abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_159487452
Mijn laatste post uit vorige topic:

quote:
14s.gif Op vrijdag 29 januari 2016 10:49 schreef Farenji het volgende:
Okee, dan doe ik de laatste post wel, met een lekker en simpel recept: curry van kouseband en pompoen.

Ingredienten:
- wat plantaardige olie (bijv arachide)
- zwart mosterdzaad
- 1 of 2 uien, gehakt
- stuk gemberwortel, fijn gehakt
- paar knoflooktenen, fijn gehakt
- (naar smaak) rode peper, niet te heet, gehakt
- bosje kouseband, puntjes eraf gesneden en in stukken van 10cm ofzo
- een pompoen, geschild en in stukken van paar cm
- blikje kokosmelk (20cl)
- witte rijst.

Verhit op middelhoog vuur de olie in een pan (waar een deksel op kan) en doe er de mosterdzaad in. Als dit zaad gaat knetteren, doe er dan de uien in, en bak die een paar minuten aan op niet te hoog vuur, tot ze heel licht bruin beginnen te worden. Doe er de knoflook, gember en evt de peper bij, even bakken tot de rauwe geur weg is. Daarna de kouseband. Omroeren en even aanbakken. Dan doe je de pompoen erbij, en de kokosmelk. Zachtjes aan de kook brengen, deksel op pan en 15-20 min zacht laten pruttelen. De pompoen is dan zacht; prak een paar stukjes door de saus en roer door. Serveer met witte rijst, evt met wat sojasaus. :Y)
pi_159514092
Dit is érg makkelijk en érg lekker en érg snel klaar, dat is 3x erg :P

Ingrediënten per persoon, dus voor 2 personen is alles maal 2 enz. enz.

200 gr spinazie a la creme (diepvries)
150 gr pasta
45 gr boursin
peper
handje cashewnoten

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm ondertussen de spinazie in de magnetron of in een pannetje op het vuur.
Giet de pasta af, en meng de boursin en spinazie erdoor. Bestrooi met wat peper en strooi er een handje cashewnoten overheen.

d278a892-420e-49ae-bcdf-c42ba35835db.jpg
pi_159516003
KAASBROODJES

Brooddeeg maken

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Of koop 1 pak Broodmix en volg de instructies op het pak. :D

48302PAK-1_720x720.png

2rpra53.jpg

Verder nodig:

Geraspte Kaas en Olijfolie om in te bakken.
Je kan zelf kaas raspen, of Feta verkruimelen, of je koopt geraspte kaas in zakjes,
Jong, Oud, Belegen of gemengd wat je zelf wil.

9qdw88.jpg

Bloem om het aanrecht mee te bestuiven en een deegroller.
Kneed het deeg maak een lange rol en snij de rol in plakjes.
Maak elk plakje plat met een deegroller, vul met geraspte kaas.
(mag ook Fetakaas zijn) en vouw dubbel.

jtl7bb.jpg

33wl1ci.jpg

Druk de randjes goed vast zodat de gesmolten kaas er straks niet uitloopt.

Bak in Olijfolie.

lh3sg.jpg

14jq3vn.jpg

Zet een bak koffie, pak een broodje en ga lekker Fokken :P
pi_159534590
quote:
0s.gif Op zaterdag 30 januari 2016 13:36 schreef FANN het volgende:
KAASBROODJES

Klinkt goed! Ga ik eens proberen op Turkse wijze met feta; aardappel en gebakken ui :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159538317
Op verzoek vanuit het 'wat eten we vandaag': romige groentelasagne met spinazie

27yf7b.jpg

Het is gewoon een recept van HelloFresh, maar wel eentje die zo lekker is dat ik hem al meermaals heb gemaakt. Mijn vriend vraagt al snel waar het vlees blijft ;) maar hij vind hem ook erg lekker.
pi_159538902
quote:
14s.gif Op zondag 31 januari 2016 09:50 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Klinkt goed! Ga ik eens proberen op Turkse wijze met feta; aardappel en gebakken ui :9
Jij op zijn Turks en ik op zijn Grieks :D

Bak je de aardappel eerst? In plakjes ofzo? Want het klinkt wel lekker, behalve dan dat ik
geen Feta lust, maar die Griek wel.... :P
pi_159538919
quote:
0s.gif Op zondag 31 januari 2016 13:14 schreef Trusten het volgende:
Op verzoek vanuit het 'wat eten we vandaag': romige groentelasagne met spinazie

[ afbeelding ]

Het is gewoon een recept van HelloFresh, maar wel eentje die zo lekker is dat ik hem al meermaals heb gemaakt. Mijn vriend vraagt al snel waar het vlees blijft ;) maar hij vind hem ook erg lekker.
:D

Harstikke goed, die ziet er zó lekker uit, die ga ik proberen :Y
pi_159539651
quote:
14s.gif Op zondag 31 januari 2016 13:32 schreef FANN het volgende:

[..]

Jij op zijn Turks en ik op zijn Grieks :D

Bak je de aardappel eerst? In plakjes ofzo? Want het klinkt wel lekker, behalve dan dat ik
geen Feta lust, maar die Griek wel.... :P
Ja aardappeltjes bakken met ui, verse peterselie; paprika en komijnzaadjes. Daar wat verbrokkelde feta over :9 Kan ook wel met cottage cheese denk ik trouwens :Y

Ga ik woensdag eens proberen :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159539688
quote:
14s.gif Op zondag 31 januari 2016 13:56 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ja aardappeltjes bakken met ui, verse peterselie; paprika en komijnzaadjes. Daar wat verbrokkelde feta over :9 Kan ook wel met cottage cheese denk ik trouwens :Y

Ga ik woensdag eens proberen :)
Oké, dank je wel, een beetje variatie kan geen kwaad :D
pi_159540078
De rode 'kip'' curry van gisteren.

(Wat een %%^#$%@W knop die preview. Denk je dat je gepost hebt kan je weer opnieuw beginnen :') )

-Bakje kipstuckjes van DVS
-1/2 rode paprika
-1 sjalotje
-1 klein rood pepertje
-1 el panang curry pasta van thai kitchen (of andere currypasta)
-1 pakje santen (go tan)
-Zoute sojasaus
-2 kopjes water
-Sperzieboontjes; zilvervliesrijst
-1 limoen
-Kokosolie

Bak de paprika en ui in de kokosolie met een beetje sojasaus tot ze glazig zijn; voeg dan de kipstuckjes toe en bak tot ze een beetje goudbruin zijn. Voeg dan de currypasta en het fijngesneden rode pepertje toe (zaadjes eruit als je een milde curry wil) ; en bak nog een minuutje door. Voeg dan de santen en het water toe; het moet een beetje onder staan. Kook dan op laag vuur ongeveer 15 minuten in tot een dikke saus. Als je de saus te dik vindt kun je een beetje sojamelk gebruiken om te verdunnen.

Kook ondertussen de rijst en sperzieboontjes gaar.

Serveer op een bedje van rijst met de boontjes erbij; en een schijfje limoen als garnering.

Eet smakelijk! :9

Als ik het weer een keertje maak upload ik wel een foto :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159551320
quote:
7s.gif Op zondag 31 januari 2016 14:11 schreef Aphrodyte het volgende:
De rode 'kip'' curry van gisteren.
Klinkt ook al weer goed :P

Ik heb vanavond voor het eerst deze geprobeerd

149bec6.jpg

Was lekker, maar lijken érg veel op de Vega Grillworstjes van Goodbite
die van Goodbite zijn zelf iets lekkerder en een stuk goedkoper :Y

B2Ork4qIgAETR_2.jpg
pi_159551379
quote:
0s.gif Op zondag 31 januari 2016 20:02 schreef FANN het volgende:

[..]

Klinkt ook al weer goed :P

Ik heb vanavond voor het eerst deze geprobeerd

De smaak vond ik idd lekker; maar de textuur.. Brrr.... Koop het niet nog een keer :P
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159551401
quote:
12s.gif Op zondag 31 januari 2016 20:04 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

De smaak vond ik idd lekker; maar de textuur.. Brrr.... Koop het niet nog een keer :P
Ik ga ook weer terug naar de Good Bite worstjes :D
pi_159551416
quote:
0s.gif Op zondag 31 januari 2016 20:05 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik ga ook weer terug naar de Good Bite worstjes :D
Zijn die anders qua textuur? Dan wil ik ze namelijk wel proberen ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159551460
quote:
14s.gif Op zondag 31 januari 2016 20:05 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Zijn die anders qua textuur? Dan wil ik ze namelijk wel proberen ;)
Het leek er wel op, maar toch anders en ook anders gekruid, probeer gewoon 1x die van Good Bite, is moeilijk te zeggen zo :D Maar ik ben best wel dol op die grillworstjes gewoon :@
pi_159561278
edit

[ Bericht 98% gewijzigd door FANN op 01-02-2016 07:04:30 ]
pi_159571471
http://fotostrips.nl/strip/1061 ! *)

En gisteren nog reusachtig lekkere spruitjes gegeten!
Recept (vegan):
http://foodnessgracious.c(...)ed-brussels-sprouts/

:9
I feel the bite, I feel the beat, I see the dancing feet
pi_159572132
quote:
0s.gif Op maandag 1 februari 2016 16:23 schreef minilot het volgende:
http://fotostrips.nl/strip/1061 ! *)

En gisteren nog reusachtig lekkere spruitjes gegeten!
Recept (vegan):
http://foodnessgracious.c(...)ed-brussels-sprouts/

:9
:D die strip... jij kan natuurlijk zien dat ik en YT had gepost :P

Maar ziet er goed uit die spruitjes, ik maak ze wel eens met champignons en ui.

Ingrediënten
500 gram spruitjes
250 gram champignons
1 stuks ui
knoflook
150 gram ongezouten noten (walnoten, pinda's, hazelnoten)
1/2 kopje bouillon
1 scheutje olie

Bereiden
Maak de spruitjes schoon en kook ze 8 minuten. Snijd de champignons in partjes en snijd de ui in stukjes. Doe de olie in de pan en pers naar smaak wat teentjes knoflook in de olie. Roerbak vervolgens de champignons en de ui gedurende 2 minuten. Doe de bouillon en de spruitjes erbij en roerbak het geheel nog ca. 8 minuten.
Daarna opdienen en naar smaak geraspte kaas erover heen strooien.
Lekker met aardappelpuree of gekookte aardappels.

De Kaas laat ik altijd weg eigenlijk, maar kán wel....
pi_159576208
Die DVS stuckjes zijn echt geweldig; kip was het enige wat ik nog wel eens miste maar nu niet meer O+

Volgende portie maar eens tot shoarma maken :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159578483
quote:
14s.gif Op maandag 1 februari 2016 19:15 schreef Aphrodyte het volgende:
Die DVS stuckjes zijn echt geweldig; kip was het enige wat ik nog wel eens miste maar nu niet meer O+

Volgende portie maar eens tot shoarma maken :9
Ze zijn idioot goed! :Y

En als heel Nederland het nou eens gaat eten, dan kan de prijs ook een tikkie naar beneden :)
I feel the bite, I feel the beat, I see the dancing feet
pi_159578695
quote:
1s.gif Op maandag 1 februari 2016 20:22 schreef minilot het volgende:

[..]

Ze zijn idioot goed! :Y

En als heel Nederland het nou eens gaat eten, dan kan de prijs ook een tikkie naar beneden :)
Ach; dit is goedkoper dan de biologische kip die ik eerst kocht ;)

Maar goedkoper is natuurlijk niet erg :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159582747
quote:
1s.gif Op maandag 1 februari 2016 20:28 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ach; dit is goedkoper dan de biologische kip die ik eerst kocht ;)

Maar goedkoper is natuurlijk niet erg :)
Dat is ook weer waar... leuk dat je het geprobeerd heb en dat het ook bevalt :D

Ik heb deze gemaakt vanavond en het was lekker :Y

Wel voor 2 personen, dus alles door de helft

http://www.keukenliefde.nl/penne-met-champignonroomsaus/

Ik heb zelf dit keer geen foto's gemaakt :@ ik was te druk bezig :D was de eerste keer
en het is al op ook :+

Penne met champignonroomsaus



DSC_3319_800x509.jpg

Hoofdgerecht – 4 personen – 20 minuten

Ingrediënten
400 g penne
500 g champignons, schoongemaakt en in kwarten gesneden
1 grote ui, gepeld en gesnipperd
2 tenen knoflook, gepeld en uitgeperst
Klein bosje peterselie, fijngehakt
Olijfolie
Eventueel scheutje droge witte wijn
1 flesje kookroom
Stuk Parmezaanse kaas, geraspt

Beschrijving staat in de link...
pi_159583555
quote:
0s.gif [b]Op maandag 1 februari 2016 22:19 schreef
[ afbeelding ]

Hoofdgerecht – 4 personen – 20 minuten

Ingrediënten
400 g penne
500 g champignons, schoongemaakt en in kwarten gesneden
1 grote ui, gepeld en gesnipperd
2 tenen knoflook, gepeld en uitgeperst
Klein bosje peterselie, fijngehakt
Olijfolie
Eventueel scheutje droge witte wijn
1 flesje kookroom
Stuk Parmezaanse kaas, geraspt

Beschrijving staat in de link...
Maak ik ook vaak; inderdaad heerlijk!

Nu alleen met soyaroom en broodkruim ipv parmezaan :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159587877
quote:
1s.gif Op maandag 1 februari 2016 22:46 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Maak ik ook vaak; inderdaad heerlijk!

Nu alleen met soyaroom en broodkruim ipv parmezaan :)
ah ja..ik zal proberen te onthouden wie Veganist is en wie Vegetariër is, maar of ik dat kan
onthouden weet ik niet, dus moet je maar vergeven, eigenlijk is dat ook het leuke, gewoon
alles door elkaar, óók de flexitariërs :Y
pi_159588118
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 02:36 schreef FANN het volgende:

[..]

ah ja..ik zal proberen te onthouden wie Veganist is en wie Vegetariër is, maar of ik dat kan
onthouden weet ik niet, dus moet je maar vergeven, eigenlijk is dat ook het leuke, gewoon
alles door elkaar, óók de flexitariërs :Y
Zoals gezegd ben ik 80% vegan; dus volgens de eckte vegans een amateur :')

Maar volgens mij "possible and practical " ; en vanwege mijn chronische ziekte het beste voor me :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159588729
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 02:36 schreef FANN het volgende:

[..]

ah ja..ik zal proberen te onthouden wie Veganist is en wie Vegetariër is, maar of ik dat kan
onthouden weet ik niet, dus moet je maar vergeven, eigenlijk is dat ook het leuke, gewoon
alles door elkaar, óók de flexitariërs :Y
Hallo, ik ben Roos en ik ben een flexitariër.
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_159589536
Hoi ik ben eend en ik ben vegetariër. Ook allergisch voor sesam dus ik mis tahin en goede hummus. Mn vriend eet wel vlees en vis. :P

Gisteren hebben we weer wat gemaakt uit het kookboek van dvs. Indonesisch stoofvlees, pittige boontjes en rijst. Mn vriend is ook fan van het boek en de recepten *)
pi_159590575
@Fann;

Ik heb een linkje op mijn profiel toegevoegd naar mijn instagram voor foto's.

Dat geeft misschien ook wat vega inspiratie ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159594537
quote:
1s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 04:21 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Zoals gezegd ben ik 80% vegan; dus volgens de eckte vegans een amateur :')

Maar volgens mij "possible and practical " ; en vanwege mijn chronische ziekte het beste voor me :)
quote:
10s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 08:19 schreef roos85 het volgende:

[..]

Hallo, ik ben Roos en ik ben een flexitariër.
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 09:34 schreef douche-eendje het volgende:
Hoi ik ben eend en ik ben vegetariër. Ook allergisch voor sesam dus ik mis tahin en goede hummus. Mn vriend eet wel vlees en vis. :P

Gisteren hebben we weer wat gemaakt uit het kookboek van dvs. Indonesisch stoofvlees, pittige boontjes en rijst. Mn vriend is ook fan van het boek en de recepten *)
:D

Hallo ik ben Fann, ik ben een Vegerariër die weleens zondigt *O*

Maar in elk geval houden we allemaal van lekker eten _O-

quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 10:38 schreef Aphrodyte het volgende:
@Fann;

Ik heb een linkje op mijn profiel toegevoegd naar mijn instagram voor foto's.

Dat geeft misschien ook wat vega inspiratie ;)
^O^

ah....... die kan wel in de volgende OP als je wil?

of al in deze als we het vragen? :@
pi_159594586
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 13:54 schreef FANN het volgende:

[..]


[..]


[..]

:D

Hallo ik ben Fann, ik ben een Vegerariër die weleens zondigt *O*

Maar in elk geval houden we allemaal van lekker eten _O-

[..]

^O^

ah....... die kan wel in de volgende OP als je wil?

of al in deze als we het vragen? :@
We zijn dus allemaal consequent inconsequent tot dusver :P

En ja, mag in de OP als je dat wil natuurlijk! :D
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159594665
quote:
1s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 13:56 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

We zijn dus allemaal consequent inconsequent tot dusver :P

En ja, mag in de OP als je dat wil natuurlijk! :D
Tuurlijk dat kunnen we toch vragen in de FB? :D

Doe jij het of doe ik het? :P Doe jij maar het is jouw linkje :Y
pi_159594976
Aphrodyte je kan het vragen in FB van CUL hoor, maar minilot komt hier ook, dus die leest
het ook wel :Y
pi_159595703
quote:
1s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 13:56 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

We zijn dus allemaal consequent inconsequent tot dusver :P

En ja, mag in de OP als je dat wil natuurlijk! :D
minilot was snel hoor, je linkje staat in de OP onder Vega inspiratie door Aphrodyte! :D

Met dank aan minilot :*
pi_159596246
quote:
14s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 14:37 schreef FANN het volgende:

[..]

minilot was snel hoor, je linkje staat in de OP onder Vega inspiratie door Aphrodyte! :D

Met dank aan minilot :*
Tof!

Ik voel me gevleid :@

Bedankt Minilot :*
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159597537
Geen dank, dames! :*
I feel the bite, I feel the beat, I see the dancing feet
pi_159600478
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 15:42 schreef minilot het volgende:
Geen dank, dames! :*
Nah... je was wél snel :P

En dan voor de Veganisten slagroom...


Zelf neem ik altijd gewone hoor :@ maar ik heb het wel een keer gemaakt :+
pi_159601323
quote:
17s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 17:46 schreef FANN het volgende:

[..]

Nah... je was wél snel :P

En dan voor de Veganisten slagroom...


Zelf neem ik altijd gewone hoor :@ maar ik heb het wel een keer gemaakt :+
Ik koop gewoon een bus shlagfix van de plus.. Vegan en smaakt exact hetzelfde als gewone slagroom en is ook in een spuitbus.. Ideaal O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159601569
Hm, verkopen ze dat ook ergens anders? Geen Plus in de buurt hier.
pi_159603220
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 18:37 schreef _Ophelia_ het volgende:
Hm, verkopen ze dat ook ergens anders? Geen Plus in de buurt hier.
Geen idee; google even op ''shlagfix'? :P
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159603715
quote:
0s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 19:30 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Geen idee; google even op ''shlagfix'? :P
Dat leverde alleen wat online shops op. Ik ga wel op zoek naar een Plus. ;)
pi_159604042
quote:
1s.gif Op dinsdag 2 februari 2016 19:46 schreef _Ophelia_ het volgende:

[..]

Dat leverde alleen wat online shops op. Ik ga wel op zoek naar een Plus. ;)
Goed plan; is echt de moeite waard! :Y
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  woensdag 3 februari 2016 @ 21:06:10 #43
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_159633259
Ik ga morgen de spruitjes maken.

pi_159657762
Hoi, lekker allemaal heur.. :)
Ofwel tvp.

Ben al jaar of 3 wfpb.
"Whatever the mind of man can conceive and believe, it can achieve" Napoleon Hill
pi_159659319
Heb vanavond deze portobello's gegeten :9
http://foodness.nl/recipe(...)ozzarella-en-tomaat/
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_159660286
quote:
1s.gif Op donderdag 4 februari 2016 18:53 schreef venomsnake het volgende:
Hoi, lekker allemaal heur.. :)
Ofwel tvp.

Ben al jaar of 3 wfpb.
wat is wfpb? :@
pi_159660353
quote:
1s.gif Op donderdag 4 februari 2016 19:41 schreef roos85 het volgende:
Heb vanavond deze portobello's gegeten :9
http://foodness.nl/recipe(...)ozzarella-en-tomaat/
ziet er lekker uit :o

Ik had een patatje met pindasaus, telt dat ook? :P

2nhov9t.jpg
pi_159662501
quote:
0s.gif Op donderdag 4 februari 2016 20:07 schreef FANN het volgende:

[..]

wat is wfpb? :@
Whole Food Plant Based. ;)
"Whatever the mind of man can conceive and believe, it can achieve" Napoleon Hill
pi_159674534
quote:
1s.gif Op donderdag 4 februari 2016 21:06 schreef venomsnake het volgende:

[..]

Whole Food Plant Based. ;)
écht alleen maar planten dus? en granen geloof ik, want ik heb even gegoogeld :@

dát lijkt me érg moeilijk :o
pi_159674872
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 februari 2016 10:29 schreef FANN het volgende:

[..]

écht alleen maar planten dus? en granen geloof ik, want ik heb even gegoogeld :@

dát lijkt me érg moeilijk :o
Ja dat heb ik ook een tijdje geprobeerd maar daarvoor hou ik toch teveel van lekkere rommel :P
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159674933
verkeerde quote :')
pi_159674939
quote:
1s.gif Op vrijdag 5 februari 2016 10:53 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ja dat heb ik ook een tijdje geprobeerd maar daarvoor hou ik toch teveel van lekkere rommel :P
Dat bedacht ik me ook toen ik dat las :D
pi_159679540
quote:
14s.gif Op donderdag 4 februari 2016 20:09 schreef FANN het volgende:

[..]

ziet er lekker uit :o
Was het ook :9
quote:
Ik had een patatje met pindasaus, telt dat ook? :P

[ afbeelding ]
Het is friet FANN ;) en satésaus :p
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_159680040
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 februari 2016 14:42 schreef roos85 het volgende:



[..]

Het is friet FANN ;) en satésaus :p
Mag ook Roos :P het was in elk geval lekker :+
pi_159703061
Mijn eega liet mij zojuist de blind test doen met saucijzenbroodjes, hij snapte niet dat
ik die van DVS niet lekker vond :D

Dus tussen deze en deze....

2301-de-vegetarische-slager-roomboter-saucijzenbroodjes.jpg

Bij deze zei ik meteen, oh neeeeeeee niet lekker.....

en deze heb ik helemaal opgevroten :+

packshot_18.jpg
pi_159730563
Vandaag samboosa's gemaakt :)

-20 wonton wrappers
-125g geitenkaas
-10 middelgrote dadels
-Handje geroosterde pijnboompitten
-Handje gehakte verse munt
-2 el honing
-Scheutje limoensap

Halveer de dadels en verwijder de pit; snijd in reepjes. Meng met geitenkaas; honing; munt; limoen en pijnboompitten in een kom.

Schep een theelepel vulling op iedere wonton wrap. Maak de randjes nat met water of olie en vouw er pakketjes van.

Bak 20 minuten op 200 c hetelucht. Geniet van de geur in je keuken en eet ze op met een lekker kopje thee :9

2nsyo95.jpg
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_159756490
Ik ben van plan om in ieder geval 1 dag in de week vegetarisch te eten. Dus eens kijken of hier nog lekkere recepten langskomen.

Ik vind het tot nu toe wel lastig om wat lekkers te vinden. Behalve de standaard salades enz.
pi_159757913
Stansfield; het is ook wat uitproberen. ik had het vaak vooral met lunch / broodjes maken o.i.d. dat je toch snel bij vlees of vis uitkomt. anyhow, ik had net een briljant vegetarisch broodje, halve crosspost uit het 'wat eet je nu'-topic, maar dan met recept...

je hebt nodig, voor vier broodjes / 2 personen:
- tempeh
- ketjap asin, wat olie, wat tamarindepasta oid
- twee teentjes knoflook
- 1 (rode) ui
- een restje witte kool
- twee eieren
- scheutje melk

> Snijd je tempeh in blokjes of reepjes. Maak een marinade van een scheut olie (ik gebruikte arachide), een flinke scheut ketjap asin, halve theelepel tamarindepasta, iets om het pittig mee te maken als je wil. Doe de tempeh in een bakje, schenk de marinade erop, meng goed en laat even staan (liefst minstens een halfuur of zo).
> Snipper je ui en je knoflook. Hak de kool julienne. Klop je eieren los met een scheutje melk, wat zout en peper.
> Als je tempeh goed gemarineerd is:
Verhit wat olie in een wok. Op hoog vuur bak je de tempeh een paar minuten, dan je vuur laag en de ui en knoflook erbij. Goed mengen, laten garen, als laatste de kool erbij. Tegelijkertijd verhit je in een andere pan wat olie: bak daarin je omeletje. Als je omelet gaar is snijd je 'm in reepjes.
> Snijd je broodjes doormidden, beleg met je tempeh-koolmengsel, top af met reepjes omelet. Naar smaak sriracha of iets anders pittigs erop.

Very nice. :9

Als je all the way wil gaan: ook lekker als je je broodje besmeert met een mengsel van mayonaise en sriracha.
pi_159757947
quote:
0s.gif Op maandag 8 februari 2016 16:01 schreef Stansfield het volgende:
Ik ben van plan om in ieder geval 1 dag in de week vegetarisch te eten. Dus eens kijken of hier nog lekkere recepten langskomen.

Ik vind het tot nu toe wel lastig om wat lekkers te vinden. Behalve de standaard salades enz.
Dan heb ik wel een lekker recept voor je :P

Italiaanse Aubergineschotel

4 pers.

2 aubergines
6 el olijfolie
700 gr, tomatensaus (fles)
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
1 bol mozzarella, in plakjes
50 gr. parmezaanse kaas, geraspt
2 el basilicumblaadjes, grof gesneden
1 ciabatta, in sneetjes
1 ingevette ovenschaal (inhoud1,5 ltr)

Snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken.
Verhit steeds in een koekenpan 1 el. olijfolie en bak 3-4 aubergine plakken in 2 min,
per kant bruin. Leg ze op een bord en bak met de rest van de olijfolie de rest van de aubergine.

Verwarm de oven voor tot 200 graden.

Schenk een laagje tomatensaus in een ovenschaal.
Leg 2-3 plakken op.
Herhaal met de rest van de tomatensaus en aubergine.
Eindig met een laag tomatensaus.
Leg er de mozzarella op en bestrooi met de parmezaanse kaas.

Bak de aubergineschotel in de voorverwarmde oven in ca 20 min. goudbruin.
Bestrooi met de basilicum en geef er ciabatta bij.

Lekker met een frisse groene salade!
pi_159757958
Ik ga de pittige boerenkool met paprika, ui en rode peper van de Lidl eens proberen.
pi_159758147
quote:
14s.gif Op maandag 8 februari 2016 16:50 schreef FANN het volgende:

[..]

Dan heb ik wel een lekker recept voor je :P

Italiaanse Aubergineschotel

4 pers.

2 aubergines
6 el olijfolie
700 gr, tomatensaus (fles)
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
1 bol mozzarella, in plakjes
50 gr. parmezaanse kaas, geraspt
2 el basilicumblaadjes, grof gesneden
1 ciabatta, in sneetjes
1 ingevette ovenschaal (inhoud1,5 ltr)

Snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken.
Verhit steeds in een koekenpan 1 el. olijfolie en bak 3-4 aubergine plakken in 2 min,
per kant bruin. Leg ze op een bord en bak met de rest van de olijfolie de rest van de aubergine.

Verwarm de oven voor tot 200 graden.

Schenk een laagje tomatensaus in een ovenschaal.
Leg 2-3 plakken op.
Herhaal met de rest van de tomatensaus en aubergine.
Eindig met een laag tomatensaus.
Leg er de mozzarella op en bestrooi met de parmezaanse kaas.

Bak de aubergineschotel in de voorverwarmde oven in ca 20 min. goudbruin.
Bestrooi met de basilicum en geef er ciabatta bij.

Lekker met een frisse groene salade!
Klinkt goed. Alleen is aubergine niet mijn favoriet. Met courgete zou het ook wel kunnen toch?
pi_159758184
quote:
0s.gif Op maandag 8 februari 2016 16:58 schreef Stansfield het volgende:

[..]

Klinkt goed. Alleen is aubergine niet mijn favoriet. Met courgete zou het ook wel kunnen toch?
denk ik wel :Y
  maandag 8 februari 2016 @ 17:52:09 #63
313320 telefoonmaatschappij
DM voor pokemon kaarten
pi_159759307
Je hebt echt zo extreem veel (lekker) vegetarisch/vegan eten
If she ain't a FOK!er, you shouldn't fok her
  maandag 8 februari 2016 @ 18:54:42 #64
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_159760569
quote:
0s.gif Op maandag 8 februari 2016 16:49 schreef NoralyZ het volgende:
Stansfield; het is ook wat uitproberen. ik had het vaak vooral met lunch / broodjes maken o.i.d. dat je toch snel bij vlees of vis uitkomt. anyhow, ik had net een briljant vegetarisch broodje, halve crosspost uit het 'wat eet je nu'-topic, maar dan met recept...

je hebt nodig, voor vier broodjes / 2 personen:
- tempeh
- ketjap asin, wat olie, wat tamarindepasta oid
- twee teentjes knoflook
- 1 (rode) ui
- een restje witte kool
- twee eieren
- scheutje melk

> Snijd je tempeh in blokjes of reepjes. Maak een marinade van een scheut olie (ik gebruikte arachide), een flinke scheut ketjap asin, halve theelepel tamarindepasta, iets om het pittig mee te maken als je wil. Doe de tempeh in een bakje, schenk de marinade erop, meng goed en laat even staan (liefst minstens een halfuur of zo).
> Snipper je ui en je knoflook. Hak de kool julienne. Klop je eieren los met een scheutje melk, wat zout en peper.
> Als je tempeh goed gemarineerd is:
Verhit wat olie in een wok. Op hoog vuur bak je de tempeh een paar minuten, dan je vuur laag en de ui en knoflook erbij. Goed mengen, laten garen, als laatste de kool erbij. Tegelijkertijd verhit je in een andere pan wat olie: bak daarin je omeletje. Als je omelet gaar is snijd je 'm in reepjes.
> Snijd je broodjes doormidden, beleg met je tempeh-koolmengsel, top af met reepjes omelet. Naar smaak sriracha of iets anders pittigs erop.

Very nice. :9

Als je all the way wil gaan: ook lekker als je je broodje besmeert met een mengsel van mayonaise en sriracha.
Wij eten vaak een tofu speciaal van vietnam streetfood, lijkt er een beetje op.
Stokbrood met gebakken tofu en julienne wortel, komkommer en dan maggi & sambal.

oké... eigenlijk is het best anders xD
pi_159839417
quote:
0s.gif Op maandag 8 februari 2016 16:58 schreef Stansfield het volgende:

[..]

Klinkt goed. Alleen is aubergine niet mijn favoriet. Met courgete zou het ook wel kunnen toch?
Ik heb het gemaakt, maar wél met knoflook erin en volgende keer ook zwarte peper,
staat wel niet in het recept, maar dat maakt niet uit....

Ik denk dat ik volgende keer ook gebakken Peper bij doe :Y
Dan bedoel ik deze... niet die kleintjes....

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
15p1y4l.jpg

Was lekker :+
pi_160347261
Ik heb net een Pita broodje gegeten met zo'n ding erin :P

AHI_434d50313539323430_1_200x200_JPG.JPG
http://www.ah.nl/producte(...)-vega-burger-de-luxe

plus stukjes Ui en véél tomaat en tzatziki, was érg lekker :Y
pi_160348920
Gaan er nog mensen van hier naar Veggieworld in de jaarbeurs Utrecht dit weekend?

Ik ga met mijn moeder; entree is maar vijf euro :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_160360774
quote:
0s.gif Op dinsdag 1 maart 2016 19:59 schreef Aphrodyte het volgende:
Gaan er nog mensen van hier naar Veggieworld in de jaarbeurs Utrecht dit weekend?

Ik ga met mijn moeder; entree is maar vijf euro :)
Ik niet, Utrecht is een beetje te ver voor mij :+
  maandag 4 april 2016 @ 08:39:03 #69
133939 egeltje1985
Elegant als een egel
pi_161162852
Heej allemaal,

Vegan-noob hier. Ik wil graag een vegan appeltaart maken (zodat die ene collega ook eens mee kan eten). Ik maak zelf altijd al appeltaart met een recept met alleen boter, suiker en bloem. Zonder ei dus. Boter wilde ik vervangen voor margarine, via Google al gevonden dat in gewone margarine toch nog wat dierlijke producten zitten, dus ik ga even naar de eko-supermarkt in de hoop dat ze daar wel diervrije margarine hebben.

Maar mijn vraag is of ik dan nog iets over het hoofd zie qua mogelijke dierlijke producten?

Deeg: bloem, margarine, kristalsuiker.

Vulling: appel, kristalsuiker, vanillesuiker, rozijnen, kaneel.

Alvast bedankt. :s)
pi_161165480
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2016 08:39 schreef egeltje1985 het volgende:
Heej allemaal,

Vegan-noob hier. Ik wil graag een vegan appeltaart maken (zodat die ene collega ook eens mee kan eten). Ik maak zelf altijd al appeltaart met een recept met alleen boter, suiker en bloem. Zonder ei dus. Boter wilde ik vervangen voor margarine, via Google al gevonden dat in gewone margarine toch nog wat dierlijke producten zitten, dus ik ga even naar de eko-supermarkt in de hoop dat ze daar wel diervrije margarine hebben.

Maar mijn vraag is of ik dan nog iets over het hoofd zie qua mogelijke dierlijke producten?

Deeg: bloem, margarine, kristalsuiker.

Vulling: appel, kristalsuiker, vanillesuiker, rozijnen, kaneel.

Alvast bedankt. :s)
Ik ben geen veganist (godzijdank). Maar er zijn vast betere alternatieven voor boter dan margarine. Dat spul is goor. Misschien kokosvet ofzo?
  maandag 4 april 2016 @ 11:52:33 #71
133939 egeltje1985
Elegant als een egel
pi_161165508
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2016 11:50 schreef Farenji het volgende:

[..]

Ik ben geen veganist (godzijdank). Maar er zijn vast betere alternatieven voor boter dan margarine. Dat spul is goor. Misschien kokosvet ofzo?
oeh, geen idee, nog nooit gebruikt.
pi_161165526
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2016 11:52 schreef egeltje1985 het volgende:

[..]

oeh, geen idee, nog nooit gebruikt.
Ik ben ook geen Veganist maar hier staat ook kokosolie....

Wat heb je nodig?
deeg:
190 gram bloem (ik gebruikte speltbloem)
1 eetlepel suiker (hier kan ook kokossuiker worden gebruikt)
snufje zout
8 eetlepels kokosolie, hard (en minimaal 30 minuten in de koelkast gezet)
4 eetlepels ijswater (doe wat water met 2 ijsblokjes in een kommetje

http://www.degroenemeisjes.nl/vegan-appeltaart/
  maandag 4 april 2016 @ 13:51:17 #73
57571 -Mellow-
Hobo on the loose
pi_161167738
kokosolie kan soms een goede vervanger zijn voor boter omdat het zich hetzelfde gedraagt (plus margarine is goor), maar dan smaakt het wel naar kokos, zeker als je koudgeperste kokosolie gebruikt. Als je die kokossmaak niet blieft, gebruik dan de goedkope, dat smaakt bijna nergens naar.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
  maandag 4 april 2016 @ 16:47:26 #74
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_161171242
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2016 08:39 schreef egeltje1985 het volgende:
Heej allemaal,

Vegan-noob hier. Ik wil graag een vegan appeltaart maken (zodat die ene collega ook eens mee kan eten). Ik maak zelf altijd al appeltaart met een recept met alleen boter, suiker en bloem. Zonder ei dus. Boter wilde ik vervangen voor margarine, via Google al gevonden dat in gewone margarine toch nog wat dierlijke producten zitten, dus ik ga even naar de eko-supermarkt in de hoop dat ze daar wel diervrije margarine hebben.

Maar mijn vraag is of ik dan nog iets over het hoofd zie qua mogelijke dierlijke producten?

Deeg: bloem, margarine, kristalsuiker.

Vulling: appel, kristalsuiker, vanillesuiker, rozijnen, kaneel.

Alvast bedankt. :s)
Plantaardige margarine kopen (bij de AH) en no egg, is lekkerder naar mijn mening en melk is makkelijk te vervangen. Als je een glans wilt kun je smeren met jam.
pi_161379817
hallo!

twee van mijn vrienden gaan trouwen ( O+ !) en ik maak met een paar vrienden het diner. we verzorgen twee gangen en twee kleine hapjes, amuse-voor-tussenhapje-hoofd, (dessert is al geregeld). we gaan voor volledig vegetarisch en er zijn een paar veganisten en wat allergieën, maar daar passen we later op aan waar nodig. (fantastische veganistische recepten zijn natuurlijk ook welkom, daar niet van).

hebben jullie nog tips voor feestelijke, chique gerechten in deze sfeer? of bloggers die daar een kei in zijn? het diner is voor 70 man, de sfeer is relaxed en los, in een weiland, waar iedereen 's avonds met z'n tentje blijft slapen. we denken ottolenghi / beetje mediterraan / veel groenten, dus.

we zijn bezig een paar proefmenu's op te stellen, en alle input is welkom, met de keukenprinsen en -prinsessen hier zal 'r vast wat zijn waar we totaal niet aan gedacht hebben :)

note: we werken met vier man waarvan er drie aardige (3-8 jaar) ervaring in professionele keukens hebben. en een flinke keuken tot onze beschikking.
  zondag 8 mei 2016 @ 12:13:14 #76
57571 -Mellow-
Hobo on the loose
pi_162005304
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 april 2016 19:16 schreef NoralyZ het volgende:
hallo!

twee van mijn vrienden gaan trouwen ( O+ !) en ik maak met een paar vrienden het diner. we verzorgen twee gangen en twee kleine hapjes, amuse-voor-tussenhapje-hoofd, (dessert is al geregeld). we gaan voor volledig vegetarisch en er zijn een paar veganisten en wat allergieën, maar daar passen we later op aan waar nodig. (fantastische veganistische recepten zijn natuurlijk ook welkom, daar niet van).

hebben jullie nog tips voor feestelijke, chique gerechten in deze sfeer? of bloggers die daar een kei in zijn? het diner is voor 70 man, de sfeer is relaxed en los, in een weiland, waar iedereen 's avonds met z'n tentje blijft slapen. we denken ottolenghi / beetje mediterraan / veel groenten, dus.

we zijn bezig een paar proefmenu's op te stellen, en alle input is welkom, met de keukenprinsen en -prinsessen hier zal 'r vast wat zijn waar we totaal niet aan gedacht hebben :)

note: we werken met vier man waarvan er drie aardige (3-8 jaar) ervaring in professionele keukens hebben. en een flinke keuken tot onze beschikking.
niet mediterraan, maar vegetarische sushi een idee? Super feestelijk
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
  woensdag 11 mei 2016 @ 16:56:52 #77
379282 Woods
Ich Bin Ein Berliner
pi_162093396
Eet een vegatarier nooit meer vlees nadien? Ik ga maandag stoppen met vlees maar kan me eigenlijk niet voorstellen nooit meer vlees te eten danwel bewust of onbewust.
woensdag 6 mei 2015 17:54 schreef Libertarisch het volgende:
Helaas pindakaas dan, het leven is hard. Je kunt niet iedereen blijven begeleiden alsof het kinderen zijn, je zult het zelf moeten doen.
pi_162093634
quote:
0s.gif Op woensdag 11 mei 2016 16:56 schreef Woods het volgende:
Eet een vegatarier nooit meer vlees nadien? Ik ga maandag stoppen met vlees maar kan me eigenlijk niet voorstellen nooit meer vlees te eten danwel bewust of onbewust.
In principe heb je daarin vrije keuze. Je bent iets niet door een besluit, maar door je gedrag.

Mijn vriend is vegetariër, hij eet geen vlees of vis. Ik ben flexitariër, eet thuis vegetarisch en buiten de deur met mate. Liefst biologisch.
Anderen zijn pescotariër, geen vlees, wel vis. Omdat daar minder bio-industrie van is, of omdat je denkt de omega 6 nodig te hebben.
And the druids turn to stone...
  woensdag 11 mei 2016 @ 17:24:38 #79
379282 Woods
Ich Bin Ein Berliner
pi_162094026
quote:
1s.gif Op woensdag 11 mei 2016 17:07 schreef Panthera1984 het volgende:

[..]

In principe heb je daarin vrije keuze. Je bent iets niet door een besluit, maar door je gedrag.

Mijn vriend is vegetariër, hij eet geen vlees of vis. Ik ben flexitariër, eet thuis vegetarisch en buiten de deur met mate. Liefst biologisch.
Anderen zijn pescotariër, geen vlees, wel vis. Omdat daar minder bio-industrie van is, of omdat je denkt de omega 6 nodig te hebben.
Ik stop niet vanwege de potentiële gevaren zoals bij roken(na 1 sigaret ben je weer terug bij af qua risico's) maar door de industrie en mishandeling. Vitamines haal ik elders in ruime mate. Het mooiste vind ik de reacties in mn omgeving. Bizar hoe normaal vlees is tegenwoordig en het ergste vind ik dat arme mensen zich ervoor schamen geen vlees te kunnen kopen :X
woensdag 6 mei 2015 17:54 schreef Libertarisch het volgende:
Helaas pindakaas dan, het leven is hard. Je kunt niet iedereen blijven begeleiden alsof het kinderen zijn, je zult het zelf moeten doen.
pi_162095544
quote:
0s.gif Op woensdag 11 mei 2016 16:56 schreef Woods het volgende:
Eet een vegatarier nooit meer vlees nadien? Ik ga maandag stoppen met vlees maar kan me eigenlijk niet voorstellen nooit meer vlees te eten danwel bewust of onbewust.
Dat ligt eraan; je kan je principes natuurlijk overboord zetten.

Vriend en ik zijn juist strenger geworden sinds we bij elkaar zijn; stimuleert nogal om vast te houden aan je keuzes :)

Hoe langer je geen vlees eet; hoe minder je er behoefte aan hebt :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_162097576
quote:
99s.gif Op woensdag 11 mei 2016 17:24 schreef Woods het volgende:

[..]

Ik stop niet vanwege de potentiële gevaren zoals bij roken(na 1 sigaret ben je weer terug bij af qua risico's) maar door de industrie en mishandeling. Vitamines haal ik elders in ruime mate. Het mooiste vind ik de reacties in mn omgeving. Bizar hoe normaal vlees is tegenwoordig en het ergste vind ik dat arme mensen zich ervoor schamen geen vlees te kunnen kopen :X
pi_162402491
Zelf Pesto maken

verse basilicum, fijngehakt
olijfolie
paranoten
geraspte parmezaanse kaas
knoflook
beetje zout

Alles in zo'n keukenmachientje fijnmalen en klaar.

Lekker voor bij Pasta natuurlijk, maar als je een broodje kaas, tomaat ui maakt is het ook lekker om een flinke lik Pesto over je kaas uit te smeren.
pi_162455548
En toen had tivall een nieuw product (nuggets met sesam in het korstlaagje) en kan ik niks meer van tivall eten, want alles 'kan sesam bevatten' -.-

Ik weet niet hoe lang ik nu nog vega blijf eten -O-
pi_162456073
quote:
15s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 10:17 schreef douche-eendje het volgende:
En toen had tivall een nieuw product (nuggets met sesam in het korstlaagje) en kan ik niks meer van tivall eten, want alles 'kan sesam bevatten' -.-

Ik weet niet hoe lang ik nu nog vega blijf eten -O-

Er zijn zat producten zonder (mogelijke) sesamresten te vinden. En anders kun je altijd nog stoppen met het eten van kant en klare burgers ;)
Mon 'en!
pi_162459673
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 10:41 schreef bloempjuh het volgende:

[..]

Er zijn zat producten zonder (mogelijke) sesamresten te vinden. En anders kun je altijd nog stoppen met het eten van kant en klare burgers ;)
Zal best kunnen, maar realistisch is het niet.
pi_162460056
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 12:54 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Zal best kunnen, maar realistisch is het niet.
Het is niet zo heel moeilijk om zelf bijv bonenburgers te maken. Maak een grote hoeveelheid en gooi ze in de vriezer. En er zijn behalve tivall natuurlijk nog zat andere opties. Falafel in allerlei varianten, de groente-/kaasburgers van de AH, Quorn, de vegetarische slager, etc.

Of je zorgt dat je vriend ook vegetarisch gaat eten, maakt het een stuk makkelijker. ;)
pi_162460417
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 12:54 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Zal best kunnen, maar realistisch is het niet.
Tsja als je het vegetarier zijn gewoon zat bent kan je dat ook zeggen natuurlijk ;)

Anders zijn er nog zat andere merken en producten en je kan ook vega zijn zonder vleesvervangers..
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  dinsdag 24 mei 2016 @ 13:37:01 #88
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_162460733
quote:
0s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 13:10 schreef Farenji het volgende:

[..]

Het is niet zo heel moeilijk om zelf bijv bonenburgers te maken. Maak een grote hoeveelheid en gooi ze in de vriezer. En er zijn behalve tivall natuurlijk nog zat andere opties. Falafel in allerlei varianten, de groente-/kaasburgers van de AH, Quorn, de vegetarische slager, etc.

Of je zorgt dat je vriend ook vegetarisch gaat eten, maakt het een stuk makkelijker. ;)
Dat, flikker wat kikkererwten ofzo in een blender met wat kruiden enzo en je kan prima burgers vormen.
pi_162461620
quote:
15s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 10:17 schreef douche-eendje het volgende:
En toen had tivall een nieuw product (nuggets met sesam in het korstlaagje) en kan ik niks meer van tivall eten, want alles 'kan sesam bevatten' -.-

Ik weet niet hoe lang ik nu nog vega blijf eten -O-

Deze zijn zonder sesam, of ze lekker zijn weet ik niet hoor, nooit geprobeerd eigenlijk,

https://www.devegetarisch(...)atie-over/kipnuggets

Deze eet ik wel eens, die vind ik héél lekker én zonder sesam

http://www.goodbite.nl/vegetarisch-product/braadworstjes/
pi_162462084
quote:
15s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 10:17 schreef douche-eendje het volgende:
En toen had tivall een nieuw product (nuggets met sesam in het korstlaagje) en kan ik niks meer van tivall eten, want alles 'kan sesam bevatten' -.-

Ik weet niet hoe lang ik nu nog vega blijf eten -O-

Nieuw? Die nuggets hebben ze al zeker 10 jaar ofzo.
pi_162465464
quote:
11s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 14:26 schreef isax het volgende:

[..]

Nieuw? Die nuggets hebben ze al zeker 10 jaar ofzo.
Tivall heeft recent een groot deel van het assortiment veranderd/vegan gemaakt.

AHI_434d50303430333038_4_LowRes_JPG.JPG

Ja, ik eet al 10 jaar vega en ik kan zelf ook echt wel mn burgers draaien en ken de vervangers goed. Het probleem is dat mn allergie al voor dusdanig veel beperkingen zorgt (uit eten gaan, festival/feestjes, bij anderen eten, boodschappen doen duurt 10x langer vanwege verpakkingen lezen etc) dat het zo beperkt aan het worden is. Momenteel heb ik weer een reactie, een deel van mn gezicht staat aan gevoel al een paar uur in de brand en zitten er blaasjes op mn handen.

Dus dan heb ik misschien geen zin meer in vega - eten. Dat zal de komende tijd uit moeten wijzen.
pi_162465716
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 16:22 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Tivall heeft recent een groot deel van het assortiment veranderd/vegan gemaakt.

[ afbeelding ]

Ja, ik eet al 10 jaar vega en ik kan zelf ook echt wel mn burgers draaien en ken de vervangers goed. Het probleem is dat mn allergie al voor dusdanig veel beperkingen zorgt (uit eten gaan, festival/feestjes, bij anderen eten, boodschappen doen duurt 10x langer vanwege verpakkingen lezen etc) dat het zo beperkt aan het worden is. Momenteel heb ik weer een reactie, een deel van mn gezicht staat aan gevoel al een paar uur in de brand en zitten er blaasjes op mn handen.

Dus dan heb ik misschien geen zin meer in vega - eten. Dat zal de komende tijd uit moeten wijzen.
maar aan die is niets verranderd?
174fa359f3d0816122d0e9f9c496dedc754401fa.jpg
alleen de verpakking heeft een make over gehad.

ik heb ook veel allergieën. noten allergie is gelukkig minimaal maar I feel your pain.
pi_162465772
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 16:22 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Tivall heeft recent een groot deel van het assortiment veranderd/vegan gemaakt.

[ afbeelding ]

Ja, ik eet al 10 jaar vega en ik kan zelf ook echt wel mn burgers draaien en ken de vervangers goed. Het probleem is dat mn allergie al voor dusdanig veel beperkingen zorgt (uit eten gaan, festival/feestjes, bij anderen eten, boodschappen doen duurt 10x langer vanwege verpakkingen lezen etc) dat het zo beperkt aan het worden is. Momenteel heb ik weer een reactie, een deel van mn gezicht staat aan gevoel al een paar uur in de brand en zitten er blaasjes op mn handen.

Dus dan heb ik misschien geen zin meer in vega - eten. Dat zal de komende tijd uit moeten wijzen.
Het lijkt me inderdaad lastig met zo'n allergie. Maak het jezelf niet te moeilijk. Ik heb voor mezelf al de stelregel dat ik in sommige situaties mag afwijken van mijn vega-dieet, bijvoorbeeld op vakantie als ik niet zelf kan koken, en ik genoeg heb van de standaard beperkte vega-opties. Dat is al een paar keer gebeurd, dat ik dan toch iets met vis of schelpdieren eet. Laatst had ik enorme honger na een hardloopwedstrijd en de enige optie was een kroket. Man wat smaakte die lekker. Uiteindelijk moet je dieet je niet ongelukkig maken en principes zijn er om af en toe te breken als dat nodig is.
pi_162466577
quote:
0s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 16:31 schreef isax het volgende:

[..]

maar aan die is niets verranderd?
[ afbeelding ]
alleen de verpakking heeft een make over gehad.

ik heb ook veel allergieën. noten allergie is gelukkig minimaal maar I feel your pain.
Jawel, het ei is eruit dus nu vegan. Sinds de komst van alle vegan spullen is alles dus mogelijk sesam - bevattend. Heb al contact gezocht met tivall, maar het zou zomaar door verandering in productieprocessen kunnen komen.

Farenji, ik ben altijd best strikt geweest. Maar gelukkig snap je het dilemma... ik ga er maar eens goed over nadenken de komende tijd :)
pi_162466844
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 16:56 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Jawel, het ei is eruit dus nu vegan. Sinds de komst van alle vegan spullen is alles dus mogelijk sesam - bevattend. Heb al contact gezocht met tivall, maar het zou zomaar door verandering in productieprocessen kunnen komen.

Farenji, ik ben altijd best strikt geweest. Maar gelukkig snap je het dilemma... ik ga er maar eens goed over nadenken de komende tijd :)
wat een naai streek dan.
pi_162467134
quote:
13s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 17:07 schreef isax het volgende:

[..]

wat een naai streek dan.
Dus ook voor jouw allergie mag je alle doosjes waarschijnlijk weer gaan lezen :*
pi_162467423
quote:
1s.gif Op dinsdag 24 mei 2016 16:22 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Tivall heeft recent een groot deel van het assortiment veranderd/vegan gemaakt.

[ afbeelding ]

Ja, ik eet al 10 jaar vega en ik kan zelf ook echt wel mn burgers draaien en ken de vervangers goed. Het probleem is dat mn allergie al voor dusdanig veel beperkingen zorgt (uit eten gaan, festival/feestjes, bij anderen eten, boodschappen doen duurt 10x langer vanwege verpakkingen lezen etc) dat het zo beperkt aan het worden is. Momenteel heb ik weer een reactie, een deel van mn gezicht staat aan gevoel al een paar uur in de brand en zitten er blaasjes op mn handen.

Dus dan heb ik misschien geen zin meer in vega - eten. Dat zal de komende tijd uit moeten wijzen.
ah... wat balen, ja volgens mij had jij ooit wel eens een foto gepost van die uitslag, dat is niet fijn....
zacht uitgedrukt....

Ik kan me voorstellen dat je het dan niet vol kan houden, in elk geval beterschap, hopelijk verdwijnt de uitslag een beetje snel!
pi_162488813
Ik kreeg deze toegestuurd van mijn Veganistische neef... :{

pi_164447691
Heb vanavond bietenburgers gemaakt. Simpel en superlekker.

Schil twee of drie verse bieten en rasp ze of gooi ze door de keukenmachine. Voeg er een flinke kop havermout, een berg verkruimelde feta, een paar eieren, wat olijfolie en peper aan toe en meng en kneed het. Laat het min een half uurtje staan. Maak er burgers van, leg ze op een ingevette bakplaat en bak ze in 30 minuten op 180 graden. Naast de frieten en avocado die je op de foto ziet had ik er een saus van yoghurt, mayo, bieslook en een teentje knoflook bij gemaakt. Het is ook erg lekker op (getoast) zuurdesembrood.

KkyDeNt.jpg

De banaan wilde er heel graag naastliggen maar had er verder niks mee te maken.
pi_164447784
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2016 00:32 schreef Farenji het volgende:
De banaan wilde er heel graag naastliggen maar had er verder niks mee te maken.
:D
pi_164465354
Leuk idee die bietenburgers :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  maandag 22 augustus 2016 @ 18:19:01 #102
329970 PandaDrop
Dropetende wegenbouwer
pi_164765754
Hoi, ik ben PandaDrop en ik ben vegetariër. En ik word er mee gepest (ik ben een man trouwens).

Ik eet vaak oderstaande combinaties

's ochtends
-brood
-cornflakes
-jam

's middags
-brood
-kaas
-sandwichspread
-tapenade

's avonds
-aardappelen
-witlof (hier gooi ik vaak ook beschuit op)
-stukje nepvlees

of

-rijst
-spinazie met knoflook.
-wat roergebakken groente (tomaat, prei of aubergines), hier gooi ik altijd sojasaus op.

Spruitjes blijf ik goor vinden.

's nachts.
-Chips
- dubbelfris

En nog heb ik als vegetarier een bierbuikje. :'(

En ik heb twijfels bij bier, sinaasappelsap en kaas. Want visolie en stremsel.
tong80
Wel een mooie one liner dan.
:T
pi_164769863
Wat wil je nu van ons?

Advies of een welkom? :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_164807980
quote:
9s.gif Op maandag 22 augustus 2016 18:19 schreef PandaDrop het volgende:
Hoi, ik ben PandaDrop en ik ben vegetariër. En ik word er mee gepest (ik ben een man trouwens).

Ik eet vaak oderstaande combinaties

's ochtends
-brood
-cornflakes
-jam

's middags
-brood
-kaas
-sandwichspread
-tapenade

's avonds
-aardappelen
-witlof (hier gooi ik vaak ook beschuit op)
-stukje nepvlees

of

-rijst
-spinazie met knoflook.
-wat roergebakken groente (tomaat, prei of aubergines), hier gooi ik altijd sojasaus op.

Spruitjes blijf ik goor vinden.

's nachts.
-Chips
- dubbelfris

En nog heb ik als vegetarier een bierbuikje. :'(

En ik heb twijfels bij bier, sinaasappelsap en kaas. Want visolie en stremsel.
Hoi, Ik ben Fann en ik eet wel eens Katje Haringdrop, eigenlijk lust ik geen haring,
maar welkom :P
  woensdag 24 augustus 2016 @ 11:02:49 #105
329970 PandaDrop
Dropetende wegenbouwer
pi_164808006
quote:
0s.gif Op woensdag 24 augustus 2016 11:01 schreef FANN het volgende:
Katje Haringdrop
Hoi, als daar maar geen gelatine inzit. :o
Niet dus.
http://www.katja.nl/portfolio/dropharingen/
tong80
Wel een mooie one liner dan.
:T
pi_164808099
quote:
9s.gif Op woensdag 24 augustus 2016 11:02 schreef PandaDrop het volgende:

[..]

Hoi, als daar maar geen gelatine inzit. :o
Ik maakte n grapje eigenlijk eet ik bijna nooit drop :o en Haring drop heb ik nog nooit gegeten,
maar ik wilde net zo grappig zijn als jij met je Pandadrop -O-

Nah... anyways....

Ik heb dit gegeten

grieksetostiingredienten_zpse9117731.jpg

Zonder de olijven want die lust ik niet, eigenlijk hou ik ook niet zo van Feta maar in een tosti
vind ik het wél weer lekker....
pi_164920929
quote:
0s.gif Op zondag 31 januari 2016 13:14 schreef Trusten het volgende:
Op verzoek vanuit het 'wat eten we vandaag': romige groentelasagne met spinazie

[ afbeelding ]

Het is gewoon een recept van HelloFresh, maar wel eentje die zo lekker is dat ik hem al meermaals heb gemaakt. Mijn vriend vraagt al snel waar het vlees blijft ;) maar hij vind hem ook erg lekker.
Deze vandaag gemaakt en hij is inderdaad heerlijk! Zag er niet zo mooi uit als bij jou maar smaakte er niet minder om.
pi_164927134
quote:
1s.gif Op zondag 28 augustus 2016 20:10 schreef erik_77 het volgende:

[..]

Deze vandaag gemaakt en hij is inderdaad heerlijk! Zag er niet zo mooi uit als bij jou maar smaakte er niet minder om.
Leuk om te horen :) en lekker belangrijk haha als het maar smaakt!
pi_165392478
Romige Plantaardige kip met pasta, chamignonnetje prei en blauwe stinkkaas... :P

1 Prei
half bakje champignonnetjes
1 pakje plantaardige Kip
stuk stinkkaas
Olijolie
Half litertje water

en een wijntje voor tijdens het koken... :+

1 Prei in ringetjes snijden
De champignonnetjes in plakjes snijden
Pakje romige kip zooi van Maggi,
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
spg1l3.jpg

Als Lien meesleest...
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Beetje olijfolie in de pan, eerst de stukje kip (kleingesneden) 2 minuutjes roerbakken,
daarna de prei en champignonnetjes erij en nog 2 minuutjes roerbakken.

ujbiwhdzyisou.jpg

Na 2 minuutjes pakje Maggi en half litertje water erbij doen, langzaam ongeveer
15 minuutjes laten koken, af en toe roeren.

Ondertussen drink je je wijntje, doe je de afwas, breng je de vuilniszak naar beneden
vooral als je last hebt van een muis in je keuken zoals ik nu :(


Als het zo goed als klaar is doe je er nog een flink stuk stinkkaas doorheen,
lekker laten smelten en doorheen roeren.

cf7t4wcq0t5ew.jpg

Dan schep je je bord vol, doe je er voor de gezelligheid nog een beetje peterselie bij,
schenk je nog een wijntje in en dan kan je eten.... :D

o6pumacqgvtus.jpg

Die pakjes van Maggi zijn wel érg zout trouwens :o , volgende keer doe ik het gewoon met
Macaroni en een Roomsausje, de kaas hou ik er wel in O+
  zondag 18 september 2016 @ 10:54:45 #110
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165399013
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 september 2016 23:10 schreef FANN het volgende:
Romige Plantaardige kip met pasta, chamignonnetje prei en blauwe stinkkaas... :P

1 Prei
half bakje champignonnetjes
1 pakje plantaardige Kip
stuk stinkkaas
Olijolie
Half litertje water
Huh kip :? dit is toch een vegetarisch topic? Of is het nou plantaardig nep kip hé :o
pi_165399490
quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 10:54 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Huh kip :? dit is toch een vegetarisch topic? Of is het nou plantaardig nep kip hé :o
Er staat twee keer duidelijk " plantaardige kip " ;)

Ben je niet bekend met de vegetarische slager producten?
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zondag 18 september 2016 @ 11:38:56 #112
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165399721
quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 11:24 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Er staat twee keer duidelijk " plantaardige kip " ;)

Ben je niet bekend met de vegetarische slager producten?
Ik wist niet dat dat bestond :@

Nee ik ben er niet echt bekend mee.. haha.
pi_165399742
quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 11:38 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Ik wist niet dat dat bestond :@

Nee ik ben er niet echt bekend mee.. haha.
Is ook wel relatief nieuw. Bestaat ongeveer een jaar :)

Is erg lekker trouwens en ideaal voor curries vind ik.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zondag 18 september 2016 @ 13:44:33 #114
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165402131
quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 11:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Is ook wel relatief nieuw. Bestaat ongeveer een jaar :)

Is erg lekker trouwens en ideaal voor curries vind ik.
Ooo wauw. Ik ga meer info ervoor zoeken maar thanks :)
pi_165403032
quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 10:54 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Huh kip :? dit is toch een vegetarisch topic? Of is het nou plantaardig nep kip hé :o
Heb je de foto niet gezien? :D

spg1l3.jpg

quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 11:24 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Er staat twee keer duidelijk " plantaardige kip " ;)

Ben je niet bekend met de vegetarische slager producten?
Ook dat! :P

quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 11:38 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Ik wist niet dat dat bestond :@

Nee ik ben er niet echt bekend mee.. haha.
:o is berucht en beroemd :o

https://www.devegetarisch(...)er/vegan-kipstuckjes

Je kan het o.a. bij AH en bij de Jumbo kopen ;)

quote:
1s.gif Op zondag 18 september 2016 11:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Is ook wel relatief nieuw. Bestaat ongeveer een jaar :)

Is erg lekker trouwens en ideaal voor curries vind ik.
Nee joh, véél langer :P al een paar jaar, minstens 5 wel denk ik... maar weet ik niet zeker,
in elk geval langer dan een jaar :Y

quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 13:44 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Ooo wauw. Ik ga meer info ervoor zoeken maar thanks :)
Zojuist de link voor je neergezet :D ik hoop dat je het lekker vind, ze noemen het ook wel
eens ''fopkip'' zelfs vleeseters vinden het lekker :Y
pi_165403046
Kant en klare pasta met saus van maggi? Maggik even overgeven? :r
pi_165403139
quote:
0s.gif Op zondag 18 september 2016 14:25 schreef Farenji het volgende:
Kant en klare pasta met saus van maggi? Maggik even overgeven? :r
Ja dat mag _O- volgende keer doe ik het ook gewoon met Macaroni en een roomsausje
staat er ook bij :P
pi_165403168
quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 13:44 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Ooo wauw. Ik ga meer info ervoor zoeken maar thanks :)
http://www.ohmyfoodness.n(...)-vegetarische-slager

Je hebt ze inmiddels ook van Vivera die bestaan wel pas sind een jaar ofzo...

https://www.dehippevegetarier.nl/kipstuckjes-vivera/
  zondag 18 september 2016 @ 14:33:36 #119
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165403233
quote:
0s.gif Op zondag 18 september 2016 14:24 schreef FANN het volgende:

[..]

Heb je de foto niet gezien? :D

[ afbeelding ]

[..]

Ook dat! :P

Ja ik zag het wel maar ik vond het een beetje vreemd... nep kip. Nep vlees kende ik wel maar specifiek nep kip :P Ik wist gewoon niet wat het precies moest voorstellen hahaha
quote:
:o is berucht en beroemd :o

https://www.devegetarisch(...)er/vegan-kipstuckjes

Je kan het o.a. bij AH en bij de Jumbo kopen ;)

Ooooo serieus? Nooit gezien bij de AH :o . Ik zal er eens naar vragen! Klinkt heel lekker
quote:
Zojuist de link voor je neergezet :D ik hoop dat je het lekker vind, ze noemen het ook wel
eens ''fopkip'' zelfs vleeseters vinden het lekker :Y
Dankjewel! Ik ben sinds twee maanden ongeveer vegetarisch geworden.. weet er (nog) niet zoveel vanaf.. (van vervangers etc. :P )

En je post echt lekkere recepten zag ik al :Y
pi_165403256
quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 14:33 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Ja ik zag het wel maar ik vond het een beetje vreemd... nep kip. Nep vlees kende ik wel maar specifiek nep kip :P Ik wist gewoon niet wat het precies moest voorstellen hahaha

[..]

Ooooo serieus? Nooit gezien bij de AH :o . Ik zal er eens naar vragen! Klinkt heel lekker

[..]

Dankjewel! Ik ben sinds twee maanden ongeveer vegetarisch geworden.. weet er (nog) niet zoveel vanaf.. (van vervangers etc. :P )

En je post echt lekkere recepten zag ik al :Y
Hier zijn nog wat extra recepten voor je met de Vega Kip

http://www.mytaste.nl/z/vegetarische-slager-kipstukjes.html
  zondag 18 september 2016 @ 14:37:04 #121
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165403328
quote:
12s.gif Op zondag 18 september 2016 14:34 schreef FANN het volgende:

[..]

Hier zijn nog wat extra recepten voor je met de Vega Kip

http://www.mytaste.nl/z/vegetarische-slager-kipstukjes.html
Wow dat lijkt allemaal echt net echt vlees :o Ziet er allemaal ook heerlijk uit!

Duizendmaal bedankt! :D
pi_165403341
quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 14:37 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

[..]

Wow dat lijkt allemaal echt net echt vlees :o Ziet er allemaal ook heerlijk uit!

Duizendmaal bedankt! :D
Héél graag gedaan! :D
pi_165421354
quote:
2s.gif Op zondag 18 september 2016 14:37 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Wow dat lijkt allemaal echt net echt vlees :o Ziet er allemaal ook heerlijk uit!

Duizendmaal bedankt! :D
Hun frikadelbroodjes zijn ook een aanrader ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zaterdag 1 oktober 2016 @ 16:25:54 #124
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_165690605
quote:
0s.gif Op zaterdag 30 januari 2016 13:36 schreef FANN het volgende:
KAASBROODJES

Brooddeeg maken

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Of koop 1 pak Broodmix en volg de instructies op het pak. :D

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Verder nodig:

Geraspte Kaas en Olijfolie om in te bakken.
Je kan zelf kaas raspen, of Feta verkruimelen, of je koopt geraspte kaas in zakjes,
Jong, Oud, Belegen of gemengd wat je zelf wil.

[ afbeelding ]

Bloem om het aanrecht mee te bestuiven en een deegroller.
Kneed het deeg maak een lange rol en snij de rol in plakjes.
Maak elk plakje plat met een deegroller, vul met geraspte kaas.
(mag ook Fetakaas zijn) en vouw dubbel.

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Druk de randjes goed vast zodat de gesmolten kaas er straks niet uitloopt.

Bak in Olijfolie.

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Zet een bak koffie, pak een broodje en ga lekker Fokken :P
Kun je bij het brooddeeg denk je ook spinazie toevoegen en dan bakken? Kun je het trouwens ook in de oven bakken?

Ziet er overigens heel lekker uit! :D
pi_165690680
quote:
2s.gif Op zaterdag 1 oktober 2016 16:25 schreef -Phineas- het volgende:

[..]

Kun je bij het brooddeeg denk je ook spinazie toevoegen en dan bakken? Kun je het trouwens ook in de oven bakken?

Ziet er overigens heel lekker uit! :D
goh... ik denk als je Feta met Kaas erin doet dat je een soort van Spanakopita hebt :o

https://www.leukerecepten.nl/recepten/spanakopita/

Ne met dit deeg moet het wel in de koekenpan, met bladerdeeg of filodeeg kan wel in de oven.

en Ja, is héél lekker :+
pi_165810357
Naar aanleiding van het veganisme topic- wie eten hier eigenlijk strikt vegan?

Idee om in de OP een lijstje te maken van vaak meepostende vegans en vegetariers?

Ik weet dat Fann vegetarier is, maar verder zie ik eigenlijk weinig andere mensen regelmatig iets over hun veg* levensstijl posten.

Ik ben zelf sinds een jaar vegetarier, heb een tijd geprobeerd veganistisch te leven maar dat vind ik momenteel vrij lastig omdat ik een ernstige vorm van de ziekte van Crohn heb en daardoor te gemakkelijk tekorten krijg als ik volledig vegan eet (supplementen neemt mijn lichaam namelijk ook niet goed op).

Ik ben uit prinicipe begonnen met vegetarisch eten, ik voel me gewoon niet OK met het doden van dieren om een gevuld bordje te hebben en kan me inmiddels weinig meer voorstellen bij een dieet dat rond vlees gecentreerd is.

Inmiddels wijst ook steeds meer IBD gerelateerd onderzoek uit dat vegetarisch en veganistisch eten gunstig is voor mensen met oa Crohn, dus ik ga voorlopig lekker zo door ^O^
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_165810751
Ik ben sinds een jaar of 2 vegetarier, eet wel zuivel en eieren. Daarvoor at ik al heel lang minstens wel een paar keer per week vegetarisch. Het vlees eten werd steeds minder en op een gegeven moment ben ik er maar helemaal mee gestopt. Achterliggende redenen: ik werd naar van de bio-industrie en de manier waarop er met dieren omgegaan wordt. En daarbij al het gedoe met antibiotica, de zware belasting op het milieu... ik wilde geen deel meer van die problemen uitmaken. En ik voel me er uitstekend bij. Ik mis vlees gewoon niet. Vroeger had ik nog wel eens last van opgeblazen gevoel en darmproblemen, nu heb ik dat vrijwel nooit meer.
pi_165811125
quote:
7s.gif Op vrijdag 7 oktober 2016 13:10 schreef Aphrodyte het volgende:
Naar aanleiding van het veganisme topic- wie eten hier eigenlijk strikt vegan?

Idee om in de OP een lijstje te maken van vaak meepostende vegans en vegetariers?

Ik weet dat Fann vegetarier is, maar verder zie ik eigenlijk weinig andere mensen regelmatig iets over hun veg* levensstijl posten.

Ik ben zelf sinds een jaar vegetarier, heb een tijd geprobeerd veganistisch te leven maar dat vind ik momenteel vrij lastig omdat ik een ernstige vorm van de ziekte van Crohn heb en daardoor te gemakkelijk tekorten krijg als ik volledig vegan eet (supplementen neemt mijn lichaam namelijk ook niet goed op).

Ik ben uit prinicipe begonnen met vegetarisch eten, ik voel me gewoon niet OK met het doden van dieren om een gevuld bordje te hebben en kan me inmiddels weinig meer voorstellen bij een dieet dat rond vlees gecentreerd is.

Inmiddels wijst ook steeds meer IBD gerelateerd onderzoek uit dat vegetarisch en veganistisch eten gunstig is voor mensen met oa Crohn, dus ik ga voorlopig lekker zo door ^O^
Als jij je beter voelt zéker gewoon lekker zo doorgaan :Y

Ik denk dat een heleboel Vengans en Vegetariërs zijn afgehaakt om te posten omdat ze er zo moe
worden zich steeds te moeten verdedigen en uit moeten leggen wáárom ze geen vlees eten.

Zie hier CUL / Veganisme #2 en nog 1001 van dat soort topics. :D



Maar goed ik heb wel een receptje voor je, staat ook wel ergens in één de delen

Witte Bonensoep

750 gram witte bonen (1 grote en 1 kleine pot hak witte Bonen)
Je kan ook zelf bonen weken en koken, maar dat doe ik zelf nooit.

4 grote uien gesneden

verse selderij

een kopje olijfolie ofzoiets, gaat naar eigen smaak....

zwarte peper / zout
2 groente bouillonblokjes kan ook, vind ik persoonlijk lekkerder..

500 gram worteltjes in plakjes gesneden

1/2 kleine blikje tomatenpuree

eventueel: 1 á 2 theelepels sambal

Water, hoe meer water hoe dunner de soep, dus voor échte maaltijdsoep niet
te veel water, begin maar met een liter.

Doe water en olijfolie in een grote soeppan.
Voeg de (eventuele) sambal, tomatenpuree, zout en peper erbij.

Voeg de gesneden uien en de plakjes worteltjes erbij.
Snij de Selderij klein en gooi dit er ook bij.

Breng aan de kook, als de wortels zacht beginnen te worden gooi je de witte bonen erbij.

Laat 10 minuten doorkoken, tot de soep een oranje kleur heeft.

2i70my8.jpg

Hoe langer je de soep laat doorkoken, hoe dikker hij wordt, dus dat mag je zelf bepalen.
Uiteraard kan je nog water toevoegen als je hem dunner wilt hebben.

[ Bericht 0% gewijzigd door FANN op 07-10-2016 16:03:40 ]
pi_165811494
quote:
0s.gif Op vrijdag 7 oktober 2016 14:00 schreef FANN het volgende:

[..]

Als jij je beter voelt zéker gewoon lekker zo doorgaan :Y

Ik denk dat een heleboel Vengans en Vegetariërs zijn afgehaakt om te posten omdat ze er zo moe
worden zich steeds te moeten verdedigen en uit moeten leggen wáárom ze geen vlees eten.

Zie hier CUL / Veganisme #2 en nog 1001 van dat soort topics. :D
Ja herkenbaar daarom post ik ook hier in onze ''safe haven' en niet in dat topic, is inderdaad nogal vermoeiend hoe dat sfeertje hier werkt :P

Er is ook nog wel het forum van Vegatopia, maar dat leeft helaas nauwelijks ;(

Ziet er goed uit die soep :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_165812632
Er moeten meer recepten gepost worden hier.

Aanhakend op de lekkere bonensoep van FANN doe ik ook wat soepen maar dan met zelfgemaakte bouillon! Vind ik zelf lekkerder dan blokjes, en als je het in grote hoeveelheden maakt en dan invriest heb je altijd wel wat in de vriezer. En je huis gaat er lekker van ruiken.

Groentebouillon

Voor ongeveer 1,5 liter bouillon:
(ik maak zelf meestal twee keer zoveel, met 2 pannen. Daar haal ik zo'n 4 porties bouillon uit)

- 1 grote ui
- paar teentjes knoflook
- een flinke prei
- paar wortelen
- paar stengels bleekselderij
- ong 100 gram paddestoelen, naar keuze
- stronkje platte peterselie
- glas witte wijn
- 2 eetlepels zoute lichte sojasaus
- peper
- wat olijfolie om in te bakken
- 1.5 - 2 liter water

Snij alle groente en de paddestoelen in stukken. De uien en knoflookteentjes hoef je niet te pellen. Verwarm wat olijfolie in een grote pan (waar een deksel op kan) en bak hier de groente in aan, totdat het een beetje lichtbruin begint te worden. 10 minuten ofzo.

Blus af met witte wijn (ook om te "deglazen"), laat even kort inkoken. Doe het water erbij, breng aan de kook. Giet de sojasaus erbij, peper en de peterselie. Laat minstens een uur (langer mag) op laag vuur pruttelen, met deksel erop.

Giet door een zeef. Laat de groenteprut even afkoelen, doe dan in een schone theedoek (die je niet met wasverzachter hebt gewassen!!!) en pers ook de laatste druppels (meeste smaak!) eruit. De overgebleven groenteprut gooi je weg.

Met deze heerlijk geurende en smakende bouillon kun je superlekkere soepen maken, bijvoorbeeld:

Geroosterde aubergine-soep!

- 1 aubergine
- 2 flinke tomaten
- 1 ui
- paar teentjes knoflook
- paar takjes thijm
- olijfolie
- 0,7 - 1 liter bouillon
- evt: room
- evt: wat lekkere zachte geitenkaas

Snij de aubergine doormidden en bestrooi met wat zout, ui in vieren, tomaten door de helft, pel de knoflookteentjes. Leg alles op een bakblik, sprenkel er olijfolie overheen. Verwarm de oven op 180 en bak 40 minuten in de oven. De aubergine moet dan heel zacht zijn, uien en tomaat en knoflook gebruind.

Lepel het vlees uit de aubergine, en gooi de schil weg. Gooi alles in een soeppan samen met de thijm, bak het kort aan, (je zou er ook weer wat witte wijn bij kunnen doen), en giet er de bouilon bij. Laat 20 min zacht koken, roer af en toe. Daarna pureren met de staafmixer of blender. Naar smaak zout en peper erbij.

Voor de niet-veganisten: de soep wordt extra lekker met wat room, en evt wat lekkere geitenkaas erdoorheen. Maar zonder is ook heerlijk.

Of een andere, ook lekker voor de komende winter:

Gekruide wortel/linzensoep!

- komijnzaad
- uitje, gesnipperd
- geraspte gemberwortel
- gehakte knoflook
- stengel bleekselderij, gehakt
- paar wortels, in kleine blokjes
- 1 kopje rode linzen
- evt: yoghurt (dit voegt wel veel toe!)
- vers korianderblad
- arachide-olie
- 0,7 - 1 liter bouillon

Verhit olie in een pan, en bak de komijnzaad kort aan tot het begint te geuren. Doe er de uien bij, aanbakken tot ze glazig zijn. Doe er de gember en knoflook bij, bak totdat de rauwe geur weg is. Gooi de wortelen en selderij erbij, weer aanbakken tot het wat glazig ziet. Dan doe je de linzen erbij, en daarna de bouillon. 20 minuten zacht laten pruttelen, de linzen zijn dan ahgi al bijna helemaal uitelkaar gevallen. Je kan de soep pureren maar het is ook lekker om hem wat "chunky" te houden. Peper en zout naar smaak.

Bij opdienen kun je er een scheut yoghurt doorheen doen, met gehakte koriander. :9
pi_165813387
Klinkt goed zeg die soepjes!

Ik heb deze week een slowcooker gekocht dus ik ga er zeker een proberen, die wortelsoep zie ik wel zitten :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_165817978
quote:
7s.gif Op vrijdag 7 oktober 2016 13:10 schreef Aphrodyte het volgende:
Inmiddels wijst ook steeds meer IBD gerelateerd onderzoek uit dat vegetarisch en veganistisch eten gunstig is voor mensen met oa Crohn, dus ik ga voorlopig lekker zo door ^O^
Dat kan ik ook wel indenken ja.

Even terugkomend op mijn laatste post hier alweer een tijdje geleden, het vegetarisch eten icm voedselallergie, heb ik een tijd geleden toch de voor mij al lastige beslissing moeten nemen om niet meer volledig vegetarisch te eten. Op vakantie heb ik 2x vlees en 2x vis gegeten, en ik had die avonden wel medelijden met mijn vriend, wat voor een gedoe dat gaf in mijn buik was niet normaal :').
We eten nog over het algemeen vegetarisch, maar ik eet niet meer strikt vegetarisch. 1-2x in de week eten we vlees of vis, bio of bij een goede slager of visboer. Mijn allergische reacties zijn er bijna niet meer en ik merk dat ik weer meer plezier heb in het sociale aspect van eten (met mensen eten/uit eten gaan); waar ik de laatste tijd toch een heel stuk minder plezier in had.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
pi_165825994
quote:
17s.gif Op vrijdag 7 oktober 2016 20:28 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Dat kan ik ook wel indenken ja.

Even terugkomend op mijn laatste post hier alweer een tijdje geleden, het vegetarisch eten icm voedselallergie, heb ik een tijd geleden toch de voor mij al lastige beslissing moeten nemen om niet meer volledig vegetarisch te eten. Op vakantie heb ik 2x vlees en 2x vis gegeten, en ik had die avonden wel medelijden met mijn vriend, wat voor een gedoe dat gaf in mijn buik was niet normaal :').
We eten nog over het algemeen vegetarisch, maar ik eet niet meer strikt vegetarisch. 1-2x in de week eten we vlees of vis, bio of bij een goede slager of visboer. Mijn allergische reacties zijn er bijna niet meer en ik merk dat ik weer meer plezier heb in het sociale aspect van eten (met mensen eten/uit eten gaan); waar ik de laatste tijd toch een heel stuk minder plezier in had.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Dat verhaal onder die spoiler is wel balen .... ik kan me ook wel voorstellen dat je dan een
beetje wanhopig wordt :'( , maar voor de rest.. of je nou een veganist, vegetariër, pescotariër
of een flexitariër bent, geef het beestje maar en naam :+ als je het leuk vindt om dit topic te volgen voor de recepten of zelf recepten wil posten is toch mooi?

Als die apartheid is helemaal niet nodig O+

Ik ben blij voor je dat je allergische reacties zo veel minder zijn of zelfs bijna weg :Y
pi_166429018
Zodra ik weet waar ik die dingen kan kopen ga ik ze uitproberen :D

http://leidsemeisjesindek(...)lbroodje-van-de.html

Productreview : frikandelbroodje van de vegetarische slager

vega%2Bfrikandelbroodje.jpg

quote:
Hoi!

Zoals beloofd heb ik ook het frikandelbroodje van de vegetarische slager voor jullie uitgetest :
en damn, wat is die lekker. Ik zweer echt oprecht : zelfs de meest fanatieke carnivoren onder
jullie gaan dit lekker vinden.

Het frikandelbroodje bestaat uit lekker knapperig bladerdeeg, een smaakvolle currysaus en een
echte vega frikandel en voor 2,25 is ie voor jou. Ik heb deze gehaald bij de Broodzaak op Utrecht Centraal.

Ook voor de diëters die van frikandelbroodjes houden is dit een goede oplossing : dit goddelijke pareltje bevat namelijk 368 calorieën, terwijl een vlezig broodje al gauw tegen de 425 calorieën loopt. (ah frikandelbroodje)

Alleen maar pluspunten dus! Ik ben om, jij ook?

Liefs, Leidse meisjes
pi_166432311
Ja ik vind hem inderdaad ook top!
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_166601953
quote:
0s.gif Op zaterdag 5 november 2016 15:41 schreef Aphrodyte het volgende:
Ja ik vind hem inderdaad ook top!
Ik heb er net eentje op en ze zijn lekker :D
pi_166837709
Briam (Griekse ovenschotel) 1.5 uur in totaal, voor 4 personen

cbf52fd0b7a51d678ae344c6dff5bc8d.jpg

1 kilo aardappels, geschild en in plakjes van 3mm
4 grote courgettes, in plakjes van 3mm
4 middelgrote rode uien, in plakjes van 3mm
6 roma tomaten, gepureerd
125 ml olijfolie
2 eetlepels versgehakte peterselie
ruim zeezout en zwarte peper
pi_167007355
Sinds twee weken samen met vriend vegan gaan eten, dus ik volg graag even dit topic!
Karma is a fucking bitch.
pi_167009920
quote:
11s.gif Op zaterdag 5 november 2016 11:19 schreef FANN het volgende:
Zodra ik weet waar ik die dingen kan kopen ga ik ze uitproberen :D

http://leidsemeisjesindek(...)lbroodje-van-de.html

Productreview : frikandelbroodje van de vegetarische slager

[ afbeelding ]

[..]

Hebben de grotere AH's ze niet in de vriezer?
pi_167010021
Ik ben bezig vegan te worden; ik heb inmiddels naast Crohn ook RA ontwikkeld dus wil een dieet dat zo gezond mogelijk is.

Hopelijk gaat dit helpen. Goed voor mij en de dieren :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167022410
quote:
1s.gif Op woensdag 30 november 2016 20:52 schreef _Ophelia_ het volgende:

[..]

Hebben de grotere AH's ze niet in de vriezer?
:Y

of je kan ze online bestellen als jouw AH ze niet heeft.

http://www.ah.nl/producte(...)ikandelbroodjes-soja
pi_167022425
quote:
0s.gif Op woensdag 30 november 2016 20:56 schreef Aphrodyte het volgende:
Ik ben bezig vegan te worden; ik heb inmiddels naast Crohn ook RA ontwikkeld dus wil een dieet dat zo gezond mogelijk is.

Hopelijk gaat dit helpen. Goed voor mij en de dieren :)
Jeetje.... helemaal Vegan in best moeilijk :@
pi_167022469
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 14:07 schreef FANN het volgende:

[..]

Jeetje.... helemaal Vegan in best moeilijk :@
Ik weet het :-/ maar Crohn en RA is dat ook.

Er is veel bewijs dat veganisme helpt tegen ontstekingen dus dat zou goed zijn voor mij en de dieren :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167022479
Ik hou jullie op de hoogte ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167022863
quote:
1s.gif Op donderdag 1 december 2016 14:09 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik weet het :-/ maar Crohn en RA is dat ook.

Er is veel bewijs dat veganisme helpt tegen ontstekingen dus dat zou goed zijn voor mij en de dieren :)
Begrijp ik...

en het tweede lees ik ook vaak :Y van die ontstekingen, zou misschien voor mij ook wel goed zijn
maar ja...
pi_167023449
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 14:31 schreef FANN het volgende:

[..]

Begrijp ik...

en het tweede lees ik ook vaak :Y van die ontstekingen, zou misschien voor mij ook wel goed zijn
maar ja...
Ja ik ben met je eens dat het niet meevalt. Vooral kaas is lastig voor me.

Als ik een goed alternatief pizza recept heb post ik het wel ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167023979
Hoi ik ben Ferry, van huis uit geen vegetarier maar mijn vriendin (Wegens haar gezondheid) wel, dus ik lees hier graag even mee om leuke recepten op te doen. :)

En een tip van mijn kant: http://www.vivera.com/nl/product/vivera-zigeunerschnitzel

Erg lekkere schnitzels, bijna niet van echt te onderscheiden. Prima smaak en structuur. Smaken beter dan de echte zigeunerschnitzels van de AH.
pi_167024348
quote:
1s.gif Op donderdag 1 december 2016 15:02 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ja ik ben met je eens dat het niet meevalt. Vooral kaas is lastig voor me.

Als ik een goed alternatief pizza recept heb post ik het wel ;)
Ik heb ook altijd groot respect voor de mensen die het wél kunnen hoor :D

Pizza is lekker, maar een Vegan Pizza is lastig, inderdaad de káás....

en ik ben ook wel érg benieuwd of je minder last van ontstekingen krijgt :Y
pi_167024407
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 15:31 schreef Ferry_76 het volgende:
Hoi ik ben Ferry, van huis uit geen vegetarier maar mijn vriendin (Wegens haar gezondheid) wel, dus ik lees hier graag even mee om leuke recepten op te doen. :)

En een tip van mijn kant: http://www.vivera.com/nl/product/vivera-zigeunerschnitzel

Erg lekkere schnitzels, bijna niet van echt te onderscheiden. Prima smaak en structuur. Smaken beter dan de echte zigeunerschnitzels van de AH.
Hoi Ferry, da's wel lief van je om voor je vriendin reepten uit te zoeken O+

die schnitzel zal ik eens gaan proberen,

mischien een tip voor jou en je vriendin, deze zijn ook érg lekker :Y

Braadworstjes-300x300.png
pi_167024512
Misschien een leuke tip voor allen hier....

http://www.donderdagveggiedag.be/recepten/hartige-bladerdeegrol/

als je je inschrijft voor de nieuwsbrief krijg je iedere donderdag heerlijke recepten toegezonden.
pi_167024573
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 15:52 schreef FANN het volgende:

mischien een tip voor jou en je vriendin, deze zijn ook érg lekker :Y

[ afbeelding ]
Waar kan ik die krijgen?

En als alternatief voor (parmezaanse) kaas gebruiken wij edelgistvlokken.

Met wat sojaroom, uitje en wat mosterd is daar ook een prima kaasachtig sausje van te maken.
pi_167024706
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:00 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

Waar kan ik die krijgen?

En als alternatief voor (parmezaanse) kaas gebruiken wij edelgistvlokken.

Met wat sojaroom, uitje en wat mosterd is daar ook een prima kaasachtig sausje van te maken.
Ik koop ze altijd bij de Jumbo daar zitten er 4 in een pakje, maar ze zijn van Goodbite

dus ik denk dat ze ze elders ook wel verkopen, AH enzo...

Als ik écht serieus Vegan ga ga ik dat wel proberen dat soort kaassausjes, maar eh...
helemaal zonder kaas zie ik nog niet zo zitten :@
maar als Aphrodyte straks komt melden dat het écht scheelt met ontstekingen moet ik er toch maar eens serieus over na gaan denken....
pi_167024820
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:06 schreef FANN het volgende:
dus ik denk dat ze ze elders ook wel verkopen, AH enzo...
AH helaas niet. Gelukkig hebben ze daar wel een uitgebreid assortiment van de vegetarische slager.

quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:06 schreef FANN het volgende:
Als ik écht serieus Vegan ga ga ik dat wel proberen dat soort kaassausjes, maar eh...
helemaal zonder kaas zie ik nog niet zo zitten :@
Ik eet zelf geen kaas (Gewoon omdat ik het echt niet lekker vind..), maar de pasta carbonara met artisjokken en die kaassaus is echt heerlijk. Komt volgens mij uit het boek ' Wat de pot schaft' van Lisette Kreischer.
pi_167024852
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:13 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

AH helaas niet. Gelukkig hebben ze daar wel een uitgebreid assortiment van de vegetarische slager.

[..]

Ik eet zelf geen kaas (Gewoon omdat ik het echt niet lekker vind..), maar de pasta carbonara met artisjokken en die kaassaus is echt heerlijk. Komt volgens mij uit het boek ' Wat de pot schaft' van Lisette Kreischer.
zet het héle recept eens hier dan :P
pi_167024918
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:14 schreef FANN het volgende:

[..]

zet het héle recept eens hier dan :P
Sorry, dat boek ligt bij mijn vriendin thuis. :P
pi_167025036
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:17 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

Sorry, dat boek ligt bij mijn vriendin thuis. :P
jammer :+
pi_167025601
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 16:13 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

AH helaas niet. Gelukkig hebben ze daar wel een uitgebreid assortiment van de vegetarische slager.

[..]

Ik eet zelf geen kaas (Gewoon omdat ik het echt niet lekker vind..), maar de pasta carbonara met artisjokken en die kaassaus is echt heerlijk. Komt volgens mij uit het boek ' Wat de pot schaft' van Lisette Kreischer.
Leuke boeken schrijft zij !

Op lijstje zet ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167026592
Deze staat voor komend weekend op het menu: http://www.voedzaamensnel(...)van-zoete-aardappel/

Ben erg benieuwd. :)
pi_167046277
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 17:55 schreef Ferry_76 het volgende:
Deze staat voor komend weekend op het menu: http://www.voedzaamensnel(...)van-zoete-aardappel/

Ben erg benieuwd. :)
Ziet er lekker uit. Laatst heb ik een gekruide boerenkoolstamppot gemaakt met zoete aardappel en gegrilde stukjes halloumi als alternatief voor spekjes. Was erg lekker!
pi_167046375
quote:
14s.gif Op vrijdag 2 december 2016 13:53 schreef Farenji het volgende:

[..]

Ziet er lekker uit. Laatst heb ik een gekruide boerenkoolstamppot gemaakt met zoete aardappel en gegrilde stukjes halloumi als alternatief voor spekjes. Was erg lekker!
Halloumi is erg lekker bij stamppot ja :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167084460
quote:
0s.gif Op donderdag 1 december 2016 17:55 schreef Ferry_76 het volgende:
Deze staat voor komend weekend op het menu: http://www.voedzaamensnel(...)van-zoete-aardappel/

Ben erg benieuwd. :)
Geprobeerd en goedgekeurd!

Alleen de roomboter vervangen door sojaroom om de aardappelpuree te maken, verder volgens recept.
pi_167161869
Eerste week als vegan zit erop.

Valt me vooralsnog erg mee. Wilmersburger smeerbare kruidencreme is erg lekker op brood.

Bonvita witte chocolade niet zo :P

Binnenkort maar eens het nieuwe veganz assortiment van Ah proberen :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167176233
quote:
1s.gif Op woensdag 7 december 2016 08:50 schreef Aphrodyte het volgende:
Eerste week als vegan zit erop.

Valt me vooralsnog erg mee. Wilmersburger smeerbare kruidencreme is erg lekker op brood.

Bonvita witte chocolade niet zo :P

Binnenkort maar eens het nieuwe veganz assortiment van Ah proberen :)
Ik ga met je mee doen :Y

Deze gezien... ik wil toch wel eens weten wat helemaal Vegan uitmaakt bij mijn gezondheidproblemen.

pi_167179578
quote:
1s.gif Op woensdag 7 december 2016 08:50 schreef Aphrodyte het volgende:
Eerste week als vegan zit erop.

Valt me vooralsnog erg mee.
Ik eet nog niet helemaal vegetarisch, meestal zo'n twee of drie keer per week nog vis, kip of vlees.
Voorlopig heeft het zeker geen nadelen voor mij. Het scheelt wel dat we goede kookboeken gebruiken zodat we vlees op een prima manier vervangen.

Bij de Appie haal ik meestal de Tivall vleeswaren (Die van de vegetarische slager één keer geprobeerd, vonden we geen succes.) en veel van de vleesvervangers.
Tofublokjes, wokblokjes, grillstukjes en gehakt, Vivera schnitzels en kipstukjes en de Valess rookworst staan hier zeer regelmatig op de boodschappenlijstjes.
pi_167182608
quote:
0s.gif Op woensdag 7 december 2016 21:34 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik ga met je mee doen :Y

Deze gezien... ik wil toch wel eens weten wat helemaal Vegan uitmaakt bij mijn gezondheidproblemen.

Voor mij nu binnen een week al minder exceem en darmklachten :)

Qua producten; ik heb hele lekkere vegan mayo ontdekt in het allergie schap van Ah Xl. In twee smaken, normaal en sambal. 1.50 per potje. Zeer goede deal :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167182813
quote:
0s.gif Op woensdag 7 december 2016 23:07 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

Ik eet nog niet helemaal vegetarisch, meestal zo'n twee of drie keer per week nog vis, kip of vlees.
Voorlopig heeft het zeker geen nadelen voor mij. Het scheelt wel dat we goede kookboeken gebruiken zodat we vlees op een prima manier vervangen.

....
Grappig dat je dat zo zegt. Ik zie mezelf als helemaal niet vegetariër, maar ik eet ook maximaal 2 à 3 keer in de week vlees of vis, vooral tijdens de lunch. Dit vooral omdat mijn vriend vegetariër is en ik ga geen aparte maaltijd koken voor mij, dat vind ik de moeite niet waard.

Toevallig houd ik van 26 nov t/m 26 dec een soort van challenge voor mezelf om helemaal vegetarisch te eten. Ik vind dit alleen lastig omdat ik gewoonten moet doorbreken. In mijn dieet mis ik het verder helemaal niet.
And the druids turn to stone...
pi_167183121
quote:
1s.gif Op donderdag 8 december 2016 05:18 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Voor mij nu binnen een week al minder exceem en darmklachten :)

Qua producten; ik heb hele lekkere vegan mayo ontdekt in het allergie schap van Ah Xl. In twee smaken, normaal en sambal. 1.50 per potje. Zeer goede deal :9
KIjk, dát zijn goeie berichten O+
pi_167193245
quote:
1s.gif Op donderdag 8 december 2016 07:16 schreef Panthera1984 het volgende:

Grappig dat je dat zo zegt. Ik zie mezelf als helemaal niet vegetariër, maar ik eet ook maximaal 2 à 3 keer in de week vlees of vis, vooral tijdens de lunch. Dit vooral omdat mijn vriend vegetariër is en ik ga geen aparte maaltijd koken voor mij, dat vind ik de moeite niet waard.
Zodra we hopelijk komend jaar gaan samenwonen zal ik wel wat vaker vegetarisch eten, al zal ik ook dan wel eens een stukje vlees eten. Ook als ik alleen ben eet ik wel eens een salade of soep zonder vlees, en een keer per week een vleesvervanger.
pi_167388632
Drie weken vegan en ontstekingswaarden gehalveerd, officieel de diagnose lactose intolerantie erbij.

Had ik dat nou maar eerder geweten!

Ook 4 kilo lichter en ik mis niks. Ik ga zo door!

Fijn voor de dieren en voor mij O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_167389672
Gister deze geserveerd op een feestje: http://www.thugkitchen.com/butternut_squash_queso

Aanrader! :9
pi_167497823
Ik ben blij dat de keuze op gebied van afhaal- en bezorgeten steeds beter wordt voor vegetariers en zelfs voor veganisten. Gisteren heb ik een champignon-linzenburger, met friet en veganaise gegeten van Gys Rotterdam. Was erg lekker. De veganaise, veganistische frietsaus, had ik nog nooit geprobeerd maar was best een prima sausje, al had het maar weinig te maken met mayonaise. Het heeft natuurlijk niet die lekkere romigheid die mayonaise wel heeft en het smaakte anders, meer naar yoghurt dan mayo.
pi_167616812
Artikel over een nieuwe keten Eatsa in Amerika, opgezet door een voormalig Google-programmeur die - qua prijs - met McDonald's en Taco Bell wilt concurreren.
quote:
Quinoa Is The New Big Mac

[…]

David Friedberg, a former Google programmer with a degree in astrophysics, hopes to overcome these challenges with a new vegetarian chain called Eatsa. “We’ve got to do two things: get healthy products down to a price point that McDonald’s and Taco Bell are winning on, and offer products tasty enough to disrupt the meat-focussed fast-food business,” he told me recently. “We think the way to do it is quinoa.”

[…]
Americans think 100 years is a long time,
Europeans think 100 miles is a long way.
pi_167617562
Lekkere veganistische mayonaise is deze:

148.jpg?v=7
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168109923
quote:
14s.gif Op maandag 26 december 2016 13:47 schreef Aphrodyte het volgende:
Lekkere veganistische mayonaise is deze:

[ afbeelding ]
Ja is lekker :Y ik heb mijn roomboter vervangen voor deze
is ook erg lekker, tóch lekker romig ook nog :P

8711521036165.jpg
pi_168109991
Het is ook wel weer een tijd voor een receptje,
ik heb maar wat gedaan, maar tips om het óg lekker te maken zijn welkom!

Plantaardige Kip in Indonesische Smoorsaus (of zoiets)

1 Pakje Plantaardige Kipstuckjes
2 uien
2 á 3 teentjes verse knoflook
Sperzieboontjes (beetgaar)
Olijfolie
Ketjap Manis 8 eetlepels
béétje sambal
100 ml water
Rijst

Bak de uitjes 10 minuutjes zachtjes in olijfolie, voeg dan de knoflook
toe en bak die 5 minuten mee, voeg dan de rest van de ingrediënten
toe, behalve de kipstuckjes, bak die even in een andere pan in ollie
en voeg het dan toe aan de smoorsaus en laat 15 minuutjes sudderen.
352el3t.jpg

Rijst naar keuze ik had deze, die vind ik erg lekker.

http://www.lassie.nl/rijstwijzer/notenrijst/

11m6hip.jpg

Misschien volgende keer kokosmelk toevoegen?
pi_168111622
quote:
12s.gif Op vrijdag 13 januari 2017 19:38 schreef FANN het volgende:

Misschien volgende keer kokosmelk toevoegen?
Zou ik wel doen.

Al lijkt het me zo ook lekker :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168113378
quote:
1s.gif Op vrijdag 13 januari 2017 20:37 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Zou ik wel doen.

Al lijkt het me zo ook lekker :9
Ga ik doen, ik had het niet in huis ....
pi_168133464
Ik heb weer een aantal Vegetarische Producten ondekt, voor als je eens geen zin hebt
of tijd, om te koken, ze zijn niet allemaal 100% Plantaardig, maar de Boerenkoolbuger
wel, alleen hadden ze die niet vandaag :D

Ik heb net déze gegeten en hij was lékker!

SoFine-Traiteur-Chili-NL-FR.png
ITQI-AwardGold16EN-2stars.jpg

hier álle produkten, ik ga uiteraard testen :P

http://sofine.eu/nl/producten
  zaterdag 14 januari 2017 @ 17:55:50 #180
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_168133651
quote:
14s.gif Op maandag 26 december 2016 13:47 schreef Aphrodyte het volgende:
Lekkere veganistische mayonaise is deze:

[ afbeelding ]
Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
pi_168133741
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Tja da's suiker, in Ketjap Manis zit ook veel suiker, ik eet al geen koekjes of andere slechte dingen
meer, maar ik moet wel iéts kunnen eten :@
pi_168133946
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Ik vind het trouwens reuze meevallen....

http://www.calorielijst.nl/product/?calorie=14362&gram=96
  zaterdag 14 januari 2017 @ 18:23:43 #183
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_168134467
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:06 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik vind het trouwens reuze meevallen....

http://www.calorielijst.nl/product/?calorie=14362&gram=96
Je linkt nu naar de chilli, ik had het over de mayo :P

quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:59 schreef FANN het volgende:

[..]

Tja da's suiker, in Ketjap Manis zit ook veel suiker, ik eet al geen koekjes of andere slechte dingen
meer, maar ik moet wel iéts kunnen eten :@
Remia mayonaise bestaat voor 11% uit (snelle)koolhydraten waarvan de helft suiker is. In mayonaise, wat eigenlijk helemaal niet zoet hoort te zijn.

Ik heb het even gemist, eet je wel eieren? Dan kan ik tons mayonaise van harte aanraden.
We leggen even de ingrediënten naast elkaar:
Ton:
quote:
Zonnebloemolie, natuurazijn, ei-dooiers, water, geselecteerde kruiden, mosterdzaden, zout
Remia:
quote:
water, raapolie, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, aardappeleiwit, aroma, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: calciumdinatrium-EDTA, kleurstof: betacaroteen
Ik weet wel welke ik koop.
pi_168134768
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Ik ben veganist.

Niet op een dieet.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168134843
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:35 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik ben veganist.

Niet op een dieet.
:D ja precies :P
pi_168134861
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:23 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Je linkt nu naar de chilli, ik had het over de mayo :P

[..]

Remia mayonaise bestaat voor 11% uit (snelle)koolhydraten waarvan de helft suiker is. In mayonaise, wat eigenlijk helemaal niet zoet hoort te zijn.

Ik heb het even gemist, eet je wel eieren? Dan kan ik tons mayonaise van harte aanraden.
We leggen even de ingrediënten naast elkaar:
Ton:

[..]

Remia:

[..]

Ik weet wel welke ik koop.
Nee ik eet geen eieren meer, ik heb andere eiwitbronnen.
pi_168212531
Het onderzoek gisteren heeft inmiddels aangetoond dat ik geen lactose intolerantie heb, maar dat mijn dikke darm voor de 8e keer ontstoken is. Vandaag gaan we overleggen of ik mogelijk een stoma operatie krijg.

Omdat het belangrijk is dat ik geen gewicht verlies en voldoende calcium krijg is me nu door de ziekenhuis dietist met klem aangeraden weer zuivel te eten, dus dat doe ik nu ook maar weer.

Ik had gisteren mijn eerste tosti in tijden na het onderzoek, en die was heerlijk ;)

Wie weet word ik weer vegan als ik eindelijk dat ellendige stuk darm kwijt ben, maar nu even niet.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168213220
quote:
7s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 07:12 schreef Aphrodyte het volgende:
Het onderzoek gisteren heeft inmiddels aangetoond dat ik geen lactose intolerantie heb, maar dat mijn dikke darm voor de 8e keer ontstoken is. Vandaag gaan we overleggen of ik mogelijk een stoma operatie krijg.

Omdat het belangrijk is dat ik geen gewicht verlies en voldoende calcium krijg is me nu door de ziekenhuis dietist met klem aangeraden weer zuivel te eten, dus dat doe ik nu ook maar weer.

Ik had gisteren mijn eerste tosti in tijden na het onderzoek, en die was heerlijk ;)

Wie weet word ik weer vegan als ik eindelijk dat ellendige stuk darm kwijt ben, maar nu even niet.
Dat is gen goed nieuws dan....... ja je mag weer kaas, maar ja -O-
pi_168214009
quote:
11s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 08:57 schreef FANN het volgende:

[..]

Dat is gen goed nieuws dan....... ja je mag weer kaas, maar ja -O-
Ik moet vooral kaas. Maar goed gelukkig is het ook lekker :)

Als de procedure is afgerond zal ik in ieder geval weer normaal als een ander mens gaan kunnen eten. Maar dat duurt nog wel een tijdje.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168214339
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 09:53 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik moet vooral kaas. Maar goed gelukkig is het ook lekker :)

Als de procedure is afgerond zal ik in ieder geval weer normaal als een ander mens gaan kunnen eten. Maar dat duurt nog wel een tijdje.
Ah... maar ga je dan ook weer zoals ''normale'' mensen vlees eten?
Ik dacht dat jij ook Vegetariër was geworden voor de dieren en zulks......

Ik hoef niet zo nodig hetzelfde te eten als ''normale'' mensen eigenlijk :D ik eet
het liefst zo véél mogelijk plantaardig.
pi_168214786
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:14 schreef FANN het volgende:

[..]

Ah... maar ga je dan ook weer zoals ''normale'' mensen vlees eten?
Ik dacht dat jij ook Vegetariër was geworden voor de dieren en zulks......

Ik hoef niet zo nodig hetzelfde te eten als ''normale'' mensen eigenlijk :D ik eet
het liefst zo véél mogelijk plantaardig.
Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168215869
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
ah.......... :P



Natuurlijke bronnen van calcium
Het elimineren van zuivelproducten uit je voedingspatroon hoeft echter niet te betekenen dat je een calciumtekort oploopt. Er zijn verschillende natuurlijke voedingsmiddelen die in deze behoefte voldoen. Een aantal voorbeelden hiervan zijn:

- Zaden
- Groene bladgroenten
- Amaranth
- Zeegroenten
- Cacao
- Quinoa
- Boekweit
- Bonen
- Radijs
- Groene bonen
- Noten
- Broccoli
- Kool
- Linzen
- Zalm
- Waterkers
- Pijnboompitten
- Boerenkool
- Asperges

[ Bericht 26% gewijzigd door FANN op 17-01-2017 12:24:37 ]
pi_168217054
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
Deze is trouwens én lactoserij en ook nog eens zéér rijk aan calcium

Ik kook er af en toe nog wel eens eentje hoor, gewoon omdat ik het héél lekker vind.
De Kokosvariant O+

http://www.breaker.nl/

products-packshot.png

Calcium 172 mg 22% van de ADH*
*ADH= aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
pi_168217780
quote:
12s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 11:37 schreef FANN het volgende:

[..]

ah.......... :P



Natuurlijke bronnen van calcium
Het elimineren van zuivelproducten uit je voedingspatroon hoeft echter niet te betekenen dat je een calciumtekort oploopt. Er zijn verschillende natuurlijke voedingsmiddelen die in deze behoefte voldoen. Een aantal voorbeelden hiervan zijn:

- Zaden
- Groene bladgroenten
- Amaranth
- Zeegroenten
- Cacao
- Quinoa
- Boekweit
- Bonen
- Radijs
- Groene bonen
- Noten
- Broccoli
- Kool
- Linzen
- Zalm
- Waterkers
- Pijnboompitten
- Boerenkool
- Asperges
Klopt lieverd; maar mijn darm is zo kapot dat ik van bovenstaande lijst alleen zalm en Radijs kan eten :{

En dan liever zuivel dan zalm ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168217947
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 13:10 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Klopt lieverd; maar mijn darm is zo kapot dat ik van bovenstaande lijst alleen zalm en Radijs kan eten :{

En dan liever zuivel dan zalm ;)
Jeetje :'( nou dan maar zuivel ja, misschien mag de Breaker wel, maar dat weet ik niet :*

Ik was Groentesoep aan het maken :@ vandaar dat het even duurde....
pi_168218197
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 13:16 schreef FANN het volgende:

[..]

Jeetje :'( nou dan maar zuivel ja, misschien mag de Breaker wel, maar dat weet ik niet :*

Ik was Groentesoep aan het maken :@ vandaar dat het even duurde....
Geeft niet hoor :*

Het zijn wel goede tips :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168280388
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
pi_168285023
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2017 22:30 schreef Hupje het volgende:
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
Ik vind " The post punk kitchen " van Isa Chandra Moskovitz erg goed. Beetje erg alternatief maar wel heel lekker en gezond. Isa is sowieso goed. Haar site heet ook "post punk kitchen " dus Google even als je een idee wil hebben van haar kookstijl.

Daarnaast heeft de Nederlandse veganistische diëtiste Lisa Steltenpool ook heel nuttige en gezonde vegan boeken.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168296128
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2017 22:30 schreef Hupje het volgende:
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
http://www.devegetarier.nl/webshop

Wij gebruiken zelf de Dunne veel, en sinds de kerst hebben we ook de Snelle in huis.
En 'Wat de pot schaft' van Lisette Kreischer is ons meest gebruikte vega kookboek.

:)
pi_168329461
Dank voor de tips!
Staan er in de uitgaves van de vegetariër veel recepten zonder koemelk of waar dit gemakkelijk weggelaten kan worden?
  dinsdag 28 februari 2017 @ 12:38:22 #201
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_169197203
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:38 schreef FANN het volgende:

[..]

Nee ik eet geen eieren meer, ik heb andere eiwitbronnen.
Het gaat me niet om de eiwitten, eieren zijn gewoon een hele goede emulgator.

Weet iemand waar je in bulk een vergelijkbare variant van de 'kipstukken' van de vegetarische slager kan krijgen? Ik vind het niet slecht smaken en zou het graag meer gebruiken maar de prijs staat me toch tegen, zelfs als je de grootste verpakking van 1,75 kilo koopt kost het nog ¤17 de kilo...
  Moderator woensdag 1 maart 2017 @ 21:20:24 #202
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169228291
Ik lees even mee hier ;) Ben (nog) niet volledig vegetariër maar ik eet nu wel vaker vegetarisch dan ik vlees eet.

Ook heb ik een medisch dieet waardoor ik veel dingen niet meer mag eten door een verlaagd immuunsysteem, en is daardoor vegetarisch eten ook veel veiliger.

Ben er nog niet over uit of ik echt volledig over ga of gewoon flexitarier blijf maar op het moment vind ik het leuk om dingen uit te proberen.

Vanmiddag tijdens de lunch bijvoorbeeld vega filet americain geprobeerd, ik ben gek op filet americain en is 1 van de dingen die ik absoluut niet meer mag. Vond het erg lijken op de vlees variant. Binnenkort de pate proberen :P
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
  donderdag 2 maart 2017 @ 01:10:41 #203
224960 highender
Travellin' Light
pi_169234793
Gisteren de mc2 burger van de vegetarische slager geprobeerd, en daar lekkere broodjes hamburger van gemaakt. Gaan we vaker doen.
pi_169279023
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2017 12:38 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Het gaat me niet om de eiwitten, eieren zijn gewoon een hele goede emulgator.

Weet iemand waar je in bulk een vergelijkbare variant van de 'kipstukken' van de vegetarische slager kan krijgen? Ik vind het niet slecht smaken en zou het graag meer gebruiken maar de prijs staat me toch tegen, zelfs als je de grootste verpakking van 1,75 kilo koopt kost het nog ¤17 de kilo...
Volgens mij op de website en in de winkel van de vegetarische slager zelf, of anders kan je vivera kipstuckjes kopen, die zijn wat goedkoper.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_169279030
quote:
0s.gif Op woensdag 1 maart 2017 21:20 schreef LPFAN het volgende:
Ik lees even mee hier ;) Ben (nog) niet volledig vegetariër maar ik eet nu wel vaker vegetarisch dan ik vlees eet.

Ook heb ik een medisch dieet waardoor ik veel dingen niet meer mag eten door een verlaagd immuunsysteem, en is daardoor vegetarisch eten ook veel veiliger.

Ben er nog niet over uit of ik echt volledig over ga of gewoon flexitarier blijf maar op het moment vind ik het leuk om dingen uit te proberen.

Vanmiddag tijdens de lunch bijvoorbeeld vega filet americain geprobeerd, ik ben gek op filet americain en is 1 van de dingen die ik absoluut niet meer mag. Vond het erg lijken op de vlees variant. Binnenkort de pate proberen :P
Welkom :)

Persoonlijk vind ik de vegetarische pate van Tivall bijna niet van echt te onderscheiden, echt heel goed spul. Dus die raad ik je aan ;)

Verder als je moeite hebt met bepaalde dingen, kom hier gerust vragen. Ik ben nu al heel lang vegetariër en heb door ziekte ook wel eens problemen gehad, dus ik ben van vrij veel markten thuis.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zaterdag 4 maart 2017 @ 10:13:06 #206
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_169279706
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 08:13 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Volgens mij op de website en in de winkel van de vegetarische slager zelf, of anders kan je vivera kipstuckjes kopen, die zijn wat goedkoper.
Dat zijn juist de prijzen van hun site :P

Vivera is ook weer alleen in kleinverpakking te krijgen helaas.
pi_169280368
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 10:13 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Dat zijn juist de prijzen van hun site :P

Vivera is ook weer alleen in kleinverpakking te krijgen helaas.
Ja dat laatste weet ik maar dat is dan wellicht goedkoper dan DVS ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zaterdag 4 maart 2017 @ 11:29:01 #208
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_169280459
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 11:21 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ja dat laatste weet ik maar dat is dan wellicht goedkoper dan DVS ;)
Dat klopt ja. Weet je wat tof zou zijn, een abonnement dat iedere maand een kilo product x bezorgt oid :P
pi_169281938
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 11:29 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Dat klopt ja. Weet je wat tof zou zijn, een abonnement dat iedere maand een kilo product x bezorgt oid :P
Gat in de markt? ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  Moderator zaterdag 4 maart 2017 @ 13:29:26 #210
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169282173
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 08:15 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Welkom :)

Persoonlijk vind ik de vegetarische pate van Tivall bijna niet van echt te onderscheiden, echt heel goed spul. Dus die raad ik je aan ;)

Verder als je moeite hebt met bepaalde dingen, kom hier gerust vragen. Ik ben nu al heel lang vegetariër en heb door ziekte ook wel eens problemen gehad, dus ik ben van vrij veel markten thuis.
Thanks! Heb hem net gekocht voor morgen tijdens de lunch, dus ben benieuwd haha!

EDIT: Net geprobeerd, was te nieuwsgierig maar komt idd heel dicht in de buurt!

[ Bericht 4% gewijzigd door LPFAN op 04-03-2017 22:01:40 ]
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
  Moderator zaterdag 4 maart 2017 @ 22:03:12 #211
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169292519
Hoe komen jullie trouwens aan extra eiwitten?

Ik ben dialyse patiënt en heb veel eiwitten nodig, ga dinsdag ook even met mijn diëtiste er over hebben, ( want lees online ook allemaal verhalen dat vegetarisch eten niet goed is voor mensen die dialyseren :'))
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169293178
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 13:29 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Thanks! Heb hem net gekocht voor morgen tijdens de lunch, dus ben benieuwd haha!

EDIT: Net geprobeerd, was te nieuwsgierig maar komt idd heel dicht in de buurt!
Tof :D beetje peper erop vind ik nog lekkerder ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_169293225
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 22:03 schreef LPFAN het volgende:
Hoe komen jullie trouwens aan extra eiwitten?

Ik ben dialyse patiënt en heb veel eiwitten nodig, ga dinsdag ook even met mijn diëtiste er over hebben, ( want lees online ook allemaal verhalen dat vegetarisch eten niet goed is voor mensen die dialyseren :'))
Bespreek dat met een diëtist , ik kan jouw situatie niet beoordelen vanuit mijn luie stoel en omdat ik de ziekte van Crohn heteb weet ik hoe moeilijk en individueel medisch dieetadvies is ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  Moderator zaterdag 4 maart 2017 @ 22:30:25 #214
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169293234
quote:
1s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 22:28 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Tof :D beetje peper erop vind ik nog lekkerder ;)
Haha oke :P Ben nu ook wel benieuwd naar die met tuinkruiden!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169298140
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 22:30 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Haha oke :P Ben nu ook wel benieuwd naar die met tuinkruiden!
Is ook lekker :)

Naturel met peper is mijn favoriet omdat ik altijd al van peperpate hield, maar ik vind het vooral bijzonder hoe ''echt'' het lijkt. Volgens mij kan je mensen hier wel mee foppen ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
  zondag 5 maart 2017 @ 09:15:48 #216
447547 -Phineas-
Are you tokking to me?
pi_169298318
Gebakken mozzarella
Het lijkt op een kaassouflé, alleen noem ik hem dan mozzarellasoufflé :P

Voor 2/3 personen:

300 gram mozzarella
2 eieren
Bloem, op smaak met zout en peper
Paneermeel

1.Je snijdt de mozzarella in plakken.
2.vervolgens kluts je de eieren in een kommetje.
3. Je strooit wat bloem op een bord, en wat paneermeel op een ander bord.
4.Haal de mozzarella door de bloem, zodat ze goed bedekt zijn. Schud overtollige bloem eraf.
Haal ze vervolgens door het ei en daarna door de paneelmeel, en haal ze nogmaals door het ei en daarna door de paneermeel.
5. Frituur of bak ze goudbruin. Wacht alleen niet te lang, want dan komt het paneermeel los van de kaas tijdens het frituren.
  Moderator zondag 5 maart 2017 @ 11:43:46 #217
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169300044
quote:
0s.gif Op zondag 5 maart 2017 08:45 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Is ook lekker :)

Naturel met peper is mijn favoriet omdat ik altijd al van peperpate hield, maar ik vind het vooral bijzonder hoe ''echt'' het lijkt. Volgens mij kan je mensen hier wel mee foppen ;)
Ja idd denk ik ook wel :P Filet americian versie heeft ook veel van de vleesversie, bizar dat dat zo dicht bij komt :P
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169345948
Ik ga de laatste topics uit deze reeks deze week doorlezen. Ik eet steeds minder vlees en overweeg een maand vegan te gaan eten om te kijken wat dat voor mijn lichaam (en geest) doet.

Hebben jullie een tip voor een goed boek voor een vegan beginner? Recepten zijn leuk maar een boek met alleen theorie, achtergrond etc is ook welkom.
pi_169346208
quote:
5s.gif Op dinsdag 7 maart 2017 08:03 schreef Serinde het volgende:
Ik ga de laatste topics uit deze reeks deze week doorlezen. Ik eet steeds minder vlees en overweeg een maand vegan te gaan eten om te kijken wat dat voor mijn lichaam (en geest) doet.

Hebben jullie een tip voor een goed boek voor een vegan beginner? Recepten zijn leuk maar een boek met alleen theorie, achtergrond etc is ook welkom,
Ik werk als vrijwilliger voor een veganistische organisatie en wij raden meestal de boeken "de vegarevolutie " van Pablo Moleman en Lisa Steltenpool aan omdat het veel basisinformatie bevat over veganisme en goede recepten voor beginners ( Lisa is een vegan diëtiste) .

Daarnaast is haar recente boek " kickstart " ook een goede als je vegan wil gaan voor je gezondheid.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_169348524
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 maart 2017 08:38 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik werk als vrijwilliger voor een veganistische organisatie en wij raden meestal de boeken "de vegarevolutie " van Pablo Moleman en Lisa Steltenpool aan omdat het veel basisinformatie bevat over veganisme en goede recepten voor beginners ( Lisa is een vegan diëtiste) .

Daarnaast is haar recente boek " kickstart " ook een goede als je vegan wil gaan voor je gezondheid.
Dankjewel :) Ik had een collega gevraagd en zij kwam ook met Lisa Steltenpool. Ik ga vanmiddag dus maar in de boekwinkel kijken of ze haar boeken hebben.
Het gaat mij idd. om gezondheid. En alhoewel ik een beetje huiverig ben voor de overgang naar vegan, zou ik het wel graag willen proberen. Ik woon samen met een bijna letterlijke alleseter dus ik ga het met hem ook bespreken, in hoeverre hij me hierin kan/wil steunen. Maar eerst inlezen!
  dinsdag 7 maart 2017 @ 13:45:04 #221
121348 Erasmo
f/8 and be there.
  Moderator dinsdag 7 maart 2017 @ 14:02:14 #222
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169350953
quote:
Ik ben echt benieuwd *O*
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169354172
quote:
Oh, supertof! *O*

Ik ben helemaal fan van dit recept van Ottolenghi :9 :
http://www.ottolenghi.co.(...)ahini-and-cumin-shop

Is vegetarisch, maar ik denk dat je er ook een prima vegan variant van kunt maken door ipv in boter in bijvoorbeeld kokosolie te bakken, en geen eitjes te gebruiken. (Eitjes erbij zijn wel erg lekker, maar is niet per se noodzakelijk).

Oh en naanbrood erbij! (maar ik heb alleen nog geen versie kunnen vinden met geen of anders tenminste biologische melk als ingrediënt -O- )
  woensdag 8 maart 2017 @ 19:58:07 #224
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_169377509
Wat, geen recept? Beetje Ekoplaza oid heeft toch ook wel naan? Het is trouwens niet zo moeilijk om zelf te maken btw.
pi_169378755
Pas geleden deze salade gemaakt: https://www.ah.nl/allerha(...)nboogsalade-met-tofu

Best lekker, zo gemaakt en het ziet er nog eens erg leuk uit ook!
pi_169379870
quote:
Biefstuk gemaakt door unilever. :r
Geef mijn portie maar aan fikkie, ik houd het wel bij gewoon groente en ander echt eten.
pi_169380067
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 maart 2017 16:57 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Oh, supertof! *O*

Ik ben helemaal fan van dit recept van Ottolenghi :9 :
http://www.ottolenghi.co.(...)ahini-and-cumin-shop

Is vegetarisch, maar ik denk dat je er ook een prima vegan variant van kunt maken door ipv in boter in bijvoorbeeld kokosolie te bakken, en geen eitjes te gebruiken. (Eitjes erbij zijn wel erg lekker, maar is niet per se noodzakelijk).

Oh en naanbrood erbij! (maar ik heb alleen nog geen versie kunnen vinden met geen of anders tenminste biologische melk als ingrediënt -O- )
Naan heb ik nog nooit zelf gebakken (dat is eigenlijk ook het lekkerst uit de tandoor) maar flatbread is ubersimpel, maak ik heel vaak, en is vegan! Drie delen bloem, 1 deel water, 1/3e deel olie, en wat zout kneden tot een elastisch deeg. In bolletjes verdelen, uitrollen tot een dunne pannekoek en dan in een hete koekepan zonder olie op hoog vuur bakken. Als het begint te bubbelen omdraaien.
pi_169380211
Ik heb vandaag trouwens gesmuld van dal tadka, rode linzensaus met kruiden: http://www.vegrecipesofindia.com/restaurant-style-dal-tadka/
Vooral door de gekruide olie/ghee die je er aan het eind doorheen doet is het heel lekker. Simpel maar heerlijk comfort food. En als je gewoon plantaardige olie gebruikt ipv ghee is het ook vegan en net zo lekker.
pi_169390601
quote:
0s.gif Op woensdag 8 maart 2017 19:58 schreef Erasmo het volgende:
Wat, geen recept? Beetje Ekoplaza oid heeft toch ook wel naan? Het is trouwens niet zo moeilijk om zelf te maken btw.
Recepten wel, maar niet in de winkels hier. Ekoplaza zit wat verder weg, maar ik zal toch eens kijken als ik een keer in de buurt ben (En misschien dat ik het dan bij de Jumbo hier wel kan vragen, of ze een bepaald merk kunnen bestellen. Ze hebben tegenwoordig wel steeds meer biologische producten. :) )

quote:
1s.gif Op woensdag 8 maart 2017 21:28 schreef Farenji het volgende:

[..]

Naan heb ik nog nooit zelf gebakken (dat is eigenlijk ook het lekkerst uit de tandoor) maar flatbread is ubersimpel, maak ik heel vaak, en is vegan! Drie delen bloem, 1 deel water, 1/3e deel olie, en wat zout kneden tot een elastisch deeg. In bolletjes verdelen, uitrollen tot een dunne pannekoek en dan in een hete koekepan zonder olie op hoog vuur bakken. Als het begint te bubbelen omdraaien.
Oh dat klinkt inderdaad niet moeilijk, ga ik eens proberen! Dankjewel!
pi_169391409
quote:
1s.gif Op woensdag 8 maart 2017 21:23 schreef Farenji het volgende:

[..]

Biefstuk gemaakt door unilever. :r
Geef mijn portie maar aan fikkie, ik houd het wel bij gewoon groente en ander echt eten.
Ik vind het ook echt een eng idee :{
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_169391882
quote:
1s.gif Op donderdag 9 maart 2017 13:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik vind het ook echt een eng idee :{
Waarom?
Als dit nou mensen over de streep trekt die 'echt niet zonder vlees kunnen/willen', het teveel gedoe vinden om allerlei vega-recepten te gaan uitproberen maar ook wel begrijpen dat het milieu en dierenwelzijn en de volksgezondheid momenteel naar de knoppen gaan, wat is er dan mis mee? Unilever zal ervast bakken geld aan verdienen, en er zal ook wel een E-nummertje hier en daar inzitten (maar die zitten er ook in bananen..), maar ik zeg; kom maar op. Eindelijk geen gezeik meer met het kerstdiner, want ik serveer dan biefstuk wat de halve familie ongeveer als eis heeft- maar tegelijkertijd ook geen dood dier meer op de borden. ^O^
pi_169392479
quote:
0s.gif Op donderdag 9 maart 2017 12:54 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Recepten wel, maar niet in de winkels hier. Ekoplaza zit wat verder weg, maar ik zal toch eens kijken als ik een keer in de buurt ben (En misschien dat ik het dan bij de Jumbo hier wel kan vragen, of ze een bepaald merk kunnen bestellen. Ze hebben tegenwoordig wel steeds meer biologische producten. :) )

Voor lekker naan brood ga ik naar de Indiase toko (op de Kruiskade in Rotterdam) waar ze een enorme vrieskist hebben vol indiaas brood. Naast garlic naan en roti/chapati ook paratha's: plat brood gevuld met allerlei groente, kaas, aardappelen en kruiden. Of het allemaal strict biologisch is staat er niet op maar het is wel allemaal puur zonder rare toevoegingen. En "vers" vanuit de vriezer zo in de oven of pan, erg lekker.
  zaterdag 11 maart 2017 @ 10:36:30 #233
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_169428788
quote:
0s.gif Op donderdag 9 maart 2017 14:00 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Waarom?
Als dit nou mensen over de streep trekt die 'echt niet zonder vlees kunnen/willen', het teveel gedoe vinden om allerlei vega-recepten te gaan uitproberen maar ook wel begrijpen dat het milieu en dierenwelzijn en de volksgezondheid momenteel naar de knoppen gaan, wat is er dan mis mee? Unilever zal ervast bakken geld aan verdienen, en er zal ook wel een E-nummertje hier en daar inzitten (maar die zitten er ook in bananen..), maar ik zeg; kom maar op. Eindelijk geen gezeik meer met het kerstdiner, want ik serveer dan biefstuk wat de halve familie ongeveer als eis heeft- maar tegelijkertijd ook geen dood dier meer op de borden. ^O^
Heel veel mensen zouden graag een dagje in de week met alle plezier spul zoals die nepkipstukjes van de Vegetarische Slager in de pan gooien samen met de wokgroentes maar zolang het nog duurder is dan biologische kip is er niet echt een aansporing. Ik ben zelf ook niet een fan van Unilever maar hun kunnen wel een dusdanige schaalvergroting toepassen dat het zelfs goedkoper wordt dan plofkip en dan is het hek van de dam.
  zaterdag 11 maart 2017 @ 10:58:05 #234
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_169429157
quote:
0s.gif Op donderdag 9 maart 2017 14:32 schreef Farenji het volgende:

[..]

Voor lekker naan brood ga ik naar de Indiase toko (op de Kruiskade in Rotterdam) waar ze een enorme vrieskist hebben vol indiaas brood. Naast garlic naan en roti/chapati ook paratha's: plat brood gevuld met allerlei groente, kaas, aardappelen en kruiden. Of het allemaal strict biologisch is staat er niet op maar het is wel allemaal puur zonder rare toevoegingen. En "vers" vanuit de vriezer zo in de oven of pan, erg lekker.
Deze? Remon Afro Asaian Market
pi_169458264
quote:
Precies, dat is em. Toffe zaak.
  Moderator maandag 13 maart 2017 @ 09:37:06 #236
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169477862
Ben nu even bezig met vegatarisch eten, en het bevalt me prima! Weet niet of het door het eten komt maar heb meer energie op het moment. Het is helaas niet mogelijk nog om volledig vegetariër te worden voor mij maar ben het nu denk ik voor 90% en het bevalt prima!
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169478176
Waarom is volledig niet mogelijk LPFAN?

Ik eet geen vlees en vis meer. Ik ben begonnen met het boek Kickstart, fijn om te lezen! Mijn vriend gaat niet veganistisch eten en het lijkt me heel erg moeilijk om dat zelf dan wel te doen ... Praktische uitvoerbaarheid wordt dan naast de andere dingen die ik wil doen lastig. Maar ik heb me voorgenomen eerst op mijn gemak het boek door te lezen en er over na te denken. Geheel zonder vlees en vis bevalt goed :)
pi_169478449
quote:
0s.gif Op donderdag 9 maart 2017 14:32 schreef Farenji het volgende:

[..]

Voor lekker naan brood ga ik naar de Indiase toko (op de Kruiskade in Rotterdam) waar ze een enorme vrieskist hebben vol indiaas brood. Naast garlic naan en roti/chapati ook paratha's: plat brood gevuld met allerlei groente, kaas, aardappelen en kruiden. Of het allemaal strict biologisch is staat er niet op maar het is wel allemaal puur zonder rare toevoegingen. En "vers" vanuit de vriezer zo in de oven of pan, erg lekker.
Ik sla de tip even op! Kom niet al te vaak in Rotterdam, maar wie weet! :)

quote:
0s.gif Op zaterdag 11 maart 2017 10:36 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Heel veel mensen zouden graag een dagje in de week met alle plezier spul zoals die nepkipstukjes van de Vegetarische Slager in de pan gooien samen met de wokgroentes maar zolang het nog duurder is dan biologische kip is er niet echt een aansporing. Ik ben zelf ook niet een fan van Unilever maar hun kunnen wel een dusdanige schaalvergroting toepassen dat het zelfs goedkoper wordt dan plofkip en dan is het hek van de dam.
Ja die vega-stukjes zijn vaak behoorlijk aan de prijs, in elk geval in vergelijking met (plof)vlees ja. Dat is wel eens jammer. Ook veel andere gezonde alternatieven zijn soms behoorlijk wat duurder.
Gelukkig hebben mijn vriend en ik dezelfde 'idealen', en vindt hij het niet erg om het geld er wel aan te besteden. Maar daarin zijn we (net zoals velen hier in dit topic) wel een beetje een uitzondering.

Afgelopen weekend nog naar Veggieworld geweest, en wat rook het daar toch heerlijk overal. Twee 'kaasjes' gekocht bij Charly's all is fair, en die smaken echt goed. Nee, het is geen echte boursin of echte brie, maar het is wel verdomd lekker op een toastje :9 . En de vegetarische filet american van de Vegeterische Slager is ook echt lekker! En ook hier; bij een slager smaakt het anders (vooral ook qua structuur) maar gezien de meeste mensen in onze familie een bakje uit de supermarkt halen, ben ik zeer benieuwd hoeveel mensen nu echt het verschil proeven en/of doorhebben dat het vega is :D . (Komt alleen pas in week 15 in de winkels, samen met de vega paté. )
  Moderator maandag 13 maart 2017 @ 21:22:49 #239
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169494453
quote:
7s.gif Op maandag 13 maart 2017 10:02 schreef Serinde het volgende:
Waarom is volledig niet mogelijk LPFAN?

Ik ben dialyse patiënt, en moet tijdens dialyse eiwitrijk eten omdat dialyse ook eiwitten uitspoelt en bijna alles wat ze daar hebben aan snacks is vlees omdat dat dus eiwitrijk is.

Maar goed thuis ben ik iig volledig over. Vandaag rookworst van Valess geprobeerd, maar bleegh die was niet lekker.

Btw voor mensen die een Plus in de buurt hebben, ze hebben deze week Valess en Quorn 1+1 gratis

[ Bericht 6% gewijzigd door LPFAN op 13-03-2017 21:27:54 ]
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169502342
quote:
0s.gif Op maandag 13 maart 2017 21:22 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Ik ben dialyse patiënt, en moet tijdens dialyse eiwitrijk eten omdat dialyse ook eiwitten uitspoelt en bijna alles wat ze daar hebben aan snacks is vlees omdat dat dus eiwitrijk is.

Maar goed thuis ben ik iig volledig over. Vandaag rookworst van Valess geprobeerd, maar bleegh die was niet lekker.

Btw voor mensen die een Plus in de buurt hebben, ze hebben deze week Valess en Quorn 1+1 gratis
Kun je in het ZH niet eens overleggen over die snacks? Ik betwijfel of je van een schaaltje pinda's (ook eiwitrijk) niet over je nek gaat als je toch al niet helemaal lekker bent, maar er zijn nog wel meer alternatieven te bedenken. :) (En het kan ook 'slechts' vegetarisch, denk bijvoorbeeld aan een gekookt eitje. Dat kun je zelf desnoods meenemen, als je bijvoorbeeld biologisch wil)

Ik vond die rookworst van Valess op zich wel te hachelen. Weliswaar ondergedompeld in (vega)jus, boerenkool en een klodder mosterd :P . Maar ze halen het inderdaad niet bij de echte rookworsten, helaas. De saussijzenbroodjes van Valess zijn trouwens wel best goed! In vergelijking met een supermarktsaussijzenbroodje proef je bar weinig verschil! (Ik vind het alleen een nadeel dat Campina de fabrikant is).
En heb je de MC2burger van de Vegetarische Slager wel eens geprobeerd? Daar kun je echt lekkere broodjes hamburger mee maken :9
pi_169502943
quote:
0s.gif Op maandag 13 maart 2017 21:22 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Ik ben dialyse patiënt, en moet tijdens dialyse eiwitrijk eten omdat dialyse ook eiwitten uitspoelt en bijna alles wat ze daar hebben aan snacks is vlees omdat dat dus eiwitrijk is.

Maar goed thuis ben ik iig volledig over. Vandaag rookworst van Valess geprobeerd, maar bleegh die was niet lekker.

Btw voor mensen die een Plus in de buurt hebben, ze hebben deze week Valess en Quorn 1+1 gratis
Dat is vervelend... er zijn zoveel eiwitrijke snacks ... misschien willen ze best eens met je meedenken? Nee heb je en ja kun je krijgen.

Oké de rookworst is dus geen aanrader. Jammer. Bedankt voor de tip. Plus zit hier in de straat maar kom er normaal nooit. Zal me nu toch eens fysiek in de supermarkt wagen :D

Ik heb de bratwurst van de vegetarische slager besteld. Staat voor donderdag bij de hete bliksem op de planning.
  Moderator dinsdag 14 maart 2017 @ 10:41:01 #242
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169503778
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 maart 2017 08:53 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Kun je in het ZH niet eens overleggen over die snacks? Ik betwijfel of je van een schaaltje pinda's (ook eiwitrijk) niet over je nek gaat als je toch al niet helemaal lekker bent, maar er zijn nog wel meer alternatieven te bedenken. :) (En het kan ook 'slechts' vegetarisch, denk bijvoorbeeld aan een gekookt eitje. Dat kun je zelf desnoods meenemen, als je bijvoorbeeld biologisch wil)

Ik vond die rookworst van Valess op zich wel te hachelen. Weliswaar ondergedompeld in (vega)jus, boerenkool en een klodder mosterd :P . Maar ze halen het inderdaad niet bij de echte rookworsten, helaas. De saussijzenbroodjes van Valess zijn trouwens wel best goed! In vergelijking met een supermarktsaussijzenbroodje proef je bar weinig verschil! (Ik vind het alleen een nadeel dat Campina de fabrikant is).
En heb je de MC2burger van de Vegetarische Slager wel eens geprobeerd? Daar kun je echt lekkere broodjes hamburger mee maken :9
Probleem is dat ik eigenlijk niet vegetarisch mag eten in verband met mijn medisch dieet maar ik vind het wel best :P Het is voor mij veiliger omdat ik geen immuunsysteem meer heb.
Dus overleggen heeft geen zin.

Dan blijf ik hier gewoon nog vlees eten en thuis vega. Hopelijk word ik dit jaar nog opgeroepen en dan hoef ik niet meer te dialyseren.

Bedankt voor de tip! Ga die binnenkort eens uitproberen.
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_169503869
quote:
1s.gif Op dinsdag 14 maart 2017 10:41 schreef LPFAN het volgende:

[..]

Probleem is dat ik eigenlijk niet vegetarisch mag eten in verband met mijn medisch dieet maar ik vind het wel best :P Het is voor mij veiliger omdat ik geen immuunsysteem meer heb.
Dus overleggen heeft geen zin.

Dan blijf ik hier gewoon nog vlees eten en thuis vega. Hopelijk word ik dit jaar nog opgeroepen en dan hoef ik niet meer te dialyseren.

Bedankt voor de tip! Ga die binnenkort eens uitproberen.
Och ja dan is het wel erg lastig ja. Hopelijk gewoon over niet al te lange tijd een nieuwe (en goed functionerende) nier! :*
  Moderator dinsdag 14 maart 2017 @ 10:54:05 #244
233495 crew  LPFAN
<3 Linkin Park
pi_169504008
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 maart 2017 10:46 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Och ja dan is het wel erg lastig ja. Hopelijk gewoon over niet al te lange tijd een nieuwe (en goed functionerende) nier! :*
Ik hoop het ook! :*
Who cares if one more light goes out?
Well I do..
pi_170006048
Ik ben eindelijk weer gezond genoeg om 100 % plantaardig te eten :)

De darmen zijn weer hersteld en de medicijnen lijken hun werk te doen. Nu hopen dat het zo blijft.

Veganisme O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_170065502
Doet er ook iemand mee aan de vegan challenge? *O*
  dinsdag 11 juli 2017 @ 12:19:01 #247
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_172338639
Zijn er meer mensen die een airfryer gebruiken? Vind het echt een ideaal ding voor vleesvervangers uit de supermarkt.
pi_172338737
Wat recent uitgeprobeerde en goedgekeurde recepten:

Rijst­pan­ne­tje met tuin­bo­nen:

https://www.ah.nl/allerha(...)nnetje-met-tuinbonen

Ge­vul­de zoe­te punt­pa­pri­ka's met spits­kool­sa­la­de:

https://www.ah.nl/allerha(...)-met-spitskoolsalade

Gnocchi di patate met kip en verse spinazie:

http://www.culy.nl/recept(...)p-en-verse-spinazie/

Ra­ta­touil­le:

https://www.ah.nl/allerha(...)e=ah.nl%2Fallerhande
pi_172338739
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 juli 2017 12:19 schreef Erasmo het volgende:
Zijn er meer mensen die een airfryer gebruiken? Vind het echt een ideaal ding voor vleesvervangers uit de supermarkt.
Nee, ik heb een fornuis en een oven, dat vind ik wel genoeg apparaten, en daar kan ik echt alles mee. En kant en klare vleesvervangers eet ik alleen in ernstige gevallen van inspiratieloosheid of luiheid, en dan gooi ik ze gewoon in de koekepan.
pi_172338887
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 juli 2017 12:25 schreef Ferry_76 het volgende:

Gnocchi di patate met kip en verse spinazie:

http://www.culy.nl/recept(...)p-en-verse-spinazie/

Wat heb je ipv de kip gebruikt?
pi_172351931
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 juli 2017 12:32 schreef Farenji het volgende:

[..]

Wat heb je ipv de kip gebruikt?
Vega 'kip'stukjes, meestal gebruik ik die van Vivera. Is een stuk goedkoper dan de Vegetarische slager.
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')