quote:
quote:
Op woensdag 10 augustus 2016 22:23 schreef Serinde het volgende:[..]
Graag. Ben ik ook benieuwd naar.
Tijd tussen L en D is bij mij bijna altijd te lang on zonder T te overleven. Zéker als ik ga sporten.
Even snel, want het is eigenlijk al weer bedtijd geweest
.
quote:
“Je lichaam heeft na een maaltijd twee uur nodig om koolhydraten te halen uit het voedsel. Na die twee uur gaat je lichaam over op vetverbranding. Dat merk je ook een beetje bij jezelf: dan word je wat flauwer. Velen grijpen dan naar een tussendoortje. Koekje, appel, wat dan ook. Niet doen! Want hierdoor gaat je lichaam niet over op die vereiste vetverbranding. Ziedaar de sluipende toename van vet.”
Snoepen mag
De Utrechtse hoogleraar begrijpt dat het opheffen van het tussendoortje best wat verzet oproept. Is ons dan geen enkel pleziertje meer gegund? “Natuurlijk wel”, merkt hij op. “Een beetje snoepen, een koekje, een appel, een chocolaatje: zeker doen, geen probleem. Maar maak het onderdeel van een van de drie maaltijden die je op een dag nuttigt. Zo behoud je de benodigde langdurige koolhydraatvrije periodes op een dag.
uit:
http://www.foodlog.nl/artikel/tussendoortje-niet-doen/quote:
Kort vasten doorbreekt cyclus insulineresistentie’ redactie
Dat zegt de Canadese nierarts Jason Fung. Hij denkt dat veel mensen met overgewicht te kampen hebben met insulineresistentie. In zijn nieuwe boek, The Obesity Code, stelt hij voor die insulineresistentie aan te pakken door regelmatig te vasten.
Fung noemt vasten het ‘belangrijkste missende puzzelstukje om de puzzel van gewichtsverlies op te lossen.’ Fung benadrukt dat vasten niet per definitie betekent dat iemand dagen of wekenlang nauwelijks mag eten.
uit:
http://www.foodlog.nl/art(...)-insulineresistentiequote:
De onderzoekers verklaren hun resultaten door effecten op het metabolisme. Ze keken naar het effect van eten binnen een begrensd tijdsbestek op een aantal lichaamsprocessen en genen en zagen dat er minder ongunstige processen actief werden, die normaal te zien zijn bij metabole aandoeningen zoals obesitas en diabetes.
uit:
http://www.foodlog.nl/artikel/tijdsrestrictie-slankt-af/quote:
Af en toe 3 dagen vasten. Amerikaans onderzoek laat zien dat we daar mogelijk baat bij hebben als we gezond oud willen worden. Door het vasten worden slapende stamcellen aangezet tot regeneratie door het aanmaken van nieuwe immuuncellen.
uit:
http://www.foodlog.nl/artikel/3-dagen-vasten-reset-immuunsysteem/De links zijn naar artikelen op foodlog, in de artikelen daar staan links naar de originele onderzoeken / publicatie etc.
En nogmaals mijn mening: het belangrijkste is een goed voedingspatroon dat bij JOU past. En dat verschilt per persoon. Niet alles is goed voor iedereen (allergiën zijn het makkelijkste extreme voorbeeld hiervan) en niet alles -bijvoorbeeld qua tijdsverdeling- past bij iedereen.