De Cuvee Oscar is puur een delphine vorige keer, voor zover ik begrepen had, aangezien ze nu beide bottelen weet ik niet of het nog alleen het etiket is dat anders is ivm Oscar Wagner of dat er meer verandert is. Verder zijn de biernamen niet "nieuw", wel zijn dit nieuwe brouwsels naar het originele recept met bepaalde tweaks. De aardnon van 2016 =/= de aardnon van 2015.quote:Op maandag 5 december 2016 15:09 schreef Seul het volgende:
Aardnon is uiteraard niet nieuw... Pannepot Porto hebben ze ook al uitgebracht (maar niet gebotteld denk 'k)... Die Vanpouck stout is eerste keer dat ze 'm bottelen (denk 'k)... Delphine, Amatus, Tsjeeses BBA en Rio Reserva zijn natuurlijk niet nieuw... En van die Pannepot Cask Strengths lees ik precies niet àl te denderende recensies...
Dan maar hopen dat die Cuvée Oscar wat is...
quote:Omnipollo - Original Ice Cream Pale Ale
Omnipollo - Original Lemon Meringue Ice Cream Pie
Omnipollo - Original Rocky Road Ice Cream
Omnipollo - Original Texas Pecan Ice Cream
Omnipollo - Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout
Omnipollo - Anagram Blueberry Cheesecake Stout
Omnipollo - Noa Pecan Mudcake
Omnipollo - Hypnopompa Marshmallow Stout
En van Struise:
750ML:
xxxx on madeira cask
pannepot special reserva, porto casks
cuvee delphine 2016
cuvee oscar 2016
sint amatus
vanilla bourbon dream
Black albert Costa rica
vanpouck stout
rio reserva
Niet 750ML:
aardnon (33CL)
tjeeses bourbon barrel aged (33CL)
pannepot reserva cask strength (37,5CL)
pannepot grand reserva cask strength (37,5CL)
tja. dit idd. maargoed, wat zou jij doen als zaken man en je ziet wat de gekken geven voor je bier?quote:Op dinsdag 6 december 2016 13:12 schreef Seul het volgende:
Heb het vermoeden dat ik net zoals mckroket niet veel ga kopen van die nieuwe zaken... Zal misschien goed zijn voor hun zakencijfer van 2016, maar ik heb niet veel zin om 30¤ aan een 75cls fles te geven die in kleine flesjes 2.6¤ kost(te)...
niet?quote:Op dinsdag 6 december 2016 13:20 schreef Saind het volgende:
Ik geloof dat die Cuvee Oscar op een ander vat is gerijpt
quote:Q: Snel vraagje... Deze versie: - Cuvee Delphine 2015, Cask Strength Limited Edition Bourbon Barrel 1 Year => waarin verschilt die met de standaard één jaar gerijpte CD?.. Bedankt!..
A: Deze editie is de volle inhoud uit 1 barrel of meerdere barrels zonder dat daarbij jong bier werd aan toegevoegd. Vandaar de connotatie "cask strength"
Q: Dus zoals de CD oorspronkelijk was (toen ie nog 13% was)?..
A: uw tweede vraag is deels een analyse. Wij hebben ooit een Cuvée Delphine gebracht waarvan de vergisting lager was dan was verwacht. Deze versie haalde 11% abv op het einde van de rijping op eikenhouten vaten. Gist blijft dus een onvoorspelbare factor in de vervaardiging van bier.
Wat belangrijk is dat de kleine flesjes CD doorgaans een blend zijn tussen ⅔ oud gerijpt bier en ⅓ jong bier, dit ten voordele van balans in het smaak- en aroma profiel. Dit is dan wel geen "cask strength" en wordt als dusdanig ook zo niet gebracht.
Wij hebben beslist, gezien onze 15e verjaardag dit jaar, om een paar specials te brengen. Deze wijken af van onze standaard afvullingen. Ik hoop bij deze info u iets meer duidelijkheid te hebben gebracht.
Alles in 2-voud.. Deels om komende dagen even lekker van te genieten en deels om de keldervoorraad weer eens op te krikken met mooi spul, voor iets later..quote:Einstok Wee Heavy Scotch Ale 8% 33cl
Einstök Toasted Porter 6% 33cl
Yeastie Boys Pot Kettle Black Porter 6% 33cl
Renaissance Stonecutter Scotch Ale 7% 33cl
Tuatara Conehead Fesh Hop Pale Limited Edition Green Hopped IPA 6% 50cl
Guineu Mr. Petrol Imperial Stout 9% 33cl
Yria Achtung 8,5% 33cl
In Peccatum Inverno 15% 33cl
La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
Brouwerij De Molen Cabreúva & Safraras 6,6% 33cl
Brouwerij ‘t IJ Ciel Bleu DIPA 7,4% 33cl
Brouwerij 't IJ Ciel Bleu Imperial Stout 10,2% 33cl
Brouwerij KEES Caramel Fudge Stout 11,5% 33cl
Jopen Grateful Deaf 7,2% 33cl
Brouwerij KEES Uri Keller 9% 33cl
Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!quote:Op dinsdag 6 december 2016 14:37 schreef Seul het volgende:
Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
De enige die ik daarvan gehad heb is de Yeastie Boys en die is erg fijnquote:Op dinsdag 6 december 2016 14:13 schreef Tism het volgende:
Mijn vrachtje voor deze week is onderweg!..
[..]
Alles in 2-voud.. Deels om komende dagen even lekker van te genieten en deels om de keldervoorraad weer eens op te krikken met mooi spul, voor iets later..
Beiden zijn toppers ja! BA-versie op Borefts gedronken. In mijn expeditie om zoveel mogelijk verschillende bieren te proeven neem ik zelden een flesje twee keer mee, maar voor deze zou ik achter elkaar een uitzondering maken!quote:Op dinsdag 6 december 2016 15:06 schreef Rvhkd het volgende:
[..]
Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!
Als op de website nog 11.8 staat, loont het misschien wel de moeite om er even een mailtje aan te wijden?quote:Op dinsdag 6 december 2016 17:12 schreef Seul het volgende:
Shit... Drinks & Gifts stuurde me Rain Shadow 2016 op... Nieuw recept, 10% ipv 11.8. Op de site stond/ staat 11.8, ging er dus vanuit dat het de 2015 was die ze nog in stock hadden...
In de toekomst toch maar even vragen dus, als 'k ergens voor de eerste keer koop...
Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...quote:Dankjewel voor je bericht. Wat vervelend, we wisten serieus niet dat er zo’n verschil zat tussen deze 2 batchen. We gaan het aanpassen vanavond, super bedankt!
Geniet van je bieren en hopelijk tot een volgende keer.
Hmmm, dat is niet echt wat je noemt klantenbinding.quote:Op dinsdag 6 december 2016 18:32 schreef Seul het volgende:
Heb 'k gedaan... Gewoon aangeraden om de info te wijzigen... En ondertussen antwoord gekregen:
[..]
Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...
[ afbeelding ]
Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden.quote:Op dinsdag 6 december 2016 21:00 schreef Befbekje het volgende:
Vinden jullie Grolsch Winterbok met honing ook een speciaalbiertje?
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen ..quote:Op dinsdag 6 december 2016 21:24 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden.
Bier met pruimenquote:Op dinsdag 6 december 2016 21:44 schreef Befbekje het volgende:
[..]
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen ..
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |