Een kleine bijdrage van mij... het vlees staat klaar om in de houtoven te gaan:
En de kalkoen is gaar. Die gaat aan het eind nog even een korstje krijgen bij het vuur:
Straks nog even een update over de groente; die staat nu in een donkere schuur te wachten...
Menu:
- Een frisse salade (botersla, dunne komkommerschijfjes, lichte dressing) met dunne zalmreepjes en reepjes gerookte forel.
- Een voorafje van kiprolladeplakjes om een gefrituurd hapje van filodeeg met kipgehakt
- Ribroast uit de houtoven
- Kalkoen uit de houtoven
- Wintergroente schotel met knolraap, pastinaak, aardpeer, aardappeltjes uit de oven, aangevuld met groene asperges en verse spercieboontjes en gevarieerde paddestoelen.
- Aardappelgratin taartjes (van de Lidl: ik ben te lui het zelf te maken en die van hen zijn briljant)
- Stoofpeertjes uit mijn moeders boomgaard
- Chocoladebombe
Ben nu al 1 dag bezig, vandaag gelukkig alleen "afmaakklusjes"
[ Bericht 21% gewijzigd door fietsie op 25-12-2014 15:29:24 (De Lidl helemaal vergeten) ]
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?