CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
De prijs van de hollandse garnaal is bijna verdubbeld in het laatste half jaar. Ik weet zeker dat ik eind december nog 2,79 voor 100 gram heb betaald en nu bij de lokale supers staat het al op 4.99
Dat is 50 euro per kilo! Begint een beetje een luxeproduct te worden zo.
Nu weet ik wel dat ze vroeger naar marokko gingen om gepeld te worden, maar bijkbaar moeten we dubbel en dwars de nieuwe pelmethode betalen de komende tijd.
Nieuwe pelmachine maakt garnalen-express naar Marokko overbodig
Zou er licht aan de horizon zijn de komende tijd of gaat het nog harder omhoog?
Dat is 50 euro per kilo! Begint een beetje een luxeproduct te worden zo.
Nu weet ik wel dat ze vroeger naar marokko gingen om gepeld te worden, maar bijkbaar moeten we dubbel en dwars de nieuwe pelmethode betalen de komende tijd.
Nieuwe pelmachine maakt garnalen-express naar Marokko overbodig
Zou er licht aan de horizon zijn de komende tijd of gaat het nog harder omhoog?
De hoge garnalenprijs heeft niets met het pellen te maken maar met de geringe vangst,quote:Op maandag 20 juni 2016 09:59 schreef Gunner het volgende:
De prijs van de hollandse garnaal is bijna verdubbeld in het laatste half jaar. Ik weet zeker dat ik eind december nog 2,79 voor 100 gram heb betaald en nu bij de lokale supers staat het al op 4.99
Dat is 50 euro per kilo! Begint een beetje een luxeproduct te worden zo.
Nu weet ik wel dat ze vroeger naar marokko gingen om gepeld te worden, maar bijkbaar moeten we dubbel en dwars de nieuwe pelmethode betalen de komende tijd.
Nieuwe pelmachine maakt garnalen-express naar Marokko overbodig
Zou er licht aan de horizon zijn de komende tijd of gaat het nog harder omhoog?
http://www.telegraaf.nl/b(...)st_de_pan_uit__.html
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
De inkoop ligt inderdaad rond een 40 euro per kilo op dit moment.
Net als de zalm, die is ook bijna verdubbeld de laatste maanden.
Net als de zalm, die is ook bijna verdubbeld de laatste maanden.
Uitvinder van de biersmiley.
Dat stukje nieuws had ik gemist maar verklaart het wel.quote:Op maandag 20 juni 2016 11:03 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
De hoge garnalenprijs heeft niets met het pellen te maken maar met de geringe vangst,
http://www.telegraaf.nl/b(...)st_de_pan_uit__.html
Paling is ook al niet meer te betalen 
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Kniertje: "De vis wordt duur betaald."
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gelukkig roken wij de paling nog zelf maar inderdaad, die garnalen zijn bijna niet meer te betalen!!
Ik stond ook perplex bij de laatste prijzen
Ik stond ook perplex bij de laatste prijzen
Ik zou ze zo graag ongepeld (dus zonder conserveringsmiddelen) kopen. 
Dat lukt de laatste tijd ook nietvzo best. En dan wel graag die kleine grijze, niet de Noorse.
Dat lukt de laatste tijd ook nietvzo best. En dan wel graag die kleine grijze, niet de Noorse.
Zelf hier langs het strand gaan lopen met zo'n schepnet en je hebt er zo een emmertje vol.quote:
Ik zou ze zo graag ongepeld (dus zonder conserveringsmiddelen) kopen.
[ Bericht 13% gewijzigd door golfer op 21-06-2016 00:20:39 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hier gaat iets misquote:
[..]
Zelf hier langs het strand gaan lopen met zo'n schepnet en je hebt er zo een emmertje vol.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Hersteld.quote:
Op
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Idd, die zal ook nog wel even blijven stijgen: http://fd.nl/ondernemen/1(...)storisch-hoog-niveauquote:
De inkoop ligt inderdaad rond een 40 euro per kilo op dit moment.
Net als de zalm, die is ook bijna verdubbeld de laatste maanden.
Het conserveermiddel wat er gebruikt wordt is vitamine c zover ik weetquote:
Ik zou ze zo graag ongepeld (dus zonder conserveringsmiddelen) kopen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
E300 voor alle mensen die panisch worden van E-nummersquote:
Het conserveermiddel wat er gebruikt wordt is vitamine c zover ik weet
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Echt? Oh dat valt weer mee dan.quote:
[..]
Het conserveermiddel wat er gebruikt wordt is vitamine c zover ik weet
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
E300? Gadver dan eet ik dus nooit meer garnalen. Ze moeten die E nummers ook overal ingooien! Weet je niet hoe slecht die zijn?quote:
[..]
E300 voor alle mensen die panisch worden van E-nummers
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Als je dat eng vind moet je ook geen bessen etenquote:
Ik geloof dat Klootwijk in de Wilde Keuken het ook had over benzoëzuur in Hollandse garnalen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind het niet eng en ik heb niks tegen e-nummers. De discussie ging o.a. over toevoegingen.quote:
[..]
Als je dat eng vind moet je ook geen bessen eten
* Bramito als kind deedquote:
[..]
Zelf hier langs het strand gaan lopen met zo'n schepnet en je hebt er zo een emmertje vol.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Siesta & Fiesta!
Het schijnt ook dat de garnalen helemaal onder de H2O zitten voordat ze gevangen worden.quote:
[..]
E300? Gadver dan eet ik dus nooit meer garnalen. Ze moeten die E nummers ook overal ingooien! Weet je niet hoe slecht die zijn?
He bah, en dan komen ze na vangst ook nog eens in aanraking met CO2.quote:
Het schijnt ook dat de garnalen helemaal onder de H2O zitten voordat ze gevangen worden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Erger nog: http://www.dhmo.org/quote:
Het schijnt ook dat de garnalen helemaal onder de H2O zitten voordat ze gevangen worden.
Zie de gevaren onder het kopje faq Maar wel jammer dat ze zo duur aan het worden zijn op het moment; ik eet ze graag.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Vandaag bij de visboer nog 4,75 euro betaald voor een broodje hollandse garnalen met whiskey saus en het broodje was echt rijkelijk belegd met garnalen.quote:
Van de week betaalde ik ook een euro of 7 voor een broodje hollandse garnalen
7 euro zou ik echt vertikken om neer te leggen voor een broodje hollandse garnaal...
Gewoon even wachten tot ze weer goed gevangen worden. Heeft wel wat, met de seizoenen en vangsten mee-eten 
Whatever...
Cholesterol bommetjes zijn het. Heerlijke cholesterol bommetjes.:D
I feel you in the wind, you guide me constantly.
* sprietje76 maakt notitie voor de zomervakantie van minispriet.quote:
[..]
Zelf hier langs het strand gaan lopen met zo'n schepnet en je hebt er zo een emmertje vol.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Waar is 'hier'?
Niet eng, maar het vernaggelt de smaak van de garnalen.quote:
[..]
Als je dat eng vind moet je ook geen bessen eten
Bloemendaal aan Zee. Maar dat kan langs de hele Noordzeekust.quote:
* sprietje76 maakt notitie voor de zomervakantie van minispriet.
Waar is 'hier'?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dan wordt het waarschijnlijk een strand met een treinstation.quote:
[..]
Bloemendaal aan Zee. Maar dat kan langs de hele Noordzeekust.
Schepnetjes zijn te koop in die toeristenwinkeltjes?
Ja. Maar kan je ook makkelijk zelf maken.quote:
Dan wordt het waarschijnlijk een strand met een treinstation.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kan ook nog ja!quote:
[..]
Ja. Maar kan je ook makkelijk zelf maken.
Bron: Nu.nl
Helft Hollandse garnalen in supermarkt krijgt onvoldoende voor versheid.
De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen van de Consumentenbond een dikke onvoldoende wat betreft versheid. Verder bevatten de garnalen van Jumbo meer conserveermiddelen dan wettelijk is toegestaan.
De Consumentenbond deed bij Albert Heijn (twee soorten) Aldi, Dirk, Jumbo, Lidl en Plus (twee soorten) onderzoek naar de versheid, hygiëne, hoeveelheid conserveermiddel en het bewaaradvies van acht soorten Hollandse garnalen.
Op het gebied van versheid scoorden de garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl daarbij een 2,8, omdat ze op de vermelde uiterlijke houdbaarheidsdatum teveel bacterieën bevatten.
Verder bevatten de Hollandse garnalen van Jumbo 7,5 gram benzoëzuur per 100 gram terwijl wettelijk 6 gram is toegestaan. De Consumentenbond heeft deze bevindingen gemeld bij de NVWA en bij Jumbo zelf. Overigens bleek de hygiëne wel in orde en werden er geen ziekmakende bacteriën aangetroffen.
De garnalen van Aldi scoorden met een 9,3 het best wat betreft versheid, gevolgd door de garnalen van Plus (6,9) die in Lauwersoog gepeld worden en de garnalen van Dirk (6,8).
De meeste Hollandse garnalen gaan na de vangst naar Marokko, waar ze worden gepeld. Vervolgens komen ze weer terug naar Nederland. Uit het onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat er vaak anderhalf tot twee maanden zit tussen de vangst en het aflopen van de houdbaarheidsdatum.
Bij Aldi bedraagt de tussenperiode 33 dagen, terwijl deze bij Albert Heijn kan oplopen tot vier maanden.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zelf vangen of in ieder geval dus zelf pellen dus maar.
Helft Hollandse garnalen in supermarkt krijgt onvoldoende voor versheid.
De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen van de Consumentenbond een dikke onvoldoende wat betreft versheid. Verder bevatten de garnalen van Jumbo meer conserveermiddelen dan wettelijk is toegestaan.
De Consumentenbond deed bij Albert Heijn (twee soorten) Aldi, Dirk, Jumbo, Lidl en Plus (twee soorten) onderzoek naar de versheid, hygiëne, hoeveelheid conserveermiddel en het bewaaradvies van acht soorten Hollandse garnalen.
Op het gebied van versheid scoorden de garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl daarbij een 2,8, omdat ze op de vermelde uiterlijke houdbaarheidsdatum teveel bacterieën bevatten.
Verder bevatten de Hollandse garnalen van Jumbo 7,5 gram benzoëzuur per 100 gram terwijl wettelijk 6 gram is toegestaan. De Consumentenbond heeft deze bevindingen gemeld bij de NVWA en bij Jumbo zelf. Overigens bleek de hygiëne wel in orde en werden er geen ziekmakende bacteriën aangetroffen.
De garnalen van Aldi scoorden met een 9,3 het best wat betreft versheid, gevolgd door de garnalen van Plus (6,9) die in Lauwersoog gepeld worden en de garnalen van Dirk (6,8).
De meeste Hollandse garnalen gaan na de vangst naar Marokko, waar ze worden gepeld. Vervolgens komen ze weer terug naar Nederland. Uit het onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat er vaak anderhalf tot twee maanden zit tussen de vangst en het aflopen van de houdbaarheidsdatum.
Bij Aldi bedraagt de tussenperiode 33 dagen, terwijl deze bij Albert Heijn kan oplopen tot vier maanden.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zelf vangen of in ieder geval dus zelf pellen dus maar.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wow, ik dacht dat de helft ongeveer machinaal gepeld werd in Nederland inmiddels.quote:
Bron: Nu.nl
Helft Hollandse garnalen in supermarkt krijgt onvoldoende voor versheid.
De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen van de Consumentenbond een dikke onvoldoende wat betreft versheid. Verder bevatten de garnalen van Jumbo meer conserveermiddelen dan wettelijk is toegestaan.
De Consumentenbond deed bij Albert Heijn (twee soorten) Aldi, Dirk, Jumbo, Lidl en Plus (twee soorten) onderzoek naar de versheid, hygiëne, hoeveelheid conserveermiddel en het bewaaradvies van acht soorten Hollandse garnalen.
Op het gebied van versheid scoorden de garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl daarbij een 2,8, omdat ze op de vermelde uiterlijke houdbaarheidsdatum teveel bacterieën bevatten.
Verder bevatten de Hollandse garnalen van Jumbo 7,5 gram benzoëzuur per 100 gram terwijl wettelijk 6 gram is toegestaan. De Consumentenbond heeft deze bevindingen gemeld bij de NVWA en bij Jumbo zelf. Overigens bleek de hygiëne wel in orde en werden er geen ziekmakende bacteriën aangetroffen.
De garnalen van Aldi scoorden met een 9,3 het best wat betreft versheid, gevolgd door de garnalen van Plus (6,9) die in Lauwersoog gepeld worden en de garnalen van Dirk (6,8).
De meeste Hollandse garnalen gaan na de vangst naar Marokko, waar ze worden gepeld. Vervolgens komen ze weer terug naar Nederland. Uit het onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat er vaak anderhalf tot twee maanden zit tussen de vangst en het aflopen van de houdbaarheidsdatum.
Bij Aldi bedraagt de tussenperiode 33 dagen, terwijl deze bij Albert Heijn kan oplopen tot vier maanden.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zelf vangen of in ieder geval dus zelf pellen dus maar.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Van die machine merk je dus geen fuck.
Is dikke onzin want het gaat dus nog steeds via Marokko en bovendien is de prijs duurder dan ooit tevoren.
Ik ga zaterdag naar de markt en haal daar wel ongepelde.
[ Bericht 17% gewijzigd door Rickocum op 22-11-2017 21:52:18 ]
Is dikke onzin want het gaat dus nog steeds via Marokko en bovendien is de prijs duurder dan ooit tevoren.
Ik ga zaterdag naar de markt en haal daar wel ongepelde.
[ Bericht 17% gewijzigd door Rickocum op 22-11-2017 21:52:18 ]
Wel even op het etiket kijken of ze niet gespoeld zijn met dihydrogeniumoxide want dat willen ze nog wel eens doen.quote:
Ik zou ze zo graag ongepeld (dus zonder conserveringsmiddelen) kopen.
Voor deze prijzen laat ik ze lekker liggen iig. Koop ik wel grote garnalen om te wokken met knoflook 
Vóór het internet dacht men dat de oorzaak van domheid een gebrek aan toegang tot informatie was. Inmiddels weten we beter.
Die zijn toch al heel lang heel duur? Ik kan me niet anders herinneren dan dat ze 3 tot 4 keer zo duur zijn als Noorse garnalen.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Daar ging mijn laatste post in dit oude (!!) topic ook niet over.quote:
Die zijn toch al heel lang heel duur? Ik kan me niet anders herinneren dan dat ze 3 tot 4 keer zo duur zijn als Noorse garnalen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
De prijs is anders al weer flink gezakt sinds het openen van dit topic.quote:
Van die machine merk je dus geen fuck.
Is dikke onzin want het gaat dus nog steeds via Marokko en bovendien is de prijs duurder dan ooit tevoren.
Ik ga zaterdag naar de markt en haal daar wel ongepelde.
Uitvinder van de biersmiley.
quote:Op donderdag 23 november 2017 13:46 schreef dimmak het volgende:
[..]
De prijs is anders al weer flink gezakt sinds het openen van dit topic.
https://www.jumbo.com/jumbo-hollandse-garnalen-100g/148989BAK/quote:
De prijs van de hollandse garnaal is bijna verdubbeld in het laatste half jaar. Ik weet zeker dat ik eind december nog 2,79 voor 100 gram heb betaald en nu bij de lokale supers staat het al op 4.99
https://www.ah.nl/product(...)h-hollandse-garnalen
5,99 bij zowel AH als Jumbo, helaas..... het is stabiel maar dalen doet het niet
Op een blauwe maandag nog eens gedaan die rit. Een van de leukste ritten die ik ooit gedaan heb.quote:
Is dikke onzin want het gaat dus nog steeds via Marokko en bovendien is de prijs duurder dan ooit tevoren.
And so is the past
Boeven! Eind juni verkocht ik nog verse gepelde voor ¤ 50,- p/kg en deze week voor ¤ 29,95 p/kg.quote:Op donderdag 23 november 2017 13:50 schreef Gunner het volgende:
[..]
[..]
https://www.jumbo.com/jumbo-hollandse-garnalen-100g/148989BAK/
https://www.ah.nl/product(...)h-hollandse-garnalen
5,99 bij zowel AH als Jumbo, helaas..... het is stabiel maar dalen doet het niet
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 0% gewijzigd door dimmak op 23-11-2017 14:02:54 ]Uitvinder van de biersmiley.
Heiploeg?quote:
[..]
Op een blauwe maandag nog eens gedaan die rit. Een van de leukste ritten die ik ooit gedaan heb.
nee dat weet ik niet, waar zijn behalve boekjes en instagramposts van de welbekende groentevloggers de keiharde bewijzen en onderzoeken die dit vastgesteld hebben?quote:
[..]
E300? Gadver dan eet ik dus nooit meer garnalen. Ze moeten die E nummers ook overal ingooien! Weet je niet hoe slecht die zijn?
Groentenvloggers die bang zijn voor vitamine c, moet niet gekker worden.quote:
[..]
nee dat weet ik niet, waar zijn behalve boekjes en instagramposts van de welbekende groentevloggers de keiharde bewijzen en onderzoeken die dit vastgesteld hebben?
And so is the past
1- Sarcasme niet begrijpen (E300 is ascorbinezuur oftewel vitamine C)quote:
[..]
nee dat weet ik niet, waar zijn behalve boekjes en instagramposts van de welbekende groentevloggers de keiharde bewijzen en onderzoeken die dit vastgesteld hebben?
2- een meer dan een jaar oude post quoten
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
Ik eet ze inderdaad al een jaar niet meer ofzo ivm de enorme prijsstijging. Terwijl het zo lekker is. Weet iemand waar je nog voor een beetje een schappelijke prijs garnalen kan halen dan? Thanks.
Leh-kùr
3.99 bij de Aldi
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
garnalen kopen bij een supermarktquote:
Vanmorgen zakje gehaald bij Deen voor 4.00
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
Op
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
quote:
Van de week betaalde ik ook een euro of 7 voor een broodje hollandse garnalen
Daarom heb ik mij vanmiddag voor de lunch op Gamba's getrakteerd, gewoon omdat het maandag is.
Ik vind het altijd heerlijk om wat zelfgemaakte whiskeysaus te maken en dan een flinke kom volpleuren met hollandse garnalen.
wat een stuk beter eten isquote:
[..]
Het is dat of een kilo gaan pellen waar je dan anderhalf uur mee bezig bent.
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
Ze zijn nu 3 EURO (100gr) bij de ALDI.
Hartstikke leuk hoor.
Maar dan moet ALDI godverdomme wel zorgen dat ze die in het schap hebben. Kutsupermarkt.
Ik vind ze overigens heerlijk met:
Een dikke laag mayo /. fritessaus
ketchup
peper
een klein dopje whiskey
(desnoods wat lente ui en wat uitgeknepen tomaat)
En dan desnoods op een stokbroodje, maar kan het zo ook wel opeten
Hartstikke leuk hoor.
Maar dan moet ALDI godverdomme wel zorgen dat ze die in het schap hebben. Kutsupermarkt.
Ik vind ze overigens heerlijk met:
Een dikke laag mayo /. fritessaus
ketchup
peper
een klein dopje whiskey
(desnoods wat lente ui en wat uitgeknepen tomaat)
En dan desnoods op een stokbroodje, maar kan het zo ook wel opeten
Same here, bij de aldi.
Waren niet geleverd, blabla.
Nu 150gr bij de dekamarkt voor 4,79 en de Deen heeft nu 100gr voor... Ook betaalbaar. Prijs vergeten.
Waren niet geleverd, blabla.
Nu 150gr bij de dekamarkt voor 4,79 en de Deen heeft nu 100gr voor... Ook betaalbaar. Prijs vergeten.
Ik heb ze in een ander plekje opgehaald; er stonden nog vier pakjes, allemaal weggegristquote:
Same here, bij de aldi.
Waren niet geleverd, blabla.
Nu 150gr bij de dekamarkt voor 4,79 en de Deen heeft nu 100gr voor... Ook betaalbaar. Prijs vergeten.
Maar ook DIE stonden voor de forelfiletjes net zoals bij de andere LIDL.
Maar goed, 400 gram is binnen
200 gr voor ¤5 bij de Dirk (wel diepvries)
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
Hoeveel betaal jij? Waarschijnlijk ongepelde garnalen dan?quote:
Die 3 eu voor 100 vind ik nog wel te pruimen.
Volgens mij had ik vroeger echter bij de c1000 bakken van 400 gram voor acht euro
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |