CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat niet zegt dat ze oninteger zouden werken. In tegendeel, vaak zijn keurmerken er niet voor de boeren maar voor de levensmiddelenindustrie, denk bv aan beste keus.quote:Op zondag 29 november 2015 19:53 schreef megamandy het volgende:
[..]
Daarnaast kunnen veel kleine boerenbedrijven niet eens een keurmerk betalen terwijl ze zogenaamd wel "biologisch" zijn.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Er zijn ook heel veel kleine boerenbedrijven niet biologisch. Daar is nou juist het keurmerk voor uitgevonden zodat het transparanter word welke boeren echt duurzaam en biologisch werken en welke niet. Het keurmerk voor bio is niet zo heel erg duur. Er zijn enorm veel kleine boerenbedrijven die dat keurmerk hebben.quote:
[..]
Daarnaast kunnen veel kleine boerenbedrijven niet eens een keurmerk betalen terwijl ze zogenaamd wel "biologisch" zijn.
Feyenoord!
Ik schrijf niet dat alle kleine boerenbedrijven biologisch zijn. Er staat dat er veel kleine bedrijven zijn die zogenaamd wel aan alle punten voldoen voor een bepaald keurmerk maar dat ze het geld er niet voor hebben om zich officieel biologisch te noemen.quote:Op zondag 29 november 2015 20:15 schreef Japie77 het volgende:
[..]
Er zijn ook heel veel kleine boerenbedrijven niet biologisch. Daar is nou juist het keurmerk voor uitgevonden zodat het transparanter word welke boeren echt duurzaam en biologisch werken en welke niet. Het keurmerk voor bio is niet zo heel erg duur. Er zijn enorm veel kleine boerenbedrijven die dat keurmerk hebben.
Men is tegenwoordig te keurmerkgeil.
吴 曼 迪
Het is wel zo prettig voor de consument.quote:
[..]
Ik schrijf niet dat alle kleine boerenbedrijven biologisch zijn. Er staat dat er veel kleine bedrijven zijn die zogenaamd wel aan alle punten voldoen voor een bepaald keurmerk maar dat ze het geld er niet voor hebben om zich officieel biologisch te noemen.
Men is tegenwoordig te keurmerkgeil.
Ik ken namelijk al die bedrijfjes niet persoonlijk.
Make my day!
Pfffff. Ik zit net aan die curry van MS, maar twijfel of die niet rechtstreeks de prullenbak in gaat en ik nog even naar de friettent hobbel. Geen goede combi van smaken, textuur van de bakbanaan en tofu bevalt me ook niet.
Schip ahoy!
Dat keurmerk kost helemaal niet zoveel. 400 euro per jaar. Dat is zelfs voor kleine landbouwbedrijfjes prima te betalen. De reden dat veel boeren dit niet doen is omdat ze gewoon niet biologisch willen telen omdat het veel makkelijker is om te blijven spuiten met gif en dieren in kleine hokjes te houden etc etc.quote:
[..]
Ik schrijf niet dat alle kleine boerenbedrijven biologisch zijn. Er staat dat er veel kleine bedrijven zijn die zogenaamd wel aan alle punten voldoen voor een bepaald keurmerk maar dat ze het geld er niet voor hebben om zich officieel biologisch te noemen.
Men is tegenwoordig te keurmerkgeil.
Feyenoord!
Johquote:
Pfffff. Ik zit net aan die curry van MS, maar twijfel of die niet rechtstreeks de prullenbak in gaat en ik nog even naar de friettent hobbel. Geen goede combi van smaken, textuur van de bakbanaan en tofu bevalt me ook niet.
Na mijn waarschuwing van gisteren had ik alvast ander eten in huis gehaald als back-up
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik had gelukkig nog wat hutspot over van HF, dus die net in de magnetron gemikt met iets van vlees dat ik nog had staan. Na de commentaren zag ik het wel een beetje aankomen ja
Schip ahoy!
Het viel me uiteindelijk mee hoor. Niet het lekkerste gerecht van MS. Vond ik de pasta en kipburger toch veel beter!quote:
[..]
Joh
Na mijn waarschuwing van gisteren had ik alvast ander eten in huis gehaald als back-up
Hier maar delen...
Onderstaand bericht plaatste iemand op mijn tijdlijn: what else is new?
"Wie heeft de Hello Fresh box al geprobeerd? Wie heeft al door dat achter de "gezonde doos" een groot commercieel marketingbedrijf zit? En dat het allemaal niks te maken heeft met lokaal geproduceerd, "fresh" voedsel waar boeren ook nog wat aan verdienen?
Er zijn gezondere alternatieve groenteboxen zoals Beebox, Voko's, Rechtstreex, Boerschappen en de HofWebWinkel. Of zoek naar een plaatselijke groenteclub in de buurt:
http://aardeboerconsument(...)-de-boer-in-je-buurt"
Onderstaand bericht plaatste iemand op mijn tijdlijn: what else is new?
"Wie heeft de Hello Fresh box al geprobeerd? Wie heeft al door dat achter de "gezonde doos" een groot commercieel marketingbedrijf zit? En dat het allemaal niks te maken heeft met lokaal geproduceerd, "fresh" voedsel waar boeren ook nog wat aan verdienen?
Er zijn gezondere alternatieve groenteboxen zoals Beebox, Voko's, Rechtstreex, Boerschappen en de HofWebWinkel. Of zoek naar een plaatselijke groenteclub in de buurt:
http://aardeboerconsument(...)-de-boer-in-je-buurt"
Weer eens gebeld door HF. Meisje zat duidelijk een script te volgen. Efficiënt afgekapt. Best sneu. 
The love you take is equal to the love you make.
Precies wat ik eerder in dit topic ook al vertelde. Het is gewoon een grote marketingtruc om geld te verdienen. Het ken er ook nooit uit als je kijkt hoeveel geld ze aan reclame betalen. Ze betalen nu 100 euro om een klant binnen te halen wat natuurlijk bizar is.quote:Op dinsdag 1 december 2015 13:45 schreef AnneX het volgende:
Hier maar delen...
Onderstaand bericht plaatste iemand op mijn tijdlijn: what else is new?
"Wie heeft de Hello Fresh box al geprobeerd? Wie heeft al door dat achter de "gezonde doos" een groot commercieel marketingbedrijf zit? En dat het allemaal niks te maken heeft met lokaal geproduceerd, "fresh" voedsel waar boeren ook nog wat aan verdienen?
Er zijn gezondere alternatieve groenteboxen zoals Beebox, Voko's, Rechtstreex, Boerschappen en de HofWebWinkel. Of zoek naar een plaatselijke groenteclub in de buurt:
http://aardeboerconsument(...)-de-boer-in-je-buurt"
Feyenoord!
Who the fuck cares dat er een marketingbureau achter zit?
En ik zie niet in wat er ongezond aan is. Er zit serieus niks in waarvan ik denk "OMG IK GA DOOD ALS IK DIT EET."
Ik ben allang blij dat niet allemaal linksdraaiende, ecologisch verantwoorde, geitenwollensokken meuk is, maar er relatief normaal voer in zit, zonder dat er elke dag een of andere hippe jojo-bes, yuppieyuppierijst of zoefzoef-aardappel gebruikt moet worden omdat dat 'gezonder' of 'beter voor het milieu' zou zijn.
Het moet smaken. Er moet afwisseling in zitten. En ik moet er geen 100 miljoen miljard euros voor hoeven te betalen.
Enige nadeel tot nu toe is dat ik elke week een paprika weg loop te flikkeren, want die eet ik niet. En dat er af en toe eens een gerecht tussen zit dat niet te vreten is is een risico dat ik graag voor lief neem. Dat heb ik namelijk als ik zelf iets moet verzinnen en 't is wat anders dan 'standaard' ook wel eens. In 't slechtste geval moet ik dan nog wat anders te eten verzinnen, maar ik ga er niet dood aan ofzo.
[ Bericht 0% gewijzigd door MutedFaith op 01-12-2015 14:36:12 ]
En ik zie niet in wat er ongezond aan is. Er zit serieus niks in waarvan ik denk "OMG IK GA DOOD ALS IK DIT EET."
Ik ben allang blij dat niet allemaal linksdraaiende, ecologisch verantwoorde, geitenwollensokken meuk is, maar er relatief normaal voer in zit, zonder dat er elke dag een of andere hippe jojo-bes, yuppieyuppierijst of zoefzoef-aardappel gebruikt moet worden omdat dat 'gezonder' of 'beter voor het milieu' zou zijn.
Het moet smaken. Er moet afwisseling in zitten. En ik moet er geen 100 miljoen miljard euros voor hoeven te betalen.
Enige nadeel tot nu toe is dat ik elke week een paprika weg loop te flikkeren, want die eet ik niet. En dat er af en toe eens een gerecht tussen zit dat niet te vreten is is een risico dat ik graag voor lief neem. Dat heb ik namelijk als ik zelf iets moet verzinnen en 't is wat anders dan 'standaard' ook wel eens. In 't slechtste geval moet ik dan nog wat anders te eten verzinnen, maar ik ga er niet dood aan ofzo.
[ Bericht 0% gewijzigd door MutedFaith op 01-12-2015 14:36:12 ]
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Tja, wij waren er al eerder achter.
En wat dan nog...bijna 11 maanden nu, eet ik iedere dag gevarieerd.
Doe nauwelijks boodschappen en pieker mij niet suf welke ik van 10-12 standaardrecepten al weer zal
klaarmaken.
Het is in ieder geval smaakvoller dan Tafeltjedekje
uit de magnetron.
Of het voorbewerkte voer dat ik 1x week mee eet in een Zorgcentrum.
En wat dan nog...bijna 11 maanden nu, eet ik iedere dag gevarieerd.
Doe nauwelijks boodschappen en pieker mij niet suf welke ik van 10-12 standaardrecepten al weer zal
klaarmaken.
Het is in ieder geval smaakvoller dan Tafeltjedekje
uit de magnetron. Of het voorbewerkte voer dat ik 1x week mee eet in een Zorgcentrum.
Typisch mensen die niet verder kijken dan hun neus lang is dus en zich onderdompelen in sweet ignorance. Dat kan ook. Dan zijn jullie inderdaad echte HF klanten!
Feyenoord!
Zie het positief: jij kunt je weer een stukje beter voelen!quote:
Typisch mensen die niet verder kijken dan hun neus lang is dus en zich onderdompelen in sweet ignorance. Dat kan ook. Dan zijn jullie inderdaad echte HF klanten!
The love you take is equal to the love you make.
Nou dat doe ik niet hoor. Vind het alleen jammer voor de wereld.quote:
[..]
Zie het positief: jij kunt je weer een stukje beter voelen!
Feyenoord!
"Jammer voor de wereld"
Het belangrijkste waar de wereld op dit moment kapot aan gaat is 'de mensheid'. Zullen we daar dan maar biologisch verantwoord mee ophouden?
Het belangrijkste waar de wereld op dit moment kapot aan gaat is 'de mensheid'. Zullen we daar dan maar biologisch verantwoord mee ophouden?
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
als ik bij MS voor 4 personen 2 dagen kies (in totaal dus 8 porties) kan ik dan
2 gerechten kiezen of 4 gerechten?
2 gerechten kiezen of 4 gerechten?
Mij maakt het verder ook niet zoveel uit dat er zo'n heel apparaat achter HF zit. Ik bestel dan vooral de Allerhande box en niet de HF box maar ik heb niet de illusie dat die het nu doen voor de lokale boeren ofzo.
Ik ben gewoon allang blij dat ik een beetje leer omgaan met wat normaal eten is en de magnetron niet meer mijn belangrijkste kook instrument is.
Zo heb ik afgelopen week voor het eerst gekookt met aubergine. Nooit eerder gedaan maar nu ik weet hoe je zo'n ding kunt snijden en bakken zal ik dat misschien vaker gaan doen. Net als ik de week ervoor kennis gemaakt heb met knolselderij. En zoete aardappel, nog nooit eerder in mijn handen gehad.
[ Bericht 0% gewijzigd door LuDann op 01-12-2015 15:11:20 ]
Ik ben gewoon allang blij dat ik een beetje leer omgaan met wat normaal eten is en de magnetron niet meer mijn belangrijkste kook instrument is.
Zo heb ik afgelopen week voor het eerst gekookt met aubergine. Nooit eerder gedaan maar nu ik weet hoe je zo'n ding kunt snijden en bakken zal ik dat misschien vaker gaan doen. Net als ik de week ervoor kennis gemaakt heb met knolselderij. En zoete aardappel, nog nooit eerder in mijn handen gehad.
Ik ben er vrij zeker van dat je er 4 kunt kiezen, ik kon er namelijk 6 kiezen bij 3 dagen voor 4 personen.quote:
als ik bij MS voor 4 personen 2 dagen kies (in totaal dus 8 porties) kan ik dan
2 gerechten kiezen of 4 gerechten?
[ Bericht 0% gewijzigd door LuDann op 01-12-2015 15:11:20 ]
Lijkt me ECHT een goed idee. Dat we gewoon toegeven dat we het heus wel hebben geprobeerd en dat we het ook heus niet de hele tijd alleen maar slecht hebben bedoeld met z'n allen, maar dat het gewoon niet zo goed is uitgepakt.quote:
"Jammer voor de wereld"
Het belangrijkste waar de wereld op dit moment kapot aan gaat is 'de mensheid'. Zullen we daar dan maar biologisch verantwoord mee ophouden?
De laatste het licht uit en klaar.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Omdat er zoveel andere problemen zijn in de wereld wil toch niet zeggen dat je dan maar niks meer hoeft te doen voor de dingen waar je wel wat aan kunt doen? Want dan veranderd er nooit iets natuurlijk.quote:
"Jammer voor de wereld"
Het belangrijkste waar de wereld op dit moment kapot aan gaat is 'de mensheid'. Zullen we daar dan maar biologisch verantwoord mee ophouden?
Feyenoord!
maar dit is het maaltijdbox ervaringen topic, niet het "we moeten allemaal biologisch gaan eten"- topic.quote:
[..]
Omdat er zoveel andere problemen zijn in de wereld wil toch niet zeggen dat je dan maar niks meer hoeft te doen voor de dingen waar je wel wat aan kunt doen? Want dan veranderd er nooit iets natuurlijk.
thnx!quote:
[..]
Ik ben er vrij zeker van dat je er 4 kunt kiezen, ik kon er namelijk 6 kiezen bij 3 dagen voor 4 personen.
Dat zeg ik toch ook niet. Het ging erover dat HF een ander soort bedrijf is dan wat de meeste mensen denken.quote:
[..]
maar dit is het maaltijdbox ervaringen topic, niet het "we moeten allemaal biologisch gaan eten"- topic.
Feyenoord!
Juist! En daarom hier verder ook maar geen discussie over wat het beste voor onze mooie planeet is of dat we allemaal naïef of dom zijn als we niet biologisch eten. Laat iedereen die keus zelf maken.quote:
maar dit is het maaltijdbox ervaringen topic, niet het "we moeten allemaal biologisch gaan eten"- topic.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Het is eigenlijk exact het bedrijf dat ik denk. Waar komt dat idee vandaan dat het biologisch, verantwoord en lokaal zou zijn? Volgens mij is het vooral gemak en voedingscentrum verantwoord gezond.quote:
Dat zeg ik toch ook niet. Het ging erover dat HF een ander soort bedrijf is dan wat de meeste mensen denken.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Omdat ik vaak hoor van mensen die HF hebben dat ze door de studentjes in de stad of aan de telefoon verteld krijgen dat HF wel biologisch en verantwoord zou zijn. En dat hoort toch ook bij de ervaringen mbt maaltijdenboxen?quote:
[..]
Het is eigenlijk exact het bedrijf dat ik denk. Waar komt dat idee vandaan dat het biologisch, verantwoord en lokaal zou zijn? Volgens mij is het vooral gemak en voedingscentrum verantwoord gezond.
Feyenoord!
Ik heb al vaker gehoord dat die studenten onzin verkopenquote:
Omdat ik vaak hoor van mensen die HF hebben dat ze door de studentjes in de stad of aan de telefoon verteld krijgen dat HF wel biologisch en verantwoord zou zijn. En dat hoort toch ook bij de ervaringen mbt maaltijdenboxen?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
