CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
registreer om deze reclame te verbergen
Het proberen waard Manke. Ik wil ook bubbels
'Please don't sit on my imaginaire friend'
bij mijn bug zag ik idd pas bubbels verschijnen toen ik genber van de biowinkel gebruikte ipv die van AH, maar dat kan toeval zijn.quote:Op zaterdag 16 april 2016 20:51 schreef camaron het volgende:
Het proberen waard Manke. Ik wil ook bubbels
Je moet volgens mij altijd een beetje voorzichtig zijn met teksten uit de usa, daar gaan ze toch anders met etenswaren en drinkwater om dan wij.
Alles wat plantaardig is wordt eerst compleet gesteriliseerd voor het de VS in mag.quote:Op zaterdag 16 april 2016 20:58 schreef computergirl het volgende:
[..]
bij mijn bug zag ik idd pas bubbels verschijnen toen ik genber van de biowinkel gebruikte ipv die van AH, maar dat kan toeval zijn.
Je moet volgens mij altijd een beetje voorzichtig zijn met teksten uit de usa, daar gaan ze toch anders met etenswaren en drinkwater om dan wij.
registreer om deze reclame te verbergen
zo'n idee had ik al, maar wij doen toch niet zo spastisch?quote:Op zaterdag 16 april 2016 21:02 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Alles wat plantaardig is wordt eerst compleet gesteriliseerd voor het de VS in mag.
Klopt. Gisten zitten wel aan de buitenkant dus was niet te enthousiast.quote:
[..]
zo'n idee had ik al, maar wij doen toch niet zo spastisch?
Dit wilde ik ook eens gaan proberen, op het idee gebracht door een artikel in de vorige Allerhande en een aflevering van Van Boven. Trappelend om van start te gaan, heb ik afgelopen week een kool gekocht. Maar nu blijkt dat ik helemaal geen grote pot heb 
Maar misschien heb ik iets anders bruikbaars? Hoeveel liter moet de pot zijn, wil je één kool erin kwijt kunnen, denken jullie? Ik heb nog wel een vaas, maar zo groot is die niet.
Maar misschien heb ik iets anders bruikbaars? Hoeveel liter moet de pot zijn, wil je één kool erin kwijt kunnen, denken jullie? Ik heb nog wel een vaas, maar zo groot is die niet.
registreer om deze reclame te verbergen
Dan doe je toch lekker een halve kool? Of twee potten? Of vier.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Heb ik ook nietquote:
De eerste keer ging de zuurkool hier in een emmertje.
Denk dat ik de muesli dan maar uit mijn (enige) weckpot ga halen...quote:
Dan doe je toch lekker een halve kool? Of twee potten? Of vier.
Heb je niet nog een opbergbox staan?
Die worden ook vaak gebruikt:
Of wat buurpoes zegt, een emmertje.
Die worden ook vaak gebruikt:
Of wat buurpoes zegt, een emmertje.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Gingerbeer is donker vanwege de kokosbloesemsuiker. Maar al wel bubbels zichtbaar en flessen zijn nu al moeilijker in te drukken.
Dit weekend gemaakt: kimchi van chinese kool, paksoi, rettich en lente ui. Pasta: knoflook, ui, venkel en korianderzaad, gember en Koreaanse chili flakes. Iets te enthousiast met de chili flakes, vrees ik.
It can play hideous tricks on the brain
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
Neuh, met Koreaanse chiliflakes is het niet snel teveel.
Komt goed!
Komt goed!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Jammer, ik ben een klein weekje weg geweest en nu zijn er ondanks de voorzorgen een paar dingen beetje beschimmeld... had er een driepvrieszakje met zout water op gedaan om te zorgen dat alles onder water zou blijven, maar er dreef toch wat wittige schimmel op de kerstomaten en bietjes. Ik durf het nu niet meer te eten. 
wil je vertellen hoe jij het hebt gemaakt?quote:
Gingerbeer is donker vanwege de kokosbloesemsuiker. Maar al wel bubbels zichtbaar en flessen zijn nu al moeilijker in te drukken.
[ link | afbeelding ]
Ik ben vandaag toevallig ook begonnen, kimchi en wortel/gember staat in potten nu, ben heel erg benieuwd!
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
als je het topic leest zie je in #39 een beschrijving staanquote:
[..]
wil je vertellen hoe jij het hebt gemaakt?
ik zag het, maar zie nu dat het recept een reactie was op jouw vraag.quote:
[..]
als je het topic leest zie je in #39 een beschrijving staan
Deed je ook elke dag 4 lepels water erbij?
Ik had inderdaad op diverse plekken gelezen dat de flakes niet zo pittig waren (o.a. jouw site), vandaar dat ik vrij royaal was. Daarna vond ik de verse mix een stuk heter dan verwacht. Nu (na 48 uur) lijkt het al minder te zijn, maar het geheel mag wel nog zuurder. De bacteriën zijn nu flink actief: wekpot liep over en bij het ontluchten vlogen de spetters in rond. Is wel iets om rekening mee te houden voor wie het nog niet gemaakt heeft.quote:
Neuh, met Koreaanse chiliflakes is het niet snel teveel.
Komt goed!
It can play hideous tricks on the brain
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
Ontluchten? Je moet die rubberen ring er tussenuit halen. Dan valt er niks te ontluchten. ;-)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Pot gebruiken met waterslotquote:
[..]
Ik had inderdaad op diverse plekken gelezen dat de flakes niet zo pittig waren (o.a. jouw site), vandaar dat ik vrij royaal was. Daarna vond ik de verse mix een stuk heter dan verwacht. Nu (na 48 uur) lijkt het al minder te zijn, maar het geheel mag wel nog zuurder. De bacteriën zijn nu flink actief: wekpot liep over en bij het ontluchten vlogen de spetters in rond. Is wel iets om rekening mee te houden voor wie het nog niet gemaakt heeft.
M'n ginger ale is deze keer wel gelukt! Er zat nu wel veel leven in. Zojuist geproefd en het is erg lekker. Pittig en fris drankje! En met de juiste hoeveelheid fizz.
