CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het begon allemaal hiermee: Foodgawker - feast your eyes!
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen:
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten!
..en nu zijn we zijn alweer toe aan het zoveelste deel!
Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit het vorige deel:
Myraela's cupcakes:
RobinOoks bitterballen:
Vinnypassy's hamburgers:
En Vinnypassy's tietjesravioli
:
Game on!
[ Bericht 22% gewijzigd door egeltje1985 op 23-01-2016 19:04:56 ]
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen:
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten!..en nu zijn we zijn alweer toe aan het zoveelste deel!
Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit het vorige deel:
Myraela's cupcakes:
RobinOoks bitterballen:
Vinnypassy's hamburgers:
En Vinnypassy's tietjesravioli
:
Game on!
[ Bericht 22% gewijzigd door egeltje1985 op 23-01-2016 19:04:56 ]
Wat een hele mooie foto zeg 
Ik heb vandaag ook weer uitgepakt, omdat mijn ouders weer eens kwamen eten.
Voor: in balsamico en sinaasappelsap gemarineerde bietencarpaccio met geitenkaas en sinaasappel.
Hoofd: buikspek (gemarineerd met venkelzaad en wat knoflookpoeder en gegaard in appelsap, whisky en met wat venkelstronkjes) met appelmoes-/saus met gepekelde venkel en aardappelkroketjes.
Na: chocoladeganachetaartje met sinasroom.
Dus nu zit ik vol.
Ik heb vandaag ook weer uitgepakt, omdat mijn ouders weer eens kwamen eten.
Voor: in balsamico en sinaasappelsap gemarineerde bietencarpaccio met geitenkaas en sinaasappel.
Hoofd: buikspek (gemarineerd met venkelzaad en wat knoflookpoeder en gegaard in appelsap, whisky en met wat venkelstronkjes) met appelmoes-/saus met gepekelde venkel en aardappelkroketjes.
Na: chocoladeganachetaartje met sinasroom.
Dus nu zit ik vol.
'Superfood' rotsjes en pistache mandarijntjes 
[ Bericht 0% gewijzigd door Trusten op 24-01-2016 11:52:16 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Trusten op 24-01-2016 11:52:16 ]
Die mandarijntjes maar eens maken voor mn vriend 
Gewoon chocolade smelten (temperen?) en ze daar in dippen en daarna in de pistache dippen?
Gewoon chocolade smelten (temperen?) en ze daar in dippen en daarna in de pistache dippen?
Ja,thats it. Ik heb de choco niet getempereerd maar dan worden ze vast mooier.quote:Op zondag 24 januari 2016 13:09 schreef emmyemmy het volgende:
Die mandarijntjes maar eens maken voor mn vriend
Aziatische biefstukpuntjes met paddenstoelen, brocolli en sperzieboontjes. Ik heb de marinade/saus gemaakt van de ingrediënten die ik nog in de kast had staan. Mocht je benieuwd naar het recept zijn kun je hier klikken.
Ik zag je als laatste reactie staan en dacht: O jee, welke omschrijving past er bijquote:
. Lekker is altijd goed!
Ik reageer heel vaak super positief johquote:
[..]
Ik zag je als laatste reactie staan en dacht: O jee, welke omschrijving past er bij
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik bedoel ik vooral de heel beeldende omschrijvingenquote:Op maandag 25 januari 2016 13:33 schreef Molo het volgende:
[..]
Ik reageer heel vaak super positief joh
.
