CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik vind hem niet onder doen voor de KA van mijn schoonzusjesquote:Op dinsdag 13 oktober 2015 20:53 schreef Joosie200 het volgende:
Bosch is dus ook een merk om te overwegen?
KA is echt een gevalletje 'als ik later een flinke erfenis heb/lotto win'
Voor zo'n gevaarte maak ik graag ruimtequote:Op dinsdag 13 oktober 2015 20:58 schreef computergirl het volgende:
Volgens mij moet je voor zo'n standmix gevaarte wel ruimte over hebben in de keuken
mag het weten
Gebruik je hem alleen maar snellerquote:
[..]
Voor zo'n gevaarte maak ik graag ruimte
ruimte valt ook best mee. alles staat op 1 plank in de kast. weegt niet zoveel als een KA/Kenwood dus makkelijk te tillen.
dan heb ik geluk gehad. verschilt misschien ook per plastic kom.quote:
[..]
Doe ik standaard maar bleek onmogelijk
Hier staat al zo'n vijf jaar een Kenwood op het keukenbladquote:
[..]
Voor zo'n gevaarte maak ik graag ruimte
Heb er wel eentje met de meeste accessoires erbij dus dat is ideaal!Mijn laatste baksel! Maandag deze kleine 'appeltaart petit fours' gemaakt:
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Deze?quote:
Wie maken er gebruik van een stand mixer?
Hebben jullie nog suggesties? (max ¤150)
http://www.keukenmachines(...)um52110-styline.html
mijn goedkope keukenmachine met plastic schaal klopt echt supermooi en stevig eiwit schuimquote:
[..]
Plastic heb ik minder goede ervaringen mee beste is glas of metaal. Heb nu metalenkom gaat als een tierelier vorige machine plastic kon kloppen wat ik wilde
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Is ook een optie, maar itt KA/KW niet sexyquote:
[..]
Deze?
http://www.keukenmachines(...)um52110-styline.html
mag het weten
Donker, dus bagger-foto's, maar geitenkaas-cheesecakes. 
Als ik het niet vergeet maak ik ook een foto als ze zijn aangesneden.
Recept: http://julesfood.blogspot(...)-incredibly.html?m=1 (met dank aan minilot).
Als ik het niet vergeet maak ik ook een foto als ze zijn aangesneden. 
Recept: http://julesfood.blogspot(...)-incredibly.html?m=1 (met dank aan minilot).
Oh, en nu dat we een bakkerij hebben, koop ik degelijke bakwaren. Een springvorm van ¤ 13,95 bij Kookpunt in plaats van die shit van ¤ 3,00 bij de Action. Scheelt toch wel veel in kwaliteit en gebruik hoor. Niet meer die goedkope shizzle voor mij.
Niet meer die goedkope shizzle voor mij.
Ik kom nooit bij Action en 13 euro klinkt helemaal niet duur voor een bakvorm
Is het voor de winkel? Hoeveel geitenkaas zit daar ook al weer in?
Is het voor de winkel? Hoeveel geitenkaas zit daar ook al weer in?
Mijn aanwinst die mijn stukje antiek mag vervangen vanaf heden. Ga hem vanmiddag nog in gebruik nemen voor biscuitdeeg
[ Bericht 3% gewijzigd door Joosie200 op 16-10-2015 20:04:48 ]
mag het weten
Nou?quote:Op vrijdag 16 oktober 2015 12:21 schreef Joosie200 het volgende:
[ afbeelding ]
Mijn aanwinst die mijn stukje antiek mag vervangen vanaf heden. Ga hem vanmiddag nog in gebruik nemen voor biscuitdeeg
Heel mooi! Bevalt hij?quote:
[ afbeelding ]
Mijn aanwinst die mijn stukje antiek mag vervangen vanaf heden. Ga hem vanmiddag nog in gebruik nemen voor biscuitdeeg
quote:
Bevalt zeer goed.quote:
Dat ik niet eerder zo'n standmixer gehaald heb Maar je merkt wel dat ie moeite heeft met kleine hoeveelheden. Had 2 eieren, 120gr meel, 120gr suiker gebruikt en met de eieren opkloppen wil dan wel, maar het zit wel in zo'n lomp grote kom. Idem met 200ml slagroom opkloppen, het wil wel uiteindelijk maar met grote hoeveelheden issie vast meer in zijn sas. Heerlijk om dat ding gewoon te laten draaien en ondertussen bananen tot moes bakken, gelatine onderdompelen in koud water, afwasje doen en weer door als ie klaar is.
Vind de beige/crčmekleurige persoonlijk mooier dan de protserige/kitsche rode kleur (MX271) Dan wil je echt net doen alsof je een KA in huis hebt terwijl je het niet kunt veroorloven. Meteen maar mijn keukentje opnieuw ingericht. Je wilt met het wisselen qua soort hulpstuk toch wel de mixkop naar achteren kunnen halen. Dat wilde niet echt op het aanrecht. Dus nu aanrecht vrij en bijtafeltje volquote:
(oven, standmixer + waterkoker mooi bij elkaar)
mag het weten
Chocoladetaart met noten topping
Chocolade biscuit (totaal mislukt; droog, sponsachtig, smaakloos) met melk/pure chocolademousse en bedekt met pure chocolade ganache. Toppings: pistache, amandel en pecan noten, citroenschilrasp en poedersuiker.
Lijkt me desondaks wel eetbaar door de mousse en andere chocolade aspecten van de taart.
New York Cheesecake met lemon curd
Nadat al het vet uit de zandkoekbodem was gelopen, het erg begon te roken in de oven en het allemaal drama en paniek hier in huis was, had ik de moed al verloren. Matig eindresultaat. Nog niet geproefd, ben benieuwd.
Ik wil een keer een mooie cheesecake
net zoals bij de Starbucks en op al die *kwijl*-foto's op Pinterest. Oh ja, en nog een appeltaart... waar ik nog geen foto's van heb gemaakt.
Ik zie mooie dingen voorbij komen!
Paar blz terug zag ik ook pepernoten. Heeft iemand daarvan het recept voor mij? (Het liefst met honing indien mogelijk). Via Google vind ik meestal kruidnoten.
Paar blz terug zag ik ook pepernoten. Heeft iemand daarvan het recept voor mij? (Het liefst met honing indien mogelijk). Via Google vind ik meestal kruidnoten.
Bedankt, maar op mijn smartphone vallen de cijfers van de hoeveelheden ingrediënten weg. 
Straks even op tablet kijken!
Straks even op tablet kijken!
Ik zal even in het boek van goed zoet voor je kijkenquote:
Ik zie mooie dingen voorbij komen!
Paar blz terug zag ik ook pepernoten. Heeft iemand daarvan het recept voor mij? (Het liefst met honing indien mogelijk). Via Google vind ik meestal kruidnoten.
