En omdat deze "milieugekkies" dat roepen gaan ze het bintje vaker bespuiten?quote:Op zondag 24 mei 2015 19:23 schreef derLudolf het volgende:
Het bintje is kapot gemaakt door milieugekkies die roepen dat een bintje vaak bespoten moet worden.
Nopequote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
quote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
12 u zou ik het nog opetenquote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
Mwah... hangt er een beetje vanaf wat de temperatuur in de keuken was en hoe sterk je maag is. Ik heb dit ook wel eens gehad, goed doorverwarmd en opgegeten en dat ging prima. Maar ik geef geen garantie het kan ook zomaar mis gaan en dan zit je vannacht op de pot in plaats van in je bed.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
Weggooien svp, kan je doodziek van worden..quote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
Heftig! Ik schat dat het in onze keuken zeker 18 graden was. Pfff, ben ik blij dat ik het even nagevraagd heb.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 16:00 schreef Pietverdriet het volgende:
Met gare pasta en rijst niet lopen fucken, zijn erg gevoelig voor de verkeerde bacterien
Zijn vaker mensen aan overleden
Hier een geval van een meisje dat stierf na het eten van een drie dagen oude pasta salade die, let wel, al die tijd in de koelkast had gestaan die niet koud genoeg was.
http://www.standaard.be/cnt/dst21082003_012
Ja, drie dagen is langer dan 12 uur, maar 10 graden een stuk kouder dan kamertemperatuur.
Ik heb er geen onderzoek naar gedaan en ik heb geen gratis toegang tot de publicaties die de mensen die verbonden zijn aan universiteiten wel hebben. Wat ik wel weet is dat gekookte rijst en pasta erg gevoelig zijn voor de eerder genoemde bacterie die zeer gemeen kan zijn. Verder hebben mensen vaak hun koelkasten niet koud staan en maken ze deze zelden of nooit schoon.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 16:27 schreef 2dope het volgende:
Weet jij wat de oorzaak is bij overlijden als gevolg van voedselvergiftiging, Piet?
Ik las in een onderzoek (2008) dat er zo'n tachtig mensen in Nederland per jaar sterven aan voedselvergiftiging, en zevenhonderdduizend ziek worden. Het feit dat die tachtig mensen overleden, is dat een samenloop van omstandigheden (zwakke afweer/maagdarmkanaal i.c.m. vergiftiging)? Ik ben wel benieuwd naar de exacte doodsoorzaak. Nieuwsberichten over mensen die overlijden aan voedselvergiftiging wijden daar over het algemeen niet over uit, logischerwijs.
Ik gooi denk ik sneller zaken weg dan andere mensen dat doen, dat komt omdat ik gewend ben voor anderen te koken. In Limburg was er een 25 jaar terug een drama, daar had een kok van overgebleven pasta een salade voor zijn vrouw en kinderen gemaakt en die zijn er aan overleden.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 16:44 schreef _Joy_ het volgende:
[..]
Heftig! Ik schat dat het in onze keuken zeker 18 graden was. Pfff, ben ik blij dat ik het even nagevraagd heb.
Klinkt logisch. Overigens, als je het internationaal bekijkt, sterven in derdewereldlanden natuurlijk vaker aan voedselvergiftiging, en dan voornamelijk door rotte/bedorven vis. Dit is m.i. wat logischer te verklaren door schaarste aan medicijnen of te weinig vochtinname.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 16:47 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik heb er geen onderzoek naar gedaan en ik heb geen gratis toegang tot de publicaties die de mensen die verbonden zijn aan universiteiten wel hebben. Wat ik wel weet is dat gekookte rijst en pasta erg gevoelig zijn voor de eerder genoemde bacterie die zeer gemeen kan zijn. Verder hebben mensen vaak hun koelkasten niet koud staan en maken ze deze zelden of nooit schoon.
Het is volgens mij niet zo dat als je "een sterke maag" hebt je niet gevoelig bent voor voedselvergiftiging, alleen zijn de gevolgen bij mensen die vatbaarder zijn ernstiger.
Het is geen maandelijks spektakel of zo, maar ik denk wel eens 'iets verkeerds gegeten', meestal heb ik meteen ook wel een vermoeden van de oorzaak. Maar eigenlijk is het overdreven om te zeggen dat ik daar dan ziek van ben, gewoon de ellende lozen in de daartoe bestemde pot, en klaar.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 16:47 schreef Pietverdriet het volgende:
Het is volgens mij niet zo dat als je "een sterke maag" hebt je niet gevoelig bent voor voedselvergiftiging, alleen zijn de gevolgen bij mensen die vatbaarder zijn ernstiger.
De kip uit het andere topic zou ik zo durven eten.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 14:53 schreef _Joy_ het volgende:
Gisterenavond heb ik macaroni gemaakt (gehakt, groenten, tomatensaus) en vanmorgen kwam ik erachter dat ik vergeten was om hem in de koelkast te zetten. Hij heeft zo'n 12 uur buiten de koelkast gestaan.
Is het nog veilig om hem vanavond op te warmen?
Ik heb hem ook maar weggegooid. Weer wat geleerd vandaag.quote:Op dinsdag 26 mei 2015 21:11 schreef RobinOok het volgende:
[..]
De kip uit het andere topic zou ik zo durven eten.
Deze macaroni niet.
Ja, waren wel dezelfde aardappelenquote:Op zondag 24 mei 2015 14:12 schreef Bart2002 het volgende:
[..]
De wetenschappelijke aanpak! Waren het wel dezelfde soort aardappels? We moeten streng zijn hè.
Gember, knoflook, Laos, citroensap, vissaus, chili of wat sambal, lichte soya saus, sechuan peper, foeliequote:Op vrijdag 29 mei 2015 18:24 schreef Skaai het volgende:
Okay, binnenkort bbq. Ik wil kip saté maken maar eigenlijk super lekkere en iets anders dan standaard ketjap! Wil het een dag van te voren voorbereiden dus ik hoop op iets damnnn lekkers . En ik vermoed kippendijfilet. Piet help me pretty please
Ketjap (die hele dikke uit zo'n tankje), sambal badjak (veeeel), citroensap, klein beetje olie, zout, peperquote:Op vrijdag 29 mei 2015 18:24 schreef Skaai het volgende:
Okay, binnenkort bbq. Ik wil kip saté maken maar eigenlijk super lekkere en iets anders dan standaard ketjap! Wil het een dag van te voren voorbereiden dus ik hoop op iets damnnn lekkers . En ik vermoed kippendijfilet. Piet help me pretty please
Ik ben wel bang dat ik de verhoudingen verpruts want ik heb nog nooit met laos, vissaus en foelie gewerkt. Zou je een richtlijn van de hoeveelheden willen geven?quote:Op vrijdag 29 mei 2015 18:32 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Gember, knoflook, Laos, citroensap, vissaus, chili of wat sambal, lichte soya saus, sechuan peper, foelie
Klinkt ook goed, heb toevallig die in het tankje staan maar wil iets anders dan ketjap, en heel veel sambal is voor deze bbq niet zo handig want dan fikken we weg haha niet iedereen eet ze dan . Bedankt in elk geval!quote:Op zaterdag 30 mei 2015 09:57 schreef Molo het volgende:
[..]
Ketjap (die hele dikke uit zo'n tankje), sambal badjak (veeeel), citroensap, klein beetje olie, zout, peper
Zo simpel als het maar kan, maar zo lekker
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |