CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gedaan!quote:Op vrijdag 29 januari 2016 10:39 schreef Cat22 het volgende:
[..]
Als je me een voornaam en mailadres DMt kan ik je aan een gratis box helpen van MS.
Dankjewel!
Ja, de aardappels is meestal 300 gram, vind ik idd ook wel veel. Ik heb ongeveer de helft bewaard, die gaan vanavond weer in de pan samen met de champignons, ui en aubergine die ik nog over heb gehouden. Nog even een chorizoworst in stukjes er doorheen en dan heb ik weer een prima maaltje.quote:Op vrijdag 29 januari 2016 11:09 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Ik heb de aardappeltjes alleen gekookt, en dat viel me eigenlijk 100% mee. Toch heel anders dan 'normale' gekookte aardappels. De spruiten waren heel goed te doen zo. En die worsten van HF zijn altijd facking lekker. Vond wel qua balans en hoeveelheid de aardappels erg aan de ruime kant.
Paddenstoelenravioli staat voor vanavond nog op 't programma. De bulgur viel hier ook tegen. Smaakte heel, heel, heel erg naar tomaat. En koriander smaakt nog steeds naar zeep. De zalm met pastinaak leek me vooraf 't minste gerecht, maar gaat 't voor mij deze week gewoon winnen. Fantastische combinatie.
Koriander vind ik ook niet lekker.
Heb dat dan ook maar gewoon helemaal weg gelaten uit de bulgur.
Bulgur vond ik inderdaad ook niet zo spannend, maar vooral de curry deze week viel tegen. De rest ligt grotendeels in de vriezer. Drie avonden niet thuis gegeten terwijl dat wel het plan was 
Schip ahoy!
Ik ga vandaag Jamies zoete aardappelen uit de oven maken voor 2 personeb (Hello Fresh), eerste keer een Jamie recept voor mij. Nu staat op het recept dat ik 2 stuks zoete aardappelen (bataat) nodig heb. Ik heb er alleen 8 gekregen en in plaats van 1 wortel heb ik 2 volle zakken waspeen gekregen. Hadden jullie dit ook? 
Volgens mij had ik deze week helemaal geen jamie recept!? 
Misschien waren de winterpenen op en is dat gelijk aan een waspeen.
Kijk eens naar het gewicht in het recept, indien vermeld...
Misschien waren de winterpenen op en is dat gelijk aan een waspeen.
Kijk eens naar het gewicht in het recept, indien vermeld...
Jamie recept zat deze week (alleen) in de veggiebox.
Ik dacht ook dat er elke week een recept van Jamie in de box zou zitten, maar blijkbaar is het zo dat er elke week een recept in één soort box zit...
Vanmiddag mijn eerste (gratis) MS box besteld!
(Met dank aan Cat22!)
Volgende week vrijdag krijg ik -als het goed is- alles voor 'sticky varkensvlees', 'Indiase paneer wraps' en 'Mediterraanse koolstamppot'. Ben benieuwd!
Ik dacht ook dat er elke week een recept van Jamie in de box zou zitten, maar blijkbaar is het zo dat er elke week een recept in één soort box zit...
Vanmiddag mijn eerste (gratis) MS box besteld!
(Met dank aan Cat22!)Volgende week vrijdag krijg ik -als het goed is- alles voor 'sticky varkensvlees', 'Indiase paneer wraps' en 'Mediterraanse koolstamppot'. Ben benieuwd!
oh, leuk idee die pastinaak in dunne repenquote:
[..]
https://www.hellofresh.nl/recipe/week/current/classic_box/
Bovenaan.
Ik kon me daar eerst niks bij voorstellen, pastinaak bakken zonder te koken. Maar werkt en smaakt prima zo.
Net de ravioli met aubergine op. Die was ook niet verkeerd. Wel heb ik maar de helft van de cherrytomaten gebruikt, want ik vind die smaak zo snel overheersen.
Net de ravioli met aubergine op. Die was ook niet verkeerd. Wel heb ik maar de helft van de cherrytomaten gebruikt, want ik vind die smaak zo snel overheersen.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Hier ook zojuist de aubergine en ravioli.
De ravioli gekookt met bouillonblokje, ben er niet zo'n fan van.
Aubergine zuigt zich wmb vol met olie.
Uiteindelijk was het goed te nassen
Mn.X wilde nog meer.
De ravioli gekookt met bouillonblokje, ben er niet zo'n fan van.
Aubergine zuigt zich wmb vol met olie.
Uiteindelijk was het goed te nassen
Mn.X wilde nog meer.
Heb jij zoveel olie gebruikt dan? De olie die ik gebruikte kwam er bij t bakken namelijk ook weer uit.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Gisteren MS hamburger met frietjes. Lekker weer! Wel de staafjes eerst gekookt voor ze de oven in gingen. En ik vond de hoeveelheden wat weinig dus heb er koolraap frietjes bij gedaan. Prima combinatie. 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Gevulde conchiglioni van MS als lunch. Nog een heerlijk restantje over voor de lunch morgen.
Make my day!
Ik kreeg het met de gerechten niet rond deze week (geen tijd om te koken), maar anders had ik die conchiglioni ook zeker genomen. Ziet er ook nu nog lekker uit!
Schip ahoy!
Herkenbaar.quote:
Ik kreeg het met de gerechten niet rond deze week (geen tijd om te koken), maar anders had ik die conchiglioni ook zeker genomen. Ziet er ook nu nog lekker uit!
Ik kook wel eens twee keer op een weekenddag.
Make my day!
Oeh, die conchiglioni ziet er heerlijk uit! 
Ik heb vandaag m'n nieuwe HF box gekregen, met ook voor het eerst een ontbijtbox erbij. Op het eerste gezicht ziet het er allemaal heel goed uit, ben benieuwd hoe 't me gaat bevallen en of ik 't uiteindelijk het geld waard vind...
Vanavond ga ik trouwens voor het Jamierecept; aardappeltjes en kip uit de oven.
Ik heb vandaag m'n nieuwe HF box gekregen, met ook voor het eerst een ontbijtbox erbij. Op het eerste gezicht ziet het er allemaal heel goed uit, ben benieuwd hoe 't me gaat bevallen en of ik 't uiteindelijk het geld waard vind...
Vanavond ga ik trouwens voor het Jamierecept; aardappeltjes en kip uit de oven.
Hier nog een alleenwonende fan van de tweepersoons boxen. Ik doe hetzelfde: de volgende dag opwarmen of een portie invriezen. Echt fijn om na een lange werkdag alleen maar iets te hoeven opwarmen, en ik ben ook heel blij met de nieuwe variatie in mijn recepten-arsenaal.quote:
[..]
Bedankt voor je reactie!
Ik denk dat ik het maar gewoon eens uit ga proberen en dan zie ik wel hoe het bevalt. Ik zag dat MS in de week van 8 februari chocoladechili heeft, dat lijkt me wel wat. En natuurlijk heel makkelijk te maken voor 2 dagen.
Als ik bij MS geen abonnement of 2e box ofzo wil, kan ik dan het beste de kortingscode uit de OP gebruiken? Of hebben klanten van MS ook een code om weg te geven, zodat ik misschien iemand van jullie kan helpen aan korting ofzo?
Edit: De HF gerechten van die week vind ik er niet zo bijzonder uitzien... Goed moment dus om MS eens te proberen.
Ik ben over de allerhandebox en MS even tevreden qua recepten en hoeveelheden enzo.
HF laat ik maar voor wat het is, na de verhalen over hun agressieve marketing hier. Twee boxen-leveranciers vind ik genoeg keus, naast gewoon een leven en eigen fantasie. Maar ben dus heel blij met het concept!
Edit: nog dank aan weet-niet-meer-wie voor het ramen-recept laatst. Laatst geprobeerd en vond het superlekker. Wel enorm veel gember in huis nu, nog even denken wat ik daarmee kan doen... van groente die over is maak ik altijd soep, maar zou er zoiets bestaan als gembersoep? hm....
Op maandag 14 november 2016 12:18 schreef Crumpette het volgende:
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
Wat ziet dat er heerlijk uit zeg!quote:
[ afbeelding ]
Gevulde conchiglioni van MS als lunch. Nog een heerlijk restantje over voor de lunch morgen.
Ik denk bij dit soort recepten altijd 'wat een gedoe, kook gewoon pasta en daarnaast saus, dat komt toch op hetzelfde neer', maar misschien stap ik van dat praktische standpunt af.
Op maandag 14 november 2016 12:18 schreef Crumpette het volgende:
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
Gember kan je raspen en dan in bv per portie invriezen.
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
Stuur mij een dm met e-mail adres. Ik mag er 2 weggeven.quote:
Mocht er nog iemand een gratis doos van MS weggeven hou ik me aanbevolen
Vandaag geshopt voor nieuwe messen. Het koste mij een rib uit m'n lijf maar dan heb je ook wat.
Het is een sabatiers koksmes van 20cm en een Wüsthof 17 cm groente mes. Daarbij gelijk een nieuw beter aanzetstaal gekocht. Gelijk mee aan de slag gegaan en ze snijden als een jekko
. Met het groentemes gelijk al een stukje nagel afgesneden op een moment waar een vinger niet goed stond 
[ Bericht 18% gewijzigd door pl4kkie op 30-01-2016 18:45:09 ]
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
Of invriezen per paar cm en dan raspen. Vind ik altijd makkelijker. Geen draadjes en gedoe.quote:Op zaterdag 30 januari 2016 17:13 schreef pl4kkie het volgende:
Gember kan je raspen en dan in bv per portie invriezen.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Dat is misschien wel nog makkelijkerquote:
[..]
Of invriezen per paar cm en dan raspen. Vind ik altijd makkelijker. Geen draadjes en gedoe.
. Ik heb ook altijd last van dat het sap/vocht dat tijdens het raspen eruit komt overal in de keuken terug te vinden is 
[ Bericht 0% gewijzigd door pl4kkie op 30-01-2016 19:28:47 ]
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
De verse gemberwortel snijd ik fijn en vries in.
En kan het dan zo gebruiken.
Scheelt weer handelingen met raspen.
Zo ook met de pepers.
Plus dat ik de peper per 1/4 invries, want gauw té heet ( en overheersend) voor ons.
Fraaie messen
En kan het dan zo gebruiken.
Scheelt weer handelingen met raspen.
Zo ook met de pepers.
Plus dat ik de peper per 1/4 invries, want gauw té heet ( en overheersend) voor ons.
Fraaie messen
voor de gembertips!
Op maandag 14 november 2016 12:18 schreef Crumpette het volgende:
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
De eerste keer ben je zo'n magische eenhoorn van moeder natuur en creeert een wonder
Leestip http://www.trouw.nl/tr/nl(...)om-de-thuiskok.dhtml
Zelf vind ik ingezonden brieven / comments ook altijd pareltjes
Zelf vind ik ingezonden brieven / comments ook altijd pareltjes
quote:
Leestip http://www.trouw.nl/tr/nl(...)om-de-thuiskok.dhtml
Zelf vind ik ingezonden brieven / comments ook altijd pareltjes
Voor 5 euro pp in een duur restaurant zitten? Wut?quote:Eten van een huppelde pupbox is zeer duur en ik zal geen eten van hun bestellen. Dan kun je beter in een duur restaurant gaan zitten voor hetzelfde geld. Dit is geldklopperij.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Als je de reacties leest kan je bijna niet anders dan tot de conclusie komen dat het veelal mensen zijn met en kort pittig kapsel die heel de dag thuis zitten en ooow zo druk zijn het het huishouden. Maar ondertussen wel heel de dag op Facebook rondhangen, kranten afstruinen om alles wat geen tijd en moeite kost af te kraken want dan ben je lui. Nee, mensen die heel de dag werken en geen zin hebben om 's avond uren in de rij te staan voor een aanbiedinkje hier en daar zijn lui en fantasieloos, dief van eigen portemonnee etc etc. Uhuhuhquote:
Leestip http://www.trouw.nl/tr/nl(...)om-de-thuiskok.dhtml
Zelf vind ik ingezonden brieven / comments ook altijd pareltjes
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
Hier komt Hellofresh vanavond pas dus gisteravond een oude favoriet gemaakt, de romige groentelasagne met spinazie. Blijvertje!
https://www.hellofresh.nl(...)e-gegrilde-groenten/
https://www.hellofresh.nl(...)e-gegrilde-groenten/
Bedankt voor je reactie! Ik krijg a.s. vrijdag mijn eerste MS box, dus dan ga ik het zelf testen.quote:
[..]
Hier nog een alleenwonende fan van de tweepersoons boxen. Ik doe hetzelfde: de volgende dag opwarmen of een portie invriezen. Echt fijn om na een lange werkdag alleen maar iets te hoeven opwarmen, en ik ben ook heel blij met de nieuwe variatie in mijn recepten-arsenaal.
Ik ben over de allerhandebox en MS even tevreden qua recepten en hoeveelheden enzo.
HF laat ik maar voor wat het is, na de verhalen over hun agressieve marketing hier. Twee boxen-leveranciers vind ik genoeg keus, naast gewoon een leven en eigen fantasie. Maar ben dus heel blij met het concept!
Edit: nog dank aan weet-niet-meer-wie voor het ramen-recept laatst. Laatst geprobeerd en vond het superlekker. Wel enorm veel gember in huis nu, nog even denken wat ik daarmee kan doen... van groente die over is maak ik altijd soep, maar zou er zoiets bestaan als gembersoep? hm....
Aan de ene kant idd fijn dat je na het werk alleen nog hoeft op te warmen, aan de andere kant vind ik het toch ook altijd wel ontspannend om een uurtje in de keuken bezig te zijn met al m'n aandacht voor het eten.
(Dat was trouwens voor ik de maaltijdboxen ontdekt had wel anders, toen was ik juist veel van het opwarmen en koken uit potjes, zakjes en pakjes. Als het maar snel klaar was, haha.)
Wat een zure bende in die comments zeg.quote:
Leestip http://www.trouw.nl/tr/nl(...)om-de-thuiskok.dhtml
Zelf vind ik ingezonden brieven / comments ook altijd pareltjes
Mensen die eurocent zeggen. We gebruiken al 14 jaar euro's. Alsof je bij de supermarkt kan kiezen of je met gulden- euro- of dollarcenten wil betalen, of toch liever je oude pfennigs opmaakt.
