CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op woensdag 8 juli 2015 00:19 schreef Isegrim het volgende:
Pakistaanse mango's.Tot je die hebt geproefd, heb je geen mango's geproefd.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chaunsa
Meeste Nederlanders hebben nog nooit DE mango gezien en herkennen het niet als mango als het voor hun neus ligt, hoe ben jij hiermee in aanraking gekomen?
----------------------
guanabana
papaya
pakistaanse mango
kersen
pruimen
longan
asian pear (bruin, dik appelvormig)
kleine dikke banaan; superdunne schil & donkerkleurig binnen
fuji appel
[ Bericht 3% gewijzigd door Yiwei op 08-07-2015 13:36:24 ]
Heb net bramen gehaald bij de fruitwinkel. Dit spul is 10x lekkerder dan het fruit uit de supermarkt.
Ze hebben ze bij de toko hier en ik weet vanuit Sri Lanka hoe mango's horen te smaken.quote:
[..]
Meeste Nederlanders hebben nog nooit DE mango gezien en herkennen het niet als mango als het voor hun neus ligt, hoe ben jij hiermee in aanraking gekomen?
----------------------
guanabana
papaya
pakistaanse mango
kersen
pruimen
longan
asian pear (bruin, dik appelvormig)
kleine dikke banaan; superdunne schil & donkerkleurig binnen
fuji appel
Srilankaanse mango's zijn nóg lekkerder.
Had vandaag nog een heerlijke, zoete vol rijpe mango op. Anders dan in NL zijn ze hier knalrood van kleur van buiten (binnenkant is wel hetzelfde).
Straks ga ik naar een groente en fruit winkel, kijken of ze nog soorten hebben die ik niet ken.
Straks ga ik naar een groente en fruit winkel, kijken of ze nog soorten hebben die ik niet ken.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Die dingen plukten wij vroeger gewoon in het wild, gratis.quote:
[ afbeelding ]
Heb net bramen gehaald bij de fruitwinkel. Dit spul is 10x lekkerder dan het fruit uit de supermarkt.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Kersen!
En mango, ananas, aardbeien, frambozen, watermeloen.
Maar puur uit luiheid en gemak eet ik toch voornamelijk appels en bananen.
En mango, ananas, aardbeien, frambozen, watermeloen.
Maar puur uit luiheid en gemak eet ik toch voornamelijk appels en bananen.
Ja. En in de winkel zijn ze echt achterlijk duur...quote:
[..]
Die dingen plukten wij vroeger gewoon in het wild, gratis.
Je kan beter vragen welk fruit ik echt niet te pruimen vind. Kaki's, groene kiwi's en kumquats zijn niet aan mij besteed. 
Waar je me wel wakker voor kan maken zijn mango's (van Roodbosrtjes tot Alphonso, mango's zijn de shit!), papaya, en jonge cocosnoot.
Waar je me wel wakker voor kan maken zijn mango's (van Roodbosrtjes tot Alphonso, mango's zijn de shit!), papaya, en jonge cocosnoot.
"I came here to smoke bubblegum and kick ass. Unfortunately I'm out of bubblegum."
Jonge kokosnoot,aardbeien, granaatappel
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
De wat? Nog nooit gezien of van gehoord.quote:
[ afbeelding ]
Cherimoya is ook erg lekker
Kranplätze müssen verdichtet sein
Wist niet dat je die ook in NL had, in brazilië zijn ze vrij normaal en heb je ook meerdere soorten ervan (fruta de conde, pinha, en nog een met een naam die ik ben vergeten).quote:
[ afbeelding ]
Cherimoya is ook erg lekker
Vind ze zelf dusdanig mierzoet dat ik ze niet echt meer lekker vind, wel verbazingwekkend hoe ontzettend zoet fruit kan zijn. Maar misschien dat ik ze over een paar dagen koop.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Ik ben gek op frambozen, mango, meloen, nectarines, kiwi, bramen, en af en toe een banaantje tussendoor.
En in de zomer natuurlijk ook aardbeien.
Van de appels vind ik de Golden Delicious echt het toppertje... De meeste andere soorten zijn me vaak te zuur of te melig.
Bramen pluk ik elk jaar zelf, in het natuurgebied hier in de buurt. Een deel daarvan eten we dan meteen op, en van de rest maak ik altijd lekkere jam.
En in de zomer natuurlijk ook aardbeien.
Van de appels vind ik de Golden Delicious echt het toppertje... De meeste andere soorten zijn me vaak te zuur of te melig.
Bramen pluk ik elk jaar zelf, in het natuurgebied hier in de buurt. Een deel daarvan eten we dan meteen op, en van de rest maak ik altijd lekkere jam.
NEE tegen elke vorm van religieus fundamentalisme.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
In Nederland alleen af en toe op de Rotterdamse markt gezien, maar op Madeira had de eigenaar van ons huisje zoveel fruit in de tuin dat we altijd wel wat kregen en daar zat deze ook bijna dagelijks bij. Er zit dus ook een vleugje vakantiegevoel bijquote:
[..]
Wist niet dat je die ook in NL had, in brazilië zijn ze vrij normaal en heb je ook meerdere soorten ervan (fruta de conde, pinha, en nog een met een naam die ik ben vergeten).
Vind ze zelf dusdanig mierzoet dat ik ze niet echt meer lekker vind, wel verbazingwekkend hoe ontzettend zoet fruit kan zijn. Maar misschien dat ik ze over een paar dagen koop.
Jij hebt dan echt geluk dat je nog af en toe op de Rotterdamse markt ziet. Ik heb het ca. 12 jaar geleden gezien en gekocht op de markt. Ik wacht nog op de dag dat ik het weer zie en kan etenquote:Op donderdag 9 juli 2015 11:20 schreef MevrouwPuff het volgende:
[..]
In Nederland alleen af en toe op de Rotterdamse markt gezien, maar op Madeira had de eigenaar van ons huisje zoveel fruit in de tuin dat we altijd wel wat kregen en daar zat deze ook bijna dagelijks bij. Er zit dus ook een vleugje vakantiegevoel bij
op de laaghangende wel, pis van vossen en honden enzo. Hoog fruit is best te vertrouwen.quote:
Zaten in bramen die je wild plukt niet vaak lintwormen?
In elk seizoen is er lekker fruit!
Algemeen.
1. Peren: Conference, Abate, Forelle en Doyenne du Comice.
2. Appels: Fuji, Pink Lady, Wellant, Jazz en de Hollandse klassiekers Jonagold en Elstar. Grammy Smith is ook heerlijk, een goede stevige Golden Delicious sla ik ook niet af. Red Delicious vind ik zalig, maar die zijn vaak al melig als je ze koopt
.
Seizoensgebonden: nectarines, perziken, kersen! Momenteel dus in de kersenfase, daar sla ik elke dag een goede hoeveelheid van achterover . Aardbeien kan ik tegenwoordig niet zo goed tegen 
. Helaas!
Verder ook lekker, maar heel af en toe: druiven, bananen, blauwe bessen, frambozen, ananas en veel exotisch fruit dat hier genoemd is.
Meloenen vind ik niet zo, ik zal vast één van de weinigen zijn.
Algemeen.
1. Peren: Conference, Abate, Forelle en Doyenne du Comice.
2. Appels: Fuji, Pink Lady, Wellant, Jazz en de Hollandse klassiekers Jonagold en Elstar. Grammy Smith is ook heerlijk, een goede stevige Golden Delicious sla ik ook niet af. Red Delicious vind ik zalig, maar die zijn vaak al melig als je ze koopt
.Seizoensgebonden: nectarines, perziken, kersen! Momenteel dus in de kersenfase, daar sla ik elke dag een goede hoeveelheid van achterover
. Aardbeien kan ik tegenwoordig niet zo goed tegen . Helaas!Verder ook lekker, maar heel af en toe: druiven, bananen, blauwe bessen, frambozen, ananas en veel exotisch fruit dat hier genoemd is.
Meloenen vind ik niet zo, ik zal vast één van de weinigen zijn.
Gewoon wassen voordat je het eet, en idd liever de hoger hangende vruchten nemen.quote:
Zaten in bramen die je wild plukt niet vaak lintwormen?
Had net een vrucht genaamd Mangostim op. Op zich wel een lekker smaakje (de binnenkant is beetje zurig en best zoet) maar niet heel erg bijzonder, er zit ook niet veel eetbaars in. Je kunt alleen het witte binnenste eten.
Verder nog een mamão vrucht op (een heeeeeel erg grote papaya-achtige vrucht).
En ook een Goiaba vrucht (niet mijn favoriet want er zitten allemaal zaadjes in die keihard zijn).Blijkbaar zijn die nu in het seizoen want ze worden massaal verkocht langs de weg.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Papaya en guave! Dat was er in overvloed in Cuba met de kerstvakantie! Papaya vind ik niet bijzonder, weinig smaak. Guave is best oké. Die pitten, inderdaadquote:
[..]
Gewoon wassen voordat je het eet, en idd liever de hoger hangende vruchten nemen.
Had net een vrucht genaamd Mangostim op. Op zich wel een lekker smaakje (de binnenkant is beetje zurig en best zoet) maar niet heel erg bijzonder, er zit ook niet veel eetbaars in. Je kunt alleen het witte binnenste eten.
[ afbeelding ]
Verder nog een mamão vrucht op (een heeeeeel erg grote papaya-achtige vrucht).
[ afbeelding ]
En ook een Goiaba vrucht (niet mijn favoriet want er zitten allemaal zaadjes in die keihard zijn).Blijkbaar zijn die nu in het seizoen want ze worden massaal verkocht langs de weg.
[ afbeelding ]
!Waar zit je op dit moment dat deze vruchten zomaar te koop zijn langs de weg? In Nederland heb ik niemand zien staan
.
Watermeloen,galiameloen,aardbeien,mango,kiwi,peer,appel, cocos,kruisbessen,aalbessen,zwarte bessen,kersen,grapefruit.
Zelfs doerian vind ik te pruimen. ( alleen die geur is vies)
Zelfs doerian vind ik te pruimen. ( alleen die geur is vies)
Durian!quote:
Watermeloen,galiameloen,aardbeien,mango,kiwi,peer,appel, cocos,kruisbessen,aalbessen,zwarte bessen,kersen,grapefruit.
Zelfs doerian vind ik te pruimen. ( alleen die geur is vies)
Laatst weer gehad, zo lekker.
Professioneel gifmenger.
Mangosteen is erg lekker, maar kan heel snel bederven en dan is het echt mega ranzig.quote:
[..]
Gewoon wassen voordat je het eet, en idd liever de hoger hangende vruchten nemen.
Had net een vrucht genaamd Mangostim op. Op zich wel een lekker smaakje (de binnenkant is beetje zurig en best zoet) maar niet heel erg bijzonder, er zit ook niet veel eetbaars in. Je kunt alleen het witte binnenste eten.
[ afbeelding ]
Verder nog een mamão vrucht op (een heeeeeel erg grote papaya-achtige vrucht).
[ afbeelding ]
En ook een Goiaba vrucht (niet mijn favoriet want er zitten allemaal zaadjes in die keihard zijn).Blijkbaar zijn die nu in het seizoen want ze worden massaal verkocht langs de weg.
[ afbeelding ]
quote:
Watermeloen,galiameloen,aardbeien,mango,kiwi,peer,appel, cocos,kruisbessen,aalbessen,zwarte bessen,kersen,grapefruit.
Zelfs doerian vind ik te pruimen. ( alleen die geur is vies)
Hoe smaakt Durian? Dat stonk zo erg, had mezelf zover gekregen naar me mond te gaan met een stukje, maar ik kon het echt niet bijten, de stankquote:
[..]
Durian!
Laatst weer gehad, zo lekker.
Het heeft een heel complexe smaak. Is erg romig.quote:
[..]
[..]
Hoe smaakt Durian? Dat stonk zo erg, had mezelf zover gekregen naar me mond te gaan met een stukje, maar ik kon het echt niet bijten, de stank
Ahah dit wil ik echt nog eens eten. Ik heb duriansnoepjes, superlekker maar meuren dat het doet.quote:
[..]
Durian!
Laatst weer gehad, zo lekker.
En het beste is dat je het zelf niet ruikt met die smaak in je mond. OT: Al het fruit. Fruit <3 Weekje terug heb ik van een boom op een landgoed voor het eerst moerbeien gegeten, kende die alleen als het overpriced smakeloze gedroogde superfood...
...maar lekker dat die zijn als je ze vers eet! Alleen de donkerpaarse zijn te eten, een heel zacht zoet smaakje. Ik weet niet of ze eigenlijk heel bekend zijn maar ik had ze nog nooit gezien.
'I always hear ''Punch me in the face'' when you're speaking, but it's usually subtext'
Nooit gegeten, lijkt me interessant.quote:
[..]
Ahah dit wil ik echt nog eens eten. Ik heb duriansnoepjes, superlekker maar meuren dat het doet.
OT: Al het fruit. Fruit <3 Weekje terug heb ik van een boom op een landgoed voor het eerst moerbeien gegeten, kende die alleen als het overpriced smakeloze gedroogde superfood...
[ afbeelding ]
...maar lekker dat die zijn als je ze vers eet! Alleen de donkerpaarse zijn te eten, een heel zacht zoet smaakje. Ik weet niet of ze eigenlijk heel bekend zijn maar ik had ze nog nooit gezien.
[ afbeelding ]
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Moerbeien heb ik in Turkije gegeten. Is ook lekker.quote:
[..]
Ahah dit wil ik echt nog eens eten. Ik heb duriansnoepjes, superlekker maar meuren dat het doet.
OT: Al het fruit. Fruit <3 Weekje terug heb ik van een boom op een landgoed voor het eerst moerbeien gegeten, kende die alleen als het overpriced smakeloze gedroogde superfood...
[ afbeelding ]
...maar lekker dat die zijn als je ze vers eet! Alleen de donkerpaarse zijn te eten, een heel zacht zoet smaakje. Ik weet niet of ze eigenlijk heel bekend zijn maar ik had ze nog nooit gezien.
[ afbeelding ]
Hier in Nederland nooit gezien bij de Groente/fruit winkel. Ook niet bij de Turkse winkel. Best kwetsbaar fruit,netzoals bramen/frambozen.
Mijn grootouders hadden altijd moerbeien.
Waren vroegah echt donders lekker.
Herinner het mij vooral als een heel zoete vrucht maar ook lekker zurig.
Waren vroegah echt donders lekker.
Herinner het mij vooral als een heel zoete vrucht maar ook lekker zurig.
Ik eet het meeste fruit wel.
Bananen, aardbeien, druiven, (bos)perziken, peren, mandarijnen, watermeloen, frambozen, zoete appels, kiwi, mango, pruimen, kersen zijn afgelopen 2 weken wel vorbij gekomen. Ga het meestal wel bij een groenteman halen, daar krijg ik gewoon goed vers fruit dat ook nog eens rijp is. Dan maar iets meer betalen.
Bananen, aardbeien, druiven, (bos)perziken, peren, mandarijnen, watermeloen, frambozen, zoete appels, kiwi, mango, pruimen, kersen zijn afgelopen 2 weken wel vorbij gekomen. Ga het meestal wel bij een groenteman halen, daar krijg ik gewoon goed vers fruit dat ook nog eens rijp is. Dan maar iets meer betalen.
stupidity has become as common as common sense was before
Niemand heeft hier nog de bosaardbeien genoemd. De smaak is niet te evenaren door welke aardbei dan ook!
Ik vond er gisteren een boel in een park, maar ze hadden (nog?) weinig smaak.quote:
Niemand heeft hier nog de bosaardbeien genoemd. De smaak is niet te evenaren door welke aardbei dan ook!
Ik heb ook wel eens wilde aardbeiden gevonden maar smaakten nergens maar. Verkeerde type aardbei denk ik? Geen idee.quote:
[..]
Ik vond er gisteren een boel in een park, maar ze hadden (nog?) weinig smaak.
Wilde bramen smaken wel prima, en 'wilde' (nou ja aangeplante) rozenbottels soms ook maar alleen van bepaalde types rozen.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Misschien dat de Nederlandse anders smaken dan de Roemeense die ik heb gegetenquote:
[..]
Ik vond er gisteren een boel in een park, maar ze hadden (nog?) weinig smaak.
.
|
|
