Slowcooker recepten deel 2

Chorizo doet het mij aan denken

Kan ook cake in de slowcooker maken of is de temp niet heet genoeg?

Het kan wel maar dan moet de springvorm wel van de bodem af zijn dus op een soort van rooster staan o.i.d..
Is wel leuk om het een keer uit te proberen maar in de oven gaat het een stuk sneller
Ik heb een recept van choco-karamelkwarktaart die mij lekker lijkt dus die ga ik een keer uit proberen.

De theedoek is om te voorkomen dat het vocht weer terug druppelt op je cake.

Ik heb weleens recepten gezien voor cake en zelfs voor brood. In Amerika maken ze echt vanalles in de slowcooker, maar dat soort dingen lijken me toch echt veel lekkerder uit de oven.

Hier zit nu Chili con carne in de slowcooker en gisteren maakte ik stoofpeertjes.

Voor het eerst kippensoep.

Ik volg grotendeels dit recept: http://www.smulweb.nl/rec(...)la-louiseslowcookgas

Gisteren een slowcooker besteld bij Amazon. Vandaag mailtje dat ie onderweg is. Wordt tussen 23-2 en 1-3 bezorgd.

Ik w8 nog steeds op mijn nieuwe deksel, de tiende een mailtje gekregen van andrew james dat het met 3 tot 5 dagen via royal mail bezorgd zou worden, we zijn nu 9 dagen verder

Welke heb je besteld roos85.

quote:

Op vrijdag 19 februari 2016 19:03 schreef Sorella het volgende:
Ik w8 nog steeds op mijn nieuwe deksel, de tiende een mailtje gekregen van andrew james dat het met 3 tot 5 dagen via royal mail bezorgd zou worden, we zijn nu 9 dagen verder

Welke heb je besteld roos85.

royal mail heeft altijd vertraging, soms is Asia nog sneller.

Hm, ga ze maandag wel even mailen of ze mijn adres wel hebben
Wie weet zit er nu iemand in tietsjerkeradeel met veel verbazing naar een deksel te kijken

quote:

Op vrijdag 19 februari 2016 16:46 schreef roos85 het volgende:
Gisteren een slowcooker besteld bij Amazon. Vandaag mailtje dat ie onderweg is. Wordt tussen 23-2 en 1-3 bezorgd.

leuk! Welke krijg je?

quote:

Op vrijdag 19 februari 2016 19:13 schreef Dragonberry het volgende:

[..]

leuk! Welke krijg je?

quote:

Op vrijdag 19 februari 2016 19:03 schreef Sorella het volgende:

Welke heb je besteld roos85.

Uiteindelijk is het deze geworden:
http://www.amazon.de/Andr(...)cooker+andrew+jamers

Nog maar een keer Indo Pulled pork gemaakt maar nu zonder steranijs en met Ketjap Medja en Badjak ipv Oelek.
Was echt lekker op een broodje met wat sla en komkommer.

quote:

[b]Op [url=http://forum.fok.nl/topic/2216257/

Uiteindelijk is het deze geworden:
http://www.amazon.de/Andr(...)cooker+andrew+jamers

lekker pannetje

badjak is sambal badjak ? wat is het verschil tussen ketjap medja en manis/asin ?

Hoi slowcookers Mijn vader en ook ik zijn van plan een slowcooker aan te schaffen, maar zien allebei door de bomen het bos niet meer, dus wil mijn vragen graag aan jullie (experts) voorleggen. Die vragen hebben voornamelijk te maken met de inhoud van de cooker, daar kom ik namelijk echt niet uit.

Ik woon samen met vriend (hij eet voor twee) en baby. Vrij regelmatig eten er 1 of 2 mensen mee en soms eet mijn ouderlijk gezin mee, dan komen er 6 mensen bij en zijn we dus met 8 en een baby. Gerechten die ik nu graag zou maken zijn stoofvlees, hele kip, pulled pork, soepen, sauzen en groenten (als bijgerecht). Ik heb geen enorme vriezerinhoud en kan dus niet altijd veel invriezen, maar vind het niet erg om later in de week nog een of twee keer hetzelfde te eten. Ook luncht mijn vriend graag warm, dus elke keer een extra portie is geen probleem.

Dan mijn vader. Heeft een gezin van 5 personen. Regelmatig (zeker vier keer per week) eten er mensen mee en zijn ze met 8-10 personen. Hij zoekt iets waarin je allerlei gerechten, soepen en sauzen kunt maken. Hij had een römertopf, maar vond die onhandig, omdat smaken teveel in elkaar overliepen. Hij kan gemakkelijk iets invriezen als er iets overblijft.

Suggesties? Alvast bedankt

Voor 8-10 personen moet je wel denken aan minstens 6 liter. Op de Duitse Amazon is het aanbod vrij groot.

Als je vader er niet van houdt dat smaken in elkaar overlopen zoals in een römertopf, dan vraag ik me af of hij eten uit een slowcooker wel lekker vindt, want dat komt op hetzelfde neer.

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:33 schreef Lienekien het volgende:
Voor 8-10 personen moet je wel denken aan minstens 6 liter. Op de Duitse Amazon is het aanbod vrij groot.

Als je vader er niet van houdt dat smaken in elkaar overlopen zoals in een römertopf, dan vraag ik me af of hij eten uit een slowcooker wel lekker vindt, want dat komt op hetzelfde neer.

Zes liter moet dan voor hem voldoende zijn. Gaan we daar naar kijken. Hij is er gek op, maar de kinderen zijn erg kieskeurig Hij dacht dat hij ergens een slowcooker had gezien met de mogelijkheid om dingen te scheiden, verschillende niveaus of compartimenten.

Ik vind 't voor bij mij thuis lastig, omdat ik eigenlijk zowel kleinere als grotere hoeveelheden moet kunnen maken. Twijfel over 3.5l..

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:38 schreef Bloesem. het volgende:

[..]

Zes liter moet dan voor hem voldoende zijn. Gaan we daar naar kijken. Hij is er gek op, maar de kinderen zijn erg kieskeurig Hij dacht dat hij ergens een slowcooker had gezien met de mogelijkheid om dingen te scheiden, verschillende niveaus of compartimenten.

Ik vind 't voor bij mij thuis lastig, omdat ik eigenlijk zowel kleinere als grotere hoeveelheden moet kunnen maken. Twijfel over 3.5l..

Dat is dan een stoomkoker, geen slowcooker. Echt een wezenlijk verschil.

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:29 schreef Bloesem. het volgende:
Hoi slowcookers Mijn vader en ook ik zijn van plan een slowcooker aan te schaffen, maar zien allebei door de bomen het bos niet meer, dus wil mijn vragen graag aan jullie (experts) voorleggen. Die vragen hebben voornamelijk te maken met de inhoud van de cooker, daar kom ik namelijk echt niet uit.

Ik woon samen met vriend (hij eet voor twee) en baby. Vrij regelmatig eten er 1 of 2 mensen mee en soms eet mijn ouderlijk gezin mee, dan komen er 6 mensen bij en zijn we dus met 8 en een baby. Gerechten die ik nu graag zou maken zijn stoofvlees, hele kip, pulled pork, soepen, sauzen en groenten (als bijgerecht). Ik heb geen enorme vriezerinhoud en kan dus niet altijd veel invriezen, maar vind het niet erg om later in de week nog een of twee keer hetzelfde te eten. Ook luncht mijn vriend graag warm, dus elke keer een extra portie is geen probleem.

Dan mijn vader. Heeft een gezin van 5 personen. Regelmatig (zeker vier keer per week) eten er mensen mee en zijn ze met 8-10 personen. Hij zoekt iets waarin je allerlei gerechten, soepen en sauzen kunt maken. Hij had een römertopf, maar vond die onhandig, omdat smaken teveel in elkaar overliepen. Hij kan gemakkelijk iets invriezen als er iets overblijft.

Suggesties? Alvast bedankt

dan zou ik deze nemen, 8 liter voor zoveel personen, is maar 32 euro op amazon

http://www.amazon.de/Andr(...)s=slowcooker+8+liter

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:43 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Dat is dan een stoomkoker, geen slowcooker. Echt een wezenlijk verschil.

Nee, het was zeker weten een slowcooker. Hij zegt nu dat de bakken naast elkaar zaten in één slowcooker. Goed, ik ga nog wel eens googlen. Thanks

THEFXR, dat lijkt me voor hem een goed formaat! Ik ga 't doorgeven, thanks

Zou voor mijn gezin de 3.5l een goede maat zijn? Heb de topics al doorgespit naar de recepten die jullie maken (😍) maar vind 't nog steeds lastig beslissen. Vooral die hele kip zit me dwars, die lijkt in 3.5l net niet te passen. Maar bij 5l is het minimum wat je kunt maken weer vrij veel. Nou ja, ik ga weer googlen. Bedankt iig

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:51 schreef Bloesem. het volgende:

[..]

Nee, het was zeker weten een slowcooker. Hij zegt nu dat de bakken naast elkaar zaten in één slowcooker. Goed, ik ga nog wel eens googlen. Thanks

THEFXR, dat lijkt me voor hem een goed formaat! Ik ga 't doorgeven, thanks

Zou voor mijn gezin de 3.5l een goede maat zijn? Heb de topics al doorgespit naar de recepten die jullie maken (😍) maar vind 't nog steeds lastig beslissen. Vooral die hele kip zit me dwars, die lijkt in 3.5l net niet te passen. Maar bij 5l is het minimum wat je kunt maken weer vrij veel. Nou ja, ik ga weer googlen. Bedankt iig

Zelf heb ik een 3.5 liter en daar gaat geen hele kip in, alleen net 4 dijen of 8 drumsticks.
voor jouw piekbezetting van 8 personen zou ik toch de 6.5 of ook de 8.0 liter aanraden.
denk dat je vader deze heeft gezien de duo crockpot

quote:

Op zondag 21 februari 2016 14:51 schreef Bloesem. het volgende:

[..]

Nee, het was zeker weten een slowcooker. Hij zegt nu dat de bakken naast elkaar zaten in één slowcooker. Goed, ik ga nog wel eens googlen. Thanks

THEFXR, dat lijkt me voor hem een goed formaat! Ik ga 't doorgeven, thanks

Zou voor mijn gezin de 3.5l een goede maat zijn? Heb de topics al doorgespit naar de recepten die jullie maken (😍) maar vind 't nog steeds lastig beslissen. Vooral die hele kip zit me dwars, die lijkt in 3.5l net niet te passen. Maar bij 5l is het minimum wat je kunt maken weer vrij veel. Nou ja, ik ga weer googlen. Bedankt iig

Ja, dat klopt, twee of drie bakken naast elkaar. Maar dan nog is het principe dat je eenpans stoofgerechten maakt, zoals in een römertopf.

Waarom geen 3.5 liter en een 5.0 liter nemen, met zijn drieën pak je de 3,5 liter, ben je met meer de 5.0 liter en ben je met nog meer gebruik je ze alle twee