Net zoiets als postzegels, munten, sigarenbandjes, dinky toys of Barbies verzamelen.quote:Op zondag 27 november 2016 21:17 schreef Ferdii het volgende:
Vraag me ook altijd af wat het nut is van een hele grote collectie alshetgoed is hè. Jetoch wel voorkeuren mbt gebied/destiller/whatever dat je daar dan een hoop van heb kan ik me nog indenken... maar wat is het nut van een collectie (voor consumptie) die zich uitstrekt van allerlei uitersten?
Een postzegelverzamelaar plakt z'n zeldzame postzegel ook niet op een enveloppe...quote:Op maandag 28 november 2016 12:53 schreef Ferdii het volgende:
Verzamelen en opdrinken gaat niet samen hier
Die ene zeldzame fles zoeken en na lange tijd vinden geeft veel voldoening ja, maar ik vind het zonde om hem dan open te trekken
Wow, ik begrijp nu waarom. Toen ik hem kocht was hij meen ik redelijk betaalbaar, maar als je er nu een fles van zou willen hebben moet je wel heel diep in de buidel tasten.quote:Op zondag 27 november 2016 11:36 schreef tjoptjop het volgende:
[..]
Jaloers op de Laphroaig cask strength.
Als je al een fles kunt vinden. Volgens mij zijn ze in een mum van tijd uitverkocht.quote:Op woensdag 30 november 2016 12:53 schreef Molurus het volgende:
[..]
Wow, ik begrijp nu waarom. Toen ik hem kocht was hij meen ik redelijk betaalbaar, maar als je er nu een fles van zou willen hebben moet je wel heel diep in de buidel tasten.
Ik vind het af en toe maar lastig om bij te houden wat wel (en wat niet) in de smaak valt hier.quote:Op donderdag 1 december 2016 20:42 schreef morpheus_at_work het volgende:
sinds een aantal proeverijen mijn smaak aan het verfijnen, waardoor ik meer whisky ben gaan waarderen.
Je kunt alles wat je drinkt een rating geven op whiskybase.com. Dan heb je in elk geval een overzicht van wat je ervan vond op het moment dat je het dronk.quote:Op maandag 5 december 2016 11:21 schreef CaLeX het volgende:
[..]
Ik vind het af en toe maar lastig om bij te houden wat wel (en wat niet) in de smaak valt hier.
Oh jawel hoor. Koop je er 2. 1 om op te drinken, en 1 om eventueel te schenken,door te verkopen of zelf te bewaren.quote:Op maandag 28 november 2016 12:53 schreef Ferdii het volgende:
Verzamelen en opdrinken gaat niet samen hier
Meestal heb je die whisky al eens geproefd, dat is vaak de reden dat je die ene fles zoekt/koopt.quote:Op maandag 28 november 2016 14:19 schreef Karstman het volgende:
Is waar maar ja dan heb je die gezochte fles en dan wil je er toch van genieten? Ik wel in elk geval, het kan even wachten (soms een paar jaar) zijn op het juiste moment maar open gaat ie.
Ik vind whiskey proeverijen maar lastig, na 3 samples vind ik alles steeds meer op elkaar gaan lijkenquote:Op donderdag 1 december 2016 20:42 schreef morpheus_at_work het volgende:
sinds een aantal proeverijen mijn smaak aan het verfijnen, waardoor ik meer whisky ben gaan waarderen.
Pfoeh, da's een lastige. Nou ben ik nooit bij whiskyproeverijen geweest, maar de smaak van een whisky blijft inderdaad wel stevig in je mond hangen ongeacht wat je doet.quote:Op maandag 5 december 2016 19:16 schreef Ferdii het volgende:
[..]
Ik vind whiskey proeverijen maar lastig, na 3 samples vind ik alles steeds meer op elkaar gaan lijken
Met wijn heb ik dit totaal niet... tussendoor slokje water of stokbrood en ik kan oneindig doorproeven.
Iemand goede tips om smaak beter te neutraliseren bij whiskey?
Water en brood of crackers inderdaad. Verse glazen of goed omgespoelde glazen. Verder is een goeie opbouw van een proeverij is ook van wezenlijk belang. Van laag naar hoog alcohol en van minst uitgesproken naar de sherry bommen of de peatmonsters. En verder, tja meer dan een stuk of zes zou ik ook ideaal gesproken niet doen maar meestal worden het toch een stuk of 8 en dan nog vrij drinkenquote:Op maandag 5 december 2016 19:16 schreef Ferdii het volgende:
[..]
Ik vind whiskey proeverijen maar lastig, na 3 samples vind ik alles steeds meer op elkaar gaan lijken
Met wijn heb ik dit totaal niet... tussendoor slokje water of stokbrood en ik kan oneindig doorproeven.
Iemand goede tips om smaak beter te neutraliseren bij whiskey?
Met 6 komen we er meestal niet...quote:Op dinsdag 6 december 2016 22:15 schreef morpheus_at_work het volgende:
Klopt meer dan 6 wordt afgeraden met een proevery en inderdaad van licht naar zwaar en dan af en toe later weer een proeven en opwarmen of beetje water erbij.
Ligt ook totaal aan wat je te proeven krijgt, na een zwaar gepeate proeft een lichte niet peated toch heel anders.quote:Op dinsdag 6 december 2016 22:33 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Met 6 komen we er meestal niet...
We proeven niet zo heel veel rokerig spul, niet de favoriete whisky van ons groepje.quote:Op dinsdag 6 december 2016 22:59 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Ligt ook totaal aan wat je te proeven krijgt, na een zwaar gepeate proeft een lichte niet peated toch heel anders.
we kregen een Bunnahabhain Cruach Mhona te proeven , eerste smaak niet peated , moesten deze 50% 30 seconden flinke slok in ons mond houden (tranen stonden bij iedereen in de ogen) en in 1x doorslikken. Toen bleef de rokerigheid achter in de mond. De Arran Machrie Moor Cask Strenght 2016 56% er na viel hierdoor als peated helemaal in het niets.
Dan kun je het langer volhouden, zeker als de groep gewend is aan whisky, zoveel mensen zoveel smaken.quote:Op dinsdag 6 december 2016 23:03 schreef MadMaster het volgende:
[..]
We proeven niet zo heel veel rokerig spul, niet de favoriete whisky van ons groepje.
We proeven blind (fles wordt in aluminium folie verpakt of bij een herkenbare fles wordt de whisky in een andere fles overgegoten), we vermelden alleen het ABV en wel/niet rokerig, bouwen altijd netjes op qua ABV en wel/niet geturfd en als iemand meent dat zijn inbreng elders moet dan verplaatst 'ie die naar de plek die hem goed dunkt.
Een rokerige whisky met een lage ABV kan namelijk vaak prima voor een niet rokerige vask strength.
Werkt prima zo...
Meestal zijn het zo'n 20+ aantal whisky's, maar we hebben enige ervaring...quote:Op dinsdag 6 december 2016 23:07 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Dan kun je het langer volhouden, zeker als de groep gewend is aan whisky, zoveel mensen zoveel smaken.
misschien treffen we elkaar in amsterdam bij whisky festival in de zuiderkerk in maart , meer dan 20 te proeven.quote:Op dinsdag 6 december 2016 23:11 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Meestal zijn het zo'n 20+ aantal whisky's, maar we hebben enige ervaring...
Understatement van de weekquote:Op dinsdag 6 december 2016 23:11 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Meestal zijn het zo'n 20+ aantal whisky's, maar we hebben enige ervaring...
Eagle Rare is goed betaalbaar.quote:Op woensdag 14 december 2016 13:44 schreef Karstman het volgende:
Nee hoor Bourbon mag ook hoor. Ik weet er alleen weinig van. 1 keer een proeverij gedaan en wat daar uitsprong was Eagle Rare en Angel's Envy. Maar geen idee wat die zooi kost.
quote:Huismerkwhisky Lidl verslaat dure merken in drankbijbel
De huismerkwhisky van supermarktketen Lidl krijgt maar liefst een 9,5 in de nieuwste editie van de 'whiskybijbel' van Jim Murray. Daarmee verslaat hij concurrenten die ongeveer zes keer zo duur zijn, zoals Johnnie Walker Blended Scotch Whisky 2014.
De Glenalba Sherry Cask Finish Scotch Whisky , die 49,99 euro per fles kost, is volgens whiskygoeroe Jim Murray ‘waanzinnig’ en ‘magnifiek’. ,,De specerijen zijn zo druk, maar prachtig in balans gebracht met de zachtheid van de druif; lang en perfect ondersteund door de lichte oliën die de smaak dekken met hoogwaardige sherry." De recensent beoordeelt elk jaar ongeveer 4000 verschillende merken.
De Glenalba scoort met het cijfer van 95,5 punten van de mogelijke 100 hoger dan whisky's van grote merken zoals Johnnie Walker, Famous Grouse en Grant’s. De prijzen van deze flessen lopen op tot wel 600 euro. De Lidl-whisky is volgens de gids 92 procent goedkoper dan de gemiddelde whisky.
Het merk Glenalba is sinds de lancering vorig jaar een waar succes gebleken bij whiskykenners. Zo won de Glenalba 22 Year Sherry Cask Finish Blended eerder dit jaar bij de wereldkampioenschappen een prijs voor de beste 'Blended Limited Release Whisky' van 2015 en verkoos een jury hem tot beste huismerkwhisky bij de International Spirits Challenge.
Wist niet eens dat LIDL whiskey verkocht ¤50,- is ook niet echt spotgoedkoopquote:Op maandag 19 december 2016 17:50 schreef MadMaster het volgende:
Hier hoeven we het hier toch niet over te hebben, lijkt me
[..]
In Nederland niet. Supermarkten mogen hier alleen zwak-alcoholhoudende dranken verkopen. (Die drankcorners van winkels zoals Emte staan op papier dan ook als losse slijter te boek)quote:Op maandag 19 december 2016 18:10 schreef Gehenna het volgende:
[..]
Wist niet eens dat LIDL whiskey verkocht ¤50,- is ook niet echt spotgoedkoop
Heb jij 'm geproefd?quote:Op maandag 19 december 2016 17:50 schreef MadMaster het volgende:
Hier hoeven we het hier toch niet over te hebben, lijkt me
[..]
Ik heb deze specifieke GlenAlba niet geproefd, wel 6 anderen.quote:
Hij zet de score toch uit tegenover andere whiskys uit dat prijs segment? Dan zou een 95 wellicht nog wel kunnen, voor eentje van 50 euro is hij best prima.quote:Op dinsdag 20 december 2016 16:35 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik heb deze specifieke GlenAlba niet geproefd, wel 6 anderen.
Goede prijs/kwaliteit verhouding, maar zeker geen 95 score.
Begin 80 eerder...
Nee, Jim Murray plaatst 'm niet in een segment, hij geeft overall scores.quote:Op dinsdag 20 december 2016 17:08 schreef Asschen_sukar het volgende:
[..]
Hij zet de score toch uit tegenover andere whiskys uit dat prijs segment? Dan zou een 95 wellicht nog wel kunnen, voor eentje van 50 euro is hij best prima.
Tegenover die van 600 euro zal hij vast een stuk lager scoren.
Klopt, ik heb ooit zo'n whisky bijbel gekocht van 'm maar ik vind die scores inderdaad ook opvallend.quote:Op dinsdag 20 december 2016 17:11 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Nee, Jim Murray plaatst 'm niet in een segment, hij geeft overall scores.
Deze man en beoordeling hoef je al jaren lang niet serieus te nemen, iets wat de media kennelijk nog niet door hebben...
Wat misschien nog wel curieuzer is aan dit nieuws is dat op de 'lijst van winnaars' van Jim Murray geen enkele melding wordt gemaakt van deze whisky:quote:Op maandag 19 december 2016 17:50 schreef MadMaster het volgende:
Hier hoeven we het hier toch niet over te hebben, lijkt me
[..]
Het zou zo maar kunnen, er zijn wel meer dubieuze scores van zijn hand gekomen...quote:Op dinsdag 20 december 2016 19:44 schreef Orbeatle het volgende:
[..]
Klopt, ik heb ooit zo'n whisky bijbel gekocht van 'm maar ik vind die scores inderdaad ook opvallend.
Zou hij wat geld toegestopt hebben gekregen van de mensen van Lidl?
Slechts 300 gebotteld (niet 'gemaakt') klinkt als een single cask botteling.quote:Op woensdag 4 januari 2017 12:19 schreef Tyr80 het volgende:
Hallo
Ik val even binnen voor wat aankoopadvies, ik zoek iets redelijk sjieks of zeldzaams voor iemand die van 'peaty' whisky/whiskey houdt. Hij drinkt Talisker, Laphroaig en Lagavulin.
Als het kan zo'n 'slechts 300 gemaakt' geval, en persoonlijk zou ik gaan voor een single malt maar kan dat verder niet heel goed onderbouwen.
Mag wat kosten.
Octomore is de ultra peat uitvoering van Bruichladdich. Is relatief modern, een relatief jonge whisky met een zeer hoog ppm gehalte. Dit beantwoord aan de vraag naar extreem geturfde whisky's.quote:Op woensdag 4 januari 2017 21:31 schreef Tyr80 het volgende:
Wederom dank allemaal
Dat independent gedoe komt niet echt sjiek over...ik vond zelf deze:
http://www.dramtime.nl/Ta(...)t=p.price&order=DESC
Dat Octomore kom ik ook veel tegen, maar komt zo modern over, of is het dat niet?
Sjiek of niet, lang leve de onafhankelijke bottelaars.quote:Op woensdag 4 januari 2017 21:31 schreef Tyr80 het volgende:
Wederom dank allemaal
Dat independent gedoe komt niet echt sjiek over...
Ach kom, een beetje notenhout, glazen deurtje en een kek geslepen kristallen flesje is die paar duizend euro extra toch best waardquote:Op woensdag 4 januari 2017 22:57 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Sjiek of niet, lang leve de onafhankelijke bottelaars.
Liever een goede whisky dan een fraaie verpakking...
quote:Op woensdag 4 januari 2017 23:21 schreef Karstman het volgende:
[..]
Ach kom, een beetje notenhout, glazen deurtje en een kek geslepen kristallen flesje is die paar duizend euro extra toch best waard
Zaten wij afgelopen oud&nieuw nacht samen bij een vuurtje? Een maat van me vertelde precies ditzelfde, terwijl we een lekkere laddie zaten te proeven dat ook hij de laatste jaren door schade en schande en wat te dure flessen had geleerd "you can't drink the package"quote:Op woensdag 4 januari 2017 23:21 schreef Karstman het volgende:
[..]
Ach kom, een beetje notenhout, glazen deurtje en een kek geslepen kristallen flesje is die paar duizend euro extra toch best waard
Haha inderdaad, staat leuk in de kast maar je proeft er niks van. Daarom ook liever independents dan dit soort OB's. Ik moet de foto eens opzoeken maar MadMaster en ik hebben een keer met 3 flessen van in totaal iets van ¤60.000 euro voor ons neus gestaan. Zag er mooi uit maar geen haar op m'n hoofd die eraan denkt om het te kopen.quote:Op donderdag 5 januari 2017 00:09 schreef Gripper het volgende:
[..]
Zaten wij afgelopen oud&nieuw nacht samen bij een vuurtje? Een maat van me vertelde precies ditzelfde, terwijl we een lekkere laddie zaten te proeven dat ook hij de laatste jaren door schade en schande en wat te dure flessen had geleerd "you can't drink the package"
Voor die vriend, als ie van geturfd houdt misschien ook nog een aanrader: laphroaig Lore. Heb m pas met een paar vrienden samen aan iemand kado gedaan, dezelfde avond ook meteen maar geproefd en we waren het erover eens dat ie stevig van smaak was. Een van hun sterkste expressies zeggen ze zelf.
Die foto's heb ik inderdaad ook nog, ¤62.000 aan whisky in 3 flessen.quote:
Je kan natuurlijk ook niet teveel verwachten voor die prijs.quote:
You can't judge a book by the cover. Vaak zijn er hele mooie whisky's bij de onafhankelijke bottelaars en ik zou het zeker geen ' gedoe' noemen. Als je een liefhebber iets wilt geven, dan moet je voor de inhoud gaan en niet stilstaan bij flessen die 'modern' of niet ' chique' over komen ...quote:Op woensdag 4 januari 2017 21:31 schreef Tyr80 het volgende:
Wederom dank allemaal
Dat independent gedoe komt niet echt sjiek over...ik vond zelf deze:
http://www.dramtime.nl/Ta(...)t=p.price&order=DESC
Dat Octomore kom ik ook veel tegen, maar komt zo modern over, of is het dat niet?
Ooit in 2001/2002 eens een flesje Glenlivet en Cardhu gekregen, maar er verder niet zo veel mee gedaan. Bij mijn vertrek bij vorige werkgever een fles Macallan gekregen en twee weken later werd mijn zoon geboren. Ik kocht een Balvenie Single Barrel ter ere van dat feit en nu 10 jaar later staat er een kast vol. 81 flessen en nog veel meer samples. Ik heb nu al zeker een half jaar niets nieuws gekocht, ik drink te weinig :-) Maar heel wat mooie drams gedronken.quote:Op donderdag 21 januari 2016 11:55 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Dat was nou net mijn bedoeling van mijn eerdere opmerking, dus prima!
Even peilen:
Hoe lang zijn de hier aanwezigen al actief bezig met whisky?
Kan het inmiddels beamen , bijzondere editie.quote:Op zaterdag 24 december 2016 18:12 schreef Molurus het volgende:
Ik wou eigenlijk voorlopig niks nieuws aanschaffen, maar heb me toch weer om laten lullen. Mijn jongste aanwinst:
[ afbeelding ]
De 12 jaar oude Double Wood was me al heel goed bevallen, en deze is gerijpt op rumvaten, wat we niet zo heel vaak zien.
Ben benieuwd! (Nog niet geprobeerd, later vanavond wellicht.)
PS: Oeh... van deze aankoop heb ik helemaal geen spijt. Hij is heerlijk!
Zeer belangrijk als je wil dat het gewaardeerd wordt.quote:Op donderdag 2 maart 2017 16:15 schreef Sdivad het volgende:
Welke weet ik niet precies, maar als dat helpt ga ik dat nog even achterhalen.
Ik had laatst deze bij een vriendquote:Op donderdag 2 maart 2017 16:15 schreef Sdivad het volgende:
Ik heb zelf eigenlijk geen verstand van whisky/whiskey, maar zoek eentje om cadeau te doen aan iemand. Kunnen jullie me daarbij helpen?
Budget is tot 100 euro. Een mooie fles/verpakking is belangrijk bij een cadeau, maar ik wil vooral dat het een goede is. Valt er binnen die prijsklasse wat echt kwalitatiefs te halen, wat niet zou misstaan als mooi cadeau? Het is voor iemand die ieder weekend wel een glaasje drinkt, en een aantal flessen in de kast heeft staan. Welke weet ik niet precies, maar als dat helpt ga ik dat nog even achterhalen.
Suggesties? Alvast dank
Er zijn natuurlijk wel een aantal allemansvrienden te vinden. Een aberlour a'bunadh weet iedereen wel op waarde te schatten volgens mij.quote:Op donderdag 2 maart 2017 16:42 schreef CaLeX het volgende:
[..]
Zeer belangrijk als je wil dat het gewaardeerd wordt.
Verschil tussen whiskeys kan je vergelijken als het verschil tussen appelsap, perensap, sinassappelsap of grapefruitsap. Het is allemaal sap, maar wat de favoriet van een iemand is, is niet de favoriet van de ander
Deze is inmiddels toch hard gestegen op mijn lijst van absolute favorieten... wat is dit een lekkere en bijzondere whisky!quote:Op zondag 19 februari 2017 22:13 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Kan het inmiddels beamen , bijzondere editie.
Tof youtube kanaaltje. Was ik al tijdje naar op zoek, zoiets.quote:Op vrijdag 3 maart 2017 20:03 schreef Catch22- het volgende:
Dit is 1 van mijn favorieten. Kost je twee glazen, maar als je de smaken weet te vinden is het echt een topper.
Leuke review van ralfy ook.
Horstquote:Op dinsdag 7 maart 2017 08:47 schreef Orbeatle het volgende:
[..]
Zijn er nog meer van dit soort whisky connaisseurs te vinden op youtube die weten waar ze het over hebben?
Ook al zo'n hippe gast .quote:Op dinsdag 7 maart 2017 08:53 schreef CrashO het volgende:
[..]
Horst
Zijn oude spul is allemaal in het Duits, maar toen hij wat populairder werd is hij (gelukkig voor ons) naar het Engels overgeschakeld voor zijn videos.
Beter hier dan in verkoophoekje , daar zal het ondergewaardeerd wordenquote:Op vrijdag 3 maart 2017 18:39 schreef nielsgeode het volgende:
Is het ook toegestaan om hier gesloten flessen tekoop aan te bieden?
Ben zelf alleen bekend met de 12 en 21 year old, maar over 't algemeen lijkt men ook wel te spreken over de 17 year old - is geloof ik nog Ralfy whisky of the year geweest - en die is ook goed te betalen (rond de 65 euro). Over de fles zijn de meningen nogal verdeeld, maar ik vind hem wel mooi, ik bedoel:quote:Op donderdag 23 maart 2017 10:30 schreef Karstman het volgende:
Old Pulteney is zo'n merk dat altijd net een beetje buiten beeld blijft, bij mij althans. En dat terwijl die 21 meer dan prima is inderdaad. Heb ook wel eens een NAS gehad van ze die best ok was.
Deze heb ik laatst ook gehaald.. heerlijk (En Ralfy is ook geniaal!)quote:Op vrijdag 3 maart 2017 20:03 schreef Catch22- het volgende:
[..]
Er zijn natuurlijk wel een aantal allemansvrienden te vinden. Een aberlour a'bunadh weet iedereen wel op waarde te schatten volgens mij.
Maar je hebt uiteraard wel gelijk. Genoeg volk dat helemaal wild wordt van heavy peated, terwijl ik toch een hoop andere whisky's liever drink. Begon zelf ook met Laphroaig, maar er zijn zoveel meer whisky's met zoveel meer smaken dan die jodiumbommen (even kort door de bocht).
http://www.whiskyvanzuylen.nl/whisky/product/craigellachie-/3636
Dit is 1 van mijn favorieten. Kost je twee glazen, maar als je de smaken weet te vinden is het echt een topper.
Leuke review van ralfy ook.
Heb nu een glenfarclas 105 als goedkope borrel. Dat is wel een erg pittige jongen. De a'bunadh is ongeveer even sterk, maar die is erg zacht. Deze zeker niet. Wel lekker sherried. Als je een goedkope (40 euro voor een liter bij de slijter) whisky zoekt om hersenloos te drinken is dat wel een aanrader, als je hem nog niet kende.
Prima whisky inderdaad (Craigellachie 13). Zie net dat Drankdozijn hem momenteel aanbiedt voor 34,95 en zeker voor dat geld de moeite waard i.m.o.quote:Op donderdag 23 maart 2017 15:15 schreef Pizzahut het volgende:
[..]
Deze heb ik laatst ook gehaald.. heerlijk (En Ralfy is ook geniaal!)
Springbank 10 en Benromach 10 i.i.g. wel; Ben Nevis 10 word ik niet direct heel vrolijk van. Al zit je bij de Benromach 10 al iets boven de / op 40 euro. Nog beter leg je er dan een tientje ofzo bij en koop je de Benromach 10 - 100 Proof (57%).. Paar weken geleden nog ergens besteld voor 54,50.quote:Op zondag 26 maart 2017 00:57 schreef Duveldrinker het volgende:
Voor dat geld een leuke speysider met pit. Ik zou alleen eerder voor een Springbank 10y gaan dan voor bijna hetzelfde geld. Of een Ben Nevis 10y of Benromach 10y beiden zeer stevige borrels voor een mooie prijs.
Op kamertemperatuur, zonder toevoegingen. Bij sterkere (cask strength) whisky's wil een paar druppels water vaak nog wel wat wonderen doen.quote:Op dinsdag 28 maart 2017 01:15 schreef spierbal het volgende:
Hoe drink je nou het beste een whiskey?
zoals je het zelf het lekkerst vind!quote:Op dinsdag 28 maart 2017 01:15 schreef spierbal het volgende:
Hoe drink je nou het beste een whiskey?
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Die is prima voor gin/tonic...quote:Op dinsdag 28 maart 2017 14:33 schreef Karstman het volgende:
Ik heb denk ik zo'n 20 glencairns en een stuk of 10 copita's van diverse distilleries en festivals. Die gebruik ik voor nosing en tasting en soms om uit te drinken. maar het liefst drink ik hieruit:
[ afbeelding ]
Een bowmore tulpglas, dar heb ik een stuk of 10 van in 3 uitvoeringen.
Op peat vat gefinishte blend.quote:Op woensdag 29 maart 2017 18:04 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Een Peated blend voor weinig ik hoop dat ie te doen is
Maar heb je 'm al geproefd? en ieder zijn favoriete lijm dram.quote:Op woensdag 29 maart 2017 18:10 schreef CrashO het volgende:
[..]
Op peat vat gefinishte blend.
't is precies dezelfde lijm whisky die in de normale Talloch zit, maar dan nog even gefinished up een vat waar ooit Peated whisky in gezeten heeft.
[ afbeelding ]
Ja Finlaggan is lekker ja maar die ken ik al deze nog nietquote:Op woensdag 29 maart 2017 18:14 schreef CrashO het volgende:
Vond hem niet lekker. Beter dan de normale, maar nog steeds zonde van de cola..
Als ik een goedkope (peated) slobber wil haal ik wel een Finlaggan (meestal zo rond de ¤18). Die is gewoon lekker om puur te drinken.
Okay het valt helaas een beetje (lees veel) tegen..quote:Op woensdag 29 maart 2017 18:04 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Deze maar eens proberen vanavond
[ afbeelding ]
Een Peated blend voor weinig ik hoop dat ie te doen is
Niet dat ik interesse heb voor deze prijs, maar is jouw versie 58,8%?quote:Op woensdag 29 maart 2017 20:53 schreef nielsgeode het volgende:
Zeldzame whisky aangeboden!
Macallen 10yr Cask Strength 1000 mL 58.8%
Niet langer in productie helaas...
Fles en doos zijn zeer goede conditie met zeer goed vulniveau van de fles.
Matured exclusively in sherry oak casks from Jerez, Spain that were previously seasoned with dry Oloroso for 18 months.
Tasting notes (door Michael Jackson):
Nose: Earthy, nutty, sherry.
Palate: Rich, big. Orange toffee. Lively.
Finish: Long, peppery, spicy. All spice.
Comment:
With its distinctly reddish chestnut colour, this is clearly well sherried. An uncomplicated, robust, Macallan. Simply delicious.
Prijs: 600 euro of een goed bod
[ afbeelding ]
Deze prijs is wel de prijs waar ze voor verkocht wordenquote:Op woensdag 29 maart 2017 21:08 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Niet dat ik interesse heb voor deze prijs, maar is jouw versie 58,8%?
Niet 58,6%?
De 58,8% versie is volgens mij deze, die een stuk eerder gebotteld is dan de versie die jij laat zien:
[ afbeelding ]
Dat van die prijs durf ik te betwijfelen, aangezien de fles die Michael Jackson beoordeelde niet dezelfde is als die jij toont.quote:Op woensdag 29 maart 2017 21:23 schreef nielsgeode het volgende:
[..]
Deze prijs is wel de prijs waar ze voor verkocht worden
Ik heb twee flessen die er hetzelfde uitzoen, de ene is gelabeled als 58.8% en de andere als 58.4%
Sowieso niet bij G&G kopen. Ook met de korting vaak duurder dan de gespecialiseerde webshops.quote:Op woensdag 17 mei 2017 19:40 schreef Boy_Zonderman het volgende:
Heeft iemand een suggestie om te kopen tijdens de Wilde Whisky Dagen?
Balvenie Caribbean Cask, 14 jaar. Gerijpt op rumvaten, heel speciaal.. en lekker.quote:Op woensdag 17 mei 2017 19:40 schreef Boy_Zonderman het volgende:
Heeft iemand een suggestie om te kopen tijdens de Wilde Whisky Dagen?
Yup, dit heb ik wel gemerkt ja. Maar je zou denken dat er toch wel pareltjes zijn in het G&G assortiment?quote:Op woensdag 17 mei 2017 20:57 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Sowieso niet bij G&G kopen. Ook met de korting vaak duurder dan de gespecialiseerde webshops.
Thanks voor de aanbevelingquote:Op woensdag 17 mei 2017 22:07 schreef Molurus het volgende:
[..]
Balvenie Caribbean Cask, 14 jaar. Gerijpt op rumvaten, heel speciaal.. en lekker.
Absoluut een aanrader en de double wood ook.quote:Op woensdag 17 mei 2017 22:07 schreef Molurus het volgende:
[..]
Balvenie Caribbean Cask, 14 jaar. Gerijpt op rumvaten, heel speciaal.. en lekker.
Doublewood vind ik dus echt geen klote aan, Caribbean ook niet bijzonder. Zo ie zo Balvenie overpriced rommel.quote:Op zondag 11 juni 2017 00:34 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Absoluut een aanrader en de double wood ook.
In een donkere kast, met originele dop net zolang dat ie op isquote:Op vrijdag 16 juni 2017 23:23 schreef Sokz het volgende:
Hoe (en hoelang) bewaren jullie reeds geopende flessen?
Oké, wie bekend?quote:Fles whiskey van 25.000 euro gestolen
Inbrekers hebben uit een magazijn in Zaandam meerdere flessen peperdure whiskey gestolen. Een van de flessen heeft een waarde van maar liefst 25.000 euro, meldt de politir.
De inbraak had donderdag plaats in een opslag aan de Pieter Lieftinckweg. De politie hoopt op tips van mensen die een fles met de sterke drank krijgen aangeboden.
Nee masterofmalt , gratis verzonden uit engeland.quote:Op maandag 12 juni 2017 09:07 schreef Karstman het volgende:
Zo dat is een aardig rijtje! Rechtstreeks bij Douglas Laing besteld?
Ieder zo zijn voorkeur, heb van aantal merken meer dan 1 staan in de collectie , dat is glenlivit , bruichladdich, mcallan , glendronach, kilchoman. Maar vooral blijven proeven wat je lekker vind, daarin verschilt iedereen.quote:Op zaterdag 17 juni 2017 00:29 schreef Duveldrinker het volgende:
[..]
Doublewood vind ik dus echt geen klote aan, Caribbean ook niet bijzonder. Zo ie zo Balvenie overpriced rommel.
Op dit moment, ga voor Springbank, Ben Nevis, Glencadam, Bruichladdich en Kilchoman daar wordt het spul gemaakt. Anders kijken naar independent Imperial, Glenburgie, Dailuaine etc
Zitten best juweeltjes onder
maar Balvenie....
Meeeh
Klopt het is tegenwoordig goed kijken waar je pareltjes vandaan haalt , leuke is mensen blind laten proeven en dan laten raden wat het is. 9 van de 10 zitten ze er naast en is een goedkope soms lekkerder dan de hele dure.quote:Op donderdag 22 juni 2017 19:26 schreef Duveldrinker het volgende:
Ow ja eens hoor, ik chargeer ook een beetje. Alleen wordt altijd een beetje moe van mensen die zo geilen op Balvenie en Macallan vaak alleen maar omdat ze naam hadden van vroeger. In hun eigen bottlings is het matigheid troef.
Ik heb een paar jaar geleden een stuk of 15 flessen van Imperial uit 1995 gekocht, toen 60,65 euro voor 18,19 jaar. Geweldige kwaliteit en zeker niet duur.
Ja klopt, ik heb een keer een 7 jarige Ledaig van v Wees tegen een extreem dure Ardbeg huppeldeput NAS gezet en iedereen koos de Ledaig is lekkerder.quote:Op donderdag 22 juni 2017 19:30 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Klopt het is tegenwoordig goed kijken waar je pareltjes vandaan haalt , leuke is mensen blind laten proeven en dan laten raden wat het is. 9 van de 10 zitten ze er naast en is een goedkope soms lekkerder dan de hele dure.
Laatst mensen blind de linkwood 2008 (7 jaar) van v Wees laten proeven, men was er ook lyrisch overquote:Op donderdag 22 juni 2017 19:32 schreef Duveldrinker het volgende:
[..]
Ja klopt, ik heb een keer een 7 jarige Ledaig van v Wees tegen een extreem dure Ardbeg huppeldeput NAS gezet en iedereen koos de Ledaig is lekkerder.
Klopt sommige jonge van v Wees rond de 35 euro zijn echt lekker. Dailuaine bijvoorbeeld en een Mortlach verschillen de vaten heel erg, want een ander vat van de Dailuaine was een pak minder.quote:Op donderdag 22 juni 2017 19:34 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Laatst mensen blind de linkwood 2008 (7 jaar) van v Wees laten proeven, men was er ook lyrisch over
Daarom zoeken naar pareltjes , zeker bij niet standaard releases , koop dan een paar als je het lekker vind.quote:Op donderdag 22 juni 2017 19:36 schreef Duveldrinker het volgende:
[..]
Klopt sommige jonge van v Wees rond de 35 euro zijn echt lekker. Dailuaine bijvoorbeeld en een Mortlach verschillen de vaten heel erg, want een ander vat van de Dailuaine was een pak minder.
Ik begon mijn manie met een fles Glenlivet gevolgd door een gekregen Macalllan (niet eens uit een sherryvat) en een Balvenie proefsetje. Vond het helemaal geweldig .... inmiddels weet ik inderdaad beter :-)quote:Op donderdag 22 juni 2017 19:26 schreef Duveldrinker het volgende:
Ow ja eens hoor, ik chargeer ook een beetje. Alleen wordt altijd een beetje moe van mensen die zo geilen op Balvenie en Macallan vaak alleen maar omdat ze naam hadden van vroeger. In hun eigen bottlings is het matigheid troef.
Balvenie ken ik niet zoveel van, maar Macallan 12 (sherry) is best lekker, alleen véél te duur. Dan liever een Glengoyne voor dat geldquote:Op donderdag 22 juni 2017 19:26 schreef Duveldrinker het volgende:
Ow ja eens hoor, ik chargeer ook een beetje. Alleen wordt altijd een beetje moe van mensen die zo geilen op Balvenie en Macallan vaak alleen maar omdat ze naam hadden van vroeger. In hun eigen bottlings is het matigheid troef.
Ik heb een paar jaar geleden een stuk of 15 flessen van Imperial uit 1995 gekocht, toen 60,65 euro voor 18,19 jaar. Geweldige kwaliteit en zeker niet duur.
Probeer de Lasante van Glenmorangie eens.quote:Op zondag 25 juni 2017 15:18 schreef Digixz het volgende:
Onlangs de Glenmorangie 18yo gedronken. Die beviel mij vrij goed, de zachte smaak sprak mij erg aan. Nu vroeg ik mij af of dit zachte ook bij de andere Glenmorangie soorten terug te vinden is. Zou namelijk graag de 18 kopen, maar vind 75eu (op dit moment nog) een beetje prijzig. Ik zoek dus eigenlijk een goedkopere variant. Iemand ervaring met de range van Glenmorangie?
Wie kan me helpen? Dank alvast!
Wil je zacht en niet complex of zacht en complex , in beide is veel te vinden.quote:Op zondag 25 juni 2017 15:18 schreef Digixz het volgende:
Onlangs de Glenmorangie 18yo gedronken. Die beviel mij vrij goed, de zachte smaak sprak mij erg aan. Nu vroeg ik mij af of dit zachte ook bij de andere Glenmorangie soorten terug te vinden is. Zou namelijk graag de 18 kopen, maar vind 75eu (op dit moment nog) een beetje prijzig. Ik zoek dus eigenlijk een goedkopere variant. Iemand ervaring met de range van Glenmorangie?
Wie kan me helpen? Dank alvast!
Goede vraag. Ben er nog niet zo heel bekend mee. Het is een beginnende hobby.quote:Op zondag 25 juni 2017 20:20 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
Wil je zacht en niet complex of zacht en complex , in beide is veel te vinden.
Heb 'm even aangepast .quote:Op maandag 26 juni 2017 08:18 schreef Duveldrinker het volgende:
Glenmorangie 18 is erg lekker, de lasanta is vind ik echt een heel stuk minder. Je zou naar de Balblair 2005 vintage kunnen kijken of Clynelish 14 die is complexer.
kijk eens naar een Mortlachquote:Op zondag 25 juni 2017 20:54 schreef Digixz het volgende:
[..]
Goede vraag. Ben er nog niet zo heel bekend mee. Het is een beginnende hobby.
Maar een beetje complexiteit mag van mij wel. Maakt het wat interessanter. :-) Tips daarvoor?
Mooi flesje hoor!quote:Op zaterdag 15 juli 2017 23:50 schreef morpheus_at_work het volgende:
Mijn eerste geboortejaar fles in de collectie een 33 jarige uit 1979 the exclusive blend, daarmee ook gelijk de oudste in de collectie.
Independed Sherried Mortlach of Ben Nevis is heel apart.quote:Op zaterdag 15 juli 2017 23:51 schreef morpheus_at_work het volgende:
[..]
kijk eens naar een Mortlach
www.hetwhiskyforum.nlquote:Op woensdag 19 juli 2017 11:35 schreef silverhill het volgende:
Bestaat er een soort Untappd voor whisky's? Hoeft niet per sé een app te zijn, een website is ook prima. Maar ik wil graag wat meer inzicht krijgen in de wereld van whisky's en daarbij de zelf gedronken whisky's 'afvinken' en suggesties krijgen/opdoen.
Daarbij nog de vraag hoe jullie er achter komen waar en wanneer er whiskyproeverijen plaatsvinden. Tot nu toe ben ik alleen op gelukkige wijze via via uitgenodigd.
Dank je!quote:Op woensdag 19 juli 2017 12:24 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
www.hetwhiskyforum.nl
www.whiskybase.com (voor het bijhouden van je collectie)
www.connosr.com (soortgelijk)
en sites van onafhankelijke slijterijen gaan bezoeken en agenda's in de gaten houden.
Overigens in het blad Whisky Passion deze keer toevallig een opsomming van whisky-apps, waarbij ook een vergelijking met Untappd wordt gemaakt:quote:
Blijft ook lekker spul, geeft net het beetje extra.quote:Op woensdag 26 juli 2017 02:18 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:
Zit aan een dram rye te tippen
Meten met 2 maten , whisky en rum blijven twee verschillende producten, maar leren drinken op hoog percentage van 30-40%+ leer je drank waarderen.quote:Op dinsdag 25 juli 2017 17:25 schreef Duveldrinker het volgende:
[ afbeelding ]
Mooie Rum van de Hampden Distillery, kan zich prima meten met de beste whisky's. Volledig gerijpt op Jamaica.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |