CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zeg maar appeltaartdeeg. Bloem suiker botser ei en koud water. Daarna goed koelen en dun rollen.quote:Op vrijdag 9 oktober 2015 10:11 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Wat is je recept voor zanddeeg? Wat ik doe is ik koel het en snij het heel dun, beleg daar de vorm mee, leg er folie in en vul het met bonen om het eerst blind te bakken, daarna haal ik de alufolie en de bonen er uit en bak het droog. Daarna vul ik het met de vulling en bak ze af indien nodig
Ik heb niet blind gebakken, maar al zou ik dat wel doen, lost dat het randjesprobleem op?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ja, als het goed is rijst het ook iets door het ei.quote:Op vrijdag 9 oktober 2015 10:32 schreef PM-girl het volgende:
[..]
Zeg maar appeltaartdeeg. Bloem suiker botser ei en koud water. Daarna goed koelen en dun rollen.
Ik heb niet blind gebakken, maar al zou ik dat wel doen, lost dat het randjesprobleem op?
Voor een franse paté sable (zanddeeg) , een eidooier, geen heel ei
Pate Sable
350 gram bloem
200 gram koude boter
50 gram poedersuiker
2 eidooiers
2 eetlepels koud water
Meel boter en suiker in de keukenrobot en even op pulse tot het er uit ziet als grof zand of broodkruimels en dan eidooier en water erbij en weer ff mixen
Dan een bal van maken en koelen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Merci, dat probeer ik de volgende keer!quote:
[..]
Ja, als het goed is rijst het ook iets door het ei.
Voor een franse paté sable (zanddeeg) , een eidooier, geen heel ei
Pate Sable
350 gram bloem
200 gram koude boter
50 gram poedersuiker
2 eidooiers
2 eetlepels koud water
Meel boter en suiker in de keukenrobot en even op pulse tot het er uit ziet als grof zand of broodkruimels en dan eidooier en water erbij en weer ff mixen
Dan een bal van maken en koelen
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
O, wat een inspiratie allemaal..
En ik doe ook mee met de challenge, maar dan wel met de pakjes. Wil alles eens eerst proeven en uitproberen voor ik zonder pakjes aan de slag ga.
En ik doe ook mee met de challenge, maar dan wel met de pakjes. Wil alles eens eerst proeven en uitproberen voor ik zonder pakjes aan de slag ga.
Ook leeg
het nadeel van pakjes is vaak dat je dik betaald voor wat bloem, zelfrijzend bakmeel etc en de smaak van recepten veel beter is dan de pakjes. Wil je toch een mix raad ik die van de bakzolder aan en niet die van dr oetker die van de bakzolder zijn veeeeeel beter en lekkerder. Ik gebruik die als ik snel wat moet en niet de juiste dingen in huis heb op zondag ofzoquote:Op vrijdag 9 oktober 2015 12:18 schreef Vikingsmeisje het volgende:
O, wat een inspiratie allemaal..
En ik doe ook mee met de challenge, maar dan wel met de pakjes. Wil alles eens eerst proeven en uitproberen voor ik zonder pakjes aan de slag ga.
Een recept volgen is bijna net zo makkelijk hoor.quote:
O, wat een inspiratie allemaal..
En ik doe ook mee met de challenge, maar dan wel met de pakjes. Wil alles eens eerst proeven en uitproberen voor ik zonder pakjes aan de slag ga.
Maar ik begrijp het wel, ik heb hetzelfde met oosters eten. Ik ken het niet, dus wil eerst weten hoe het zou moeten smaken.
Koekjes bakken voor de challenge: best leuk
Koekjes met glazuur, bleh
Koekjes zelf glazuren, niet echt mijn ding
Koekjes met glazuur, bleh
Koekjes zelf glazuren, niet echt mijn ding
Mijn zandkoekjes zijn zonder ei, aan de bak!quote:
Ik doe nniet mee deze week geen tijd en geen eieren in huis
Shit geen excuus😂quote:
[..]
Mijn zandkoekjes zijn zonder ei, aan de bak!
Same here koekjes bakken ok maar glazuren nog niet mijn ding... Ze zien er lekker uit!quote:
Koekjes bakken voor de challenge: best leuk
Koekjes met glazuur, bleh
Koekjes zelf glazuren, niet echt mijn ding
[ afbeelding ]
Had ze al gespot tussen de inzendingenquote:
Koekjes bakken voor de challenge: best leuk
Koekjes met glazuur, bleh
Koekjes zelf glazuren, niet echt mijn ding
[ afbeelding ]
Heb geen zin in al dat gedoe. Glazuur /meh, ben een /faalhaas in decoreren
Dus ik heb gewoon mijn foutieve baksel ingezonden. Nu hopen dat ik zo'n bakpakket win
[ Bericht 1% gewijzigd door Joosie200 op 11-10-2015 12:31:24 ]
mag het weten
Omdat ik hem toevallig al geupload had voor elders
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Kopquote:
[ afbeelding ]
Omdat ik hem toevallig al geupload had voor elders
erbij en je bent rond.
mag het weten
En alvast de taart voor de volgende challenge want dat word zo lastig bakken in Thailand
Kan ik hem morgen mooi voor vertrek aan m'n collega's geven die voor m'n katten gaan zorgen
Ik kwam vanmorgen niet weg met ik heb geen eieren in huis dus dan toch maar bakken he! Boltaartje volgende week zaterdag maar maken krijg zondags visite
Elmo- en iets ondefinieerbaars koekjes
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Huhquote:
Helikopters volgens de verpakking van de stekers
Ik dacht meer aan gemuteerde egelsquote:
[..]
Koekjes idd
Helikopters volgens de verpakking van de stekers
LOL
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
[..]
Ik dacht meer aan gemuteerde egels
LOL
Haha, top!quote:
[ afbeelding ]
Ik kwam vanmorgen niet weg met ik heb geen eieren in huis dus dan toch maar bakken he! Boltaartje volgende week zaterdag maar maken krijg zondags visite
Ik herken Elmo en Lightning McQueen van Carsquote:
[..]
Koekjes idd
Helikopters volgens de verpakking van de stekers
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
