitra in Haren op Facebook was wellicht niet zo handig voor mijn portemonnee. Nu ook die heritage quadrupel van halve maen besteld..
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Beer Geeksquote:
hoe heet die facebook beer geek groep eigenlijk?
kan die nooit vinden
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Toevallig vandaag daar wat besteld. Nog meer mooi spul van Founders en Alesmith erbij gedaan.quote:
Over online bier kopen, op saveur biere KBS voor 8,40
Ben benieuwd of het echt zo goed is allemaal.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Waar heb je dit besteld?quote:
[..]
Mijn doos is binnen, ik kan er weer tegenaan dit weekend
[ afbeelding ]
Van alles is weer waardeloos.
Nee dank je... Ik hou het bij de Backwoods Bastard en Imperial en Breakfast Stout... Geen fan van KBS...quote:
Over online bier kopen, op saveur biere KBS voor 8,40
Naast genoemde zaken heb je in Groningen ook Café de Koffer, erg uitgebreid aanbod. En ook Proeflokaal Mout, met enkel Nederlandse bieren.quote:
[..]
Ik ga binnenkort in Groningen wonen, waar moet ik daar zijn? Kon zo na snel zoeken geen speciale bierzaken vinden, maar enkel slijters.
Je bedoelt Martinus?quote:
[..]
Mjah, ik vind het lekker bier.
En over brouwerijen gesproken: Maximus heeft ook een bargedeelte met regelmatig live muziek of lp-avonden boven in de brouwerij.
Zondag bij Oproer in Utrecht een tap takover met Cascade Brewing en Gigantic Brewing bieren:
https://www.facebook.com/(...)ink/464168880638177/
https://www.facebook.com/(...)ink/464168880638177/
Koffer is erg goed inderdaad en best wel vriendelijk geprijsd en leuke dames achter de bar.quote:
[..]
Naast genoemde zaken heb je in Groningen ook Café de Koffer, erg uitgebreid aanbod. En ook Proeflokaal Mout, met enkel Nederlandse bieren.
[..]
Je bedoelt Martinus?
Er is ook wel eens een pauperige jongen die niet eens bitterballen in het frituur kan doenquote:
[..]
Koffer is erg goed inderdaad en best wel vriendelijk geprijsd en leuke dames achter de bar.
Daar zou je wel de koffer mee in willen?quote:
[..]
Koffer is erg goed inderdaad en best wel vriendelijk geprijsd en leuke dames achter de bar.
Hihaho, als zolderkamerautist sla ik niet zo snel een gleufje af.quote:
[..]
Daar zou je wel de koffer mee in willen?
Bij Jinek nu over Leven in de Brouwerij. De muziek van Tournée Générale is ook terug. 
Ben wel bang dat het een stuk minder wordt. Twee leken in plaats van de Jean/Ray tegenstelling.
[ Bericht 10% gewijzigd door Oldground op 28-01-2017 00:23:42 ]
Ben wel bang dat het een stuk minder wordt. Twee leken in plaats van de Jean/Ray tegenstelling.
[ Bericht 10% gewijzigd door Oldground op 28-01-2017 00:23:42 ]
Van alles is weer waardeloos.
Een kennis heeft ze voor mij meegenomen. Kijk even op marktplaats als je in Zuid-oost Nederland woont.quote:
Stop rockin' the boat.
B&B wordt verplaatst als ik het goed heb begrepen, mede vanwege het Struise feestje.quote:
[..]
daarom. en die kar van hun kan ook maar op 1 plaats staan... ze maken juist ruzie met alvinne dat ze hun kar niet mochten gebruiken, want als ze iets huren is het niet volgens hun kwaliteit. hahaha maar bij die gekke hollanders maakt het niet uit he.
edit;
hebben ze 2 dezelfde wagens?
/Popcorn modus was erg grappig bij dit onderwerp
Stop rockin' the boat.
Maar wel naar veel kleine "craft" brouwerijen toch?quote:
Bij Jinek nu over Leven in de Brouwerij. De muziek van Tournée Générale is ook terug.
Ben wel bang dat het een stuk minder wordt. Twee leken in plaats van de Jean/Ray tegenstelling.
Das anders dan in belgie
Dat kan een pak interessanter zijn, volgens mij... Nederland heeft ook gewoon betere craftbrouwerijen... Bvb een Kees, De Molen of Emelisse's White Label, dat vind je hier niet echt...
Natuurlijk is er meer dan barrel aged bieren, maar goed...
Natuurlijk is er meer dan barrel aged bieren, maar goed...
Was week te vroeg met bestellen bij Saveur Biere anders had ik die KBS ook graag eens geprobeerd. Over een paar weken hebben ze hem ook in Nettetal bij Craft Beer Spezialist. Ze draaien zo goed dat ze in maart naar een groter pand verhuizen.
Nog eventjes Bevog Hagger blend, Prairie Ale, Hoppin Frog Goose Juice, Founders Breakfast Stout, Mikkeller Beer Geek stout en een paar Duitse IPA's meegevat.
Nog eventjes Bevog Hagger blend, Prairie Ale, Hoppin Frog Goose Juice, Founders Breakfast Stout, Mikkeller Beer Geek stout en een paar Duitse IPA's meegevat.
België heeft natuurlijk een veel rijkere biercultuur, met al zijn trappisten, lambics en traditionele brouwerijen. Craft beer staat daar op een wat lager pitje dan in Nederland is mijn indruk.quote:
[..]
Maar wel naar veel kleine "craft" brouwerijen toch?
Das anders dan in belgie
Al kwamen ze natuurlijk ook gewoon bij o.a. Struise, Brasserie de la Senne en De Dochter van de Korenaar.
In Nederland kun je op La Trappe na (die daar ook al voorbij kwam) niet naar echt traditionele brouwerijen, los van de grote jongens als Heineken etc.
Aflevering met het marketing mannetje van InBev/Stella Artois was ook een van de mindere van de serie.
Van alles is weer waardeloos.
Apart.. Waar halen ze dat vandaan danquote:Op vrijdag 27 januari 2017 18:08 schreef GoCanucksGo het volgende:
Iemand een paar ruggen en plek over?
Jammergenoeg blijft de doorsnee Belg veel te lang aan tradities vasthangen zonder te innoveren... Net daarom staat Nederland (veel) verder op het gebied van craftbier... Een compromisloos bier zoals de Emelisse WL Bruichladdich BA impy stout zou NOOIT in Belgïe gebrouwen kunnen worden... En het zal wel nog even duren vooraleer dat gebeurt...quote:
België heeft natuurlijk een veel rijkere biercultuur, met al zijn trappisten, lambics en traditionele brouwerijen. Craft beer staat daar op een wat lager pitje dan in Nederland is mijn indruk.
Aan de andere kant: brouwerijen zoals Chimay en St Bernardus die (eik)gerijpte bieren uitbrengen:
Stel je een eikgerijpte Orval voor... A man can dream... (Alhoewel ik bvb de Abt 12 op calvados gerijpt wel nog enkele jaren laat liggen wegens vers amper te zuipen...)
Ach, hoewel weinig vernieuwend heeft t wel wat dat traditionele en oubollige. Zou het ergens wel mooi vinden als men nu op de markt durft te komen met "gewoon" een tripel of dubbel die kan tippen aan de klassiekers en die men over 20 jaar nog hoog aanslaat.
Denk niet dat dat gaat gebeuren in Nederland. Lijkt me commercieel niet echt aantrekkelijk. Wat dat bier betreft is de concurrentie van gevestigde brouwerijen als Westmalle zo groot dat ik Nederlanders daar echt niet vol voor zie gaanquote:
Ach, hoewel weinig vernieuwend heeft t wel wat dat traditionele en oubollige. Zou het ergens wel mooi vinden als men nu op de markt durft te komen met "gewoon" een tripel of dubbel die kan tippen aan de klassiekers en die men over 20 jaar nog hoog aanslaat.
Niet per se, helemaal niet. Laat die oude trappistenbrouwerijen maar rustigan hun ding doen... Laat de geuzestekerijen alles bij het oude houden... Maar van de craftbrouwerijen durf ik toch al eens iets vernieuwendere zaken verwachten (in Belgïe dus)...
Ondertussen, Nederlands, natuurlijk... En werkelijk topklasse...
Ondertussen, Nederlands, natuurlijk... En werkelijk topklasse...
Het ging hier laatst over NE IPA's. Ik zie nu check-ins bij Gollems voorbij komen van Warpigs Foggy Geezer van t vat. Voor degene in de buurt van Antwerpen zitten dus een kansje om zoiets dergelijks uit te proberen.
Oh balen haha. Was online al op zoek gegaan.quote:
[..]
Een kennis heeft ze voor mij meegenomen. Kijk even op marktplaats als je in Zuid-oost Nederland woont.
Van alles is weer waardeloos.
Vandaag het net geopende BrouwLokaal van Gulpener bezocht. De voornaamste reden was om de collab met het Uiltje aan te schaffen, een dipa met een vleugje rode peper. Ik vond het een leuk bezoek. Mooie zaak, alle Gulpener bieren op de tap en lekkere Limburgse streekproducten. Blij dat ik ook eens Mestreechs Aajt heb kunnen drinken. Krijgt een zeer ondergewaardeerd cijfer op Untappd maar ik vond hem prima voor een biertje van een grote brouwerij, lekker zuur in ieder geval. [/dagboek]
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-01-2017 20:09:37 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-01-2017 20:09:37 ]
En ik vond het wel weer tijd voor een Vlaams bruin. Was lang geleden, en blijft toch best lekker.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Vreemd he? Ook dat er gewoon helemaal geen lijst bij zit van de bieren die je krijgt.quote:
[..]
Apart.. Waar halen ze dat vandaan dan
Met een kortingscode Hop in a Box maar eens geprobeerd. 3 maanden voor de prijs van twee.
Deze maand een Griekse doos.
Deze maand een Griekse doos.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Was zo'n 2,5 jaar geleden in Griekenland en toen veel van deze bieren geprobeerd. Is aardig maar niet meer dan dat. Als het niet uit Griekenland zou komen maar uit Nederland zou bijna niemand het hier drinken ben ik bang.quote:
Met een kortingscode Hop in a Box maar eens geprobeerd. 3 maanden voor de prijs van twee.
Deze maand een Griekse doos.
[ afbeelding ]
Hoe ben je aan die code gekomen? Met een 3 voor 2 maanden wil ik het weleens proberen.quote:
Met een kortingscode Hop in a Box maar eens geprobeerd. 3 maanden voor de prijs van twee.
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Als je weet welke De Molen bieren je best koopt, kan je gewoon geen slecht bier meer kopen van hen... Integendeel, ze zijn meestal gewoon HEERLIJK... Deze is geen uitzondering... Lekkere sterke zoete shit met eik, kaas en bourbon in gemixt...
Nederlandse tournee generale is wel leuk. Wel gewoon een exacte kopie, dezelfde auto zelfs. Maar mogen ze geen reclame maken? Brouwers worden niet genoemd. En logo's zijn afgeplakt. Heel apart.
Wat vinden jullie het goorste 'speciaalbier' dat te krijgen is in de meeste supermarkten?
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Gulden Draak op zekerquote:
Wat vinden jullie het goorste 'speciaalbier' dat te krijgen is in de meeste supermarkten?
Kasteel is echt vergift ookquote:
Wat vinden jullie het goorste 'speciaalbier' dat te krijgen is in de meeste supermarkten?
Ja dat vermoedde ik ook. Kijk, ik haal het er wel uit, maar vind het niet erg gunstig voor het programma.quote:
Nederlandse tournee generale is wel leuk. Wel gewoon een exacte kopie, dezelfde auto zelfs. Maar mogen ze geen reclame maken? Brouwers worden niet genoemd. En logo's zijn afgeplakt. Heel apart.
Van alles is weer waardeloos.
Overigens lees ik ook dat binnekort black albert en cuvee delphine weer uitgebracht worden. Gaan weer dure tijden worden, aangezien de rio reserva er ook weer komt.
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Leffe is wel een goede kanshebber ja.quote:
Ik moet helaas Leffe, Grimbergen, Affligem ook nomineren.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Van die domme Belgen die tegen buitenlanders over Belgisch bier gaan pochen en dan Leffe noemen.quote:
Ik moet helaas Leffe, Grimbergen, Affligem ook nomineren.
Maar die drie vind ik nog wel te doen. Ik zou dan eerder Duvel
noemen.
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Alle Kasteel bieren inderdaad.quote:
Wat vinden jullie het goorste 'speciaalbier' dat te krijgen is in de meeste supermarkten?
hier nog een eventueel vermakelijk topic uit de oudheid
CUL / Welk bier vind je het lekkerst/smerigst en waarom?
CUL / Welk bier vind je het lekkerst/smerigst en waarom?
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Goeie, fijn dat er zoveel veranderd is in 12 jaar tijdquote:
hier nog een eventueel vermakelijk topic uit de oudheid
CUL / Welk bier vind je het lekkerst/smerigst en waarom?
Begin van het topic gaat zelfs 16 jaar terug.quote:
[..]
Goeie, fijn dat er zoveel veranderd is in 12 jaar tijd
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Ik vond deze ook heel sterk naar kaas ruiken, zou me niets verbazen als er een infectie in zit.quote:
Als je weet welke De Molen bieren je best koopt, kan je gewoon geen slecht bier meer kopen van hen... Integendeel, ze zijn meestal gewoon HEERLIJK... Deze is geen uitzondering... Lekkere sterke zoete shit met eik, kaas en bourbon in gemixt...
[ afbeelding ]
Vond 't helemaal niet storend... Je denkt dan wel aan oxidatie/ infectie, maar ik vond 't eerder bijdragen aan 't karakter
Ze voegen me niet toe op FaceBook...quote:
Ik moet echt lachen om al die kneuzen op Beer Geeks.
Duvel smerig noemen.... tsss.quote:
[..]
Van die domme Belgen die tegen buitenlanders over Belgisch bier gaan pochen en dan Leffe noemen.
Maar die drie vind ik nog wel te doen. Ik zou dan eerder Duvel
Stop rockin' the boat.
Ik heb wel een heel rijtje waar ik aan voorbij ren. GuldenDraakAffigemGrimbergenLeffeKarmeliet verder mag Brand ook wel uit de schappen zeker met die "Speciaalbieren" van ze.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Sommige Leffe's zijn best goed te doen anders. Laatst nog de Whitbread Golding gehad. Trappist dubbel en triple laat ik echter wel staan voor anderen.
MisterTao recommender: darkkingll (i know.. :P )
Karmelietje van de tap in het café als er niks anders is vind ik wel lekkerquote:
Ik heb wel een heel rijtje waar ik aan voorbij ren. GuldenDraakAffigemGrimbergenLeffeKarmeliet verder mag Brand ook wel uit de schappen zeker met die "Speciaalbieren" van ze.
Van de fles is het te koolzurig.
Weet ik, was ff tussen Salazar en mij. Gulden Draak is prima, vooral de 9000 versie.quote:
[..]
Gulden Draak is echt lekker joh!
Brand zwaar blond is een prima biertje.quote:
Ik heb wel een heel rijtje waar ik aan voorbij ren. GuldenDraakAffigemGrimbergenLeffeKarmeliet verder mag Brand ook wel uit de schappen zeker met die "Speciaalbieren" van ze.
Oh die heb dan nog niet gehad, maar staat ook niet echt op mijn wishlist na bijzonder gore bieren als hun IPA en Sylvester. Maar ik kom vast wel weer eens in "Heineken"cafe tercht waar die blod op de kaart staat, dan check ik die blond wel een keer.quote:
[..]
Brand zwaar blond is een prima biertje.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Die geplastificeerde bierkaarten van Heineken cafésquote:
[..]
Oh die heb dan nog niet gehad, maar staat ook niet echt op mijn wishlist na bijzonder gore bieren als hun IPA en Sylvester. Maar ik kom vast wel weer eens in "Heineken"cafe tercht waar die blod op de kaart staat, dan check ik die blond wel een keer.
Ja verschrikkelijk he, eigenlijk moet je ook gewoon meteen wegrennen als je zo'n ding op tafel ziet liggen.quote:
[..]
Die geplastificeerde bierkaarten van Heineken cafés
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
5416 members?.. Heb zelf vrienden die lid zijn, misschien gewoon es vragen of iemand me toevoegt..quote:
Aha dat programma op tv reageert wel veel en snel op facebook. Ze noemen geen namen omdat het de publieke omroep is. Blijf het toch apart dat ze bij een brouwer komen maar nooit de naam noemen. Wij zijn nerds en kennen ze allemaal al maar voor anderen is het wel handig toch.
quote:
[..]
Hoe ben je aan die code gekomen? Met een 3 voor 2 maanden wil ik het weleens proberen.
quote:🍺 Hou je van Speciaal Bier? 🍺
Word dan lid Hop In The Box en ontvang dan het beste speciaal bier thuis, elke maand! 📦
👉🏼 Gebruik de code WELCOMEBOX en krijg ¤29,50 korting (eerste maand gratis) op een plan naar keuze.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
rot op man. gulden draak is helemaal niet primaquote:
[..]
Weet ik, was ff tussen Salazar en mij. Gulden Draak is prima, vooral de 9000 versie.
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Dat is de goede, 1 van je vrienden kan je inderdaad toevoegen, zo heb ik dat ook bij iemand gedaan.quote:
[..]
5416 members?.. Heb zelf vrienden die lid zijn, misschien gewoon es vragen of iemand me toevoegt..
Heb die lui ff gecontact omdat ik geen zin had in die Griekse bieren (waren niet zo bijzonder volgens opperkleurder). Als je vandaag een bestelling doet krijg je nog de Griekse, vanaf morgen doen ze deze brouwerij (http://www.eightdegrees.ie/) De code werkt eigenlijk maar tot vandaag maar ze houden hem nog een paar dagen actief.quote:
Wel handig dat Saveur Biere nu met hopt.nl een Nederlandse site heeft. Tot 6 februari gratis verzending met code hoptproost (geen minimumbedrag). En je kan gewoon met Saveur Biere account inloggen en aan je spaarpunten verder bouwen. En gewoon Ideal betalen (doe ik liever dan creditcard of gehannes met geld op mn PayPalaccount zetten).
Ondertussen gebeurd... Maar wat een bende gediplomeerde kappers zeg...quote:
Dat is de goede, 1 van je vrienden kan je inderdaad toevoegen
quote:Nog eentje in de categorie 'Rare/vanzelfsprekende vragen voor Beer Geeks door Joost van Klaveren ': waarom wordt er zo vaak gesproken over 'quads'? Ik heb nog nooit iemand horen spreken over 'dubs' i.p.v. dubbel of 'trips' i.p.v. tripels
Amusant leesvoer voor tijdens een biertje.quote:
[..]
Ondertussen gebeurd... Maar wat een bende gediplomeerde kappers zeg...
[..]
Stop rockin' the boat.
In de polonaise met Bavaria of met een quadje op je zolderkamer.quote:
Volgende topicstarter aub ff een leuke titel verzinnen
Tis bijna carnaval.
