[Gezond Slank] #2296 Rustig aan

In roomboter zit ook nog veel shit. Kwam ik vandaag achter toen ik Ghee maakte. Als je roomboter drie kwartier kookt, komt er een teerachtige laag onder in de pan. Dat koekt aan, daarna heb je echt pure vetjes, zonder lactose en andere prut. Nom!

Ja, nee. Het wordt shit als je het verhit. Als je onverzadigde vetten lang verhit, wordt het een anti-aanbaklaag. Ideaal voor gietijzeren pannen, slecht om op te eten. En er zit eiwit in boter, dat wil je eruit hebben voor je het hoog gaat verhitten omdat die anders ook verbranden en slecht voor je zijn.

http://www.instructables.(...)-Pans-Flax-Seed-Oil/

En tx Vaiz

quote:

Op zondag 15 maart 2015 13:26 schreef V1z0R het volgende:

[..]

Ben zelf ook geen liefhebber van cardio in de sportschool dus ik ben die idioot die HIIT doet. Vind ik ook meer uitdaging hebben want dan kan ik compleet los gaan en niet gestaag een hele tijd iets doen.

Wat ik juist tegenkom is dat het schema's zijn die passen in een 4/5 day split en totaal niet voor mensen die net als jij 2x per week gaan.
Daarom wel benieuwd, hopelijk heb jij een goede met de basics.

Bedoelde de verhouding in het type vet (zal zo even googlen naar Li's post) niet zozeer de hoeveelheid.

Is het een idee om thuis je cardio te doen net als uniekhoorn? Gewoon met een hometrainer voor de TV.
^{Zou ik zelf ook eens moeten proberen eigenlijk kun je denk ik wel goedkoop op de kop tikken op marktplaats.}

Haha een hometrainer oid lijkt me wel chill, maar ten eerste: no moneyz en ten tweede geen plek in huis Dus helaas niet Touwtje springen enzo is ook geen optie, woon in een klein flatje.
Vinden de buren denk ik niet zo leuk

Over die vetten en omega-zuren wist ik wel
De verhouding in mijn type vetten zit wel goed, denk ik. Vet haal ik vooral uit plantaardige olie, vis en groente/fruit (avocado). Verzadigde vetten uit vlees en zuivel.
Halvarine shit eet ik niet, neem dan roomboter.

Houd jij je aan een macronutriënten verhouding?

quote:

Op zondag 15 maart 2015 16:13 schreef uniekhoorn het volgende:
Het is geen rocketscience...
Als je maar beweegt en lekker eet...

Dus datte

Dat, en de kop de goede kant op.

Keek net de foto's terug ten tijde van pashokmeisje en zag er toen toch eigenlijk wel redelijk uit. Denk dat sex ook wel helpt maar dat is natuurlijk ook beweging.

quote:

Op zondag 15 maart 2015 14:07 schreef loveli het volgende:
Ja, nee. Het wordt shit als je het verhit. Als je onverzadigde vetten lang verhit, wordt het een anti-aanbaklaag. Ideaal voor gietijzeren pannen, slecht om op te eten. En er zit eiwit in boter, dat wil je eruit hebben voor je het hoog gaat verhitten omdat die anders ook verbranden en slecht voor je zijn.

http://www.instructables.(...)-Pans-Flax-Seed-Oil/

Dank je voor de theorie
Ik wilde eigenlijk gewoon melden dat ik heerlijk ruikende ghee heb gemaakt. Hij is goed gelukt trouwens!

Een lijstje maar weer eens:

O: speltbrood met boter en cervelaat, stukje stokbrood met boter, thee met melk
B: twee uurtjes huishouden doen
T: een zelf gemaakte kokosmacroon
S: half uurtje zonnegroetjes en handstand training
L: smoothie jus, banaan, pruimen en spinazie
T: thee met melk, kokos dingie
D: pompoensoep met creme fraiche, rijstwafels met filet american
T: chips en colaatje denk ik

[ Bericht 0% gewijzigd door An24 op 15-03-2015 17:30:42 ]

quote:

Op zondag 15 maart 2015 16:13 schreef uniekhoorn het volgende:
Het is geen rocketscience...
Als je maar beweegt en lekker eet...

Dus datte

Ben ik niet helemaal eens, sinds ik een beetje ayurveda bestudeer. Niet alle negatieve effecten van bepaalde voedingsstoffen zijn puur met beweging op te lossen.

Ik zou het zelf wel tof vinden om wat van de 'regels' te gaan overnemen, maar dat is nog knap lastig als je een vreetzakje bent

Ik zal mijn lijstjes van dit weekend ook eens posten

Gisteren.
O: griekse yoghurt met beetje vanille yoghurt kwark en walnoten
L: 2 gebakken eitjes op volkorenbrood met kaas en een beetje sambal
A: chili con carne, rijst, paar nacho's met guacamole (ik at niet thuis)
T: verkruimelde chocolate chip cookies op de bodem, daarop iets van sinaasappelyoghurt? met stukjes sinaasappel (ook bij visite)
En later in de avond 1 wit wijntje en wat zoutjes.

In totaal kwam ik op 1800 kcal, maar heb die zoutjes niet erbij berekend.

Vandaag.
O: havermout met melk, banaan en een zelfgemaakte "jam" van alleen wat rode vruchten gekookt in 2 el diksap
L: 1,5 bagel met een dun laagje roomkaas en gerookte zalm
T: sinaasappelsap
T: vriend kwam opeens met kleine kipspiesjes piri piri thuis. Heb daar 5 van op ofzo (75 gram)
A: vriend gaat koken, ik moet studeren. Hij gaat geloof ik bami maken

Vandaag kom ik op 1823 kcal (gok ik, weet niet wat vriend exact gebruikt door de bami)
Drink altijd water, thee of crystal clear.
Morgen weer wegen en hardlopen

En toen was er een stroomstoring in de wijk.

je weet wat dat over 9 maanden betekent he Li

Lijstje voor vandaag:

O: smoothie met havermout/kokos/chocowhey en melk
L: gemengde salade met zonnebloempitjes/rookvlees/ei en balsamicodressing
T: questbar very berry ofzo. Goed te nassen!
D: Ik ga weer op reis, dus ik denk lap vlees en groenten
T: whey met kokos

Hier ook maar een lijstje:

O: havermout met melk, maple sirup en kaneel. Thee met melk
L: pompoensoep, rijstwafel filet americsn en rijstwafel petrella
T: twix achtig koekje/ gebakje, zwarte koffie
T: smoothie banaan, jus, pruimen
S: 75 min. Yoga
D/T: nog zo'n kom soep
T: thee met melk

Hoooi! Eerste dagje achter de rug. Moe en vrij voldaan

Vandaag wordt een pizzaatje en daarna 1 worden met bankstel en fleecedekentje

Weet iemand met welk abonnement je zo goedkoop mogelijk onbeperkt kan bellen?

quote:

Op maandag 16 maart 2015 19:00 schreef Probability het volgende:
Weet iemand met welk abonnement je zo goedkoop mogelijk onbeperkt kan bellen?

Weet niet wat Hollandse Nieuwe in de actie heeft?

Geen onbeperkt bellen iig.

Tele2 lijkt een goede aanbieding te hebben

Ik heb Vodafone onbeperkt bellen/smsen, 2GB internet en mobiel voor 35/mnd. Moet dus nog goedkoper kunnen zonder mobieltje..

De lol van het bellen ontdekt probje?

Volgens mij heeft ze z'n nummer

Mijn lijstje van vandaag

O: smoothie met 1 mango, schepje havermout en kokoswater met ananas
L: 2 sneetjes volkorenbrood met filet americain en een gekookt ei
L2: 2 sneetjes donker boerenbrood met eiersalade (op elkaar) uit de kantine, met een kokoskerriesoepje
A: restje bami
T: kokosijs

Erg veel kokos voor vandaag, normaal eet ik niet zoveel kokos haha.
Volgens mijn app kom ik vandaag niet eens aan de 1800 kcal, terwijl ik voor mijn gevoel onwijs veel + slechte dingen heb gegeten

Geen zin om lijstje te posten

Zo weer een stukje fietsen om de beweging erin te houden.

Hier ook geen lijstje .
4 uur autorijden voor een vergadering die niet doorgaat. Hmpf.

Hier wel een lijstje

O: havermout, met een gebakken appeltje, kaneel en een lepel appelstroop
L: 2 boterhammen met smeerworst (want vitamine A)
T: 2 dadel - cashew - cacao balletjes
D: couscous met gehakt, groente, abrikozen, rozijnen, komkommer, cherrytomaten en feta
S: zo eventjes hardlopen, misschien nog naar de sportschool ook

quote:

Op dinsdag 17 maart 2015 17:57 schreef sigme het volgende:
Hier ook geen lijstje .
4 uur autorijden voor een vergadering die niet doorgaat. Hmpf.

Ik zou vrij pissig zijn dan.
Wat een hoop tijd verloren :/

quote:

Op dinsdag 17 maart 2015 19:37 schreef xuryah het volgende:

[..]

Ik zou vrij pissig zijn dan.
Wat een hoop tijd verloren :/

Ja. Maar blijkbaar is dat de manier waarop mijn bedrijf werkt.
Ik was niet eens pissig .