Dij is lekkerderquote:Op zaterdag 30 mei 2015 18:40 schreef Skaai het volgende:
[..]
Ik ben wel bang dat ik de verhoudingen verpruts want ik heb nog nooit met laos, vissaus en foelie gewerkt. Zou je een richtlijn van de hoeveelheden willen geven?
En vind jij ook dat kippendijfilet lekkerder is?
In elk geval bedankt! Van de week even testdraaien .
Ja, de gember ook, Laos en Gember lijken qua smaak niet zoveel op elkaar, ze lijken wel wat op elkaarquote:Op maandag 1 juni 2015 07:59 schreef Skaai het volgende:
Mooi, kan ik nl mijn vijzel weer eens gebruiken
Gember ook lijkt me ? Ik las dat het familie van de Laos was, lijkt het heel erg op elkaar?
Zie geen probleem met bijvullen en extra stokjes, maar dan moet je wel weer wachten tot het op smaak isquote:Op vrijdag 19 juni 2015 11:49 schreef Bleie het volgende:
Piet, ik heb zelfgemaakt vanille-extract, maar het einde komt in zicht. Kan ik mijn flesje gewoon bijvullen met nieuwe wodka (heb nog een fles staan van een ander merk) en wat nieuwe vanillestokjes, of kan ik beter een nieuw flesje maken?
Maar dat zal sneller gaan dan helemaal opnieuw beginnen, lijkt me. Na dit weekend heb ik volgens mij voorlopig niet nodig, dus dan eens even bijvullen. Dank je!quote:Op vrijdag 19 juni 2015 11:52 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zie geen probleem met bijvullen en extra stokjes, maar dan moet je wel weer wachten tot het op smaak is
Dat is een slimme!quote:Op vrijdag 19 juni 2015 12:09 schreef Pietverdriet het volgende:
Ik zou het extract wat je nu hebt in een klein flesje doen en de oude fles met de stokjes nieuw vullen, en daar een aantal extra vanillestokjes bij doen.
Joh wat toevallig, ik zoek me de pleuris naar vanille extract maar tot nu toe alleen goedkope essences gevonden. Hoe heb je dat gemaakt dan?quote:Op vrijdag 19 juni 2015 11:49 schreef Bleie het volgende:
Piet, ik heb zelfgemaakt vanille-extract, maar het einde komt in zicht. Kan ik mijn flesje gewoon bijvullen met nieuwe wodka (heb nog een fles staan van een ander merk) en wat nieuwe vanillestokjes, of kan ik beter een nieuw flesje maken?
http://www.dille-kamille.(...)anille-extract-60-mlquote:Op dinsdag 30 juni 2015 18:23 schreef Boy_Zonderman het volgende:
[..]
Joh wat toevallig, ik zoek me de pleuris naar vanille extract maar tot nu toe alleen goedkope essences gevonden. Hoe heb je dat gemaakt dan?
En weet iemand toevallig waar je dit in Rotterdam ergens kan vinden?
Whehehe, duh! Dat ik daar niet aan gedacht heb, ik wou al naar de Marqt of een of ander hipster winkeltje gaan...quote:Op dinsdag 30 juni 2015 18:26 schreef Isegrim het volgende:
[..]
http://www.dille-kamille.(...)anille-extract-60-ml
Klein flesje wodka, online 20 goede vanillestokjes gekocht, stuk of wat opengesneden en in de wodka gezet. Paar maanden wachten, en je hebt heerlijk vanille-extract. En ik heb er ook nog een aantal in een potje met suiker gezet (= vanillesuiker ), maar dat gebruik ik veel minder vaak, om een of andere reden.quote:Op dinsdag 30 juni 2015 18:23 schreef Boy_Zonderman het volgende:
[..]
Joh wat toevallig, ik zoek me de pleuris naar vanille extract maar tot nu toe alleen goedkope essences gevonden. Hoe heb je dat gemaakt dan?
En weet iemand toevallig waar je dit in Rotterdam ergens kan vinden?
Een heel topic er over met verschillende methodesquote:Op dinsdag 30 juni 2015 18:23 schreef Boy_Zonderman het volgende:
[..]
Joh wat toevallig, ik zoek me de pleuris naar vanille extract maar tot nu toe alleen goedkope essences gevonden. Hoe heb je dat gemaakt dan?
Chill! Ik heb ook een vanillesuikerpot maar sinds pas echt het verschil geproefd tussen essence en extract in een simpele cake. Dat was wel moeilijk man omdat je dan van kleins af aan de smaak van essence gewend bent...quote:Op dinsdag 30 juni 2015 18:55 schreef Bleie het volgende:
[..]
Klein flesje wodka, online 20 goede vanillestokjes gekocht, stuk of wat opengesneden en in de wodka gezet. Paar maanden wachten, en je hebt heerlijk vanille-extract. En ik heb er ook nog een aantal in een potje met suiker gezet (= vanillesuiker ), maar dat gebruik ik veel minder vaak, om een of andere reden.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |