abonnement bol.com Unibet Coolblue
  dinsdag 22 september 2015 @ 12:29:31 #26
230788 n8n
Pragmatisch
pi_156293887
Zojuist deze besteld



Na jaren studentikoze troep tijd voor serieuzer werk. Meteen het molenmesje mee besteld waar ik in cul iedereen lyrisch over zie.

Nu wil ik nog nieuwe pannen, ik ga sowieso een stalen pan bestellen (ben klaar met teflon)...



...en heb nog een vraag over de Ikea 365+ pannenset. Met een kookpan kan qua koken niet veel mis gaan maar vaak zijn ze; te licht (blijven niet staan) of totaal niet duurzaam (handvatten snel kapot). Nu zie ik dat de handvatten bij deze serie geklonken zijn, heeft iemand ervaring met deze pannenset? Maak me een beetje zorgen dat ze alsnog heel licht zijn.



Bedankt
Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
pi_156295172
De koekenpan vind ik ruk van de 365-serie. De pannen perfect. Ik kook er al jaren mee en anderen die ik ken ook. Nooit een probleem meegehad en ik kook veel :)
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
  dinsdag 22 september 2015 @ 13:36:52 #28
230788 n8n
Pragmatisch
pi_156295210
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 september 2015 13:35 schreef mascara-klodder het volgende:
De koekenpan vind ik ruk van de 365-serie. De pannen perfect. Ik kook er al jaren mee en anderen die ik ken ook. Nooit een probleem meegehad en ik kook veel :)
Ok chill, ja die koekenpan zit er nou eenmaal bij, voor een eitje vast prima.

Koekenpan besteld en meteen een stalen wok erbij gedaan. Heb dan alleen nog een hapjespan met teflon - en die van ikea -maar die wordt toch niet zo heet gebruikt.

[ Bericht 10% gewijzigd door n8n op 22-09-2015 13:43:32 ]
Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
  dinsdag 22 september 2015 @ 23:30:10 #29
313219 vinnypassy
Everything is in our mind.
pi_156311778
Die IKEA-kookpannetjes kun je inderdaad geen buil aan vallen. ^O^
  Moderator woensdag 23 september 2015 @ 12:32:46 #30
213134 crew  Momo
WLR en ESF hooligan
pi_156318647
Niet om te patsen, maar ik vond het onnodig een apart topic aan te maken. Weet iets een goede blender van rond de 50 euro die goed smoothies en sausjes kan maken en dus ook zwaardere dingen zoals ijs en noten aankan?
  woensdag 23 september 2015 @ 12:54:05 #31
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156319080
quote:
0s.gif Op woensdag 23 september 2015 12:32 schreef Momo... het volgende:
Niet om te patsen, maar ik vond het onnodig een apart topic aan te maken. Weet iets een goede blender van rond de 50 euro die goed smoothies en sausjes kan maken en dus ook zwaardere dingen zoals ijs en noten aankan?
Vergeet dat maar, als je regelmatig dit soort dingen wilt maken zal je duidelijk meer moeten uitgeven. Goedkope blenders zijn weggegooid geld, speelgoed.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 23 september 2015 @ 12:56:02 #32
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156319112
Wil je goede pannen, leen een horecagroothandelspas en koop een aantal pannen van het huismerk in horeca kwaliteit. Oerdegelijk en een aanschaf voor het leven. Betere pannen dan menig duur design set en voor een fractie van de prijs.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_156320200
quote:
0s.gif Op woensdag 23 september 2015 12:56 schreef Pietverdriet het volgende:
Wil je goede pannen, leen een horecagroothandelspas en koop een aantal pannen van het huismerk in horeca kwaliteit. Oerdegelijk en een aanschaf voor het leven. Betere pannen dan menig duur design set en voor een fractie van de prijs.
Bedankt voor de tip! Ik was me al aan het orienteren op pannen. Ik heb twee groothandelpassen dus zal even een kijkje nemen.
  woensdag 23 september 2015 @ 13:52:31 #34
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156320336
quote:
1s.gif Op woensdag 23 september 2015 13:47 schreef xSuperboo het volgende:

[..]

Bedankt voor de tip! Ik was me al aan het orienteren op pannen. Ik heb twee groothandelpassen dus zal even een kijkje nemen.
Hanos is aanrader. De Macro verkoopt gewoon ook blokkerkwaliteit (bagger)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_156321085
quote:
0s.gif Op woensdag 23 september 2015 13:52 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Hanos is aanrader. De Macro verkoopt gewoon ook blokkerkwaliteit (bagger)
Ik heb alleen sligro of makro, is sligro ook goed?
  donderdag 24 september 2015 @ 22:49:23 #36
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_156362134
quote:
Nice, Zwilling 5 star.. waar heb je die gekocht en hoe duur was die?

Mijn laatste speeltje voor in de keuken was een 7" Santoku mes en 4" officemes uit dezelfde serie, gekocht via ibood , ¤54,- voor beiden.
Ik had al een 8" koksmes, 9" vleesmes en zo'n 4"officemes uit de 5 star serie en zo'n broodmes zou m'n collectie mooi compleet maken.

Inmiddels heb ik de messenmagneet ook bekleed met plakvilt, metaal op metaal vond ik niet zo fijn idee, nu kan de snede in elk geval niet beschadigen.

[ Bericht 1% gewijzigd door SiGNe op 24-09-2015 22:56:14 ]
pi_156367553
Niet echt om te patsen maar mijn nieuwe keukenspeeltje is een 3 kops bodum chambord cafetiere, precies dezelfde als op dit plaatje hieronder. Ik ben er erg tevreden over.:
pi_156390748


Besteld voor in de keuken. :P
A man is not old until regrets take the place of dreams.
  zaterdag 26 september 2015 @ 13:34:46 #39
180280 Inschrijven_valt_niet_mee
Ik ben niet gek, denk ik...
pi_156397915
quote:
0s.gif Op donderdag 24 september 2015 22:49 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Mijn laatste speeltje voor in de keuken was een 7" Santoku mes en 4" officemes uit dezelfde serie, gekocht via ibood , ¤54,- voor beiden.

Grappig, die heb ik ook gekocht.

Gister een magneetstrip gekocht wat ongeveer hetzelfde plaatje oplevert (alleen heb ik de messen andersom hangen). En vanochtend deze pan aangeschaft (Lodge logic combo cooker).
  zaterdag 26 september 2015 @ 18:21:15 #40
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_156402862
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 september 2015 09:48 schreef _Newman_ het volgende:
Niet echt om te patsen maar mijn nieuwe keukenspeeltje is een 3 kops bodum chambord cafetiere, precies dezelfde als op dit plaatje hieronder. Ik ben er erg tevreden over.:
[ afbeelding ]
Wél om te patsen.. daar is dit topic voor immers :)
Mooie aankoop ook, daar kan je tenminste échte koffie mee zetten, mag je best een beetje trots op zijn.
pi_156406469
Ja precies ik ben een echte patser ik pasts lekker met mijn glimmende bodum.
Ik heb zelfs twee bodums. een 3 kops en een 8 kops. Ben ik nou patserig genoeg denk je? Of had ik dan een goud kleurige moeten kopen?
  zaterdag 26 september 2015 @ 21:08:24 #42
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_156407001
Ik heb er zo eentje gekocht bij de ikea. Speciaal voor het weken van bijvoorbeeld gedroogde paddestoelen. :) Nog nooit koffie mee gezet.
pi_156409348
Die cafetieres kan je voor veel dingen gebruiken. Voor thee zetten met losse thee. Je kan er melk mee opschuimen, je kan het voor coldbrew koffie gebruiken of kruiden extracten met alcolhol of koud water mee maken en er zijn vast nog heel veel meer nuttige en creatieve zaken te bedenken, misschien fruit persen ofzo.
  zondag 27 september 2015 @ 09:23:55 #44
230788 n8n
Pragmatisch
pi_156416115
Pats

Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
  zondag 27 september 2015 @ 09:42:30 #45
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156416309
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 september 2015 21:08 schreef RobinOok het volgende:
Ik heb er zo eentje gekocht bij de ikea. Speciaal voor het weken van bijvoorbeeld gedroogde paddestoelen. :) Nog nooit koffie mee gezet.
Is dat handig? Zand zakt bij het wellen naar beneden, en dan druk je de paddestoelen daar weer in?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zondag 27 september 2015 @ 11:02:14 #46
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_156417273
Ik vind het handig ja. :-)
Het gaat er meer om dat je de te weken dingen net onder water drukt. Dat ze niet half op het water drijven, want dat voelt niet "eerlijk" :-) Eventueel zand eindigt evengoed wel op de bodem.

Maar het is een beetje anal, dat geef ik toe. :-)
pi_156491704
Op aanraden van Piet, ga ik de 2 sauteuses bestellen die hij eerder heeft laten zien. Was al een tijdje op zoek naar afgeronde pannen.

En het volgende wil ik ook nog:

Garde:
http://www.xxlhoreca.com/(...)-ophangoog-25-c.html

http://www.xxlhoreca.com/(...)gte-draad-15-mm.html

Heb liefst wel een dunnere garde, op basis van de foto is dat moeilijk te bepalen. Denk dat de 2e keuze mss beter is.

Hittebestendige pannelikker:
http://www.xxlhoreca.com/(...)t-t.html?id=10290825

Eindelijk te gebruiken in warme pannen (op het vuur) zonder vrees dat het zou smelten :P

Hittebestendige tang:
http://www.xxlhoreca.com/(...)-si.html?id=10291330

Heb ook een volledig metalen tang, maar met een stomme sluitring dat altijd naar beneden valt te pas en te onpas. Dit systeem ziet er ook deftiger uit.

Ik zoek ook nog uniforme opbergcontainers (liefst glas) voor mijn specerijen en kruiden. Nu is alles verschillend in maten en vormen, is soms lastig om op te bergen. Iemand ideeën?
Ik delf het onderspit. Ik dolf het onderspit. Ik heb het onderspit gedolven. Ik heb Dolf ondergespoten.
Citaat Rik De Leeuw over wissel Robben "Ik zie toch TWEE benen!!!"
10C9H8O4
  woensdag 30 september 2015 @ 09:13:46 #48
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156491835
WMF maakt deze gardes
Heb er twee van en vind ze verschrikkelijk fijn om mee te werken
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 30 september 2015 @ 12:09:37 #49
230788 n8n
Pragmatisch
pi_156494987
Ikea heeft een superchille knoflookpers, daar gooi je een teentje in en de schil blijft achter wanneer je perst.

http://m.ikea.com/nl/nl/catalog/products/art/00089163/
Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
  woensdag 30 september 2015 @ 12:12:44 #50
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156495036
quote:
14s.gif Op woensdag 30 september 2015 12:09 schreef n8n het volgende:
Ikea heeft een superchille knoflookpers, daar gooi je een teentje in en de schil blijft achter wanneer je perst.

http://m.ikea.com/nl/nl/catalog/products/art/00089163/
Werkt niet zo goed als je meerdere tenen achter elkaar doet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')