CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik wilde nog gaan natellenquote:
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Dat was waarschijnlijk ook zijn bedoeling.......quote:
Op Ik zou er echt niet intrappen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja dat. Opzet geslaagd dusquote:Op woensdag 24 juni 2015 09:19 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Dat was waarschijnlijk ook zijn bedoeling.......
Ik zou er echt niet intrappen.
Geweldig mascara-klodder! 
Hij heeft in ieder geval zijn best gedaan met de opmaak! Ik zie duidelijk een gezicht in de onderste foto (en extra credits voor de LVJ natuurlijk 
)
Hij heeft in ieder geval zijn best gedaan met de opmaak! Ik zie duidelijk een gezicht in de onderste foto (en extra credits voor de LVJ natuurlijk )
voor de vriend van mc!
Als je twijfelt aan bovenstaande tekst, neem dan contact op met je medisch specialist.
Dit doe ik ook, terwijl ik eigenlijk alleen maar in cul lurkquote:Op maandag 22 juni 2015 09:25 schreef applemoose het volgende:
als ik tegen mijn vriend praat over eten heb ik het vaak over Minilot. Volgens mij verdenkt hij mij fan een fok - crush.
"minilot had radijsjes gemaakt met getempereerde boter"
"Minilot had een superleuk baksel gemaakt"
Als je twijfelt aan bovenstaande tekst, neem dan contact op met je medisch specialist.
Heh, als je nog nooit gekookt hebt maakt het dus niet uit of je zestien of zesenveertig bent!
Ik hoopte juist dat je ons in dit topic op de hoogte kon gaan hoduen van de vorderingen!
Enneh, volgende keer kippendijen laten maken in plaats van kipfilet. Dij is niet droog te krijgen.
Aww, echt?quote:
Ik hoopte juist dat je ons in dit topic op de hoogte kon gaan hoduen van de vorderingen! Enneh, volgende keer kippendijen laten maken in plaats van kipfilet. Dij is niet droog te krijgen.
quote:
[..]
Dit doe ik ook, terwijl ik eigenlijk alleen maar in cul lurk
Let me see you stripped down to the bone
Hoe lief al die reacties
Zal hem het vanavond laten lezen.
Hij mag straks btw weer koken: BBQ.
@Minilot: dit heeft mij weer geïnspireerd om foto's te maken van het eten en als ik durf het hier ook te gaan posten
Kippendijen hebben ze hier helaas niet bij de buurtsuper maar als ik in de stad ben of aan de andere kant van Delft dan haal ik dat altijd idd.
Beter dan kipfilet
Zal hem het vanavond laten lezen.
Hij mag straks btw weer koken: BBQ.
@Minilot: dit heeft mij weer geïnspireerd om foto's te maken van het eten en als ik durf het hier ook te gaan posten
Kippendijen hebben ze hier helaas niet bij de buurtsuper maar als ik in de stad ben of aan de andere kant van Delft dan haal ik dat altijd idd.
Beter dan kipfilet
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Geen Dirk of Albert Heijn in de buurt? Die hebben kippendij standard in het assortiment tegenwoordig.quote:
Kippendijen hebben ze hier helaas niet bij de buurtsuper maar als ik in de stad ben of aan de andere kant van Delft dan haal ik dat altijd idd.
En jaaaa, meer foto's!
Let me see you stripped down to the bone
Ik woon echt in zo'n uithoek van Delft dat zelfs de buurtsuper ver weg isquote:
[..]
Geen Dirk of Albert Heijn in de buurt? Die hebben kippendij standard in het assortiment tegenwoordig.
En jaaaa, meer foto's!
Wel 4 minuten fietsen en dat duurt lang als je altijd boven de Turkse supermarkt hebt gewoond en naast de Plus en met 3x struikelen bij de Appie bent
Ik heb ook nog nooit zoveel gefietst als in het afgelopen half jaar.
Maargoed! Ontopic: ik ga weer foto's maken van mijn (mis)baksels.
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Wakker worden middels pittige mango 
(in gember/limoen-siroop, fijngesneden chilipeper en bloeiende koriander)
(in gember/limoen-siroop, fijngesneden chilipeper en bloeiende koriander)
Let me see you stripped down to the bone
Wat een goed ontbijt Lijkt me ook heel prettig als toetje na een oosters gerecht.
Lijkt me ook heel prettig als toetje na een oosters gerecht.
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
quote:
Lijkt me ook heel prettig als toetje na een oosters gerecht.
Lollig dat je dat zegt, want dat was ook eigenlijk de bedoeling! Had er nu alleen zoveel trek in dat ik het alvast had opgegeten.
Vanavond meloen met zwarte peper als toetje dan maar![ Bericht 5% gewijzigd door minilot op 25-06-2015 11:05:19 ]
Let me see you stripped down to the bone
Even iets minder charmants.. 
Alvast bijgerechten voor yakitori vanavond gemaakt: zoetzure komkommer en Ottolenghi's gestoomde aubergine.
Alvast bijgerechten voor yakitori vanavond gemaakt: zoetzure komkommer en Ottolenghi's gestoomde aubergine. 
Let me see you stripped down to the bone
In het kader van random lol met kliekjes..
aardappel/kaaskrokant met chardonnay-mayo, citroentijm en bieslookkiem
aardappel/kaaskrokant met chardonnay-mayo, citroentijm en bieslookkiem
Let me see you stripped down to the bone
quote:
In het kader van random lol met kliekjes..
aardappel/kaaskrokant met chardonnay-mayo, citroentijm en bieslookkiem
[ afbeelding ]
zo heb ik ook ooit eens vissticks tot een culinair uitziend gerecht proberen te verwerken..wel lekker!
Ha!quote:
[..]
wel lekker!
Heb je daar toen toevallig een foto van gemaakt?
Let me see you stripped down to the bone
Salade de gésiers de canard.
Met spinazieblaadjes (ipv sla), pijnboompitten (ipv walnoten), roquefort (ipv spekjes) en blokjes peijnenburg ontbijtkoek (ik wou iets zoets). Dressing gewoon dijon-notenmosterd, olie, sherry azijn, acacia honing, sjalotje, peper, zout.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik moest even Googlen, maar.. gekonfijte eendenmaagjes - klopt dat?
Hoe zou je de smaak daarvan omschrijven?
Hoe zou je de smaak daarvan omschrijven?
Let me see you stripped down to the bone
Ja, klopt! Smaak euh, zachte, malse, stukjes rood vlees. Redelijk compact qua structuur, beetje zoetig, maar ook beetje zurig, smaakt/ruikt een beetje naar euh euh euh corned beef of zo, denk ik. Alleen dat heb ik nog nooit gegeten, corned beef. :-)
Hoe dan ook: lekker en niet eng. Want mooie structuur.
Jaren geleden eens recht uit de verpakking (ik neem nooit die uit blik) gefotografeerd. Omdat het er gewoon zo onmaagdelijk uitziet. ;-)
Gésiers de Canard
Hoe dan ook: lekker en niet eng. Want mooie structuur.
Jaren geleden eens recht uit de verpakking (ik neem nooit die uit blik) gefotografeerd. Omdat het er gewoon zo onmaagdelijk uitziet. ;-)
Gésiers de Canard
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Oh wauw, dat ziet er inderdaad lekker uit!
Ga ik onthouden als ik weer eens in Frankrijk ben.
Ga ik onthouden als ik weer eens in Frankrijk ben.
Let me see you stripped down to the bone
nee.. te snel opgegeten.quote:
[..]
Ha!
Heb je daar toen toevallig een foto van gemaakt?
Terug in het land, terug in eigen keuken, jippie! 
Gegrillde bloemkool
Momofuku's Bloemkool (alleen nu een hele plak, geen roosjes. (recept: hier)
Met een eendenborstje (meegelift uit Frankrijk ;-) ) uurtje gemarineerd in 2 tl sesamolie, 3 tl shaoxing rijstwijn en wat versgemalen peper. Daarna gerookt in mijn rookoventje (8 minuten) en daarna gebakkken in de pan (5 minuten velkant, 2 minuten vleeskant)
En frietjes met sriracha-mayo, maar die staan niet op de foto.
Gegrillde bloemkool
Momofuku's Bloemkool (alleen nu een hele plak, geen roosjes. (recept: hier)
Met een eendenborstje (meegelift uit Frankrijk ;-) ) uurtje gemarineerd in 2 tl sesamolie, 3 tl shaoxing rijstwijn en wat versgemalen peper. Daarna gerookt in mijn rookoventje (8 minuten) en daarna gebakkken in de pan (5 minuten velkant, 2 minuten vleeskant)
En frietjes met sriracha-mayo, maar die staan niet op de foto.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
