CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ach, ik ging er vooral even kijken omdat ze op alle lijstjes staan. Die vrouw vond ik gewoon informatief en keurig. Toen ik een Oude Lambiek bestelde waarschuwde ze mij dat deze zuur en plat is. Verder geen klachten, de hele setting is vooral komisch. Smoezelige bende, de bar staat helemaal volgebouwd. Planten uit de jaren 90 in de vensterbank. Uitgebreide bierkaart klopt maar dan staat er ook huismerk van de Delhaize en Schultenbrau van de Aldi op de kaart. Dat mannetje lijkt net Einstein en draagt een korset over z'n overhemd heen en elke keer brabbelde hij wat als hij van z'n vrouw een fles moest halen. Bleef natuurlijk eerst paar minuten zitten dus lang wachten als het druk is kan ik mij voorstellen. Nu was het gelukkig rustig (op een zaterdagavond). Dus leuk om een keer geweest te zijn maar omdat ik geen hobby voor hele oude bieren heb zal ik er niet snel weer komen.quote:Op maandag 31 augustus 2015 04:18 schreef mckroket het volgende:
[..]
Haha ik kom bijna elk weekend in antwerpen, maar daar ben ik (expres) nog nooit geweest. Wat een verhalen lees ik over die toko... De bierkaart is misschien wel fenomenaal, maar ik word liever goed bediend dan dat ik een half uur op een biertje moet wachten in een vieze tent als je al geholpen wordt. Heb je een mooi verhaal? Het mooie is dat op ratebeer die mensen het een kut tent vinden, vies, slechte service etc. En het dan toch een 9 of 10 geven puur uit sentiment of vanwege de bier kaart.
Ook nog bij de Caigny in Essen geweest. Imposant aanbod voor heel schappelijke prijzen. Vroeg nog wel om de Orval maar die was (altijd) slecht leverbaar. Dat vind ik overigens wel raar want in de cafés in Antwerpen heb ik hem toch op diverse plekken kunnen bestellen en nergens een nee gehad.
orval is er inderdaad genoeg, alleen ze leveren alleen aan hun vaste kring klanten, blijkbaar is de caigny daar geen van. zelden hebben ze daar bakken orval. terwijl bij van oevelen (ook essen) hebben ze vaak/altijd meer dan genoeg net als in stabroek (v/d molen).quote:Op maandag 31 augustus 2015 12:10 schreef MCH het volgende:
Ook nog bij de Caigny in Essen geweest. Imposant aanbod voor heel schappelijke prijzen. Vroeg nog wel om de Orval maar die was (altijd) slecht leverbaar. Dat vind ik overigens wel raar want in de cafés in Antwerpen heb ik hem toch op diverse plekken kunnen bestellen en nergens een nee gehad.
Bedankt voor de info, had deze keer maar tijd om 1 te bezoeken.quote:
[..]
orval is er inderdaad genoeg, alleen ze leveren alleen aan hun vaste kring klanten, blijkbaar is de caigny daar geen van. zelden hebben ze daar bakken orval. terwijl bij van oevelen (ook essen) hebben ze vaak/altijd meer dan genoeg net als in stabroek (v/d molen).
http://www.bier-paradijs.be/home (bij Breda net over de grens) heeft ze ook altijd wel op voorraad.quote:
[..]
Bedankt voor de info, had deze keer maar tijd om 1 te bezoeken.
Stop rockin' the boat.
Was deze ook zo'n schuimfeest? Ik heb de Chimera op van deze brouwerij en dat was na openen een bierfontein. Merk wel vaker dat het bij bepaalde brouwerijen eruit kan spuiten.quote:
Bizar maar verleidelijk bier...
http://www.ratebeer.com/b(...)a-prima-luna/129476/
[ afbeelding ]
Alvinne is daar ook berucht om. Wel heel lekkere bieren.quote:Op dinsdag 1 september 2015 18:52 schreef Kper_Norci het volgende:
[..]
Was deze ook zo'n schuimfeest? Ik heb de Chimera op van deze brouwerij en dat was na openen een bierfontein. Merk wel vaker dat het bij bepaalde brouwerijen eruit kan spuiten.
Wat ik fking lekker vind in een imperial stout zijn (veel) koffie en bourbon. De meeste imperial stouts hebben natuurlijk koffietonen, maar ik zoek er een met koffie added. Lekker bakkie kobi bijv. is wel een bizarre, maar die body is veel te licht helaas. Kujo coffee stout was fking ziek, alleen nergens te krijgen meer. Wel hadden die bieren geen bourbon helaas..bier gezocht! Wel eentje die te krijgen is graag.
Een Broeder Jacob Double Espresso misschien?quote:
Wat ik fking lekker vind in een imperial stout zijn (veel) koffie en bourbon. De meeste imperial stouts hebben natuurlijk koffietonen, maar ik zoek er een met koffie added. Lekker bakkie kobi bijv. is wel een bizarre, maar die body is veel te licht helaas. Kujo coffee stout was fking ziek, alleen nergens te krijgen meer. Wel hadden die bieren geen bourbon helaas..bier gezocht! Wel eentje die te krijgen is graag.
"Broeder Jacob Double Espresso, een bruin bier met een alcoholpercentage van 7,7%. Dit is een samenwerking van Johan Claes met zijn broer Wim, een koffiebrander.Het is het eerste Belgische koffiebier met toevoeging van echte koffie, namelijk Finca la Pila single estate uit Guatemala."
Die dubbele espresso lijkt me heerlijk! Vanavond naar restaurant in Utrecht met veel speciale bieren.
Gisteravond de Imperial Doughnut Break op. Enorm zoet en smaakte inderdaad naar donut. Dus ik denk dat die ...with a Cherry on Top me wel zal bevallen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik ben op vakantie en ben nu in salzburg. Wat een bizarre brauhausen hebben ze hier.stiegl is leuk maar augustiner slaat alles. Zo fking groot en goed en goedkoop eten! En het mooiste... Ik drink nu in een lokale kroeg (alchemiste belge) een fking cuvee delphine!
Mmm, brauhaus uit Munchen in Salzburg. Augustiner is echt een hipsterbier in Berlijnquote:
Ik ben op vakantie en ben nu in salzburg. Wat een bizarre brauhausen hebben ze hier.stiegl is leuk maar augustiner slaat alles. Zo fking groot en goed en goedkoop eten! En het mooiste... Ik drink nu in een lokale kroeg (alchemiste belge) een fking cuvee delphine!
maar wel lekker 
Heb een eenmalig uniek brouwsel in een 50 CL kruikfles, De Hertog Jan Ongekend (HJA15/1) , Vol. 8,4% besteld.. 
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
"slechts" 8,90! In antwerpen (gollem) betaal je 8,80.quote:
Niet slecht!.. Hoeveel betaalde je?.. Gewoon benieuwd
Ja is volgens mij niet hetzelfde hoor. Dit is een augustijnen kerk/klooster met grote bierzalen en een giga biertuin. (vandaar de naam).Ze hebben maar 1 bier, een marzen, die direct uit het houten vat getapt wordt! Ik heb daar niet eens een foto van gemaakt besef ik.. Gewoon een houten vat op een tafel en dan tappen ze het er zo uit. Alles is self service daar, en een fking lekkere halve haan hebben ze daar. Echt top.quote:
[..]
Mmm, brauhaus uit Munchen in Salzburg. Augustiner is echt een hipsterbier in Berlijn
[ Bericht 1% gewijzigd door mckroket op 10-09-2015 20:39:04 ]
