abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_167136740


Welkom!

Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
pi_167136758
quote:
0s.gif Op maandag 5 december 2016 15:09 schreef Seul het volgende:
Aardnon is uiteraard niet nieuw... Pannepot Porto hebben ze ook al uitgebracht (maar niet gebotteld denk 'k)... Die Vanpouck stout is eerste keer dat ze 'm bottelen (denk 'k)... Delphine, Amatus, Tsjeeses BBA en Rio Reserva zijn natuurlijk niet nieuw... En van die Pannepot Cask Strengths lees ik precies niet àl te denderende recensies...

Dan maar hopen dat die Cuvée Oscar wat is...
De Cuvee Oscar is puur een delphine vorige keer, voor zover ik begrepen had, aangezien ze nu beide bottelen weet ik niet of het nog alleen het etiket is dat anders is ivm Oscar Wagner of dat er meer verandert is. Verder zijn de biernamen niet "nieuw", wel zijn dit nieuwe brouwsels naar het originele recept met bepaalde tweaks. De aardnon van 2016 =/= de aardnon van 2015.

Vanpouck is ook al eerder gebottled geweest, maar in kleine oplages.

De line up is dus zeker wel nieuw :) alleen de biernamen/reeksen zijn niet nieuw.

Overigens totaalprijs: 220 voor alle struise bieren, 100 voor de omnipollo's (3x yellow belly extra, en nog een mango ipa erbij, maar voor prive gebruik), beide inclusief levering.

Duur? Ja. Betaalbaar? Voor mij wel, helemaal omdat de kosten gedeeld worden onder de proevers.

En op ratebeer etc. geen slechte verhalen hoor :) in mijn ervaring ook niet, heb alles al minimaal eens op, heb 1x een zure delphine gehad, is een probleem dat ze moeten oplossen bij het bottelen, dat die bieren geinfecteerd raken.

Lineup voor mensen die niet gezien hebben in vorige topic waar het over gaat:

quote:
Omnipollo - Original Ice Cream Pale Ale
Omnipollo - Original Lemon Meringue Ice Cream Pie
Omnipollo - Original Rocky Road Ice Cream
Omnipollo - Original Texas Pecan Ice Cream
Omnipollo - Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout
Omnipollo - Anagram Blueberry Cheesecake Stout
Omnipollo - Noa Pecan Mudcake
Omnipollo - Hypnopompa Marshmallow Stout

En van Struise:

750ML:

xxxx on madeira cask
pannepot special reserva, porto casks
cuvee delphine 2016
cuvee oscar 2016
sint amatus
vanilla bourbon dream
Black albert Costa rica
vanpouck stout
rio reserva

Niet 750ML:

aardnon (33CL)
tjeeses bourbon barrel aged (33CL)
pannepot reserva cask strength (37,5CL)
pannepot grand reserva cask strength (37,5CL)


[ Bericht 6% gewijzigd door DrParanoid op 06-12-2016 09:11:19 ]
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
pi_167140910
ik denk dat cuvee oscar cuvee delphine caskstrenght is, dus 13% ipv 11%.
pure gok hoor.

en black albert costa rica is iets van met koffie ofzo?
pi_167141115
Heb het vermoeden dat ik net zoals mckroket niet veel ga kopen van die nieuwe zaken... Zal misschien goed zijn voor hun zakencijfer van 2016, maar ik heb niet veel zin om 30¤ aan een 75cls fles te geven die in kleine flesjes 2.6¤ kost(te)...
pi_167141138
Wie verzint er van die geile topictitels?
pi_167141282
Ik geloof dat die Cuvee Oscar op een ander vat is gerijpt
pi_167141317
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 13:12 schreef Seul het volgende:
Heb het vermoeden dat ik net zoals mckroket niet veel ga kopen van die nieuwe zaken... Zal misschien goed zijn voor hun zakencijfer van 2016, maar ik heb niet veel zin om 30¤ aan een 75cls fles te geven die in kleine flesjes 2.6¤ kost(te)...
tja. dit idd. maargoed, wat zou jij doen als zaken man en je ziet wat de gekken geven voor je bier?
uit zakelijk oogpunt kan ik het ze niet kwalijk nemen. plak ergens struise op, en de beernerds springen over elkaar heen om tientallen euros voor een fles te mogen uitgeven
pi_167141365
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 13:20 schreef Saind het volgende:
Ik geloof dat die Cuvee Oscar op een ander vat is gerijpt
niet?

four roses = kentucky bourbon
pi_167142360
Yep... En herinner je nog de uitleg die ik kreeg van Struise:

quote:
Q: Snel vraagje... Deze versie: - Cuvee Delphine 2015, Cask Strength Limited Edition Bourbon Barrel 1 Year => waarin verschilt die met de standaard één jaar gerijpte CD?.. Bedankt!..

A: Deze editie is de volle inhoud uit 1 barrel of meerdere barrels zonder dat daarbij jong bier werd aan toegevoegd. Vandaar de connotatie "cask strength"

Q: Dus zoals de CD oorspronkelijk was (toen ie nog 13% was)?..

A: uw tweede vraag is deels een analyse. Wij hebben ooit een Cuvée Delphine gebracht waarvan de vergisting lager was dan was verwacht. Deze versie haalde 11% abv op het einde van de rijping op eikenhouten vaten. Gist blijft dus een onvoorspelbare factor in de vervaardiging van bier.

Wat belangrijk is dat de kleine flesjes CD doorgaans een blend zijn tussen ⅔ oud gerijpt bier en ⅓ jong bier, dit ten voordele van balans in het smaak- en aroma profiel. Dit is dan wel geen "cask strength" en wordt als dusdanig ook zo niet gebracht.

Wij hebben beslist, gezien onze 15e verjaardag dit jaar, om een paar specials te brengen. Deze wijken af van onze standaard afvullingen. Ik hoop bij deze info u iets meer duidelijkheid te hebben gebracht.
  dinsdag 6 december 2016 @ 14:13:47 #10
156695 Tism
Sinds 24, Aug, 2006
pi_167142566
Mijn vrachtje voor deze week is onderweg!.. :)

quote:
Einstok Wee Heavy Scotch Ale 8% 33cl
Einstök Toasted Porter 6% 33cl
Yeastie Boys Pot Kettle Black Porter 6% 33cl
Renaissance Stonecutter Scotch Ale 7% 33cl
Tuatara Conehead Fesh Hop Pale Limited Edition Green Hopped IPA 6% 50cl
Guineu Mr. Petrol Imperial Stout 9% 33cl
Yria Achtung 8,5% 33cl
In Peccatum Inverno 15% 33cl
La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
Brouwerij De Molen Cabreúva & Safraras 6,6% 33cl
Brouwerij ‘t IJ Ciel Bleu DIPA 7,4% 33cl
Brouwerij 't IJ Ciel Bleu Imperial Stout 10,2% 33cl
Brouwerij KEES Caramel Fudge Stout 11,5% 33cl
Jopen Grateful Deaf 7,2% 33cl
Brouwerij KEES Uri Keller 9% 33cl
Alles in 2-voud.. :) Deels om komende dagen even lekker van te genieten en deels om de keldervoorraad weer eens op te krikken met mooi spul, voor iets later.. :)
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
pi_167143236
^Heel veel namen waarvan ik nog niet gehoord heb... Zeker posten als je ze opent...

Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
pi_167144030
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 14:37 schreef Seul het volgende:

Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!
pi_167144094
DrParanoid: weet je toevallig hoeveel je ongeveer voor deze betaald hebt (per fles)?..

xxxx on madeira cask
pannepot special reserva, porto casks
cuvee delphine 2016
cuvee oscar 2016
Black albert Costa rica
vanpouck stout
rio reserva

Je hebt ze online besteld, juist?.. Zal we iets duurder zijn, maar ben nieuwsgierig :)
pi_167144528
quote:
14s.gif Op dinsdag 6 december 2016 14:13 schreef Tism het volgende:
Mijn vrachtje voor deze week is onderweg!.. :)

[..]

Alles in 2-voud.. :) Deels om komende dagen even lekker van te genieten en deels om de keldervoorraad weer eens op te krikken met mooi spul, voor iets later.. :)
De enige die ik daarvan gehad heb is de Yeastie Boys en die is erg fijn :Y
Semi0n is dead, long live Stress Techniques. New project: LLB - JG
http://http://llbinc.bandcamp.com/
  dinsdag 6 december 2016 @ 17:09:55 #15
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_167146897
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 15:06 schreef Rvhkd het volgende:

[..]

Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!
Beiden zijn toppers ja! BA-versie op Borefts gedronken. In mijn expeditie om zoveel mogelijk verschillende bieren te proeven neem ik zelden een flesje twee keer mee, maar voor deze zou ik achter elkaar een uitzondering maken!
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_167146933
Shit... Drinks & Gifts stuurde me Rain Shadow 2016 op... Nieuw recept, 10% ipv 11.8. Op de site stond/ staat 11.8, ging er dus vanuit dat het de 2015 was die ze nog in stock hadden...

In de toekomst toch maar even vragen dus, als 'k ergens voor de eerste keer koop... -O-
  dinsdag 6 december 2016 @ 17:31:59 #17
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_167147394
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 17:12 schreef Seul het volgende:
Shit... Drinks & Gifts stuurde me Rain Shadow 2016 op... Nieuw recept, 10% ipv 11.8. Op de site stond/ staat 11.8, ging er dus vanuit dat het de 2015 was die ze nog in stock hadden...

In de toekomst toch maar even vragen dus, als 'k ergens voor de eerste keer koop... -O-
Als op de website nog 11.8 staat, loont het misschien wel de moeite om er even een mailtje aan te wijden? :)
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_167148787
Heb 'k gedaan... Gewoon aangeraden om de info te wijzigen... En ondertussen antwoord gekregen:

quote:
Dankjewel voor je bericht. Wat vervelend, we wisten serieus niet dat er zo’n verschil zat tussen deze 2 batchen. We gaan het aanpassen vanavond, super bedankt!

Geniet van je bieren en hopelijk tot een volgende keer.
Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...

  dinsdag 6 december 2016 @ 19:16:20 #19
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_167150051
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 18:32 schreef Seul het volgende:
Heb 'k gedaan... Gewoon aangeraden om de info te wijzigen... En ondertussen antwoord gekregen:

[..]

Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...

[ afbeelding ]
Hmmm, dat is niet echt wat je noemt klantenbinding. :')
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_167153436
Vinden jullie Grolsch Winterbok met honing ook een speciaalbiertje?
pi_167154175
Ik wel. Maar ik denk niet dat "we" daar allemaal hetzelfde over denken.

http://www.beerinabox.nl/(...)ntwoord-van-de-beer/

Misschien wel leuk om te lezen voor je.
  dinsdag 6 december 2016 @ 21:24:46 #22
356424 PrideoftheSouth
Quod licet Iovi non licet bovi
pi_167154267
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 21:00 schreef Befbekje het volgende:
Vinden jullie Grolsch Winterbok met honing ook een speciaalbiertje?
Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden. ;)
NAC Breda
Rèsbaarge
pi_167154321
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 13:13 schreef MCH het volgende:
Wie verzint er van die geile topictitels?
Valt wel mee toch. Was voor "Stout, lekker de keel smeren" gegaan.
pi_167154929
quote:
1s.gif Op dinsdag 6 december 2016 21:24 schreef PrideoftheSouth het volgende:

[..]

Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden. ;)
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen :X..
pi_167155280
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 december 2016 21:44 schreef Befbekje het volgende:

[..]

Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen :X..
Bier met pruimen _O_
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')